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小太阳L_4817
2021-01-25 20:12
汕头|中国美食届的孤岛
图1|汕头旅社🕍有点不太好找,直接导航搜索“灿兴百货”,很有代表性,拍照也很好看!
图2|西堤公园⛲️适合午后来这里漫步,在躺椅上小憩~
图3-4|小公园⛩汕头的老建筑了,骑楼是这里的特色,照片可以拍的很复古^_^
🍜汕头被称为“中国美食届的孤岛”,闭着眼睛吃都不会出错!你能想象我用一天时间吃了11家店么,肚皮都要撑翻了!给大家推荐一些我吃过的店,都不踩雷!
1、 杏花吴记牛肉火锅正宗的潮汕牛肉火锅,真的是天天爆满!建议提前在公众号预约,不然去的晚了很多部位的肉都卖完了~
2、 老妈宫粽球就在小公园旁边,我点的是招牌的双烹粽球,一半甜一半咸,一个粽子吃两种口味
3、 一杯潮茶(十二中总店)有点像长沙的茶颜悦色,但是包装很有汕头风味
4、 亚强果汁冰(中山路总店)强烈推荐!我点的是蜜桃黑布林,蜜桃果肉很多,而且很新鲜🍑
5、 傻脑蚝烙蚝烙、普宁炸豆干可以尝尝~
6、 小吴肠粉排队真的超火爆,我点的是猪肉海鲜蛋肠粉,肠粉皮很薄,料也很实在,排队是有理由的😋
7、 阿群甘草水果金新分店新鲜水果配上甘梅汁,酸酸甜甜很开胃!而且老板也太会做生意了,恨不得每种水果都让我们试吃一遍,不买都不好意思了~
8、 镇平粿汁店粿汁可以自己选择加卤味,糯叽叽的很好吃~
9、 广场老牌豆花甜汤豆花和我们平常吃的并不一样,口感很紧实绵密,鸭母捻也是他家必点
10、 杨记杏仁茶杏仁茶和芝麻糊可以双拼哦,4块钱一小碗很实惠!
11、 桂园白粥汕头的一大特色就是生腌了!我们点的腌生蚝、红肉米、卤味都很好吃!最惊艳的居然是白粥,看起来平平无奇但是软软糯糯,满满的柴火气超下饭!
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相关内容
跑来跑去的鸡女士
2021-05-05 10:29
最近想吃他家皮蛋粥 然后大半夜就去了 老样子 一条肠粉+一份皮蛋粥 肠粉皮薄肉多 店里晚上人还是很多 需要点啥就到前面点餐 粥都是现煮的 本来以为得等很久 哪知道不用 师傅们很快就做好端上 吃过了略咸的肠粉后再去喝皮蛋粥 绝美!埋单两个人才30多块钱
汕头
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饭桶毛毛
2021-04-29 14:58
出海捕鱼
老板人超级好 服务很热情
我们是头一天临时约的出海 幸好没赶上五一高峰 早上6点半出海 开出去 撒网 等待 收网 开回来 大概2小时 我们是俩人包船500块 打上来海货都是我们滴 上岸后老板妈妈给我们做得饭 这个早饭真得忒丰盛了 小螃蟹炝炒 皮皮虾椒盐 大螃蟹大虾大皮皮虾白灼 大鱼清蒸 小鱼做汤 还给加了一个番薯叶的素菜 吃了个肚歪儿加工费100块新鲜捕捞上来的吃得味道就是不一样 那叫一个鲜美又玩儿又吃了 这一趟值了
汕头
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娜娜子姐_4334
2023-08-26 00:43
在县城逛的时候偶然路过的店,自从来到潮汕已经喝了好几天的水果茶,还是想喝个美式!
「美式咖啡」中规中矩,算正宗了,性价比很高因为店门口也好看,果断拿着杯子去海边打了个卡,其实袋子也很好看只是被海水冲湿啦
南澳岛 · 遇岛日记·MEET RECORD
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达浪苏唐
04-05 11:43
早餐
一共点了三个肠粉一份牛肉丸
肠粉分量很大
每个味道都不一样
和外地吃的完全不一样
「牛肉肠粉」好吃,强烈推荐,直接买小份,很扎实!偏咸口
「猪肉蛋肠粉」这个味道也还可以,咸口,猪肉和蛋都很嫩,里面还有海鲜
「海鲜肠粉」好吃!生蚝很大颗,还有虾,也很大粒,没记错的偏甜口
「牛肉丸」很劲道,虽然只有三粒,但是很扎实很有嚼劲
总结:一个都没踩雷!
