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蘑了个菇
2020-09-03 07:34
魔都美食人均30+就能吃到正宗蟹粉小笼
来上海旅游的小伙伴一定要去吃小笼包!这可是上海人从小吃到大的接地气美食❤在南京路步行街就有一家专卖蟹粉小笼的店🥢 馋三尺蟹粉小笼人均只要30➕赶紧冲鸭~
-
▪️蟹粉小笼
招牌必点!小笼现包现蒸,热气腾腾地上桌,看起来太有食欲了。一笼共有八个分量足够,皮子薄,可以看到里面晃动且金灿灿的蟹油🌟汤汁特别多,蟹粉不腥吃起来还算清爽。正宗吃法是蘸姜丝醋,可以解腻提鲜。
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▪️蟹粉小馄饨
砂锅小馄饨点击率也很高,馄饨馅儿是鲜肉➕蟹粉,个头不大,味道好极了👌🏻
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▪️馋嘴炸猪排
没想到炸猪排竟然比手掌还大,薄薄的,切成条状。炸至金黄酥脆,入口鲜嫩多汁,吃完很有饱腹感☺️
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店里还有团购套餐,这性价比真是杠杠滴💪🏻绝对是南京路最实惠的蟹粉小笼,错过就可惜了哟‼️
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🦀店名:馋三尺蟹粉小笼
📍地址:南京东路小笼,悦荟广场4楼402
🚗交通:地铁2/10号线南京东路站
⏰营业时间:10:30-21:30
💰人均:30元
上海
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以下榜单推荐
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两只仙女一起吃
2019-10-03 12:03
上海巨好喝的芒果汁11年的港式奶茶店
作为2个经历过“五年奶茶,三年半糖”的合格奶茶爱好者,璇砸和罗哥居然现场才发现这家宝藏店!
🧡开了11周年,连店龄都写着“好吃”
🧡门店不起眼,饮料却吸睛又便宜(而且味道也很好)
🧡1000多条点评,有一半人在写情怀
(看到一条说,这家老店是它内心的羁绊,吃了8年hhhh)
ɷ - - - - - - - - - - - - - - - - ɷ
店名:陈记甜品窝(中山北路总店)
地址:中山北路3011号(近曹杨路)
营业时间:周一-周日 10:00-20:30
ɷ - - - - - - - - - - - - - - - - ɷ
现在十一周年庆,第二杯半价,所以璇砸和罗哥就点了两杯~
🧡芒果芒椰爽
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
据说是店里的招牌,刚拿到手的时候被卖相惊艳,3色的分成太好看了!
拍完照,记得把它们搅拌在一起,芒果汁里面伴着椰奶冻的味道,超级好喝,是网红奶茶店给不了我的味道!
🧡杨枝甘露
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
杨枝甘露口感和外面不大不一样,芒果味非常浓,这一杯料真的蛮实诚的,里面还能吸到小时候喝的西米露!!
⭐️回来我们看到还有冰淇淋版本的,已经迫不及待想去试试看了!!
ɷ - - - - - - - - - - - - - - - - ɷ
不过仔细想想,能在上海开11年的店,没点料怎么混的下去呢?
