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Minus_5612
2021-02-17 10:07
广州老字号——陈添记鱼皮
作为广州老字号陈添记已经很多年了,以前只有西关有 现在北京路也开啦 今天路过就去试试了
鱼皮比较爽口 有花生芝麻葱辣椒等配料 但是一点都不辣哦 建议搅拌后吃 不然下面的那些会有一点咸 总体来说光吃鱼皮还是不咸的 味道刚刚好
¥29 个人觉得稍微偏贵了一点 我是中午去的人并不算很多 傍晚的时候排长龙了
店里还有很多云吞 面之类的 价格都在15-25之间 均可堂食 外卖 大家可以根据自己情况选择哦
广州
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以下榜单推荐
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空山草木长
01-04 18:41
这次是第二次来广州,这一次主打的是一个体验人间烟火气。随便逛,随便看,走到哪儿买到哪儿,哪里看到有特色的店面就进去逛逛。然后吃完午饭,今天转悠着转悠着就到了这一家永昌饼家。进去一晃一看,他们家首先就是最热门的这个蛋挞王子,一块钱一个,买十个还送两个,真的非常非常便宜。而且吃了以后它里面的蛋挞液是有奶香味的,皮也是酥皮,只是做的比较密集。真的很好吃,过两天走之前准备再去一次,然后在他们家还买了曲奇饼和鸡仔饼。我觉得值得大家去试一试的。
广州
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BILIBAI
2019-09-06 21:05
人均不过百能扶墙的“国家白金五钻级酒家”
南园酒家
一直以为做为“国家白金五钻级酒家”,并且还是广州四大园林酒家之一的南园,价格不说上天,肯定也不会便宜吧……
然而!并不是噢!居然价格都非常亲民!!就比如粤菜最具代表性的烧鹅才68一例,牛河38一例!比很多网红餐厅都划算啊!
不过今天不吃烧鹅和牛河,来个一鱼两吃的骨香桂鱼卷,鱼肉起片卷起火腿和笋丝,淋上玻璃芡再放上蟹子,一口下去鱼肉细腻弹爽,火腿和笋丝助攻增鲜,啵啵脆的蟹子增加鱼卷的口感,不论是口味和口感都是一流。
椒盐鱼骨就是另一种风味,说是鱼骨,但骨上还挂着很多爽嫩的鱼肉,搭配外层的“包浆”咸香酥脆。
一条鱼能如此巧妙的做出两种吃法,真不是一般“厨子”能办到啊!
霸王花猪骨汤,光是汤料都装了满满一碟,关键是煲过汤的汤料居然都还很好吃,猪骨出味霸王花清补,还很巧妙的放了鸡脚增加胶质,汤喝起来不但清甜还有点粘嘴。
白腩煲很大煲,白腩焖得很软,并且腩和配菜份量都很足,腩汁捞饭一流。
对了,它家的菜单看起来也有些年头了,以我多年行走江湖的经验,估计换菜单之时就是涨价之日,赶紧来吃啊!哈哈哈哈哈哈哈哈!
广州 · 南园酒家(前进路店)
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莓莓奶昔
2023-07-08 19:03
西华路这家鲜奶铺冲!
这个牛奶觉绝了,我们下午三点多到纯牛奶就没了!