缺点:太忙了,翻桌的特别快,好像都是现做的,上点的菜挺慢的
汕头
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XoU_5459
01-26 16:21
潮汕特色砂锅粥太好吃了,分量很足,三个人都吃不完,满满的海鲜。其他菜也很好吃,一楼可以看到厨师做菜。卤味和海鲜砂锅粥是特色,建议点团购套餐,比单点划算很多,上菜快服务态度好,下次有机会还来。潮汕真是美食之都!
汕头
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迈迈迈_5629
03-14 11:56
还能要求啥,牛肉买回家还能这么好吃,真的很少有了,难怪门口那么多人
过年买的,门店就去吃了很多年,然后过年人太多果断不凑热闹,买回家吃,真的好吃,就是离家里有点远,不然每周吃一顿
汕头
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lee_2134
2021-07-21 23:42
吃完饭就要来喝一杯啦
刚好在附近
就散步过来
「牛油果卡士」正常糖
偏甜
不过是买给妈妈喝的
比较合适她的口味
「草莓桃卡士」
少糖可以
草莓果肉还可以吃到
虽然是果汁冰但感觉不够冰沙的感觉
最好喝的来了
「莲雾草莓柠檬」
少糖太好评了
全家人一致觉得这个最可口
饭后喝比较清爽
另外
店门前停了辆大车
🥲想打卡点美照有点难
因为遮住了半个店面
远处看只看到招牌了
兜过去才看见点单窗口
差点以为找错了
汕头
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theStellar
2023-08-18 17:13
大晚上的居然排着长队,必须排队安排一下。
做肠粉做的还甩起来了,哈哈哈真的是秀。排了挺久的,到后面直接开始问排队的人还要多少,问完就截止了,后面的再来排就没有了。
要了一个牛肉生蚝蛋,一个猪肉海鲜蛋,22元,挺实惠的,打包带走。
肠粉色泽晶莹剔透有点越南米卷的感觉,里面除了额外点的还有豆芽青菜,肠粉非常q弹,挺好吃的,不过米浆的感觉不够,的确要保证q弹米浆必须打的薄,这样米浆味又不足了,两难啊。
里面的料比起这个价格相当实在了。
汕头
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Linda_3476
2023-08-04 10:29
快进来看我去南澳岛发现了啥!!
原来是那汕头排队王的瑞娇嫲嫲潮汕生腌把新店开到南澳啦!!
几个朋友一直心心念念"潮汕毒药"没想到在南澳就吃上了!!
瑞娇嫲嫲家的生腌品种多,且主打一个"鲜"字
食材都是当天采购当天腌制,
这鲜美口感吃一次就狠狠爱上了,确实是上头!
也难怪朋友一下高铁就念叨着!!
赶紧叫上你那个饭搭子一起来吃炫!!
⚠️有情提示!!!千万不要空腹吃生腌,
初尝生腌🦞的友友们先吃点东西垫肚
或选生腌/熟腌去双拼或者三拼配白粥
点单推荐!
「生腌三文鱼」
这厚切三文鱼每一块都饱满肥美ju新鲜
入口软糯鲜甜,搭配秘制芥末酱汁,炫到根本停不下来!!
生腌系列
「生腌鲜虾」「生腌膏蟹」「生腌小青龙」「生腌生蚝」
鲜活的海鲜被蒜蓉🌶小米辣香菜等配菜及酱汁腌制的很入味
虾/皮皮虾/小青虾/膏蟹/这些🦞膏多肉肥美鲜甜
肉质似冰淇淋果冻,口感入口即化真的好绝
生蚝个头敲大🦪生蚝肉粒粒丰盈饱满滑嫩,
蘸满酱汁这一口一个可真是停不下来
熟腌系列
「生腌血蛤」「腌圣子王」「芥末小鲍鱼」「生腌花螺」「芥末樱花贝」
熟腌种类也不少哦,初尝的宝子们可以先试试熟腌
既能过过嘴yin也不用怕肠胃不耐受
必点芥末鲍鱼/花螺,QQ脆脆的口感真的ju好吃
南澳岛
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Stannnnn
2023-12-11 14:20
初夏的南澳岛简直美不胜收配上冰饮美赞了
打卡果汁冰公司到处都有店的样子,点了两杯比较喜欢草莓卡仕达口味的,酸酸甜甜这才是夏天该有的滋味吧~
出品:
出品很快,没等太久
口味:
偏大众化,冰冰凉凉酸酸甜甜
汕头
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古怪的芝麻
2023-11-01 10:36
清库存~
作为三中巷必打卡小吃店,阿发的存在确实很神奇!
