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潘潘猫_2190
2019-09-06 23:23
江振诚大师与永利合作的最新餐厅
川江月是永利与江振诚大师新合作的餐厅,作为创意厨艺总监他每个月会到永利工作一周。他用崭新概念和法餐的表达方式,演绎的川菜,再加上永利专业极致的服务、侍酒师和茶艺师配合,这一餐堪称精妙。
15道菜配13饮的组合用九图是没法诠释的,我打算后面写篇文章详,现在先分享几个记忆点。
1、本猫在餐厅外合影留念
2、鹅肝冻是江大师独创经典名菜,1997年发明至今,继Restaurant Andre后,很多饕客对它念念不忘,现只限定在川江月才能享用。结合川味主题,在里面加入了來自四川云南高海拔地区稀有的虎掌菌,调和了椒麻味。
3、锦绣酸辣汤,十种食材切得细入发丝后再被薄入蝉翼的萝卜片包裹后切成薄片至于盘中,酸来自香醋珍珠,辣和香来自滴上去的辣椒和香葱汁,不多不少,15滴最好。
4、用五年陈酿的郫县豆瓣酱和避风塘的做法烹制帝王蟹腿,这熏烤味搭青岛原酿鲜啤最搭。
5、麻婆豆腐当然特别,用日本和牛肉做的麻辣酱汁淋在嫩豆腐、老豆腐、黑豆腐、日本蛋豆腐上。更特别的是盛豆腐的容器。用上千片月桂叶手工制作的“千桂碗”。
6、一根担担面,面条浸泡在有清鸡汤的茶壶内,吃的时候用木包金的筷子把它拽到碗内,总长度1818毫米,为什么是1818呢?因为江大师身高1818~
7、三款甜品中最爱杏仁豆腐,你们懂的。杏仁冰激凌配杏仁豆腐、杏仁茶、蛋白糖脆片的组合把我感动坏了!
8、家里有松茸的小伙伴们别炖鸡了。试着切成薄片配白茶吧,鲜掉眉毛哒~
9、13款饮品中有葡萄酒、鸡尾酒、啤酒、茶。微醺开心,饭后到永利户外,对着水舞秀笑了好一会儿。
澳门 · 永利皇宫
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XYAZHU
2020-04-06 06:40
澳门⭐️⭐️永利皇宫— 川江月
川江月是由台湾名厨江振诚第二家继成都【廊桥】后把川菜做成Fine Ding规格的餐厅 他把自己对川菜的理解与精髓和更高端的食材结合在一起 把川菜更具形味的轮廓表现出来
我觉得最具特色的是头盘 是主厨自己泡制的不同食材的泡菜 打破了原本川味泡菜的传统 不仅仅局限于原本的味道 用玉米 番茄 茴香 海螺做出了甜酸 酱味 泡椒 糟香不同的味道
第二道八碟冷盘 通过不同的食材来品尝出食材的酸甜麻辣卤 其中川菜中常见的麻婆豆腐也用了四种不同的豆腐来提升入口的层次感
让我觉得最特别的是 川江月在整个过程中特别注重用中国茶来过渡客人的口味 并且所有的茶具都是来自日本的天目烧 足以见得对于细节的精致
最让我喜欢的还是最后一道由米做成的甜品 上面是用稻米做成的蛋白糖 底层是添加了稻米的杏仁露 口感极好
如果到澳门有机会住在永利皇宫 一定要去预定一下这家餐厅 它们一天只接待二十位客人 可是如果住的是永利皇宫可以比较好预定 川江月是一家会颠覆你对传统川菜味觉的餐厅 值得体验
澳门 · dfs免税店(永利皇宫店)
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紫薯BaoBao
2019-06-13 23:00
澳门|创意料理|川江月
由国际名厨江振诚中厨掌舵,以崭新概念、当代手法与时令食材,演绎正宗川府菜。
|澳門美食|
川江月(永利皇宮店)
澳门 · 永利皇宫
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李小妮
2019-03-31 14:26
澳门最新的高级川菜——川江月
前几天在澳门永利皇宫,去了两次最新的餐厅:川江月,亚洲名厨江振城主理,用当代手法重塑了四川滋味。
🖤现在餐厅就一个菜单,像一本书,设计很美。一套吃下来要四个小时,师傅融合四川当地和时令食材,设计了四季不同及烹调手法的主厨推荐菜单,共26道菜,再由永利专业侍酒师及侍茶师为每道菜式搭配酒或者茶,不一样的川江月旅程,也是不一样的川菜体验。
🖤江师傅把一系列四川家常菜色如酸辣汤、担担面、麻婆豆腐和鱼香茄子等传统菜式以很江式的方式重塑,带出食材另一种质感和味形,比如郫县老豆瓣酱烹调的秘制香辣帝王蟹融入粤菜避风塘的烹调手法。另一道椒麻野菌鸭肝冻,参照法国火烤鸭肝冻的烹调方法,混合鸡蛋后低温处理,再以火枪轻炙。
🖤酒的搭配可以说是让人惊艳,从葡萄酒、清酒到啤酒,应有尽有,每一款都是精心选择。做高级餐厅的朋友可以去看看,很受启发。
