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  小燕_9577 4-8 14:52

  潮州古城的夜景很漂亮，回去路上也要赶紧把潮州美食安排上呀！
  看到这家网红的生腌店，团购起来价格很划算，味道也很不错，还送了一小碗粥，和生腌真是超级搭！
  鱼皮Q弹的，生腌虾味道不错就是作为湖北人吃不太习惯。
  老板热情

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  AIYI_9023 03-04 09:23

  雷记粿条面肠粉(牌坊街店)位于牌坊街的路口，地理位置优越。大家逛累了，逛饿了，他家就是大家的首选了。
  点了牛肉粿条、鲜虾肠粉、蚝煎一共103元。
  牛肉粿条感觉还没有服务区的好吃。
  鲜虾肠粉真的不是鲜虾。
  蚝煎感觉面太多了，口感不好。
  总体感觉他家就是做景区游客生意，有点影响我们对潮州美食的印象，以后尽量不要在景区吃饭。

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  hytgo 02-03 19:42

  哈哈哈，唯一一个记录，表示曾用双脚丈量过这片土地🤭整个潮汕对我有吸引力的食物真的不太多🤭这句话会不会讨打🤭因为最好吃的生腌（不能吃）、粿条（河粉）吃了四顿（湿炒干炒）、牛肉汤锅（成都蛮多），鹅肉（味道偏重），所以尝了尝这个特色鱼饺，吃一次可以，毕竟是特色，成都没有。
  PS：牌坊街的三轮要注意，周一景点几乎都关门，没有人会提醒游客（汕头潮州文旅…此处省略一万字）如果正好是周一，建议别上三轮。

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  吃货燚林啊 03-08 20:27

  作为北方人第一次尝试生腌，找了好几家最后选了这家店，好像是连锁，生蚝真的很新鲜一点不腥，个头还很大。两人试了三拼，一个蟹五六个虾，还有皮皮虾，皮皮虾比较小不过像果冻一样，老公爱吃蟹，说带冰喳的好吃，但是黄不是红色的？我俩怕窜稀，虾头不敢吃啊。不过生腌确实很有特色，值得试试。这家味道偏重，但觉得可以接受，要是有拍黄瓜放汁儿里就爽了

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  欧文_6221 02-20 18:13

  过年🧨来潮州旅游，就一定要来打卡下这家被种草很久的古树庙肠粉。
  🌿环境：店内虽然空间不大，但是肠粉性价比很高。点了一份招牌肠粉，一份牛肉肠粉，一共30元。口味的话也很相似，就是里面的料不一样。总体还是不错的。

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  cHaOs郡主 2021-05-04 22:40

  到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
  吃惯了日式海鱼鱼生
  河鲜鱼生倒是第一次尝试
  点了鱼生，野生虾生还有鱼饭
  鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
  把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
  是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
  真的爱了爱了
  鱼饭蘸酱油芥末
  味道也还可但和鱼生虾生一比
  就全占下风了
  结账啤酒给免单合计288十分吉利
  虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
  但绝对物有所值，必刷推荐[鼓掌]👍🙁

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  爱美食的皮卡丘 2023-12-21 11:28

  终于来吃到潮州本土最出名的牛肉火锅店了
  啥也不说 先给姐妹们看下图片
  每一片牛肉在我面前都像是要跳动的样子
  超级无敌的新鲜
  肉质成绩无敌的好
  重点价格还比我们在深圳吃的便宜
  要不是过来要三个钟高铁 真的会天天吃
  很推荐有来玩的人吃这家

