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  小佩森 2024-01-19 00:34

  来了汕头怎能不吃潮汕火锅？
  
  福合埕是家老店，十几年前来吃过，现在还在分店开得更多了。
  
  这家店的牛肉真的非常新鲜。雪花，匙柄，匙仁，牛肉丸等等都非常好吃。 好吃的肉肉沾一点酱油香菜末或者沙茶酱就好好吃，其实鲜甜的牛肉，烫得刚刚好，不加调料直接吃也可以，非常美味。 
  
  牛百叶尤其惊艳。入口QQ弹弹，真的很爽。 这跟在非潮汕地区吃的那种柴柴、粗糙的牛百叶口感完全不一样。 连点三盘直到吃不下啊。 
  凉拌的牛百叶口感也不错哦。
  
  到了潮汕才敢点的湿炒牛河也很赞。在其他地方只敢点干炒牛河。
  
  涮牛肉的时间要把握好，不行就找服务员帮忙吧。时间刚好的肉肉真的嫩嫩香香，讲着讲着好想再去吃一顿😋
  
  他们家还有顺丰冷链直送的牛肉丸，想念这一口的可就便利了。😜

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  小b很宅 2021-05-23 11:12

  岛上吃的第一家海鲜店，好评！位置相对而言，在主干道上稍微拐弯30米左右，还是很好找到的。
  
  一楼点菜再去二楼找位子，点菜小哥和上菜大叔态度都挺热情的。
  
  紫菜炒饭是南澳特色，每次吃必点，这家特色是放了九层塔🉑️。
  
  爱这家的海虾，虽然个头有大有小但新鲜，而且清蒸貌似放了些调料，虾还是有些味道的，好吃！

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  可乐中毒 2024-03-31 22:48

  #广厦逛吃逛吃#我们家靓女是真的很爱良心果汁，每次直播都屯一堆。到店里看到店员在处理一大堆草莓和西瓜，真是新鲜营养看得见～话说良心果汁是真良心，每次都是满杯，一插吸管噗一下就冒出来。这次喝的两款草莓都不错，上次喝的草莓山楂就比较偏酸。

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  eAR_6653 2024-01-01 12:39

  价格跟网上的不一样 会贵一些 味道一般吧。收银的态度很差呀 一直在玩手机。服务员那些年轻的女孩子很勤快态度也好 乳鸽10:45分后才有 要吃乳鸽的看好时间 两个人七分饱东西略贵

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  狮院斯嘉丽 2024-02-26 09:25

  珠江路美食街果然名不虚传啊，👍🏻
  中午饭点来的，几乎不排队，体验感up。
  小吴肠粉不愧是人人都要提一嘴的店，作为外地游客，打卡打得很值得，完全不踩雷。
  我们属于肠粉流派里的皮流派，哈哈，对肠粉皮情有独钟。做的很薄口感很滑韧，爱了。小朋友也吃得很开心。
  料也是真的足，喜欢里面的豆芽青菜。
  好吃，又馋了。

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  小肥喜 2024-03-29 23:12

  虽为老市区人，但一直没去过这家。
  午后四点和朋友溜达至此，决定一试，就这样又发现美食了。
  无米粿火候刚刚好，赤赤泡泡，不过火，就刚刚好，就十块钱四个稍显贵。（现在想起觉得贵）
  鲎粿应该是油泡后再煎的，表皮是酥酥的，不想其他家是嫩的，里面有蛋、虾、肉、香菇，淋沙茶酱，很对口味，不错👍
  建议多人同往，可以试多样。

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  珠珠是小老虎 2024-03-05 19:44

  同样70元左右的鹅肉粉肝，没买芳记就不知道被春梅里坑，买之前老板会问几个人吃，爱肥还是爱瘦，吃得好可以再加，而且给的都是厚实的好肉，和老爸一起差不多吃完粉肝还吃了几口鹅肉才想起来拍，都还有盒子里那么多，春梅里的吃起来也是好吃的嫩的，但是份量没法比，几片粉肝下面垫得全是鹅血凑数，粉肝贵可以理解，但鹅肉切得薄薄的下面也垫鹅血和碎骨头，这我就不能理解了，可能是因为在酒店叫外卖特意宰游客吧，这番操作确实恶心到我了，图1芳记，图2春梅里，大家自己比一下就心里有数了，而且我看网上春梅里的店面注明外带不可堂食，但是去到芳记问老板可不可以店里吃，老板不仅同意堂食，人还很热情，正好在饭点，还免费给我们加米饭和茶水，不止我觉得，我老爸也觉得芳记更实在，大家可以去对比一下