🖤另外很喜欢川江月的一点就是餐具和所有细节,比如桌台上的灯都是日本ambienTec Xtal的。其实,高级料理不仅仅是味道,更注重的是全方位的体验。
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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李小妮
2019-03-25 20:43
打卡名厨江振城的新餐厅川江月
永利皇宫与国际名厨江振诚打造的川菜食府 — 川江月刚刚开幕,趁机来打卡,主打川菜,江大师真的是型男,帅得啊!!!
餐厅从世界各地搜罗上乘四季时令食材,透过新颖概念及当代手法重塑四川菜肴,提升其美感和呈现方式,搭配特选中国珍稀茗茶及稀世珍酿,以及丰富的酒款,可以说是一场完全不同的川菜体验。
菜单像一本书,而且只有一套菜,一个价格,26道菜,4个小时吃完。麻婆豆腐、担担面这些经典川菜完全用你意想不到方式展现,总之,很特别的一餐……吧。
另外,卫生间太美了❤️
澳门 · dfs免税店(永利皇宫店)
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JustFoodie
2023-07-31 16:16
七月份最大的開心 是江振誠大師的川江月
吃這麽多米其林 這無疑是最難訂的一家
好不容易訂到8月份
結果打來跟我說7月底要關門
差點要崩潰 還好餐廳幫我安排到最後一批
謝謝餐廳的茶藝師和侍應生
餐廳經理竟然是幾年前在京花軒遇到的那位優雅的女士
聊得很愉快吃得很滿足的一個晚上
至今依然回味無窮的一頓創意川菜
之後川江月就要轉型了 雖然還是江振誠
但可能不會再用這個名字 期待一下新餐廳
澳门 · Sichuan Moon 川江月
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礻礼_5843
2021-01-29 17:32
川江月|爱了爱了️
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
环境指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
三人菜单👇
招牌菊花酸菜鱼(必点菜)
水煮牛肉(咸辣口味、不是重口味的慎点)
宫保虾球(腰果配虾球好吃😋必点)
鲜椒浸仔蛙(必点)
精品毛血旺
夫妻肺片
蒜泥白肉
红糖冰粉
地址:九方购物中心五楼
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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碰哭精汪汪
2023-08-14 09:14
【澳门🇲🇴探店】 米其林二星的融合川菜值得专程打卡
两年前坐缆车发觉这家关着,两年后摘得米其林二星餐厅
今年三月去的,好巧不巧套餐刚涨价Mop1888📈到2888
办卡酒店🎰会员卡,能打9折,饮料鲜榨果汁也不贵
转头一看,居然就这么落幕了,有点可惜,毕竟,菜是真的好吃有想法,菜单也精致
第一次入座店面,服务员人数挺多讲解详细,开餐喝茶连水都是从雅安运来的,虽然经典套餐涨价Mop 1000,吃完还是觉得挺值
泡菜车/糖果车也是大饱眼福,好看也好吃
川菜的24味+国际食材结合法餐的形式,避风塘帝王蟹腿,江师傅成名作椒麻野菌鸭肝冻,相当有层次口感丰腴…不愧川菜天花板名头
三个小时,吃到撑[允悲]
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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hrz_5013
2023-04-17 17:56
仪式感满满的一餐(赏味菜单📝📝
说说印象深的几道~
「黑白松露鸡豆花」一改传统做法,鸡豆花夹在中间层,很嫩滑,佐以白松露燕窝和黑松露火腿
「麻辣龙虾钟水饺」解构版钟水饺了,搅拌均匀后的酱汁麻麻辣辣
「鱼香脆鳞鲜甘鲷」甘鲷立鳞烧的做法,蘸着鱼香味酱料一起吃不错
「藤椒鸡汁花胶面」喜欢这道,花胶汤浓郁,喝汤后加入藤椒酱素面也不错
「柴烧怪味龙凤饼」鸡翅里是和牛糯米,再用面皮包裹起来吃
甜品「冰粉蜜瓜露」「酸甜苦辣」
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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吴仙女
2023-05-23 21:18
太棒了!你值得拥有!
