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柳诗韵
2019-07-04 15:45
15MOP的葡挞上堆满燕窝!只有澳门这家糖水铺可以如此任性!
⭐️
被澳门本地朋友强力推荐过来吃的糖水铺《壹燕糖》
壹燕糖甜品
就在新马路新马路喷水池斜对面巷子里,没想到那么好找!就在大名鼎鼎的福隆新街。
📍福隆新街1号
⭐️
福隆新街也是澳门著名的历史文物老街。
澳门福隆新街的建筑群,是迄今保存得最完整的中国青楼建筑群,有很高的历史价值。这里也是澳门博彩业的发祥地之一,故这一带既曾热闹繁华,亦经受过磨难,可谓历尽沧桑。
来澳门旅行探究澳门历史的话不可错过这条街。
——————————————
🍀说说出品🍀
这些都是我超爱的爆品!!
1️⃣燕窝葡挞(图②)
💰15MOP一个(买五送一)再换算一下汇率,简直比我家楼下超市卖的还便宜!
在葡挞上面铺燕窝也真的是只有澳门人能想得出来了。
酥脆的蛋挞上面放清甜的燕窝,这是什么人间美味??
老板给我来一打谢谢!
🍀
2️⃣椰皇炖燕窝(图③)
一整只椰子,里面用椰皇水炖奶,上面再铺满燕窝。
可以做成热的和冻的,无论冬天夏天吃一样滋润。
燕窝原来不止和蛋挞配,跟椰子肉也那么配!!逛街累了吃一口,清甜到入心入肺!
有必要那么简单粗暴吗,我哭了,你们呢?
🍀
3️⃣芒果肠粉(图④)
身为广东人什么肠粉没吃过?
但是甜肠粉还真的是第一次吃到!开眼界了,刷新了我对甜品的认知😂😂
芒果肠粉是这家店的明星菜品,可以说进店必点,每桌一碟。
啫喱做的肠粉皮包住三条芒果肉,OMG,芒果爱好者(我)简直疯了,可以看到图1️⃣切开后超大块的芒果肉。
🍀
4️⃣太极杏仁芝麻糊双拼(图④)
不知道是不是叫这个名字,自己乱取的哈哈哈。
上菜的时候有点惊呆,杏仁糊芝麻糊每家都有,并且味道都大同小异,但是可以做成太极造型的,是真的很有创意了😍
🍀
5️⃣桃胶仙草芋圆(图⑤)
答应我!一定要吃它!
芋圆不是大陆那种小颗的,壹燕糖的芋圆都是师傅手工做的!比大陆的大,而且软糯很多。
大概有半碗桃胶,吃之前淋上椰浆,吃完觉得自己是仙女👱🏻♀️
除了甜点还有好吃的咸点。
🍀
6️⃣怀旧猪脚姜(图⑥)
用叉子叉一块起来拍照,差点叉不起来,煲得软烂到几乎骨肉分离,已经感觉到它的胶质在嘴里化开了。
骨髓直接吸进嘴里,一整碗胶原蛋白!
🍀
7️⃣马介休球(图⑥)
马介休是鳕鱼经盐腌制而成,是不少澳葡美食的主要材料。
来澳门旅游怎么可能不试试马介休球👍
澳门 · 壹燕糖甜品
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以下榜单推荐
相关内容
克拉拉Klara
2023-07-12 08:45
离开澳门前一定要吃的五家高级餐厅
✨紫逸轩
澳门米其林一星、黑珍珠餐厅一钻选手,低调老牌,以传统粤菜为主,又增加了很多融合创新。
✔️海鲜炒饭:蛋粒分明,海鲜的料很足,鸡蛋的醇香和大海的鲜香混合在一起,口感层次丰富!
✔️片皮乳猪件:脆皮的火候刚刚好,肉质厚实而不腻,配的白萝卜很清爽
✔️花雕醉鸡:非常入味的酒香味儿,鸡肉又滑又嫩。
✔️麻婆豆腐龙虾:麻辣鲜香,肉质Q弹,粤菜和川菜的集成之作,好评!
