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  麻油哆哆 03-31 16:13

  「白菜鸡蛋肠粉」10元
  是花生麻酱口味的
  我发现潮汕的肠粉喜欢用白菜来做青菜
  深圳就喜欢用生菜
  皮是那种韧韧糯糯的口感
  是我喜欢的口感
  
  「苦瓜肠粉」19元
  点了有牛肉的
  苦瓜不会苦苦
  好吃的呢！
  
  早上是老爹和老娘开店
  晚上是儿子
  要看好时间去 有时候会早关门
  
  我是比较不推荐金针菇啦
  强推苦瓜牛肉和白菜鸡蛋的！
  这个酱汁调的真是好
  我吃了3家肠粉
  真的这家最好吃

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  鄧鄧鄧鄧_2801 03-31 09:15

  作为来到潮州第一家而且是随便选的牛肉火锅，好吃哭了！去的是南门总店，环境比较老旧，但是不影响牛肉的好吃！
  每盘牛肉上来都会有标签，说明这是什么部位，需要涮多久，而且最重要的是每盘牛肉上来肉眼可见的就不一样，不是用同一个部位充当所有的。
  牛肉入口即化，真的很嫩！说明师傅切牛肉的刀功也很棒！下次有机会去潮州的话还会再去！

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  小狗也会不开心 2023-11-07 21:38

  一家光顾了好几年的老店
  水果时令当季，种类多又新鲜
  有不同的包装盒，可根据自己的食量选择合适大小
  遇到比较大的，老板会帮忙切块，均匀码好
  配上酱汁，酸酸甜甜又开胃
  饭后消食，休闲聚会不知道吃什么的时候
  点上一份就对了，保证不踩雷

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  TAKECARE_1399 03-14 19:49

  看到这家糯米糍好几天了。离住的酒店不远。今天下午从普宁赶回来比较早，决定前来一试。这里主打一个现包，选了一个苏丹王榴莲糯米糍，选了一个草莓糯米糍。后来问帅哥什么叫潮式糯米糍，说是花生脆的！于是再要两个！帅哥手脚利索的包好，递过来才发现是个很帅的小伙子！皮肤超好！人长得很期斯文吖！糯米糍也不错！不是很甜！花生和芝麻混和的潮式糯米糍感觉不错

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  Rena_9740 03-09 21:36

  🌿环境：店铺的灯牌好大，店面里面不算太大
  🛎️服务： 小哥哥服务很好，也很热情
  第一次尝试生腌，小哥哥推荐我团购了单人三拼套餐，有大虾、皮皮虾、小海蟹这三种。生腌大虾口感类似牡丹虾刺身，没啥吃不惯；皮皮虾吃起来怪怪的，各人不喜欢，就吃了一块；小海蟹吃起来有点类似上海的醉蟹，只是没有放酒而已，吃得很习惯。总体感觉可以尝试，只是口感上没有想象中那么令人惊艳。

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  修灯泡的老师傅 2023-05-20 11:53

  我是来旅游的。
  感想是，甘草世家是潮州古城性价比最高态度最好的甘草水果店！！！
  莲雾真好吃，有甘草汁和酸汤汁的加持，莲雾升华了！
  芭乐还是不能适应！
  青芒果有必要吃，但很酸。
  其他水果按照加酸加甜的水平。湿热的天真的很需要甘草水果！

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  一花悠世界 2021-05-08 21:12

  话说天下潮菜，卤味为先，有着“无卤鹅不成席”之说。开启一场潮州美食之旅，又怎么能错过心心念念的正宗卤狮头鹅。
  开初选餐厅时心头还有些许小忐忑，打了电话加了预约微信，正巧那天新华社美食之都摄制组，在店里拍摄向海内外介绍瀛洲狮头鹅，官方认证，有些小确幸。
  店铺不大透着精致，三张长条桌永远满座，落座后点了两份八拼（掌／翅／肉／胗／肠／粉肝／头／颈）298元／份。鹅肝入口轻抿既化、肥厚香醇；鹅肠Q弹脆爽有嚼劲；鹅血嫩滑；主角c位鹅头咸香多汁；鹅翅越啃越香，停不下来。最赞的是处理的干干净净，两碟蘸料用于解腻刚刚好。
  我们一行潮州七顿正餐，每一处必点卤鹅，讲句实在话，这家卤鹅是真心好吃，从上桌那一刻颜值在线，勾人食欲。
  老板人不错，还展示了份999元／份三年狮头鹅，饱饱眼福吧。如果在家想吃还可以加微信快递解解馋。
  同行伙伴称赞这家是潮州之行吃过口感最好的卤鹅，我也很少打这么高的评分，因为那滋味让我到家了还念念不忘。

