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Minus_5612
2021-02-17 10:07
广州老字号——陈添记鱼皮
作为广州老字号陈添记已经很多年了,以前只有西关有 现在北京路也开啦 今天路过就去试试了
鱼皮比较爽口 有花生芝麻葱辣椒等配料 但是一点都不辣哦 建议搅拌后吃 不然下面的那些会有一点咸 总体来说光吃鱼皮还是不咸的 味道刚刚好
¥29 个人觉得稍微偏贵了一点 我是中午去的人并不算很多 傍晚的时候排长龙了
店里还有很多云吞 面之类的 价格都在15-25之间 均可堂食 外卖 大家可以根据自己情况选择哦
广州
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以下榜单推荐
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开朗帅气嘟嘟虎
2024-02-29 15:30
来广州又双叒来吃啦~下午跟着大爷大妈排队喝茶哈哈
推荐:至尊虾饺皇:皮薄、虾多,
鲜虾红米肠:外糯,虾仁也比较多,中间脆脆的
百搭酱蒸凤爪:香、软、入口即化,以花生做底,超级推荐
艇仔粥:粥底稍微不够稠,比其他老字号差点意思,我喜欢将凤爪酱搅拌均匀一起吃
彩点独特招牌款
脆皮芋泥餐包仔:全场最佳,来到这家店必点,在其他家吃不到,外表脆、香,中间软,很厚的芋泥,香甜而不腻。
广式锅贴饺:好吃是好吃,就是份量有点大,很饱腹,吃1颗就不行了
泰式腐皮卷:外表酥脆,也是第一次吃到,对于爱吃炸腐皮的我,对这个菜好满意
广州
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喵星人汪一个
2020-10-21 13:16
广州美食正佳宝藏粤菜霸榜9年米其林
🌺天啦噜 来正佳广场逛街这么多次 居然都没发现夹层里面隐藏了一家宝藏米其林餐厅‼️位置比较隐蔽 走进店里 满眼华丽宫廷风 不仅氛围好 菜品也很有水准 盲点都不会踩雷👉🏻👉🏻
📕menu📕
🌷宫廷咕噜肉
这里的咕噜肉真是宝藏菜‼️上菜时整得仙气萦绕 没想到吃一口 它还真的值这阵仗💫跟平时吃到的咕噜肉不一样 咬一口不会满嘴油 里面是里脊肉 口感弹牙 面衣不会很厚 吃起来脆脆的 酸甜可口💕
🌷盐焗蟹(公蟹)
蟹黄巨好次‼️掀开蟹盖 里面蟹黄结实饱满 跟咸蛋黄似的 都会流油了 盐焗过的蟹肉 肉质细腻 咸香入味 吃完了还想吮指 回味无穷
🌷避风塘九节虾
大排档经典风味的避风塘炒虾 大虾经过油爆 连外壳都是酥脆的 香辣过瘾
🌷栗子瓜蒸牛仔骨
牛仔骨也太嫩滑了吧 下面的栗子口感南瓜 吸收了牛肉的酱汁 一口牛肉一口南瓜 口感丰富又不腻
🌷鸡蛋碰石头
这里的甜点都长得好可爱 价格也便宜 看着平平无奇 吃一勺满满的榴莲香味 炖蛋口感hin顺滑 麻麻敲喜欢吃 吃完又多点了一份 推荐给榴莲控🌿
🌷海南椰汁小白兔
网红小白兔 这里的椰汁糕口感是软糯绵密的 除了这些可爱的甜品 还有点心可以选择呢
————✧*。————✧*。————✧*。————
「咏藜园」 广州正佳广场
📍地址:天河路228号正佳广场M层西北庭楼梯下来
🕒营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
💁🏻♀️人均:90💰
广州 · 正佳广场
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番友_36796
2024-03-06 13:01
久仰大名的绿水鬼开心果糊,终于尝到了。
「绿水鬼开心果糊」来之前在家里就已经做过两次,感觉都差点意思,决定去门店吃一次,颜色很漂亮,味道很香浓,口感也很浓稠,带坚果香
「有囍大满贯」分量很大,加的是牛奶,个人不太喜欢牛奶的搭配,感觉换成椰奶会更符合我的口味
