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一只贝拉
2019-01-31 03:49
探店|汕头小吃最local推荐 绝不踩雷
汕头美食 老姿娘炒糕粿 乌记鲜活牛肉城
真的太累了!出一篇美食攻略真的太花时间!
因为我去过汕头三次了!
顺便蹭吃蹭喝 所以超有经验!
所以拿着小板凳 开始记笔记吧~👌🏿
(凌晨三点好困 不过想到收到点赞就超开心😚)
十二中附近:
1. 十二中草莓冰
其实没有说特别好喝 只是太多人循例打卡 成为习惯
也不错啦 益力多的味道
2. 无骨脆鸡柳
就在十二中草莓冰附近 超级酥 推荐!
3. 旁边还有一家十二中煎饺
可以在那里吃到各种饺和粿 像无米粿 土豆粿 味道好棒!👍
小公园附近:
4. 雷记饼店(食)
我去到的时候已经没有春卷了 听说那个很好吃 他们家朥饼也很出名 里面有香菇 栗子等等 但我个人吃完觉得一般 但他旁边 有一家专门买手信的 是汕头的著名饼食 好朋友在那里买了很多手信给我带回去
5. 小公园蛋挞
酥脆酥脆 虽然也没有说无敌好吃 但喜欢!
6. 老姿娘炒粿
超好吃 加了虾更好吃 土著说要把调味碟的糖撒进去 我觉得不撒更好吃哈哈哈 推荐!
7. 甘草酸梅水果
看见有人推荐就买了 不喜欢这个味道
8. 广场豆花
小公园附近 步行18分钟吧好像 记得叫热的 超级好吃 冷的没有感觉 推荐!
9 老妈宫粽球
甜咸粽各来一个吧 感觉都很好吃哦
金新区:
11. 金新粿汁
这家是真的很土著 我朋友经常去吃 然后没有餐牌 你可能一进去就要告诉他你要加什么 比如 猪肠 豆腐 生菜 五花肉 卤蛋之类的 不能全加哦 反正我建议第一次吃就随便指吧哈哈哈 不过五花肉是真的好吃 可以叫她加多点汁哦 超喜欢吃!
12. 金新肠粉
这家也很好吃 但那天太饱了 就没去
其他区:
13. 乌记牛肉店
这是土著死守的牛肉店 店里超级大 经常爆满 这家很少人推 但我对比过 比福合裎 海记那些好吃多了 最好在午饭和晚饭饭点吃 这样的牛肉都是先切 比较新鲜 而且价格比较实惠 靠近汕头高铁站 刚下高铁的朋友可以去搓一顿哦😬 我最喜欢 雪花(有点肥肉 比较好吃) 脚趾肉(比较脆) 嫩肉 牛肉丸 生菜 土豆 最后记得加粿条 配上沙茶酱 无敌了!
14. 伊早早餐店
汕头经常排名的早餐店 肠粉油条豆浆标配!
15. 榕香蚝烙
真的全是广告 又贵又不好吃
16. 适口餐厅
晚上宵夜最佳标配!开到凌晨两点!一定要来吃!小吃也超级棒~
超字数了 祝大家汕头之旅玩得开心哦 胖三斤👅
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食羊无限好
02-17 21:49
又是回潮汕必吃之一
这是我在汕头吃到最好吃的甜蛋,鸡蛋大小恰到好处,甜鸟蛋(鹌鹑蛋)个太小,一口一个缺少大咬一啖的满足感。店家选的鸡蛋比普通蛋小了1/5,这样的大小正好可以卤得够硬够入味,细嚼之下又甜又香,是在广府地区吃姜醋蛋的扎实口感。
豆花有焦香味,跟平时吃到的豆腐花不一样,是有密度的糯感,配上糖粉一起吃,好香。
最特别是猪脚薏米,乍听像黑暗料理,其实跟猪油入豆沙、豆沙粽子里搭一块肥猪肉一个道理。素寡的薏米汤里融入了猪脚的油脂和胶质,绵且温润,是有厚度的香甜,这绝对是充满了智慧的经验所得。
整店品种不会很多,可以互拼,是很家常但又最得人心的味道。
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汕头
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大头寻
2021-06-15 00:04
团购了各种券,一元的「红烧乳鸽」,加上两张30元任选两款茶点,抵上积分,人均不到20块,三个人吃得饱饱的~薅羊毛的快乐~
老牌早茶店的出品还是在线的,最经典的虾饺依旧很绝!虾的个头大,口感弹牙~
新品「不一样青苹果」味道很有惊喜,内馅好像是绿豆沙,但没有传统豆沙那种甜齁,是果汁汽水的味道,很清新!
