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  胖维达PD 2020-11-26 00:00

  汕头探店~潮聚在小公园附近逛渴了，转身来到位于老妈宫旁的潮聚点上一杯潮汕特色茶饮。每杯饮料都是真材实料，用料实在。试了下咸柠苏打水，夏天冰冰爽爽的还是非常解渴。一瓶苏打水兑上一大勺咸柠，用料太过实在，喝了半杯就非常咸，建议可以减量。整体来说还是值得一试。还可以买上老陈皮，老药桔等作为送亲戚的手信。

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  解药_6021 2024-02-21 22:00

  这条街上没有很多特别的东西，晚上来的菜头丸已经打烊了……亚强果汁冰名声在外过来汕头一定要来试一下
  「苦瓜柠檬」点外卖送来的，苦是可以接受的那种！清新好喝，室温30度外卖包装放了三个小时都还有冰沙在，真的用心啦
  「芒果肉」纯纯的芒果味，可
  「油柑橄榄汁」好喝是好喝，但是我不理解为什么能卖35太贵了
  「榴莲」榴莲爱好者必喝！38小贵但是尝尝鲜可以，品质不错，味道浓郁
  「芒果菠萝」菠萝味比芒果味重很多，整体比较酸

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  琪琪吃不饱 2024-04-02 16:28

  英歌魂新品我冲了，点了一杯春生龙井鲜奶茶，控糖的情况下，选择了去冰，切不另外加糖，没忌口的可以选择正常冰正常糖，它的口感会更加清爽，我这杯选择不另外加糖可以很好地喝到龙井茶的清香味也是挺不错的，融合后增加了奶香味~

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  银幻玛雅 2021-05-25 08:53

  龙眼街还没到龙眼市场的地方，在这周围绕了几圈，准备放弃的时候终于是找到了，黄记牛肉丸的对面，有个凹口。热气腾腾的一家店，人客络绎不绝，猪血汤、薏米汤、煎饺，很多种选择，汤品可加面食，煎饺有两种口味，韭菜肉和萝卜虾米肉，都挺好吃的，造型也各异。猪血汤和薏米汤都是好吃的，但是夏天真的是太热了，吃完一身汗

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  好球_9840 2021-06-20 18:02

  被种草了很长时间的派派茶客，终于来吃上了，带上了两位嘴刁的妈妈，在儿童节这天给她们过节提前一天预订好了位置，叫了2人份的椰子鸡和3人份的皇后无水火锅，椰子鸡的汤水很甜，肉大部分是腿肉，很是良心，无水火锅我们大概说了下想要什么食材，其他就由店家帮我们安排，食材很是新鲜，每一样都很好吃，原本以为这个份量4人会吃不饱，但现实是吃到最后连垫底的猪颈肉都有点吃不下，最后sua了一碗海鲜汤底蟹黄面，满足，妈妈们的评价也很高，说下次会带她们的小伙伴来吃，受众面很广啊店内环境和酱料能够稍稍改善和提升一下就更棒了

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  闰土的猹 2024-03-08 00:11

  每次出锅就马上售空的菜头丸，
  外酥里嫩，真材实料，好吃极了
  清甜的萝卜味蘸上辣椒粉或番茄酱都不错
  有时候生意好，六点多就卖完了
  之前有问过老板娘，
  地瓜芋头酥大概下午三点多出摊，
  想吃的可以选择这个时间过去

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  晕晕玻璃屋 2024-02-01 15:06

  地方有点偏远，因为附近修路，导致导航也有点不准，特意跑来打卡尝试，其实就是蒸饺上面淋了炸蒜末油，还挺特别的！饺子皮很薄，馅料的口味有很多种，有荤的有素的，老板一般会帮我们搭配，除非哪种特别不吃的提前告知老板就好。菜汤就无功无过咯！

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  vOW_7171 2024-03-27 20:24

  好吃太好吃，服务态度太好了，需耍排队，但服务态茂超好，买到东酉鲜鲜的，每次都去定记买，老＜吃了也夸好吃

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  徐徐_3876 2024-02-17 22:46

  今年春节一家三口自驾游潮汕?
  
  这家是入住在南澳岛的民宿，晚上一起出来溜达时发现的。出发前有做了一些功课说是杏仁茶此喝来着?立马扫码点了一杯试试。
  
  「杏仁茶」
  温热的，微微甜，杏仁味道很重，挺好喝的，一下子温暖多了???
  