去喝!如果好喝,你们请我吃海底捞。不好喝,你们去海底捞我🧡
ɷ 𝓵𝓲𝓪𝓷𝓰 𝔃𝓱𝓲 𝔁𝓲𝓪𝓷 𝓷𝓿 ɷ
上海
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午夜阳光miko
2021-11-05 14:45
之前一直住在附近,前几年拆迁了,但有空还是会来吃
【大肠面加咸菜】汤很鲜美,大肠肥而不腻,咸菜也很好吃
【大场面加烤麸】面干挑,大肠量真心多,味道是真心好,加烤麸简直绝配了
小时候的味道,很怀念,除了排队时间长,其他都OK
上海
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nellhuhu
2019-05-04 15:33
上海这些年的小笼包
🌹小笼有三好: 皮薄 汤多 肉鲜🌹
吃法: 吃小笼多年 我总结的最方便的吃法就是 在小笼包上咬一个小口子 然后把小笼包倒过来从小口子把汤汁全部倒在汤勺内 就着汤勺品尝汤汁这样吃不容易烫到舌头还不会中途不小心撒掉汤汁 后面的皮和肉馅请就自己爱好 随意品尝
1️⃣蟹粉小笼:莱莱小笼
环境:⭐⭐⭐小笼店的正常水准桌子干净不油腻 只此一家 必须珍惜
推荐品种: 蟹粉小笼(33元8只) +姜丝醋 鸡鸭血汤(12元)
特地去人民广场 只为了品尝这家朋友极力推荐的网红蟹粉小笼包店尝后感觉确实不虚此行 价格稍贵 但是蟹粉不少 倒出来的汤汁带着蟹粉独有的黄色 最棒的是肉没有腌制 肉本身的鲜嫩+蟹黄的味道就着姜丝醋 极品享受 我加了一碗鸡鸭血汤 鸭血超多 里面还添加了鸭胗等内脏 可使用桌上的胡椒粉提鲜味
2️⃣无锡小笼:熙盛源
被誉为无锡必吃小笼店 上海只此一家分店
推荐品种: 小笼包(10元4只)开洋汤馄饨(大的肉馄饨10元)红汤辣馄饨(10元)
环境:⭐⭐⭐⭐以小笼店普遍水准来看算是超级干净 店内很敞亮 完全可以打五星的环境 一进店就有种清爽感
小笼包需要自行至店门口右侧自取 量少的话直接用小盆装 无锡小笼整体感觉甜甜的 不论是汤汁还是里面的肉馅 但是甜中带着一丝鲜美 缺点是容易腻味 不能多吃 肉的颜色有腌制的痕迹 如果胃口还不错的情况下 建议来一份开洋汤馄饨或者红汤辣馄饨 绝对是吃无锡小笼的绝配
3️⃣上海小笼代表:又一村
环境: ⭐⭐带着老上海特色的一家早餐点心店 服务员都是上海阿姨 、爷叔穿着白大褂 可以自己再手动擦一遍桌子 如果有去城隍庙去吃小笼包的打算 建议来这家店 好吃便宜 并且能够体会到老上海风土人情 今天介绍的都木有分店 且吃且珍惜
推荐品种:南翔小笼(8元/笼6只) 锅贴(8元/两4只) 肉包(2.5元/只)
作为特色的南翔小笼 和上面2家店的都不一样 每只小笼包都是小小的 但一笼有6只 性价比超高 而且皮超级薄 夹得时候要特别小心 不然容易破掉遗漏汤汁 肉馅也是我爱吃的白色的 没有腌制过 还有锅贴 超乎预料的大惊喜 底子脆脆 倒出来汤汁超级多 小笼和锅贴都需要自己排队领取现出锅和现蒸的 其他可以把单子给服务员 等他端过来 建议还可以买一些包子带回家吃 尤其是肉包 肉紧实 面粉有弹性 完全和便利店包子不在一个level的高级货
上海
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nicole_7606
2021-10-01 15:06
开了蛮久,中午饭点要等位的潮汕菜。
个人口味问题,有几个是每次必点的。
「鲍汁凤爪」鸡爪酥软入味,酱汁色淡,但是很鲜
「手工白糖糕」不是很甜,像黄金糕一样一丝丝,有点像酒酿糕,但是没有酸味
「生拆鲜虾蟹肉粥」以前一直吃东星斑,这次换了虾蟹,但是感觉一般,没有几个虾,头尾壳全在里面,没啥肉,蟹是一丝丝混在粥里的基本上看不到,一般
「卤水走地猪手」原来以为是猪脚,实际应该是蹄膀,蛮有嚼劲的淡淡的红烧蹄膀切片,没想到蘸白醋还蛮好吃的,解腻
「豆豉炒薯苗」朋友笑说以前都是喂猪的。倒是很嫩,豆豉咸鲜,就是炒的略油
「沙嗲金钱肚」很厚,咬起来好爽
「酥炸杂鱼」每次必点,香
他家的叉烧肠粉也蛮好吃的,还有红油抄手,还能做成不辣自拌哦
上海
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小淘逛吃上海
2024-07-08 08:01
上海必吃生煎榜单,一定有你没吃过的!
