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盐水菠萝精 2020-10-28 17:53
青岛探店 | 可以鲜翻舌头の蟹黄面爆汁汤👀它家在青岛开了好几家连锁
光凭一只蟹🦀
就能在青岛吃客的心中闯出一片天地
👍由此可见它家的蟹阔si不一般
它家的面是真的能吃到那种鲜甜的感觉
这应该也算也是沿海城市的优势
🍜一只蟹衍变的多种美味
每种蟹在这都有相对应最适合的吃法
把吃货们的挑剔味蕾伺候的服服帖帖
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🏡店名| 老丞巷蟹黄面
📍地址| 目前好像有5家连锁，大家可以就近选择
⏰营业时间 |10：30-14：00，16：30-20：30
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🦀蟹黄金拌面：
这款面算是店内的看家招牌吧🍝基本是进店必点，一定要趁热把面和炒制的蟹酱快速搅拌均匀（以防面放久了影响口感，毕竟这款面没有汤）整完面的蟹黄和蟹肉是很足的。
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🍜蟹黄鱼汤面：
👍不得不说这碗面的汤底太鲜啦~蟹料和拌面是一样的，𓆟鱼肉块也很新鲜（但要注意鱼刺哦，这里面的鱼不是完全无刺的）一口面一口汤是标配😛天冷了来一碗鱼蟹汤面，直接吃出幸福感好吧！
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🥟蟹粉小笼包：
一定一定一定要点这个小笼包啊👻用筷子提起一个小笼包，相当的有分量里面至少2/3都是蟹肉汤汁吧，一口塞进嘴里，直接爆汁水，真的太赞了。
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🍢孙姐大肉串：
烤串没有四川的辛辣味，单却很适合这家店的格调，烤串肉很足🥩感觉是不同的味蕾惊喜体验。
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🌟总结：
去青岛的第一顿餐食，对于无辣不欢的四川人来说，这家店无疑是给味蕾带来了不一样的惊喜和留恋，现在回想起来，依然是它家蟹肉的鲜甜味。店内很多带小朋友来吃的，的确蛮营养的，但它家对于重口味的小伙伴，估计口味就会偏淡一些了。
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📖建议：
👯‍♀️如果是和大部队去青岛玩的话，建议可以每个点一款，大家一起吃，可以多尝试几种味道；🙇🏻‍♀️如果人少个人比较推荐蟹黄鱼汤面和蟹粉小笼包。
青岛 · 老丞巷蟹黄面(市南店)
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