汕头
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添腹一饼_1456
03-28 11:08
这次来汕头感觉最爽的莫过于随时可以喝到亚强果汁冰。果昔类饮品我也算喝过很多,但北方的水果都不及南方的细腻和果量大。更令人钦佩的是,这边可以任意搭配水果,明厨操作,真材实料,不管选什么,原果就给你扔满一大杯。
每天至少喝三杯不过分吧。
「牛油果芒果」总不会有错,「草莓桑葚」草莓会补足桑葚的甜度,「草莓芒果」居然是胡萝卜色,「金奇火龙果」红火龙果然是最没存在感的味道,「杨桃雪梨」杨桃和雪梨莫名地配……我们就像回到化学课上,饶有兴趣地不断尝试各种搭配,每一种都想尝试。
最有乐趣的莫过于当我提出用莲雾搭配金奇异果时,店员小妹明显愣住了,说「莲雾奇异果」这个味道我们没做过,不能保证口味。我再三允诺这个搭配不好不会怪她们,店员才下的单。结果打出来一个少女粉(图五),我一个200多斤大胖子,在街头拿着一杯少女色系的饮料逛,颇引人注目。
这杯也很好喝,南方水果多产,又经过挑选,很难搭配到不好喝的。
当然总有些魔鬼菜式。
比如「苦瓜柠檬」就是我没想到的爆款,标糖的,喝一口我就明白它为何受欢迎,因为这两样解腻又解暑,完全不苦,只有咽进去之后能喝到一点苦瓜的味道。
也不是完全没有冒险,被称为“窜稀神器”的「油柑橄榄汁」是一种难以形容的味型。它带一些酸,一点涩,但仍是甜蜜的。像家长拿起笤帚疙瘩却满含深情的眼神,又像米其林厨师把开塞露用最高深的技法进行了烹饪。
在眼神迷离中,我仿佛看到了三峡大坝的总设计师,在堰塞湖下方埋好了100公斤的TNT,并深情地拍了拍脚下深爱着的土地。轻轻地说了句:“放心吧,算好量的,一点都不会有感觉……”
效果怎样?你猜。
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汕头
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吃饱饱_8959
2023-11-25 22:44
环境:跟海边一排店明显不同的街区店,感觉是老城区的店,比较有本地就餐的感觉,不骑小电驴可能从海边过去会有点远
服务:老板和阿姨都很热情
老板细心讲解,岛上的人吃的比较清淡,汤底是纯牛骨汤没有一点盐,需要自己酌情添加,点了八盘肉,除了最爱的胸口油外一共七种肉,样样都不错,店内的辣椒油跟沙茶酱也很不错,推荐!