提前两个月预定的中国川菜天花板!
食材选的特别好,特别特别好!取之有道!
出品环境都很赞!人均3000的餐厅!还是值得专程拜访!收获满满
澳门 · Sichuan Moon 川江月
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周麟嘉
2020-01-09 22:32
完美的米其林川菜 新年穿搭
川江月☝️
妥妥的超越了玉芝兰成为了心目中的川菜第一
其实那天在去之前已经吃过一顿晚饭了😂
本来只是想去看看这么难定的餐厅到底有什么特别
我们家刚刚到澳门的当天爸爸就让我预定
餐厅一口回绝 说排到了半个月之后
还是爸爸厉害👍拿到了位置
所以又跑过去吃了第二顿晚饭
本来以为会每道尝一口
但是万万没想到啊啊!!我把整整16道菜全部!
一点!不剩的!吃完了!
简直是撑到炸还在吃!因为真的太赞了
超越了玉芝兰在我心目中无法逾越的川菜系地位
说下穿搭
因为是新年 所以稍微正式了一些
裙子是巴尔曼新款 这季里面很喜欢的一条了 全身的特殊工艺闪着粉紫色的光 配了紫色的鳄鱼皮包包感觉绝搭了
脚上其实是一双平底鞋拖哈哈哈 因为跟家人吃饭懒得打扮
不过 吃撑了会有点尴尬哦 因为真的无敌紧身😢
澳门 · 永利皇宫
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高二百_7148
2023-07-13 19:48
川江月会是我一直喜欢的餐厅。今天听闻川江月歇业,难过程度不亚于喜欢的爱豆解散了。我好爱川江月。视觉味觉的享受、贴心的服务沟通、专业的文化传递,体验感全部满分,好吃舒服。希望这不是结束,而会是一个新的开始。
谢谢KIT的礼物,让我在梦秀之旅增添了一段超级美好的回忆,希望下次梦秀能吃到江师傅的新餐厅🫶
「八格涼菜」糖醋口的脆炸虫草花。蒜姜味的鱼香龙虾卷。最爱的是蒜泥白肉,红油巨香,甜味辣味各一半,好吃。奶香淮山,配辣味的啫喱。银针鱼、海苔卷,配黄辣椒油,肥糯Q弹。鸭肝鸡肉卷,配坚果酱,是烤鸭的味道哎。夫妻肺片,牛舌牛腱牛肚,传统正点。柚子冰菜,是冰凉的蜂蜜柚子茶哎~酸甜冰爽,可以再来一轮了。
开胃小点是牛肉馅锅盔,椒麻咸辣,很传统的牛肉馅饼味,他让我知道:嗯,今天吃的是川菜。
「锦绣酸辣汤」底下是鸡豆花,不同种类蔬菜圈铺成花型,点缀分子化的意大利黑醋球。淋上浓稠的鸡汤,再点上绿色的二荆条精油和红色的辣椒红油。鸡汤浓稠,黑醋球酸甜,鸡豆花嫩滑,蔬菜圈入口就散为小颗粒,口感脆爽,让我联想到“分子由原子组成”等一系列被遗忘的知识。酸爽不油腻,好一番炫技。
「郫縣豆瓣蟹腿」避风塘做法的脆香米蟹腿。炸过的藜麦酥脆,蟹腿鲜甜肥嫩,蘸酱是蓝鳍金枪鱼腩油+罗勒。裹上咸辣鲜香,里面还是蟹腿本身味道啦。酱酱好香,上手啃很带劲。
「黑松露咸蛋糍粑」糯叽叽的糍粑,包裹肥香的腊肉、黑松露,再蘸着咸蛋黄酱,是流心咸蛋奶黄酱,这个季节松露味道不重,但这个搭配我真的超喜欢。
「椒麻野菌鸭肝冻」鸭肝绵密香浓,顶部一层啫喱,菌菇香和鸭肝的油脂很搭配,好吃。
「二荆条椒香扇贝」扇贝做成面条,其实我吃不出来,但汤汁确实是好鲜好鲜,二荆条可颂酥皮蘸汤,香迷糊了。
「經典麻婆豆腐」非常传统的麻。墨鱼豆腐白豆腐一个味道,大虾是全熟,不配米饭可惜了。传统的豆腐又让我缓过神来:哦我在吃川菜。
