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  南_1106 2023-11-19 14:02

  从小吃到大的宝藏美食，独爱他们家的饺子，实在是太好吃了！
   饺子皮厚度适中，吃起来嚼劲十足，每一口都能感受到饺子的韧性和弹性，饺子里的馅儿真的多到爆，圆鼓鼓的，可爱极了！
   汤里加了紫菜，十分鲜香，看似平淡的组合，味道却十分独特，让人回味无穷！

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  eEV_4623 2024-03-18 19:02

  菜品新鲜 服务态度超级好 手把手教我们吃潮汕鱼生

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  美霞_4423 2024-02-08 23:25

  「芝麻茶」「杏仁茶」「黑白双拼」
  杏仁茶的清香，芝麻茶的浓厚，我一般会选择双拼，混搭起来刚刚好，配上一个红心顶油饼或小油条，绝配啊。
  这家店可以说是从小吃到大，阿姨最开始是推着车在市场门口摆摊，后面在布梳街有了一个店面，后来又换到环城西路临街店面，交通更方便，生意也更好了！

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  Kae酱 2024-02-05 03:46

  🥢生腌的味道浓郁，每一口都能感受到虾🦐的鲜美，让人回味无穷。
   
  而且，这道菜的烹饪技巧也非常高超，口感更加丰富，火候掌握得恰到好处。
   
  😋不仅如此，这道菜的摆盘也很精美，让人一看就有食欲。总之，这是一道非常出色的美食。

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  JYO_1398 2024-03-20 17:01

  品种丰富，价格实惠，老板敞亮话，位置好找，支持快递寄回，适合作为伴手礼「#套餐：潮州四宝竹篮手信礼盒六人餐」

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  炸毛小麻花 2024-02-29 16:41

  在古城晃悠，麻麻停在隔壁的手打牛肉丸面前不走，我来这家菜粿买了点各种各样的尝一尝，看起来蛮丰盛的，选完要让老板在复炸一下，个人没有很爱，刚巧遇到大叔在做贡品蛮有趣的，不知道做的啥反正问也不怎么理而且听不太懂，看起来像桃子但他说不是，给别家营老爷做的大订单~

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  无忌_621 2024-03-27 18:57

  旅游就是要吃当地特色美食，去潮汕最喜欢还是手肉火锅。牛肉品种多，并且食材新鲜。有好的食材，不需要任何口味的锅底，清水锅，弄一点小料，一下口便很满足。饭点去时，客人不少，服务还是比较贴心。味道好价格还很亲民的。

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  食玩Moment 2023-10-03 13:04

  潮州肠粉|挑战假期每天吃肠粉（一）
  在潮州的深夜夜宵
  哪里能吃到好吃的花生酱肠粉呢？
  就在趣春与南郊路交界的【师傅肠粉】
  「师傅肠粉」
  凌晨两点多，店里人不多
  但是门口还是能看到两位勤奋的年轻人在给食客做肠粉，不断的冒着炊肠粉皮的热气烟
  这可能就是所谓的烟火气
  有花生酱的肠粉，真的是怎么做都好吃
  一盘7💰
  真的好吃又实惠
  @点小二 @点小二创作学院 @种草君

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  fjy_3088 2023-12-17 11:28

  昨天这家店铺打过卡了，但是吃错店了腐乳鸡翅店铺太多了，所以今天一早特地又来拔草了《腐乳鸡翅》
  早上10点过来居然已经有很多人了，买了两个尝试一下这家腐乳味和浓郁调味真的不错。就是大海人多炸的不是很透外面虽然脆但是油脂没有过掉。所以吃在嘴里还是油腻感十足，如果能油在漓一下炸的太透一点就好了。
  总体味道还是不错的

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  MiKi貓貓 2021-03-07 22:15

  美食之旅-潮州
  来到潮州肯定要吃蚝仔烙🦪啦……这家是民宿房东推荐的就过来试试啦！由于那天是元宵节，幸好还在开门！店内不大！食品选择不多！我们就点了招牌！
  「香脆蚝烙」非常好吃😋香脆内软！三个人吃一份刚刚好不会浪费！份量也很足！推荐！
  总结：价格适中也好吃！推荐！

