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luck_9473
2020-06-25 08:06
上海|美食—请收下这份魔都生煎全攻略
对阿拉上海宁来说,生煎馒头是生活中不可或缺的美食,很多人的一天就是从一两生煎和一碗牛肉粉丝汤开始的!所以上海美食第一篇就来说说生煎馒头!
从类别上来说,上海生煎分为两派:
“清水派”:人称老上海最正统流派,特点是收口朝上,全发面或半发面制皮,皮略厚,肉馅紧实鲜嫩,汤汁少。
“浑水派”:收口朝下,未发酵面制皮,皮较薄,肉馅汤汁多。
下面lucky就来细说心中魔都生煎馒头馆的top8
PS:忘记小杨吧←_←
大壶春(云南南路店)
上海生煎界鼻祖,创建于1932年,全发面清水派生煎代表!老底子上海人都执着于这份老上海传统生煎味道!松软面皮带着发面特有的麦香,底部松脆,肉馅紧实还能浸出少许汤汁!搭配单档粉丝汤,赞!
东泰祥生煎馆(重庆北路店)
凭借半发面清水派代表生煎,成功申请“非遗”!永远只有两种经典口味—鲜肉和虾仁,坚持每天现炒芝麻,出炉的生煎撒上一把芝麻,真香!
三两春(崂山路店)
开在浦东的半发面清水派生煎,与东泰祥势均力敌!皮松软,肉弹牙,底板焦香,咬下去一本满足。ps:他们家的肚肺汤必点!猪肺清香滑嫩,炖的酥软,好喝到爆!
舒蔡记生煎菜饭(浙江中路店)
说完清水派,来说浑水派,舒蔡记生煎个头不大,但肉馅扎实,汤多皮薄,食客把他家生煎戏称为“生煎之神”。吃浑水派生煎要先咬一个口,先吸允鲜美的汤汁,再享受喷香的肉馅,最后焦脆的底就是整个生煎的灵魂了。
晓燕生煎(定西路店)
全上海只此一家,晓燕是老板女儿的名字。生煎底脆皮薄,肉质紧实,多汁浓郁,晓燕的水准一直很高!
阿德生煎(龙华店)
三拼生煎,鲜肉生煎底咬起来咔吱作响,脆度惊人!汤汁香醇!虾肉生煎里有三只鲜虾,绝对良心!荠菜鲜肉生煎感觉像是在吃荠菜鲜肉馄饨,嗲!
金彪生煎王(乍浦路店)
可以这么定义,上海肉馅最大生煎!上海底子最厚生煎!上海汁水最多生煎!不想尝尝么?
望云路生煎(庄家街菜场1号)
典型上海“弄堂派”生煎—店面小,无堂吃,口味赞!就是阿拉小时候吃的味道!7元一两的价格也非常亲民了!
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在女汉子这条路
2020-09-23 23:28
【好吃的本帮面馆】
之前在RAW做志愿者,中午来这边吃过面,面口感很好而且辣肉也入味~
这次正好有事来南京东路这边,来尝尝看大家都推荐的️蟹粉拌面‼️‼️‼️
端上来一碗蟹粉感觉好多啊,阿姨看我在拍照不忍心打扰,不过她还是提醒我快点把面拌匀了,否则后面粘在一起就不好拌了…这家蟹粉拌面是面底有酱油色的汤料,然后淋上蟹粉糊,再拌一拌,灰常好吃啦~虽然比不上蟹尊苑,但在平价蟹粉面里绝对排得上号了,况且真的不贵!