可惜,我们买了两个薏米鲜奶和无糖酸奶,薏米鲜奶祛湿,薏米有嚼劲,酸奶不是流动的,是冻状的非常浓稠,还有双皮奶,但是太撑就没吃了.牛奶非常新鲜奶味十足.菜单和都给你们码住了. 而且这家店旁边就是警局很多警车哈哈哈哈哈哈,安全感十足
店名:英姐鲜奶
地铁:8号线-彩虹桥站
地址:越秀区捶帽新街1号(彩虹桥地铁站A口步行460米)
广州 · 英姐鲜奶
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Oona馋馋君
2019-06-25 16:49
广州米其林|2019榜单首发,当地直送五邑菜
一个小时前,广州米其林公布了2019年的必比登推荐榜单,一共28家餐厅上榜。必比登榜单是指那些菜品质量高并且价格适中的餐厅,人均消费均低于200元人民币,更适合日常吃吃。
【榜单附在了图8,快收藏起来吧】
在这份榜单中,馋馋君首先探访的是一个不常见的菜系:五邑菜。来自位于天河北的【东兴饭店】。
☝比起广府菜、客家菜、潮汕菜,五邑菜显得要低调许多,五邑指的是现江门市所管辖的新会、台山、开平、恩平、鹤山五市(区)。五邑菜的特点,是使用的一些食材只产自五邑当地,比如恩平簕菜、杜阮凉瓜等。
东兴饭店是广州少见的正统五邑菜,总店早在1985年就在江门恩平开业,即使是这家分店,也已经开业10年以上。总店每天在恩平采购好新鲜食材,再通过拜托客运大巴司机这种最便宜便捷的方式运来分店,才得以将五邑菜的口味在广州还原。
🌟餐厅位于天河北一带。一进门就看到一块巨大的写着“黄鳝饭”的牌匾,暴露了黄鳝饭作为招牌菜在这儿的地位。
1⃣️鲫鱼簕菜汤,簕菜是恩平当地的特色蔬菜,多生长于山坡、林边、田间,其枝节上带有倒钩刺,第一次吃的食客若不小心,很可能会划伤口腔。簕菜一入口只觉得味苦,随即带有些清凉和回甘感,加上鲫鱼肉的鲜甜,确实是有趣的搭配。
2⃣️白灼凉瓜,特别之处是在于店家推荐和白糖一起食用,味道还是那种苦中带甜的大人们喜欢的味道。这次去没碰上杜阮凉瓜的季节,用的只是普通的凉瓜,但也不失爽脆。
3⃣️新会陈皮骨,全场最爱。陈皮也是江门特产之一,同我只顾着吃而忘了服务员的介绍,只记得外皮焦香,一口下去,油脂香味便从经过调味的肉中涌了出来。
4⃣️五邑花肉王,同行饭友最爱。吃起来多汁且口感软硬度适中。这道菜是选用恩平当地的土猪肉,用糖和美极酱汁水腌制,无需风干,在烹制过程中再加入特制的调味汁。虽然卖相普通,但却兼有红烧肉的油脂香气和腊肉的甘香,堪称下饭神器。
5⃣️古法焖鹅乸(鹅乸意为母鹅),虽然鹅肉肥美,但比起前两道让人惊喜的菜品来说,只能算是中规中矩的一道菜。
6⃣️农家芋苗煲,里面放入花肉、芋苗和小芋头,分量偏多,多吃几口后未免有些偏腻。
7⃣️重头戏:东兴黄鳝饭。也是五邑菜的代表性菜品之一。先将黄鳝拆骨成丝,调味炒香后,将拆下的鳝骨滚汤,再把食材一起加入瓦煲内和米饭一起煲熟。选用的是恩平当地丝苗米,米粒细长,煲出来的米饭稍稍偏硬。比起某些店的来说口感略干,但锅底的锅焦会更加焦脆。
广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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风中摩天轮
03-02 00:10
2024年3月1日中午我地又来龙津东路哩间超记吃煲仔饭了,上次系2023年2月12日中午过来吃嘅。今日中午同上次一样,都系甘多人。我地今次吃左系上买嘅双人套餐53.8蚊,套餐包含左豉汁排骨煲仔饭23蚊1份,有2份,豆腐紫菜蛋花煲仔汤12蚊1份,茅根竹蔗汁9蚊1支。排骨煲仔饭嘅排骨都算多,够送饭,有饭焦。超记嘅分量比煲仔正同煲仔华多,煲仔正嘅沙煲细,饭少肉又少,坐得又逼,没超记甘好!茅根竹蔗水够甜,几好饮,不过比较细支,如果正价9蚊买就唔系好抵了。豆腐紫菜蛋花煲仔汤如果放d瘦肉片落去煲会更好饮。打卡收藏店铺送茉莉冰粉一碗。
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美食收藏家
2023-04-08 20:58
大学生特种兵72小时吃遍广州攻略(一)
很佩服自己在元旦节的时候去广州当特种兵的时光,几乎每天早上七点起床,八点出发,晚上十一点back,一条八顿!
拖延症拖到现在才开始更新攻略(别学我的坏习惯,我是旅游之前就列好了攻略,详细到几点几分,不然早就忘了吃了啥)
Day1:西华路→ 圣心大教堂→粤海关→沙面→上下九(路过没逛)→永庆坊
9点-10点 荔林食店
至尊三宝捞河(超级推荐❗必点),内容超级丰富,真材实料,鱼滑河粉一般般
10点-10点半 英姐鲜奶
红豆双皮奶、姜撞奶、水牛奶必点,虽然没有顺德金榜老街坊的好吃,但在市区内还算不错!
