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  • 可可不加糖 2018-01-14 22:02
    广州美食打卡记 | 早茶糖水啫啫煲【食在广州 一点不假】
    元旦小假被广州土著朋友带着整整吃了三天
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    1️⃣南信牛奶甜品专家【只收现金】
    👍推荐:双皮奶&姜撞奶
    📍荔灣區第十甫路47号(近宝华路)
    双皮奶分冷/热的,点的热的奶味真的很浓!而且一点都不觉得甜腻哦,喜欢甜品的朋友可以试一试;姜撞奶姜味蛮浓的,喝完了感觉胃暖暖的,和双皮奶很像,但是口感更嫩点。
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    2️⃣顺记冰室
    👍芒果 榴莲雪糕
    📍宝华路85号(近宝华面店)
    “冰室”这个名字真的名副其实,各种各样的甜品一箩筐,整整半页纸的菜单,当然除了甜品还有云吞干炒牛河啥的。
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    3️⃣陈添记鱼皮
    📍宝华路十五甫三巷内进第二档(香港六福珠宝正对面巷子)
    对的!就是在巷子里面,如果你看到哪个巷子人头攒动,那就对了😂但是小心附近也有一些高仿陈添记😂
    真的很佩服这个鱼皮的处理技术,嘎嘣脆,一点都没有鱼腥味,搭配的花生米黄瓜也是点金之笔,店面虽然很小,但是好几条巷子都坐着这家的客人,场面壮观我也是第一次见到,必打卡!
    1️⃣2️⃣3️⃣都在广州【上下九步行街】上,可以一起逛着逛着就吃饱了 哈哈 超级满足。
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    4️⃣点都德
    📍很多分店
    👍金沙鲜虾红米肠,百合蒸酱凤爪
    因为自己是扬州人,家乡的扬州早茶也甚是出名,来了广州,肯定要尝试一番广式早茶。当地人推荐的除了陶陶居还有这家点都德,进门入座习惯的茶位费,带有年代感的茶具,每桌都有酒精炉加热的水壶,【金牌虾饺皇】必点,用料十足,一口大饱满;【招牌蒸排骨和凤爪】哧溜进去就能吐出骨头,简直入口即化。
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    5️⃣六记肠粉
    📍龙津街道龙津东路653号
    👍艇仔粥 各种肠粉
    这家真是地道的广式粥铺➕肠粉店,也是我意外发现的。在广州吃了好几家艇仔粥,这家最为物美价廉,十几块钱的粥海鲜用料十足。每次去都是济济一堂,一般等餐要30分钟左右哦。位置在陈家祠附近哦~
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    6️⃣惠食佳
    📍两家分店
    👍红烧乳鸽 啫煲
    被“舌尖上的中国”种草的啫啫煲,啫煲的火候特别讲究,大厨甚至需要根据厨房到顾客位置的距离来判断出锅时间。食材原汁原味,中途不加汤水,上桌的时候滋滋作响,香气扑鼻!我们点的黄鳝,现杀现做,肉质细嫩鲜美。
    还要为他们家的【乳鸽】打call!是此行最惊艳的一道菜,甚至比后来在澳门吃的人均400的米其林餐厅的乳鸽还要棒😍入口多汁 表皮香脆!

    ️吃吃吃真的是天下最幸福的事情啦
    码完字感觉自己又回味了一遍 哈哈,
    大半夜的竟然饿了😂
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