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美少女雪儿
2021-01-13 13:57
广州|陶陶居不踩雷点单必吃百年老字号
你以为的早茶只是一壶茶,实际上广东人的早茶是虾饺凤爪蒸排骨皮蛋瘦肉粥艇仔粥萝卜糕马蹄糕叉烧包奶黄包烧卖肠粉蛋挞糯米鸡
⬇️
大学四年在广州早茶吃得挺多,但来来去去都是陶陶居。知道陶陶居在番禺开了新店,就跟我的老广朋友速去打卡!
📝吃出来的不踩雷点单攻略:
.
必点指数🌟🌟🌟🌟🌟🌟
✔️「陶陶居大虾饺」每一颗都晶莹剔透,咬开水晶皮可以看到超大的虾仁,🦐饱满Q弹,每次吃陶陶居必点!
✔️「百搭酱皇蒸凤爪」酱料口味刚刚好,广东早茶的凤爪都是一抿脱骨,吃起来不麻烦!陶陶居必点!
✔️「惹味金钱肚」比起别家嚼不动难以下咽,陶陶居的热乎软烂,一大口塞进嘴里,酱汁爆满!
.
必点指数🌟🌟🌟🌟🌟
✔️「黑鱼子香菇烧麦皇」粒大饱满,一口一个烧卖超级幸福!是早茶必点老四样!
✔️「山泉米浆煎萝卜糕」口感绵密软糯的萝卜糕,答应我,要热乎乎地吃下去!
✔️「鲜果榴莲天鹅酥」货真价实的榴莲而不是糖精,一口咬下去嘴里都是榴莲的甜味,榴莲爱好者不能错过!
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必点指数🌟🌟🌟🌟
✔️「流沙奶黄猪猪包」猪猪那么可爱为什么要吃猪猪…因为流沙奶黄真的又香又好吃。很顶饱,人不多的话慎点!
✔️「鲜虾韭黄滑蛋肠」淋上酱汁非常香滑,味道是中规中矩的好吃,来广州没吃过肠粉的朋友可以点。
✔️「酥皮水牛奶菠萝包」掰开来一边掉酥皮一边流水牛奶。味道比顺德水牛奶差一点点,来广州没吃过水牛奶可以点!
⬇️
作为一个野生旅游博主,总会和外地朋友说:
“下次来广州,请你吃早茶”
外地人对早茶最大的疑问就是:
“你们早茶吃那么多,午饭还吃得下吗?”
事实上广东早茶是边喝茶边吃茶点边聊天🍵
一套流程走下来,连带午饭也都吃完了
早茶是广东人最重要的生活方式
来广州旅游建议找个老广朋友带路吃早茶
如果没有老广朋友,又在广州各种茶楼中眼花缭乱,那就干脆选陶陶居
毕竟💯年老字号,怎么点都不会出错
⬇️
陶陶居酒家
📍 位置:番禺天河城4楼
🚉 交通:地铁7号线「南村万博」站B出口
⚠️ TIPS:陶陶居居在番禺首店,3.0升级版装修,本来以为番禺山卡拉地方,结果人还是超级多,可以提前在公众号上排位,减少排队时间
⬇️
📸 相机:Fujifilm xt-20
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Litt_6304
2023-10-30 00:40
搬到附近店里去了,原址铁闸前有指引的手写板,大概距离100米的新地址,已经是门店不是走鬼档。来附近可以一试,但没必要特意来,出品不过不失,从小食到大的老广我觉得比它好食的有很多。
周六下午3点多已经好多人来买,以前长辈刷视频看到发过给我,来附近顺便来探店,想着试了觉得好吃的话就带给她吃。
卷糕整齐放在玻璃柜很好看,「黑芝麻卷」好吃,不太甜并且很清爽;椰汁红豆卷的椰汁比较淡,要是能浓些更好吃;要了半斤「萝卜糕」,第二天早餐煎来吃,有些切片能看出萝卜丝,有些整块只有粉,粉是比较普通的面粉,有点松散,有比较大的虾米,但虾米没有太多虾米的咸鲜味,腊肉也觉得一般,看着料不错但吃着整体一般般。还是比较喜欢吃今xx点的萝卜糕,价格是这里的2/3。当然还是我自己做的萝卜比粉水多的萝卜糕最好吃,就是自己做太多功夫太麻烦了。
广州
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这个feel倍爽
2018-03-15 23:15
广州最好吃的双皮奶、牛初乳、姜撞奶
双皮奶、姜撞奶是广州小吃中我最爱的了(默默的擦了一下自己的口水)
在广州生活了20年,吃了那么多,还是最爱奶婆家的
之前是去逛黄埔古港的时候巧遇的,真是爱上了那种纯纯的奶香味,当年还只是一家小店,转眼间开了两家了,装修也越来越好