汕头
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Erin_2223
2021-07-11 18:22
喜岀望外
在外面看,店子不起眼,但由進店開始,感受不一樣。店員熱情,端上養生黑枸杞水,雖然我愛喝茶,但偶爾改變口味,也不錯。
「酸菜水煮南澳三鲜」
好大的一盤由店员端上來,感覺像到了法國小鎮吃海鮮雜錦拼盤一样,有大蝦,花甲,魷魚,在酸菜的湯料配搭下,再顯海鮮特有的鮮! 中國酸菜取勝。
「盐水呛生蚝」
個子適中,勝價比一流。
十二個生蚝,很快就吃光光了,太新鮮,太鮮甜了。
最后老板更親自送上精致小花籃盛載的山楂小吃,消濟開胃,还向我們了解菜式口味如何,賓至如歸,老板,你值得成功。
汕头
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greedcat
01-14 19:16
传闻好喝,偶然路过,来一杯
「牛油果特仑苏芒果」喝得出很多料,口感很饱满,喝完整个超饱 本来是想点椰子然而没有了哭唧唧 芒果肉吃到嘴里不太多,估计主要加的牛油果,吃到好多纤维,不知道是芒果还是牛油果的锅
「爆料鲜橙汁」用了4个橙榨的一杯
汕头
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Tiramisu_4253
2021-06-17 14:36
环境:
在一家宾馆后面,我是从宾馆正门进去的,需要穿过大堂到后门才可以看到,是那种老式的广式酒楼,座位是要自己抢的,就看到哪里有快要吃完的客人,就去旁边等着就好(大型社死现场)
服务:坐下后就可以去取餐车那里拿托盘跟餐卡,选择自己喜欢的点心,会有服务人员给你拿跟盖章,餐车在最角落的地方
每一样菜品都强烈推荐,很地道,尤其是虾饺跟蛋挞,巨好吃,凤爪也是糯糯的,配菜的花生也卤的味道刚刚好,茶水的话,我感觉应该是普洱,但是又不像,特别解腻,东西没吃多少,茶我倒是喝了两壶,菜品价格也不贵均价都在十几块左右,我们俩个人吃了差不多100多。
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xcxgyt
02-04 21:10
排场果然做得很大的样子呀,200米到店,还准备了不少滴电瓶车接送,店面做成了ABD的三个分区啦,每个都很大的,至于C区,我开始也挺奇怪,为啥那么小 ,观察了一下才发现,估计是从前的老店面吧,小二楼,现在都去转别的区啦,牛肉汤没有什么特别的还是那些味道。
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千镜雪
01-21 16:49
第一次过来这家店,不知道在哪,开了导航找进去不难找,大大的招牌,宽宽的店面,一眼就找到,去到的时候还挺多人,需要排队,很多妈妈辈阿姨都过来零散的鱼丸,光是鱼丸就有好几种,店里也有牛肉丸,各种丸子都有,琳琅满目,感觉都想全部尝个遍🤭店里阿姐问我要这种速冻的还是零散的,想着留到过年再吃,就要了这款速冻的,阿姐也是一样的建议,说要是一两天内吃掉的就可以拿零散的,放久的就拿这种速冻的,刚好跟我想的一致,而且态度好好,真的很赞👍🏻,还跟我说要吃多少就敲下来多少,一直好喜欢态度和蔼的人,等这个吃完了,有机会过去再去买些别的来试试
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爱吃瑶柱_2814
04-05 14:11
真的是每次和闺蜜出来不知要吃啥,总会在路上瞎逛着,突然想去小公园,毕竟从过年到现在都还没去过,因为不想去看人头,哈哈,路过存心公馆就进去吃啦,买了个218的套餐卷,三个人吃,真的是吃得很饱,也吃剩很多,味道还不错,很适合旅客,不上火,又很饱的一顿~性价比还可以啦
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rgQ_9923
04-11 20:58
「#套餐:【超值福利】必打卡双人餐」2个人吃得刚
【性价比】刚好,套餐划算点「#脖兰雪花」「#生丸」另外点了雪花,生为不错,很嫩
【环境】环境很好,位置很多,还有包厢
【服务】小姐姐很贴心,很热情
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今天吃什_4726