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  自知午寅子 2024-03-09 17:27

  这是打车时候司机师傅推荐的，说是一个鲎粿，一碗猪杂汤特别当地人，而且很爽，听人劝吃饱饭，马上来尝试。
  
  没有吃过的东西，不过鲎粿的味道还是有些熟悉，主要是酱料熟悉，猪杂汤竟然特别解腻，总体说来真就是吃完很爽的感觉，但是不是很惊艳。

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  程程优优妈咪 2023-09-03 13:21

  之前这家店在饼干厂旁边，我老婆一直用饼干厂肠粉。我是第一次来这家分店。这家肠粉是非常老牌的汕头肠粉。好吃又非常便宜。肠粉皮很糯，他们家的肠粉酱是自制酱，非常汕头的做法。吃汕头肠粉，我认为吃肠粉只是完成一半，我觉得同样重要的是边喝这种茶，边吃。简直是美味加倍。
  
  环境:
  小馆子。空调非常凉快。
  服务:
  老板接地气很nice。

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  小日子_4397 2021-06-05 14:28

  有生以来吃过的最好吃的牛肉火锅，没有之一！
  前一天晚上和小伙伴说咱们明早九点半去吃牛肉火锅，一群人瞪着我，要不要这么重口
  结果一大早吃完肠粉喝了咖啡屁颠屁颠滴赶过来，十点到店，发现已经有四五桌在吃了，看来重口的人不止我们，hhhhh
  基本上把牛肉的品种点了遍，都好吃，区别就是有的是好吃，有的是很好吃，有的是非常好吃(ﾟДﾟ)ﾉ
  肉类的话个人推荐吊龙，匙仁，雪花肉。
  三花趾和五花趾吃多了略油。
  牛筋丸必点！牛筋丸比牛肉丸好吃！！沙茶酱巨好吃！！！一顿火锅吃掉两碗，热量撒的暂时放一边。回到魔都还不忘在它家某宝店网购了，嘿嘿嘿
  唯一的半星扣在环境上，很接地气，但地有些滑，走路要小心哦

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  vivi_4307 2024-04-05 15:56

  「田螺鸡火锅」
  第一次吃烫十几秒就吃的鸡肉！嫩是真的挺嫩的，但个人觉得口味一般般，可能是因为蘸酱好像是豆瓣酱，很咸，而且没有茶水。。吃到后面就有点不想吃了。锅底里面有螺，不太懂把螺跟鸡肉放在一起吃的意义在哪，感觉各自管各自😅。个人不爱吃螺也没尝。
  「红焖鸡骨头」
  就是很家常的红烧味，土豆还不错，是炸过的，口感也蛮绵密。
  「三丝酱」
  本来几乎不吃葱的人，都觉得这个三丝确实还可以！三丝是香菜丝，小葱丝和辣椒丝，感觉酱汁很像葱油汁。用这个三丝配鸡肉吃，味道好了不少！
  「粿肉」🌟
  很像厦门的炸五香，感觉是豆皮裹肉炸制，甜咸口，蘸汁甜甜的，像蜂蜜醋酱，还不错！意外发现蘸鸡肉也不错！
  「桑葚酒」
  酒头人看到酒就想试试了。烧酒味浓，果味比较淡，有40多度，一小半杯就有点微醺了。
  🛎️服务：
  这家感觉真的是很本地人的店，不网红，但是阿姨们的服务效率确实差了点，让拿东西，几乎就是石沉大海，可能转头就忘了😂，而且第一次遇到没茶水的店，吃到后面咸的不行。

