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小太阳L_4817
2021-01-25 20:12
汕头|中国美食届的孤岛
图1|汕头旅社🕍有点不太好找,直接导航搜索“灿兴百货”,很有代表性,拍照也很好看!
图2|西堤公园⛲️适合午后来这里漫步,在躺椅上小憩~
图3-4|小公园⛩汕头的老建筑了,骑楼是这里的特色,照片可以拍的很复古^_^
🍜汕头被称为“中国美食届的孤岛”,闭着眼睛吃都不会出错!你能想象我用一天时间吃了11家店么,肚皮都要撑翻了!给大家推荐一些我吃过的店,都不踩雷!
1、 杏花吴记牛肉火锅正宗的潮汕牛肉火锅,真的是天天爆满!建议提前在公众号预约,不然去的晚了很多部位的肉都卖完了~
2、 老妈宫粽球就在小公园旁边,我点的是招牌的双烹粽球,一半甜一半咸,一个粽子吃两种口味
3、 一杯潮茶(十二中总店)有点像长沙的茶颜悦色,但是包装很有汕头风味
4、 亚强果汁冰(中山路总店)强烈推荐!我点的是蜜桃黑布林,蜜桃果肉很多,而且很新鲜🍑
5、 傻脑蚝烙蚝烙、普宁炸豆干可以尝尝~
6、 小吴肠粉排队真的超火爆,我点的是猪肉海鲜蛋肠粉,肠粉皮很薄,料也很实在,排队是有理由的😋
7、 阿群甘草水果金新分店新鲜水果配上甘梅汁,酸酸甜甜很开胃!而且老板也太会做生意了,恨不得每种水果都让我们试吃一遍,不买都不好意思了~
8、 镇平粿汁店粿汁可以自己选择加卤味,糯叽叽的很好吃~
9、 广场老牌豆花甜汤豆花和我们平常吃的并不一样,口感很紧实绵密,鸭母捻也是他家必点
10、 杨记杏仁茶杏仁茶和芝麻糊可以双拼哦,4块钱一小碗很实惠!
11、 桂园白粥汕头的一大特色就是生腌了!我们点的腌生蚝、红肉米、卤味都很好吃!最惊艳的居然是白粥,看起来平平无奇但是软软糯糯,满满的柴火气超下饭!
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以下榜单推荐
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彭洽洽
2024-02-22 12:44
马上就要离开汕头了,找了这家人气十足的本地人喜欢吃的火锅,食材新鲜无比,实实在在的吃货怎能错过呢?吃点没吃过的东西也好开心啊!每个菜都有时间提示🔔,服务员💁♀️也很热情的介绍,愉快的假期,尝遍天下美食,开心过好每一天!
汕头
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鱼尾帆
2020-12-03 00:00
百年老店?那肯定也是网友夸张了。但25年一定有 别问我为什么知道 会暴露年龄!
万年铁粉 从他们家推着小车 马路牙子摆摊 到开始有小铺面 到有大铺面,都是我都知道的。对 认准那个老板,没有错。米浆一如既往的自己磨,营业时间一如既往的固定有午休(下午来早了没肠粉吃哦);宵夜?木有,别想了。
个人喜欢牛肉 猪肉粿, 牛肉+番茄不要蛋 猪肉蛋不要海鲜,加上菜脯 酱油 还有桌子上的潮汕辣椒酱,一次物(吃)两条没问题。
让我敬佩的 是汕头一些老店老板们的记忆力。无论店多大 人多少 老板都能清晰的记住每桌客人的需求 牛肉 牛肉加蛋 条猪条牛 加粿,每次我冲进人群点单 总觉得老板得重复问我,然鹅 并没有,给我来一句“好,吕坐!”。基本上点单5分钟内,肠粉就给你送过来,习惯了这种速度,在外地吃肠粉总觉得要等好久。
汕头
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牛肉丸_6847
2021-06-11 22:38
看着菜单就已经流口水啦!赶上午餐!
环境:在星湖丽景,很好找,进门迎宾很热情带客入座,点赞🏻 环境一致雅致,先来一泡功夫茶🍵
「招牌紫米肠粉」紫米肠粉皮弹性十足,馅料鲜美,量很足「南北鲜虾卷」虾卷得趁热,🦐🦐鲜甜,外酥里香,巨推进「海绵宝宝千层糕」海绵宝宝很可爱,逼真,鲜甜不会腻(不要怕胖哈)「一口酥豆腐」一口酥口味不错,嫩香可口,配茶完美搭配「手撕麻油鸡」麻油鸡辣度一般,不够辣可以让小姐姐加辣,鸡肉入味
服务:
小姐姐的服务速递很快,需要马上就会帮到我们,谢谢招待,点赞店里小姐姐
汕头
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也不是不行
2021-07-06 23:58
【隆江猪脚】强烈推荐!酱香浓郁的甜口胶质,油脂浓厚又软耙的肥肉,多种香料都卤进去的不柴瘦肉。一个部位的三个区域对应三个各不相同的口感(不仅仅是食材本身,更多是卤汁的穿透性)卤汁像海浪般拍在肉里,退潮后留下不同痕迹。
【白粥】推荐,很玄妙,不知道是不是心理作用感觉这个白粥是大火煮出来的(米很整)
【麻叶】推荐,和白粥猪肘三件套,不腻不干。
【打冷】推荐,我这个应该是巴浪…还是有点腥的。
【反沙芋头】不推荐,第一次吃,不知道正宗的做法,但感觉他家的有一点过于独立(是不是没有加荤油?)