04-08 15:33
无法言说的美味,很早就去了,到店以后我们是第一桌顾客,五花缭乱的牛肉让人纠结,索性就点了好几样,每一盘的牛肉都很好吃!搭配沙茶酱一口就香迷糊了,汤底也很好喝「玉米烙」口感软糯,晾一下口感就会变得弹牙,玉米烙上面的粉又不会很甜,很香,盲点不踩雷
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Rec鲤
04-02 00:45
位于金新路美食街一家手工潮汕糯米钱(糍粑),很适合拍照打卡,门口做成站亭的样式,取餐速度还是很快的。口感糯叽叽的料很足,味道也不会很腻,尽量两口闷,不然外表撒的糖片会掉,内馅很足,咬在嘴里满口回香,满足感十足。
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善良滴容么么
2021-05-31 16:53
汕头探店| 小公园附近的复古茶楼
大概有四年没来过汕头了,这次回来,在做美食攻略的同时,发现了这间复古茶楼,就把它列入打卡名单了
我总觉得,来潮汕,没品一泡功夫茶,没喝上一杯鸭屎香,那行程是不够完美的
所以,在中午吃完牛肉火锅,路面温度正在高烧的时候,我带着我的五个小伙伴,来到了「潮聚」
🍽【茶楼攻略】
📍详细地址:升平路111号(小公园附近)
🚗交通攻略:在小公园附近吃完饭或者逛累了可以过来歇脚,打车步行可以直接到
🕙营业时间:10:30-24:00
🍽品种介绍:店里大概有六款茶,平时我们都是喝鸭屎香的卵,故我们点了一泡30年的鸭屎香,口感其实没有在家里自己买的茶叶好,茶叶带苦涩味,不够香口且不耐泡,不知道40年的会不会口感相对好点
🖼餐厅环境:
环境是复古装修,深得我们的喜欢,潮香潮色,细节摆件都做得很精致,釆光做的特别好,一点都不压抑
到处有绿植,整个人坐着感觉很舒服
1️⃣楼有读书角落,也有特产可以购买;
2️⃣楼都是喝茶的地方;
3️⃣楼有包厢,能满足聊天的私密感空间感
💰人均消费:
我们点了一泡30年的鸭屎香是148元,40年的是198元,一泡茶最多供应5人,我们6个人还需要再付10元茶位费,也可以消费其它来抵扣;加水需要另付20元每次;换茶包则要看换什么茶叶再另外收费;整体消费偏高了,怪不得都是年轻人,父母辈不是工作需要普通喝茶需求是绝对不会花几百块来这喝一泡茶🍵的,几百都能买一斤单枞回家慢慢泡了🤪🤪🤣
🍜餐厅总分:
总体环境,消费都适合年轻人或者生意人,舒适有格调,不喝茶也有果汁甜品那些可以选
❤推荐理由:
非常适合招待朋友,商务洽谈,位置环境都很棒
如果你下次有来汕头,可以来体验一下我们的功夫茶文化💘💓💗
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我是广东妹纸,广漂,上漂十年,现在是新大理人,专注小众旅行 | 探店 | 摄影| 美食分享,喜欢我的内容,可以关注,我们一起发现,分享更多美好的事物🥰
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猪小妹_5942
02-15 20:51
#汕头顶流大排档
从临建吃到过渡六张桌,再到全新的店。每次去不夜粥都不会对口味失望。双胞胎弟弟负责的后厨,保持传统的同时,也偶尔创新,满足老饕的各种要求。这次只评价本次菜单:
「生淹血蛤」血蛤够肥也够新鲜,但也许是因为过年走货太快,腌制时间稍微差点,不够入味
「薄壳米炒葱段」腥味稍重,因为薄壳季过了都是拆肉冷冻拿出来炒的结果吧
「蚝烙」这个蚝烙其实更像饶平的蚝爽,如果能用汫洲的珠蚝,应该能更佳
「鹅血煲」黄花菜是这道菜的精华
「豆酱焗膏蟹」味道没问题,蟹稍稍有点瘦了
「酸菜烩青口」味道火候恰到好处,一定要就着酸菜和一点酱汁,一口入魂
「酱爆鹅肠」每桌必点!到的时候已经沽清,后来才补货,满桌赞不绝口
「菜脯焖血鳗」相比传统的梅汁血鳗,我很喜欢这个做法,高堂新菜脯的清甜,血鳗的嫩滑,光盘行动
「拆肉红蟹古法炒粿条」老饕才会点的菜,潮州大红蟹拆肉加入番茄炒出浇头,跟慢火煎得焦香的粿条分开端上桌,自己浇淋,鲜美酸甜的海鲜与碳水的结合
每次跟不同的朋友一起去,总会得到几乎相同的评价:吃是真的好吃,但贵也是真的贵😜