小小的店面,老旧得不起眼,要不是阿叔把大平鼎放在门前,还真不知道原来是炒糕粿的店!
现点现煎确实好,饭点人还是蛮多的~而且,只能打包带走!
糕粿是我喜欢的口感,偏软,煎得外酥里嫩,再配芥蓝的独特香味和番茄的微酸,不腻~
汕头
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iHO_6955
03-31 09:32
就我的使用体验来说,这家拉面店的口感真的非常好。面条的质地坚韧而又不失弹性,汤头的味道浓郁而又不油腻,搭配上一些辣椒油和醋,味道更是上了一个档次。此外,他们的分量也相当足够,吃完之后感觉非常饱。
南澳岛
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快到我碗_5306
03-28 09:49
无意中逛街发现的一家店,抱着试试的态度去吃了一次,发现砂锅粥比较一般,
🌿环境:
它家分为上下层,楼上上下楼比较陡注意脚下安全,楼上的环境比较一般,比较拥挤通风也不大好,
🛎️服务:
点菜都是桌上扫码点餐的,砂锅粥有配送花生和酸菜小碟,生腌虾味道也比较一般,没啥入味,空心菜倒是还挺嫩的口感还可以,砂锅粥味道也一般,海鲜也不大新鲜。
汕头
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什么小蛋糕吖
04-08 22:25
有一说一,环境一般般但是肉质真不错
雪花纹理清晰!脚趾纹理肥美!!
肉质鲜嫩,口感也佳
一盘份量不是很多
性价比还算可以
一定要早点去!!!我们五点多去已经在排队了~
吃到七点多店内还是满座
有独立包厢
三人吃了三百多在汕头算比较正常的价格
汕头
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不吃葱
2021-07-23 20:04
刚到南澳岛的第一餐,遇到了特别热情好客又漂亮的老板娘。初来乍到,先来一个套餐试试味道,老板娘还额外送了一两只生蚝呢!虽然生蚝个子比较小,但是里面的肉肉好肥厚好鲜美!基本上不需要芥末酱油直接塞嘴里了。蟹肉很嫩,牙齿不好的也可以顺利吃紫菜鱼丸汤好好喝,一口气喝了三碗!这条路基本没有闲置车位,自驾游的可以安心停在门店门口,他们会帮忙看着,嘻嘻。第二天,我们又特意过来,这次吃了个紫菜炒饭,炒花甲,又特意吃了一打生蚝,依依不舍的是鲜美的生蚝和老板娘温柔的笑容呀。下次来南澳我还要再来!祝越来越旺,越来越好,店面越来越大哦!
汕头
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cGV_1459
03-03 12:02
价格小贵,但口味不用说,老店了,开那么多年肯定有生存之道。
汕头
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爱抓蚊帐的毛线
02-21 08:20
本地小伙伴推荐的牛肉火锅,避开了一众网红店,跟最常去的八合里相比,各方面都完爆。
1.位置好像比较偏,下高铁后直奔这里,附近看着没啥其他店。不过从地图上看附近确实有家屠宰场
2.价格,基本上都是30多一盘,分量也很足,性价比拉满
3.由于我们人多,按着菜单先一样来了一份,我就吃出了吊龙跟三花趾,反正都突出一个好吃,嫩滑、Q弹还很香。就着辣酱也没那么腻
4.🛎️服务:进门就可以看到店员在切牛肉,可能我们到的时间点不对,第一波点的吃完后,再加肉时让店员看着上,结果里面夹杂了一两盘碎肉,问是牛肉暂时切完了,后面让把碎肉都退了换了牛舌,这唯一美中不足的点了
汕头
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不识张郎
03-01 20:40
老妈想吃个普通早餐,查到一家油条豆浆店,评价里一句“正好在老四猪血汤隔壁”打动了我,心想这不是一举两得吗?但是一过来发现油条店没开,还以为要换地方,猪血汤也吃不上了,结果拐角还有另一家油条真是天助我也。
于是给老妈跟娃儿买了油条豆浆,我跟老爸点了猪血汤,但是网红店真是太火爆了,等了好久才吃上……好在味道还是不错的,猪血也超多。而且第一次吃益母草,还挺好吃哈哈哈
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雪花肥妞儿
03-31 23:28
尊滴太好吃啦!