①光头生煎✨
开了20多年,已经是周边居民的食堂。半发酵的工艺,和生煎鼻祖萝春阁师承一脉!底板金黄诱人,一口爆汁!
📍地址:山阴路139号
②大壶春✨
靠着全发酵的清汤制作工艺,连续6年获得米其林认证。面皮松软有嚼劲,馅大而紧实。单论四川中路这家店,一天就能卖出200锅,一锅80个,算下来就是16000只生煎!
📍地址:四川中路136号
③舒蔡记✨
蔡阿姨16岁开始做生煎馒头学徒,师从萝春阁的退休老师傅。鲜肉内馅店家选择的是热气猪夹心肉,保留了肉质本身的鲜美,3:7的黄金肥瘦比,吃的就是新鲜!
📍地址:云南中路49号
④东泰祥生煎馆✨
重庆北路这家东泰祥可能是上海唯一一家24h营业生煎店。生煎制作工艺于19年3月评为市级非遗。虽是半发酵工艺,但是咬一口依然可以吸到汤汁,金黄松脆的底板更是精髓,一两生煎满足你味蕾所有的享受。
📍地址:重庆北路188号
⑤孙记生煎✨
地段偏僻,却能得到国家一级中式面点师朱厘米老师的推荐。8元一两,个头与小杨却分毫不差。金黄的底板,香脆可口。对于很多老上海人来说,吃生煎就是为了这一口。
📍地址:向荣路24号莘朱菜场内
⑥许记生煎✨
5.5元一两的价格,可能是全上海最便宜的锅贴!据说已经开了30多年,生煎又酥又脆还会爆浆!最难得的是,过去了那么多年还维持如此良心的定价,买半斤生煎还送豆浆一杯。
📍地址:遵义路565号
⑦黄阿姨锅贴大王✨
原来叫沙富锅贴,虽然主打锅贴,但是生煎同样好吃!一入口就知道是老底子的味道,底板焦脆,不油不腻!现在依旧是黄阿姨亲自坐镇,在静安寺商圈也算难得的烟火气了!
📍地址:万航渡路174号
🥰这几家有你爱吃的吗?记得在留言区踊跃发言!
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sp_3504
2021-10-28 08:22
培训日,结束后和闺蜜搜到这家收藏
于是…打卡来试试
无停车⚠️…去的还算早,所以旁边泰安路上还有个停车位🅿️
走进院子…闹中取静的一处洋房小院…倒是有几分雅致
1F大小圆桌布局,2F小包卡座布局,院落另一侧是相对大一些的三两个包间
翻开菜单扉页…一个精致的上海女人,倒也契合餐厅菜品的本帮特色
糖醋排骨128…浓油赤酱很入味,排骨选料也很良心,推荐
葱油白水鱼98…蒸的不错很嫩,口感不错,但白丝选材略略带了一些些土腥味
草头圈子89…根本帮特色的一道,圈子软糯草头嫩香
入秋时节🍂…院落座位,一壶应季的“桂花绿”🍵…回味桂花幽香,聊聊闺蜜间的心事…很惬意
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邱_9152
2019-08-14 13:37
上海南京东路超高人气的西餐店!!!
上海南京东路超高人气的西餐店!!!
⛳️Mr•Burp 饱嗝先生
🉑🌈👍人均少于100的西餐厅 环境又好 很适合拍照
‼️一定要去!真的是良心价!又好吃又实惠不带一点夸张成份!
👉我去的时候是下午三点过 还是有很多人在排队的
👉里面还有很多网红专门带着单反📷来拍照的
🌹🌹
根据推荐点的几个真的是没一个踩雷的!