✨淮扬晓宴
周晓燕大师主理的澳门米其林一星淮扬菜,隐藏在澳门伦敦人之中的国宴风雅~
✔️ 秘制核桃仁番茄,淮扬大师的作品,表皮的啫喱值得细细品味,番茄选材特级,口感刚刚好,甜、酸、香、滑、完美在口腔爆发
✔️ 花雕蒸鲥鱼,主厨运用传统淮扬的拆法,将其骨完全挑出,鱼皮却紧连,还佐以脆麟,源于传统,又跳脱传统~
✔️ 淮汁小牛肉,牛肉酥烂,文火慢煮,精选的澳洲牛肉,肉丝毫不柴,类似红烧肉的做法,非常入味好吃
✨丘吉尔餐厅
到了旅游高峰期抢不到座的超火爆丘吉尔下午茶!一定要提前预约!
✔️漫游仙境下午茶:充满了英伦童话气息的下午茶,颜值和味道都是顶配,各种英式糕点,均衡地照顾了甜咸口感,配上一壶荔枝红茶,在童话的世界里,享受惬意的午后时光~
✨巴黎轩
澳门的黑珍珠二钻宝藏餐厅,位于澳门的巴黎铁塔六楼,在铁塔内部就餐赏景也是独家特色~
✔️ 石锅龙虾海鲜泡饭,极力推荐!里面的浓汤鲜甜浓郁,脆米像是炸过一样,香口Q弹,十分开胃,龙虾十分新鲜,肉质紧致弹牙!
✔️ 温泉蛋流心烧卖,这个的鹌鹑蛋要流心对火候的掌控要求应该比较高,烧卖一口咬下去,里面的鹌鹑蛋即时流心,流心的鹌鹑蛋把烧卖包裹,十分鲜美!
✔️ 十五年老陈皮红豆沙,扑鼻的陈皮香,红豆沙绵滑之余还有沙感,看似简单的经典糖水才最体现师傅功力
✨品粤轩
位于威尼斯人的中式粤菜馆,传统而厚重,充满文化沉淀,装潢和包厢都很有讲究,里面的茶壶也很有意思,富贵精致,都有各自的故事~
✔️烧鹅,传统味道,皮和油自然分离,口感香而不腻,堪称一流。
✔️海皇豆腐煲,千滚的豆腐,饱吸浓郁的汤汁,入口嫩、鲜。
✔️芦笋带子,海中鲜与陆上鲜的结合,滋味相互衬托,分别入口,芦笋爽嫩脆,带子鲜甜。
澳门 · 紫逸轩
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子不语_120
2023-07-23 11:05
在距离大三巴牌坊不远的巷子里,小店不大,吧台下边放几条凳子供客人休息。工作日去的,人不是很多,在店里坐了一会儿,很凉快。
服务:
老板娘很热情,会问你加不加馅料,果断加了麻薯。
「阿华田鸡蛋仔」加了麻薯,内馅QQ还能拉丝,外面酥酥脆脆,非常好吃。
店内还有好多饮品,买了气泡水喝酷儿,惊喜的小店。
澳门 · 铁饼号小食店
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秋水伊人_5375
2023-12-08 13:21
无意中搜到的一家店,地址跟着导航很好找,但记得到了路边抬头看哦,不然是找不到的哈哈哈。是在居民楼楼下,要上很多台阶的。做手信很不错,相对于买一些点心之类的这种性价比很高,就是要是想快递的话运费挺贵的,所以只能自己拎上飞机了,泡水很好喝!
澳门 · 澳门连胜街
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并非忍人
2024-02-27 02:28
太太太好吃了,以后来一次澳门吃一次
船面的汤超级无敌浓,查了下好像是汤底有放猪肝一起熬煮,香料搭配得既有层次感又很融合,简直完美,船面可以搭配得选项也很多,大概是店家有考虑到口味淡的人,所以这个也是有清汤版可以选的,而且船面可以选大份或者是小份,小份才28!超级划算,一个来甚至可以把清汤浓汤的小份都点了
朋友点的猪颈肉饭的酱汁也炒鸡好丑,他们家真的太会调味了!!夸爆,猪颈肉烤得也很好吃
🛎️服务:
服务真的得夸,工作日正饭点到的,店里坐满了人,拿了号稍稍排了五分钟不到就进去了,翻台效率真的好高,结账可以欺负宝也可以v,服务态度都超好,粤语普通话英语感觉都不影响体验!下次还要约朋友来,想把店里的菜单点一本(也没多少😏
澳门
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鸡蛋汉堡来一套
2024-12-01 00:24
这家店不论是服务,菜品,价格,都很难评,不懂那么多人推荐的点是什么
首先我们是在这家店营业时间三点之前,俩点到的店吃饭,刚坐下看菜单服务员就指着她的手表说需要两点半之前点完餐,意思他们想要下班。。
其次,我们在吃馬介休的时候吃到一根很长的鱼刺,这是不合理的吧 因为我们是游客,不了解,特地查了里面有鳕鱼,可是这难道不应该处理干净鱼刺再做成薯蓉球炸的嘛 询问了服务员,居然说这是正常的,可笑!
