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  小笑_1647 2023-06-28 01:20

  8块钱不加龙须酥，感觉有点贵啊。香菜感觉放的少了，我都没吃出香菜的味道，可以多放点，尝尝还是可以的。不爱吃甜的不加龙须酥版本的已经够甜了。
  
  第二天在非古城区，本地人聚集区也买了个，价格比这个便宜还大很多，香菜也放很多，瞬间觉得在西马路吃的弱爆了。

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  大大大大_5755 2024-03-17 22:56

  潮州探店｜粤U ❤ in ChaoZhou
  （每次吃都不会失望的店）
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  这是潮州的平价宝藏小店吧
  藏在居民楼里，装修普普通通
  但是每到饭店都是需要排队等待的美食店
  有汤粉、面，也有粥
  重口味一点的就牛杂
  清淡一点的就海鲜或者猪杂
  海鲜的种类也是很多的、任君选择
  -
  「猪杂粿条」💰15
  感冒了 也是可以吃完整整一大碗猪杂粿条
  猪杂份量真的多 、感觉有小半碗了
  反而觉得粿条在里面就是配料而已
  猪心、猪肠、猪肉、肉片…种类真的多
  「海鲜粿条」💰15
  选择自己想要吃的海鲜就好啦
  鱿鱼、虾🦐、生蚝、花甲、还有一些鱼类
  总体就很鲜🥰😋
  -
  对啦对啦，说完自己要吃的，记得要说多少钱
  不同的价格，肉类的份量也是不一样的
  环境整体是干净的，没有过多的装修
  总之，来吃就对啦😋

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  辛黛露 2024-03-24 22:44

  在大众点评上看评论找到的这家店，非常庆幸没有踩雷。鹅肉非常好吃，是潮州本地的狮头鹅香迷糊了，那个鹅肝入口即化非常细腻，鹅掌也非常好吃，春天里的青菜很鲜嫩，牛肉丸汤也好吃，总之就是好吃，潮汕真是个美食天堂，然后老板和老板娘也会很热情的问是不是吃的习惯口味，很自豪的介绍他们的鹅肉

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  Yevvi 2021-06-21 15:20

  【口味】还有草莓蜜桃汁
  【口味】黑加仑波波超好喝！！
  态度也很好
  好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝好喝

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  TintinAries 2021-07-01 18:13

  这家是古城里一家比较大的餐厅，环境比较好，来的时候客人不多，比较安静。
  
  环境：
  装修的比较古朴，但是总体干净明亮，餐桌之间间距很大，私密性很好。
  「虾仁石榴球」 这道菜我打5分，感觉像是豆皮包着笋、虾仁🍤等食材，味道特别鲜美！
  「湿炒牛肉粿条」 这道感觉很像广州菜馆里的干炒牛河，油略大，但是不得不说潮汕菜里的牛肉真好吃😋
  「秘制鳗鱼煲」 这道没有想象中好吃，有点失望。鳗鱼选的不好。
  「潮州蚝烙」 没有吃惯这种做法。是用鸡蛋、红薯粉和海虹炒制的，味道不太适应

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  啤酒炸黄瓜 2023-12-29 20:43

  这家生意真的很好，第一次来快九点了，没有位子，过了一个小时来，刚坐下几分钟，又坐满了，虽然游客较多，但是味道真的是很不错，是食材本味的鲜，虾是去虾线的，虾头里面的脏东西也去除干净，对半切开，蟹钳是敲过的，桌子不多，却又四个人忙，一个人管灶头，两个人清理食材，一个小朋友（应该是老板的孩子）帮忙点餐，本来以为不够吃，结果一人吃了三碗，一点不剩，因为砂锅有余温，粥是越喝越稠的！

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  贪吃娘娘 2024-01-13 17:59

  潮州狮头鹅名扬天下啊！街上大大小小门店很多卖狮头鹅的，这边的狮头鹅味道是甜口的，汕头那边是咸口的，我更偏爱甜口的。卤鹅先生家的肉质细腻顺滑Q弹，鹅头是最爱，吃完还想吃根本停不下来。有很多店面，还可以真空包装邮寄很方便。