汕头
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yyq_3445
2024-03-09 09:43
来到汕头,路上看见很多卖腐乳鸡翅的店,很好奇,决定一定要买来吃吃看。美团一搜素,正好搜到了他家,也刚好在住宿的酒店附近。过去刚巧不巧,翅中卖完了要等八分钟,等就等,向老板借了凳子。刚出炉的翅中真是美味,夹杂着玫瑰腐乳的味道,比肯某基得好吃几倍。
汕头
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椰蓉_1342
2024-04-08 19:28
前几天一直要排队,把我们劝退了,第三天早晨下雨☔️游客略少,赶紧坐下来扫描点餐,点完餐还要等15分钟,生意太好了,老板是个没有感情的蒸肠粉工具人😀,建议加点抽屉。点了全家福(30元)和猪肉鸡蛋🥚(10元),我们只吃了这家,觉得真的很不错,特别是全家福,海蛎又新鲜又大颗,肠粉是薄皮的,口感很Q弹,上面的菜脯是亮点,和肠粉绝配。
汕头
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是洛菇凉呀丶
2021-02-20 23:19
在酒店楼下,跟着肉肉来的。
晚上12点了,店里还没位置,于是选择了打包。
这个价格简直美丽啊哈哈哈。
其实并不饿,但是想把这家放在行程里,其他正餐已排满,只能安排夜宵了哈哈哈,总得来说,这能算我来潮汕期间,吃的肠粉里面,能排第二名。
来自一名游客的评价:料足,皮Q,推荐尝试哈哈哈
真羡慕潮汕的小伙伴啊
汕头酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
汕头
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想无_7813
2024-01-28 23:50
这家开了有好几年了,生意好像一直还不错的。早期来,就是吃腌面,后来吃炒粿条炒米粉感觉也不错,就没怎么叫腌面。直到最近一个工作日中午来了再点腌面配汤,这个搭配20块,分量说多,也还好,肉下的分量倒是挺良心的。但是(重点来了)这次腌面吃起来好寡淡…我硬是再加了两勺鲜辣椒酱拌上去才吃下去的,而唯一保持的好的就是面条还是比较筋道。
下次来还是点炒果条炒米粉好,好歹很有那种想要的锅气!
南澳岛
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晕晕玻璃屋
2024-02-01 15:06
地方有点偏远,因为附近修路,导致导航也有点不准,特意跑来打卡尝试,其实就是蒸饺上面淋了炸蒜末油,还挺特别的!饺子皮很薄,馅料的口味有很多种,有荤的有素的,老板一般会帮我们搭配,除非哪种特别不吃的提前告知老板就好。菜汤就无功无过咯!
汕头
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小蘑仙儿_9972
2024-04-09 22:10
应该是当地人也会去的店
感觉像是有年头的夫妻店,买的时候几乎没遇到游客,都是当地人,很熟络的样子。
老板人很好,我说一个人,就是尝尝味道,给我就切了一小小块。然后,我就后悔了……因为实在太太太好吃了,买少了
汕头
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小mifeng
2024-03-30 09:12
小店在居民楼下,深夜飘香,很接地气,食客络绎不断,都是本地人,没什么游客,隔壁桌还有几位大叔慢慢喝啤酒慢慢吃慢慢聊,很是惬意~
🌿环境:
路边小店就不要太在意环境卫生,老板和老板娘都很热情很好沟通。
推荐鸭肠,现烫的,很脆爽。生淹蟹也很不错,20一只大的还有膏,很新鲜。同行朋友很喜欢他们家的卤肉,叫了两份。
整体来说,还是值得去体验一下当地人的深夜食堂,很有小时候家楼下小吃店的感觉~
祝老板生意兴隆
13
汕头
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wendy_6752
2024-04-11 22:19
非常有烟火气,买了生腌和卤鹅,都非常好吃
汕头
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晃晃悠悠_3145
2024-02-20 18:17
特意来喝油柑橄榄汁,东北没有这种东西,喝了之后表示“我不懂,但是我大受震撼”:又涩口又怪,这饮品对外地人太不友好了,估计对身体比较好吧,大概可能是比较去火,但是我表示我喝完更上火了......为了猎奇我又点了一杯[苦瓜柠檬],这个我倒是觉得好喝的,没觉得有苦味,而且莫名其妙的觉得特别搭,这个挺好喝的。总之吧,油柑橄榄汁外地的朋友慎点,而且还不便宜.......