奶婆家一定要试试牛初乳,这是在其他地方喝不到的,姜撞奶虽说哪里都有的卖,但是奶婆家的却没有极其夸张的姜辣感,喝到胃里却同样暖和和的,特别适合我这种胃寒的人。双皮奶不甜不腻,顺滑香醇,如果是夏天,喝一碗凉的,实在是太美好了。
她家门口还有卖甜酸的,是另外一种广州民间小吃,用白醋和糖浸泡黄瓜条、萝卜片、木瓜片、芒果片,吃起来酸酸甜甜,非常可口,特别配白粥。
地址:海珠区琶洲街石基村西堤1号(近鸡记艇仔粥巷口)还有一家,不知道地址
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aJaaYanSui
2020-11-10 22:51
广州探店—啊睿泰国菜 泰 任性店
🎐今天来给大家推荐一家超适合聚餐的特色泰国菜餐厅,这里的口味特别适合广东人,不会特别辣,咖喱味是奶香甜口的。第一次尝试这家店,出品很好。不愧是米其林。 但是却一点都不干!口水直流了吧,如果你近期想吃泰国菜,选它👇🏻👇🏻
地址:广州市工业大道水榕路59号101
交通:地铁8号线/广佛沙园站D出口步行480m
人均消费:100RMB
🌟青柠酸辣无骨鸡爪33RMB推荐指数:🌟🌟🌟
也是入味,但是肉质不错,说明店家在食材这块还是非常认真把控的,有点辣,但是我这个不辣星人都能接受。
🌟咖喱鸡 推荐指数:🌟🌟🌟
🌟菠萝海鲜炒饭42RMB推荐指数:🌟🌟🌟
炒饭里的虾仁很大只,良心商家哈哈哈,也是咖喱味的,两个人都不吃完,有半份点餐吗?哈哈哈!可见味道真的很不错。
🌟泰式冬阴功(有点儿辣),汤的料很多,饮品喝了金桔茶、柚子茶,都是小伙伴们特别推荐的!
吃完东西还可以逛逛太古仓的风景,真是太美妙了。
广州 · 啊睿泰国菜餐厅(小梅大街店)
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prince_1486
2024-01-31 18:04
在大德路靠近解放中路 铺面不是很大 门口有两张台 过一个铺还有一个铺面 有瓦遮头
刚好大寒降温 整翻碗糯米饭
现场吃糯米饭 可以免费送猪红汤或者红豆沙
糯米煮得很软糯 搅拌上腊味 腊肠 花生 非常香
配上热的猪红汤 吃完成个人暖晒
好多街坊来吃
临走还打包了一碗糯米饭和一只粽子
粽子的糯米很软熟 里面的馅包得非常好 不会像平时粽子一样集中在中间 所以每一口都吃到馅 有肥猪肉 绿豆 仲有整碎的蛋黄
这个价位 甘的出品 还要什么自行车😜
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武元婴
2024-03-06 08:19
第二次专门来,终于吃到了牛骨髓。应该大部分人都是冲着米其林和牛骨髓的名号来的。看起来白白嫩嫩像香蕉,实际没什么味道,口感较腻。靠汤里的酸萝卜提味。喜欢的人估计很喜欢,接受不了的可能吃不了两口。但今天吃到的酸萝卜味道有些甜腻过头。分量很小一碗,要40一份。牛羊杂23同样小碗。建议两三人点一份尝鲜就好。
吃完前行几十米就看见人家牛羊杂双人套餐58。还是这样的价格比较亲民。
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Joanne_5374
2024-03-03 11:46
传闻粤菜届的黄埔军校,那必要来尝尝的啦,可惜海鲜过敏喝不了龙虾汤真是大遗憾😭
「润烧盐香乳鸽」提前预定了,拿起来第一感觉就是好脆好香,能吃出厨师技艺之高超,外皮非常之脆+乳鸽肉之嫩+汁水之多,凉了外皮也还是很脆
「蒸排骨陈村粉」蒸豉油排骨底下垫了类似肠粉的粉,喜欢的甜咸口,陈村粉也不错
「野菌贡菜饺」挺喜欢这个的,里面蔬菜好鲜嫩口感也很丰富,调味淡但很鲜
「豉汁蒸凤爪」这个最后上的,但也很好吃!凤爪很肥厚,轻易就能脱骨,不爱吃凤爪的男朋友也觉得好吃
「杨枝甘露」特意给男朋友点的,不算惊艳,但是能吃出里面食材的新鲜和用料好
「香芒乳酪芝士酥」超级推荐这个!!!怎么可以这么好吃!!!非常非常非常非常酥脆,而且作为一个酥类点心一点也不油腻!里面夹了两层芒果+牛油+奶油奶酪的混合牛油,冰冰凉凉的真的超级好吃!