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  想要周游世界的 2024-03-19 00:41

  来到潮州的第一顿，怎能少得了牛肉火锅。
  
  🌿环境：
  店铺座位满多的（有3层还是4层楼，记不清了）
  🛎️服务：
  翻台速度很快，虽然拿号的时候被告知前面还有几十桌，但是好像也就等了20-30分钟样子吧，就进去了
  点了各种牛肉，每种都很不错，只是到了晚了又逢过年人多，有些想点的没有了
  「牛肉丸」潮汕的特色，Q弹，不错
  「湿炒河粉」很香，比起港式的干炒牛河，没有那么油腻，不错

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  香菜害我 2023-11-30 04:40

  去年就看了攻略今年终于来了。
  专门带了个潮汕同事过来吃，看看正不正宗。
  结果全被我两干完了，她说跟她家里味的差不多，挺正！！
  「腌螃蟹」怕不好吃就点两个，结果出乎意料的好吃。不够吃
  「腌皮皮虾」不好剥。
  「腌对虾」有点腥，同事叫我蘸着老板给的醋吃，竟然不腥了，挺神奇，可能是醋太刺激味蕾？不得而知。隔壁有个专供堂食的店面。
  最后第二天，跟同事两个人都没窜稀，必须来个好评

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  是妖妖呀_1090 2024-01-20 16:56

  惠来绿豆饼2014年第一次吃就觉得好吃
  2016年结婚当了喜饼给公司同事们发，大家都觉得好吃，又从潮州让老板邮寄绿豆饼去深圳吃，这么年了，价格还是没变，实惠，好吃，又是现做的，大家放心冲「惠来绿豆饼(义安店)」
  🍬口味:
  有些人觉得太甜，我觉得还可以，每个人感觉不一样
  [面包]原料:
  绿豆味很足
  [樱花]性价比:
  高
  🌿环境:
  店面卫生干净

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  karmen_2329 2021-05-16 22:49

  中午路过的时候是很多人在排队买的，下午再次经过的时候居然没人排队了！很惊讶！幸福来得太突然，但不容得我半点思考，我就赶紧进去坐下点餐了！
  鹅很好吃，点着醋吃酸爽解腻，一个拼盘可以吃到很多的部位，醋太好吃了以至于我们几度把桌上的那碟醋都吃完，老板人也很好很热情，给我们加了几次醋，赞赞赞！因为一碟都是满满的肉可以➕碟时蔬，这样会营养搭配均衡一点，一顿晚饭就这样愉快的解决啦

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  咸鱼conany 2024-03-05 22:04

  因为太好吃，在潮州二刷的一家店。
  最喜欢「蠔煎蚝烙」能看出来使用的是新鲜生蚝，油比较多，面粉感不重。配的酸梅料特别好吃，解腻。
  「鱼丸汤」中规中矩，在其他地方也能吃到的味道。
  「菜头粿」挺有特色，北方人第一次吃。
  「菜脯煎蛋」挺好吃的，分量很大，吃撑了。
  「猪杂果条汤」也可以，喜欢猪杂的小伙伴可以尝试。

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  yu_7912 2023-12-02 23:58

  鸡蛋居然是糖心的辣椒也非常的香，怎么可以那么好吃，花生酱刷新了我对肠粉的认知哈哈哈哈哈

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  abr_4126 2021-08-24 18:43

  肉不错，就是分量少了些，，，，，，，，，，，，，总体来说还可以，，，，，，，，，。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。？？？？？？？？？？？？？？？？？，，，一个人吃差不多，有时「#套餐：七夕聚会超值3人餐」

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  dpuser_3032 2021-04-29 01:57

