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  • paperyee 2021-03-16 16:53
    之前趁着广州为数不多的冷空气来临的日子,试了这家煲仔饭。
    这家老字号店第一次尝试。11.30前到店,已经座无虚席,店面不算小,但是人真的非常多。店里没有取号排队,都是自己找位置的,很多广州本地的小吃店其实都这样,能接受。煲仔饭都是现点现做,下单后等了45分钟左右,终于能吃上了。点了冬菇滑鸡,很有锅气,饭面铺满了冬菇和鸡肉,鸡肉很嫩,不会柴,米饭粒粒分明,加上了滑鸡的味道,非常香。饭最下面还有一层薄薄的饭焦,香脆好吃,煲仔饭就应该需要有饭焦。第一时间先浇上酱油,然后把米饭和肉拌在一起吃,一个字,好正!是会想吃第二次的煲仔饭。
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