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Catcat_6386
2020-10-22 00:00
米其林一星!打卡澳门玥龙轩
🍬友情提示:请准备好足够的钞票,人均几百也能吃的很好,当然你想吃山珍海味那预算就是无上限了。大众点评的推荐不能全信,记录一下我们的感想帮大家避雷~
⭐️⭐️1、人参醇香药膳鸡(季节限定)mop228
药膳味醇厚,精华都在汤里面,鸡肉质感厚实,一口汤一口鸡肉配着,秋冬季节喝非常舒服
🌚2、鹌鹑蛋烧卖 mop58
大众点评说是流心的,反正我的是没有,就是烧卖包着鹌鹑蛋,烧卖的肉本身还不错,如果你不是广东人你可以试试这个,如果你是的话就把预算省下来吧,烧卖你吃得很多了,这个也没啥特别的。
⭐️⭐️⭐️3、野菌松露芋盒 mop28(每件)
这个我真的要猛烈称赞,外面的酥皮非常酥脆,入口即化,含一下就消失在口腔里,里面是芋泥包裹着的野菌松露,芋泥丝般顺滑,菌的咸淡刚好,一定要试这个!
⭐️4、红米龙皇肠粉 mop88
外面的红米肠粉非常柔软,一点都不粘牙,肠粉里面包裹着满满的龙虾肉,分量很足,但说实话,你不告诉我是龙虾我吃不出来。如果你不是广东人可以一试,不会失望;而如果你是广东人,除非你特别爱吃肉/爱红米肠粉,我觉得没必要了,概括下就是做的很好的红米肠,你在内地的优秀酒楼也吃得到。
⭐️5、蜜汁叉烧酥 mop48
这个不是热门菜,完全是因为我本人爱吃叉烧酥。但我吃过那么多叉烧酥,它做的不错,酥皮薄脆不粘牙,里面的叉烧甜蜜柔软,趁热吃简直大满足。小伙伴反映偏甜,但我觉得刚好,非常喜欢。(个人再加⭐️⭐️)不爱甜的慎点哦
6、山珍脆皮素鹅 mop98
简单介绍一下。就是一层脆皮贴着一层腐竹,里面包裹着素肉,口味比较清淡,很适合素食爱好者。但我们是吃肉兽,so……价格是适中的,你在素菜私房菜点素鹅也大概是这个价位。
🌚7、陈皮黑醋脆肉排 mop168
我实在不知道为什么点评的各位都在推荐这个,该夸还是要夸,酥皮薄脆,排骨肉质绵软。但,真的非!常!腻!首先这是油炸的,里面包着的排骨是半肥瘦的,口感虽然软糯但是热量爆炸!我想上面的黑醋酱原意是中和肥腻,但是酱味道太淡,我们最后是沾着它上的辣椒酱吃完的,太腻太腻了
⭐️⭐️⭐️8、桂花香醉乳鸽 mop108
这个值得一试,外面吃不到的味道!咸淡适中的乳鸽入口有淡淡的桂花香气,乳鸽皮质爽脆不怕腻,肉软嫩适中,搭配刚好,很棒!
💫最后夸夸服务人员,亲切热情,倒水也超勤快的,服务很周到。
澳门 · 玥龙轩
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以下榜单推荐
相关内容
Apple萍果酱
2019-01-20 00:10
澳门米其林一星⭐玥龙轩Pearl Dragon
澳门可不单单是娱乐场遍地,连米其林餐厅也是遍地~各个娱乐场🎲都有主打的米其林餐厅,萍果酱去澳门🇲🇴简直选择困难症,挑选了几家尝试。
今天要说的是位于新濠影汇的米其林一星玥龙轩,是新濠天地米其林二星誉龙轩的姐妹店,💰人均玥龙轩略低于誉龙轩。
萍果酱因为要去玩新濠影汇的蝙蝠侠,摩天轮🎡,所以这次毫不犹豫地选择了玥龙轩。
┈┈┈┈┈┈点评分割线┈┈┈┈┈┈
🍽墙裂推荐:
🥢餐前小食 图2
不论你是吃点心还是正餐,都有像西餐一样顺序的餐前小食赠送,一个是迷你的油炸云吞,另一个是荔枝果冻,云吞太迷你了,还没味道就吞下去了😂荔枝的果冻酸酸甜甜很开胃~
🥢龙虾汤金鱼饺 图1
这次选择玥龙轩的另一个重大理由,就是这道菜,长得特别萌,脸上就写着“我很好吃”😂,事实也没让萍果酱失望,内含3-4个超Q的大虾,完全没有腥味,龙虾汤也是咸淡恰到好处,不会太过抢味,一口一个,如果不是价格因素,来10个也没问题😂。
🥢和牛肠粉 图6
内心是洋葱炒和牛🐂,不喜欢洋葱的小伙伴慎点,和牛入口即化,就是吃多了,有点腻。。。所以吃1.2块就差不多停筷吧,不然会有损印象😂。澄粉皮十分薄透,不会让你有登住或噎住的赶脚。
🥢冲绳黑糖姜茶双色汤圆 图8
要疯狂打call的一道甜品,黑糖+姜茶的完美结合,别一听姜茶就面漏怯色,这道只有淡淡的姜茶香,完全没有刺鼻的辛味,喝下去感觉身体暖乎乎的。2个汤圆也一点不粘牙,不甜腻,除了贵,没毛病😂
┈┈┈┈┈┈分割线┈┈┈┈┈┈
🍽可以尝试组
🥢鲜虾饺 图3
吃过金鱼饺后,再吃鲜虾饺,就再普通不过了😂,为了让顾客尝到原汁原味的,还不给我醋,emmmm,是我out了。点了金鱼饺其实可以省略这个,虽然食材还是很不错滴。
🥢野菌松露芋盒 图5
浓浓的松露味特别的香,虽然是油炸的,但是一点都没有油水,也没到惊艳地步,大概我对芋头无感?😳
┈┈┈┈┈┈分割线┈┈┈┈┈┈
Enmmmm。。。一言难尽组
🥢鲍鱼烧麦 图4
只记得鲍鱼很弹牙,吃完后,觉得我为什么要点它😳😳😳,不能说难吃,只能说不符合价位😂。
🥢龙虾汤泡饭 无图
真的就是汤汤水水,拍出来不好看🆖🆖就没拍,😂😂😂😂😂😂。。。味道嘛。不出众吧。
🥢餐后甜点 图7
如图,其实用餐完毕还会赠送餐后甜点,但是有一个是榴莲味道的马卡龙,萍果酱不吃榴莲,一闻到整个人都不太好了😱😱。其余的,感觉就是普普通通的中式点心。
┈┈┈┈┈┈分割线┈┈┈┈┈┈
🚩一些小贴士
☎定位:需要提前电话预约或者是官网预约
💰人均:如果像萍果酱单纯吃点心的话,人均300-400左右,它家贵的是大菜。点心可以根据人数来要求一份几个。
美食呢,个人主观意识比较强~所以建议大家自己去尝试哦!其实还有好几个主打菜萍果酱没有点,有点可惜呢!