  去一个地方，享受当地的美食真的是太开心了???

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  无所事事的孤魂 2023-12-31 21:40

  这家店是会玩儿牛肉的！
  从迎宾馆后门出来，寻思找一家最近的牛肉吃吃，毕竟落地以后还没来得及吃晚饭。
  又到了这家店，就直接进去了。
  很温馨的社区小店，来吃饭的看起来都是街坊。
  于是我们就请老板自己搭配推荐了。
  黄芪烧牛筋，既没有腥味，牛筋有在软烂之余又有点嚼劲，黄芪味道也很温和，直接打开了胃口。
  酱烧牛肚的肚非常鲜灵，辣中又有些麻，整个的香菜根把味道中和的特别好。
  牛肉就没啥说的了，很新鲜，老板娘也非常亲切，直接来帮我们涮的。
  小黑猫是老板的宠物，毛很油亮。先是跳到我腿上，再到我旁边的凳子上蜷起来睡了，有种不怕人的安心感。
  唯一的没想到是价格不算特别便宜，不过味道很棒，就不用论这个了！

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  YYi_9513 2024-01-21 20:33

  我们三人正寻思早餐吃啥，路过这家店，看见人很多，很有烟火气，便毫不犹豫选择这家。果然没让人失望，皮薄Q弹，馅料很多，淋上灵魂酱汁，很是美味。

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  岚馨_7833 2024-02-27 13:28

  来汕头必须吃点特色美食，苏南勤记卤鹅在当地很出名。进门就是开放式的摊位，鹅肉香气扑鼻。店里挂了满满一墙的奖牌，足矣看出它的历史悠久。
  小姐姐很热情，教我们怎么吃更地道。白米饭淋上酱汁，香喷喷且入味。
  鹅肉粉肝鹅腱拼盘——先吃原味，感受食材本身的美味。再蘸特质刷醋，吃起来就没有那么腻。鹅肝滑嫩，鹅肉香有嚼劲。
  鹅蛋——硕大一个切盘，卤得很入味，蛋白Q弹。

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  小芸酱_3612 2024-01-03 18:13

  「招牌无骨香鸡柳」好好吃的炸鸡柳！10元小份就沉甸甸的一袋！份量很足～刚炸好的鸡柳太香啦，外酥里嫩～

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  一白鹅 2023-12-02 13:33

  来晚了、我们没有注意营业时间！
  到哪里人家老板的桌椅的收好了，店里面也不能进去了！人家卫生都搞好准备下班了
  只买到了豆花，别的想吃的都没有了
  全国豆花本来就争议大！咸口甜口适合不同的人群！
  这个口味豆花真第一次吃
  上面铺着花生等等的混合糖，豆花口感像果泥团！绵绵的！口感很厚实！很不一样！和我以前吃的比！
  我家乡：白糖➕豆花，简单粗暴！

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  小龙猫zzzjlzzz 2024-03-08 12:05

  打卡当地的一家很有名的卤水狮肉店，店的门口就挂着很多狮头鹅边卤边卖，不同的部位是按不同的价格来计算的，切了半边的鹅肉，大概一百五左右，店的二楼有位置可以吃饭。鹅肉吃起来味道还不错，不会说太咸的卤水味道，肉的质地嫩嫩的很下饭，总体除了有点小贵外还可以。（龙年新春潮汕行之59）

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  薪想事橙 2023-08-19 15:33

  做为潮汕人，第一次打卡桂园白粥
  都说小时候带我去过，但是记忆空白
  好多好多游客…这次没吃生腌
  小遗憾是吃不到冰糖番薯芋头
  「鸭肠」现点现焯，很奈斯～
  「潮州卤水」很入味，肥瘦相间，肥而不腻
  「炒蟹」蟹仁饱满，肉质紧实
  「豆腐鱼」这个感觉一般，甜酱没啥味道，豆腐鱼的粉也有点厚了
  「空心菜」炒的很好吃哇
  「麻叶」「薄壳」好吃，不咸
  「蜜制莲藕」糖可以再多点继续焗更入味