11点-11点半 陈家祠
散步消食 可以现场扫码买票 很便宜几块钱 一定要体验一下厕所 很干净整洁 门口有鲜榨甘蔗汁 8r一瓶超甜(可以去附近的「荔园」buy奶茶,不过当时没开门)
11点半-12点 亚信四季饮品、腾元生煎
推荐芒椰奶花,人手一杯,芒果味超浓
腾元生煎汁水丰富,但不推荐,排队人很多
12点-12点半 食盈碗仔翅
点一碗两个人吃就可以了,一般般,外地人比较多
12点半-13点 牛佬牛杂汤
牛三星小小一碗,性价比不高,而且味道很普通,虽然很多本地人
13点-15点 特种兵的休息时间
15点-15点半 圣心大教堂
当时闭馆只有在外面拍照,现在可以参观啦,但要注意时间~
16点-16点半 新华大酒店旁天桥、粤海关
天桥太多潮人,社恐劝退,粤海关门口拍照到此一游,可以沿江边骑车,很惬意~
17点-18点 沙面
必去❗浪漫小资生活,拍照很出片,江边的白天鹅酒店拍照很好看
18点半-19点半 孖记士多
超级推荐,人均40吃到撑,量大平价,晚了要排队,推荐豉汁蒸钳鱼、干炒牛河、牛肉滑蛋(两个人吃得无敌撑)
19点半-20点 同记鸡粥
小巷子里的米其林,信号不好,白切鸡一般般不推荐
20点半-22点 永庆坊看livehouse
看完本来想吃糖水,结果关门啦~
计划了但没去成的店:(因为吃得太撑吃不下了)
西华路:沙湾甜品食馆、食丰收、同泰肠粉、威邵鸡煲
上下九:恩宁雪糕行、娟姨猪脚姜
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广州 · 荔林食店(西华路店)
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乐由由
02-29 22:42
性价比太好了!五点到,六点买单,五折。。连对粤菜其实一般的老爸都大呼“吃得好,太值了”
第一次到广州吃茶点,刚上桌还真不太会用煮茶器!直接出水和加热,真方便。看邻桌的操作,现描的。
云吞面:整体口味偏淡,老爸用面拌辣椒酱吃的很香。云吞馅儿大,一个虾+肉糜丸,很扎实,味道够。
鼎点虾饺:每个虾饺三个Q弹大虾,新鲜。足够推荐和做卖点
蒜香排骨:我的最爱菜品之一,离开北京后,没怎么吃过这么棒的。排骨肉弹滑,芋头鲜香。
酱蒸凤爪:也是我一直最爱的茶点之一。在老家的粤菜馆,我敢肯定以及确认,都是百分百半成品,且品质不咋地,搞得我有年头没这么为了蒸凤爪高兴过了。。入味,脱骨,新鲜。超爱微辣的余味。
陈皮牛肉:去年北京旅行发现了蔡澜,发现了陈皮牛肉丸这个菜品(北京玩4天,我吃了四顿蔡澜)。今天再次…好大个头,肉丸香的不得了。好吃但略油
艇仔粥:实在喝不完,我把干货捞出吃掉。鲜的,不过是不是加了味精(家里吃饭从不加,好像有点敏感)。一般啦!
整体,来广的第一顿茶点,还是很满意的,特别是价格。接下来的五天应该还会继续吃到,在比较比较
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粉兔子逗你玩
02-22 08:28
位置:靠近流化湖公园附近的麦当劳附近
🎉出品:这里只售卖2种产品(港式丝袜奶茶/港式柠檬茶)
推荐:港式丝袜奶茶,添加的冰块是奶茶冰块,所以哪怕冰融化了,奶茶味道也不会变淡👍
服务:门店的小哥哥服务态度很好,现在不满意或觉得调配不合适可以现场提出要求,一直调整到客户喜欢的口味(茶味浓/奶香浓) 最后还会告诉客户喜欢的口味的下次点单可按照这个配方
🍬口味:
个人喜欢推荐7分糖、少冰、外加2份奶
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milobj
02-29 19:28
大鸽饭必须强推!疯玩长隆一天直接打车过来,非周末时间等位1小时。团了必食2人餐190+另加2位茶水费。保证每条评论都真实,敢这么说还是源于底气+实力👍全程没提什么事,专注菜品和服务。传统生炸红烧鸽,不知道哪一步操作在先。管它呢?!被告知多长时间内要吃掉,更好保证口感。真的是皮脆肉香,汁水丰盈饱满。吃完喝上一小杯百香果汁,增香去腻。羊肚菌焖河源豆腐,刚上来平淡无奇。就吃吧,一个字“好”!腐竹捞起水东芥,云淡风轻的把我就征服了[合十]黑松露大鸽饭,煲仔煲仔我最爱!整个套餐无一槽点,给我的好同事已经推荐了。去广州必吃😍