  福由心造。天公作美25号下飞机就一直在下雨☔️前一天朋友还担心太热我们是否能适应这种天气[疑问]
  据说今年潮汕地区干旱，这雨嘛 是人工降雨，太好啦[鼓掌]每天温度都在二十五度左右特别适合游玩
  从牌坊街出来朋友说十八曲老尾鱼饺店非常有名，只可惜太晚啦晚餐就营业到18点
  开车经过时看到店居然开着～调头！
  老板非常和蔼 对我们讲述这个百年老店从爷爷到他已经做了3代人。牌坊街里的那家是他哥哥的店。经营最久的当属这家（潮州人把家里最小的称“尾”）
  鱼饺面、鱼饺真是太好吃啦！全部用鱼糜制作的；饺皮筋道，鱼面有弹性 端上桌蒜香味十足，是用蒜头油（蒜头啦潮州话）白胡椒粉调香，朋友说潮州人不喜欢香油的；喜欢吃就给我们快递到家[表情]手合十]">
  之前晚餐营业至18点。一个月前才开始延长到晚上 好有口福啊[鼓掌]
  
  美味的食物里渗透着浓浓的爱意 用餐环境不🉑️挑剔，还会再去的

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  羊君_9462 2024-02-17 00:08

  粿条不行粿条店
  四舍五入两星半吧。
  吃了很多年的店别的也就不说了。这次之所以在“口味”和“服务”两项打这么低的分主要是因为作为粿条汤主要构成部分的粿条不行；或者说压根儿已经不是“粿条”的形态了。
  这次过年回去，牛肉、百叶、牛杂、汤头，甚至哪怕是米粉都维持了一贯稳定的水平，但是粿条煮出来竟然是半透明的？？？实话说哪怕是广州河粉也没见过这样的。吃起来既没有米香味，口感也很奇怪，完全没有吃粿条的感觉，反倒觉得像是吃红薯粉。
  十几年来第一次把肉和蔬菜吃完之后整碗主食都吃不动，建议店家换个粿条供应商……

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  悦然咸若 2024-02-25 16:03

  到潮汕的第1件事，就是打了一辆车直奔官塘有间牛肉火锅店。到店差不多下午2点多，用餐的人只有一两桌，整个牛肉店空间很大，也摆放了很多桌椅，估计饭点的时候应该客人很多。点了牛骨汤底和一些招牌的牛肉，牛舌，牛丸。确实都很新鲜。牛舌基本烫10秒，其他的牛肉烫六七秒即可。在打车前往的路上还很巧的遇到了游神-村里老爷巡游，场面甚是壮观，据说这是每家的大事，村里的年轻人都要从各地赶回来拜神。沿路每家都摆放了很多鞭炮，路都封了，我们下车大约走1公里才到有间。

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  沾沾_5363 2024-03-20 18:14

  这家店的老板有一种特别的气质
  又冷漠又热情的跟我们介绍道
  “我们是古城里甘梅水果最优惠的”
  “我们上过央视的节目哦”
  甘梅水果果然好吃
  本以为是类似大学时候吃的甘梅地瓜，以粉末添味
  实际是甘梅汁，很是够味，而且多种水果也不打架
  脆柿子、芒果、菠萝自不用多说的好吃
  芭乐就很看采购的水平，软一些为好
  水果吃到底部，大量甘梅汁泡过的水果异常浓郁
  感到浪费了酸梅汁
  又体恤店家为了上层水果够味而做的努力
  最后，又到路口我才想起来
  老板的气质很像之前的一个领导

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  悠悠_8334 2024-03-21 07:23

  当地特色，值得一试。
  点了个全家福+鳕鱼虾仁饼，一共48元。
  汤还是不错滴，个人比较喜欢吃鱼饺，鳕鱼虾仁饼蘸点番茄酱也挺好吃的。
  看到好多人也是冲着非遗和名气来的，甚至三四个人尝一套全家福，试试是够的。虾饼有5个。
  比较好奇：生鲜打包，全国快递。收到货是怎样的，有买了的留言区反馈一下呗，谢谢