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  徐徐_3876 2024-02-17 22:46

  今年春节一家三口自驾游潮汕🤭
  
  这家是入住在南澳岛的民宿，晚上一起出来溜达时发现的。出发前有做了一些功课说是杏仁茶此喝来着🤭立马扫码点了一杯试试。
  
  「杏仁茶」
  温热的，微微甜，杏仁味道很重，挺好喝的，一下子温暖多了👏👏👏
  
  去一个地方，享受当地的美食真的是太开心了👏👏👏

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  字节音乐教父 2023-12-05 10:17

  一家从小吃到大的肠粉店，必须好评！这家的皮是传统的米浆皮，虽然没有巅峰期那么韧和好吃了，但还是很不错的！每次回汕头都会回来吃的一家店，每次都是条猪条牛啦！
  「猪肉蛋虾肠粉」猪肉是有腌制过，还挺香甜的！
  牛肉肠粉的话是会下番茄和青椒的，这个口味很不错！

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  熊喵仁 2024-02-02 18:43

  对面去买小吴肠粉，然后来这边坐下来吃！！！😜😜😜
  
  再点一些，因为点了小吴肠粉，这边吃小份就ok了。我们点的都是小份。刚刚好！！！
  
  「牛肉拌粿条」福建人一定拒绝不了，一口麻酱的味道直接封神。鲜香浓郁，咸甜适宜。牛肉爽滑鲜嫩，恰到好处的结合肉和粿条之间的平衡。粿条是稍微硬一点的那种，（这边有两种粿条，一种软糯，一种稍微硬，后面就有菜市场可以买。软的3块，硬的3.5。因为是米制品，保质时间只有24小时左右）
  
  「招牌牛肉丸牛肉汤」这个味美鲜香，这个肉丸真的好吃！！比起我在潮州吃的品牌连锁的肉丸都好！！😜😜
  
  「牛杂汤」这个要着重说一下了，其实潮汕的粿条类似湖南米粉，所以作为湖南人无形中对粿条有亲切感！这个牛杂粿条就让我想起了湖南常德牛肉米粉。粿条口感软糯，透味！牛杂微微有一点点咸，但是不影响整体。一口粿条配着牛杂！再来一口汤！！太完美了！
  
  注：桌上的辣椒酱类似沙县那种辣椒蓉。微辣，配汤刚好！！！
  
  来汕头值得特意来他们家！！！

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  MrLv_1281 2021-05-01 13:21

  汕头必打卡美食-爱西干面地点位于汕头小公园入口处，小公园是大家来汕头必须来拍照📸打卡的地方，定位准确，附近还是不方便停车🅿️打车方便些
  来汕头这座美食之城，有太多太多想吃的东西~潮汕火锅，肠粉，早茶，干面，饮品…如果时间不够，人数又比较少，干面这种小吃一定不要错过，爱西干面就是干面的代表之一~~~~吃它
  
  环境：店里挺大的，有大圆桌可以坐8-10人，也有单人或者4人桌，打扫的很干净整洁，生意再好也能关注卫生~值得表扬
  
  服务：上菜特别快，点完单付款，阿姨会端到你的桌上
  「爱西干面套餐」店里卖的东西特简单，菜单只有几样:干面套餐，干粿套餐，面汤，粿条汤~~这次我点的是小份干面套餐20元，两大碗划算!份量感人!他们的干面是用黄碱面做的，煮完过后冷却，口感不会太软糯，带点Q~搭配简单的芝麻酱，还有几片卤过的瘦肉切片~棒!朴实无华又好吃
  「猪肉丸汤」猪肉丸汤的料很足，汤底比较清淡的~喝起来是大骨汤，清清淡淡不错!不油腻!
  有来汕头小公园，路过他们家，值得一吃!当做早餐也是不错!下次有机会再来试试他们的粿条

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  SHARPOBJECT 2021-06-14 13:56

  讨海人，就这？「招牌紫菜饭」口感丰富，上桌后再撒一把花生碎，赞
  「面包蟹」明码实价，9.9/个，人头一个一点不过分，有一只打开是坏掉的，联系服务员马上退掉重做，端回来是两只，很鲜甜，蟹的脚脚都是满满的肉！
  「蚝烙」很嫩，里面的蚝很嫩的，如果外表煎脆一点可能会更香哦！凉掉就没那么好吃了，冲啊！
  「粉丝蒸扇贝」中规中矩，新鲜好吃的！配菜静静绿绿，清蒸也不单调。
  「清蒸皮皮虾」很鲜香，都是肉肉，也容易剥开，吃它！
  