⚠️⚠️⚠️
一定要吃的是:
‼️点了就对奶油蘑菇鸡肉面包碗 💰58
(没错!名字就是“点了就对奶油蘑菇鸡肉面包碗”哈哈 我也不知道为什么叫这个名字 但还挺有趣的)
😋我真的是太爱这个了!这个面包碗我全吃光了(好怕店员看到会笑话我们☺️但是谁让他们做的这么好吃呢😋😋)
⬇️⬇️
👉黑松露班尼迪 💰38
因为个人很喜欢吃糖心蛋 所以这个就很喜欢 😘
👉水果滋润舒芙蕾松饼 💰58
这个我也好喜欢 上面是冰淇淋 下面是舒芙蕾 搭配冰淇淋一起吃还不错
👉炭烤牛肉串牛油果沙拉 💰58
吃完了可以来一份沙拉清清肠胃 我很喜欢吃上面的一串炭烤牛肉 非常好吃🉑️
👉蔓越莓西柚苏打 💰38
夏季我还是更喜欢喝苏打 很爽口 这个我还是很推荐的 毕竟我都喝完了哈哈哈哈
👉柠檬香叶抹茶❌❌ 💰28
❌ 我个人不是很推荐这个 有一股说不出来的感觉 叶子味很重 感觉自己在吃草???总之很奇怪
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璀璨快乐咔嚓蟹
2024-07-10 18:36
今天尝试了这家餐厅的招牌蟹黄面,第一印象是色泽非常诱人,金黄色的蟹黄均匀地覆盖在面条上,让人忍不住想要立刻品尝。入口后,蟹黄的鲜美和面条的滑嫩完美结合,每一口都能感受到蟹黄的浓郁香气,而且面条煮得恰到好处,不软不硬,非常符合我的口味。整体来说,这是一碗色香味俱佳的蟹黄面,无论是作为正餐还是小吃,都能让人满意。
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kikl_7798
2021-10-24 11:34
和男朋友来七宝玩来到万科吃饭 来到五楼基本上的菜品类型我俩都吃的差不多了 也发现一直在尝试各种国家不同的味道 发现忽略了本帮菜还没好好的吃过 转着转着看到老爸厨房 不过不得不说 他家的位置在尽头的里面 有点难发现 但只要进去吃了就发现宝藏了
「老爸自制养生黑豆腐」这个豆腐一定要轻点夹 因为真的很容易碎掉 吃上去第一口也很惊艳 外面虎皮状的口感 里面嫩的真是和日本豆腐的口感一模一样 一泯就化在嘴里 酱汁也真的绝了
「老爸拿手红烧肉」这个必须强烈强烈推荐 吃红烧肉那不得要肥瘦一起吃在配口米饭 这不得直接升天了
「黑椒牛肉粒炒年糕」本帮菜这道菜的摆盘让我一下子感受到了别家西餐厅的摆盘 牛肉粒很大块 很嫩 年糕的话口感也不错
三道菜必须列为神
环境:
有沙发有椅子座位 环境精致中带着一丝简约
服务:
服务很周到的 店内的经理是个东北人 很热情 上菜时还会和你唠唠嗑 吃完了走时还很热情迎送语
不过光顾着吃了 忘记拍店内环境了
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Taeccoool
2021-10-20 22:05
Just thai的椰奶+冬阴功的锅底还有椰奶冻真的是YYDS!过段时间就会想念要来吃它们!这次在浦东店,都不用怎么等位,到了就坐进去了!完美啊!饮料升级了,颜值都好高,还搞个花式手摇红茶,在你面前亲手用调酒壶摇茶,高级高级!吃火锅之前先来一碗椰奶汤是必须的,椰汁虾丸是最爱,鱼籽福袋太大个了,吃一个就饱了,哈哈。因为想要留点肚子吃椰子冻!现在椰子冻还有调料和酱,我们觉得还是原汁原味的最好!
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李萍_6168
2021-11-02 22:15
通过朋友介绍去的,天冷了,吃点北京风味的火锅挺不错的,热气腾腾,烤肉很入味,牛羊肉也挺新鲜,店里活动成功点赞38还送了酸梅汁,这个酸梅汁绝对放了太多山楂配味,酸的实在不能下口,后来问店家要了冰块,服务态度也还可以,值得有空小聚的地方
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台北灵光妹
2021-11-05 15:50
上海的广东人都推荐的肠粉
好几年前有一阵子疯狂吃这家的肠粉当时候喝一些香港的朋友天天来这里,每次来都是人爆满。
最近刚好经过又来打卡一下点了,两份肠粉里面的料都是非常非常多。
注意,我说的是非常!