「一条担担面」经典188,臊子嘎嘣脆很香,果真还是中国人对中国人好,干鲍换成五花肉也一样好吃。
「雪花醪糟桂花酿」我很少夸甜品好吃,但这个我很喜欢。酒酿奶冻、杨枝甘露,冰凉清爽且奶香浓郁。小点心凤梨酥很好吃,奶香浓郁,凤梨丝丝黏密,以及KIT谢谢送的Dream黑芝麻小果子,还有主厨送的花椒脆皮巧克力。
要是没吃川江月我今天肯定嗷嗷大哭。更加感叹,想吃的东西,想做的事情不要犹豫,要趁早,要不留遗憾。我们下次一定要更好的相见。
It's Never Goodbye.
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吃吃_8628
2020-04-26 16:10
50佳之川江月
今年第一次评选就一下拿下米其林二星的川江月真的优秀👍
整体环境非常的优雅,一天只接20位客人,菜品和盘子的搭配也非常的精致。
我和我的小伙伴预定的是26道菜的套餐,一套吃下来要3到4小时,西式与中式的结合非常的完美,完全不冲突每道菜都会给人有新体验,具server小姐姐的介绍,很多菜品的选择都是通过精心挑选的,稀有菜式的搭配也是恰到好处,套餐费用按位算,我们还点了鸡尾酒,加服务费在里面的话一人大概2200葡币,讲真的非常的值得,就是不知道以后会不会涨价,趁现在有机会可以去尝一尝
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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上官晓晓
2020-12-27 21:45
川江月
富丽堂皇的皇宫内 某些餐厅需要瞪大眼睛才能发现
澳门 · 永利皇宫
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恩豬_8662
2023-09-13 12:00
环境:很好
服务:不錯
食物:創新好味
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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NINIHONEY
2020-01-29 23:37
#澳門美食 #米其林餐廳 打卡之川江月
「川江月 」Sichuan Moon 位於澳門氹仔永利皇宮酒店 每天限量接待20左右 全球最高規格的川菜 米芝蓮兩星 人均2000左右
這算是近期吃過最高級的川菜啦 它由享譽世界的台灣大廚江振誠設計打造 聽上去好厲害 實際體驗也是好讚☺️
整個過程足足four hours🤪
在享受視覺 嗅覺 味覺的同時還聽了別於其他米芝蓮餐廳少有的生動故事(每道菜都有哦)
確實被驚艷到😍「一菜一格 百菜百味」
最終ending是人間「酸甜苦辣」讚
環境優雅 中西合璧 金色調(服裝搭配適合女王氣場范或奶萌清新感 僅個人建議)
值得體驗的米芝蓮餐廳
ps.訂餐最好提前1個月
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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喜歡吃肉的女孩
2019-10-29 23:16
永利皇官
期待左一個月既川江月終於去咗啦🥰🥰
