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  • Laxx_765 2021-01-02 14:08
    坐落南湖边的粤菜餐厅,不论从四周景观还是内部装潢都无可挑剔,包间宽敞亮堂,可以坐下十数人,装修是典雅中式风格,大扇落地窗可以一览南湖美景,用餐环境特别好
    菜品在之前尝试过的粤菜馆子里真的算是数一数二的,首先菜的分量很足,装盘也很精致
    菜的口味总体都很好,特别是芋头,外面裹着一层糖酥和白芝麻,一口下去外皮酥脆内里绵密,甜度恰到好处,真的特别好吃
    厨皇豆腐是基本上去每家粤菜馆子都必点的菜,这次吃到的是口味最好的,突出了咸香但不会觉得过咸,豆腐很嫩,一口一个酥脆
    其次推荐双色凉皮,凉皮很筋道,麻酱料汁味道特别足,口淡的话沾一点就很够味了,翠色白色的双色搭配,看着太有食欲了
    凉菜的奶白菜,西芹和腌萝卜都很清爽利口,调味很足又不会过重,热菜油会稍微偏重一点,但也不会太过油腻,蛋白炒虾仁味道不错,就是虾仁太少了,蒸水蛋味道很好,里面有蛤蜊,海参和大颗的虾仁,铁板鱿鱼味道也不错,家人很喜欢,里面的辣椒很够味,用馍单独夹辣椒就已经很好吃了
    相比较起来点心就显得很一般,酥皮点心都很油,榴莲酥没吃出多少榴莲味,雪顶包内馅像是五仁的,过甜了,包子皮也不酥脆,有点发硬
    总体来说推荐炒菜,不推荐点心,但这家就菜品和性价比来说,已经足够甩同等级的馆子好远了
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