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  4 1970-01-01 08:00

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  余凯瑞_4913 02-19 22:01

  为了这盒泡沫盒炒冰，我愿意再去潮州10次!!误打误撞发现这家巷子里的炒冰
  里里外外满是食客，而且居然炒冰里有炸过番薯芋头
  我们点了哈密瓜🍈西瓜🍉椰子🥥
  炒冰里有鲜果肉的清爽香甜，还有外酥里嫩的薯类这种搭配蛮奇妙的也好吃，口味很多10r+/盒份量贼大，两人分享一泡沫盒足矣
  朋友喜欢奶香的椰子店里还有炸串和果汁冰

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  Zzy_7511 02-02 23:41

  随便选的酒店附近的店
  
  🌿环境：普通小店，位置还算宽。苍蝇小店，还算干净。
  
  🛎️服务：老板娘还比较热情，老板很勤快。
  
  「牛杂」选的牛杂粿条种类比较多，吃上去是新鲜的，带一点微辣，和牛肉对比他的口感更加丰富也更重一点。
  
  「牛肉」牛肉粿条牛肉不少，汤底有牛骨味道，比较清（相比于牛杂来说），一点不辣，也不柴，新鲜。
  
  性价比可以的，不贵，能吃饱，中午去的，客人一直有，旧的吃完就来新的

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  tanchi 02-24 17:27

  这一条街挨着是各种各样的小吃，我和朋友几乎从头走到了尾，每家都想尝尝，所以想吃的就买一个，因为胃太小了，实在都吃不下。他家买了春卷和芋头粿，一个咸口儿一个甜口儿。春卷里有米有菜，用料很实在，芋头粿里满满的芋头，也好吃。

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  番友_92193 2021-05-06 20:13

  一如既往的好吃，每个星期都必来。

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  Y_7738 03-23 14:25

  特地从深圳来潮汕，尝尝牛肉火锅的，问了司机第一个推荐的就是这家，刚好就在附近果断来了，老板听我们专门来还给我们一人送了一瓶饮料，还有点心，还叫我们怎么涮牛肉，也是不负所望吃的很开心嘻嘻

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  楹月_2634 02-15 21:56

  没有拍美食图，用潮汕的风景图代替啦～
  是巷子里的苍蝇小馆，但是收拾的很干净。老板是一对夫妻，老板娘很和善，老板主要负责掌厨。火锅是直接做好的一锅上来直接吃，不用自己再涮菜或者点菜，都是一锅煮好的，价格也是一整锅这么算。口味不错的，很好吃，是药膳火锅的口味，肉煮的很香很烂，家里老人也吃的很开心～ 推荐～
  p.s. 羊肉锅比鸡肉锅好吃！！

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  tomtangjun 2023-12-13 14:54

  整个老城，做甜品冰沙的不多。这家在没啥竞争的情况下，照样把冰品做得认认真真。
  点了爆款的海盐芝士芒果抹茶，不是很甜的芒果块（季节原因）和杏仁片可丽碎，几乎各占一半，铺在了略带咸味的芝士冰激凌上面。顶上还有一个抹茶冰激凌球。底部用软糯的血糯米和香脆的芋头丝打底。估计夏天的话，这里生意会爆火。

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  大肚肚de雄 02-07 23:52

  潮州的店 几乎环境都是街边那种，他家也不例外。但是我盯着很久了，过来打卡！
  地点：潮州宾馆旁边。具体就导航。
  环境：哎 大排档的感觉。一看就很多年了。饭吃到一半，老板家小孩进来了。于是就看到老板在辅导小孩写作业，非常有我童年的感觉。
  服务：挺好的 老板挺热情的
  口味：我们点的套餐嘛 吃的不错
  「蠔煎蚝烙」蚵仔煎也是一样的吧 酥脆中带着绵软 挺鲜
  「清炒空心菜」我喜欢的菜。清爽
  「蚝粥」这个我觉得没有虾粥好吃。口感一般
  总结：价格便宜 挺好。
  回访率：65%值得回访💐

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  成武_9785 2023-12-01 19:59

  环境很好，牛肉不错，菜品很好，就是有点辣，不过也很好吃。是体验最好的一家店了，氛围很好，让人感觉很舒服这个平台太方便了吧，看到搞活动就买了，然后今天有空才想起来用，价格还这么划算，非常nice呀不错，这个平台上的店一直都很满意，提前做好功课，太省心了！