最后,请问我们刚吃完一道菜甚至于说还没吃完,就收走盘子是几个意思呢 吃的时候几个服务员聚在一起对我们指指点点是几个意思 就这服务还敢收取服务费
希望我这篇能够被所有来旅游想吃这家的朋友看到,价格也是完完全全毫无性价比可言,三个菜,四百多mop。说实话,如果在内地,我绝对要去刚一刚😅😅
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咖啡小小熊
2023-08-27 21:51
到澳门的第一餐,小伙伴们迁就我,还好没有让她们失望…
面的种类有很多,可以根据自己的喜好选择,除了公仔面需要额外加8mop…
我选的鸡翅的,鸡翅真的超级入味,虽然不辣,但是真的好吃,是下次再去澳门还会冲的那种…
就是鸳鸯感觉有点淡,也不知道是自己口味变了,还是真的就是有点淡,总觉得有种掺多了水的感觉…
反正就是我一个不爱吃面更爱吃粉的人,都觉得还比较好吃的店,爱吃面的真的可以无脑冲,记得选双汁哦…
澳门 · 百乐门粉面店
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iiimelanie
2024-02-29 13:44
走过路过不能错过的澳门当地美食!!!
来澳门这么多次,之前吃饭都是在商场或者是热门店铺吃饭,第一次来到小街小道里,顾客大部份是当地人的餐厅,很浓的市井味,特别大排档的店…
我们四个女生点了招牌猪骨煲外加三个菜,还想继续加菜被点菜阿姨叫住说够了完全吃不完…的确,一上菜我们都惊呆了
「海鲜猪骨煲」巨大一盆,大概有10个以上的大猪骨头炖,给了吸管可以吸到骨髓的,底层是萝卜椰菜花,上层是各种新鲜的海鲜,那汤底…实在是鲜甜…
「椒盐濑尿虾」我们要了中份(不是量多量少,是指赖尿虾个头大小)虾也蛮新鲜的肉质很嫩很甜
「椒鹽粟米」「蒜蓉炒油麦菜」都还可以,反正是大排档的火候味…
店里还有很多特色小炒菜,感觉来个宵夜,叫上几道小炒也是不错的!
澳门
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胡辛雨
2024-12-16 15:46
始于1965年
下taxi到官也街,刚好看到门口排队,就跟着凑热闹买了一杯咖啡、奶茶、猪扒包
澳门
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有缘来相会
2024-01-23 11:54
三盏灯是个老区,有点破旧的感觉,但非常热闹,什么东西都能买到,非常实用,但人也很多很多,海鲜干货、干果摊位多,价格也实惠,熟食卤味也多,价格也亲民。作为对当地实情的了解,完全可以满足你的需求。逛逛挺有意思的。
澳门
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Sofia芬芬
2022-12-21 15:32
澳门美食打卡(二)
下环街市,比较偏,挺远的,本地居民多,熟食中心在二楼。找好电梯直上就很方便了,我们进去的时候没找好,走的是楼梯。😭每一间都值得去,但是注意休息时间,一般中午就比较多吃的。没想到现在澳门都支持无网刷支付宝 🤩牛杂什美食 中午挺多人排队的,但是真的好好吃,性价比超高的。纯牛杂,60MOP,很大的一碟,不过剪得比较大块,但是都好淋,好入味,好好吃。必点,我觉得这个。鲮鱼球不推荐啊,东坡肉都可以。 🤩权记煎炸 炸番薯好大一块,才3 ,4MOP,太划算了,鸡柳好好吃,煎酿三宝也不错啊。