广州
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蘇米米
2021-01-15 11:59
隐藏在广州老城区的特色美食👉🏻啫啫煲-人均40❗️
·
Hi~欢迎来到Sumi的美食频道😋
作为一名地道老广人我是真的很荣幸🤗
广州美食从小吃到大 😍 😍 😍
如果来广州旅游~毫不夸张真的吃它三天三夜都不够❗️这次安利一间隐藏在老城区巷子里的啫啫煲专门店😋抵食又平价‼️人均40也够饱👌🏻
·
现在这间店🔥起来了~加上天气冷~
所以晚上或者周末来的话会等位噢🤣
🈶双人套餐💰78和三人套餐💰118可选(见图8)
------🥢🥢🥢------
啫啫煲端上来的那香味真的太香了~因为煲仔温度很高~一定要及时翻拌煲里的菜以防粘底👌🏻里面的配菜也是啫啫煲的精髓所在噢 😍
🔸「XO酱八爪鱼煲」✔️
非常爽脆的八爪鱼🐙基本上都是完整的一只只👍🏻
🔹「啫啫生肠煲」✔️
就爱吃爽脆口感的东西~这个也是~爆爽口吖 😍
🔸「啫啫黄牛肉煲」✔️
十分嫩滑的牛肉~略嫌一块块的牛肉显得有点碎😂
🔹「啫啫牛蛙煲」✔️
这个啫到有些焦焦的反而更好吃~好像在吃烤牛蛙 😍
🔸「啫啫鸡煲」✔️
最普通也是最好吃的,鸡肉嫩滑结实👍🏻
🔹「虾酱通菜梗」✔️
肯定是用通菜梗来啫最好吃的,虾酱的香味真的绝了
🔸「虾酱啫菜花」✔️
这个会比通菜味道更适中~更加好吃😋
👉🏻「紫菜蛋花汤」&「猪肝枸杞叶」都是煲仔汤~料不是很多~但价钱也不贵哈
💁🏼店名: 煲笼兴·啫啫菜·煲仔饭·煲仔菜
📍位置:广州市荔湾区龙源新街8号
🚇交通:1号线陈家祠D出口步行710米左右
💰人均:40r
广州 · 煲笼兴·啫啫菜·煲仔饭·煲仔菜
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小诗颖要努力奋
2019-05-15 16:11
广州当地人推荐的早茶店,泮溪酒家
第二次来广州,之前有吃过网上很火的點都德,陶陶居,这次是民宿老板推荐我们试试泮溪酒家(古玩城店),吃过真的是念念不忘。
👭第一印象,游客少本地人居多,环境很好,里院有一种苏州别院的感觉,因为吃的太开心忘记去拍照了里面有假山有水有桥很舒服的环境。我们两个人点了图上这些东西价格141,觉得还可以。
‼️大家需要注意一点,泮溪相当于半自助了,很多本地人熟门熟路的自己操作,店里都是自己进门找座位坐下,然后桌子上有菜单自己点菜,写上桌号勾选好以后也是自己拿到前台去打单子,就可以坐下等上菜了。如果点了茶也是自己烧水泡的,有茶具,结账时候还是自己拿着单子到前台。
1️⃣虾饺是特别推荐的,盘子上这些都是一个饺皮里剥开的,真的是太嫩太好吃了。
2️⃣流沙包也超好吃,是奶黄加咸蛋黄馅,比有些家纯奶黄那种香,也不腻。
3️⃣蒸凤爪是两只脚切成了四半,味道有一点点甜,基本上是整了很糯了。
4️⃣陈村粉感觉和吃河粉肠粉差不多,淋了一些酱油蒸出来的。
5️⃣艇仔粥比在點都德和陶陶居吃的料多,我只吃出来鱿鱼,鱼片,肉末,还有好几样我也不知道是什么,反正料挺丰富的,很鲜。
广州 · 泮溪酒家(古玩城店)
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kwong_8610
2024-02-24 23:18
源记肠粉广州老字号 打包的吃得多 现场吃还是头一回 去仁威庙的路上顺便吃了~
🌿环境:
非常有烟火气息 无论是游客 还是本地人都会选择它打卡 中午12点多到要排队
🛎️服务:
没有服务可言 全程自助 收银阿叔态度好差 不过习惯左老字号既赶客风格
「猪腰肠加鸡蛋」
真心好食 猪腰猪润都系好新鲜 没有其他异味 猪润是黄沙润 很滑 肠粉皮也是很滑很嫩
「牛肉拉肠(大)」
很多人点 以前也经常吃 吃了腰润肠之后觉得牛肉被比下去了呢
「艇仔粥」