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DIMI_8880
2024-04-01 00:09
如果你认识春梅里或者花园里 那这家人我觉得你也认识 前提是在未创文的时候 网络不发达的时候……
进门就跟店家说一份炒粿加一份牛肉饺子 ¥40
我觉得阿兄的炒工进步了 在如此竞争激烈的环境下 居然可以揽获双赞认同奖 阿兄这里也是挺多老街坊关顾
汕头
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汕头司马青衫湿
2021-05-02 00:57
非常不错的一家牛肉自助餐,汕头少有的牛肉自助,是真真正正不错的,如果要去建议挑选非节假日,星期六日还是可以去的,人不多老板不会赶客,吃到爽。
小吃+水果+配料+饮料,一应俱全,配料上的速度比八合里的还快,一家自助店上菜比非自助店还快,有什么理由不支持呢,老板全能,又服务又上菜,微小的瑕疵不足为虑,非常值得去,嫩肉微小硬,建议吃带肥肉的牛肉,生丸非常值得试,每一盘的料都很多,本人和女朋友吃了十盘,实在撑了,牛肉想吃爽不要犹豫马上冲,老板非常好客值得给三个星,所以从此全部给满。
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FiMoMoHeyHey
2023-08-13 17:31
两广地区的甜汤 各有千秋 比如这一碗 绿豆百合莲子加白果 主打一个清甜软糯 清热解暑 好喝无负担 「糯米钱」则是糯叽叽爱好者值得一试的小甜品 但容易占据胃空间 哈哈
汕头
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俞小囡
2021-07-23 18:58
在南澳岛上装修得很与众不同的一家店,精致的茶点,口味很不错,环境很不错清雅整洁……
第一次来南澳岛,服务员妹妹推荐了当地比较有特色的点心,服务很热情,很世外桃源……
不错的一家小店,很值得来逛一逛,品品茶,吃吃点心……
汕头
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鱼鱼_5742
2024-02-01 18:43
每次回家乡必点的炸鸡翅和炸番薯、炸莲藕,加上中山路的亚强果汁冰的柠檬蜜瓜全糖!绝配!强烈推荐啊!如果来汕头旅游的小伙伴,这一这样搭配来吃!中旅也有一家,如果傍晚太晚可能就卖完啦~「传统炸鸡翅」必点「炸芋头地瓜」可以双拼
汕头
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爱马仕橙橙的小
2024-03-26 23:20
🌿环境:
汕头万象城附近的一家小店,春节期间晚上去吃人也很多,排号大概等了半个小时
味道:
总体感受皮薄馅足,酱汁味道很香也入味,口感糯糯的,老少皆宜;牛腩粿汤我的理解就是牛腩米粉,没有特别惊艳,中规中矩的味道,讲究一个鲜吧
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嗷呜嗷呜嘚蛋
2024-03-31 18:38
这家大排档开了好多年了,每天食客络绎不绝的,高峰期还可能等位!生意真的好,但是环境却一般般。。。
各种生鲜都摆放在前台,肉眼可见的新鲜度。
白灼鱿鱼真的yyds,简直鲜掉眉毛,个头还很大!
炒花甲,很经典一道菜色。个头很肥,又鲜又甜,厨师火候掌握得刚好。
就很适合一家老小,不太追求环境追求性价比的过来浅尝。😜每一道菜都没踩雷都很好吃!
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Srq龙
2024-02-05 08:24
8元钱,有猪肉鸡蛋豆芽虾蚝仔,
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佟言_557
2024-02-12 20:44
这次来潮汕,爱上了牛肉火锅,也爱上了葱糖薄饼。在潮州吃了3次,来汕头小吃街,又忍不住排队。
这家做法很正宗,饼是现烙的,所以味道格外的好。烙饼的方式是拿一坨面,往篦子上粘,几秒钟后,一张饼就好了。这种做法我还是第一次见。
排队的人很多,幸好售卖的小姑娘手法娴熟,不会让客人等太久。
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旺仔丘丘_9775
2023-08-01 18:35
台风特种兵🌀汕头篇(14)
说走就走的汕头,三个女生每个人都是1TB胃
2天能吃多少东西‼️
安排上了我们心心念念的甘草水果
🥭🍉🍇🍐🍊🍓🍋🫐🍈🍒🍑🍍
原本打算吃亚鸿,看了一圈评论都说偏贵
我们就打算试下阿群
店里的人挺多的,水果品种中等吧~竟然没有青芒!