澳门 · 玥龙轩
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谢miumiu
2019-01-21 12:50
澳门美食|米其林 玥龙轩
🍴店名:玥龙轩
📍地址:澳门新濠影汇巨星汇2楼
💰人均:350+
住在酒店,提前一天打了电话订位
我们是订午饭时间,顺利订到
✨这里要特意点赞餐厅的服务
其中我们点了一道烧五层肉
上菜后男票和我说上面黑黑的是猪毛吗,被在帮我添茶的服务员听到了,过了两三分钟吧,有一位经理过来问我们对这道菜是不是有什么建议。后来回馈我们,并且说可以帮我们退掉
【推荐菜】
⭐️鲍鱼烧卖
⭐️鱼翅灌汤包
⭐️⭐️龙虾汤金鱼饺
有新濠会员卡能打9折哦❗️
澳门美食 粤菜馆 米其林餐厅 米其林探店报告 拔草米其林餐厅 澳门新濠影汇酒店
澳门 · 玥龙轩
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澳门威尼斯人宝
2020-10-22 15:54
澳门新濠影汇玥龙轩
平常西餐吃得比较多 要吃中菜平衡一下!
觉得中菜才有那种「锅气」!百感交集的Feel~
而且玥龙轩系荣获「米芝莲一星」的🤤🤤🤤
来到澳门必须要试试🍲❤️❤️❤️
——————————————————
📍 澳门新濠影滙酒店巨星滙二楼2111号
中国澳门 澳门新濠影汇酒店
澳门 · 玥龙轩
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PP_6532
2023-11-13 22:07
提前预订了位置,挑了个僻静的角落
感觉菜品偏甜口,虽然我是上海人但是感觉还是偏甜了,尤其是鳝丝,点心很精致,猪猪可可爱爱的
澳门 · 玥龙轩
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会唱的朋友请不
2023-10-30 22:02
临时想吃米三星的誉龙轩结果没位置,只能被迫来到他的姐妹店玥龍轩,不过好像也是米一星,整体出品是让我们都非常满意,我爸说这是他在澳门吃过最满意的一餐饭,还有一件印象深刻的是酒喝完了我去楼随便找个超市买的茅台虽然保真,但是打开只有大半瓶。
澳门 · 玥龙轩
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helen小居居
2023-12-15 19:25
原以为订不到誉珑轩所以想先试一下姐妹餐厅玥龙轩。懒得动脑直接选了午宴菜单,还另加了几个点心。
🥢菜品
「龙虾汤金鱼饺」造型别致味道也很好,汤汁🦞鲜美,金鱼饺鲜美Q弹。
「帝皇蟹肉小笼包」无论誉珑轩还是玥龙轩,小笼包真的是被他们做到极致了,好吃到舌尖跳舞。
「金不换烧汁和牛酥」🐮和「蜜汁黑豚叉烧」🐷吃一口味道还不错,但可能一起上的缘故,有点被腻到了。比起酥点还是更爱蒸点。
澳门 · 玥龙轩
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AB吖B
2021-03-16 18:23
澳门好吃的餐厅-天颐&玥龙轩
【天颐❤️❤️❤️❤️❤️】
每道菜都挺赞的,太爱他们家的香茅乳鸽了!据店员说,是厨师买了一百多万的炉子烤出来的!吃了很多但也不腻也不会太撑,食材真心不错。店里为了顾客用餐环境,不允许6岁以上的小孩入餐,除非包房,包房是有低销5w。
餐厅的菜单每天都可能不一样,是套餐制(💰mop2xxx,儿童套餐💰mop1xxx),就连当天菜单都没有的,是厨师现场出餐,小孩吃得超开心!看来也很符合孩子们的口味哟。
【玥龙轩❤️❤️❤️❤️❤️】
午餐选择了玥龙轩吃广式点心,太喜欢了!每一道菜都不串味。但味道会比天颐重一些~人均💰mop1xxx
大家记得提前电话预定哟!
