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  美食家欢乐马 2024-01-18 16:46

  做汕头攻略的时候发现不少人推荐这家豆沙牛乳，一放下包就来尝尝！
  点了招牌「绿豆沙牛乳」，糖度和冰度是不能调的，是沙冰的质地。
  味道还不错，是可以想象到的豆沙和牛乳混合的味道，有点像绿色心情雪糕😜
  店员小姐姐制作过程真的特别扎实，狠狠往杯子里加绿豆沙价格也特别友好，中杯十元，很扎实的一杯。
  不过最好尽快喝完，冰有点融化后会觉得有点过甜😜

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  CHH_295 2024-04-03 23:24

  非常好喝！嫂子也非常好吃！歪里呀卡！！

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  诗迪酱 2021-01-11 20:20

  广东潮汕｜汕头周末游吃喝玩乐全攻略我已经连续三年冬天给自己安排一场汕头美食之旅了，实在是太喜欢那里的食物了，前几次去都有本地人带着玩，这次是和朋友自己去，想二人世界😁 所以自己做了功课，现在总结一下汕头不可错过的美食美景。
  
  🍮拍照机位：
  汕头最最最出片的地方就是小公园的汕头旅社啦，位置有点难找，离小公园的百货大楼和小亭子有一定距离。和朋友在那里照了几张照片拍出来特别港风，其实汕头还特别适合拍民国风的照片，喜欢民国风女孩子一定要去小公园，很漂亮。但本人更喜欢改造之前的老楼，真的超级超级有味道，但今天全部给老楼穿衣服了，而且改造的很千篇一律，反而觉得缺了些什么。
  
  🍮汕头手信：
  去汕头如果想买手信可以去仁和潮饼，双黄月饼很好吃，另外如果天气不热的话可以打包一些鹅肝，现在店家都可以抽真空，潮汕鹅肝真的是世界上最美味的鹅肝，我和朋友开玩笑说我能容忍你说我坏话，但绝不能容忍有人说潮汕鹅肝坏话哈哈哈。我这次去了盛记买鹅肝，其实汕头每家做的鹅肝都很好味，不用专门跑去盛记。
  
  🍮汕头美食：
  一下飞机我们就直奔杏花吴记牛肉火锅，早上10点到的，是第一桌哈哈哈，因为人多容易排队，建议错峰去。吴记真的很好吃，当然别家牛肉火锅也很好吃，但吴记绝对不像有些评价说的难吃，可能因为吴记排队人太多，好多本地人不去，但不是因为不好吃不去的。我们把每样肉都点了，我的排名是雪花-五花趾-双层～
  
  如果人少可以选择吃私房菜，能多尝几样菜，也不贵，人均800多就能吃到食材还不错的私房菜。宵夜去了蔡澜老先生推荐的富苑饮食，也很好，晚上吃点海鲜喝碗粥好舒服。除了鹅肝外，去汕头一定要吃他们的腌蟹，俗称汕头毒药哈哈哈，好好吃。酸菜猪肚我也好喜欢，他们的酸菜怎么那么脆！这次还打卡了网红店小吴肠粉，和广州的肠粉很不一样，它的粉皮很薄，里面的菜超级多。
  
  汕头的东西真的太好吃了，和朋友约定以后每一年都要去一次，真的是个胆固醇超标但无比愉快的周末！

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  薏米sz 2023-07-24 21:46

  环境:
  普通老式的潮汕牛肉火锅店环境，没有自助蘸料。
  
  菜品:
  「雪花」纹路清晰，口感松软，肥瘦参半，味道还不错。但是50块一盘量非常少。
  「五花趾」口感脆而不硬，不错。
  「吊龙」一般
  「匙柄」一般。
  「牛百叶」比较脆。
  「粿条」切的很大一根，一般。
  小小的一盘，薄薄的一层，价格不低，性价比很低。可能是因为我吃不起
  两大一小将近三百块没吃饱🤣