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  葑菲_3887 02-28 17:01

  第二次来潮州，发现这家店很多人排队，认真一看发现原来也是一家老店，就排队试试看。
  
  点了全家福，一小碗就要五十多，鱼面很脆，吃起来像是那种人造海蜇丝的口感，很不喜欢。其他鱼饺什么的也都很普通，在福建，在广东很多地方都可以吃到，而且价格便宜很多。
  
  如果是福建和广东以外过去的，好奇的话可以尝试看看，否则真的不值得，太贵了，同样品质在其他地方半价就可以吃到。

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  掌中猪 2023-12-17 19:04

  美味可口，好吃不贵，值得推荐！非常满足我的需求，食材鲜艳亮丽，这个价位能品尝到这种品质的食物，非常满意！

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  backzhao 2021-07-11 18:06

  来潮州特地选了一家可以吃生腌的店。在深圳时就很想尝试，但是疫情期间还是有点担心病毒。
  「鱼生」
  薄如蝉翼，处理的很好，不腥，要跟配料一起吃，不然没味。
  「咸膏蟹」
  蘸醋吃。入口即化有种冰淇淋口感。特别是膏的部分，在口中融化有种油脂的芳香。类似冰鹅肝。
  「生腌血蛤」
  配料很足，味道鲜，店家处理得也很干净。血蛤个头不大，但是很肥美，一点沙都没有。推荐一个..
  「海鲜粥」
  有生蚝，有虾球。生蚝个小，很肥，鲜甜。吃完凉的，来点热粥暖胃。

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  橙熙紫 03-24 02:33

  没想到路边一家不起眼的小店能给到这个大的惊喜。沙茶粿条是很独特的味道，不腻，是打开沙茶酱大门的钥匙。牛杂粿条汤是真的绝，喝完还想再来一碗的节奏。ps：粿条真的不撑肚子 很适合夜宵吃 哈哈

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  Lwj_1838 03-10 16:42

  借着假期过来打卡📍，果然没有让我失望，很喜欢他家的鱼生，味道超赞，老板亲自教你如何拌鱼生，服务也很到位，总之就是很满意啦

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  酋长的部落格 2023-12-12 12:30

  第一次吃，感到了惊喜，本来以为就是那种某劳某基差不多的炸鸡翅而已，但是没想到完全不一样，首先外面的裹粉就不一样，薄薄的一层，但又非常脆，里面的鸡肉且保持水分，淡淡的腐乳香随着油炸的香味催发，更加好吃诱人，果然是美味。

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  神奇的小言 01-30 14:48

  坐标：牌坊街附近义安路上👈
  「油柑汁」
  牌坊街的油柑汁真的很多！而且他家也不是最便宜的！但绝对是物美！
  [樱花]性价比:
  12一瓶！店家会让你试一试，告诉你价格在让你考虑买不买！主打真诚！
  口味:
  真的有很多沉淀！新鲜鲜榨！口感跟几年前奈雪出的差不多！

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  咯咯哒_6511 03-01 22:30

  早上离开牌坊街路过的小店，看到很多本地人在买，出于好奇买来尝尝。
  最想吃的笋粿，样子像饺子一样，卖完了，没买到。
  「粉粿」粉糯糯的颜色，里面包裹的居然还是糯米，还挺好吃的，淡淡的咸口，类似江浙的炸粽子。
  「芋头粿」黄色糯米皮的粿子，类似江浙的糯米糕一类的，内陷我们买的是芋头和红豆的，甜口。
  「春饼」是在隔壁买的，就是大个的海鲜春卷，很好吃，味道很鲜。老板大叔还帮我们切开服务。
  小店面，用的油都很干净，是清澈的油，不是那种黑乎乎的老油。👍
  📌图3像白色馒头一样的是当地用来祭祀供拜的，元宵节限定款。

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  干饭的晴晴子 4-10 09:32

  📍潮州｜诚意满满的鱼生小店
  
  🐟荣华鱼生·老潮州传统特色
  📍西荣路冷冻厂门口右侧1号铺面
  
  ◾️菜品｜
  
  某书上无意中种草的一家小店 
  店主是一对夫妻 
  店面不大还算干净 
  第一次吃鱼生和虾生 
  可以说非常惊艳 
  配合各种佐料 
  在嘴巴里真的很激发味蕾 
  层次非常丰富 超级喜欢！ 
  是我潮州吃过最好吃的一顿了！ 
  店里还有热粥 
  一般是用鱼骨熬粥之类的 
  一份20 很大一份 胡椒味很浓郁 
  喝了酒要是来上一份 真的很赞 
  