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  SineSun 2023-12-02 21:55

  和对面的永记相比，这边咸味的小吃更多，而且有意思的是，如果要吃上热的，还要加0.5元的加热费……话说会有很多人来买冷的回去自己煎的吗？
  不管怎么说，“打卡店”还是要尝一下的，不是很饿或者想要留点肚子的话，来个春卷就不错，这个春卷和上海的就完全不一样了，不仅个头大，料还足，外皮炸得酥脆，里面的口感却还有点绵密酥软，推荐一尝！
  当然，如果胃口颇好的话，也可以来个粽球尝一下，料更丰富哦

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  Leewasd 2023-12-19 10:15

  芝麻茶挺香的，但是喝起来味道没那么浓郁，口感很绵密，没有任何结块或粉的感觉，推荐。
  杏仁茶喝起来就比较浓郁，杏仁的香味很足。
  桂花只有点缀作用，没有味道。
  有两层楼，团购券可以扫桌子上的二维码直接使用，点单很方便。

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  潮汕美食攻略 04-10 14:31

  潮州有很多老店被卷得面目全非，老郑蚝煎就是其中的一家😊
  但是面目全非并不是坏事，如今已经成了整个牌坊街最能打的「油柑汁」不论是选择的果子还是糖和水的比例，出品的口感都是极佳的
  关键是，主打5块钱一瓶，直接把以前的竞争对手全部卷死了，想象不到的低价，令「下水门老郑蚝煎」彻底翻身了[点赞]
  据说现在一天能卖1000多瓶，在他的带领下，整条「潮州广济桥牌坊街」都只能跟进才能活下去，果然是灯下黑呀😅
  再说说他们家的果子，油甘本就辛味苦涩，但是游客喝不过那么苦的生榨果汁，他们就把一些熟透的挑出来，专门做成相对甜一点的，从5r变成8r，价格起飞的同时居然还得到更多游客的欢迎，不得不夸奖老板的想象力😏
  🌿环境：纯外卖的店就没有什么环境可言了，门头很大比较容易找到是真的👏
  🛎️服务：老板很会做生意，招呼也很热情，不买也给试喝，想来不占便宜的我一下子就买了好几瓶[比心]

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  香菜害我 2023-11-30 04:40

  去年就看了攻略今年终于来了。
  专门带了个潮汕同事过来吃，看看正不正宗。
  结果全被我两干完了，她说跟她家里味的差不多，挺正！！
  「腌螃蟹」怕不好吃就点两个，结果出乎意料的好吃。不够吃
  「腌皮皮虾」不好剥。
  「腌对虾」有点腥，同事叫我蘸着老板给的醋吃，竟然不腥了，挺神奇，可能是醋太刺激味蕾？不得而知。隔壁有个专供堂食的店面。
  最后第二天，跟同事两个人都没窜稀，必须来个好评

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  CZLXTRUNKS 03-03 21:52

  不难找，其实就是在停车场里面，跟着导航自自然就能看到。
  
  第一次吃潮式肠粉，与广式肠粉相比主要是味道浓郁，多了不少配菜，尤其加一勺老板自制的菜脯碎却是神来之笔。
  
  虽然上过央视，但老板并没有顺势网红化，反而坚持自己的方式，也没有太多花里胡哨的东西，实属难得。

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  Zoooooooey 2023-11-15 22:00

  潮汕鹵鵝千千萬，每家味道都不一樣
  喜歡甜鹹，鹹味更勝一籌的可以選阿雄～（回家以後還可以微信真空打包順豐郵寄）
  真的很夯，下午還沒開檔已經有本地阿公阿嬤在排隊了，鵝也是真的大！每個部分 分開收費，還會贈送鵝血～想吃什麼部位都可以吃到
  粉肝真的太好吃了嗚嗚，吃完走路都油蒙上腦暈乎乎（不是）怒買幾百塊的快樂
  潮汕好次好次好次
  doge

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  xinx_4381 04-01 01:00

  算是为数不多在潮汕能打卡的网红店了 😜
  看了一眼导航发现很近 直接就去了 
  没人排队很顺利地拿到了油泔汁
  
  🍬口味：
  超级好喝真的和别家不一样！别的会更酸回甘也有但少
  但这家是回甘超级甜 让人很舒服的甜不会觉得腻
  非常地开胃 直接带去配潮汕牛肉火锅了
  很推荐的一家店！认准这个黑人叔叔哦
  真的和别家的不一样
  