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  绿舌头骑士 2023-12-05 08:25

  终于来到💗激动人心的卤鹅寻味之日了！！在日日香和苏南勤记之间纠结😕了好久，最后拍脑袋决定去后一家。
  
  🍃环境：去的总店，楼下是明档切鹅🥩，是外卖窗口。二楼地方不小，位子也多，环境还可以。
  
  🧸鹅头鹅肝鹅肠鹅肉⭐⭐⭐⭐⭐
  去之前，懂鹅姐就千叮咛万嘱咐，一定要点鹅头，还说鹅肉反而会是最普通的。我就是不信邪，非得还点了鹅肉尝，结果是真的！！🤣🤣🤣最爱的当然是鹅头！！油脂和胶质感都好难忘，鹅肝粉粉的还有点糯，鹅肝脆脆的，鹅肉没有烧鹅的肉好吃🤤盘子底下垫了鹅血，显得分量还不少😂😂
  
  🐙总结：推荐。很难抉择卤鹅还是烧鹅好吃😋，卤鹅给我的感觉很像潮汕牛肉，每个部位都能吃出不同味道，这跟烧鹅是很不一样的~
  
  #记录旅途中的美食[话题]# #汕头[话题]# #汕头旅行[话题]# #汕头美食[话题]# #汕头打卡[话题]# #汕头探店[话题]# #潮汕卤鹅[话题]#

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  广末凉子_5236 2021-05-09 19:31

  南澳岛青澳湾必吃餐厅嗯这家有海胆，看到老板娘在弄海胆我兴奋的要了十二个海胆有大有小，海鲜都很新鲜，可以说比许大姐加好吃，唯一缺点是海胆那个壳好像有沙子挖蛋的时候会把壳子上的黑色物质吃进去，排挡吗我们也不讲究了，这家很推荐品种丰富环境好～(￣▽￣～)~就在我们住的民宿旁边来青澳湾的不要错过这家海鲜大排档，老板娘也很实在，小朋友还会帮着妈妈收拾台子

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  Mfcl_4125 2024-04-05 14:08

  「#套餐：洪记茶点双人餐」醇香四溢的广式早茶，它的味道既包含着传统的浓郁，又有现代的清新，令人难以忘怀。「#香芋排骨」浓郁而独特的广式早茶味道，充满了层次感，让人的味蕾完全沉醉。早茶种类繁多，色香味俱佳，真是让人流连忘返。「#粉丝生蚝」「#灌汤小笼包」「#虫草花汤」

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  Jeff_7241 2024-03-23 16:11

  老张制作，实属美食。
  自己根据导航走到老店，发现是一面墙，正要走进去小区的时候，对面的老张就叫住我了，说已经搬到新店铺了。
  「蚝烙」小份30中份40大份50，自己点了中份的，这蚝烙绝对的好吃！又很脆，不得不说老师傅的功夫就是了得。会配备白胡椒鱼露，千万记得只要蘸一点点就好了，不然会很咸。
  「无米粿」好好吃！！
  「芋丝粿」「土豆粿」双拼了，土豆糯糯的。
  「炒粿」这个不会太惊艳到我，个人觉得还好
  🛎️服务:
  老张和阿姨很朴素，特别有爱。这种美食更上一层楼

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  张嘉倪 2024-02-13 08:44

  🌿环境：
  很嘈杂 人很多
  
  🛎️服务：
  有个小伙子 特别效率说啥都有回复 
  有个年轻的长头发戴口罩的小姑娘 懒懒散散的 催了几次菜态度都特别不好 说后厨忙 让等着 …. 
  「福气鸡煲」168 元 3-4人量 很大 鸡特别鲜美 知道为什么那么多人来啦 
  花胶 没多少….. 不太值 品质不好 
  有时间路过可以来试试

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  花生碎卡牙缝 2023-07-11 10:43

  「楼下鸡翅(龙眼园店)」
  说真的，这个纯属路过
  看到一堆人在排队
  看队短就加入了，没想到也排了半小时啊
  口味呢怎么说
  油炸的东西肯定香
  腌好的鸡翅配上裹了芝麻的皮
  然后感觉汕头真适合学生党啊
  炸鸡也这么多人排队
  浅尝一下
  咸蛋黄卷就别买了
  我以为是咸的，结果齁甜