第一次来吃就是想看看天天排长队的火锅店到底有啥特别的。
嚯,没想到真的很绝。
锅底是现炒的,番茄锅螺蛳粉锅都hin好吃。
尤其番茄锅自带的炸蛋,也太好吃了吧
「贡菜炸蛋」炸蛋真的是必须拥有
「虎皮鸭掌」「猪脑花」「毛肚」螺蛳粉锅底必备
各种不知道啥名字的小鱼和鱼片和海鲜,食材很新鲜,肉都很嫩,值得一吃。
「妈妈牌饺子」下单后现蒸,说是可以保证口味最佳,确实不错,馅儿也特别,可以尝试。
火锅爱好者,必冲!
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小懒me
01-31 17:13
带朋友来吃珠江路这边潮汕美食蚝烙,一开始还怕中午没有开,好在还有营业,到的时候没位置了,老板在门口摆了几张桌子也都坐满了人,只能稍等片刻,好在翻台还是很快的。点了两盘蚝烙还有猪肚汤,出品挺不错,不会很油,也很酥攀,吃腻了来碗酸酸的猪肚汤也很 店内还有一些主食汤面什么的。适合带外地的朋友来尝尝鲜。
汕头
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天下_7811
03-06 23:13
在汕头市的美食地图上,丰记牛肉店属于后起之秀。这家位于金鸿公路的牛肉店,听老同学说过几次称商户的牛肉肉质很不错。所以这次回汕头,就是为了在丰记实现牛肉自由。
因为同学跟商户的负责人比较熟悉,提前点好了牛肉,我们到店后便是一份份上桌了。在深圳的牛肉店,一碟牛肉也就几片牛肉,而且薄透如纸,在这边都是一堆肉砌成碟的。
首先实现了“雪花”自由,“雪花”以其红白相间的大理石花纹而闻名,不仅外观吸引人,营养价值也非常高,每一片牛肉都切得恰到好处,香味十足。吊龙肉质香滑可口,五花趾每一口都能感受到肉与筋的完美结合,口感爽脆,筋肉感十足。
从雪花牛肉的脂香四溢,到吊龙的肉质香滑,再到五花趾的筋肉弹性,丰记的出品充分体现了潮汕牛肉火锅的魅力。
汕头
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抓耳挠腮改个名
2023-08-15 16:11
汕头行最期待的重头戏就是生腌了!
没有失望,雪蛤很鲜甜。
生蚝一定要点。三文鱼可以不点吧。个人所见。
膏蟹没有了,点了三目蟹。
好评送了鱼皮和黄瓜。鱼皮很脆,黄瓜很清爽。
上菜速度有点慢,本来都是腌好的,所以这点有点意外。
汕头
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美食到我碗里来
04-03 15:11
亲妈亲自跑腿送来的鸥汀小吃美食街的老牌豆花和红糖焗蛋🏻这家店真是从小吃到大,最初是一位爷爷奶奶,现在都是交给他们的子女去打理了,每天生意忙得不得了。豆腐花非常浓非常香甜。糖焗蛋好有嚼劲,蛋香浓郁,百吃不腻,推荐!