而且他们家的鲜虾肠粉的🦐个头,是超级大,不是那种小虾仁。
艇仔粥,我也是非常满意,因为非常的滚烫,而且很绵密,有用心做的一碗粥,我看到师傅好像都是现熬。
另外,这个墨鱼饼好像也都是手工做的,听说他们家的肠粉的米是广东来的。
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1970-01-01 08:00
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王林封
2021-10-25 20:49
昨天有时间,去七宝老街玩,肚子饿的时候,打开看了看,发现有个叫老爸厨房的,然后过去吃,这红烧肉味道是绝了,真的好吃,其他也推荐年糕牛肉,挺好吃,还有这个沙拉爽口,真不错,服务也还可以的,环境挺好,下次还去!
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abcdefg_3590
2024-09-22 17:00
上海南京东路美食必吃榜本地人都爱
来上海南京东路步行街,还不知道吃什么❓
那就来试试这些代表着长久和传承的“老 字 号”店铺吧,上海本地人都单独去吃的,米道都老灵咯❗
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1️⃣️沈大成
👍🏻双酿团、条头糕、豆沙青团
😃糯叽叽爱好者冲~
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2️⃣凯司令
👍🏻小栗子蛋糕、巧克力哈斗、拿破仑,惯奶油
😃《繁花》爷叔爱吃的甜点!
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3️⃣邵万生
👍🏻槽香月饼、鲜肉月饼、蝴蝶酥
😃以糟货出名,糟香月饼太香了!
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4️⃣德兴馆
👍🏻爆鱼面、鲜肉月饼、鲜肉小笼、焖蹄雪菜大面
😃上海本帮菜的发祥地,本帮菜饮食文化代表之一!随便点不踩雷!
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5️⃣️老半斋
👍🏻刀鱼汁面、刀鱼馄饨,淆肉
😃超级鲜的,上海宁会说鲜掉眉毛了,哈哈哈!
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6️⃣莱莱小笼
👍🏻蟹粉小笼、蟹粉小馄饨、鸭血汤
😃去晚了小笼就会卖完的
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7️⃣舒菜记生煎菜饭
👍🏻生煎、菜饭
😃一两生煎和一碗菜饭,生煎皮薄酥脆,汤汁很多很鲜。菜饭是真的香,上海人也反复来吃。
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8️⃣鲜得来
👍🏻排骨年糕
😃《繁花》里汪小姐的排骨年糕,一定要加辣酱油才正宗。
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9️⃣大富贵
👍🏻三鲜小馄饨、鲜肉小笼、排骨年糕
😃分为酒家和小吃店,上海阿姨爷叔扎堆的一家店,是附近居民的日常食堂。
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🔟裕兴记
👍🏻蟹粉面、蟹粉汤包、秃黄油
😃苏州第yi面!
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Caro_2632
2021-10-07 22:23
正好饭点落地,出差条件艰苦,就想吃顿舒服的comfort food落落胃,国庆期间晚市没定位直接walk-in,上海滩的环境、菜品和服务就是不管啥时候去,人均贵点或者随便点,全部都在水准之上让人舒心。「脆皮咸鸡」嫩度和脆度都刚好 「清汤竹笙胆」清淡的一口热汤下去才舒服啊 「手剥河虾仁」「芦笋炒澳带」一直点的两个菜,也都很到位 「蟹粉小笼包」点心结尾,舒舒服服。
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鱼仔拼了
2024-07-08 22:12
上海凭良心说好吃的12家!穷鬼篇
#上海美食# #平价美食#
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小小白_1821
2021-09-27 17:25
工作日午餐打卡~收藏已久的小店,终于有机会拔草啦
老板把每日到店的菜品都写在了门口小白板上,给有选择困难症的伙伴指了明路。基本招牌都点了一遍,花雕甜虾甜甜糯糯,三文鱼腩性价比超高,而且很新鲜,马粪海胆虽然小,但直接入口就是鲜甜,鹅肝寿司上桌时,店员小姐姐解释两块大小不一样,给了我们减免的补偿,超大牡丹虾据老板介绍现在已经很少能买到了,且吃且珍惜。
店面不大,在商场二楼角落,中午人不多,但也座无虚席,每天鲜货都是有限的,质量有保障,希望下次再去时,有更多的菜品可以尝试
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啃泥鸭
2021-11-07 17:17
🦆最近觉得酱鸭很好吃!