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  凤姐儿 2021-04-26 08:55

  晚上10点逛到北回归线广场，就近吃了第二顿正餐，已经收摊的老板搬了桌子在露天吃，听着涛声，吹着海风，三五好友聊着天，岁月静好。每个菜都好吃，特别是老虎斑，鲜嫩可口火候正好。白灼鱿鱼仔爽脆鲜美。紫菜炒饭当地特色，量实在太大，没吃完。各种海鲜胜在新鲜，老板手艺不错，人也不错，聊的兴起还给每人送了一罐王老吉

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  guangyin_9956 2021-06-03 20:36

  上南澳岛的第一顿，中午时间店里都没什么人，还想会不会其实不怎么好吃，然后被事实立马打脸也不知道店里有没有菜单，还没坐下就被老板叫去切肉台点菜，还没问哪个好吃，直接被老板安排点完，还特别照顾我们人少帮我们买点半份牛肉丸4个其实我们内心是拒绝的，但是老板说这个牛肉丸手打的，非常好，一定要尝尝，好的，来半份....清汤锅，有苦瓜，苦瓜苦但汤不苦，清火。「吊龙」「雪花」和肥牛各一份，老板嘱咐肉下8秒就行了，时间长就老了，好的老板，没问题！掐秒涮肉，一口入魂，怎么这么好吃，好吃哭了....再说牛肉丸，不悔，非常筋道，咬开里面还爆汁，为老板的推荐点赞

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  CG_553 2023-12-11 01:10

  深夜的白粥真的是太香了，厦门连夜赶到汕头，就为了这一口鲜和一口淡粥。凌晨一点的潮汕也是热情的很，食客排队取餐，络绎不绝。
  他家的生腌店是当地朋友推荐的，菜品新鲜种类繁多，价格美丽，好的产品自然不用愁客流的，食客会用脚来投票的。

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  mok_7816 2023-11-28 13:14

  「#套餐：招牌芋头饼」来金砂公园就顺便来趟恬恬来芋头饼，最近也是很火的一家店，饼干皮里面夹着芋泥馅料，很惊喜的口感，颜值也很不错！店员很快核销完立马做好，刚出炉也很热很脆，芋泥有颗粒感应该是芋头做的，真的好吃！

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  jiji复jiji 2024-04-06 00:56

  哇这个牛肉火锅店真是两顾茅庐
  第一天来领号时候老板说等半小时
  结果等了两小时 被告知没有鲜切肉了
  导致第二天中午来 12点之前还好不用排队
  「牛肉丸」牛肉丸一定要点 它不是那种非常硬的 但口感不错 调味也刚好
  「胸口朥」第一次吃 就是脆脆油油的口感 吃太多有点腻
  「匙柄」牛肉部分我也分不清谁是谁 因为也没写名称 而且也没注明烫多久 开始都烫老了
  一直到有种只烫三秒还真的很嫩
  价格是很实惠

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  chamin 2021-07-23 19:41

  菜品都很棒！
  尤其喜欢杂鱼和生蚝，海鲜都非常新鲜！
  必点紫菜炒花饭，干饭人可以一口气吃三碗～
  嗝～～～饱得不能再饱了
  性价比很高的一家店～
  老板娘服务非常好，很热情！上菜也很快～
  南澳好吃😋海鲜打卡成功

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  肉疤_3937 2021-04-03 12:17

  赞赞！真的是超级有料的一家店！
  外面看着像是普普通通的早餐店，藏在市场里的小巷子，好店大隐隐于市。不断有人找过来用餐，店里一直络绎不绝人来人往。
  「枸杞叶猪杂汤」很有料的一碗汤，内容丰富，有虾有蚝，有肉饼有猪肉，有猪粉有猪肠，最重要的是还有好几大块猪血，猪血质地坚固，不是那种一夹就散的差品，吃起来没有猪血猪杂常有的不好的味道，很不错
  「美味煎饺」煎饺有四种口味，韭菜、包菜、白菜、芒光，风味十足，特别喜欢白菜跟韭菜，汤汁浓郁，一口下去汤水都流出来，太香了！唯一不好是煎饺油稍微多了一丢丢，能少一点点就就好了。
  整体好评，旅游也好，上班也好，来这里吃一份潮汕风味的早餐是个不错的选择

