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  顺遂顺遂 2024-03-31 18:14

  听朋友推荐说他们家潮汕火锅好吃，慕名而来，今天试了味道果然不错，很正宗，分量也多，牛肉每天都是活牛现杀的！确实新鲜好评好评！
  第一次点，没想到这么好吃，店里空调很凉快，服务周到，味道超赞，能看出来商家真的是用心做生意的！

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  在星空河中畅游 2023-12-26 14:46

  来到官塘合興牛肉火锅（东门店），直达广济门城楼的东门街古井对面。合興牛肉火锅一目了然。
  这里装修风格时尚，分楼上，楼下二层楼可以同时用餐。
  我来到自助酱料区，要了潮州出名的沙茶酱和芝麻酱，配成火肉火锅的高级酱料，再用辣椒圈，蒜蓉，香油及酱油，香菜配成高时尚酱料，使吃火锅的牛肉更加锦上添花。
  服务都非常到位，人人都尽责尽心，点赞！

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  匿名用户_9911 2021-05-17 23:19

  都说潮汕是美食的天堂，来了后发现果然名不虚传。在潮州最著名的牌坊街逛了一天，因为是假期人超级多，提前在按评分找到了这家高分潮汕菜，5点多就取号了。
  二层楼环境普普通通，人非常多，服务员提醒说再次加菜会慢，但其实上菜速度超快的，基本刚点没多久就都上齐了。
  最爱的两道菜，第一个是潮汕炒牛肉粿粉，牛肉超级嫩，粿粉入味很好吃！第二个是凤凰炸豆腐，精髓在酱油！不咸，沾上炸的外酥里嫩的豆腐刚刚好，香的咧！
  剩下的虾包、酸菜炒牛肉味道也都很不错，两个人四道菜，份量很足，吃着刚刚好。感觉在潮州盲点就行，只要你本身是爱吃这个食材的，很少遇到不好吃踩雷的菜。

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  吃饭小能_9252 2024-03-04 20:00

  门店在马路边，游客开车经过也方便，可以停下来买杯饮料带走（比起其它分店，这家完全不用等！）附近好几间饮料店，能屹立不倒肯定有两把斧子的。味道比较清新，不会腻，习惯点7分糖刚刚好。外卖订单多，也不影响现场点单，出餐蛮快的

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  成武_9785 2023-12-01 20:00

  优惠券好划算，这样算下来打折力度很大，网上提前预订确实划算多了牛肉太好吃啦，一下子就全吃完了，甚至忘了拍照哈哈哈哈体验感非常不错，分泌了超多多巴胺，超级快乐！量很足，必须夸奖呦！真的很实惠，而且味道还很新鲜！

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  很困的白_2494 2024-03-24 19:38

  环境一般 在小巷子里
  味道还不错 汤底很清甜
  豆干吸满鲜甜的汤汁非常嫩滑
  只收现金哦 记得准备好现金

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  WAMozart 2023-11-21 10:14

  肉不冷冻，现切现烫，潮州的底线是别处的天花板啊。据说潮汕的屠宰场一天杀两次牛，早上的送到牛肉粿条店，下午的送到牛肉火锅店。可能正因为如此，牛肉粿条店最早也得七点开门。
  ​点了个牛肉加丸双拼粿条。牛肉入口简直又哭出来了，这也太抚胃了吧！生烫的牛肉完全是原味，入口有醇厚的奶香，鲜，嫩。简直是无上的享受！上海的潮汕牛肉火锅，牛肉差远了。据说离开了潮汕，屠宰方法都不一样，牛肉离开了潮汕就不能再叫牛肉了。反正这辈子吃过的牛肉，在这一口面前只能叫不明肉类。。。
  ​牛肉丸咬开，满口鲜香直冲天灵盖，是记忆点同样极其强烈的享受。
  牛肉​现烫得关系吧，汤头很一般，粿条对我来说太软太没嚼劲了。就是牛肉和牛肉丸好吃到流泪啊啊啊啊。。。。

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  熊喵仁 2024-02-02 19:47

  来潮州的第一顿就是这家了，腐乳鸡翅还不错。其他没吃。
  
  价格实惠，潮州这边腐乳鸡翅店很多，停停走走，有遇到可以随便吃一家，整体风味差不多。
  
  这家旁边有个生腌店看着还不错，生意也挺好的。然后就是这边停车不太方便，最好打车过来。

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  Cnz_5034 2024-04-08 16:17

  在网上看到很多人推荐这家店，就决定来试试，没有踩雷呀，味道很好，牛肉都是现切的，很新鲜，牛肉丸也好吃，很劲道，萝卜饼沁甜，值得一尝，环境很好，老板非常热情，服务周到「#套餐：新2人套餐」