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  别再吃啦 2023-08-25 16:15

  第一次来打卡张多乐炒炒铁板烧,那天晚上跟朋友去。等了1个半小时 还遇到下雨?️
  
  点的都是比较喜欢的,比较有印象的还是牛肉、土豆片、肉脯、番薯片,食材看得出很新鲜～
  就是鲜虾跟想象中不一样,炒出来吃起来是那种粉粉的口感,没有虾的那种有弹性的感觉,不太推荐～
  本来酥肉是我最爱的,吃到一半发现里面夹着红红的,是炒不熟 还是本来就是这样,然而就吃不下去了，
  
  店员服务态度挺热情,餐后有询问用餐感受。总体就是下手太重有点咸,等待上菜时间超过半小时,吃完一身全是油烟味

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  柳柳溜了吼 2024-03-27 18:39

  就开在家附近一直刷到
  本地人也去大排档也不会点菜系列
  点了都是网友们的推荐菜
  「鸭肠」「白灼小鱿鱼」「炸豆腐鱼」「炸排骨」「炒素粿」感觉都差不多，排骨比较油，普通出品价格还好不贵不便宜，这五个菜158 两人
  「炒三目蟹」这个想吃但没有
  有再去的话想试试「鱼肚炒咸菜」这个哈哈哈

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  黄小猫喵喵喵 2023-12-01 12:50

  Vocal！汕头肠粉这么好吃的吗！
  作为一个广州生活这么久的娃
  在我的大学舍友带领下吃到了
  传说中楼下的肠粉都很吃那种
  整碟粉属于比较厚又有米浆味
  料又超级多有生蚝肉馅鸡蛋等
  而且酱油不是甜口的好感动啊
  好吃得想打包几份肠粉回广州

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  还我梦蓝 2021-06-15 11:07

  在酒店附近随便溜达，看到这家别处风格不拘一格，于是查了查，看有团购套餐，就来尝尝。
  应该说这里主营的是一家茶楼，是喝茶静心聊天的地方，同时提供一些茶点吃食，种类不多罢了，感觉似乎团购的里面就涵盖了一大部分了。
  砂锅粥味道还不错，感觉一般砂锅粥都不会做的太差。米粉粿有很多种，潮汕特色，也分不太清，就一通吃，有甜有咸，味道都还不错，能接受，个别几款有些油。青菜就普普通通了，耗油生菜应该是。
  茶具很精致，小杯子小碗的。
  来这边的朋友可以来试试，整体还不错。

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  零零日记本 2020-12-08 00:00

  本人心中的肠粉白月光 最爱滴肠粉！小时候只知其味未知其名的肠粉，只记得去一个姨姨家，她让大我几岁的儿子骑单车去高架桥下打包，那时候小没见过什么世面只觉得这条肠粉惊为天人。
  
  然而长大了依然没见过什么世面。今天吃到，依然感动。这米皮不是那种网红肠粉的水晶皮，就是我们传统的米浆皮
  
  牛肉也是下得特别实在。肉量基本上等同十几块的网红肠粉了。猪肉肠粉里面的虾仁也很好，不是臭鱼烂虾水生也很大粒。
  
  配料和食材都摆头摆面，看得出的新鲜。每个汕头人心中果然都有一家肠粉店，以后我宁愿多走一段路来吃这家了

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  许仙_7852 2023-12-30 10:20

  位置就在成川治茶的斜对面 挺好找的 新中式的装修风格 分分钟随便拍就可以出片? 不过店面有点小 位置相对来说比较少 不过这都不要紧 主要是他家的奶茶也太好喝了吧 点了两杯 分别是「初茗潮茶」是纯茶➕鲜奶 雪顶用的是安佳的动物奶油 用料安全? 个人觉得奶油相对有点甜 不过甜度可以自行选择 最让我惊艳的是「潮式茶咖」顾名思义就是茶和咖啡的结合啦 但是入口很惊艳 鸭屎香茶搭配鲜牛乳然后再加入咖啡☕️ 配料里还加了潮式奶豆花和黑糖 口感太棒了 让我原本爱喝咖啡的 更偏爱这款 奶茶喝腻了的宝宝可以试试这款 一定不会让你失望的

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  prim_7528 2024-01-22 17:58

  点了山楂和桑葚的，忘记选了糖度，我觉得有点甜，而且没有什么水果的果肉，冰沙比较多，整体喝的比较一般，山楂是比较酸的哈哈哈哈哈哈喝完很顶饱，也比较解腻哈哈哈哈哈没有去店里是点的外卖哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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  在百花洲拉二胡 2024-03-18 21:04