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刘青在
03-08 08:36
苏南在潮汕不是江苏南部
而是汕头澄海的一个地名
潮汕卤鹅由来已久,是潮汕美食重要的一个地理符号
澄海苏南、潮州磷溪和龙湖鸥汀这几个地方的卤鹅工艺都有悠久的历史,卤鹅也以这几个地方的做法最具代表性。
潮州甘蔗种植量大,所以磷溪卤鹅风味有别于澄海苏南和潮安庵埠等地的咸香,以甜香著称。昨天中午吃的卤鹅就是甜口的。
远在千里之外的重庆“荣昌卤鹅”也是源自于潮汕,当年的移民把卤鹅制作工艺给带过去的。
一大份的鹅肉拼盘有鹅肉鹅血鹅胗鹅翅鹅掌鹅肠。
我还记得几年前去的日日香澄海总店打包的卤鹅,咸的发麻,这家苏南勤记虽然是属于咸口的,但是已经改良过了,空口吃一点也不咸。
汤是石橄榄炖瘦肉鹅食管,很清甜。点心是卷章和虾枣,也是本地特色。
墙上挂着一张百年桂皮(不知道能卤多少只鹅)
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汕头
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快到我碗_5306
03-28 09:49
无意中逛街发现的一家店,抱着试试的态度去吃了一次,发现砂锅粥比较一般,
🌿环境:
它家分为上下层,楼上上下楼比较陡注意脚下安全,楼上的环境比较一般,比较拥挤通风也不大好,
🛎️服务:
点菜都是桌上扫码点餐的,砂锅粥有配送花生和酸菜小碟,生腌虾味道也比较一般,没啥入味,空心菜倒是还挺嫩的口感还可以,砂锅粥味道也一般,海鲜也不大新鲜。
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柠檬荔枝
02-26 14:46
东西挺多,不怎么好吃。
糯米干硬,内容物有甜口有咸口,并不融合。
更想念泉州漳州的肉粽了。
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LHM_3550
03-01 13:58
树兴牛肉火锅店,用餐环境好,服务员的服务态度好。粿条细小口感佳,汤水味道不错,如果牛杂再加点火侯,就比较完美。总体感觉不错,牛杂新鲜、份量足,上菜速度快。在美团团购下单,价格适宜,值得尝试,给予好评。
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了无痕GG
04-05 22:37
从小公园走过来很近,店面不大,很多都是慕名来打卡的游客。店里是个老太太在忙前忙后。和其他甜品店琳琅满目的选择不一样,他家只有「芝麻茶」和「杏仁茶」。点了两碗「芝麻杏仁双拼」端上来黑白分明,像太极八卦图。先吃白的杏仁茶再吃黑的芝麻糊,两种糊都很细腻,完全没有渣,香甜可口。
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雾_5672
2023-12-05 10:01
来广东了当然要试试肠粉的啦,这家店开到很晚,本来是去另一家关门了就临时起意到了这边,这个点已经没什么人了,肠粉分大中小份,看个人需求,我们两个女生就点了一份小份的感觉已经很够了。
肉放的很多,料很足,性价比杠杠的
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壴式蛋黄派
2021-06-26 00:44
排名第一,味道确实没得说,都好吃,食材也很新鲜,但贵也是真的贵啊。
「南澳特色紫菜炒饭」必点!超级香!
「椒盐虾」近期吃到的最香的虾的做法,比以前吃过的椒盐虾都好吃,可能很新鲜加上肚子饿哈哈,潮汕人很多时候会首选白灼,其实椒盐也很不错。
「炒青口」「爆炒花甲」味道没得说,然后这次肉都很肥!
「清蒸生蚝」这次生蚝就一般了,感觉还跟生的一样,可能火候真的很难控制了,太熟肉就缩没了,可是太生也不好吃。
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CarinaChan
2021-07-13 00:59
汕头探店丨夏日必备冰饮十二中草莓冰
天天排长队的草莓冰到底有多好喝🍓藏在一条小巷里的十二中草莓冰已经被推爆啦‼️我们是淡季去的也排了5,6分钟队~店里出品速度很快,基本上付完钱就能拿到饮品!