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又盛開的紫
2020-10-08 16:00
譽瓏軒? | 玥龍軒? 傻傻分不清
😂一直很想搞清楚譽瓏軒和玥龍軒這兩家餐廳有什么關係,為什么名字那麼相似,食的菜系也是中菜,裝潢風格也不是差很多,第一次去預約時,把兩家餐廳搞混了,結果原本想食譽瓏軒的,訂了玥龍軒,雖然都幾好食,但食完後心有不甘,第二次再重新預約譽瓏軒。試一試。知情人士說兩家是沒關係的,只是個名甘啱好似🤭🤭。
[doge]首先,區分一下:
譽瓏軒(圖五至九)
地點:澳門新濠天地
星級: 米芝蓮三星
/
玥龍軒(圖一至四)
地點:澳門新濠影滙
星級: 米芝蓮一星
/
[doge]進入主題:
玥龍軒星級雖然低點,但食品質素一點也不差,餐廳靠窗位置更可以看到賭場全景,形成一道獨特風景,一邊品嚐食物一邊看人賭錢,是一種另類的體驗。菜品當時我是單點,食晚餐,有歡迎茶及餐後甜品送,可以不用叫甜品,送的那個也夠食,會很飽。
我知譽瓏軒很出名叉燒,於是玥龍軒要試試,也很好食,跟譽瓏軒的叉燒不同是這裡有淡淡的香味,花香 酒香 不知道,這香味印象令人很深刻。譽瓏軒當時是食lunch,有午市點心套餐,這套餐吸引點在於可以小件品嚐到最受歡迎的菜品,例如叉燒和烤鴨都可以小件食到,岩晒貪心想試多些的人。每款點心都好食,當時也有額外單點其他受歡迎的點心,圖7的金魚餃和粉果那款好可愛哦。我看官網介紹這套餐配搭好似會改變,最新內容可以留意官網信息。當時也同樣有歡迎茶及餐後甜品送,食到最後也很飽。
要留意是因為菜是一道一道上,食完整頓需花約2小時,就是fine dine意思,而且兩家餐廳都不能帶六歲以下小孩同行的哦。除非包房,包房低消好似是2萬以上。
[doge]價位:
兩家都是消費了1千多,感覺價位相若。
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爬过夏天的花朵
2023-11-13 02:22
欢迎茶是正山小种➕桂花,好喝。
甜点是赠送的。好吃。但一定要配茶。
环境非常好,服务态度也很好。
包括很多菜也有仪式感。酱都上了三种。
听服务员说,菜只选当季的,所以不同季节去。菜品会有点变化。
份量不大,建议现吃。打包回去就没那么好吃了。
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Kelly_1794
2019-08-08 13:01
🔸🔷你们要的,澳门🇲🇴美食篇(茶餐厅到米其林和预定方式)
🇲🇴去过无数次,然而根本不进赌场的我在干嘛呢?当然时吃吃喝喝买买买
澳门好吃的😋的太多了,基本上都很好吃。除了图片里的还有很多好吃的,但是没照片的我就不说了。聊一聊照片里的
1⃣️ 玥龙轩在新濠天地,我是在去之前一周直接打电话📲去预定的位置。😜不用通过点评花钱预定。直接打过去,我广东话说的很6,不会说也没关系,普通话也能顺利帮你完成✅定位。
🎈所有米其林餐厅全部要预定,不然不接待‼️里面的座位间距都很大,你会发现周围有很多🈳️位,但是没有预定的,人家就是不让进,我也不知道为什么🤷🏻♀️
2⃣️这些餐厅的食物都是比较本色的食物自身鲜美,基本不会踩雷可以盲点。☑️个人推荐中午去,觉得点心实在太好吃,香港和澳门人一般午餐以点心为主,晚餐以点菜为主。我对晚上的菜的爱远不如中午。
3⃣️这家茶餐厅很挤都是拼桌,但是东西超级好吃。😍😍
4⃣️肥仔文我每次去澳门肯定要去吃的,虽然店很破,服务员态度生硬(但也不是不热情,毕竟人家还帮我打车了) 😍懒人福利:他们送外卖。我这次去了一次餐厅,还叫了一次外卖👍
5⃣️四季的紫逸轩也是一定要定位的。什么都好吃,🇲🇴的米其林都很对得起自己的赞誉。
本来妹妹生日想去巴黎轩的同为粤菜,那里拍照比较美,但是六月份在装修所以不能预定,就去了上次没预定被拒门外的紫逸轩。这次聪明了,早早打电话📲去订好,还怕吃不到吗
6⃣️The Eight唯一一家没预定吃到的,带着爸爸妈妈去大三巴,因为我们六个人分了2辆taxi,我们的司机直接把我们送到大三巴山顶,对你没看错,就不用步行上山了,而我爸爸妈妈的taxi把他们送到了楼下广场😂他们懒到就没上山在楼下等我们下去
他们等于白来大三八,葡京离得不远,我就带他们去the eight碰碰运气,结果吃到了。好吧他们就当来吃饭的🤭🤭😅😅
7⃣️谭家鱼翅,我一直去的是靠近官也街的那家,吃完可以去吃个莫义记,逛一下钜记(我妈妈说这里的比酒店的钜记便宜,我不知道,因为我记不清价格)
8⃣️官也街附近的山路感觉都很有澳门feel,我也挺喜欢在附近散步,天气好很舒服。还有很多漂亮的我的照片,这篇装不下,哈哈哈哈哈😂(漂亮的我,我就是这么不要脸😂😂)澳门美食 我是吃货 餐厅招牌菜
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joe長腿OPPA
2019-02-17 15:59
澳門粤菜推荐—玥龙轩