  六个菜，实价低于¥300，超便宜欸！
  
  服务：
  自己起身想去倒温水，问了服务员后，服务员也是主动帮忙的。
  用餐吃看见服务员对别桌拿饮料的小孩子也问询“你要凉的还是温的啊，那我去帮你拿温的“完全是不用装的服务。
  最后上了饭后果，山楂球。可能是闲时，一点来吃的午饭，人不多，服务员一忙可能服务不到位。所以闲时来吃真的蛮好的！

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  咩咩咩咩_3588 2024-02-20 12:07

  🛎️服务：到店小哥哥先帮烫碗筷
  🌿环境：看起来还是整洁干净的，这家店开门时间很早，离入住酒店近，我们是当早午餐吃的；调料区可选内容相比在成都吃的某连锁品牌来说少挺多，但这不是重点
  
  我们没有选套餐，觉得还是自己单点，可以全部选喜欢吃的部位。蔬菜种类选择面不大，都不是很爱吃的菜就干脆没点。六份肉，两个人吃下来刚好。个人觉得这家店的汤是比较纯粹的，吃完口腔没有不适感，之前吃的很多感觉会口干，应该都是汤里加了科技。
  
  肉肉都很不错，最喜欢的是五花趾，弹牙脆嫩～

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  好吃喵 2023-11-11 11:54

  这是在汕头体验感最普通的一家店，买牛丸途中看到这熟悉的名字，很难拒绝进入呀！可能因为我们是下午三四点到的，生意还没红火起来，点了几款生腌和麻叶，顺便品尝了卤鹅肝。鹅肝不是粉肝，比较韧，味道口感都一般般。生腌虾宛如甜虾刺身，吸溜一口不要太满足！我以为我不爱吃生腌，没想到哈哈哈哈哈好吃！
  晚上我们又不约而同地在酒店点了海鲜面绿豆饼和甘草水果，味道好极了，照片美到不忍删除，一起发来备忘～

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  掠过麦田的风 2024-02-22 23:26

  去汕头旅行怎么可以不来龙眼南路美食街，龙眼南路位于汕头的市中心，离开著名打卡点汕头小公园也就公交几站路的距离，因为怕老城区停车难，我们还是选择了绿色出行，直接坐公交前往。
  
  龙眼南路说长不长，也就一条几百米的道路，但是却入驻了大约上百家形形色色的美食店，不管你是什么时段去，都觉得这里充满着人间烟火气，每一家店基本上都要排队，生意超级火爆。如果想把这里的美食全部都吃一遍的话，建议每个美食尝一小口，朋友一起多的话大家分享一下，这样就可以吃到更多品种的美食了，毕竟我们大家都没有500G的胃。
  
  龙眼南路上有个挺大的市场，里面售卖着超级新鲜的潮汕牛肉和各式各样的海鲜，如果住的是民宿有烹饪条件的话可以带回去自行烹饪，价格不贵，品种也多。
  
  最后如果在这边美食吃多了可以逛一逛道路两旁的巷子，顺便帮助下消化，这边的建筑很有年代感，非常有60 70年代影视作品里广东建筑的感觉，家家户户的窗口都做满了防盗门窗，同时也成为了一道靓丽的风景线。

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  月子半 2021-06-02 22:45

  环境：
  环境很不错 老板在隔壁还开了一家小炒店 很有生意头脑哟！
  「嫩肉」这个也太好吃了吧
  「吊龙」吊龙超级嫩哈
  「胸口油」天呐！也太好吃了吧
  「生丸」第一次吃 不要太好吃 超级Q弹
  「大厅牛脚趾」这个味道劲道的很！一定要点！

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  Echo容 2024-02-28 08:14

  特地过来吃了两次的朥粕粥，天气冷的时候来一碗是非常棒的选择，店已经开了30年，一代一代传承下来，自制的辣椒酱很绝，吃一碗，手脚都变暖了，如果有来汕头玩，又喜欢重口的小伙伴，千万不要错过，欧汀这边也蛮多好吃的……