总体来说经典菜品虽然不惊艳但都好吃的,而且能尝出厨师的功力,服务也超级好哦~
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小团_9608
2024-02-12 16:46
不愧是粤菜界的黄埔军校😜每道菜的味道都让人满意!「鸿图蟹皇翅」蟹皇翅的汤汁配米饭一绝。
「润烧盐香乳鸽」脆皮乳鸽的皮像玻璃一样,肉汁丰富。
「杨枝甘露」据说是杨枝甘露的发明者所以一定来尝了尝,味道融合的非常好,不像外面的店总感觉芒果和椰浆是两个东西。
「鲍汁扣辽参」这个鲍汁不一般,能排进我吃的里面的前三。
「贵妃龙虾泡饭」泡饭光拍了视频,真的非常美味,连喝三大碗,如果住在这里一定会想打包一份回去的。
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alicep_8235
2024-01-30 12:36
打卡必食榜,在居民小区楼下,有一个出口还是菜市场,装修简洁但菜单等提示显眼。
粉面饭工作简餐品类繁多,试了招牌鸡腿糯米饭,但是菜单的嗱喳面,猪红汤,炸云吞,牛腩类都看起来很吸引,可以二刷。
小时候家里大小寒都要吃糯米饭,这里的糯米饭配料和味道很有家常味,有冬菇腊肉腊肠虾米,还有炸脆的花生,料很足,但个人觉得有点咸。鸡腿甜口,瑞士汁嘛,很入味,但是有些地方不够嫩,鸡翅可能更好,反正我又不是纯正的肉食爱好者。
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雪球_9766
2023-08-11 09:19
去旅游的时候选的早茶店,去的时候排队排好多,要去吃的话一定要预留好排队时间。菜品味道很广东,甜酱油的味道,很清淡,几乎没有辣椒。喜欢吃他家的甜点,奶香奶香的,非常棒,吃的是很发现包间里做的都是本地人,应该是比较正宗的早茶店了,来旅游的可以试试
广州 · 彩点(宝华店)
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1970-01-01 08:00
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夏娜Shana
2020-06-29 11:26
广州摘星米其林,本地人都爱吃的广州美食探店
过年特地跑去好吃广州狂吃一周,在地图上密密麻麻标注了一番,没啥正儿八经的景点,都是一家家广味馆子。小到只角旮旯里的鱼皮店,大到五星级酒店里的米其林茶楼。
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1⃣️玉堂春暖餐厅「新晋米其林1星」
📍荔湾区沙面大街1号白天鹅宾馆3楼
想吃这家务必要预定,不然就会跟我一样排上4个小时。等排到位早饿的不行,三个人点了十几道点心,招牌的都点了,讲几道印象最深的,好吃的有90元一份的「沙琪玛」,贵还是有贵的道理的,还有放了整整三四只饱满大虾的「招牌虾饺」,而另外一道推荐率很高的「栗蓉天鹅酥」形式大于口味,不怎么喜欢里面的栗蓉口感。
💣别点「濑粉」「三酱肠粉」一星餐厅也是有难吃的食物的。
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2⃣️向群饭店(龙津路总店)「米其林推荐餐厅」
📍三家分店,龙津东路853-857号
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落座翻菜单,招牌葱油淋鸡、豉油碌鹅、桂花炒蛋个个看起来都那么好吃,可惜我们只有两位人力,来这之前又已吃过三巡。经过再三取舍只能挑了三道小菜,豉油碌鹅、桂花炒蛋和广东菜心。向群这顿晚饭作为广州第一顿晚饭的开场真的是气贯长虹。
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豉油碌鹅绝不仅仅是肥而不腻那般简单,每吃一口都想说这是最后一口,但依旧忍不住要再加一筷子。诚如所言“出品朴实无华,弥漫久久的菜香”。
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3⃣️和苑酒家(时代店)「米其林餐盘」
📍多家分店,东风中路410号时代地产中心3-5楼