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CATCATGAN
02-26 16:47
冷风徘徊的午饭吃什么
最配的,是一煲热乎乎的饭焦满分的煲仔饭🌈🌈
好吃的煲仔饭,除了一直排队排到怀疑人生的民记,个人比较推荐农讲所的陶园美食👌👌
店面不大的老城区街坊小店,已经开了二十多年(反正80后表示成为社畜后就一直帮衬[悠闲][悠闲])
现点现做的明火煲仔饭
丰富多样的肉类搭配
性价比比较高
单份不能满足那就直接点个双拼
再打一个窝蛋(超好吃)那是更加丰富味蕾的体验😏😏😏
「豉汁钳鱼拼滑鸡煲仔饭」鱼肉嫩滑,鸡肉入味,挖得起的饭焦,一勺焦香脆口,光盘毫无压力
✍🏾✍🏾商家比较注重午间休息时间,煲仔饭大概2点左右就停止提供了
@点小二 @点小胖
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我就是年糕
03-09 17:02
今天就来到了本地老广倾心推荐的餐厅,七点钟到人已经排的很多了,我们愿意拼大桌就上座快,也是幸运的拼到一位本地大姐,人真的很好很热情,不然我这两天真的被本地餐饮业老板服务员冷面佛洗脑了。
「万岁清仁鸡」口感很好,又滑又香,就是鸡毫毛有点多,毛多这才可能是地道广州🐔
「至尊烧鹅」味道很好,很透,皮稍微凉点比较韧性了
「手打鱼滑浸菜心」这个鱼丸是有点带鳞的,是真鱼丸,但是这鱼鳞口感我还是要适应一下
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在偏远小岛养猪
2023-10-08 14:10
广州体育西怎么吃都不会踩雷的美食
去了很多次总结出来的
每次点都不踩雷
我太爱麻辣兔头了
没尝试过的朋友一定要试试
爱上兔头只有0次和无数次
广州 · 体育西路
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大胖肉宝宝
01-04 13:30
从新华路出来,就搜到这里了。我平时是不喝奶茶的,但是到了广州,也忍不住来一杯,的确很棒的奶茶。
服务帅哥很热情,我是第一次喝,为我精心介绍,开始我要了三分糖,觉得淡了,耐心为我加了糖,还寻问我口感如何。
很棒的奶茶店,虽然只做两种茶,但是已经足矣。要是能开到北京就好了。
最后,我买了另外一款,喝不出太大区别,都很棒。
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毛毛醬
2019-01-14 17:29
广州探店😋不用去天河 去北京路就可以喝到虹韵岚❗️❗️
🥰 我最爱的虹韵岚 终于宠幸越秀区 第二家新店就开在北京路 再也不用跑去天河喝啦 开心~位置蛮显眼哒 就在惠福东路美食街那里 抬头就看到他们家的蓝色logo啦🥳
🥰 店里环境还是以复古中国风为主 蓝白色的搭配让人看起来就特别舒服~新店比旧店还多了一面原创手绘墙!妈鸭 图案都画得超级可爱的😍😍首选打卡位!另外还多了蓝色霓虹灯的装饰 超适合拍照~
🥰 胭脂白玉
这杯一定要安利!颜值在线的同时 连我这个不喜欢吃胡萝卜的人也爱上了它~是由胡萝卜蜂蜜 白玉苦瓜和柠檬一起做成哒 一听就知道很健康😍他们家的白玉苦瓜比普通苦瓜味道要淡一点 喝起来不会很苦 还会有回甘味 所以可以放心喝起来鸭🙋🏼
🥰 紫缎白玉
名字很好听鸭 这杯是冰沙来哒 由蔓越莓 提子和白玉苦瓜组成~拍照很好看🤩喝起来酸酸甜甜哒 一开始是喝到浓浓的葡萄味 后面慢慢有苦瓜的回甘出来 口感好丰富!这款在我心中排前三❤️喜欢提子和蔓越莓的宝宝可以pick这款哦~
🥰 鲜牛乳紫薯米
冬天喝一杯暖暖的饮品 幸福感十足~渐变的紫色分层 看起来就吸引鸭 紫薯的味道很浓 我超喜欢哒!紫米吃起来口感很软糯 饱腹感很强!!喝完一杯基本就饱啦😂
🥰 四季青蔗
这杯我也很喜欢哒 颜色看起来很通透 仔细看还有分层哦 没想到四季春茶蔗汁搭配起来 辣麼棒!喝起来好清甜鸭 特别适合夏天~
🥰 鲜牛乳小夏瓜
喜欢吃西瓜的宝宝绝对要试一下!西瓜味超浓郁哒🤩加了牛奶之后喝起来很清甜 一点都不腻!!!而且颜值很高鸭 颜色粉粉嫩嫩哒
⚠️ 此处应该划重点!!
