跟著澳門人去吃 梓記牛什📝牛肚牛腩蘿蔔📝魚蛋粉📝牛什麵
📝牛肚、牛腩質地柔軟入味，牛肚配芥辣醬超搭，牛腩就建議沾辣椒油😋蘿蔔當然是吸收了日月精華！絕對再Encore ！！！
📝魚蛋粉有驚喜，魚蛋細嚼下真的有魚味🤣
📝點了牛什麵就是為了都試一下不同部位，牛膀非常入味，而牛肺比一般街外能吃到的質地更嫩，滷煮的時間剛剛好😋
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關於他的故事👇🏻
梓記牛什在40年代澳門營地大街已享負盛名，選用新鮮的材料，配以每天製作的清湯底與秘制辣椒油，吸引多位知名的食家到訪。
牛雜可謂港澳街頭小食的三甲之選，其用料及滷煮方法是美味的關鍵。梓記採用市場直送的新鮮牛雜，仔細沖洗，並按不同部位分先後滷煮，用心製作最地道的平民美食。
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🍴 梓記牛什（澳門百老匯店）
📍 澳門百老匯大街
📞 +853 8883 1827 / 8883 3338
🕙 11:00 - 01:00  不分節假日
🔎 #蘇菲覓食團