  非常非常非常好吃！！！！！
  来汕头就是为了吃吃喝喝，其中必打卡的就是牛肉火锅。没有打卡最出名的杏花吴记，认识的朋友推荐了这一家丰记牛肉火锅。
  首先必须推荐这一家的牛肉粿条，绝绝子。充满了锅气，应该是用沙茶酱调味的，香迷糊了已经，每一个渣渣都不愿意错过。
  其次，我们是下午将近两点过去的，后来服务员小哥说将近三点会来新鲜的牛肉。推荐了吊龙还有嫩肉。下午两点半左右新来的牛肉到了，真的是还可以看到它在动。每一个血红细胞都刻上了新鲜二字！建议下次来之前打个电话问问几点来新的牛肉。
  吊龙必须必须必须点！！！！！细腻嫩滑新鲜的牛肉进嘴一股奶香荡漾了起来，香而不腻。
  五花趾（腱子肉）也很不错，不会咬不动，吃起来有嚼劲但是非常的滑。
  嫩肉就像它的名字一样，很瘦但是也很嫩。
  胸口朥肥而不腻，两分钟之后就会很脆，咬之后会爆汁非常浓郁的奶香！！！
  来汕头吃吃喝喝不是非要打卡网红店铺，边边角角的店铺有时会给你更多的惊喜！！！

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  moyasa 2021-06-04 00:14

  打卡建业第一次来潮汕 总想吃点代表性的吃食 大名鼎鼎的建业酒家 必须安排上
  汕头的老字号酒楼 以花胶和卤鹅最为有名 来潮汕地区 这两种食材也是必吃的 先吃建业 也就树立了一个标准 再去吃别的 就有了对比
  下午两点到店 店里很冷清 感觉没几桌在吃饭 两个人一个大包间 专人服务 这种待遇还是头一次 一上来潮汕功夫茶端上桌 凤凰单丛香气逼人 好喝清口
  「香柠黄花胶」店内招牌 区别于以往的花胶 他家的口味更清爽 里面番茄的加入 更增添了蔬菜的清新味道 也增加了天然的酸度 花胶品质不错 Q弹顺滑 特别适合夏天食用
  「卤水拼盘」来潮汕一定要吃卤鹅 绝对地道的味道 选了鹅肝 鹅掌和鹅翅 习惯的搭配 强烈推荐鹅肝 鲜嫩入口即化的口感 经过卤制想到入味 鹅肝本身的香味和卤汁完美结合 鹅掌和鹅翅也不错 整体甜咸口
  「豆瓣焗虾姑」半斤虾姑可能也就四只 包好的虾姑不费力 普宁豆瓣提鲜 焗的做法保留了虾姑鲜味
  「海参绿豆爽」略甜 醇厚的口感并不觉着甜腻 绿豆味道基本喝不出来 海参作为点缀更多多增加丰富口感
  「姜薯鸽子蛋甜汤」大补的甜品 鸽子蛋糖心口感爽到爆浆 细嫩顺滑 姜薯有清凉的口感 甜度略甜
  店里菜单品类不多 基本以燕鲍翅为主 性价比一般 适合头次打卡尝鲜或者商务宴请 菜品品质没问题 味道不错 潮汕菜的代表名不虚传

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  边缘_7913 2024-02-22 22:12

  好久没吃乌记了，但一直印象深刻，年初三，一如既往的人流多，晚上五点多到的，卡座还好有位，点了肥牛，脚趾，嫩肉，吊龙，生丸，上菜超快，几种肉吃起来，嫩肉显得较柴，嚼得牙疼，其他几种就好吃，价格还是可以接受，一盘都是38元，但真的不能选过年的时候去，人多了肉质稍输了

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  YHX_726 2024-04-04 22:29

  清明来杏花吴记排号一千多桌。。听说这家是同一个老板开的，就转战这里啦，没有排队直接就吃上了。
  牛肉里面雪花肉和双层肉很嫩很嫩，吊龙稍微老一点，胸口油有点嚼不动。沙茶酱味道不错，临走买了几盒。整体觉得还不错！推荐！

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  微笑的槑槑 2021-05-10 20:19

  不能错过的鮀岛早餐汕头旅游的最后一天，我们去打卡了位于鮀岛宾馆的金凤酒楼喝早茶。早上9点多从酒店打车前往金凤，一下车就冲进大堂，果然人头攒动。服务员安排桌子，开卡泡茶。拿来热水，让我们自己烫一下杯子碗筷，就可以拿着卡去拿点心了。
  