提醒一下!苦瓜系列是每天限量50杯哒 想喝的姐妹记得早点去鸭🤩
🥳 现在都是试业期~正式开业在明年二月哦 购买两杯饮品还送pv袋 超好看的鸭!
🥳 另外再提醒下!鲜榨类的为了保证出品质量 都不可以调整糖度和冰度哦~
🌟 現在北京路店还有五折的优惠哦!时间是1.18号-1.20号
💖 店名 虹韵岚
📍 地址 越秀区惠福东路543号
🚇 地铁 六号线北京路口B出口或者公园前D出口都可以
😋 营业时间 10:00 − 22:30
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Lily_8884
2020-11-04 20:50
广州 | 在一万多平方米的园林里吃早茶
广州南园酒家 | 始创于1963年
.
广州三大园林酒家:泮溪酒家、北园酒家、南园酒家。其中南园酒家是中国12家“国家白金五钻级酒家”之一,创于1963年。
.
南园酒家占地面积有一万多平方米,里面是青砖绿瓦、翘角飞檐、亭台楼阁、小桥流水等岭南建筑园林风格设计,环境维护得很好,餐前拍照等号,餐后游园消食,非常适合带父母前往,广州早茶与岭南园林都兼顾了。
.
📍地址:前进路142号(近晓港公园)
🚃交通:8号线晓港地铁站D口,公交车“云桂村”站台。导航直接搜“南园酒家”即可。
💰价格:我们去吃的是早茶,价格挺好,菜品味道很好,有服务费和茶位费。
.
#可以吃早茶也可以吃午饭晚餐,吃饭以粤菜和潮州菜为主。
#需要取号排队,她会问你要不要拼桌,拼桌就比较快,不用等很久。
广州 · 南园酒家(前进路店)
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Sukey_5642
2018-12-04 09:57
广州最好吃的海鲜潮汕菜海门鱼仔店(东圃店)
这家真的是我的真爱中的战斗真爱,一进门就是一大圈海鲜摆在那里随便挑,小妹会给你推荐做法,总之都非常好吃!
海鲜后面是盛在木盆里的超级多种吃的,有鸭掌,小河虾,蹄筋,丝瓜,花菜,牛筋,海蜇头,虾姑,螃蟹,蛋饺,老鸭煲,海参煲,而且全都做得让人一看就超有食欲,一大排摆在那里,活生生把我看饿了!
然而!!还有其他重点!!就是摆满整张桌子的潮汕小吃!!有茨壳果,红桃果,土豆果,茨饼,萝卜糕,马蹄糕,菜栈果,韭菜果,鲎果,落汤钱,果仔卷……潮汕的朋友说这家是广州最全的潮汕菜了!
不仅有这些!还有超多各种潮汕卤水,粉肝也超好吃的!!完全就是恨自己没有多长几个胃啊!
含花甲,不得不说这个凉拌花甲真的超好吃!!花甲又大又肥又干净,还非常入味,我一个人可以吃一大盘!
花胶瑶柱汤,这个汤超级鲜甜,花胶煮得软软的超好吃!
姜葱炒鱼泡,我承认我就是爱吃鱼泡,感觉全是满满的胶原蛋白!一点也不腥!
椒盐九肚鱼,外面裹的面粉有点厚了,不过真的好鲜嫩!真爱的一道菜!
椒盐濑尿虾,很入味,虾很肥很新鲜,松松骨再吃就可以轻松剥掉壳啦!
红豆果,这个真是颜值和味道兼备的一个甜点啊!简直太好吃啦!半透明的外皮包着甜甜的红豆,吃了一个还想再吃!
店家很贴心,两个人可以点两人份,然后多点几个菜,很适合拉上一大家子人来点一桌子,每种都能尝到一点点!
广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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小鱼_4009
03-02 15:06
真心建议大家避雷特别是孕妇或者肠胃不太好的人士不建议去,起码不要点粥😕
想起很久没吃源记,有点馋肠粉了,果断打车过来吃,周末人挺多再加之网络推文推荐下变成了打卡的网红店,但是无论是怎么样的网红店以及客户流量有多大,希望商家能谨记,能营业售卖的店就要保证自己的出品是熟的,干净卫生,是最基本的营业条件吧!