【玥龍軒】
🏮大年初二在澳門和家人一起吃飯,住在新濠影匯就想這裡有沒有什麼好吃的粵菜.. 讓大堂經理安排了這家據說味道不錯的粵菜酒樓,玥龍軒。
🏮來到這裡環境都很有中國氣息,門前的展櫃就是古代的石軍馬雕像,大堂也有個玻璃窗直接可以眺望賭場內。
🏮所有的包間都是已故時代的皇宮名稱,很有創意.. 不盡意有點像進宮賞宴的感覺。
人氣:4🌟
環境:4🌟
味道:4.5🌟
地點:新濠影匯 Studio City Macau, 2樓
粵菜 Studio City
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加油鸭_780
2023-11-30 23:36
「欢迎茶」非常赞,闻香杯,喝口茶可以闻香气,代入感十足。「金瑤海皇蛋白藜麥炒絲苗」「松子金银带子炒野米饭」两种都是能感觉出是用了最鲜的食材,带子的鲜香真的让人停不下口「酥炸法国生蚝」特殊的做法,第一次这种吃法,外酥内鲜哇。
最后一定说他家甜品🍰让人印象深刻,很惊艳。
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爱旅游的包小姐
2019-04-08 13:15
【澳门探店】米芝莲一星玥龙轩
这一趟澳门之旅可以说是说走就走,为了住到永利皇宫,于是开启了米其林摘星美食之旅
预约了【玥龙轩】的午餐,实在很惊喜!😘午餐餐牌有一个点心餐牌和一个主菜餐牌,我点了3个招牌菜,就是图三四五这三样,如果以经济实惠的角度来说,我觉得点极品鲜虾饺足以,金鱼饺在鲜虾饺之后上,吃了并没有很惊喜,当然还是好吃,烧麦颜值高,但是味道达不到我的要求,可以不用点。
另外餐前会有欢迎茶,今天上了国色天香龙井,加了玫瑰花,茶香是我的爱,于是就点了这茶,后面觉得这壶茶起到非常重要的解腻作用🤭
图一是送的餐前小吃,很喜欢,蟹盒虽然有点油,但是总体很好吃!图五黑松露芋盒味道挺特别,不会太油,很不错! 图六的乳猪是我吃过最赞!! 😍入口即化,当然也是非常腻的,点例牌6片真的就够了,会配上花瓣形的面包底座和酱料砂糖,图八的猫山王雪糕也非常惊喜,像我这种对榴莲无感的人都觉得幸福!👍图九是送的甜点拼盘,其实有3盘,图片放不下了,就还行,但是长得美!哈哈,送的不挑!其实还有没上图的厨师密制酱料和点了鲜虾春卷,春卷很普通,不要点,酱料听说是厨师自己熬制,很喜欢,点心沾上酱料后又是另一种风味!总之!【玥龙轩】虽然只是米芝莲一星,但是我觉得值得再来!
地址:星濠影汇巨星汇电梯上二楼右侧
记得提前预定哦,另外订了哪个时间,即使提早到也是不给进的,这个有点不够人性化,但是看在美食和服务态度的份上原谅你
期待下一篇探店米其林二星探店分享【泓】🤭 澳门美食 澳门旅行 澳门新濠影汇酒店Macau (澳門)拔草米其林餐厅 米其林探店报告 我心中的米其林 米其林餐厅
澳门 · 玥龙轩
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AmourWe
2021-01-27 22:32
澳門|摘米其林Pearl Dragon玥龍軒
去了新濠影匯SC食左榮獲米芝蓮一星的「玥龍軒」😍是新濠天地譽龍軒的姊妹店,價格比譽龍軒略低
—————————
推薦食龍蝦湯金魚餃,賣相精美之餘,入面有大大粒超Q大蝦和蟹子,龍蝦湯配餃子配搭適中,不怕搶味,食完想再食。另外紅米龍皇腸粉也是驚喜之作,有口感之餘又健康🤣反而和牛腸粉一般,味道入味,可惜太似乾炒牛河味道,皮也較為透薄,和牛鬆散,吃多會膩...
想不到會有精緻甜品送,很用心的甜品,可愛的奶凍小粉兔,不怕太甜,完全係食大師級的點心工藝🥰
#新濠影匯巨星匯2樓
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小王同学的备忘
2019-12-30 09:21
【澳门】探店 米其林一星餐厅玥龙轩体验分享
❤️位置:澳门氹仔新濠影汇,巴黎人酒店隔壁,跟新濠天地不在一块,门口就有公车站,码头闸口各个地方都有他家穿梭巴,很方便就是了!
🧡价格:相对于他家环境来说真的很便宜了,特别是午市,有粤式点心,跟朋友两个人去的,服务员还很贴心的提醒可以选择两件!如果只是吃粤式点心的话不会很贵。
💛环境:很气派,餐具也都很精致!座椅也特别舒服,坐的窗边位,直接能看到赌场哈哈,就提前一天订位就订到了!
💙服务:从进门到落座简直说是无微不至,态度真的无敌好,茶水添的特别及时,也不会打扰到用餐,撤盘,换盘也是!知道我们说普通话就用普通话给我们介绍,还都说的很准!
💚口味:图5️⃣的芋盒,吃完一个简直回味无穷!没有翡翠虾胶了,换成正常颜色的透明皮,但是味道不变。一口下去也是很惊艳!还点了口水鸡,鸡肉特别嫩,就是有那么一点咸,带点微辣。不过也算很好吃了!最后的甜品吃了那个椰汁西米露,口感超级棒完全不腻还特别解腻!我说真的这是我吃过最美味的甜品了!唯一的败笔就是豆腐,朋友一个爱吃豆腐的人都嫌弃了,只吃了几口就停筷了。饭后赠送的甜品精致又好吃!每一款都是!