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  东山桶 2023-09-25 08:44

  猪血非常咸完全吃不完，粿条和大厂还可以，但是分量由于单价20显得很多。
  
  店里面位置只有2张桌子，位置比较悠闲，是两个阿姨在做饭，家庭式店铺，没有全部吃过不好评价，怕咸的记得别点猪血就对了，不是切片的口感不够爽口，两个人吃22

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  发财鱼哥哥 2024-04-14 12:17

  猪脚圈是潮汕地区传统特色的油炸粿类小食，虽叫猪脚圈，但里面是没有猪脚的，只是形状类似。一般猪脚圈均是卖小食的摊主，在路旁支起炉架，放上锅，边制炸边出卖。　制作猪脚圈需要有特制工具，一根铁柄，一头焊上一个直径8厘米，高 1．5厘米的圆铁盏。在江苏也有类似制作工艺，称为油墩子。经常在学校门口摆摊售卖。是许多悻悻学子童年的记忆。
  玉记的猪脚圈味道更佳，口感香脆。

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  萝卜兔_4665 2024-01-05 00:58

  纠结了很久要不要尝试，又咸又甜的食物真的好吃吗？我对它充满了怀疑。
  买了10块的量，觉得超划算，老板很贴心，看出了我的纠结，和我说直接吃也可以，蜜水帮我另外装袋，「糯米猪肠」看着平平无奇，入口觉得好好吃，内陷很丰富，表皮被炸过，外脆里糯，后来还是没加蜜水，直接吃就很好吃啦。

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  安遇_718 2023-08-20 20:16

  「咸咸水果」大米做成的水粿，没什么特别的味道，口感软糯还不错，搭配的萝卜粒简直就是灵魂，一定要裹着萝卜粒吃，老板贴心的给打包了一份甜咸菜脯的双拼，吃着一款更咸一些吧～
  
  买的时候碰到本地人打包了好几盒回去，不知道是不是家里办酒宴啥的，拿去当主食吃了，总之就可以冲，我很喜欢

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  愿望吃不胖 2023-12-04 22:17

  冲着gelato来的，顺手点两个车轮饼。车轮饼主要现做的都不会难吃，但也因为是现做，太难等了。
  我要强烈推荐冰淇淋，开心果味的！太好吃了！这种颜色才是正常开心果嘛，那种绿油油的都色素！
  坚果味浓，还有开心果颗粒，一个十块钱！要不是吃撑了其他口味也要吃吃。

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  Kiki_142 2024-04-13 12:39

  🌿环境：大食堂
  🛎️服务：点单全靠老板娘！真的记性好好
  「沙茶饺子」➕「牛杂汤」
  上了闹钟睡到10点半出门吃夜宵，想着踩点开门去结果也要排队。生意不要太好
  「沙茶饺子」皮很薄，更像是混沌皮，肉馅已经打成了肉泥的状态。沙茶酱略微糊嘴的口感，小份刚好，不然多了会腻
  「牛杂汤」处理的很干净没有怪味，肉嫩汤鲜，基本上都是食材的味道，没有过多的调味

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  阿六_6387 2023-12-11 22:19

  店牌坊街中段的载阳巷路边，环境一般，来吃的都是附近街坊，饭点人很多。出品不错，味道可以，便宜夹大份，有7元、9元和11元三档和多种配菜可选，酱汁也OK，一句话:实惠靠谱

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  注册美食吐槽师 2024-02-16 18:16

  来潮州旅游看评论来买巷子口的溪口鹅肉，花了两百多块买了不到半斤肉，还没地方坐，就看到了这家开元路尾粿条店，本来只是想找个地饭吃鹅肉，顺便吃口粿条。
  「沙茶粿条」尝试了下干拌的吃法，潮州本地的粿条跟珠三角卖的潮汕粿条一样，外面卖的像清汤的，潮洲的沙茶酱更多，拌一下之后，每一根粿条都被酱汁包裹，像武汉热干面的感觉，吃起来味道浓郁。
  🌿环境：真正的街角小店
  🛎️服务：老板两个人经营，待人热情，让顾客很有亲切感。
  好评！宝藏小店！

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