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  Sam山姆 2024-02-14 23:58

  又来来店吃粉了，每样食材干净整洁的摆放在顾客面前，看得见的新鲜，巴不得每样都融合在一碗里，奈何空间有限，只能来个海鲜豪华版米粉，新鲜的食材只要简单的烫熟就可以保持肉质的鲜美，那米粉汤才是精华所在，全部汤都喝完了，非常舒服！还有正宗的肠粉，实在太滑嫩了！

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  好运来好运来咯 2024-02-07 16:57

  果然不虚此行，虽然人比较多，但架不住美呀，全程惊喜连连地理位置好，出行都很方便，而且团购的券也很划算，推荐大家来体验！看到评价还不错就来了，确实跟大家夸的没有出入，希望店家继续保持噢整体不错，店里放的音乐🎵也很不错，让人心情非常好！环境非常不错，味道也很棒，快馋死我了，是个聚餐的好去处量很足，必须夸奖呦！真的很实惠，而且味道还很新鲜！店里空间非常大，环境氛围非常好，整个过程下来真的非常舒服很好，品质没得说！自从在这买过券以后好像上瘾一样，每周来这找优惠的活动！品种丰富，味道浓郁，菜品精致，分量也是实打实的，太赞了服务越来越好了，服务人员在不远不近的位置，照顾的很棒食材颜色很好，色泽红亮，味道浓而不腻，是非常正宗的一家店虽然今天人有点多，但是服务人员配置齐全，服务很到位朋友们，放心冲！性价比真的很高，而且交通非常方便，大家可以来体验体验！我的评价小作文来咯，体验完马上就来评价了，超级推荐大家来噢不愧评价这么高，可以算是实至名归了，会推荐给朋友的位置很好找，虽然是周末来的，但🅿️停车位还挺多的，非常方便真不错，量超级足，相当满意，继续保持噢🌞

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  小乐的逍遥生活 2021-05-29 23:22

  环境:
  店很小，但是人流多。
  
  服务:
  就是一家人开店，服务说不上。
  
  「牛肉粿条」「牛筋」「牛腩」下午去吃，没有火锅，只有小吃类的。
  
  没有排队，正好遇到他们运肉过来切切切。
  
  真的是非常让我惊艳的一餐。好吃惨了！
  
  牛肉赞，肥瘦特别搭配到位，主要是部位和切的刀工。不能太厚。
  
  牛筋丸巨好吃，真的是我吃过最好吃的牛筋丸。有嚼劲爆浆，里面汁水很丰富，这是一颗有生命力的牛筋丸。
  
  牛腩汤，汤头太优秀了！牛肉味道非常浓郁，但是自然无添加，因为大锅就在店门口煮着。就像好牛肉的味道分散成为微小的粒子分散到汤中，然后每个味蕾精确接受到了牛肉粒子的香味。

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  出门见喜 2021-05-03 18:07

  ❓为什么还不开到深圳，要是后巷入驻了深圳，哪里还有人吃茶百道❓❓
  
  选中这家店还挺机缘巧合的，我们专程打的🚖来吃爸“王”福，到了才发现14:00才营业，就想着随便走走，是闪闪惊奇发现这家店，我们还在旁边拍了很多街拍这家店也才开门
  
  一进店里，我们完全不知道该点什么，小哥哥就问：“是第一次来吗？”，感觉是那种会用心记住每个熟客的口味的店～
  
  「毛尖茉莉马里滑」好美的名字。我jio得跟茶颜悦色一模一样！甚至比茶颜悦色好吃好吗！茶颜悦色太多店了，有时候水准会不一样，但这家店，我从颜控出发就觉得这家店不会允许自己有难喝的。tips半糖就够了
  