看着都想吃…再加了份炸猪排!肉很厚!不过没有蟹粉面那么爱了,蒜调味有些重…希望店家改善下…用别的调料也好呀
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低饱和度马卡龙
2021-05-09 13:04
适合带着家长长辈们前往的餐厅
五一假期 临时决定去粤喜吃午餐 因为没有预约 所以只能敢在10:30去拿号 不过也已经排在了第三号 领位老伯伯很明确告知要12:30才能吃到了
好吧 好在南京东路上还是有很多逛的 说说用餐感受
?环境:安排在进门处的包房 私密性非常好 可以坐8-10人
?️服务:门口老伯伯很热情也非常和蔼友善;服务员也是轻声细语 很有礼貌
「黑豚肉叉烧」一块好的叉烧一定要每一块上都有肥肉 这盘就是完美的叉烧
「脆皮鲜虾肠粉」超级好吃 肠粉包裹的脆皮夹虾仁 一口下去呀 夸嚓一声 感动到自己
「深井靓烧鹅」脆皮 有汁水
「喜粤虾饺皇」「柱候蒸凤爪」没有特别惊喜 但是品质也都OK
「老香港奶冻」奶味十足 回味无穷
还有很多菜没有吃 下次一定预约后去 适合带长辈家长一起去哦
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lijuncen
2021-10-21 00:33
朋友推荐来的这家店,周围没有其他饭店,但这一家生意异常的好,等位半个小时吧,说明味道还是不错的。
【干锅肥肠】味道很不错,很有特色,对于我这种本身不是特别爱吃肥肠臭味的人来说,感觉恰到好处;
【麻辣土豆】味道很棒,很下饭的,有种吃肉酱薯条的感觉(如果真的有肉酱就更好的,哈哈哈,不过还是很喜欢孜然的味道的)
【水煮鱼】整体还好,但少了一丢丢咸香味,感觉汤汁有点寡淡;
【葱爆羊肉】整体还好,无功无过吧
整体来说,价格还是很公道的,菜量略小一些,但味道也是可以的。听说要搬家了,搬家之后再去尝尝看
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Vinous
2021-09-03 02:13
超火爆的人气500+黑珍珠。仪式感&口感拉满
临时约饭,随机约到了这一家。
晚饭点打电话过去的时候说是需要等位半个小时。让我先在上排队。然后呢,到了现场大概人齐了才能进去用餐。
ヾ(●´∇`●)ノ哇~门口的小姐姐都挺高挑的,进门之后的小哥哥也都很好看。非常有气质,老板很会选人。?
落座之后桌上摆放有鲜花和蜡烛。?每一个骨碟上面还有一根迷迭香,?看起来非常有仪式感。还蛮喜欢迷迭香的味道的。店里的生意特别好。?我还在想上海老有钱了,人均500+ 一大堆人排队要吃的。
但是确实是打了我的脸,菜品都很好吃。
✨?印象比较深刻的是。?凉螺肉。牛油果色拉手卷?。这两道菜是我印象最深刻的,我特别喜欢吃牛油果色拉手卷。非常的。清口开胃。强烈推荐的那种。
冰镇夏笋泥还不错。其他的菜都吃了个囫囵。没有什么特别强烈的印象。但是不难吃,嘴巴还蛮喜欢的。
吧台的台面做的非常。梦幻。吧台旁边的一堵墙上面摆满了这家店获得的荣誉。
嗝~又是饱饱的一餐
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失去了它的自由
2021-11-04 17:32
我又来了
环境:
地址:定西路店老弄堂面馆
因为它是在弄堂里而有名嘛!no它有它的特点存在,吃面就是要在这样的地儿吃出这样的味儿
「蛤蜊猪肝面」第一次在上海尝试炒猪肝,曾经有一段过往就不提了,再也不敢吃猪肝,这次真的真的很感动,可以吃饭这样的味道,比起大饭店的猪肝真的好吃,嫩,滑,完全没有怪怪的味道,而且猪肝和香菇一起炒,作为面上的浇头,而且还是我最爱的拌面,当时点时不知道是拌的面儿,但小姐姐我可能给我说了,和朋友聊天大概也没有听到。不过真的喜出望外是我想要的,赞
「海鲜面」海鲜面是朋友点的,那个鲜不是鸡精,是真的各种海鲜熬制出来的味道
招牌中的炸猪排怎可少
两个人再来一块炸猪排妥妥的安排,幸福
因为真的是过来办事才能到这里,不然真的很不方便,饭到了这个地儿就会想起的一家面馆真的成功。
服务:
都是有点岁月的阿姨们,阿姨们端着一碗幸福面过来时,都是说一句慢慢吃不够可以再加面
这不是服务意识这是她们的骄傲真的面好吃,自信
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姗囡Shirley
2021-10-24 22:38
给满分不过分,支持老字号本帮菜!服务满分!细节满分!口味满分!价格还算整体考量性价比极高的!!!随意拍了点照,下次要带家人多去去
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小美eight
2020-08-05 16:22
网红冰淇淋可爱到爆炸上海武康路美食
#上海魔都探店#网红店#武康路美食冰淇淋#
?这个冰淇淋真的是太阔爱了吖
敲级少女心~?一直都很想去打卡
看到大家都是这样在武康大楼 武康大楼面前拍照?的
很有意思儿~✨
?店名:CORNER CONE GELATO(武康大楼店)
?地址:淮海中路1852号武康大楼底楼
?好像是每个月它都会出限定的新的冰淇淋造型哒
然后基础的几款也会有
反正挑好看的冰淇淋拍照?打卡吖
?价位的话都在30左右一个啦
?温馨提示,冰淇淋挺大的,量很足,两个人吃一个差不多~
?为了拍照的话,可以买两个~?