✨
「十二中草莓沙冰」+「草莓果肉」我们点的是这个,就是顶上会多加果肉💖草莓很新鲜,甜度刚刚好,超级清爽~
✨
📍十二中草莓冰
(汕头)海安街道跃进里7号北105号
人均💰15
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语霖铃
2023-11-02 03:33
在潮州没吃到 跑来这里吃~
吃不出猪肠的味道呀 完全就是糯米和糖浆 还不错的
15块钱小小一份 完全没有负担。内容物很丰富
值得来尝试一下哈哈 。
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知名气人网友Zoe
03-25 18:48
在小公园遛弯之后,下午想补充一点糖分
两个咖啡店家的推荐里都有东兴甜汤
店也位于居民楼的巷子里,是蛮local了
「鱟粿」
这几天吃的大多是粿条粿汁,这次尝个不一样的
鲎粿,查了一下百度
说是以鲎为食材做成的粿
热的时候是有点糯叽叽弹性的口感
凉了会逐渐变硬
味咸鲜,酱料应该配的是沙茶酱
「姜薯汤」「绿豆爽」
之前吃糖水是以芝麻糊 杏仁糊 姜撞奶等等为主
姜薯汤是头一次吃,算是当地特有的食材吧
口感觉得和山药有些类似
即使煮过,也依然带一点点脆感
甜度还蛮合适的,一碗吃完也不齁
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胖狗_9624
2021-06-04 08:20
南澳岛上评分最高的甜品店,就在后宅镇上。玩了一天又热又累,来这里吃点甜品放松下。
店里的生意真的好,21:00了还是满座,都是游玩回来的游客。
「乌米冰」非常适合夏天的一道甜品,份量很足,上面是乌米,红豆,花生碎,薏米等,下面是奶香味十足的碎冰,好吃。
「芋圆鸭母捻」鸭母捻还是第一次吃,以前不知道是啥,原来就是类似于奶黄包口味的汤圆,一碗里面有两个鸭母捻,还有很多芋圆和西米露,椰香味很足。
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久妹_8953
03-20 07:03
龙眼南路是美食一条街
买完了甘草水果后回头路上找到这家店,对面的小吴肠粉排队的人可太多了,就来这家店尝尝,结果也是很让人满意的。
「牛肉汤粿条」「牛肉拌粿条」点了一份汤的一份拌的,在汕头真的可以一直吃牛肉也不会腻!沙茶拌的粿条看着颜色深但是一点也不会太咸,汤粿条有很鲜甜的牛肉味,粿条滑溜溜的,特别好下口。
「牛肉蛋肠粉」「猪肉蛋肠粉」肠粉皮真的很薄,牛肉和蛋的分量都很实在,料汁也是我喜欢的。
因为是夜宵时间,四个人点这些,搭配着甘草水果,很饱!
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besanh
2022-05-17 15:02
这家是很多人推荐的,口碑不错的那种,店不在海边,在中间,还好我们淡季去,避开人流才勉强能停车。老板娘很实在,店里配的陈皮水好喝,临走了还给我们包了一小包
「南澳特色紫菜炒饭」紫菜的鲜味很足,炒饭这么做很好吃
「清蒸生蚝」生蚝很划算,30一打,咸鲜咸鲜的
「南澳特色紫菜鱼丸汤」正常水平
「清蒸老虎斑」100一斤,老板娘说没怎么涨价,鱼肉很紧实,还不错
「辣椒炒猪颈肉」怕娃不吃鱼就只好点个肉菜
南澳岛
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养花老婆婆yu
03-21 15:28
来南澳岛玩儿发现的这家宝藏店铺,有简餐饮品小吃,出品还不错,店家做的无骨鸡爪味道很棒!分量也挺合适。老板人也不错,用餐愉快🍴
环境见图4567,装修风格很不错,适合闲聊下午茶放空啥的,店内有洗手间,停车路外面有停车位。
南澳岛
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何宇宙
03-24 20:09
📍算是市中心的社区店,从开业就一直有在社交媒体上关注。门头字体名字都很喜欢,这次来看完双忠就立刻开车来吃吃看。
🍨当天供应6个口味全都点了,奶味组都还不错(开心果,鸭屎香奶茶和牛铃)雪葩组不是很喜欢,包括2个当季桑葚和一个山楂调味过甜。
😅总体来说一半一半,店里位置比较小坐在隔壁咖啡吃的,也是要看每天随机的口味看运气。
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