我点了叉烧肠跟鱼片瘦肉粥,大家有吃过只煮一分钟的瘦肉粥么,建议去源记尝尝
在煮粥前,已经特意跟煮粥的师傅说,食材一定要煮熟一点,本人是孕妇🤰,然后我看着猪肉跟鱼片下锅一分钟,就装起来了,我还特意用勺子去勺了一下里面的瘦肉,红色的,立马反馈猪肉不熟,然后师傅看了我两眼,嘀嘀咕咕说了句熟了,我说不熟!然后他正在煮下一个,又回了句等一下,下一个一分钟期间一直在看我,我继续等,他看我不把粥端走,没办法就帮我把粥倒回去,又煮了一分钟,然后没理我了,我看了一眼,把粥端走了。吃完肠粉后我才开始吃粥,搅了一下,嗯,鱼片瘦肉粥,鱼片熟的,瘦肉是粉红色甚至还有一半还是生肉的红色。看着都吓人😟果断把鱼片捞出来吃了,一个粥都不要了,然后去伍湛记重新点了一份
对于这次消费,真的极度失望,这家店也不会再来下一次了
噢,味道齁咸,无论是粥还是肠粉的酱油
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爱旅游的辉
2023-11-01 08:14
食盈碗仔翅这个店在体育西开了很久了,这次来原来位置发现搬了,查了一下才发现原来还是附近深感开心,味道和材料依然是以前那样够料,非常好味道和纯滑,店内卫生可以,上餐速度可以,大家可以来尝尝,我比较喜欢吃花容月貌翅,口感很好,味道好味,价钱不贵就能吃到大补品,非常好
广州 · 食盈碗仔翅(体育西店)
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小吉想要只柴犬
02-25 20:06
我还是很喜欢吃他家的猪扒包的!
现炸猪扒,很脆很香,味道适中,不会太咸,用的汉堡包也挺香的,口感软软的。
雨天湿答答的,所以我直接打包走了,店内挺小的,阿姨和小哥都在忙碌。话说小哥的手不错~
这里挺隐蔽的,汽车只能停在附近,电车和单车要骑过来也要小心行人。拖着行李也挺麻烦的,店里比较小嘛。
确实是情怀店,小时候学生党会去的店,所以出品并不算惊艳,但是也不差,胜在便宜,大家可以来回忆童年,或者体验一下广州人的童年生活什么的。
有人说猪扒包里面肉太薄,但是它才8.5元哦,味道不错就挺好的,在附近可以逛逛老街小巷,最好还是不下雨的时候来。
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尰尕Fi
01-17 12:12
终究还是被网友捧出来的网红店😅
队是肯定要排的,然而人不多那就排一下吧。一锅21个,5元有3个卖完一锅大概要再要等个10-15分钟。
排了大概20分钟,买了3个,新鲜出炉热热的才好吃,冷了变硬就不好吃了。但说真的其实也不是好吃到要浪费时间去排队买的地步,个人觉得非常普通一点都不好吃,本以为外皮会酥脆结果没有,一口下去软的带点有轻微的甜味+一点点酒味(发酵的味道)。有点像煎过的伦教糕,但伦教糕比这个好吃,排了这次就不会有下一次了
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在夫子庙聊天的
02-29 19:23
这边真是美食荟聚地,我在街头看各家招牌的眼花缭乱,突然跳进眼里“碗仔翅”,很好奇是什么,就问老板,老板简单讲了讲,让我看墙上的介绍和获奖证书,看了很感兴趣,但不清楚都是什么价格和食材,老板指指外侧,才看到龙精虎猛、人比花娇、花容月貌…都是菜名,上面有材料和价格,就选了个人比花娇,说这个会有鱼翅也有花胶,拿上来碗不大,我是香菜胡椒都要,尝起来口感很丰富,鸡汤做底,鸡肉、鱼翅花胶鱼肚螺片都炖的很软烂、汤汁浓厚,还有鱼籽在口中爆开,香菜的清新、胡椒的辛辣…配点大红浙醋,味道真好,性价比很高,虽然不敢说吃了就会人比花娇,但这么一碗常吃,相信皮肤会更润滑有光泽。如果在家乡也有,肯定会常吃。
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擦肩而过_6224
01-17 20:47
在广州品尝了一次物美价廉的早茶,乐陶轩位于海珠北路11号的珠海特区大酒店的二楼和三楼。上午7点~11点,只有5..8折。
大堂吃早茶的大多数是本地人,粤语伴着一阵阵朗朗笑声,感觉很热闹,有结伴相约来聚会的,也有单独来的。
茶点没有多少特別,很普通也很好吃。而且性价比很高。
百味酱蒸凤爪和京葱煎包仔。实惠又好吃。