  我们刚到的时候，上一批蒸点刚好拿完，就拿了蛋挞，杨枝甘露冻等点心。后来新的蒸点端出来了，客人真的是一窝蜂上去，拿点心要靠着眼明手快，拿好之后记得要给阿姨勾卡。
  
  「蛋挞」蛋挞真的好吃，外皮酥松，蛋挞内馅奶香十足，十分顺滑，好吃～
  
  「红米肠」红米肠里面的虾仁Q弹，油条不够脆，但是也可以接受。
  
  「杨枝甘露冻」绝绝子。第一次吃到杨枝甘露做成布丁冻那样，像一块金砖，切成三块。切面光滑，可以看到火龙果颗粒。吃起来芒果味浓郁，Q弹香甜。
  
  「黑椒金钱肚」金钱肚蒸得很入味，有嚼劲。金钱肚下面铺着萝卜浸满黑椒汁，也好吃～
  
  「原只虾饺皇」卖相真的一般，但是虾饺里面的虾很大只Q弹。
  
  「蒜香蒸排骨」排骨挺嫩的，腌制得很入味。里面有软骨，有嚼劲。排骨里面还有很多芋头，蒸得粉粉糯糯，超级喜欢。
  
  「皮蛋瘦肉粥」大堂里还有一个明档，可以点现煎现炸的萝卜糕，葱油饼。我们点了现熬的皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥明火熬制，米粒饱满，入口香糯，混合皮蛋的滑，瘦肉的鲜，还有一些脆片。作为早餐，特别舒服～
  
  「紫糯米糕」紫糯米上有颗莲子。紫糯米很香糯，中间还有甜甜的豆沙，口感很好～
  「招牌流沙包」现蒸的流沙包，里面是咸甜芯，热乎乎的流心，很满足～
  「酱香蒸凤爪」吃口软糯，十分入味。
  「咸水角」外面炸的酥脆，外脆里糯，配上咸鲜的内馅～
  
  
  服务：
  这里基本也没什么服务啦，点心都是自己拿的。不过工作人员收餐碟也很辛苦啦。
  
  这里的点心基本上都是一份三件，很适合一家三口来吃。吃完点心，来一杯菊普茶，惬意～

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  Copy小姐 2024-04-03 21:31

  #潮汕行Day.1#龙眼路路过，买了一个尝一下，真的是大饼卷万物，好神奇的味道，麻糖和香菜可以放在一起卷在饼里，甜里面带着香菜味，没吃过的真的要尝一下，香菜会解糖的腻，再搭配一些碳水，有趣。

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  廖美丽 2021-02-07 00:40

  以地名为店名的“金新肠粉”店，显然有着汕头人最为珍贵的美味记忆。
  
  临街的排挡，简陋的环境，这家并不起眼的小店，却依旧人气爆棚，可想而知金新肠粉店的生存能力和号召力。当然，物美价廉的美味也是其受欢迎的原因之一。
  
  一碟新鲜出锅的牛肉肠粉和一碗热气腾腾的赤肉蚝仔粥，便是当地人眼中一顿最平常也最丰盛的早餐了。
  
  汕头的肠粉，并非是用猪大肠包的粉，而是将粉浆在一个类似于抽屉形状的蒸笼里快速现蒸，再在上面铺上豆芽、牛肉糜、西红柿，以粉皮滚裹，形似一大块猪大肠样地盛入碗碟里而得名。
  
  冒着热气的肠粉，浇上生抽等料配成的芡汁，白如雪、薄如纸，油光闪亮，看着就馋人。并且，看得出老板的认真经营，舍得下本，每份肠粉中的配料丰富，并未偷工减料。
  
  但是，我个人偏爱这碗赤肉蚝仔粥，米粒饱满，可见火候到位，难得的是这看似普通的白粥里却加入了生蚝、杏鲍菇、香葱、胡椒粉等多种配料，毫不欺客。
  
  嗯，每一口都能吃到“料”的赤肉蚝仔粥，虽没什么高级海味，却足够新鲜，吃得满嘴鲜香滑嫩。
  
  若是胃口好，还可以再点一、两个店里炸的油条，吃起来喷香的，正好来搭配这清淡咸香的粥。

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