  「鸭屎香马里滑」是的🤣，我没忍住，点了两杯，就非常非常喜欢上面的奶油和碧根果，这杯也半糖的话有点太甜了，可以选择三分糖就好啦
  
  「芋泥啵啵牛乳」上面的牛奶好绝啊啊啊啊啊啊！说不出来那是什么味道，有点甜甜的，感觉用普通的“醇”字已经不能概括！你们自己去尝一下就知道了，外面大厅有放着爱氏晨曦，但我记得它没有那么好喝啊然后芋泥也好厚实，跟这种牛奶顶级绝配了！
  
  photo2by闪闪

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  茶小逸 2023-09-02 16:12

  南澳岛，怎么可以没有甜品的陪伴
  这两天芋泥冰吃多了，换换口味点了个双皮奶，哇，这家双皮奶真是绝了，奶皮厚实醇香呀呀呀呀。
  潮汕的绿豆冰可以说是主食了…满满一碗，能干撑了。
  看到这家还有特色冰火锅，时间充裕的话，可以坐下细品。

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  南澳岛 · 然记糖水铺(青澳店)
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  sheryledz 2021-05-15 14:34

  菜品：
  皇后无水火锅，椰子鸡，冬阴功，只有三种，就是这么任性，据老板娘自己说，海鲜都是每天下午三点自己到海鲜市场挑选的。
  味道：
  无水火锅，下层铺蔬菜土豆地瓜芋头，上层全是新鲜海鲜，底层还有一大片猪颈肉，三层食材在水蒸气的作用下，彼此的味道相互融合，不需要其他多余的调味料，就是一个字☝️鲜。再配上老板娘自己调配的秘制蘸料，鲜味入口即爆，这时你就能体会到身在沿海城市的幸福感了。
  海鲜吃的差不多了，老板娘就会过来把猪颈肉捞起来切片，撒上干料，肉片吸收了海鲜的汤汁，加强本身恰到好处的肥瘦比，吃起来一点也不柴，还能给这一锅海鲜增添一点层次。
  份量：
  我们两个女生，只点了一份无水火锅，饱到撑。
  环境：
  就餐环境就比较简单点了，只有几张小桌，就是一般奶茶店装修，不过卫生过关。
  去吃的话需要先预约，可以加老板的微信，平台上就有，还是很方便的。

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  零零日记本 2020-11-20 00:00

  好家伙，如果叉烧都变成这个味儿，世界将变成美好的人间挑了个工作日中午过去，鼎福可能在重装，山路十八弯，终于找到这家店。
  
  好家伙，简直大爷大妈的天堂啊。我以为金凤月眉湾这种老字号阿姨大爷们比较青睐呢。
  
  落座，桌子都隔得不远。阿姨们觥筹交错间，恍惚在脑海中浮现四个字：当我老了。
  
  「正点四大金刚」四大金刚就是四种招牌菜的合集，凤爪和一个不知道什么筋太干了。牛肚和排骨还行。
  
  「大唐一品秘制叉烧」鬼使神差点了这个。吃完我惊叹❗️太好吃了吧。我本身不吃肥肉，但这个肥瘦相间得行云流水，欲罢不能。
  
  「春菜咸骨粥」咳嗽人的自我修养点了这个，比我妈做🉐️好吃多了。
  
  其他的都一般般，为了叉烧我会再去和大爷们抢位置的

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  AaA_4235 2024-03-03 01:12

  来玩本地人强烈推荐吃这家，去的时候果然人很多好多人还带着行李特意来，位置很好找门口有停车位。
  
  🌿环境：环境属于老店那种但是还算干净，门口有散桌里边都是包厢。
  
  🛎️服务：服务很热情会介绍什么肉是哪里口感什么样，上菜速度很快可以让店里给调料。
  
  🍴菜品：确实是鲜美，吊龙和雪花牛肉很好吃，吃的时候问下店家什么肉需要涮多久。

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  猫猫米亚_4427 2024-01-27 22:16