  ✔️鱼生
  
  ✔️虾生
   
  ✔️鱼粥
  
  ◾️总的来说｜
  这家店可以说是惊喜满满 很推荐 
  我觉得秒杀很多网红鱼生店

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  脸小小肉多多 02-13 23:18

  去古城游玩，偶然路过街边的一家店，店面算是挺大，来消费的大多数都是本地人😍😍😍
  「灌粿条面米粉」其实就是拌，一上菜就被他红红黄黄的酱吸引了，很特别，之前没吃过的😜😜沙茶酱和芝麻酱之间的比例恰到好处，不会让人十分腻🤮🤮🤮
  「牛肉粿条」他家的牛肉粿条汤底是他家独有的，酸菜汤底，配上南姜末，冬天要是吃上一碗，肯定十分暖

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  KellyWG 2021-03-29 10:24

  必吃车轮饼！老板超好人的！
  我们3.赶高铁🚅本来2.才开门，提前1.30就帮忙弄！
  和巷子里的是一样的，巷子里那家3.才开门～
  去探店的小伙伴们要注意时间哦 别太早过去！
  馅料满满的！超级好评！强推！一定要给我去吃！
  「芋泥咸蛋黄」超喜欢这个！咸蛋黄是一大颗的！足料！口感超级好！下次去一定还要吃！爱爆了！
  「珍珠奶茶车轮饼」珍珠超弹牙！口感也满满的赞！不过我还是更爱芋泥咸蛋黄！
  「红豆」「芋头」「紫薯车轮饼」料都🈵️的！也不会太甜！
  老板说一定要乘热吃！每过1分钟口感都不一样！😜

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  辛黛露 03-24 22:44

  在大众点评上看评论找到的这家店，非常庆幸没有踩雷。鹅肉非常好吃，是潮州本地的狮头鹅香迷糊了，那个鹅肝入口即化非常细腻，鹅掌也非常好吃，春天里的青菜很鲜嫩，牛肉丸汤也好吃，总之就是好吃，潮汕真是个美食天堂，然后老板和老板娘也会很热情的问是不是吃的习惯口味，很自豪的介绍他们的鹅肉

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  Cind_9942 2023-09-20 12:46

  🚏潮州美食打卡第八站
  本地人推薦
  阿臣肠粉绝对值得打卡
  肠粉
  粿条
  海鲜粥
  都很好吃
  一定要试试看海鲜粥
  老闆自製辣椒油也很好吃 不添加添加劑

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  大大大大_5755 03-17 22:56

  潮州探店｜粤U ❤ in ChaoZhou
  （每次吃都不会失望的店）
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  这是潮州的平价宝藏小店吧
  藏在居民楼里，装修普普通通
  但是每到饭店都是需要排队等待的美食店
  有汤粉、面，也有粥
  重口味一点的就牛杂
  清淡一点的就海鲜或者猪杂
  海鲜的种类也是很多的、任君选择
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  「猪杂粿条」💰15
  感冒了 也是可以吃完整整一大碗猪杂粿条
  猪杂份量真的多 、感觉有小半碗了
  反而觉得粿条在里面就是配料而已
  猪心、猪肠、猪肉、肉片…种类真的多
  「海鲜粿条」💰15
  选择自己想要吃的海鲜就好啦
  鱿鱼、虾🦐、生蚝、花甲、还有一些鱼类
  总体就很鲜🥰😋
  -
  对啦对啦，说完自己要吃的，记得要说多少钱
  不同的价格，肉类的份量也是不一样的
  环境整体是干净的，没有过多的装修
  总之，来吃就对啦😋

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  PaulHwang 03-24 11:36

  油橄榄味道不错 味道回甘
  然后点的豆花 给我上了海石花….