最后我们也买了对面那家做了个对比
小姐妹觉得这家更好吃,我觉得这家的酱汁相对偏酸~我更爱另一家哈
这里一共买了21💰
🅿️路边就可以停车啦
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小马达哒_8437
2024-04-05 21:39
其实对网红店没什么期待,但出乎意料的挺好喝。
味道有点忘了,芒果百香果卡士甜而不腻,是清甜。莲雾葡萄柠檬刚开始喝起来有点树莓的味道,很……有点忘记了,但这两个口味都推荐。
门店旁边墙上还有涂鸦,可以拍照打卡。
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可我觉得易易比较好听
2023-11-16 23:44
误打误撞去到了十二中
真的太多好吃的了
很多人打卡一杯潮茶,听说是本地出品
那肯定要试一下。
我要的鸭屎香奶茶,店员问我要奶香还是茶重
像我爱喝茶不爱甜的就选了茶味重的少冰少糖
还送了个超可爱的茶壶
味道真的印象深刻,很爱很爱。
下次去一定还要还要喝!
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肥肥肥肥肥阿庆
2021-04-17 07:36
「椰汁火锅」有红豆,薏米,龟苓膏,芋圆等,围着火锅放了一圈,中间炭火的位置放了干冰,火锅里倒入椰汁后,烟雾缭绕的感觉马上出现,拍照录视频好玩。口感也不错。
「绿豆爽鸭母捻」绿豆去了皮,煮出来有一股绿豆的清香,不懂是不是用高压锅煮,绿豆很软,粥很绵密,甜度适中。
「咖喱鱼蛋」咖喱鱼蛋和市面上的一样,没有特别的地方
「炸腐竹节」有点像烧烤,腐竹是煮熟打结再下油锅炸,撒上孜然等调料,吃出了烧烤的口道,如果再放点辣椒,就很像辣条了。炸过的腐竹比较油腻,不建议点太多。
「四拼粿」也是炸过的甜点,四色粿里面包有四种馅:红(紫薯),黄(红豆),灰(芝麻),橙(没吃没问不清楚什么馅)
汕头
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小十四颜究所
2024-02-21 17:07
汕头丨本地人下午茶蚝烙姜薯糖水
好吃好吃是真的好吃!
位置有些难找,藏在小巷子里不太起眼,稍不留神就错过了。两个店面经营,一个烙蚝烙,一个削姜薯汤,价格都是10元每份,份量很足,两个人吃也妥妥的。
蚝烙:蚝还挺多,新鲜度够,烙皮微焦蘸着鱼露吃。
姜薯汤:可以单点姜薯也可以点五果汤,都好喝!
落汤钱:糯米坨坨跟花生芝麻糖,应该只要五块钱,多了吃不完。
汕头
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摇星_3339
2024-03-22 22:01
很新鲜的绿豆饼,店内整洁干净。
汕头
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怒吼天尊
2023-12-03 20:48
慕名而来,果然不一样。在小巷子里面,10点钟到竟然还要排队,对面另开的副厅桌子也都坐满了。
先到隔壁叫了碗皮蛋粥加油条送过来这边一起吃,网上短视频说是艇仔粥(应该是珠三角食客的叫法),必须试一下。然后继续排队。肠粉两三个人在帮手,炉子火力够,相比其他肠粉店的速度真是快,应付堂食和打包绰绰有余。皮蛋粥送过来,刚好肠粉也排到了,交代完就坐下来先吃皮蛋粥。
粥很稠,是小锅单独煮,类似大鼎猪血的做法,有镬气。皮蛋下了很多,油条切小段,要拌起来泡软了才好吃。
吃了小半碗粥,肠粉就陆续上来了。第一次来当然是试试传统的,猪肉鲜虾。份量很大,叫一条足矣。肠粉的灵魂是酱汁,因为它可以掩盖其他不足。这家的酱汁咸淡适中,也不会很油,店家浇酱汁的手势也到位,肠粉吃完酱汁也刚好蘸完,不多不少,这就是所谓的功力了。肠粉皮稍显逊色,还不够薄。不过和某些肠粉店虽薄如蝉翼但拉扯不断相比,还是这个比较放心。
难得大家一致好评,已经妥妥挤掉了我家楼下某三十年老牌肠粉在我心中排第一的位置。可以再刷,就是离东区有点远。
汕头
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NaMiKio_7040
2023-10-14 22:12
看了营业时间六点半关 刚吃完杏花吴记想着去碰碰运气 七点不到去的 还买到了
「炸鸡翅」
真的很好吃 新炸出炉的一锅还是热的 外壳很酥脆而且有白芝麻很香 里面鸡翅肉很嫩 咸度适中不会很咸
我觉得比龙眼街排队买的鸡翅更好吃
千人千味没有拉踩的意思
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