阿婆说卖了好多年了。 🤩宽记豆腐花 没吃豆腐花,喝豆浆,纯纯的,很好喝,还有黑豆豆浆,玫瑰豆浆?我忘了,😏😏但是很好喝,11MOP一瓶,6MOP一杯,划算啊 🤩吴延记 就吃了个红豆饼,可以试试,但是没想象中好吃,红豆颗粒还分明,虽然红豆都粉糯的了,😜😜但是可以捎带买一个和小伙伴分吃。甜度适中,不算很油。 🤩营地街市 营业时间到晚上6点,我们没做攻略,刚6点就到了,没得吃啊。😎😎我先喝瓦煲咖啡,都要下次了😭😭有遗憾才有下次 🤩永胜美食 连续吃了两个晚上,😉24小时,我们是宵夜时间去的,我爱吃粥,就吃那个鲫鱼粥,他是一鱼两味,新鲜鲫鱼片和鱼身熬粥,然后把鱼身捞起放蒸鱼酱油,鱼片粥很清甜,新鲜,怕鱼刺的可能要慎重点,但是吃粥是完美的。😉😉😉 个人建议,如果时间很多,想去体验地道的美食的话,也是可以去的,但是一些很远的,一般般好吃的,就没必要去打卡了。因为真的很累😝😝😝
澳门 · 下环街市熟食中心
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小桃子_2532
2023-12-20 09:23
「马庆康南天咖啡室」
「叉燒雙蛋飯」这个超好吃一定要点呦.
「滑蛋炒牛河」
「西多脆脆」很好吃就是有点腻
「港式奶茶」很正宗 不甜.
「炒杂菜」
店内不大,满满当当的人,我们排了20分钟,本地人特爱吃的店,必吃榜,必来尝尝,
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澳门 · 马庆康南天咖啡室
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cholecy
2024-11-20 19:26
一家专门卖鸡蛋仔的店铺,位于老城区里面的街道,一个不起眼的铺位,里面有着数十种不同搭配的鸡蛋仔,这也是他们特色的卖点,「麻糬粒粒宇治抹茶雞蛋仔」「芝士肉松鸡蛋仔」「朱古力麻薯雞蛋仔」多种口味各有风味,口感酥脆加软糯,性价比也不错,值得一试!
澳门
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一生幸福_2220
2019-09-29 06:49
澳门旅行攻略必来之地~~华星冰室!
🍏要说夏天去哪里最好玩?我觉得澳门就是不错的选择呢! 不光有美丽的风景,🍔还有美食可以品尝啦!在这次去澳门玩,最让我流连忘返的饭店就是这个独具粤菜风味的华星冰室餐馆啦!想吃到本土的澳门,🍓真的是不容错过啦(づ●─● )づ!餐馆的环境太棒了,舒服,大气~~!更主要的是菜品太棒了,我来推荐四款我喜欢的菜品吧!
*
🍏菜品介绍:
红豆冰:他家的红豆冰真的是太软糯了,有着红豆的鲜香,还有着独有的香甜味觉刺激 !🍛味道混合在一起真的是把红豆和冰等成分很好的融合了,真的是一口就会爱上呀,根本停不了!夏天吃太爽了
*
🍏微辣沙一丁:我觉得来。。。。,这款面真的是不尝这次旅游都是遗憾呀 !美的汤配着上鲍鱼片,卤蛋和蟹柳,美的很呐!🍊配合着澳门菜独有的食材和味道,真的是一口汤一口面,舒服呀!
*
🍏华星奶茶:这款奶茶有这港式奶茶的香浓和澳门独特的风采,奶和茶比例刚刚好,不尝一尝绝对会后悔的呀!🍉
*
🍏重牛尾湯通粉:牛尾汤还是我第一次再这里尝到,陪着番茄和西芹的味道,一口汤一口粉,太美了。 🍓
*
🍏这次澳门旅游,要是记忆最深刻的也只有。。。。的每一道菜啦,去🍝旅游的小伙伴一定要试一试呐 !