?米奇的造型真滴很可爱,大家要买呀~
?然后,买好冰淇淋以后,马上跑到街对面去,去武康大楼前拍照?
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大儿童小妈妈
2021-09-22 00:01
去外高桥看车,途径金桥,正好又是饭店。这几天奇了怪了,就想吃农家菜。一搜乡村大院就在附近。一看规模很大,一进去大堂都是四人方桌,竹椅子,非常有农家感觉。点菜和农家菜点菜差不多,是排出来,大家可以看到菜品点菜。看了那么多,都想吃。下次一定要带上家里人,可以多来点人,多点几个菜,都尝尝。
生意非常好,包房有四十几个,节假日更是需要提早预订。
菜品保持着农家菜特色。
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ssssssshirley
2021-09-21 10:30
好吃
图片里的都挺好吃,几个用煲仔锅装的菜如果装得再精致些就更好了,毕竟价格不菲。
「浓汤鱼翅捞饭」
喜欢倒一点点醋,鱼池很多,汤很鲜,拌饭好吃,我们全家是两人一份分的,刚好哈哈
「油爆河虾」
每次来必点,最好吃的油爆河虾没有之一
「招牌牛仔骨」
无功无过,实在是不知道点啥肉了,这个装盘希望改良一下。
「烤羊排」
卖相不错,实在吃不完打包啦!
「蟹粉豆腐」
里面的蟹粉量蛮多的,个人觉得100多一份还挺值。
「捞拌凤爪」
一家六人叫了两份,好吃,除了有点贵没缺点!
「蟹肉粉丝煲」
太干,不推荐。
「熏鱼」
个人觉得可以和福1015的熏鱼pk了哈哈哈,冷菜热做yyds,皮脆调料地道,我吃了好几块。
「果木烤鸭」
好吃是蛮好吃,第一个上的菜,每人包了两口吃,后面的菜都吃不下了,下次应该不会点啦!
「佛门素鸭」
这个菜蛮精致的,不知道是端上来的时候有点凉了还是本来就是温热的,虽是冷菜,其实应该是热做的,如果热热的上来可能会更好。
「腐竹豆腐煲」
不太推荐
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艾迪旁边的莱阳
2021-10-21 21:50
?位置:真的是藏在一个老弄堂旁边,骑车过去一不留神就会错过!第一次一定要注意看导航。尤其现在天冷了,牌匾都被临时遮雨棚挡住了。
环境:
真的就是捡漏。仿佛残垣断壁,摆上桌椅板凳,遮雨布一拉,就成了临时大堂。
服务:
点菜的小哥哥太搞笑了,话也是多。正好和另外一组3个小姐姐一起到的,小哥哥说既然我们是第一次来,就给介绍一下。仿佛导游~哈哈
?口味:
8点多过来还做的满满当当,怎么可能味道差?
「炸猪排」是他们家招牌了!外面壳炸的酥脆,加上辣椒油,仿佛注入灵魂。就是最中间的部分,肉有点没味道,需要再蘸辣酱油。
「芹菜牛肉豆干面」这个搭配真是很少见。但是汤头非常鲜,芹菜的加入让面更加爽口。
「蛤蜊猪肝面」盆友点的拌面,酱汁非常好吃。浓油赤酱,是本帮面了!