  潮汕本土茶饮品牌
  之前在厦门喝过 觉得挺不错的
  这家店就在南澳岛后宅镇的街上
  旁边还有几家比较出名的糖水店
  推荐来南澳岛玩儿的可以选择这家店试试
  「一杯鸭屎香」茶底很香，必点！
  生椰芋泥轻乳茶也不错 不是很腻，推荐尝试～

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  Effffffffffy 2024-03-31 22:52

  🌿环境:
  本外地人去完南澳岛来的
  当时已经天黑了
  路上开着感觉有点偏僻
  还在担心会踩雷
  下车就震撼到了
  这个大门也太排面了
  我们以为一整栋全是火锅
  门口停着很多车
  店面很大 座位很多
  但依然满满当当
  🛎️服务:
  点菜直接问几盘肉
  我们一整个蒙圈
  居然是随机部位的
  太酷了哈哈哈哈哈哈
  「牛肉火锅」
  家人们真的很美味
  肉好吃 丸好吃
  酱料也好吃！！
  我们四个人点了十盘肉
  秒炫完 继续加十盘
  对比了第二天的猴哥
  菜社真的美味太多了！！

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  廖美丽 2021-02-07 00:40

  以地名为店名的“金新肠粉”店，显然有着汕头人最为珍贵的美味记忆。
  
  临街的排挡，简陋的环境，这家并不起眼的小店，却依旧人气爆棚，可想而知金新肠粉店的生存能力和号召力。当然，物美价廉的美味也是其受欢迎的原因之一。
  
  一碟新鲜出锅的牛肉肠粉和一碗热气腾腾的赤肉蚝仔粥，便是当地人眼中一顿最平常也最丰盛的早餐了。
  
  汕头的肠粉，并非是用猪大肠包的粉，而是将粉浆在一个类似于抽屉形状的蒸笼里快速现蒸，再在上面铺上豆芽、牛肉糜、西红柿，以粉皮滚裹，形似一大块猪大肠样地盛入碗碟里而得名。
  
  冒着热气的肠粉，浇上生抽等料配成的芡汁，白如雪、薄如纸，油光闪亮，看着就馋人。并且，看得出老板的认真经营，舍得下本，每份肠粉中的配料丰富，并未偷工减料。
  
  但是，我个人偏爱这碗赤肉蚝仔粥，米粒饱满，可见火候到位，难得的是这看似普通的白粥里却加入了生蚝、杏鲍菇、香葱、胡椒粉等多种配料，毫不欺客。
  
  嗯，每一口都能吃到“料”的赤肉蚝仔粥，虽没什么高级海味，却足够新鲜，吃得满嘴鲜香滑嫩。
  
  若是胃口好，还可以再点一、两个店里炸的油条，吃起来喷香的，正好来搭配这清淡咸香的粥。

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  清澈清香咕唧猫 2024-04-08 16:59

  我是个69岁的老人了，清明时节带着家人自驾游从上海出发途径厦门，再次尝了多次心念的某记深海鱼火锅店（干锅鱼的天花板👍）在汕尾吃了当地的强项（生腌与卤水）今来汕头总算吃到了海鲜火锅的天花板，俗话说：人在做天在看，做生意是做人！进入店家看到的都是在鱼缸里活蹦乱跳的海鲜，大众点评网上所有的差评只是说环境差了点。但都点赞鲜活的食材是过称后明档活杀清洗干净上桌，不存在厨房里调包节奏👍除了虾要3分钟，象鼻蚌，鲍鱼，贵妃蛋只要烫5秒，真心的Q弹带甜味👍野生鲜活的沙芦虾尽管没斑节虾那么亮丽（晒图更好看）但入口反而比斑节虾更甜更有虾味👍
  三个人点了三只超大的斑节虾，三只小象鼻蚌，三只蛮大的鲍鱼，二只贵妃蛋，一只三目膏虾，半斤沙芦虾，关键是感觉性价比真的不错，难怪是当地人的所爱👍

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  etD_1880 2024-02-29 19:47

  龙的造型是引流的关键，出品中规中矩，还不错

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