澳门 · 玥龙轩
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hamili
2019-09-28 23:24
澳门探店打卡—黑珍珠餐厅玥龙轩🐲
由于没订到誉龙轩于是去吃了这家,2018黑珍珠餐厅及DINING
午市以点心为主,晚市以海鲜为主。
餐前会给你问香茶(图9)也就是推荐你喝的当季比较新的茶品,觉得好喝的话可以点,价格适中48/位。
餐前点心就一个迷你很小的海蜇头(图4)
⭐️图1 龙虾汤金鱼饺,68/件。里面含有最少3个Q弹的虾仁,蘸取龙虾汤汁,金鱼头顶那一点点是食用金箔
🌙图2 烧汁和牛肠粉 88/份。很薄的肠粉皮包裹洋葱金葱爆炒的和牛。
🌜图5 鲍鱼烧麦黄 58/件。整只鲍鱼铺在鲜虾烧卖上,一口下去味蕾享受。
🌞图6 竹荪蟹黄百花卷 68/份。无功无过的一道点心,可能上的比较晚吃的好饱啊。
🌝图7 野菌松露芋盒58/份,烧鹅328/例。芋盒好吃酥炸完一点不油腻,里面是炒野菌,综合芋艿球鲜美不甜腻。烧鹅皮脆肥而不油,好吃。
💫图8 杏仁蛋白茶 价格忘了。是他们家特色甜点之一。
服务员很贴心,有些点心是三只一份,她见你是2人食用会帮你做2人份收取费用,另外收取10%服务费。
虽说是吃点心,但整个吃下来2个人超饱,也可能茶喝多了哈哈!最后有新濠会员卡打9折,最后总价澳门币940。
值得推荐一尝!😋😛
探店 探店报告 澳门澳门旅行 澳门美食 美食 旅行 我的美食日记
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lalalam
2019-10-14 12:56
澳门美食 米芝蓮一星 玥龍軒
終於食到必食叉燒🤙🏻
蜜汁黑豚叉燒
百合珍珠菌法國藍龍蝦
燒汁和牛炒飯
脆皮金磚豆腐
黑蒜雙葱澳洲和牛粒
鵝肝金錢雞
📍新濠新濠影滙酒店巨星滙二樓2111號
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橙子的小旅橙
2020-10-27 18:33
澳门美食|米其林一星粤菜馆玥龙轩
玥龙轩在新濠影汇酒店二楼,也是一家相当有名的米其林一星餐厅。环境和服务都无可挑剔,菜品搭配非常讲究,都是应季的优质食材。
.
我们吃的是主厨特别搭配套餐,从头盘到甜品都印象深刻:
1️⃣玥龙拼盘—酥炸法国生蚝、蜜饯鹅肝金钱鸡、梅酒蟹肉小番茄。小番茄做法别致很开胃,搭配鹅肝入口不腻。
2️⃣ 松茸炖雪雁茶杯汤。入口的鲜美很难忘,汤里也没有杂质或油星,松茸的味道很纯粹。
3️⃣十年花雕芙蓉蒸蓝龙虾球。龙虾鲜嫩清甜,跟蛋白一起蒸,汤汁浓而不腻,入口即化。
4️⃣沙姜舞茸炒鹿儿岛A4和牛。这道就稍微没那么爱,和牛肉质比较硬,中式做法也有一些掩盖了本身的香味。
5️⃣茶香熏脆皮鸡。口感很特别,脆皮配上茶叶,晶莹剔透入口清香。
6️⃣米皇竹笙云腿扒有机菜苗。应季有机蔬菜就不用多说了,是应有的水准。
7️⃣极品玥龙炒饭。用料十足,颗颗分明,稍微有点偏咸。
8️⃣桃胶枣皇炖日本苹果。这道很爱,桃胶炖的恰到好处,加上苹果的清甜,我一个不爱甜食的人都喝完了整碗。
.
这个套餐大概人均1500MOP,其实两个人吃是偏多的。如果想性价比高一点的话,也有不少其他选择,人均500左右也可以吃的不错,作为一家米其林来说其实比较划算。
.