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图片片
2021-09-15 19:48
海胆和水饺的搭配不知能碰撞出怎样的火花,试试吧
今天又在外面办事情,快到中午饭觅食的时候,自然又少不了在上搜寻一番。被这个4.8分还上了必吃榜的水饺给吸引了。那必须要来尝尝。
「原汁海胆水饺」每一颗水饺里面的海胆非常的多,很鲜。一口下去,真的回味无穷。
「海鲜大拉皮」大拉皮是很Q弹很糯的那种口感。甜咸口味。
「鲜虾泡饭」鲜虾泡饭的这个汤汁是真的很鲜。就是想吐槽一下这个泡泡里面的米饭为什么是炒米做的,普通的米饭做出来估计更好吃。
「招牌焦糖豆花」豆花很嫩,红糖的甜度恰到好处,经过冷藏以后口感更佳,这个我很喜欢
总的来说还行,我在上团了一个他的双人餐,在单独的点了一份水饺,价格还比较划算。
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小笨的妈咪
2021-10-03 17:11
环境:
感觉这家还蛮偏僻的
好多日本人吃
还有穿制服的小姐姐
服务:
这家免费冰淇淋很好吃
应该是纯正牛奶做的
肉肉的纹理都好漂亮
但是如果服务员能帮忙烤
我觉得更好啦
舟山的都会帮忙烤
「生拌牛肉」我不爱吃生的都是
但是生牛肉我会吃 配苹果和紫菜
哇 新世界的大门
「肉燥酱」这个有点咸
我姐姐喜欢但是她没吃完又浪费了
「熟成眼肉」招牌是这个肉
好大份 感觉撑死了
有骨头我感觉我不太喜欢
「拉面」拉面都是大葱
感觉有点踩雷
肥牛也有点味道
「海鲜豆腐锅」这个豆腐汤料太多了
导致有点咸
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着火的樱花
2021-11-02 11:08
看完电影打牙祭,很久没有光顾兰心了,也是第一次来非老店尝试,大概是就餐时间早,服务真的挺好啊,和网评不太一样。
两个人点了些浓油赤酱的招牌菜,猪肝真的是本命,又薄又嫩还大片!葱烤大排里的葱甚至超越大排,蟹粉豆腐和清炒河虾仁也是中规中矩,上海家常菜还是挺不错的,不过有机会还是想去进贤路
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旺仔今天听话了嘛
2019-10-27 20:42
上海南京路步行街美食分享️
今年八月底的时候到上海玩了几天,南京路真的是个吃货天堂 地道的上海小吃糕点美食实在太多啦 下面给大家一些分享
P2: 泰康鲜肉月饼
我们第一天入住酒店的路上看到超级多人排队 当时我妈妈就悄咪咪的跟我说:把东西放到酒店 我们也出来买点! 当天排队排了有三十多分钟(那天真的排队排很快!!)买了一盒混搭:蟹黄 蛋黄 鲜肉 一盒是六个 我记得他家基本在10元左右/个 很好吃吃不够!!!(登机之前我们早上排队一个小时⏰ 买了八九盒带给家人 )排队的大多数都是上海本地的老人 一位老奶奶告诉我们:这家是上海的老字号!每天都很多人排队 而且告诉了我们一个让口感更好的小秘密 (回家吃的时候烤箱里叮一下 口感会刚好哦 )
P3: 沈大成
沈大成之前就很有名啦 买了他家青团和双酿团 青团的馅料很足 咸蛋黄和肉松超级多!!!双酿团个人感觉很一般emm.......也可能北方的我欣赏不来哈哈哈?他家糕点的的种类非常多 大家可以多尝试尝试辣 价格好像是6块左右吧一个(记错了不要打我哦 )
P4: 哈灵牛蛙面
疯狂打Call☎️!!!!!有多好吃呢 emmm....这么说吧 我那天只吃了两顿饭 中午招牌牛蛙面 下午咖喱牛蛙饭 他家招牌个人觉得比咖喱的好吃 面比饭好吃 (纯属个人口味哦 )面真的是特别筋道顺滑 他家有个特点就是量特别特别特别大‼️‼️女生的话一份完全够两个人吃了 (但是我自己吃了一碗 撑到爆炸 )价格大概36元/份 超级划算又好吃的饭咯!!!
P5: 盛鑫大肠面
这个是在网上做了功课要去吃的?但是我妈妈不吃肠 就放弃打卡咯 (还是建议大家去尝试一下的 网上评价很好 也是比较有名的小吃 )
P6: 小杨生煎
这个没有人不知道了叭哈哈哈哈哈 其实这次去上海时间没赶得上 但是好在之前去的时候吃过啦 生煎包之王 价格大概是十几块一份/4只 口味有很多
南京路步行街的美食真的有很多 (P5P6是借用大众点评的图片如有冒犯 请联系我删除)
上海酒店
由 Agoda 提供
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茱莉耶耶耶
2021-10-27 17:47
吃过好多次了,每次都很满意的一家店
生腌大红虾真的是长在了我的味蕾上,软软糯糯的口感配上酱汁和蒜末,太美味了
中午的四人套餐简直不要太划算,每个菜都很好吃完全没有雷区,服务态度也极好,因为一个菜超时了服务员给了一张菜品卡,说下次来店可以赠送一个等额的菜品
很值得推荐的一家店
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李嘉欣欣欣欣欣啊
2020-09-24 15:32
彩虹昔网红椰子碗
彩虹昔???