🦆
这附近的朋友介绍说这家很不错
于是带我们来啦~看到有个很划算的套餐
基本上涵盖了所有经典菜 有猪有鱼有虾有鸭
有主食还有水果茶 丰盛之余还灰常划算
🦆
「骨头有味道的酱鸭」「浓油酱汁的酱鸭」浓郁的酱汁很加分
「招牌柠檬鱼」柠檬鱼骨头不多,鱼肉也很紧实
「桂花酒酿丸子羹」来上海之后灰常喜欢的一道菜~淡淡的桂花酒酿味很讨喜
「湘味小炒肉」味道挺浓的但是肉有丢丢炒过头了
「砂锅生焖虾」虾是已经对半剖开的吃起来很方便,底下的焖米粉很入味!!连吃了好多米粉。
「石锅海鲜豆腐」这个套餐的菜真的好多,性价比真的很绝,才200+就能吃到一大桌,豆腐中规中矩叭
「果仁米糕」并没有多余的肚子吃这个了,看着松软程度感觉很不错
「百香果汁」很好喝~就是天冷了喝了透心凉
🦆
这个4人套餐太🉑️了,管饱甚至能扶墙
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艳焱yanyan
2021-10-08 12:19
位于凯德晶萃2楼,店内位置不算多。我们七点还等了十几分钟。食材,肉和蔬菜都很新鲜,特别是牛肉,推荐逸雪牛排,一米牛舌虽然厚,但是肉还是很嫩。白蘑菇烤到中间有汤汁出来即可。汤汁很鲜美。还有生菜点一份,可以免费续。
这家的服务特别好,不仅提供烧烤服务,还很贴心照顾到老人和小孩,几乎有求必应。
这家推荐给大家!
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吸猪小仙女
2021-10-31 14:32
君东记本帮面馆
必吃榜
🌟肉丝葱油拌面
肉丝量多,浓油赤酱,很嫩,里面有葱,葱油拌面的面挺细的,拌在一起味道不错,还送了一小碗紫菜汤
🌟炸猪排
端上来量很大看起来,猪排脆嫩,不是很厚,沾上酱油比较解腻
总的来说味道不错,量大,值得尝试
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点点滴滴_3593
2021-11-03 23:06
嘉善路上隐藏的网红面食店,在一排餐饮店里不太出众,但饭点时门口排着的队伍,还有一眼看去排得异常密集的座位,都在提醒路过的食客,这里是一家不容错过的店。主打拌面和汤面,各种浇头都有。和同伴分别选了葱油拌面加土豆丝和辣肉拌面,土豆丝有点鱼香的口味,面条有点硬,颇有嚼劲,葱油很香。美中不足的是,店面实在太小,前后左右都是吃客,在这种环境里,只想赶紧吃完走人,来不及细品面的味道。
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小费_2634
2021-11-06 00:27
这一家大肠面,真的是名不虚传,也难怪永远店门口都能够排那么长的队!
店面并不大,二层复式,加一加可能不出二十个位子,有人离座,就按座放人进店,服务人员会亲自到桌边点单。必须赞她们的记性,连续7-8个人有吧,面端过来时,正确率100%!
我点了大肠汤面,另外加了一份烤麸!那分量、那汤色、那面体、那汤头…都是排队的理由!每片肠子都好大,量好多,煮得够烂,就是赞!
记得三口过后,可以弄点辣油变变味,愈吃愈香!