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  小蚊子yy 2024-02-09 11:37

  一家很小很小的门脸儿，一个做饭的窗口，旁边一间屋子，里面也就是3、5张桌子，有点苍蝇小馆的感觉，店就在潮州西湖对面的街上，稍不留意就会走过，而且一般只营业到中午1点多。
  老板是个上年纪的大叔，种类也很少，就买粿条，自己选牛肉还是牛杂，面线还是粿条。量有大小之分，我们选择的小份的牛肉粿条就足够吃了。汤很清淡，但鲜味十足，里面的牛肉给得挺多的，吃着也很嫩，配上豆芽菜很爽口，粿条软软的，但有韧劲儿，一碗吃完暖暖的，很舒服。

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  lun_6019 2024-04-05 13:35

  上午潮州古城那边散步后吃的午餐，这家店位于离牌坊街1-2公里的地方。
  「蠔煎蚝烙」生蚝没有腥味，味道很不错好像潮州这边的蚝煎口感比厦门的海蛎煎脆一些
  「菜脯煎蛋」外酥里嫩，好好吃
  「鱼丸汤」我们点的是牛肉丸鱼丸双拼，汤鲜美可口

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  平平无奇的圆圆 2024-01-13 10:22

  这家砂锅粥真的没选错！
  不枉我在潮州砂锅粥看花了眼 最后选的真的超好吃！
  先说！这家店有两个店，据说是兄弟两个开的、两家店隔着一条马路、面对面
  我在门口观望了一下，选择了这个老一点的店[礼物]
  点了「膏蟹拼虾」老板现做的的 等一会儿，滚烫的粥就上线了！蟹和虾都很多，料足味鲜！
  配上酸菜连吃三碗不过分！
  还点了个炒芥蓝 也好好吃哇！宣布这个我在潮州吃过的最好吃的蔬菜🥬
  老板人也很好，认真介绍粥里面放了啥，还拿原料给我看了hhh
  好多老客来吃晚饭喝茶🍵
  非常推荐！环境嘛真的一般般 总体感觉是干净的。

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  救老命了 2024-03-30 17:09

  来潮汕的第一波牛肉火锅，当地司机说放心大胆的冲、只要看见有人吃的牛肉火锅店绝对都好吃。因为没有一家不好吃的牛肉火锅能在潮州挺过2个月。。。
  顺着点评找到这家、生意还可以，有蛮多本地人来吃的。
  这边的牛肉真的没吃过的口感，超级滑嫩。看店铺介绍是每天分三次进货最新鲜的牛肉…和重口味火锅完全不同，看着那透明的汤底，就能感受到潮汕人对食材原味的执着，完全不需要多余的调料，一点沙茶酱蘸料就能带出它的鲜甜，毕竟是牛肉丸的故乡，每一丸都弹得不得了，韧劲儿十足。
  但是最爱的他们家的湿炒粿条～赛高。

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  过眼云烟_747 2021-07-04 13:54

  在潮州看好灯光秀回民宿的路上 发现这家具有潮汕风味的小店 两夫妻经营 只在晚上5点还是四点才开门 想着去我们住的小院里 一边喝酒一边乘凉聊天 这家只能打包下酒菜 没有堂食「腌对虾」「腌血蛤」「腌生蚝」「腌三目蟹」口味在线 有机会再去潮州的话 可以二刷！当然也可以顺丰速递到全国各地

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  tanchi 2024-02-24 17:27

  这一条街挨着是各种各样的小吃，我和朋友几乎从头走到了尾，每家都想尝尝，所以想吃的就买一个，因为胃太小了，实在都吃不下。他家买了春卷和芋头粿，一个咸口儿一个甜口儿。春卷里有米有菜，用料很实在，芋头粿里满满的芋头，也好吃。

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  Daisy刘皮球 2024-03-07 19:39

  老板非常热情，茶叶种类多，给我们泡了很多款，蜜兰香很好喝，推荐

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  夏天的熊小妞儿 2023-11-01 12:15

  这是我心中的潮州卤鹅天花板！
  终于再一次吃到了卤鹅先生。熟悉的街道熟悉的味道。这次带着朋友专门来吃粉肝。太好吃了。之前也慕名吃过某家网红店，怎么说呢，那家的粉肝略咸，没有感受到粉肝的鲜美。但卤鹅先生就不一样了，真的好好吃啊。粉肝作为夜宵被一扫而空。
  是好吃到撑晕的夜宵