迟来的点评,现在补上,魔都网红高颜值美食之一
位于网红的武康路,一杯椰子碗,满满的满足感
店门口超多人举着椰子碗都在拍照?打卡记录
?巴西椰子碗是店里的招牌,真的是高颜值,怎么拍照都好看,加点滤镜很完美。用料真的用心,底部混合了草莓酱,酸酸甜甜,上面铺了草莓蓝莓提子?还有椰子片和坚果?,脆脆的,酸酸甜甜的草莓酱真心好喝,夏天来一碗真的冰冰凉凉
先介绍到此,毕竟路过也就买了一碗哦!!!
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幽蓝_1183
2021-04-06 10:25
外滩中山东一路有一家沈大成,走到这里的时候,刚好走累了,刚好进来点了一杯咖啡,一份花开富贵,我觉得咸蛋黄肉松青团和鲜肉月饼应该是他们家特色,某人不喜欢,就选花开富贵了,包装很精致,伴手礼应该合适,咖啡味道出乎意料,还不错。
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1970-01-01 08:00
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薄叨叨
2019-12-16 20:22
【上海韩国街最全美食攻略】不吃后悔️
上海zui韩国的一条街,必然是虹泉路了~这里生活了很多韩国人,马路上10个人就有7个人说韩语,再加上烤肉、炸鸡、甜品等等玲琅满目的美食,简直就是“上海的小韩国”。
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今天给大家分享一下,韩国街的必吃美食
1️⃣炭韩国烤肉
?人均:80
?地址:虹泉路1101弄7号2楼(近虹莘路)
老牌网红店,去的早没有排队,小菜送的很多,烤肉很正宗。玩转盘游戏还中了一份石锅拌饭,太划算了!
·
2️⃣秋博士热狗棒
?人均:18
?地址:虹泉路1078号井亭天地生活广场西区1层
买了土豆热狗棒和泡面芝士热狗棒,热狗外裹着满满的芝士,酥脆的面包糠加上番茄酱和芥末酱,太好吃啦。
·
3️⃣东大门一只鸡
?人均:40
?地址:闵行区虹泉路1051弄35号1层
他家的炸鸡?好好吃!双拼炸鸡里有蒜香和甜辣两个味。吃过最好吃的炸鸡!蒜香和甜辣两个味道都hin好吃!
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4️⃣K-mart超市
?地址:虹泉路1078号井亭天地生活广场东区1层
韩国街必逛超市,能买很多韩国进口的零食、饮料、调料等,之前发过一篇这个超市的攻略,宝宝们可以去看一下哦。
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5️⃣泡菜超市
?地址:虹泉路与虹莘路交叉口东100米
全上海最全的泡菜超市,来这一家就能屯够你一个月吃的泡菜!也发过这个泡菜超市的攻略,宝宝们动动小手翻一下之前的一篇哦。
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6️⃣青瓦楼 炸酱面
?人均:40
?地址:银亭路天乐广场78号103
双拼炸酱面好好吃,海鲜面和炸酱面各一半。糖醋肉是我的最爱,酸甜的酱搭配酥脆的肉,好吃。
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7️⃣富乐满炸鸡
?人均:80
?地址:虹泉路1051弄9号后面步行街里
这个甜辣炸鸡好吃,酥脆外皮配着酱汁入口,鲜香爽口,肉一点也不柴。
·
8️⃣釜山鱼饼
?人均:24
?地址:虹泉路1000号井亭首尔购物中心1层
好爱吃炒年糕和鱼饼,尤其是冬天,每次去韩国街必吃。
·
9️⃣无峰里米肠
?人均:55
?地址:虹泉路1000号井亭首尔购物中心1层
米肠泡汤很好吃,口感糯糯的,份量很大。
·
还有很多家店就不一一推荐了,这一条街全是吃的,宝宝们来旅行的时候一定要逛吃逛吃这条街哦~
·
韩国街的美食真的不是一次就可以吃的完的,还有很多便利店,是以韩国零食为主打。来上海时间充足的,完全可以考虑在周边住一晚,这样就有两天时间去打卡各家美食啦!推荐大家在?airbnb爱彼迎上选择住宿,性价比高,省下钱好好吃~