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1970-01-01 08:00
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ElissaZhou
2021-04-29 23:22
闺蜜推荐的一家餐厅,周末不接受预定,想去的话只能早些去餐厅等位。店内装修简单舒适,略有几分禅意。点了几个餐厅的推荐菜,可惜鹰爪虾售完了,没有尝到,不过其他几个菜品,都没有让人失望。东海杂鱼很新鲜,鱼肉紧实细腻,口味鲜嫩顺滑。农家笋汤汁很浓郁,笋吸收了汤汁的味道,非常入味鲜美。乳鸽外脆里嫩,很香。沙蒜粉丝煲比想象中好吃,花螺也不错。
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littlebigcat
2018-10-14 19:34
魔都上海排队最长最火爆的🦀️蟹黄面🦀️必看评测!💥
老字号和各大酒家、星级酒店的蟹宴,一向精细且中规中矩,蟹粉的千变万化,很难做得不好吃,却也很难留下深刻印象。
不妨换一条简单粗暴的路数:蟹黄面。蛋白质和碳水的高纯度组合,闪电般的满足直击感官。
选了上海最有名气的三碗蟹黄面,按推荐程度依次排列。
📌top1 阿鑫面馆 🌟🌟🌟🌟🌟
地址:雁荡路21号
其实阿鑫的主打是本帮面,蟹面算是另辟蹊径,大概得到演艺圈某位明星的推荐,一下做出了名声,桌边墙上贴着各路神仙在店里吃面和老板的合影。
套餐168元,除了一碗面,还可以四选一:可乐、雪碧、汤或者炸猪排。
名字叫蟹黄面,里面混了蟹腿肉,浇头算是蟹粉。看起来量不多,但是拌匀了把面吃完,最后浇头还有得剩。
蟹粉炒的比较细碎,应该是拆的蟹太小的缘故,后厨翻炒时下手也重了,不过这点我倒不介意。加了醋的蟹粉更爽口,腥气也是完完全全被盖住。
性价比最佳,吃面时有炸猪排的加持,会让我变成回头客。
📌top2 蟹尊苑 🌟🌟🌟🌟
地址:巨鹿路889弄21号
巨鹿路走到一半,看见路边高高的大闸蟹招牌,就知道上海本地“蟹道乐”到了。
服务员推荐金汤蟹粉面,98元比较实惠。试了纯蟹黄的,端上桌是浇头和拌面分开,配一小碟泡菜,一小碟酱,一小杯汤。没有提供醋,酱是辣酱,略有些诡异。
黄金蟹面¥258,自己动手把蟹黄浇在面上,很有仪式感,鲜的晃眼,只觉得一片灯火辉煌。
对配汤有点疑惑,问领班:“是面汤么?”回答:“不是面汤,是我们的馄饨汤。”“……”
📌top3 蟹家大院 🌟🌟
地址:广东路59号
最早还只有一家店,转眼越来越红,除了凯旋路,在外滩也开了家分店,价格没变,地段上去了,排队的人也越来越多。
两家都去过,原本前年凯旋路的吃完再也没想过做回头客。今年招待来上海玩的朋友,又去了一次外滩店,感受更差。
蟹肉肉72元,浇头是纯蟹腿。但是!价格便宜的蟹腿面一般是吃不到的,到了服务员会跟你说售空,于是不得不点380元的蟹黄金!
网红店装修风格必然值得一提,一家面馆装成茶馆的样子,原木色调,服务员全部穿着棉麻粗布大袍。选择蟹黄面就是图它的简单粗暴,不喜欢的是噱头大过内容,冷淡掩饰欲望。
端上来的三碗蟹黄金像是同时打翻了盐罐子,非常非常咸却没有鲜味。难以下咽,找服务员讨点面汤希望能冲淡一些,服务员说我们只有开水。好的,开水就开水吧,总比浪费了强。
上海酒店
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一颗金桔JinJi
2023-10-19 19:00
来上海必须吃到的面包甜品们!(打包带走!
大概2年没去上海了,这两年间我们烘焙/糕点界可以说发生了翻天覆地的变化👏🏻。
🤩分享一些这次来上海品尝到的美食,以及坚决要打包带走的面包、蛋糕、糕点们!
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🍧面包甜品
·SKAMA(愚园路):布达佩斯蛋糕 肉桂卷
·BAsdBAN(愚园路):吃到了本次旅程ZUI喜欢的面包!💕黑松露火腿芝士
·PAIN CHAUD百丘(静安寺):开心果泡芙 红酒无花果
·Azabuya麻布屋(乌鲁木齐中路):柚子/抹茶/开心果冰淇淋🍦
·Our bakery(新天地):羊打滚 脏脏包
·Drunk baker(愚园路):核桃恰巴塔、抹茶奶酪司康、酸奶香蕉磅蛋糕、辣条
·宝珠奶酪(中山公园):酸奶菜菜🥛
(另外还有一家非常想吃 却没吃到的mbd,可惜!)