华星冰室(皇朝店): 澳门奔到·新口岸皇朝去马德里街37
华星冰室(氹仔店):澳门基马拉斯大马路95-179号
澳门 · 711(地堡街店)
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黄代表
2019-08-20 18:41
姜汁撞奶
澳门 · 义顺鲜奶
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二寨小才女
2024-02-08 11:54
在官也街尽头左转,麦当劳对面。跟着阿舒推荐来的,超级古朴的一个小店,一进门好像来到一百年前!盲买了两罐虾酱,其实也不知道做啥……虾酱味道很重,闻着还好,放箱子里衣服容易串味儿……店主说可以吃几年,保质期很长。阿舒文章说这家店主90几岁了,都是手工熬制的。和热闹非凡的官也街一墙之隔,好像隔了一个世纪。
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Ljy_6709
2024-12-20 15:55
招牌船面的汤里有浓郁的药材和香料味,应该是花椒八角桂皮那些,秋冬天挺滋补的。配菜份量多,猪肉丸很紧实。
泰式椰汁汤面的鸡肉也是很多,汤汁香辣,和咖喱叻沙都差不多,味道不错。
店家看到客人放着面条等人,就提醒可以加汤暖着,超贴心的。
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螺蛳超爱辣
2024-12-17 20:45
位置还算好找,幸好自己去的较早,出来看到都大排队。门口就有公交站可以去美高梅还算方便。
点餐因为没有吃过,就让店员帮忙,她们都很热情帮忙,没有踩雷,就是咖喱有点辣,可以提醒少加一点,点的西多士好好吃,一个人这三样70多,很满足!
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大蚊echo
2024-03-31 12:44
🌿环境:
离青茂口岸不远,就在小区里面,位置不多,但是等位的时候可以在旁边看看啊伯下棋,看看小朋友玩,还是比较好等的
「特浓番茄鲜牛肉通粉」期待着地番茄汤底好久了,自从吃过中环那个之后一直都没吃到好吃的,这次这家番茄汤底真的很正!我已经选了多汤了,但依然浓到看不到啥汁,牛肉又大又多,整个汤底都被我吃完了!
「大力金刚腿」巨大块,外面皮脆而薄,微甜,鸡肉又嫩又多汁
「招牌喇沙汤面」他的喇沙奶香浓一点微辣
「沙爹牛肉滑蛋饭」一碟看到隔壁桌的超吸引人,立刻加点了,沙爹味很浓,很下饭
澳门
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hrz_5013
2023-04-17 17:56
仪式感满满的一餐(赏味菜单📝📝
说说印象深的几道~
「黑白松露鸡豆花」一改传统做法,鸡豆花夹在中间层,很嫩滑,佐以白松露燕窝和黑松露火腿
「麻辣龙虾钟水饺」解构版钟水饺了,搅拌均匀后的酱汁麻麻辣辣
「鱼香脆鳞鲜甘鲷」甘鲷立鳞烧的做法,蘸着鱼香味酱料一起吃不错
「藤椒鸡汁花胶面」喜欢这道,花胶汤浓郁,喝汤后加入藤椒酱素面也不错
「柴烧怪味龙凤饼」鸡翅里是和牛糯米,再用面皮包裹起来吃
甜品「冰粉蜜瓜露」「酸甜苦辣」
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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mdpb_1644
2023-12-13 12:26
官也街,很好找,因为是成品,所以到了就能买,不用排长队。
「芒果糯米糍」外皮很软,微微糯叽叽,不会很难嚼,口感很不错,里面的芒果是一大块的,非常满足,很新鲜,很甜。推荐可以买一个吃的!