此行最爱的粤菜店❤️
梳乎厘、七味瑶柱丝网肠、鲍鱼鲜虾烧卖皇都是必吃菜,当然包了足足五只虾仁的虾饺也别错过了。而且这家店的服务是好到你自愿付服务费的那种👍👍
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4⃣️开记甜品(多宝路店)最好吃的绿豆沙
这家糖水铺已经传到了第四代传人手里,店里的墙面上贴着密密麻麻的全是糖水,对于嗜甜如命又选择障碍的人,估计会被这菜单逼疯。
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必吃是招牌“香草陈皮绿豆沙”,香滑清甜,带着陈皮的果香与香草清香,据说开记的用的糖是一半白一半红,做出来的绿豆沙真的是既香又清,味道独特,回味绕梁。还第一次吃了猪脚姜这道滋补名菜,感觉味蕾的层次被激发了。
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5⃣️勉记炖品皇-源自1985(文明路店)
📍文明路144号
吃了达杨原味炖品的闭门羹,转战去了勉记炖品皇。蒸笼堆得高高,每一次氤氲散开,原盅出炉时飘出的异香。椰子炖竹丝鸡,鸡汤入口清甜椰香,肉质纤维丝丝入味。
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还有花旗参炖竹丝鸡 、淮杞炖牛展、淮杞炖竹丝鸡也不错~
广州 · 玉堂春暖餐厅
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芋泥波波_9163
2023-08-30 09:28
广州city walk陈家祠 吃吃逛逛详细攻略
要说广州哪里人少美食多,当然是老城区陈家祠啦❗️
广州city walk 系列第一站📍陈家祠B出口
陈家祠好吃的美食😋太多了,简单整理了一波周末刚去完的美食店铺👀👀
1️⃣📍茶理宜世:陈家祠地铁站Ⓜ️B出口一出来,向左⬅️看,就看到对面马路的茶理宜世,在朋友的安利下,我爱上了郁郁幽兰,真的好好喝呀
2️⃣📍荣华楼:一家百年老店了,一楼是卖老式糕点和熟食包子,包子是一大包的可以带回家第二天放微波炉叮热当早餐,嘎嘎香;还有很多🥮和咸豆酥,我买了绿豆饼红豆饼还有🌰板栗饼,好吃😋10块钱就有六个,性价比贼高🤤🤤
3️⃣📍小西关面家:就在荣华楼店面旁边,点了鲜虾蟹籽云吞,大份,17元,价格不算便宜,但是每个云吞里面都有🦐还有很多🥩,汤头也是很不错的,也算是对得起这个价格了,下次要试试鲜肉云吞,才7块钱🤣
4️⃣蛋卷王:要从图7的巷子走进去,蛋卷真的很香啊,蛋卷🈶肉松和原味2种口味。可以双拼,我买了肉松和原味的半斤,才13块钱,拿到手上的时候还是热乎乎的,老板现做现卖。肉松味的很好吃,我一个不吃肉松和蛋卷的,都停不下来,蛋卷很脆很酥,口感很扎实
5️⃣📍斋烧鹅:就在蛋卷王的巷子里,再往里走一点就看到了,价格很优惠,斋烧鹅有芝麻的香味,很适合广东宝宝的体质,口感很像小时候吃的辣条,如果能加油泼辣子就更好了,因为我嗜辣
6️⃣📍云腾砂锅粥,第一天去的时候很多人,没排队。第二天去的时候,还没到点,没开门。所以要吃还是得早点来,营业时间和菜单如图
7️⃣📍大嫂锅仔,广州的老字号,吃啫啫煲的,看网上很多人说好吃,去的时候也发现很多人在排队,所以没吃上,要吃的话,得五点左右到店门口,可以避免长时间排队
8️⃣📍向群饭店,吃粤菜的,也是很多人排队,没吃上,下次一定
9️⃣📍沙湾姜埋奶 双皮奶➕姜撞奶👍🏻
吃饱喝足可以沿着龙津东路骑楼一直走,一条路都是骑楼,很老广,而且人很少,很悠闲,感觉生活节奏都有被放慢,走着走着可以走到圣心大教堂。
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广州 · 荣华楼(点心皇子分店)
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MrMocha
2024-02-11 15:32
没什么环境和服务可言的老店,「干炒牛河」味道还可以,没有评论里吹的那么夸张,但肯定不差就是了,「咸煎饼」可能因为是晚上来吃所以放的比较软了,但是调味各方面能吃出还算比较正常的,可能早上刚出炉的时候会比较好吃。