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  Schumer 2023-05-10 17:20

  牌坊街里面的一家街边小店，酸梅汤很正，一口下去感觉不够喝hhh

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  享受人间美味的 2024-01-20 19:27

  一家市场内的深井餐厅，只17点后开始营业，还不做夜宵，位置极其不好找，慕名而来。
  菜品只有虾生，鱼生，以及鱼骨粥。看着单调，但做的很专业，品味很新鲜，无需担心拉肚子。一家门脸接待客人，一家门脸点菜，第一次去还真有点蒙。
  吃法就是夹鱼或虾生放入小碗，混上各种小料（姜丝葱丝酸片黄发丝香菜丝）再放些油料即可食用。
  店铺对面清远鸡，蜜烤鸡都不错，可以买些来混搭着吃。总之这就是绝对的苍蝇馆子，地道没得说。

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  西子晓孥 2023-12-15 20:00

  味道不咋滴，打卡拍照📷还是可以

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  梁奎_2500 2024-04-11 22:06

  一进来就被环境吸引住啦，来的时候不会很多人，可能是晚上哈哈哈，试了一下鱼生和虾生，第一次吃，完全不会吃不习惯，那个鱼生的酱蛮香的，服务员也很有耐心教我们怎么吃的

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  apolo_740 2024-03-15 19:02

  确实是一家本地人也会经常来吃的老店。汤底感觉是高汤的原汤的味道。十四一小份，感觉牛杂分量也很多了。性价比很高。

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  嘛哩嘛哩_8175 2024-03-31 20:20

  这个最近在潮州比较火，路过就来试试了
  口味：
  我觉得还行吧，没有那么夸张，没有好吃到特地来吃的地步，路过的时候可以尝一下。点了一个超大芒果糯米糍，真的有超级超级大块芒果，很新鲜，不过要快点吃，因为不快点吃水果会很那个皮融在一起。吃一个就行了，多了会腻
  
  🌿环境:
  没有堂食，直接打包带走
  
  性价比：
  还可以，价格正常

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  小莎莎哎 2024-02-29 05:49

  潮州第一餐～很好吃！也吃的很饱！食材都非常的新鲜，生腌也很好吃！听朋友说这家店挺好吃的，今天吃了味道果然不错，很正宗，分量也多配送快好评好评，下次也会推荐给其他朋友量非常足，还是一如既往地好吃，色香味俱全

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  蕾helen 2024-02-28 13:23

  谁懂这家店的魅力🤔，还没开门已经有顾客在等，老板刚开门不久店里就基本坐满了。
  看好多人都是说沙茶饺和牛杂汤，我决定跟随这个热门选择。
  🍲牛杂汤
  牛杂还是挺多的，煮的挺嫩，再吃点芽菜，弹牙加爽口的感觉很不错。
  🥟沙茶饺
  个人觉得是吃酱的，饺子本身觉得一般，但是沙茶酱是真的好香啊😍
  这两个的组合才💰20，还是划算的

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  东山桶 2023-09-25 08:44

  猪血非常咸完全吃不完，粿条和大厂还可以，但是分量由于单价20显得很多。
  
  店里面位置只有2张桌子，位置比较悠闲，是两个阿姨在做饭，家庭式店铺，没有全部吃过不好评价，怕咸的记得别点猪血就对了，不是切片的口感不够爽口，两个人吃22

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  火腿爱橙汁 2024-02-23 23:49

  到了潮州的第一餐，就在酒店楼下～看着也是平平无奇的小店～但是后来对比了一下，这家其实肉质挺好～价格也合适～还是体验很不错的潮汕牛肉店～
  点了有四五种肉，品质份量都不错，尤其雪花牛肉很好吃～连小孩都吃了不少。
  牛肉丸倒是没有特别的感觉，感觉跟以前吃火锅店点的丸子区别不大呀……
  牛肉饺子是招牌，有点像我们那的大馄饨，味道挺好的～确实不错～
  酱种类也不多，辣酱和沙茶酱之类的，没有醋啥的……

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  Nico_8955 2024-04-06 17:59

  牌坊街里面的潮咖「乐号」
  潮汕元素随处可见
  就是蛮有腔调的咖啡厅
  「潮美式」哈哈哈 想起小时候喝凉茶的样子，用勺子喝美式真的很有趣
  忘记另一杯叫什么了，是很好喝的橙子加浓缩，帅哥提醒浓缩倒一半先试试，经常喝咖啡的人直接倒完才更好喝

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  黄飘一族 2023-11-15 15:59

  到潮州，官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而，选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生，也算是故地重游，念旧情节。
  三年前曾到过潮州，对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见，店面更大，装修更讲究，并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
  两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」，份量刚刚好，再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料，可谓一口入魂，鲜掉眉毛。
  若有机会再来潮州，还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧，更是鱼生太美味，欲罢不能，哈哈哈......