▫️餐厅名:玥龙轩
▫️位置:新濠影汇酒店巨星荟二楼2111店
▫️人均:500+
澳门 · 玥龙轩
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粉色特饮
2020-09-05 18:19
米其林粤菜厅|玥龙轩
这是我非常喜欢的一家粤菜厅,位于澳门新濠影汇二楼。
如果没记错这个是米其林一星,作为一个土生土长的广东人,这家粤菜做得还是不错的,由于是米其林餐厅,总是会融入一些西式的食材,这个是可以理解的,味道很正
这个餐厅有set也可以单点,大家可以都尝试一下
坐大厅靠窗的位置可以一览一楼娱乐场的纸醉小金迷(最后一张pic)😁
总的来说还是挺推荐这家餐厅的,大家也可以和家人朋友们去喝喝早茶嘻嘻🥢
澳门 · 玥龙轩
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yuna酱酱酱
2019-03-08 22:34
澳门美食推荐-玥龙轩(米其林一星餐厅)
又是一家看大众点评种草的餐厅
主要看中这家餐厅是誉龙轩的姐妹店
新店人少比较容易预约
这次去澳门旅游最期待的就是米其林摘星之旅了
这家酒店是在新濠影汇的二楼
很幸运的被安排在了窗边
可以看到赌场的风景?!哈哈
果然是米其林餐厅
环境餐具服务都无可挑剔
我们点的都是菜单上带龙的应该算是推荐菜吧
果然没有失望 味道很棒
以下开始流水账式陈述
到店入座后服务员先给我们了茶水菜单
顺便给我们上了茶
告诉我们喝茶前可以先闻一下茶香然后品茶
上的茶确实味道不错 虽然不懂茶 但我觉得还蛮还喝的
正式上菜
先是上了免费的开胃菜
第二道是口水鸡
第三道是个什么汤的 图片没拍 没有特别深刻的印象
第三道是澳洲和牛什么的 牛肉挺好吃的 里面蔬菜也很丰富 有很多种 有几样吃不出是什么菜
第四道是素菜粉丝煲吧 这个个人觉得味道一般
第五道是点的主食也是个雪菜米粉什么的 图片不够传了 味道挺好的这个我比较喜欢
最后是免费送的甜品了 可以看到甜品品种还是很丰富的
这里想说一下 我们点菜的时候并没想到
最后两道菜有点重复了 都是粉丝啊蔬菜啊什么的
如果服务员能提醒一下就好了
不过这次摘星之旅本人还是很满意的
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米其林餐厅
玥龙轩
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史上最萌的涂腻腻
2023-11-07 20:30
第一次米其林之旅~对得起价格的美食,回味无穷
澳门 · 玥龙轩
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AN_1874
2022-09-09 14:26
澳门伦敦人
仿佛置身于欧洲 英式古堡建筑华丽优雅
每一个场景都像一幅油画 太美啦
入住的是澳门瑞吉酒店 大都会房型
酒店服务贴心 有24小时管家 房间也非常大
提前预约了房间内的下午茶 酒店送的卷可以抵扣
正面就是大本钟 拍照很出片
澳门 · 澳门威尼斯人度假村酒店
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喵星人汪一个
2019-12-20 12:31
澳门探店|可口可乐博物馆🥤快乐肥宅拍照圣地
♥️Macao×Coca-Cola🇲🇴
💁🏻♀️小众打卡拍照圣地 可乐控来了一定会疯狂 店里全是可口可乐周边 绝版的 限量版的 没有见过的各种版本可口可乐瓶和小饰品 大部分是非卖品 都是很有意义的收藏品💕
🌆店里有澳门限定的特别版可口可乐 40Mop/支 瓶身是澳门特色元素印花 可以买来摆拍💫
📸灰蒙蒙高级感滤镜👉🏻vsco调色教程看P9☑️
———✧*。————✧*。————✧*。———
「可口可乐博物馆」
📍地址:澳门关前后街26号澳门
🚏步行路线:大三巴牌坊左手边往烂鬼楼楼梯往下走 下楼梯后往左就能看到可乐瓶墙
📕费用:长期免费开放🆓
⏰开放时间:
▪️工作日12:00-17:00
▪️周末12:00-19:00
澳门 · 澳门可口可乐博物馆
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Sher_2594
2018-08-20 17:07
澳门美食🇲🇴|满堂彩 beijing kitchen 北京烤鸭来一只
📍地址:新豪天地君悦地面层
传统製作北京挂炉烤鸭的一连串工序包括:开生、鸭撑、灌汁、製皮、定型、打糖色、烤製、片鸭等过程。把满堂彩放在第一位介绍,献上对大厨们严谨烤鸭製作工序的尊敬,最喜欢研究我做不出来的美食。
在我很小的时候就被我爸带著去食过很多次的全聚德,虽然被称为专骗游客,但身在南方吃不到,依然会想念啊,还有大董,四季明福,利群,1949,海天阁裡面的烤鸭。还在上大学的时候就经常来满堂彩食烤鸭。第一眼看到满堂彩的盘子时,就想起了「北京长安一号」,简直是一模一样,连出品的摆法都一样,一问才知道果肉系出同源,包括其果木烤法。
满堂彩用的是果木,鸭膛中灌入用红枣蒸后调味的滷水,淋过麦芽糖水,上色后用电扇吹直到内外乾透,才挂到窑烤内炉烤。其实成品好坏,不仅取决于鸭胚品质与製程中对温度、火候与时间的细节掌握,以及调味用料。
自成一格的烤鸭3吃,也是从「长安一号」流传南下,以鸭皮、鸭肉、鸭腿连皮带肉等3种方式呈现。
「片鸭皮」将片好的鸭皮,让食客佐以北京最传统的「沾白糖」方式食用。
「片鸭胸」则是以现蒸荷叶饼包覆鸭肉、葱丝、黄瓜条、沾甜麵酱一同入口。
「卷腿肉」用饼皮包裹鸭腿肉、甜麵酱、黄瓜和蒜泥,充满脂香的鸭肉与香脆的鸭皮,同时卷吃,味道浓郁又可口。饮一口最后端上的以鸭骨架熬製3~4小时的浓郁清鸭汤解腻的同时又让人觉得回味无穷。
喜欢乳鸽和叉烧的朋友千万别错过,推荐满堂彩的叉烧和乳鸽,意外的好食。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。肥、瘦肉均衡堪称上佳。粤式风味的烤乳鸽算得上是可以媲美北京烤鸭的一道美食。民间一直有“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”的说法。上好的烤乳鸽皮脆肉嫩,脆皮金光闪耀,香味扑面而来。