不过不失 哪里的味道都是一样
天河区真系食唔到哩d口感 相比起连锁某银某辉 已经赢10条街
不要太过于相信评论 自己吃过才知道好不好吃
广州
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挺表妹
2021-03-08 10:08
广州必吃老字号🔥炸云吞超绝‼️十几Get米其林🌟
·
藏在巷子里的几十年老字号,因为一份炸云吞火了N年,在当地也是名气杠杠的,这次慕名而来,果然也没有让我失望,一早上来一套,满足啦~
·
💥炸云吞 10只/14元💥
店里招牌,每桌必点,一定要吃刚炸出来的!云吞皮薄,炸的很酥脆,蘸着泰式甜辣酱,简直爽歪歪,虽说是油炸的,但不会很油腻,轻轻松松一份解决完毕嘿嘿~
·
🍜牛腩捞面 小份/14.5元🍜
小份的量也蛮多的,牛腩很大块,炖的也很入味,竹升面非常有嚼劲,酱汁咸鲜适中,配汤也很鲜~
·
小份云吞/12元,云吞皮薄,肉馅紧实。
桌上的小菜(酸萝卜)酸辣够味,解腻神器。
·
装修就是老字号模样,味道总体还是不错的,人均二十就吃的饱饱的,去广州旅游的朋友还是推荐你们去试试的。
·
🏨 吴财记面家
💰20元/人
🕔07:00-00:30
📍广州大同路和隆里20号
广州 · 吴财记云吞面世家
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魚蝦毛
2024-01-31 21:58
好耐冇嚟咯,第一次嚟哩间分店,直接到店,无需排队,晚饭市未满座。
「雪山奶露包」招牌包点之一,就係奶酪包,一个价格偏高,味道无特别之处。
「招积茄子」分量好少,茄子外脆内软,偏甜。
「秘制黑叉烧」价格太贵了,成嚿水得八块肉……烧得卖相係可以嘅。
「砂锅黄鳝啫饭」饭偏油,黄鳝肉分量少,出品吾够台山黄鳝饭好食。
「招牌窑土鸡」一样价格偏贵,分量又少,只鸡无鸡味,肉腍冇嚼头。
「少爷酱蒸山水豆腐」嫩豆腐係几滑嫩,但味道普通。
「必点鱼皮」以为係凉拌鱼皮,点知係炸鱼皮,而且係加辣版,感觉两者味道吾夹,哩个小食最吾好食!
「番茄蛋牛肉」个人觉得最好食嘅餸,比较有港式味道,捞饭一流。
「非一般的柚皮咕噜球」食吾出嘅柚皮,酸酸甜甜,还可以。
「沙茶肉糟啫云南扁豆」有镬气,扁豆甜爽。
🛎️服务:人手太少,叫服务员摞餐具需要等。
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Hobart
2018-07-17 11:58
广州美食|粤菜标杆广州酒家
📍米其林一星惠食佳👆👆广州美食
💥继上次米其林一星惠食佳踩雷之后,我为大家继续探店远近闻名的广州宴请必选——广州酒家👨🏻🍳
💥今天我们来的是广州酒家百福广场店🏨冷气开的超足啊~爽 十二点到的时候差不多全满,但并不用排队,下面让我来为大家一一测评👇
1⃣️酱皇豉香镇魂凤爪
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
好了听这个名字就戳到我的点了 软糯鲜香,不过这道菜也很少有踩雷的吧~但这家绝对在平均水平➕
2⃣️红米肠粉
评分:⭐️⭐️⭐️
内馅是炸的脆脆的什么东西和鲜虾仁,配上蘸料一口超满足,但是略油腻
3⃣️艇仔粥
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
粥可以说是很惊喜了,料超级多,味鲜且清淡
4⃣️蜜汁叉烧
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
鲜香味甜,肥瘦相间,这道菜胜在不油腻,且没有腥味
5⃣️港式奶茶配冰火菠萝油
评分:⭐️⭐️
奶茶一般,喜欢茶味重的可以试一试~但是不冰!不冰!打入冷宫
冰火菠萝油差评了,菠萝包表皮不酥脆,黄油块已经化光了…
6⃣️虾饺皇!咖喱牛筋!蒜蓉鸡软骨!