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  MfY_5372 2023-04-09 17:54

  「#套餐：抹茶脆皮冰淇淋」脆筒很酥脆 有点焦香 抹茶很正

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  快到碗里_966 2024-03-11 22:52

  在逛潮州古城的时候，一个店铺的老板推荐我去吃这家粿条，都是当地人吃的。到了店门口一看，果然大多都是当地人，店铺也破破旧旧的。
   「沙茶粿」浓浓的花生酱，还有沙茶酱拌在一起面，厚厚的每一根粿条都裹着芝麻花生酱，可香了。当然粿条也是店家自家制作的，口感也很不错哦。
   「饺汤」饺汤其实就是小馄饨，我挺喜欢吃的，皮和肉馅都很好吃。

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  Mia的小柠檬 2023-12-25 19:57

  🌿环境：
  店铺很小一看就是老字号，人手很紧张，不断有本地人来买生的带回去自己做
  「双拼粿」第一次吃，感觉也不太会点，店家估计太忙耐心不足，红豆和韭菜比绿豆贵一些，拿了6个，如果是拼绿豆可以拿8个。东西中规中矩图个新鲜，红豆🫘还挺好的，韭菜加了辣酱感觉更好吃

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  啃煎饼的小王妃 2024-03-01 11:16

  🙈🙈吐槽：
  春节古城附近停车困难 
  特意选在避开人潮的这边
  本以为会有好一点的就餐体验
  结果简直是噩梦抉择
  
  等位时间长就算了 还非常混乱
  服务员小姐姐明显管理不了
  直接进去霸占着桌子就能先吃上
  没人看到就睁一只眼闭一只眼
  要是被排队在后面的人发现
  就再解决提出问题的人😜
  
  明明是提前在手机上拿的号
  一个小时四十多分钟等到店门口都没有人了 
  还没有轮到我们
  找服务员问了两次 人家也挺不好意思的
  跟我们说小桌可以优先安排一下 人多就加个凳子
  最后又送了南瓜挞甜点来道歉
  
  哎 为什么老把精力花在补救上
  下次还是提高一下管理水平吧
  减少亡羊补牢的成本
  ↑↑↑分割线↑↑↑
  
  🦁菜品：
  因为一些原因
  到我们点餐的时候连双拼锅底都没有了 😭
  要换的菜太多 大众点评套餐就用不了
  能单点到的选择也不多
  
  生腌虾🦐吃不上 点了「生腌膏蟹」
  确实有些生猛的甜美 咬起来像韧韧的果冻 口感喜人
  
  「本港鳗鱼」冲着“本港”两字来吃 鲜的确是鲜 也和“他港”鳗鱼大同小异
  
  「本地牛肉-吊龙伴」等等鲜牛肉出品都不错 毕竟是潮汕 随便吃不踩雷💁🏻‍♀️
  
  ❤️第一次尝试的「鲜鹅粉肝」好好吃！！和那种冻到泄泄的完全不一样！比法餐做法🧙🏻‍♀️更对胃口！！！

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  五筒是只猫呀 2024-03-26 16:47

  周末去潮州玩了，某书看到推荐就去了，很好吃，生蚝很肥很新鲜，位置很好找，十字路口进去一点就是了，店里几个小姐姐也很好哦，出餐速度很快，打包上高铁吃。下次再来。

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  咸鱼conany 2024-03-05 22:04

  因为太好吃，在潮州二刷的一家店。
  最喜欢「蠔煎蚝烙」能看出来使用的是新鲜生蚝，油比较多，面粉感不重。配的酸梅料特别好吃，解腻。
  「鱼丸汤」中规中矩，在其他地方也能吃到的味道。
  「菜头粿」挺有特色，北方人第一次吃。
  「菜脯煎蛋」挺好吃的，分量很大，吃撑了。
  「猪杂果条汤」也可以，喜欢猪杂的小伙伴可以尝试。

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  小猪没配齐 2021-05-15 10:55

  店铺离广济桥一片不远，在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
  五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的，老板店员还在休息中，五点才正式营业。
  因为小伙伴吃不了生的，所以自己一个人来的，团了一份鱼生套餐。上餐很快，店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉，主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口，一人吃完一整份！
  本来团了点评套餐，结果下单选的鱼生种类是更贵的一种，但老板娘看在我一个人来的份上，还是给我核销了。感谢～