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一袋白糖
2017-11-01 13:47
广州美食 | 江由辉师傅主理 绝不能错过的创意粤菜
江-由辉师傅主理 Jiang by Chef Fei
📍天河路389号文华东方酒店内(太古汇)
🔺位置就是在文化东方酒店内,从太古进去也是可以的,我们没有订位直接去的也有位置
🔺隶属文华东方的餐厅那品质和服务肯定没的说啦
环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔺菜品:他家菜色真的蛮多的,菜单挺厚一本,而且大部分都有图片,所以点餐也比较方便。,不同季节也有季节限定的菜,主打的是创意粤菜,点的几个都非常好吃,值得来试
✔天鹅酥:我们点的是黑天鹅酥,上来的时候仙气飘飘的,颜值超高,口味也非常对我们的味,就是有6个其实量还是蛮大的
✔原只椰子炖鸡汤:非常推荐!口味不是那种油腻的鸡汤感,而是鸡肉的鲜美加上椰肉的清甜,这个口味非常棒!!吃完以后,还可以让餐厅帮你把椰壳上的肉挖下来吃哦
✔头抽炒秋葵黑豚肉:口味也非常不错,如果你爱吃秋葵真的不要错过啦
✔椒麻牛肉粒:虽然是椒麻的但是其实真的不太辣,牛肉的肉质非常好,牛肉处理的外焦里嫩,摆盘也非常有特色
✔亚麻籽烧鸡:推荐!我们点了半只的,两三个人吃没有问题,外头的皮撒的芝麻超级香!吃的停不下来哈哈
⚈一只鲍鱼饭:也是他家点的挺多的一道菜,但是说实话这个菜就是吃这一只鲍鱼,鲍鱼口感很好,口味也很ok,底下的饭量真的就两三口,感觉就是普通的酱油炒饭
✔浓汤龙虾稻田面:面不是很劲道的那种,是比较软的那类,但是汤真的很不错,很鲜,绝对不是味精浓汤宝的味道,口感鲜却不腻
✔笋尖虾饺皇:里头真的好几个虾!而且底下的汤很清爽,点赞!
✔小龙虾:这个也不错,虾肉紧实,上面的酱汁搭配虾肉非常好吃
冬季限定
✔干烧带子配豌豆泥:一份就是三个,但是带子肉非常大!吃的超过瘾,如果你爱吃带子肉不要错过啦
✔沙生玉竹乌鸡汤:沙生玉竹就是非常滋补润肺的,乌鸡也炖的非常軟烂,但是汤依旧是清爽,绝不油腻
✔茶水:没错,我们依旧点的是茶水,茶水的种类也非常多
🔺价位:人均 500元/位
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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阿真姐呀
2018-08-24 16:02
广州体育西 — 幸福驿站
幸福驿站小酒馆(天河店)丽江风格哈。
这是我之前好久好久在美团看到的一个店…念了好久好久咯。终于跟朋友相约这里啦哈开心开心。确实…店里是挺偏的…不过我们还是导航找到啦。我们那天比较早到~6点出就到了。进去里面有几桌人…一进去感觉真的蛮好的。问我们几个人…马上就给我们上一人一碗绿豆汤~哇哇 真的好喝~嘿瞬间感觉服务超级棒!然后就点菜点菜啦。菜不管上图我没发啦~(主要就是分享店里的环境给大家看哈)我不是托哦~就是好吃好玩的都分享给大家。因为我发现吃货的❤都一样哈哈哈。当然~其实他家的菜还好 我就只爱吃酸菜鱼哈哈哈~因为主要菜就是“湘菜”啦 我比较吃不惯啦。酸菜鱼我感觉都可以哦。还有几个菜我忘了(尴尬😅) 主要就是想去感受一下店里的那种气氛。环境我比较满意。7点多就好多好多人啦~都满座啦!可想而知这家真的火啦~ 不过人多就有些吵了,旁边有人在弹古筝~我个人是不喜欢的(所以我也感觉有些吵) 不过整体下来都挺满意。有时可以尝试不同风格的地享受一下生活嘛😂😂还是推荐大家去的。可以早的话早些去哦不然要排队排队啦。
地址:天河区体育西横街工行马路对面育蕾小区三街8号首层
坐地铁3号线体育西H出口。
广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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ninomuru
2023-11-21 15:23
位于天环广场,与天环广场的环境完美搭配,毫无违和感,逛逛时尚的广场品品美其林的川菜,完美。
「酸汤肥牛」酸得很爽,肥牛也很完整,不是拼接重做的。
「菌味椒麻鸡」比口水鸡清淡了一点点,鸡肉很紧致又不柴,也是下饭菜,且份量不细。
「榕意藤椒鱼」比酸菜鱼少了一点辣多了一点麻,很好吃,主要是鱼片的份量也不少哦。