#足足食咗四個鐘
#道道菜都好好味,鮮-真心正[强][强]
#祝我的好朋友生日快樂🎂🎂
#某人係全程嘅食飯途中,一路喺度笑[皱眉][皱眉]
#今年嘅額度已經用完啦💸💸
#呢度啲服務真係好好笑[捂脸][捂脸][捂脸]
澳门 · 永利皇宫
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FxxK_8531
2023-10-27 10:30
店面金碧辉煌,很有澳门特色,聚餐团建商务洽谈首选,澳门川菜天花板了吧,用法餐的方式料理川菜,地不地道我不是川渝人民我不知道,但是摆盘和仪式感是满格爆灯的,服务态度非常好毕竟价格摆在这哈哈哈,对外宣传食材是新鲜空运过来的,菜品的摆盘犹如艺术品令我实在词穷,味道也是很好的,其它看图片吧
澳门 · Sichuan Moon 川江月
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Winsys
2020-10-24 19:48
澳门|以假乱真威尼斯圆贡多拉游船梦
澳门全面开放差不多一个月啦‼️你的签注办好了吗❓
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不用去意大利,来澳门威尼斯人就能乘坐制作精巧、别具威尼斯特色的贡多拉船啦!
伴随船夫优雅美妙的歌声,浪漫地在运河上缓缓航行,有一种以假乱真的真实感受,仿佛真的去到了意大利水城威尼斯。泛舟于三条运河之上,令澳门旅程更完美。一船🛶可坐4-6人,四人同行是zui完美的~船夫很贴心会在河尽头停留一会儿,让游客拍拍照📸️
-
📍上船点|大运河、马克孛罗运河、圣路卡运河。目前只有大运河运营(威尼斯人H&M旁),先在上船点对面的礼品店换票和gou票
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🔖贴心|提前下载金 沙导航🧭,不然很容易迷路
🕰时间|11:00-20:00,一趟约20分钟。
🎫船票|澳门币💰128元,网上buy更优惠,还有亲子套票(在威尼斯是要160欧一船哦~)
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现在威尼斯人酒店还新开了全球十大必看的展览——teamLab超自然空间,非常推荐去!!
澳门 · 美食坊
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Zezeze在路上
2022-06-08 23:26
来澳门一定要体验瑞吉的大都会套房景观绝了
来了澳门价位适中的强推瑞吉啊!尤其是大都会套房,直面大本钟还有巴黎铁塔🗼景观真的是没话说!
因为这次是我朋友生日,因为本人是白金会员所以提前和酒店沟通帮忙安排了大都会套房,如果你想早餐对着大本钟一定要选低一点的楼层不要太高的,不然你就是俯视大本钟了!
然后酒店会提前帮你安排好蛋糕在你入住的时候送到房间还会唱生日歌!房间也会简单帮忙布置气球🎈装饰
晚上管家会送晚安甜品和甜点🍮24小时管家服务也会随时帮你冲泡茶🍵咖啡☕️牛奶🥛等
傍晚🌆还可以去瑞吉吧happy hour有各种酒和饮料畅饮,还可以点鸡尾酒🍹,也会送佐酒小食拼盘,真的是超值的!环境又好然后东西也好吃!