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  ppppppary 03-27 14:33

  下揭阳机场的第一顿，来潮汕怎么能不吃牛肉呢
  果断选了一家开了五年以上的破店
  破店只是因为开在镇上 中午一点去还是有不少桌子坐了人。
  各种牛肉胡拿了一通，水开下肉，一筷子牛肉入嘴
  才真的发现在四川吃的潮汕牛肉真的不叫潮汕牛肉 
  牛肉确实入口即化 很薄很好吃 配上他们的料碟
  绝了，两个人吃了6盘肉，到现在都回味无穷！最重要的是两个才吃197

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  Echoqian 03-13 00:45

  就在古城，朋友打卡后，我们随后赶到~看到好些当地人来买，有一个甚至全程没有交流，就知道客人要啥~店铺非常小，就一个窄窄的小门面，里面屋里有座位，门口也有一张桌子。老板娘收拾的很干净，每个罐子都干干净净。
  不知道是不是昨晚吃太多，还是有点累，我没吃完小份的，看老板娘的制作过程也很治愈

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  人平常 2023-12-26 23:43

  位于西荣路宾馆分店隔壁的这家原西新老三的鳝鱼粿条我是第一次光顾，有二间店面，一间做操作间一间做堂食，我是要了一份鱼肠粥和一份鳝鱼炒粿条，这份鱼肠粥真心觉得不错，二条大鱼肠加鱼肉片才20元，料足味美可口，我吃了有想再来一碗的感觉，鳝鱼粿条也炒的挺好吃的，下回还会来光顾。

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  番友_22548 03-02 14:16

  陪伴很多年的饭堂，经典的一碗干拌一碗汤，每次来这里吃都是熟悉的味道又一次重现。
  沙茶粿条潮州满大街都有，好不好吃都是在主厨的个人分毫间习惯把握。这里的沙茶粿条烫水程度刚刚好，口感不会太软有韧劲。淋上的沙茶酱和芝麻酱味道适中，不太咸也不太腻，搭配一碗猪杂汤真的很绝

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  pipdog 2023-12-13 10:11

  牌坊街上隔几步就是一家这种店，5-20元不等
  我们前前后后喝了6、7家
  发现还是这家【潮林记】的浓缩汁最最好喝
  贵有贵的道理
  
  「无糖橄榄汁」浓郁的橄榄味，微微有点涩，但回甘很清爽。「手作油柑汁」喜欢的人比较多，微甜的口感比较容易接受。
  
  对于来潮州整天吃吃吃的人来说，他家的饮品解腻清肠，所以我们几乎是随时都带上一瓶在身边。
  
  扫了店家二维码，可以快递到家啦

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  MKAlieZ 2021-05-05 13:06

  和朋友到潮州旅游，在牌坊街吃到的东西都一般般，于是跑出来去大排档试试能不能吃到“潮州味”。牌坊街打的太难了，幸好我们人多，预定了6点的位置，不用排队等位。
  点了鱼饭、铁板茄子、红烧鲨鱼皮、扇贝、红薯叶、海鲜砂锅粥、白灼虾、豆腐煲、卤味拼盘、什锦鱼丸汤。
  整体口味还是不错的，个人最喜欢豆腐煲，里面的豆腐和平时吃的嫩豆腐不太一样，其他的菜也不错，虾和扇贝个头挺大，还算新鲜，口味整体比较淡很合我心意（不过有北方的朋友觉得太淡了）。鱼饭是潮州特色，不过因为是冷菜，鱼皮实在太硬了，个人觉得想试试当地特色的可以先点少许尝尝鲜，论味道我还是觉得清蒸鱼更好吃呢。生腌没敢点，大家都怕闹肚子，有点可惜。

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  胖琦儿tttttracy 2023-12-18 10:10

  真的很好吃！是吃过的几家里最喜欢的！
  不咸，很香！
  10点多了老板还在揽客，特别热情，味道也是真的好

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  阿四头de麻麻 03-01 19:02

  买了萝卜丸和春饼！全是油炸的，吃了又胖又有饱腹感，但是不吃就对不住来一次美食街了！
  萝卜丸，一串3个5块钱！貌似有点干巴～而且没有啥萝卜丝味，油耗味比较重，并不喜欢！
  春饼还行，有点像我们吃的春卷！外面的皮子很好吃，酥脆香，就是油了点！

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