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Annick_7954
2024-08-18 20:02
分享我的上海必吃榜top20(平价版)
无广 纯净分享~
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觠齤開白
2021-10-28 19:22
㊗️福利有
?生日六味小笼兑换券 生日前7天到账哦
「全家福」
「招牌清汤小笼包」
咏心六味全家福小笼58元
麦芯粉 黑毛猪 清鸡汤
满汁灌汤包 无敌大可爱 只只货真价实
皮薄 软糯有嚼劲 持久 不硬
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老醋茄子9元
九段 酸 酱油 冰凉清爽 辛辣醉口 海鲜调 饱鼓糯烂 很入味
「春夏秋冬四季拼盘」68元
笃悠悠白切鸡 上海葱油鸡 绍兴花雕鸡 四川口水鸡 潮汕沙姜鸡
点心都不错 单打独斗包不下
美好一夜 眼梢带笑
店里阿姨 人不错的
冬枣很甜
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憬然憬然
2024-07-06 12:20
馋了好几天的葱油拌面,就想吃一家味道好的,一大早折腾出门,到店里来得早,还好不用等位,一个人点了葱油拌面,茄盒,炸大排,绿豆百合饮品!
葱油拌面:一定要及时拌开,不然放一会就会坨,好在问店家又要了一些葱油,拌开来吃很香,要的就是这一口油炸小香葱的味道,放到醋更是锦上添花,爱吃辣也可以自己调,餐桌上店家油炸的辣椒面,很正,很不错
茄盒:浓油赤酱的上海本帮特色,对于爱吃辣的我也能接受,就是卖相一般,让人浮想联翩,哈哈哈哈你们懂得
配汤一般,喝了一口就没再喝,如果滴一滴麻油,会好很多吧,或者点一点香葱
炸猪排:酥脆,因为点的多,所以没吃完,打包带走不浪费粮食,嘿嘿嘿嘿
绿豆百合汤:喝的很爽口,没有甜腻,还不错量不算大,但是够喝配餐是可以的
整体服务都很好,一进门就招呼您,服务员整体服务专业热情细心!
唯一不好的小插曲就是我在排队的时候,一位个子矮小的女人插队,难道排队标识不清楚吗?她男盆友明知不对还帮腔,嘴里不干净,但也不是什么好玩意儿!就排我前面去了,我说她还不愿意,没理抢三分,好在收营员说了公道话,谁在前面谁点单,我走过去点单,两个插队的也没好意思再多争论,煞风景!懒得和垃圾人耽误美好用餐时间,点好单去吃美食了!以后遇见这样的垃圾人,能收拾就收拾,邪不压正,她们自己不对还邪恶的说笑,垃圾!我还不信了!姑奶奶凭什么让你,没道理,我不认怂!你要是老弱病残,你不说我也让给你,哈哈哈哈哈哈请问你是吗!!
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幸福的蔡宝宝
2021-11-04 19:47
办公室聚餐,最终还是选在合生汇蟹榭
?套餐对于选择困难症是最佳选择,店员说可以在平台购劵,也可以直接店里点套餐,吃好付款。?价格是一样滴
?4个人,点了5人套餐,还怕不够吃,想再单点几个菜事实证明,5人套餐真的就是5人量,最后吃到撑。还浪费了一碗翅汤小米海参,很多牛蛙,至少还够一人吃的蟹粉担担面。女生4人,建议点3人套餐。今天觉得这单有点浪费,罪过合十]">
?翅汤小米海参 小米有点渣渣的,不是很糯,海参到是糯得很,入口即化。
?冷菜,炝蚌肉。造型显眼,量不是很大,但是蚌肉很爽脆,没有蘸料,蚌肉是事先腌过,或者用芥末汁浇过的
?剁椒鸭胗 剁椒非常好吃,微辣,非常下饭的那种感觉
?石锅焗美蛙 牛蛙个头应该很大,肉质新鲜紧致,非常不错
?蟹粉虾仁 蟹粉担担面很相似,担担面的配料蟹粉,感觉里面放上虾仁就成了蟹粉虾仁?蟹粉真材实料,喜欢清口或者拌些蟹醋的都可以
?香草鲜奶布丁 绝对是饭后解腻甜点。奶香味足,淡淡的甜度刚刚好
?鲜果冰 一直好奇是什么,猜想是沙冰之类,送上来一看,以为是冰粉。其实是水果糖水水果就是圣女果,去了皮,糖水也不是很甜,有点冰冰的,点缀这一些百香果果粒。建议做成玄冰,或者透明冰粉。