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荌尔菟來
2020-12-19 00:00
🧡广东比较有名气的点心,可以当做伴手礼带回家~我们去的这家店在一个步行街里面,本来不喜欢在步行街买吃的特产,但看这家是比较有名气的连锁店,就冲动消费了🙊🙊🙊
「莲蓉包」「叉烧酥」推荐莲蓉包,没有想象中的那么甜,QQ的,样子蛮可爱😃
对了,临走还买了两袋广式腊肠回家做煲仔饭吃,有点点肥🤣
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EvieRose
2020-08-10 12:17
广州探店|瑰丽酒店.满足老广味蕾的惊艳粤菜
珠江新城|广州瑰丽酒店.广御轩
广州 珠江新城 广州瑰丽酒店 广州瑰丽酒店-广御轩
开始只是因为瑰丽新张,朋友说想试一试。心想不是粤菜嘛,能有啥特别的。没想到,真是超级惊喜,惊艳的一餐。至今还回味ing……🥰
👉🏻环境:餐厅空间很大,有各种size,布局,场景的餐桌。还有户外(饭后可以出去喝点酒🍷)。还有无处不在的粤式场景,元素。真是有情怀又赏心悦目。💓
👉🏻菜品:
🐚松露捞起螺片🐚作为前菜,还可以的,以它开启丰盛的晚餐。
🐷黑毛猪叉烧🐷肥瘦适中,酱汁独特,口感层次丰富。
🐮牛双莲🐮小惊喜,看上去“平平无奇”,薄薄一片,很爽很爽。
🐷糖醋小排🐷还可以,但这道菜可能在江南菜吃更好。
🐮蚝皇牛膝煲🐮还可以,不过不失
👼🏻天使面条👼🏻太惊喜,真的很“天使”,面煮得刚刚好,酱汁也调得刚好
🍷白葡萄酒🍷可以先试喝,觉得适合再落实,当晚我们也是试了2瓶,粉红起泡酒和白葡萄酒,zui终还是觉得白葡萄酒好。
👉🏻服务:店员很专业,很温柔,轻声细语,店内食客素质好,氛围好好。
广州 · 广州瑰丽酒店
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是鸡蛋同学呀
2018-05-15 23:52
广州探店 | 超好吃的超记腊味煲仔饭,童年的味道😋😋😋
地址:广州地铁北京路站出来,导航到“超记煲仔饭”
人均:20rmb
前段时间一直很想吃好吃的煲仔饭,然后随便找了家老字号就去了,超记煲仔饭在北京路地铁站附近,具体我也说不来,大家自行导航吧hh😂
招牌腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟
我个人其实不怎么爱吃腊肉,但是觉得腊肉煮的煲仔饭很香,所以就点了这个,然后加了个窝蛋。等了半个小时才端上来,店家的生意很好,毕竟老字号嘛,很多外卖订单,我看着十几个煲仔饭出来后一直在打包,没有堂食的份,眼巴巴看着厨房哈哈。它的酱油是要自己加的,所以上来后要加酱油立马搅匀,这样子蛋才会沾在米饭上用余温弄熟,吃第一口的时候绝了简直!也有可能因为等太久太饿了,前面吃的好快,后面就不怎么吃得下,毕竟有点油腻。
吃煲仔饭就好粘在煲仔上的几块“饭焦”,我最后就把这些挑着吃完了,答应我,别剩下饭焦以为不好吃行吗。
朋友点的排骨饭看起来不错,餐牌上有很多不同的饭还有汤,大家自行选择啦。
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1970-01-01 08:00
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卡诺_2137
2023-08-27 13:08
店面有二层,很大,人很多
「南信双皮奶」奶香味十足
「清甜椰汁马蹄爽」很爽口
逛街累了来这里尝点甜品太爽了
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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人間食洗機
2023-11-21 02:23
「人比花娇翅」在家点外卖能吃到这么一碗,生活幸福指数得提升不少。
「牛杂猪肠粉」确实超多酱,朋友觉得甜腻,我超爱,粉Q弹,害得我把肠子剩下了。
「叉烧捞出前一丁」是瘦而不柴的叉烧啊(残酷捞丁是啥。
「黯然销魂饭」每次看到这个名字,都会浮现食神里的台词“为什么,为什么让我吃到这么一碗叉烧饭!我以后吃不到了怎么办!”