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
我宣布这几位全部c位出道👏
💡虾饺皇个头超级大!吃的时候小心汤汁流出来~
💡咖喱牛筋这位蹭热度了~建议少点油不过还是很好吃呐 咖喱浓郁,牛筋软糯适中
💡蒜蓉掌中宝!很少在粤菜里吃到鸡软骨啊哈哈,超级好吃😋
7⃣️芝士牛柳挞
评分:⭐️⭐️
猎奇点的🙄️一句话点评什么鬼
外面的酥吃的我口干舌燥
8⃣️牛油果布甸
评分:⭐️
打入冷宫谢谢😒颜色像色素染的,里面的牛油果生的,差评
9⃣️总结
✨点了茉莉~茶位费15一位
✨两个🐷吃了400多点多啦,人均180左右
✨广州酒家出品整体高于惠食佳
✨最后吐槽一点两边的服务员态度一样高冷💁♂️
小伙伴们去广州千万别错过广州酒家哦~谢谢大家支持~
广州
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小孙孙孙孙孙孙
2023-10-26 09:43
「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃,甜口的
「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
「臻品双黄白莲蓉月饼」精致
广州 · 炳胜品味(天河店)
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1970-01-01 08:00
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远离多巴胺
2024-02-28 10:09
🌿环境:
传统的茶餐厅,环境一般
🛎️服务:
服务一般,每个区域有服务员(估计累到了)一般呼两次才会过来,过来后还是很热情的。
价格不贵,性价比巨高,大多是老年人,我们4个平均年龄35,在整个餐厅算最年轻的。
口味:中规中矩的广式点心,没有太大毛病
推荐:肠粉,凤爪,蛋挞,排骨
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mimi_2022
2024-01-15 15:21
打卡了风评很🔥的煲仔粥。
📍这家开在新建的扬韬科技广场内,周末中午过去的,排了大概半小时就有位置了(网上取不了号,现场经常一堆人等位,饥饿营销?),但是需要拼桌。如果坐里面的客人要出入就极不方便。
🛎️服务:现场服务员小姐姐不多,有点忙不过来,回应没有那么迅速。最难理解的是我明明是两个人的(我们坐往外的双人位,这是个五人连桌,旁边的朋友进去拿食的了),坐里面的三人位置结账走了又来了新客人,直接就拿走我朋友位置上的椅子,说转头拿一张新椅子来,结果我朋友回来了要自己去重新拿一张椅子😓为什么一开始就不先拿一张新椅子过来呢?!😅
这儿是按碟收费的,自助取餐,酱料五蚊份,白粥底免费可添加,食材有部分可能放得久显得不那么新鲜。
个人感觉不会再来😳
青岛
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阿筱_5545
2024-03-03 21:10
在顺德吃过一次很不错的粥底火锅,这次在广州吃得感觉完全吊打体验的那次了~在广州就可以体验非常不错的粥底火锅了‼️
🌿环境:
在冼村那,第一次过来,没想到环境非常好,古香古色,位置宽敞安静,排队的人还蛮多的。当然吸引我的是感觉很讲究卫生,进口处看到了高温蒸碗筷的工具,服务员上碗筷也会强调已经高温消毒过👍
🛎️服务:
超级棒的服务啦!几乎不用自己动手,都是服务员帮忙操作的,只需管吃就行
🌟套餐是218的那款包含:
「毋米粥底火锅」很大份的粥底
「太艮堡油条」油条也很大份,两个人真得吃不下了
「白贝」很新鲜
「精选沙虾」蛮大个的,还是活虾🦐
「生菜丝」
「顺德手打鱼肉滑双拼」两种鱼滑,吃起来蛮有嚼劲的,有一种吃起来是脆脆的口感,新鲜好吃!
「八两肉」
八两肉不知是啥肉,肥肉相间,肥的那块吃起来是脆脆的口感,服务员说肉是越煮越香,果然也是如此
😜很爱调料区,调料做得也很细致,蒜蓉姜蓉都很细,各种酱料也好香!满意✔️适合广东胃的一家餐厅
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rita_7150
2024-01-31 23:48
离开广州前吃的最后一顿大餐,位置在火车站附近的商场里,环境不错,服务也还好,点的菜和前几日吃的某都德不一样,「酥皮水牛奶菠萝包」水牛奶菠萝包推荐,真好吃,就是得小心烫,跟灌汤包的做法一样。「海皇粉丝煲」也挺好吃的,里面有虾仁和海米,小孩子很喜欢,「百年烧鹅」这个感觉一般,肉柴,相比之下更喜欢叉烧,跟北方的叉烧不是一个味道,或者说烤鸭更好吃🤭,陶陶居是打车时候好几个司机都推荐的,来广州必吃,可以接受,但是感觉并不是那么喜欢,茶位费里红茶15,所以就没喝,白开水也是要收费的,也就是说什么都不喝是不行的~
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暴富姐妹花
2019-09-18 17:07
广州探店 | 芳村粤菜榜第1️⃣名隐秘小巷里
排在芳村粤菜口味NO.1,绝非浪得虚名,光是鸡煲的选择就有接近20种🐂🍺!
-
这次来打卡了两款,味道还蛮地道的,是广州人喜欢的味道,而且其他的小吃面食什么的味道也很惊艳,是朋友去过一次极力推荐我来的,就是刚来到,环境真心不是特别好吧~以味道取胜的一家粤菜馆!👍
-
- 无花果鸡煲 💰128
刚开始喝是没有味道的,也还以为会很甜,后来跟服务员要点盐,放下去,鲜味才出来,记得先喝两碗汤,再吃鸡👌
-
- 田螺逼鸡 💰128
田螺贼大颗,鸡肉也非常入味,也很爽嫩,是我们广州人经常说的“是靓鸡”,和外面的炭炉鸡煲或者是榕树头鸡煲有得一拼👍
-
- 肥姨煎饼 💰15
必点!脆脆的口感,然后饼上好像有点花生碎还要砂糖,挺香口的,就是容易上火,每个人吃1-2片差不多了。
-
- 孜然脆骨 💰28
这个并不是很推荐,脆倒是挺脆的,但是没有孜然味,反而有点酸酸的,又不像变质,一脸懵逼!