工作日午餐时间,店里上座率70%,随到随吃
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黑白子
2021-11-01 13:54
召稼楼古镇我还是第一次来,没想到居然这么热闹。屋有鲜开在了古镇边上,这么小的一家店,排队的人始终把人行道都堵死,沒办法!来都来了,只能排了。。。还好!店里的翻台还是比较快,趁着排队还可以了解下店的文化墙,点心师在敞开的案台上包小笼,从面和馅的制作过程让你对整个食材有所放心,感蟹惠顾是由蟹粉,蟹黄,蟹膏等馅料的小笼组合而成,一百多元一笼,店里的服务阿姨教我们如何品尝这款网红小笼,先用筷子戳通顶部褶子,把配对的醋从顶部灌入,然后轻咬薄皮吸取汤汁,最后再品味整只小笼,店里的蘸料都是为不同的小笼配制的,分号对应,估计是为了显现小笼馅料的鲜甜,配上一碗小馄饨或汤,个人建议喝牛筋汤,的确美味,不过价格还真是体现价值,人均消费150左右。
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愤怒小番茄
2021-10-09 11:35
日常吃午饭的一家本帮面~~
味道没得说,葱炸的很香,味道很正,拌面会搭配汤,吃起来不算油腻。价格上有点小贵。一碗葱油拌面也有15元~~
位置:在嘉善路上,门面很小,中午的话要提前过去排队吃饭,座位比较拥挤,大概可容下20人左右吧
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阿曼达MRM
2021-10-19 18:01
种草了好久的醉东终于因为一个不加班的周五吃上了,味道果然没有让人失望
「秋季新品小鲍鱼」本来想点新品里的最大头虾,没想到没有,就试试小鲍鱼。小鲍鱼的口感很好,软硬适中,有嚼劲又不会太老,调味也恰到好处,要说美中不足就是人少的话分量感觉有点多,吃到后面难免有点无趣了
「年糕烧鲳鱼」招牌菜确实好吃,鲳鱼新鲜,年糕软糯,鲜是鲜得来,2个人点个小份一点也不浪费
「蚵仔煎」蚵仔煎好吃倒是挺意外的,本身不是很喜欢地瓜粉,醉东的蚵仔煎地瓜粉用量很少,外围几乎就是一层蛋皮,实实在在吃到蚝仔
「顺德水牛奶卷」炸鲜奶味道不错,虽然外皮还是有点油,不过偶尔尝尝也蛮过瘾
「黑芝麻冰淇淋」最后点的甜品没想到是个亮点,芝麻味非常香浓
服务:
店里的服务也很到位,不会让人觉得过分热情,那天因为外出开会又没有带充电宝,到店的时候手机都关机了,店家也提供了免费的充电宝
由于老妈不喜欢吃肉和内脏,所以店里招牌的脆皮肥肠和牛肉都没有尝试,以后可以约上朋友再来试试
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1970-01-01 08:00
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isxxia
2023-03-03 17:13
喝到了上海新天地的阿嬷手作!
到上海大概九点多 小程序上还可以点!只不过有些已经售罄了 和朋友一起点了一杯葡萄和芋泥
芋泥换了斯里兰卡茶底 挺好喝的!点完大概过了一个多小时取到
第二天喝完感觉晚一点之后小程序开放点单还是有蛮多的 大概晚上八点左右的样子
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粉色无尾熊
2021-10-27 14:43
环境:
环境挺优雅的,很安静,挺注意私密性的
服务:
服务人员很热情,也很周到
蟹黄饭的胡椒味和姜味有点重,遮盖了本身的味道,米饭很大一份,我一开始觉得南方饭量小还想再单点一份饭,被服务员阻止了,上来以后发现量的确够大。
鱼籽蛋,很美味,没看到就让孩子一口给吃了,哈哈
毛血旺很我们这边略有不同,里面有二种鱼肉比较多,我比较喜欢吃鳝鱼的那个,另一种鱼肉,肉很厚,感觉没怎么入味。
糖水都好好喝,银耳和桃胶那个都好喝,这二个是我觉得最好的
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