广州 · 食盈碗仔翅(体育西店)
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Ravennnnnnn
2019-04-08 15:22
广州素食榜排名第一的蔬稻餐厅
📍美食探店蔬稻餐厅 个人评分(3/5)
📍作为广州人家里一直有吃素的习惯/早前就听说这家餐厅很火/因此周末和朋友一起打卡/本人去的是侨鑫国际分店/不需要预约/去到就有位置
双人套餐238元两位 包含以下菜品
📍图一熔岩慢煎菇扒x2 (单价60/per)
说实话菇扒很惊艳
质感很像牛扒(当然不可能完全比拟肉的质感)
实物非常大接近一个巴掌
菌类的香气很足/非常的浓厚
对于菌类爱好者是一个天堂
蘸料非常的不错 完美
📍巧克力心太软+牛油果草莓慕斯 (单点28+38)
呵呵 我要来吐槽了
设计甜品的人脑子瓦特了吧
首先心太软真的不好吃👎非常甜腻 没有巧克力的香气
第二吃完巧克力再吃牛油果你就会惊喜的发现
牛油果一点都不甜(因为巧克力的甜盖过去了)
必须在两个甜品间不断漱口,其次牛油果也没有很熟
📍图三 牛肝菌红酱意粉 推荐指数四颗星
很好吃/挺意外的/特别是摆盘丑到爆炸的前提下
牛肝菌的独特香气加上海苔
这个搭配十分意外 好吃的那种意外
但是意粉煮的生了 里面还有白色的断层
最后 厨师真的不要学学摆盘吗??
📍图四玫瑰果酒+橙汁
中规中矩吧 但是无酒精+有酒精的选择提供也是贴心
没啥值得说的
玫瑰果酒 酒精度很稀 适合女生 入口甜
📍图五松露菌菇汤
汤很鲜美 表面浮着的油脂很多(真的没有偷偷放肉吗)
没有味精 这个鲜很迷 鲜的过分了 让我怀疑汤头有放鸡骨架去吊味
📍图六是桂花番茄
一个餐前小吃
超级推荐/桂花的甜和番茄的酸 点赞
番茄剥了皮 这个更点赞
📍图七是消费的单子
总结一下吧
我给了(3/5分) 一个套餐里有惊喜的也有雷
套餐的价格在珠江新城的地段算实惠
很多情侣和白领都来 坏境是不错的 特别是窗边位置
停车免费这一点贴心 毕竟侨鑫店来的人一般都选择开车前往,店面隐藏在了大厦里,不算太多人知道,饮料也给开车人士准备了无酒精饮料,服务还行。
推荐给情侣拍拖和对素食感兴趣的打卡,套餐尝试的种类齐全,但我和男票都一致认为绝对不会做回头客 不值得 同类的素食餐厅广州有很多 食物的味道和摆盘还有服务会比这家店更优秀 对于网上的高评分而言 实际体验太虚了 另外细节做的不好 例如素食餐厅【熹素】配备的是花茶 这家只有很普通的柠檬水🍋 等
广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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加菲猫宝
2024-02-28 12:21
在北京路上挺小的一个门面,但是在广州的门店蛮多的。店里的海报自己宣传是顺德双皮奶的开创者。百度上可以搜到的故事是:仁信双皮奶的创始人董某与其父在顺德大良白石村以养牛为生,并跟着父亲做牛乳。大良附近多土阜山丘,水草茂盛,所养的本地水牛产奶虽少,但水分少,油脂大,特别香浓,故大良水牛奶受欢迎,水牛养殖业一直十分繁荣。当时没有电冰箱,董父常为牛奶保存绞尽脑汁。有一次,董父试着将牛奶煮沸后保存,却意外地发现牛奶冷却后表面会结成一层薄衣,尝一口,居然无比软滑甘香。一试再试,制成了最初的双皮奶。不管是不是开创者吧,这家的碗小点,奶厚,比较甜,相比较我还是更喜欢南信。
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羊羊羊_7524
2023-06-16 15:36
「脆皮烧肉」好吃😋
「丽轩珍味白切荔枝鸡」好吃😋
环境和出品都很赞!!!!