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中华田园猫
2021-06-06 15:23
当地朋友推荐来的这家甜食店,点了很多种,有一些我都忘记名字了,但真的每样都超级好吃,每一款都很特别,太羡慕汕头人民了,就连甜品都能做出这么多花样
「姜薯鸭母捻」听说一定要吃汕头的姜薯甜品,广州很少能吃到,推荐。
「芋头白果」这个芋泥太香稠了,软糯糯的,就是吃多会觉得有点甜腻,但芋泥爱好者一定不可以错过这个
「清心丸绿豆爽」去皮绿豆,下火清香。
基本没有踩雷的,放心点就好了~
汕头
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常山赵子龙_1799
04-06 11:43
作为外地人第一次吃烧鹅之外的鹅肉做法,还不错,鹅肉虽然一般(主要我吃着比较腻,个人近半年比较讨厌腻的东西,但实话说并不差,比好吃的五花肉强),但鹅肠和鹅粉肝的口感和滋味真的绝了,鹅头优于鹅肉但次于鹅肠和粉肝,鹅血马马虎虎(不过这个不是卖的是送的),如果没有前面吃的猪血汤家的猪血那还可以(嫩度差很多),蘸料上面那个黑色类似酱油的有点咸,个人还是比较喜欢蘸下面的醋料,酸而不咸,打分:90分(如果不怕腻可以拉到95分),这里顺便提一句服务,我看评论区有人诟病他家点少了服务人员会有怨言,反正我的真实体会是,我在吃了两顿饭以后过来的(9点多海记猪血汤点的六种食材拼,10点合顺牛肉且点的是大份加三四份肉的,11点来的他家),点了图4的那些,点单切肉的那位小哥完全没有不满,甚至还劝了我一句少点一点儿一个人别吃不了,全程服务态度都很好,这个我不知道是南北方人饭量差异导致的(我在北方人里算比一般人能吃的但绝对到不了大胃王的地步)还是服务人员自省了
汕头
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翁骞_8487
2021-05-22 03:28
汕头的必吃榜:小吴肠粉。
龙眼南路上我比较喜欢的肠粉店。
「猪肉海鲜蛋肠粉」9元
小生蚝(水生)十分新鲜,
现在已经很少看到水生,
生意也足够好,食材超新鲜很难得。
9元也不贵了,皮很不错。
「牛肉肠粉」14元
肉挺多的,赶上一碗牛肉河粉的量。
但是切工一般般,
虽然一片片的,入口没啥特点。
加了西红柿,青椒,芹菜,
不过好像很多游客特别喜欢这牛肉肠粉。
「鸡肉肠粉」8元
鸡肉是黑椒腌制,腌制还是比较入味。
配了红椒和青椒。
鸡肉新鲜大大块,肠粉皮薄但肉多。
挺不错的。
环境:
永远在排队的小吴肠粉,
游客走了,本地人依然会去排队。
在汕头也算比较优秀的肠粉店,
老市区的肠粉好像越来越差了,
这家猪肉肠粉我还是比较满意的。
汕头
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rlb_4721
2023-12-13 13:41
很喜欢芋头饼之类的,口感好。现场吃比较香。之前潮阳共和有比较正宗好吃的,现在这边也可以吃到~秒杀团购很划算,比店直接实惠很多。餐饮提倡卫生安全,如果店面摆放整洁卫生,人员工作服装佩戴口罩规范操作那就更好了。
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乐喜庄
02-22 22:50
我的个老天!老板娘你可绝对要生意兴隆!希望我再去能一直吃!绝对要值得二刷的店!丢了娃在公园我自己去骑电驴买的!绝了!偏僻角落有人排队!便宜大份还好吃,无语!根本停不下来!我小婶一边咳嗽一边吃,哈哈哈哈哈真的好好吃!
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了无痕GG
04-05 22:37
从小公园走过来很近,店面不大,很多都是慕名来打卡的游客。店里是个老太太在忙前忙后。和其他甜品店琳琅满目的选择不一样,他家只有「芝麻茶」和「杏仁茶」。点了两碗「芝麻杏仁双拼」端上来黑白分明,像太极八卦图。先吃白的杏仁茶再吃黑的芝麻糊,两种糊都很细腻,完全没有渣,香甜可口。
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潮汕宏叔
2021-07-20 16:21
暑假家庭出游 带娃第一次接触阳光沙滩和海水
在海岛上享受难得的假期 苏胡
饭点偶遇b站上种草的川海 赶紧来试试
5大1小 点了个4人的大套餐 都是吃的饱饱的
店家知道有小宝宝 还送了我们蒸蛋 好贴心
「紫菜炒饭」紫菜炒饭的紫菜味很香很浓 宝宝吃了还要 美中不足是炒饭不够干爽 有点黏 没有粒粒分明
「龙须菜鱼丸汤」龙须菜挺新鲜 鱼丸味道也不错 宝宝很喜欢
「海鲜大咖四人套餐」满满一大笼 新鲜看得见 最受好评的竟然是虾 条条鲜甜脆口 一上来就被哄抢一空 还有各种贝类 鲍鱼带子属于常规操作 生蚝蒸到开口 鲜味还在 一口入魂
这顿饭总体还是很满意的 基本符合预期
价格也在预期之内 海岛上这个价格吃到这么新鲜的海鲜 在市区也未必能比这便宜哇
下次有机会还会继续帮衬
See U
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