这是第一天的住下来的感受
澳门 · 澳门瑞吉酒店
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Lisa老师的
2023-07-28 17:22
澳门横琴口岸过关,新葡京绝佳机位
为啥选择横琴口岸过关?因为拱北口岸人太多,亲身体验,横琴过关太丝滑,秒过。关于横琴口岸停车场问题,做了好久的功课,周边划线免费停车位直接放弃(一是基本停不到,二是来不来就刮台风不安全),选择了口岸旁的“信德口岸商务中心”,每小时3元,不封顶,相比旁边紧邻的横琴口岸停车场每天100元封顶,还是划算多了。
1、导航“信德口岸商务中心”,注意要到的时候是靠右这个停车场,很容易停到左边横琴口岸停车场。
2、直接停负四楼,电梯到1楼,再问保安怎么去口岸(步行只需300米左右)
3、关于发财车,横琴口岸没有拱北多,一般每个酒店40分钟一班,威尼斯人的发财车最多,几乎5分钟一班。(特别提示:横琴口岸没有直接到新葡京的发财车,只有坐上葡京酒店的车,到了上葡京进去左手电梯下去再换乘去新葡京的车。见最后一幅图。)
4、新葡京机位1,首选炮台公园(大三巴旁边,注意,从博物馆进去有电梯直达,我们傻傻的怕了山😂)
新葡京机位2,这个地方不好描述,反正就是新葡京周围的各条小巷,缝隙正好可以仰拍新葡京。
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澳门
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跟着三毛机长吃
2023-03-06 10:40
澳门“过山车”机位绝佳手机拍摄点附攻略
‼️‼️不会走的可以看图4-6
📍:小潭山观景台
去了澳门N遍都没去过这里,这次终于来了‼️
三角形的桥看着就hin特别,话不多说,为了这张照片,我觉得来一趟值得👍
🎢:澳凼大桥 ,澳门半岛到氹仔的桥
澳门 · 小潭山观景台
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AN_1874
2022-09-09 14:26
澳门伦敦人
仿佛置身于欧洲 英式古堡建筑华丽优雅
每一个场景都像一幅油画 太美啦
入住的是澳门瑞吉酒店 大都会房型
酒店服务贴心 有24小时管家 房间也非常大
提前预约了房间内的下午茶 酒店送的卷可以抵扣
正面就是大本钟 拍照很出片
澳门 · 澳门威尼斯人度假村酒店
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fokwinglam
2022-11-02 09:49
Staycation|澳门四季-南法假日的午后阳光
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🔆国庆出游没有再去巴黎人伦敦人挤,想换个角度好好感受澳门🇲🇴四季酒店人少景美,绿植、泳池、午后阳光构成着后花园的假日氛围感
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🔆晓亭餐厅
一个无论室内室外都被阳光填满的空间,推荐「司康」&「黑麦开放式三文治」,泡上一壶英式红茶,可以慢悠悠地坐一下午
🍽下午茶人均200-300
💡Tips 户外位置最好提前预定,旁边花园还有家全户外的「扑满」,餐厅是互通的
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🔆入住体验
-酒店大大小小的泳池有五六个,无需担心人多;入住酒店会送FourSeason的小老虎
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⛱️What a vacationland. Nofilterneeded
澳门 · 澳门四季酒店
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鱼爷叹世界
2020-09-24 15:36
澳门酒店推荐|澳门永利皇宫酒店,如同做了
澳门恢复自由行,我们又可以来澳门耍啦!人们总觉得澳门很小,一天来回就可以逛完,其实澳门酒店也是旅行的重要部分,住一晚舒适的酒店会给人带来更愉悦的度假感受,这次我就体验了澳门永利皇宫酒店。
酒店环境
永利皇宫,光是听名字就已经能感受到浓郁的宫廷风,步入酒店也是满眼金光,但不同于印象中宫廷风的炫目,这里是一种暖暖的金色,给人暖融融的感觉,优雅、柔软又高级。
酒店四处装饰着鲜花,走在其中能闻到清新的花香,这是再高级的香氛也无可比拟的。酒店大堂里还放置了由国际著名花卉设计师用上千上万的真花制作的花卉雕塑,每季的雕塑都有不同主题,有趣又震撼,非常适合拍照。
酒店外还有一座巨大的表演湖,每天都有精彩的音乐喷泉表演,最棒的是可以乘坐观光缆车从空中俯瞰表演,我一天坐两次还不过瘾!