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广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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超级桃桃子
2021-02-20 00:58
广州探店 | 瑰丽酒店5楼广御轩(粤菜)
💙
对广御轩没有抱特别高的期望
纯粹就是觉得附属于豪华酒店🏨的高价餐厅
逛K11到了饭点想着吃点清淡的就过来了
(建议提前定位置哈还是有点小火爆的🔥)
💙
首先是环境超出我预期啦
厅中央是个开放式厨房
路过就觉得特别有烟火气
吃完饭在室外叹下茶🍵也特别享受
夜景特别棒能看到小蛮腰~
💙
服务这块有服务费和增值税
小姐姐💁🏻♀️上茶倒茶撤盘子🍴挺勤快
最后点的姜撞奶觉得太辣喉了不合口味
跟💁🏻♀️沟通希望重新撞一份少放点姜汁
小姐姐跟厨师👨🏻🍳沟通说老姜撞出来是这个口味
最后💁🏻♀️看我没吃几口帮我把这单退了
理由是写菜的时候没事先和我沟通口味问题
这点细节非常加分哈~
💙
出品这块用我朋友的话说是:
用不接地气的价格吃了一顿接地气的粤菜
主要是🈯出品这块看起来像家常菜
但入口觉得还是值得人均500+的
💙
「松露捞起螺片 」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个前菜强烈建议一定要吃哈
一上桌松露的味道就很浓很香了
应该是捞了点青柠汁
混合香菜和洋葱的味道
炸粉丝脆脆的夹杂着螺片
吃完喝口茶刚好👌🏻
顺便说一句茶位贼贵😂
单枞💰128/位 乌龙💰88/位
🦄
现烧黑棕鹅(例牌) ⭐️⭐️⭐️⭐️
主食点了一例鹅🦢
个人觉得有点腻(有搭配解腻的话梅酱)
也是唯一吃剩下的菜
不过有一说一皮很脆
只能说无功无过吧
🦄
「芦笋和牛 」⭐️⭐️⭐️⭐️
💁🏻♀️推荐的~和牛🐮嫩死啦~
锅气很足吃得好满足~
🦄
「鲍鱼叉烧酥 」⭐️⭐️⭐️⭐️
本来想点叉烧酥
💁🏻♀️说中午才有,推荐了鲍鱼酥
想着尝尝味吧也还算可以
酥挞好好吃哦一口一个还挺过瘾
💙
整体来说还是蛮惊喜的一次体验
如果请客或者追求环境可以来尝试下
个人觉得用餐氛围也不错的
有烟火气、服务也在线~
💙
🖤店铺信息: 广州瑰丽酒店-广御轩
🕦营业时间:11:30-22:00
📍地址:珠江东路6号瑰丽酒店5楼
广州 · 广州瑰丽酒店
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小Qi仔说
2023-10-23 11:46
卧虎藏龙之广州探店----碗仔翅!
广州作为美食之都,既有商业氛围特别浓厚的 shopping mall,又有市井街头的烟火气,满足不同食客的需求。而我每次来广州,都喜欢走街串巷,寻找那些充满惊喜的“老字号”。
「龙精虎猛翅」本想试试人比花娇翅,可惜到的比较晚,售罄,只剩下“龙精虎猛”,既来之则吃之,满满的配料,海鲜的鲜味直冲天灵盖,天天吃真的可以“龙精虎猛”?
「萝卜面筋牛杂」软烂入味,这牛杂真的好吃。牛腩不带塞牙;牛筋,粘牙的那种,;萝卜入口即化,不带筋;面筋用的是华东片区的油面筋,在华南这很好见到,吸收了汤汁,小时候的味道
广州 · 食盈碗仔翅(体育西店)
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大哥大的大哥大
2021-03-28 16:42
广州美食I9.9💰茶点✅平❗️靓❗️正❗️怀旧❌网红
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九块九一笼的点心的价格好像随着这里的装修一起回到了十几年前💘这里都是自助式服务,要自己用夹子拿菜然后写在纸上,茶水也是两元💰茶位任喝。
菜单上有上百种点心,全是传统的一盅两件。
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❣️干蒸烧卖
味道和其他卖二十块地方的没有太大差别,里面的肉馅鲜嫩多汁,皮也是蒸的很淋软。
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❣️葱香牛肉球
一口一个刚刚好满足感max,有淡淡的葱味和陈皮味,口感爽脆。
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❣️排骨饭
最喜欢排骨汁捞饭,再加上一勺葱姜汁超好吃,满足!