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  唯打打 2024-02-15 19:56

  上次来没排上牌坊街总店
  这次刚好住分店附近
  跑来打卡
  大下午的没什么人
  「腐乳鸡翅」一开始比较饱就点了一个试试 是真的很好吃 腐乳味融合得非常好 一个没吃完就开始加点了😋

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  大爷家的狍 2024-03-11 19:45

  因为机会难得所以点了些硬菜，「燕麦南瓜」好吃，甜品必备！不过近期貌似没有烧烤，有点遗憾。
  「鲜鹅粉肝」鹅肝不腥，很香甜，只不过实我力不行，吃不下一整份，适合3-5个小团队尝尝鲜，自己吃不掉的话就很浪费「招牌狮子王」日式处理，就是很新鲜的芝士寿司。哈哈哈哈。
  🛎️服务：
  作为外地人，我还专门请服务小姐姐帮我以本地人的风格配了两款蘸料，好香，潮汕人好会吃！

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  猪王先生 2021-08-28 22:53

  阿辉老点猪杂果条汤水过尚，下料也挺足美团秒杀这个东东真是猪王的福音😘😘

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  赵小喵_9150 2023-10-17 17:11

  来这家店喝奶茶才知道奶茶也可以做得既好喝又好看！刚到店就被门头吸引啦！太喜庆了吧！哈哈哈！潮州定位流量拉满！到处可见！潮州啊我早就想来了！奶茶出品很快！老板娘待人热情大方！顿时对潮州的好感度又提升了！奶茶店室内的设计也很赞！人间烦事🙈以喜翻篇！一级棒！

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  Mickey爱犯困 2021-05-06 04:17

  潮州镇记牛杂店·抖音飞飞食记推荐的是另外一家老店，这家好像是分店。
  刚好去牌坊街，牌坊街里面的东西实在不好吃。在看到镇记就在附近，于是就去打卡。
  环境：五一假期真的很多人，环境就一般吧，但卫生看起来还可以。
  服务：小店没什么服务可言，但是还是挺热情的。
  「牛杂粿条」还不错吃，没有很惊艳，但是味道还可以，比牌坊街里面的好吃太多了，去的话千万别去牌坊街里面吃东西，都是坑游客的，东西实在难吃。

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  Crystal小倩 2021-05-27 22:30

  惊艳的黄皮豉美式【📍地 点】在牌坊街的小巷子里面，离远看到一堆人的地方就是了
  
  【️🅿️停 车】牌坊街外面有停车场，定位“开元寺-停车场”
  
  【环 境:】老居改造，有上下两层，有冷气，因为不是封闭空间，离冷气远点都很热
  
  【🥘出 品】选了杯有潮州特色的「黄皮鼓美式」而且不加糖，朋友试喝了第一口，觉得很难喝，我再喝的时候缺觉得越喝越好喝，咖啡本身不加糖，但黄皮豉有一点点的甜味，慢慢渗到咖啡里面，还带了点黄皮的香味，不像柠檬咖啡那样酸，但一点点酸，一点点甜，真心不错，后面咖啡喝完了，我又加了清水进去变成黄皮豉水，味道也是很不错的。
  
  ✅打卡get√
  为了这个印着“潮州”字的杯子，店里很多人打卡，拍照，门口的招牌位置很容易出片

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  崔vani 2024-03-23 17:51

  突然间发现一家宝藏咖啡店～老板很有意思呀～咖啡很好喝～会讲粤语的帅哥（可撩）(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)哈哈哈哈哈哈特调的咖啡非常好喝，nice ～

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  Sisisun_9370 2024-03-02 21:55

  🌿环境：
  在比较热闹的一条街上，全是饭店，离广济桥比较近。总体还是比较整洁
  
  🛎️服务：
  因为是春节期间，客人比较多，路边也摆满了桌子。服务有点跟不上也情有可原，总体还算可以吧～
  「虾生」「鱼生」
  都很不错，很新鲜，配上那些养眼的酱料，nice！
  「干贝鲜虾砂锅粥」
  这个一般，大概实在是生意太好，感觉熬得时间不到位，口感一般
  「咸膏蟹」
  个人很喜欢，蟹黄超级赞
  「腌花螺」
  这款也还不错，特别适合配酒小酌
  总体都是比较有潮汕特色的生腌，可以尝试一下

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