甚至有种下次我专门来食乳鸽和叉烧的错觉。
每次来满堂彩都会点个「椰子云吞鸡」解腻,营养专家说,在换季时节适当地吃些许椰子。与椰子水搭配做出的椰子云吞鸡四季皆宜,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,共成益气生津,清热补虚之剂;尤其适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症状。
更不要错过它的一些麵食和小菜,锦上添花。最后浮夸的甜点,服务员端上来遇水的乾冰, 甜点即时瀰漫著如云雾般仙景, 画面虽然很迷醉,但是依旧拍了很久的时间。
必拔草的澳门美食 澳门美食 澳门旅行 Beijing Kitchen 滿堂彩
澳门 · 澳门君悦酒店
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叉蜀黍
2021-02-04 15:51
澳门米其林怎么吃?看这一篇就够了
📕根据最新发布的2021年《香港澳门米其林指南》,澳门共有3家米其林三星餐厅,6家二星餐厅,9家一星餐厅。
虽然米其林星级餐厅整体水平都不差,但也不是每一家都值得推荐。
考虑性价比的话我推荐这几家:
🌟🌟🌟:誉珑轩,8餐厅:
🌟🌟:永利轩,风味居,京花轩
🌟:桃花源小厨,皇雀
▪︎
🌟🌟🌟誉珑轩:从米其林一星一直升到三星,多年前还是二星的时候来吃,就感觉比三星的『8餐厅』好很多,算是澳门最棒的粤菜馆了。
▪︎
🌟🌟🌟天巢法国餐厅:全中国的旗舰店。尽管卢布松全球连锁餐厅的菜单出品都大同小异,但澳门的出品确实更精彩。
▪︎
🌟🌟🌟8餐厅:其实8餐厅表现真的不像一家米其林三星餐厅,但考虑到以如此实惠的价格打卡米其林三星馆子,还是非常推荐的。
▪︎
🌟🌟永利轩:各方面中规中矩的粤菜馆,虽然比「8餐厅」少一颗星,但无论服务和味道都不比「8餐厅」差。
▪︎
🌟🌟风味居:米其林二星的川菜馆,同时结合了湘菜和北方面点。作为一家不多见的米其林二星川菜馆,价格也不贵,推荐。
▪︎
🌟🌟京花轩:刘国柱大师坐镇的正宗清代谭家菜馆,谭家菜是著名的官府私房菜,除了北京,只有在澳门可以尝到正宗的谭家菜。谭家菜当然价格不菲,但如果不点鲍参翅肚的话,人均也没有很高。
▪︎
🌟🌟川江月:「未来10年最具影响力的15位厨师之一」的江振诚主理,以崭新的概念和手法演绎正宗川菜。只提供1888澳门币的赏味菜单,稍微有那么亿点点贵。
▪︎
🌟🌟杜卡斯:另一位顶级法餐巨匠「杜卡斯」的餐厅,开在建筑巨匠「扎哈·哈迪德」的作品摩珀斯酒店内。菜单仅有两页,全是经典作品。
▪︎
🌟🌟泓:所有食材都是日本直送澳门,不仅做日式火锅,还有顶级寿司Omakase套餐。但看照片完全就是日本深夜高级居酒屋的感觉。
▪︎
🌟桃花源小厨:虽然只是一星餐厅,但真的特别推荐!主厨黎有甜先生师承广州江太史家厨李才,由李才指导的太史蛇羹是传统粤菜里的高级宴会菜式,现在只有黎有甜师傅创立桃花源小厨把这道菜真正的传承了下来。只有在「桃花源小厨」可以品尝到最正宗的「太史五蛇羹」。
▪︎
🌟皇雀:大概是世界上唯一的米其林一星印度菜自助餐厅。午餐提供印度菜自助,各种咖喱各种玛莎拉,已经有内味了。午餐208澳币一位,绝对不亏。
❌还有7家米其林一星餐厅开在各大酒店娱乐场内,大多出品优秀,但出品没有特别出彩,没有预定到其他餐厅可以考虑,否则就不太推荐了。
澳门 · 乐膳坊
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Crystal_1309
2022-08-28 20:13
澳门颐居酒店|夜景仿佛在巴黎
不得不说这家酒店的夜景真的是超绝
酒店就在摩珀斯旁边 服务很不错 有欢迎水果🍉
2021年3月份新开业的 装修风格是新中式
它的前身是皇冠假日酒店 翻新改为颐居酒店🏨
房间第一感觉特别宽敞
洗手间的空间也比较大
设备智能马桶🚽
第一眼就爱上了浴缸🛁
泡澡简直不要太舒服 还配有薰衣草包
酒店还有健身房 器械齐全
爱健身的宝宝们住这家酒店超赞
楼下就是新濠天地 各种大牌、美食、酒吧都配备齐全
非常方便 入住服务和舒适度都特别满意
建议来澳门的宝宝们一定要来打卡一次
—————————————————
🏨店名:新濠天地-澳门颐居
🌸地址:凼仔 连贯公路
澳门 · 新濠天地-澳门颐居
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椰汁小王子
2020-01-10 18:47
澳门购物攻略·去威尼斯人超低价淘潮牌服饰
请查收一份来自澳门的折扣购物攻略🎊
〰️
🔸椰汁去澳门威尼斯人发现了一条超私密的奥特莱斯折扣街,各种潮牌店都有而且折扣力度超级大,基本3折起,所以赶紧分享给你们🍠
〰️
🔸虽然是折扣街,但是都是一些专门店,牌子很全,像Adidas、Nike、Champion、Levi’s、Superdry、CK、MLB、GUESS等等都有店,而且款式也很全🍠
🔸还有一些潮牌集合店折扣力度也很大,像bauhaus、i.t这些店,里面的牌子很多,而且款式也很全🍠
🔸除了潮牌店,还有一些女生爱逛的店铺,比如维秘、小CK等等,都有5折优惠,值得淘一淘🍠
〰️
🔸这条街上还有很多的折扣店,最近快过年了每家的折扣力度很大!喜欢潮牌的宝赶紧🐎住去淘吧哈哈哈
➖➖➖➖➖
📍澳门威尼斯人购物中心里面的鸿日街
澳门 · 咀香园饼家(威尼斯人店)
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月儿_382
2020-12-16 16:49
澳门探店|㝽仔 超人气茶餐厅马交茶档
🇲🇴澳门银河附近 超级人气 但是位置不好找的茶餐厅
就在银河对面…官也街(过一个天桥就到了)
性价比超高 人均不过百
😘😘必点红豆冰 是经典的味道没错了!😘😘
绵绵得红豆 搭配清爽的椰汁 加得不是普通冰块 是椰汁冰!简直就是完美了!!