-
- 炒粉 💰15
必点,真心好味👍米粉炒得非常干身,但吃进口又不会觉得很干,味道刚刚好,分量也很多,4个人刚刚好吃完,吃完碟子还没油剩,厉害了👍
-
- 蒜蓉炒番薯叶 💰18
最后当然要个青菜的,蒜蓉炒番薯叶的话,叶可能会有点老,而且味道不会很重,不过不失咯~
-
肥姨私厨的环境非常一般,就像普通的民房,墙面旧旧的,桌椅都是那种应该是上了年纪的,看着会有点油油吧~不过服务态度和出品真心好👍喜欢情怀,喜欢鸡煲,喜欢粤菜的朋友,不妨来尝一尝😝
-
👩 店名:肥姨私厨
🏡 地址:广州市东漖街道东漖路松竹坊3号2楼(东鹏湾酒店斜对面)
⏰ 营业:11:00-14:30;17:00-22:30
💰 人均:¥80
广州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
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xuan_7124
2024-03-02 13:44
🌿环境:
店面很小 坐不下很多桌 来吃的大多是附近居民
🛎️服务:
基本没什么服务 吃面比较快 上菜也快 翻台也快 工作日的时候晚餐不用等位置
「猪油捞全蛋面」非常q弹,配的汤暖暖的喝起来很舒服
单独加了牛腩和猪手,份量不大且比面还贵些,牛腩炖的很软烂
广州
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B_8492
2024-03-06 21:45
每次食完都成身啫啫味,但每次食完都想继续再来。
环境一般,服务一般,但是胜在味道好,性价比高,好多街坊过来,也有慕名而来的。
第一次点汤,老火汤味道挺浓的,料足,而且真的能喝出来煲了很久,因为汤渣都煮烂了。
白切猪手,每次必点,好吃不腻,满口胶原蛋白,配上蘸醋,很开胃。
对比豆角,通菜更好吃,因为很入味,但是通菜和豆角都是有虾酱的,如果不喜欢虾酱的慎点。
其余的菜都很好吃,总体来说分量足,味道好,大排档环境,半自助式服务,街坊价。
广州
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洛奇人luckysung
2019-10-03 13:01
来广州必吃早餐丨老西关传统濑粉丨地道正宗
🥢作为一个土生土长广州人,我心目中的早餐三宝:传统濑粉、厚实质地的肠粉(猪肠粉+布拉肠)、正宗咸肉粽。
·
🥢网上流传的起源丨相传旧时广州物质缺乏,于是广州人把隔夜饭风干或晒干,打磨成米粉撞成稠度适中粉浆,用漏勺把米浆“濑”进沸腾水煮,这就是西关濑粉的雏形。但店内介绍:其实佛山高明、东莞厚街、中山三乡及广州西关均是制作传统瀚粉的发源地。
·
🥢「传统濑粉」是我长大后,比较难吃到的地道早餐。虽然烧鹅赖那种汤粉的,现在也叫濑粉,但很多广州人心目中称呼的“濑粉”,多数指这种黏糊糊的。我也试过几次在茶楼点濑粉,给我来了碗汤濑粉,那个气啊!!so现在为了区分,我都跟着妈妈叫他们“传统濑粉”,或者在茶楼下单时多问一句:“是黏糊糊那种濑粉吗?”
·
🥢如今仍能保持,儿时味道的濑粉店家不多了,多数店家汤底都太稀水水。每当想吃濑粉,我只认这家“老西关濑粉”,招牌还是名食家“蔡澜先生”题词。店家那么多年一直坚持采用原米磨粉、手工濑制,用猪油渣、虾米、冬菇调制汤底,配以冲菜粒伴着吃,非常地道美味。
·
📍地址丨一号分店:文明路216号(中山图书馆斜对面)
老西关濑粉(文明路店)
📍交通丨地铁1号线·农讲所A出口步行5分钟(老城区劝你别开车)
📍营业时间丨07:00-22:00(节假日、哪怕年初一都不休息,老板娘说因为租金贵,小时候那分店已顶不住租金没有了 )
·
🥢我第二爱吃的是,就是肠粉,但现在肠粉店还是很多的,偶尔还能吃到传统米浆做的那种厚实肠粉(如果肠粉是透明的,那就不正宗哦),但传统濑粉真的很难吃到,今天我是特地来吃一大碗解馋的!!最后还有咸肉粽,必须推荐龙津路那家小小店,这个有机会再推荐啦!