  [樱花]性价比：
  性价比也很高 虽然会贵一点但是绝对物超所值

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  cz_8614 02-05 14:28

  「谢记杏仁芝麻茶」
  打卡谢记杏仁芝麻茶，我们很多本地人都来这里吃。离牌坊街有点点小距离，不过价格却比牌坊街要便宜很多，味道也好。潮州人下午茶的正确打开方式，回想当年骑着自行车到东门外吃杏仁芝麻茶，满满的都是回忆！
  他家芝麻茶味道香浓，比较浓稠的那种，超好吃的，芝麻+杏仁茶是隐藏喝法，特别是这个小油条，酥酥脆脆的，百吃不腻

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  lll_5568 03-09 15:14

  ‼️回广州之后来评价一下，去潮州我也是看别人推荐才去买的这家，说说自己的真实感受吧。
  首先，排队的队伍还挺长的，我自己本身就是个潮汕人，吃过反沙，我也是想吃了，才拉着我朋友一起排队，但是排那么久，我感觉很不值当。
  我知道在景区里价格贵，但是份量也是真的少～
  我就看着那个阿姨一根一根夹，这夹的速度，别说排队排那么长了，我看着都觉得慢。
  然后排到我们的时候反沙油柑和反沙咸蛋黄都已经没了，拿到手真的就那么一小份，价格真不便宜。
  吃起来也是齁甜齁甜那种。
  总之去排队买这个，我只能说没必要。

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  o尛強o 2023-12-09 16:37

  这个也是评价挺高的牛肉店！看了别人推荐的，附近还有几家都不错，就选择了这间。大概五点多去的，虽然不用排队，但基本都做满了，六点多就开始排队了。
  选了套餐，性价比还是很高，牛肉新鲜，肉质也很棒！特别是店里的酱料，的确好吃！

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  Ashleywy 2021-03-18 16:34

  被咸蛋黄卷和笋粿吸引过来，笋粿没吃着，最后被芋粿和春卷圈了粉。咸蛋黄卷价格小贵6一根，味道感觉和福田村常吃的潮汕大排档那家的咸蛋黄卷没差。很喜欢芋粿的调味，还有春卷不会太干，下次来按着这家打包就对了，打包要告诉老板不用复炸！

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  DavidZhai 03-13 23:45

  这家是逛完「潮州博物馆」饥肠辘辘时，偶然🔍搜索到的💎宝藏粿汁夫妻店，去的时候也是当地居民在吃
  
  📍位置：
  离潮州博物馆很近，步行1️⃣0️⃣来分钟就到，是一座居民楼下、门面不大的小店
  
  💥特色：
  这家店专做潮汕粿汁和多种卤味 ，比如卤猪肠、苦瓜、鸡蛋、香腐等
  
  🍜菜品：
  点餐一般来说就是每人点一碗白粿汁配上想吃的卤味就行，人均二三十块
  这家「白粿汁」极具特色，里面的粿片是三角形的，而且味道清淡，米香厚重，入口即化
  「卤猪肠」是本店的招牌，处理得特别干净，没什么异味，卤味浓郁，口感Q弹
  另外尝试了「卤水苦瓜」「腐竹」和香腐，也都卤得很有好吃
  
  ⚠️注意：
  1️⃣各种卤味不一定非按菜单上的搭配点，也可自行选择喜欢的告诉老板，当然这个价格怎么算就不知道了，但是结账价格也是合理的
  2️⃣各种卤味都比较咸，一定要就着粿汁一起吃，味道才刚刚好👌

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  郭小贤最大 2021-02-20 21:59

  第一天来潮州赶上下雨，就想吃点热乎的，决定尝试潮州牛杂。无奈临近春节，许多小馆子已经闭店，开门的寥寥无几，镇记牛杂便是其中之一
  
  俩人选了「牛杂粿条」和「牛肉丸米粉」
  可以选择大份或小份，特意问了一下区别：碗的大小是一样的，只不过是用料多少之分而已
  
  「牛杂粿条」要的大份，料真的超级足！牛杂超级好吃！还嫩！汤底有咸味但整体却还是偏清淡的口感。上面黄色的是当地特色的南姜碎，有点辛辣，会导致汤底带有比较浓郁的生姜味，不喜姜味的可以少放或不放（我一个不喜姜的觉得味道可以接受，喝上几口胃立刻觉得暖暖的）
  「牛肉丸米粉」汤底可以说是非常清淡了，没什么味道，里面的牛肉丸是真好吃啊！Q弹又筋道，肉香足，比北京做的潮汕牛肉丸好吃多了～粉给的巨多，根本吃不完，而且粉确实不如粿条味道好
  
  店里沙茶酱是自制的，搭配牛杂或牛肉丸简直神仙！本来想买几瓶但又怕行李太沉，就加了店里微信，想吃随时买可以直接邮寄，省事又方便

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