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🥨老式糕点
上海有很多传统糕点蛮好吃的,每次去都会买一些走~💖
·国际饭店(黄河路):大蝴蝶酥
·哈尔滨食品厂(静安寺):杏仁排 哈斗 拿破仑
·沈大成(南京东路):双酿团
·老大房(南京东路):鲜肉月饼
·白玉兰(中山公园):大烧麦🍡 麻球 大花卷 鲜肉月饼
·王家沙(静安寺):血糯米八宝饭
·凯司令(南京东路):白脱奶油 软牛利
·潘甬兴糕点(南汇路):金团
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🥣餐厅饭店
🔸兴安餐厅:牛肉爬草头 咸肉猪油菜饭
很好吃!推荐!一家做老式上海菜的老店了,充满期待 依然有惊喜到!
🔸白日清澄(愚园路)
一家吃茶泡饭的店,特别又可爱。
🔸大树餐厅(世纪汇)
不算sh特色菜,就是打卡的那种网red餐厅,创意菜类型的,深圳也有一家。
餐厅环境设计还算是好看的,菜品也是很多餐厅都有的(没有多有创意),味道就普普通通~
🔸FAT COW(静安寺)
美式汉堡🍔,牛肉鲜嫩多汁,是值得吃的!
🔸沪西老弄堂和老地方面馆🍜 排老长队了没吃上
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👆🏻更详细的内容看图片哈~
有啥好吃的记得推荐给我!下个月还要去sh采购一波~✨也祝大家在沪吃喝愉快!🫰🏻
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🏡另外,这次我住在延安西路/中山公园两个地铁站附近。🚶🏻♀️去愚园路很方便,离静安寺也不远,这两个地方聚集很多好吃的,去浦东就比较远了~不过中山公园附近就有很多店,买什么都挺方便的。可参考一下🫶🏻
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盐豆爷叔
2021-10-22 18:27
这家开在天山西路嘉荟菜市场内的无字号特色椒盐排条摊子已经有13年多了,一直经营排条和炸猪排,也没有改变过,多年来却一直生意红火,门庭若市。
他家炸猪排很厚实,称重卖,25/6元左右/块,估计一般女孩子一个人能吃饱,排条有猪牛鸡鱼四种,鱼和鸡我没有买过尝过(主要感觉猪牛肉价格高,才是硬菜),据说鱼是木鱼。各种排条也是切的粗壮。他家炸好的猪排不是蘸传统泰康黄牌辣酱油吃,而是跟排条一样,炸好趁热拌椒盐鲜辣粉,最后在舀上一勺店家自制的灵魂蒜蓉葱末增香提味。中肯的评价,他家的炸猪排及椒盐排条并没有什么独门秘籍,关键是周转快,原材料新鲜,还有就是厚实,大,真材实料,食肉者解馋过瘾
老板娘戴眼镜,看着精明能干,会主动建议初尝者各种排条拼盘混搭,价格10元起,15/20元丰俭由人,附近老熟客来,老板娘记得不同的喜好口味,混熟了,你还可以赊账。巷子深处的家常,其实还是做的老熟生意,干净卫生,不欺不骗,岂有不火之理……
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yuki珧
2021-11-02 09:48
生意非常好,虽然在菜场里,排队的叔叔阿姨们还是很多的,老板娘态度也很好,排了大概有15分钟,还算快的,炸的恰到好处,蒜味是点睛之笔,椒盐味是可以再重一点,下次再去的话会自己和老板说多落点椒盐哈哈,有机会去试试别的
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amis_7342
2021-11-02 19:18
环境:
小小的面馆,但是没有油腻的感觉。
「干贝辣肉面」真的真的挺好吃的,味道够厚实,也没有特别辣~面的硬度比较符合我的口味。爱了爱了
「葱烤大排」很嫩,切的比较小,吃起来挺方便的。
「响油鳝丝」另外加的浇头,挺油的,但是也是响油鳝丝的精髓吧~现炒的果然味道好。
工作日晚上过来的,所以人不多,不用排队,挺好的。
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