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  孤秋叶 2024-03-29 20:32

  💯💯💯强烈推荐的一家店！偶遇的惊喜。
  
  🎉在小公园瞎溜达两圈后回酒店路上，路过这家店门口，看招牌比较旧就点开了大众点评，十多年老店那肯定没错了，直接排队点单。
  
  🧑🏻‍🍳阿姨虽然特别忙，但是思路清晰、而且特别和蔼，因为负责点单的姑娘让比我后来的一个人先点了后，她赶紧纠正并道歉，事情很小完全不在意，但阿姨态度真的很舒服。
  
  🍲价格实惠用料狠！20块钱一碗满满的料铺在上面，看的我都惊呆了，这在杭州高低得38、58一碗吧。
  而且味道超级好，所有卤货都很新鲜，入味切不烂，口感很好。粿汁调味也刚好对我胃口，咸鲜适度，吱溜吱溜几下就给一整碗炫完了，甚至还有些意犹未尽……
  
  📝这样不期而遇的小店带来的惊喜，真比专程去寻找的店来得更加强烈。因为没有高预期，得到高反馈时就不会那么理所应当了，而是两眼冒星星❗❗❗

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  王众人 2023-11-06 11:40

  汕头旅游，真的撑到吐，基本没玩啥新鲜出炉的汕头攻略
  交通：
  飞揭阳机场-打车去汕头（机场大巴去汕头，28元/位，但晚上一小时一班）
  汕头市区内可以骑共享电动车，非常方便！
  住宿：
  汕头国际大酒店，在金平区，觅食方便，性价比高，老牌五星配置，为了消食每天都还游了泳（酒店一开始给了头尾房，致电前台说忌讳，因为没同类房型，还给换了套房！Ps：感觉在潮汕“忌讳”应该是很严重的指控了吧，嘿）
  食：最重要的环节了
  最惊艳的——潮汕牛肉火锅+卤水火锅
  1、牛肉火锅。吃了阿猴、万祥，味道其实都还可以，但阿猴实在没啥服务（阿猴千万别点混肉让老板看着上，观感会非常差），所以更喜欢万祥。另外打车碰到当地司机，他表示当地人去村里吃牛肉火锅比较多，并且要晚上吃才最新鲜，因为下午才开始杀牛。推荐了他最喜欢的乌记，因为来不及没考虑去，下次去汕头的话应该会去试试）
  2、卤水火锅
  去的鸥汀的阿伟鹅肠火锅，店像是开在村里的自建楼里，一看就很local啊。味道真的绝了，好吃到转圈圈啊！东西都太新鲜了吧，粉肝也太嫩了吧，真的入口即化啊！价格相比其他卤水火锅也是实惠的！
  3、第三印象深刻的就是——金新肾只
  厚切肾子还能这么嫩！没有异味，汤头鲜美！个人口淡，重口味的人可能会觉得汤淡。
  4、阿象肠粉
  吃了3家肠粉（另外两家不排队，龙眼南路上随便进的），这家确实是最好吃的，皮真的好薄好嫩。
  5、生腌
  比较火的有瑞娇嫲嫲、金二顺。我吃了瑞娇，生腌膏蟹真的绝了！膏蟹有点贵，但必点！
  6、白粥
  阿忠白粥的生腌真的太咸了，口淡的不推荐啊。
  白粥主要是配生腌的话，建议时间有限的可以省略白粥，直奔生腌店，省的这顿可以换鸡肉火锅啊、海南鸡啊、猪火锅啊（这三我都没安排上吃，遗憾！）。
  7、甘草水果
  猜测应该真的随便找家买味道都差不太多了吧。毕竟哪怕不加甘草汁，单吃水果，味道也不错呀。甚至甘草汁加多了我个人反而觉得调味过重。
  8、甜品小吃
  有吃姜薯汤、绿豆爽、芋头饼、红桃粿、反沙番薯芋头（这个真的有点干，不太推荐）、水粿（加咸的萝卜干又加糖浆，吃不惯）、杏仁露（不喜欢杏仁味的别尝试，一口送走）、蚝烙、炒粿、老胡牛肉粿（价格虽贵，但肉到位）、海记猪血汤。
  9、油柑橄榄
  新鲜的油柑橄榄好好吃！直接吃、泡水皆可。