澳门 · 长洲糯米糍
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viol_4306
2024-03-14 14:26
在十月初五街上的另一家百年老店。老板很热情,给推荐面条品种,还提供专业的煮面步骤,「虾子面」这里主打虾子面,买回去后按老板说的步骤下面,非常好吃,口感很鲜。对了,店里还可以看制作面条过程,非常有传统澳门手艺的感觉。
澳门
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安小妮的香港日
2020-10-23 17:45
澳门老字号小吃-莫义记
已经有八十多年历史的莫义记,没有光鲜的店面,店内传统古朴的风格,是来到官也街不能错过的知名老店。店内最有名的便是大菜榚及榴莲雪榚等各式甜品。
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♦️大菜糕
大菜糕的“大菜”究竟是什么?店主说,它的原料是用一种海底植物,含有对人体有益的成分。透明啫喱状看不出端倪,放进口里却是清甜无比,而且非常爽口。虽然现在,大菜糕已被创新出多种口味;但在店主枝姐心目中,最有情怀的吃法还是加橙味汽水。仿佛小小的一杯大菜糕里,凝聚了三代人的故事。
♦️猫山王榴莲雪糕 MOP68
“莫义记”的两种榴莲雪糕分别选用马来西亚的猫山王榴莲和D24。
一口雪糕满满的榴莲香,细细品味还能尝到榴莲的果肉。
♦️木糠布丁 MOP 30
木糠布丁是属于港澳的甜点之一,上层是由马丽饼压碎至粉末状铺在鲜奶油的上方,挖一口吃起来冰冰凉凉的,又带细致的绵密感
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💯莫义記(总店)
📍地址:澳门氹仔官也街9号A铺
💯莫义記(大三巴分店)
📍地址:澳门大三巴街16号地下
💯莫义記(营地大街分店)
📍地址:澳门营地大街86号地下(大丰银行侧)
💰人均:30
澳门 · 莫义记猫山王榴莲雪糕
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末班车的Aman
2024-03-29 22:01
官也街附近比较有名的葡国餐厅,也是开了很久的餐厅了,依旧生意还是不错,高峰时段需要等位。也是点评上比较好的餐厅。
座位不是很多,用餐时间好像俩个小时,也足够有余,店内时常还会不固定的推出新的菜可供选择。
味道不错,原先对葡国餐厅还是有抗拒的,因为和西餐厅吃饭一样都是用刀叉的,所以我第一次去葡国餐厅用餐的时候居然瞬间蹦出来想要问服务人员拿筷子的,哈哈。
招牌的葡国鸡味道很好。羊排稍许有点老。
其它OK。
澳门
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alxe_7864
2024-03-27 14:56
市场里的小摊,点了一份牛杂,被惊艳到了,虽然很饱又加了一份粥,啊啊啊啊太好吃了,肚子不够大啊。
澳门
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亚历山大兰郡
2024-01-31 10:52
跟着一大帮同事去拔草了这家颇火的葡国菜餐厅。
没有选近的凼仔的分店,而是去了澳门半岛的总店,可能是为了要体验一下老城的风情吧。
进来落座后就直接上菜了。
「葡国蔬菜汤」对于喜欢粤菜靓汤,或者西餐浓汤的人来说,这款汤相当尴尬,十分寡淡,存在感极低,非必要,无需点。
「马介休球」本来以为里面会有很多马介休鱼肉,结果基本全是土豆泥,鱼肉只是薛微零星的存在。
「焗葡国鸡」咖喱鸡再焗一下,味道比普通咖喱鸡更浓,其他并无亮点。
「咖哩蟹」可能是季节问题,蟹不饱满,空落落的,但酱汁不错,特别下饭。
「牛肚三角豆」基本就是10%的牛肚,其他全是三角豆,所以除非很爱三角豆,不然很可能会剩下绝大部分的内容。
「牛肋骨」跟常吃的牛排差太远了,牛肉的品质决定了口感,所以这里的牛肋骨很普通。
「海鲜饭」不要把这个海鲜饭跟西班牙餐厅里的那种比较,因为会大大失望的,这里的只能提供粗糙版的海鲜饭。
一番体验下来,我不会再对葡国菜有更多期待了,因为无论从味道本身到出品质量,在港澳地区,充其量就只能跟茶餐厅水准相提并论,仅此而已了。供大家想要专程来吃葡国菜的参考。
澳门
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陌萧_7571
2021-01-24 13:57
荣记豆腐面食
~藏在大三巴附近的小巷子里(^ ^)听我的,超好吃豆腐花
不需要分类了!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️全五星,量很足~
全餐是没有主食滴~
冻豆腐花我最爱😉
澳门 · 荣记豆腐面食
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晏小怪
2023-12-15 14:19
在大炮台斜坡上,招牌很显眼。我点了鲜奶炖桃胶,说要冻的,老板笑眯眯跟我解释说,没有冻的,要加热才能吃。桃胶姜味很浓,不甜,可以一试。
澳门 · 山海堂
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