·
🥢下次来广州玩的朋友,别错过咯,“老西关濑粉”就在文明路上,隔壁是开了30多年的“百花糖水”,再往前走就是“楊達”炖品,文明路堪称广州吃货老字号一条街。
广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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觅食_9910
2019-11-18 23:25
广州东晓南靓姐南宁蒲庙生榨米粉
不多说废话不做托是我的“中指”😊
整体其实还是可以的
说是生榨粉口感是会比平常现成的会软一点
就是没添加任何添加剂的感觉
我点了一份什锦的,一份鸭肾
所有卤味都卤得恰到好处,如果要一个再去的理由就是为了他的卤味
什锦27💰一碗(大概是因为二师兄🐷涨价有点猛)以前25💰一碗 鸭肾17💰一份
在附近的人可以去尝一下专程过去就不必了
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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cheronfeng
2024-02-13 23:49
北园酒家的菜品:
1.广州市师鸡(特别之处是蘸了蚬蛤酱,咸鲜到极,从小吃蚬蛤酱,特别喜欢)
2.雪菜肉饼蒸黄鱼,肉饼选了莺歌嘴肉剁成细粒,吸收了黄鱼的鲜味,加上小小靓陈皮丝,鲜香口感丰富,这个菜送饭一流
3.咖喱肉蟹,咖喱香滑,肉蟹鲜味,咖喱酱捞饭捞面一流
4.潮汕卤味,卤汁非常和味
5.紫菜鹅肝卷,外酥里嫩
6.炸软盒蟹,好吃到渣都无
7.美极汁炒和牛粒,小孩喜欢到要再来一碟
8.甜薄撑,小朋友说好似节瓜一样
9.米纸锅贴,米纸香脆,锅贴充满肉汁,超正。
好久没这个认真写个食评,只因好吃
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宰相肚里能撑船
2024-02-29 23:52
【位置】龙津东路近康王中路附近,骑楼店面虽不大,但里面有两层。
「香芋淡菜石螺粥」有些像他家的门面,观感一般,但是芋头香,石螺肉多。由于此粥制作工序多,已经越来越少店家做了,绝对值得一试。
「金腿咸水角」真材实料,外观好可爱,咸水角也有翻身时🤭
「酥皮云顶羊奶」这个新品需即时制作,等20分钟才能吃上。面白包酥皮混入双皮奶风格的羊奶中,一口也不能放过😜
🛎️服务:等位时间不算长,服务态度好,是值得推荐的广式茶楼。
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全糖去冰_6539
2024-03-04 15:12
广州美食众多,过来玩必须要吃一次煲仔饭啊!
特别攻略了几家煲仔饭的店,最终选择了这家,吃下来觉得很不错!
「豉汁排骨煲仔饭」排骨的肉质很嫩,吃起来又有点弹牙,感觉肉质很新鲜很好才能达到这种口感。排骨感觉是事先腌制入味过,不用再额外加调料滋味也比较足。锅底的锅巴很好吃,品相和口感都很完美!
「豆腐紫菜蛋花煲仔汤」搭配得很干净很清爽,健身人士应该很喜欢这款汤,配煲仔饭很合适
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潘多拉_7923
2020-10-21 16:14
说到广式茶点,你们会想到什?肯定很多人会想到经典的一盅两件,所以这次要探秘的是一家拥有百年传统历史的老店,也作为广州的最具特色餐厅,同时还接待过多位国家政要和元首!坐拥米其林推荐,携程黑珍珠餐厅 ,国家级五钻餐厅等多个荣誉于一体的,并且前身是汉代王爷御花园的与岭南第一园林式酒家: 泮溪酒家
🍽【美食攻略】
📍详细地址:
广东省广州市龙津西路151号(近荔枝湾)
🚗交通攻略:
地铁五号线中山八路b出口,步行820米即可
🕙营业时间:
1.白天早上七点半到下午四点
2.晚上五点到九点半
🖼餐厅环境:
1.岭南园林风格特色和装饰艺术精华,外围粉墙黛瓦,绿榕掩映,内部迂回曲折,层次丰富!错落有致加上湖畔景色的衬托。更加风景如画!
2.同时1000多年前南汉王刘长的御花园“昌华苑”的故地,也是昔日的“荔枝湾”。
🍽推荐菜品:
1.荔湾艇仔粥
2.沙爹金钱肚
3.上素腐皮卷
4.香茜鲜虾饺
5.惹味凤爪
📌推荐理由:
1.别看粥上来的时候,表面平平无奇。但却内有乾坤的,里面用料丰富,选材考究,再加上粥底做的足够软烂。非常好吃!