👉大四喜 (太阳蛋➕牛扒➕煎肉饼➕煎鸡肉饼)
我觉得这个饭就是 专治 选择困难的 什么都来一点🤏
一次吃到三种肉肉🥩 超满足 超级饱
👉沙丹鸡扒饭(太阳蛋➕鸡扒➕煎火腿➕煎肠)
有点类似于 番茄鸡扒饭 也是一个主打肉肉肉的主食餐
👉【真】虾多士🦐
芝士多士 外面脆脆的 里面夹着芝士 味道偏淡
很多人推荐这个多士 但是有点不如期待那般
如果上来不马上吃 凉一点就会觉得油腻腻
多士外层会有一点点虾搜得口感 但是不多 soso啦~
🤭
在澳门 这家茶餐厅相对性价比很高 两人吃饱饱一百多葡币 真的超级划算
😤话说 我们按照网上(xhs)给出的地址导航 跟着导航打车到红树林公交车站那边 周围什么都没有 相差甚远
⚠️关于招牌:它们店铺的大招牌不是“马交茶档”,而是别的名字 什么兴…忘了
我们找了很久 问了很多人都不知道在哪里 最后还是koi的小哥哥告诉我们具体位置 真的太感谢了
地址:氹仔地堡街181-185號(柯維納馬路南)
⚠️ ⚠️就在麦当劳上面一点
澳门 · 711(地堡街店)
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恩琳小猪
2020-12-03 17:45
【澳门】连杨千嬅都来打卡的老字号茶餐厅
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💜店名:马庆康南天咖啡室
💜地址:澳门俾利喇街 Edificio Vai Tat
💜营业时间:7:00-18:00
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推荐菜✅:
☝🏻双蛋叉烧饭
鸡蛋的做法也可以选的 我是特别特别喜欢这种流心蛋🍳 这口感简直太绝了
☝🏻西多士脆脆
这个阿华田口味的西多士真的绝了!虽然热量爆炸 但真的很好吃啊!!
☝🏻滑蛋牛肉牛河
干炒牛河吃多了 看到这个搭配也是挺新颖的💯 鸡蛋真的是我的爱无疑了
☝🏻排骨饭
排骨处理的很好 也很入味!比很多我在广州吃的早茶排骨还要好吃!!
☝🏻奶茶奶茶
据说这个樽装奶茶一天就能卖500瓶!是不是很牛逼!!
味道也是很港式
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我是下午1点多到的!排队时间大概是15分钟!但是很值得的 价格也不贵!大概人均80
澳门 · 裕濠大厦
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李李奉
2021-09-20 18:56
一场不思议的旅行,原来公主的生活是这样的
在澳门永利渡假村我体验到了什么是堪比女明星的服务~
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跟着我一起进入时光穿梭机:5号那天我刚下飞机,就直奔澳门永利渡假村啦!check in环节已经很多惊喜~我选择的房间是新中式的装修风格,处处体现着用心设计的细节:床头精致但不浮夸的壁画、数字化控制的系统、自动化的窗帘、枕头挑选服务~这一切都让我觉得太完美舒适了,好久没有体验到这样的极致服务~
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第二天起床后第一件事就是享用早餐~这也是我很喜欢的环节。一家酒店好不好一定要看早餐用不用心。早餐的种类太多了,大胃王小李我享用过酒店美美的早餐后,我就出门体验永利渡假村的购物服务啦~整条永利购物街的入驻品牌档次高,货很齐全~基本的款式都能买到,简直是奢侈品购物天堂~订了我这个“明星级时尚之旅”可以提前预约品牌店的服务哦,提前通知特定店铺想要的款式、尺码和颜色,店铺会提前为我们准备~我们来到了dior,在导购小姐姐的细心服务中,我选了当季种草很久的小裙子,整个试衣、选购过程完全沉浸其中~之后我们又去了伯爵,一直很喜欢他们家的表,终于有时间好好放松挑选了。永利渡假村的名品店体验感真的相当不错,吃住行一条龙服务~
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买买买结束后去salon做头发,又让我毛躁干枯的发丝焕发了活力,整个人立马又精神起来了~做完造型后还享受了美妆服务,带着精致的妆容去酒店泳池拍美美的时尚大片,泳池和酒店的建筑风格太容易出片了,有种在欧洲度假的感觉~酒店会在第二天把时尚大片直接送到房间,这个明星级时尚之旅的礼物也太贴心啦。以一组复古风的泳池度假大片为这次完美的旅行画上句号。
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这次永利不思议之旅,让我重新爱上了酒店之行。不过,在永利发生的,只在永利发生,留驻永利记忆,它永远是我的酒店首选~
澳门 · 澳门永利酒店
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