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❣️南乳猪手
4块大肉,酱味很香浓,没有猪臊味,就是有一点猪毛。
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❣️虾饺凤爪
该有的风味都有,凤爪很入味很软糯,这个价格来说很香!
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其他的还有黑椒牛仔骨、牛肚、糯米鸡等等,腐竹卷也很推荐料很足💡总的来说这个价格的出品还是很有性价比的。全自助的形式很放松🌟也不用怕人态度不好影响心情哈哈哈。
⚠️PS:DP上还可以叠加。
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如果你也喜欢深巷美食,❤我一起吃吃吃!
💰人均:30+
📪地址:导航搜九龙茶楼冰室, 九龙茶楼冰室广东省广州市海珠区广纸路天地荟40号
⏰时间:10.30🕥-14.30🕝,17.30🕠-21.30🕤
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广州 · 九龙茶楼
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knightwsh
2023-12-28 23:39
来广州旅游做了功课,特地去吃了这家很实惠的糖水,街坊们照顾的生意,吃吃看和网红店、老字号啥区别,环境啥的就别说了,这价格还要啥自行车,买了三种打包回酒店吃了,对我来说点甜,真材实料,性价比超高,但口味么就是没啥惊艳的地方,受大家欢迎也就是因为便宜吧,主要还是针对街坊开的店,游客没必要特地去打卡啦。
广州
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跨过山河大海
2024-02-07 10:39
杭州过来出差,刚好上午逛了一下广州博物馆,然后附近吃饭就选了这个点都德。
杭州也已经开了好多家点都德,基本都去吃过了。
于是就去对比一下,发现虽然做的菜品样子都一样,但是口味完全不一样。整体感觉广州的好吃多了。
「香脆鱼皮」酸爽脆嫩,很有嚼劲,不错。
广州茶餐模式,中午也有好多年纪大的人很闲适的在那边聊天喝茶。
广州
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anotherbourne
2024-02-11 14:55
糖水,我觉得是广州的名片之一。
有朋自远方来的时候,我总是向他们推荐有喜,说有空的话一定要去吃一碗,还强调要走过去吃,不要偷懒叫外卖,因为那样口感就不够好了。
绿水鬼是队友之前推荐的,说是开心果打成了糊,然后添加了其他的材料做成的,是热的。点了一次,就忘不掉了,因为实在是很特别,是在其他糖水店不太能吃到的。「椰汁竹笙马蹄沙」也不错,椰香浓郁,不那么甜,浓稠度也刚好,不会觉得腻。
环境一般,有点儿拥挤的感觉,偶尔还有一只苍蝇飞过来。不过以这个友好的价格,妥协一点点软硬件吧。
总的来说比较家常,但也同样令人难忘。
广州
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Rohana_1349
2020-12-07 21:02
广州探店踩雷老西关牛杂
🛑店名:老西关牛杂烫菜
❣️地址:(广州)地铁体育西路B出口杨小贤旁边
💰人均:20
✅关键词:广州牛杂还是没有让我惊艳
♥♥♥♥♥♥♥
想着去找喜茶
途径看到这里好多人呀
于是凑凑热闹买了一碗
「萝卜牛杂」20块钱一碗,牛杂不够软,也不够入味,牛肺很多,萝卜也没啥味道🤣🤣可能是我点的方式不对,总体感觉一般般吧。不知道为啥那么多人排队~唯一惊喜的是他们的配料还挺多有萝卜丁啥的。
好吧,广州的牛杂再次踩雷🙈
♥♥♥♥♥♥♥
👉分享日常|美食|探店|文案
湛江探店·食在湛江·飞机觅食·美食攻略·广东探店
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广州 · 老西关牛杂烫菜
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yuisaki
2024-01-31 20:55
第一站先来步步糕 听说要十一点来到才会有
之前想预订 不知道二维码 不过运气挺好 想试的都有 吃完后加了wx 以后不怕来到卖光了
老板娘好风趣 这种纯手工的东西 我觉得不算贵吧
还行 能接受范围
只买了三款,推荐两个必点
「斑斓叶绿豆钵仔糕」4.5rmb
「椰汁糯米红豆」3.5rmb
这应该是最经典不踩雷的味,我不爱新奇的味,古早大红豆我也不喜欢,因为是红枣的味。
广州
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