👍客房
这次入住的是珀丽套房,房间很大足足有140平。巨大的落地窗外是广阔的澳门城景,天气好时蓝天大海很是明媚。
整个浴室和衣帽间很宽敞,浴室里摆设了柱子和大瓶,顿时有种强烈的古罗马宫廷感。按摩浴缸能帮你洗去一天的疲倦,浴缸对面的镜子上也设有电视哦。洗漱用品放在一个三层的小抽屉里,一层层拉开甚是有趣。
卧室的电视下面放了一只盒子,打开后是两排mini枕头,各种不同款式,喜欢哪只可以让前台送过来,非常可爱。
客厅卧室浴室都配置了触屏控制面板,可以随心所欲调节灯光窗帘空调。
😍餐饮
来之前就听说永利皇宫是全球囊括最多《福布斯旅游指南》五星餐厅的的独立度假酒店,有“亚洲50最佳餐厅”的永利宫,可以边欣赏表演湖边品尝正宗粤菜,这次我尝了烧鹅,皮极脆,且不带一丝肥腻;“花悦”的日本拉面汤浓味厚,我偏爱酱油拉面,鸡骨熬制的汤底很鲜,价格也很良心,89葡币一碗。
还有米其林2星餐厅川江月、提供全城最佳牛扒及海鲜永利扒房、地道的“泓”日本料理,这些都被《福布斯旅游指南》评为五星餐厅,我下次再来一一品尝。
处于卫生安全考虑,酒店的自助餐厅还没有开放,现阶段早餐都是送进房间的,坐在大大的落地窗前,沐浴了清早的微光,以这样的方式打开新的一天也太美好了
澳门重新开放自由行,相信很多朋友都想来痛快shopping,永利皇宫里集合了不少顶尖品牌,吃饭购物都不必出酒店。
酒店出行2公里内能到龙环葡韵住宅式博物馆,那边的房子拍照很好看。热闹的官也街也在那附近,有不少热门餐厅值得品尝。#澳门永利皇宫#
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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许黄鹅Demia
2018-11-15 16:51
🇲🇴澳门 | 京花轩🌼拔草米其林二星的谭家菜,想去打卡前必看!严重踩坑⚠️吐槽贴,不喜勿喷
京花軒
永利澳门酒店
💰人均:1000+MOP
(对于米其林二星来说,这个价格不算高,但吃完真的觉得很不值 😂)
💮没有吃过米其林的北方菜,所以在搜到京花轩的时候充满好奇和期待。谭家菜,据说是清朝末代皇家贵族的指定菜式,而主厨刘国柱也是这道官府菜的正统后代。
🛑听起历史来觉得很🐂,但现实往往没有那么美好,接下来开始吐槽!
(希望可以帮你们拔草,如果哪位财大气粗的还是想去,唯一要求是不要点这些被我踩过坑点了名的菜式!please~)
⚠️香糟软溜海三鲜 —— 290MOP
拿上来那一刻我已经惊呆了,这是米其林二星诶,为什么会出现这种一锅黏糊糊像疙瘩汤一样的摆盘 海三鲜指的是虾鱿鱼和扇贝,无论是摆盘和味道都和东北粗粮馆的很像👌
⚠️京花茶香脆皮鸡 —— 190MOP
皮是真的不脆,鸡被烤的很干,鸡腿肉是鸡胸肉的口感,鸡胸肉劝你别吃👋茶香?就算被藏茶熏个七七四十九天,你能对茶香的威力抱多大期待呢?白切鸡还能点个酱,茶香鸡?对不起,没有哦🤷♀️
⚠️水煮麻辣东星斑 —— 2068MOP
说是招牌菜……唉,可能我是广东胃吧,一条新鲜的好鱼拿去水煮,是真的会浪费的好吗?全都是油泼辣子,吃不出鱼的鲜味,肉质的口感也没有了。希望你们以后吃水煮鱼还是去小四川吃吧 😂
⚠️菠菜苗 —— 100MOP
上汤菠菜苗都能做成这样,唉,不知道怎么说,难吃,那100块钱能不能还我?