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  Lucern_5118 2020-11-23 00:00

  潮州街边小食之麦粿全年下午茶时间经营，卖完随时收摊。
  
  永记对面，没有铺面，纯粹两个手艺人、一个炉子、一把遮阳伞。
  
  神奇地成为隐藏的“老字号”，既归功于性价比之高，也归功于品质保证，还归功于街坊之间的口碑传说。
  
  这是潮汕学生从小吃习惯的街边美食，因此本地学生就是爱这口。不爱甜食也不爱油腻食品的朋友，建议买一份切成小块，多分享给几个人试吃喔。

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  明明的呱牛 2024-02-20 11:48

  离开潮州前的放纵宵夜
  肥弟牛杂，市中心
  也卖牛肉火锅，晚上10点也有很多人来吃
  牛杂品种很多，牛尾、牛肠、牛百叶、牛腩、蹄筋
  潮州牛杂，卤制味道比较轻一点，不会很咸，味道清淡鲜美，口感比较软嫩佳喜欢
  牛排骨很大一个，肉很扎实有点干可能是比较瘦
  潮汕的蘸水都喜醋，香菜大葱洋葱醋

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  胖冬瓜 2024-02-24 21:24

  在潮汕这边找的吃粿条的小店，好吃又实惠。
  要了牛肉、牛杂、沙茶三种粿条。沙茶粿条是干拌的，有浓郁的沙茶酱和花生酱的香味，很好吃！他家的牛肉非常新鲜，给的量也不少，汤头是牛肉高汤的香味，牛肉烫个5~7分熟，鲜嫩无比！牛杂是辣汤，也是鲜香无比，一顿下来60左右，这个味道这个价格，真是太优秀了！

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  我是老五 2024-04-07 23:59

  点了深海金雕 沙鲈虾 草鱼生
  最爱虾生 完美至极 嘎嘎嘎
  个人感觉分量比想象多
  应该少点点 差点吃不完
  真的很好吃很甜美 第二天没有任何一人拉肚子或者不舒服
  很好吃 老板人很好 价格也很好
  有个建议如果通行🈶不吃生食的老人小孩子
  可以在其他地方买好了带过来

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  bao_8149 2024-04-02 15:14

  跟着老宋步伐，老潮州吃了鱼生，首先，这家的猫太可爱了！互动性超级强！可爱！鱼很新鲜，虾的口感更好一些，当地啤酒一般般，还得是青岛啤酒甲天下！最后的粥很放汗！配料很有特色，伴着吃也还不错，但我还是喜欢辣根儿，还原肉质更高一点！总之没踩雷！好！

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  嗯嗯_5912 2024-04-11 10:23

  点了牛肉肠粉35元一份，猪肉肠粉20元一份，分量适中够吃饱，味道其实一般。用餐时间游客很多，早上8点半点餐取号付款，前面排队10个号，等到9点半才上菜，足足等了一个小时，早餐变上午茶。建议不要死磕一家店排队，看见人多赶紧撤。

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  平平无奇的圆圆 2024-01-13 10:22

  这家砂锅粥真的没选错！
  不枉我在潮州砂锅粥看花了眼 最后选的真的超好吃！
  先说！这家店有两个店，据说是兄弟两个开的、两家店隔着一条马路、面对面
  我在门口观望了一下，选择了这个老一点的店[礼物]
  点了「膏蟹拼虾」老板现做的的 等一会儿，滚烫的粥就上线了！蟹和虾都很多，料足味鲜！
  配上酸菜连吃三碗不过分！
  还点了个炒芥蓝 也好好吃哇！宣布这个我在潮州吃过的最好吃的蔬菜🥬
  老板人也很好，认真介绍粥里面放了啥，还拿原料给我看了hhh
  好多老客来吃晚饭喝茶🍵
  非常推荐！环境嘛真的一般般 总体感觉是干净的。

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  一月呀 2021-06-22 10:25

  这次来潮州行的人少，点的菜不算多，鱼饭不错，配普宁豆酱还满特别的，牛肉炒芥蓝超级大份，味道也不错，虾酱也蛮有特色的，那个糯米类的，叫不来名字了，也还行，海鲜粥感觉中规中矩，不是很惊艳，但里面食材还是满足的，总体感觉还不错

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  大眼麦 2023-12-16 10:32

  不论是网上还是酒店前台的工作人员，都推荐这家白粥夜宵店。原以为白粥咸菜的概念，被这里完全所颠覆。刚进门倒是真有点蒙圈，也没有服务员，只需排队拿菜，和食堂一样。这里有非常丰富的配菜，包括卤水类、生腌、煲类、小炒、杂咸。第一次尝试到是这么喝白粥的，太奇妙了，海瓜子趁热，扒拉一些到粥里，太鲜美了！生腌则是潮汕美食最大的特点，必须尝试，真是太爽了，鲜甜，回味无穷！真是完全想象不到，晚上白粥夜宵的世界如此精彩！

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