2.用炖蒸的方式,比较清淡,但清淡还带着一丝淡淡的中药味儿,可是热量爆表,慎重!
3.用料丰富,里面选用了香菇丝,木耳丝,杏鲍菇丝,同时还混合了油香,用蒸取代了油炸!减少大量卡路里。
4.用料丰富,口感饱足,里面有大量的蔬菜,一口下去,超满足!
5.口感软糯,轻轻一抿就软烂脱骨,口味偏甜,但你如果不喜欢吃偏甜口味的凤爪,那就对不起了!
📍必雷推荐:
1.绿茵白兔饺
2.泮溪马蹄糕
3.蒜香蒸排骨
🚩避雷理由:
1.白兔饺的颜值大过于它的口感
2.马蹄糕吃两个就腻了,而且有很浓的胶感。
3.对于蒸排骨,调理味道掩盖了排骨味道!
💰人均消费:
120/份
🍜餐厅总分:
1.环境分:6.0
2.服务分:5.5
3.口味分:5.0
4.性价比;6.0
总分:5.7
贴心小tips:
注意这两点,包你不会吃闭门羹!
1.别看白天营业时间长,但是是分段营业:
早茶场次:早上七点半到中午11点
午茶场次:中午11点到中午两点
下午茶场次:下午两点到下午四点
2.每个场次供应的菜品也是不一样的,肠粉就只有在中午的11点到14点供应,下午茶都只有一些点心类的东西!
就这样了,我是潘多拉,拜拜!
广州 · 泮溪酒家(古玩城店)
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广州吃喝玩乐蒲
2018-11-02 20:15
广州美食🔥老街西华路美食搜罗‼️儿时的记忆😁
一提起广州美食,很多人第一反应就是荔湾区 因为这里有最传统的西关美食 😍而在老西关里,西华路还被誉为美食聚集街。快跟着蒲姐上车吧~🚗
✨✨✨✨✨✨
1️⃣芳记小食店
📍地址:西华路280号(地铁一号线 陈家祠站C出口)
💰人均:12元
肠粉很透亮,又薄又滑又烟韧又有米浆的香味,这才叫布拉肠嘛 😍豉油咸中带点甜,入口第一感觉就是软糯!👍
✨✨✨✨✨✨
2️⃣林师傅
📍地址: 西华路485号(地铁一号线 西门口站C出口)
💰人均:12元
林师傅算是广州的老牌子了,每次路过这家店都能看到里面坐满了食客👩👩👧👦👨👩👧👦招牌有濑粉、竹升云吞面、牛三星汤、牛杂等等🤙🏻
✨✨✨✨✨✨
3️⃣兴兴旺面家
📍地址: 西华路356号(地铁一号线 陈家祠站C出口)
💰人均:13元
这是家老店,虽然环境不是特别好滑特别干净 但是能感受到老西关的味道和人情👍
✨✨✨✨✨✨
4️⃣珍珍小食店
📍地址:西华路183号(地铁一号线 陈家祠站C出口)
💰人均:19元
它已经陪街坊们走过三十年了❗️啫啫猪肠粉,超大一份,料超足!吃的时候要注意,不要一上煲就着急搅拌,要让肠粉在锅底烧一会,口感会更丰富哟~😍
✨✨✨✨✨✨
5️⃣牛佬牛杂汤
📍地址: 西华路与金花直街交口金花庙后街3号(地铁一号线 陈家祠站C出口)
💰人均:17元
牛杂色泽金黄,堆得满满一碗。先喝一口汤,内脏的特有香气让人沉迷其中无法自拔!👍
✨✨✨✨✨✨
6️⃣腾元生煎
📍地址: 西华路439号之一(地铁一号线 西门口站D出口)
💰人均:10元
这家店在西华路也是很出名的啦 生煎好几新鲜,皮薄有弹性,脆而不腻哦 😍
✨✨✨✨✨✨
7️⃣沙湾甜品
📍地址:西华路第一津33号101铺(地铁一号线 西门口站D出口)
💰人均:11元
店面虽小,但随街问一位街坊都能指出位置,可见这家店也是伴随着老广们走过了很多个年头~🤙🏻这里的双皮奶超好吃,红豆香甜成粒、奶皮完好,丝毫不会有甜腻感,一份下肚还想再来一份😝
广州 · 西华路
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Risshine
2024-03-08 00:27
到广州出差给LP 买伴手礼,在企鹅吃喝指南的帖子上找到这家店。但注意分清楚啊,在这一带不远的距离就有两家店。平时卖花生酥更多的是堑口店,我这次误打误撞来的是同福店。
照着排名前列的选了「咸香紫菜肉松卷」「微咸蛋黄肉松酥」,而「南乳鸡仔饼」是自己大概知道鸡仔饼算广州特色点心而选的。都很不错!!