💛除了吃,唯一值回票价的就是环境吧。
🔸门口天花的装饰寓意很好,倒茶壶整齐排满整个天花板,寓意把福气和赌运都倒回身上~
🔸餐厅里面装修的很贵气复古,雍容华贵的新中式风格,随便一拍都是暖调画报的感觉。
⚠️单拍环境很好看,但一拍食物就会色温失调,拍人的话灯光也不够🤷♀️所以打算过来拍照的小姐姐可能也会失望…
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伊花是Eva
2021-10-03 01:04
澳门|君悦酒店服务实在太棒了
趁着有空去澳门玩两天,因为住过澳门其他的酒店,还没有试过住君悦酒店,至少有听过朋友推荐于是在官网上订啦
入住体验是非常不错的,在酒店大堂里就感受到君悦是属于比较低调但高贵的,前台人员服务也很好,还有一个类似经理级别的人给我们服务,因为我们的房间是包含据说最难订的自助餐Mezza9,负责的经理也给我们说帮我安排好好点的位置❤️
办理好入住后经理还带着我们上房间,送了一个小礼物🎁一只超级可爱的小猪 好棒呢
我们订的是喷泉景套房,晚上看外面是超级美的呢
晚上也把蛋糕送上了房间👍👍👍
总的不多说了,看图就能感受到君悦酒店的美了
澳门 · 澳门君悦酒店
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树遇民宿
2020-12-25 15:44
澳门游玩9大必打卡景点+吃住行攻略
💓澳门通关、交通、景点、购物、路线、住宿全部攻略来了!
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一、出发前准备
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2、身份证、通行证、💖手机电话客服办理2天流量无限套餐。
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3、兑换货币无需太多(葡币或港币),商场都可刷卡、支付宝或微信,只需换少量用来交通和吃喝。
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二、出入境交通❤️
出入境:需有港澳通行证,L签也可以直接过关,过了关闸基本各个酒店都有免费的发财车可以坐。
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交通:澳门基本都是公交,没有地铁,打的比较贵,建议选择往返免费巴士。
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三、珠海过关选择❤️
有横琴口岸和拱北口岸可以过关,看自己离哪个关口近就可以了。
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四、景点推荐💗
【渔人码头】澳门首个主题公园,仿佛置身欧洲,很多辉煌的建筑,特别有感觉。
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【大三巴+大炮台】💕澳门标志性建筑,人超级无敌多,大炮台也在附近,可以一次打卡完。
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【恋爱街】一条粉色的小巷子💖,很短,离大三巴很近,拍照好看。
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【官也街】汇集了澳门当地网红美食和手信,如大利来记猪扒包、莫义记榴莲雪糕、安德鲁蛋挞、长洲糯米滋等。💎龙环葡韵住宅式博物馆及嘉莫大教堂在附近。
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【威尼斯人】🌟澳门最大的室内购物中心,喜欢买买买的必须来,里面有酒店、赌场、购物中心、人造运河及人造蓝天,非常震撼。
温馨提示:赌场满21岁才能进,禁止拍照哦!
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【巴黎人】👑很多免费巴士到达,一定要拍巴黎铁塔哦,打卡的人也很多。
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【可口可乐纪念馆】🌟这里有可口可乐各个不同年份的特别款,可以试试,拍照也很好看哦!
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【路环岛】这里跟澳门其它地方不一样,好像另外一个世界,可以感受澳门本地人的慢生活。
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五、出游路线建议🌸
路线1(游玩1天)♥️
拱北口岸-渔人码头-大三巴牌坊-新八佰伴(奢侈品)-新葡京-官也街-威尼斯人-巴黎人
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路线2(游玩2天)♥️
Day1澳门半岛:拱北口岸-渔人码头-大三牌坊-大炮台-澳门博物馆-玫瑰圣母广场-议事亭
Day2氹仔岛:巴黎人-官也街-官也街-龙环葡韵住宅式博物馆-威尼斯人
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六、酒店住宿💕
澳门半岛:皇都、帝濠、金丽华、葡京、永利
氹仔岛:巴黎人、威尼斯人、康莱德、喜来登
澳门 · 澳门可口可乐博物馆
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小罗夹心
08-31 22:47
0门票!澳门巴黎铁塔打卡保姆级攻略
不用人挤人!时间充裕的可以直接来这里打卡!
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