「泡椒炒肥肠」泡椒的酸辣刚好中和了肥肠的腻,很下饭。
「灵魂猪油炒饭」久违了的猪油味,令我立时想起了去世已久的外婆。
广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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王牌探姐EAT
2023-11-22 17:40
据说正宗的云吞面,是云吞在底下,面在上面
这家据说是米其林钟意的店,点了一碗招牌虾肉云吞竹升面试试,整体来说中规中矩的味道~
竹升面是脆脆的口感,很特别!云吞感觉面粉有点多,不晓得是肉馅里面加了面粉还是云吞皮没煮透。
店里阿姨实时在包云吞,感觉是很传统匠心的一家店吧,汤底味道不错,高汤的清甜鲜香感。值得一提的是辣椒酱,店里阿姨自制的,15一罐,味道很鲜美,有点辣,很开胃🤤
广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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南兮食记
2020-01-10 18:01
上过舌尖上的中国连续两年米其林餐厅
📍 竹园竹升面(西关总店)
📌 (广州)十八甫南路107号(广州酒家直下)
🧮 人均:20元
来广州旅游,怎么能错过米其林餐厅。
这家店位置很好找,吃完壹心鸡,跟着导航一路就到了。
因为不是饭点店里也没啥人,点了一份鲜虾云吞倒是很快就上桌了。
店里挂着连续两年米其林的牌子,很荣耀的感觉。
墙上还有师傅和众多明星的合影,也算是明星餐厅吧。
竹升面由来:
广东人把粗“竹竿”称为“竹升”,取生机盎然、节节上升之彩头。用竹竿压制的面,就成为了“竹升面”。
【鲜虾云吞】
皮薄馅多,虾肉很实在,肉馅很紧实。
手工竹升面面条爽滑,也很劲道,不过它本身是用鸭蛋和面粉制成的,自带的独特味道还是让我不太习惯。
汤底是非常清淡的,旁边配了辣椒酱,舀了一勺,作为四川人,差点没被辣死。
广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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hearolu
02-20 10:36
龙洞步行街
交通:地铁六号线坐到植物园D出口再步行约两百米
路边摊小吃:车轮饼章鱼小丸子、虾扯蛋、老北京卤肉卷、玉米汉堡、水果捞等等数十个摊位、数以百种小吃。
在步行街里有好几条专门卖衣服的,衣服种类很多,质量有好有坏,这个需要用大家的火眼金睛去辨别。大超市有华润万家。下午四点左右到那里人流量不是特别多,买东西就不用排那么长的队,大概六点左右人就开始多。
广州
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hisashiyoyo
01-22 12:26
每次经过都坐满!休息日中午抱着试一试的心态就来看看!12点左右没有坐满!刚坐下没多久就坐满了!
「五香大肠煎面」店员上菜会说先吃中间的!!但是我都先吃旁边脆的!哈哈!猪肠很入味,而且软!面很脆很香!
「鱼蛋炸鱼皮喇沙」叻沙的味道好好!鱼皮吸满汤汁又脆!!
「番茄鸡扒饭」鸡块很大块!份量足!!
「云吞面」这个面真是我的最爱!!不是说叻沙的米粉不好吃,到我更喜欢这个虾子面!汤也好喝!我女儿点的,当时还说她这么多吃的还点云吞面!云吞也好吃,就肉太多!(本人喜欢肉少的!)
广州
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蛋包饭超好吃
2023-11-21 15:17
原来你是「杨枝甘露」的创始人啊,用料和味道都是一等一的「鲜磨杏仁茶」太香太香太香了,不太甜但是很浓厚
「冰烧三层肉」提前预约的,真的小小一盘巴掌大,很神奇的口感,脆皮无敌肉质很小但是肉香气很足,必吃
「脆皮乳鸽」也是预约过的,这个倒没特别惊艳的感觉,可能因为在脆皮五花肉后面吃,正常粤菜水准
「鲜虾蟹肉蒸蛋白」非常的鲜甜,虾肉很肥美
广州最好的一餐,不愧是米其林一星,钱包非常值得!
广州 · 利苑酒家(合景国际金融广场店)
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