就特别喜欢这些不要太甜,又带着一些咸味的点心。「南乳鸡仔饼」里面除了有豆腐乳味道,应该还有些猪油。另外两个根据名字也都知道包含哪些配料。
这边买完了又骑车去堑口店看下有没有花生酥,发现排很长的队伍,赶飞机等不了了,下次有机会再去拔草。
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demondeng
2024-02-16 21:48
🌿环境:
新装修风格的大鸽饭上档次不少,毕竟是米其林餐厅,这价格也是水涨船高。
🛎️服务:
过年期间,还在营业,能安排到这么多服务员也是不易。
服务员还是很积极的,上菜很快。
前台接待员也不易,经常要给人解释。态度很好。
「煲仔饭」有饭焦,就是正😜
「传统生炸红烧鸽」基本都是必点了吧,这次烤得有点失水准了,感觉没之前好吃。
「经典盐焗鸽」盐焗的做法就比较好控制品质了,维持了水准。很香。
「香芋扣肉」过年嘛,讲究个意头,家肥屋润,可以的。就是这扣肉也太肥了点😅
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广州潮会吃
2020-09-05 22:09
广州美食|30年老字号烧腊店‼️排队也要吃
今日打卡一家广州必吃的烧腊铺🔥这家店藏在巷子里,生意却超火爆💥连续提名广州必吃榜🥇‼️深受附近街坊的捧场,甚至还有不少游客慕名前来🧤每天只在2⃣️个时间段营业✨生意火爆到还没开店就已经排长队了‼️没想到买盒「叉烧」也要取号排队🔥
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🥓店名:永兴烧腊店
💰人均:¥35 丰俭由人
📍地址:广州市荔湾区梯云东路21-4号
🅿️交通:地铁6/8号线文化公园站E出口🚶♀️步行490m
⏰营业时间:早上10:45-13:30 下午16:30-18:45‼️
•┈┈┈┈┈🥓🥓🥓┈┈┈┈┈•
究竟这家店有多好吃❓值得排长队取号买
👉30多年老字号店铺‼️老板30年如一日的坚持3点起来,亲自调配酱汁,烧制🥓全程亲力亲为❣️对出品和质量严格把控,和店铺名字“永兴烧腊”一样,不忘初心用心做好烧腊,你说值不值得🥰
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【花叉】
✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
推荐必尝试‼️叉烧全部用黑头猪肉柴火熏烤,色泽鲜明✨挂在橱窗里,看着就已经让人垂涎欲滴🤤切开;肥瘦相间的纹理更是让人顶不住诱惑😋瘦肉与肥肉搭配和谐,口感一流💥吃下去完全不腻✨排队半个多小时买到的这盒叉烧,值‼️
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【烧鹅/烧鸭】
✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
手快🈶️手慢🈚️的烧鹅/烧鸭,几乎人手一盒💥吃烧鹅和烧鸭尤其讲究,选择部位看个人爱好,喜欢瘦一点的就点上庄,肥一点就下庄‼️配备2⃣️包店家自制的酱汁,吃之前注入灵魂🧤味道简直绝了,好吃到爆炸💥怪不得排队也要买到
💡上庄:肉质紧实💥不肥腻✨
💡下庄:肉质肥香💥有腿哟🍗
广州 · 永兴烧腊店
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ZX哈哈哈
2024-03-09 20:54
也是在六运小区附近,挺网红
排队人不少,但也不需要等太久。
按着推荐选的「咖椰咸蛋黄黄油多士」,只听名字
我就知道我一定爱吃,
果然,确实很好吃😋,翻版咖椰吐司,吐司很酥,黄油咸蛋黄挺香,感觉很快就会普及到北京了,天津看有的店也有了 不错
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鱼大喵
2023-12-13 21:36
本来想去吃另一家店的,人太多就不想吃了。走着走着想吃牛杂,找牛杂的路上,发现了这家小店。搜了一下好像是家开了十几年的店就决定来吃一下这一家感受一下当地的美味。
点了一份辣味饭腊味饭,里面是腊肠和腊肉,然后还点了一份牛三星汤。
那饭感觉一般可能是因为比较干,而且酱也不多。腊肠和腊肉确实蛮好吃的
三星汤里面主要是牛的三种内脏这个,然后是枸杞叶。这个汤真的很好喝,整碗都被我喝完了,喝起来特别的鲜。
这个店主要量比较大,可以两个人点一份汤点一份煲仔饭一起吃。店铺的构造比较独特门口,只有几张小桌子,然后往里边走又是另外一间,在往里边走,又是一间,长长走廊让人有一点不知道里面会不会还有新的发现
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