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  飞鱼_5932 2023-12-09 19:14

  鹅肝好好吃呀！细腻绵密，入口即化，味道很正，没有一点杂味！来潮汕旅游的，还好吃到啦！不虚此行～～回家了还想着这个美妙的味道，烧鹅也好美味啊，血是送的，也很好吃，蘸料老板给了蒜水和醋味的酱汁，都很提味，蘸着吃更香

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  美曦_8097 2021-07-06 20:25

  正宗正宗汕头美食鹅肝 我最欢的
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  生腌蟹 🦀
  汕头人民日常小菜 必须要点的 完全不会踩雷 主要是我吃不了太咸 所以有点儿偏咸
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  水豆腐
  豆腐很嫩，但是对于我来说还是偏咸
  蜕变指数⭐⭐⭐⭐
  番薯芋
  我偷偷告诉你们，这个才是我最爱，所以我还是偏爱甜食，哈哈哈，对不住各位啦
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  所以，各位食神们，我只能给你们中肯的意见了哈，仅供参考
  环境：
  停车位🅿️会有点儿拥挤哈 我感觉汕头停车都会有点儿辛苦
  
  服务：
  服务不错的 奈斯

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  从大芬出发 2023-11-22 16:36

  打卡很火的大树肠粉，真的好多人排队，等了差不多半小时才拿到（另外就是要去隔壁吃生腌不能空腹）
  「猪肉蛋虾肠粉」份量好大，肉也多，才10+超级划算，一大份就是一顿炫，真的是太好吃了，果然是在外地吃不上的味道

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  面包超熊 2024-02-24 23:33

  在点评找的这家店，感觉是本地人会来吃的店子。以前从来没吃过粿汁，想象不出是什么味道，充满了好奇。
  
  店面不大，就在路边上，生意还不错嘞。进店后老板会给菜单，选好之后出餐速度也蛮快的。
  
  「粿条」形状类似于河粉，汤汁像是勾芡过的。配菜自选，空心菜、猪肠、猪肚、卤肉味道不错。
  「粿汁」我选了粿角，感觉比粿条更入味一些。腐皮吸满汤汁后稍微有点咸，吃完一份还是挺饱肚的。

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  Crystal小倩 2021-07-01 20:54

  来潮汕的第一站选择了在这里吃，门口就有很多停车位🅿️很方便
  
  环境：
  一般的小店环境一般，而且我们去的时候地很油很滑，希望店家能改善一下
  
  🥗菜品
  「牛腩」这个小碗的牛腩挺好吃，肉很软很入味，不大一碗，可以叫一碗大家分着吃
  「熟地水」店家的茶水是熟地水，很惊艳，甜甜的很下火，后面在牌坊街也再找到这么好喝的了
  「生牛筋丸」「五花趾」「匙仁」「胸口朥」都不错
  
  最后8个人吃了530，店里有打包好的牛肉丸卖，但我们才第一天就没问价钱了

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  LadyZzzz 2021-04-19 01:11

  一杯潮茶.属于汕头的"茶颜悦色＂～
  已经打卡过很多一杯潮茶，广厦店「一杯潮茶·新潮式鮮茶(广厦店)」还是第一次来
  
  环境：
  柜台前有周边，整体比较潮式风格，挂在墙上的牛皮卷菜单很显眼独特.
  
  「恬恬幽兰」
  一直都是喝这一杯，红茶底搭配牛奶，忌廉系列的，他们的甜度一直恰到好处，茶香很浓，入口很细腻，忌廉搭配培根果，就爱这口忌廉😉
  
  「银花香饮」
  用鸭屎香做为茶底，口感清香不会涩，搭配上的牛奶也是恰到好处，入口顺滑，一口忌廉，一口奶茶简直不要太完美💯
  
  他们家的杯子也是很有特色，属于潮汕人的奶茶，喝了不腻那种，大家可以约起来～

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  seosan 2021-07-04 18:30

  地址在金园路拐进杏园街，好吃牛对面，位置比较好找
  点了一份脚趾粿条汤，40块，上菜速度很快
  佐料有辣酱，沙茶酱可以选择
  味道很浓郁，咸度适中，脚趾肉透着淡淡的血色，蘸着沙茶酱，吃起来很有嚼劲，不会感觉很硬
  粿条本身淡了些，但汤底着实不错

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