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长沙吃货
2019-05-03 15:40
长沙最全嗦粉攻略| 走,嗦粉克️️
长沙人是出了名的爱嗦粉,嗦粉到底有多上瘾?我只能说,这感觉像极了爱情~😍😍😍
吃货君花了一周时间整理了长沙人气超高的几十家粉店,这是第一期,后续还会更新第二期,请胃纳!🤪
🍝玉林粉店
⬇️地址:德雅路农家蔬菜旁
🕒时间: 06:00开始营业,卖完为止
最大的特色就是店里免费小菜——榨菜,酸菜,蒜子,腊八豆,油辣椒,还有最受欢迎的紫油姜,粉的份量很足。
🍝金玲老店
⬇️地址:天心区黄兴南路107号
🕒时间:06:30-21:00
除了上过《天天向上》的美食推荐,味道上更是稳打稳扎。金玲老店的一大卖点就是炒码粉:简单来说就和大家平常吃的盖码饭一样,粉上的码子现炒现卖,最大程度的保证码子的美味。
🍝周记粉店
⬇️地址:蔡锷南路县正街16号
🕒时间: 24小时营业
作为驰骋长沙20年的粉店,周记粉店也是老长沙的一种味道记忆。码子多,味道好,口碑好!
🍝蔡记手工面
⬇️地址:和顺石油(长沙北大桥加油站对面)
🕒时间:06:30—20:00
店里卖的最好的是猪肝炒码粉和猪腰子炒码粉,猪肝看上去很新鲜,炒码的料相当的狠,一碗面铺着满满的猪肝。
🍝肖胖子猪油拌粉
⬇️地址:文星桥38号
🕒时间:每天200碗,卖完为止
本地的外地的食客纷纷慕名而来,生意爆好,一天限量200碗,特色就是调料多,粉入味,猪油都是用新鲜肥肉炼油,手工粉,Q弹爽滑,吃起来绝对是无肉胜有肉,味道实在棒!
🍝公交新村
⬇️地址:雨花区公交新村公交站旁小巷
🕒时间: 06:00-11:00
开了21年的米粉店,生意异常火爆,附近街坊都是蹲点来吃,没有招牌,以车站为名,随意又好记。强烈推荐店内的牛肉雪里蕻,肥瘦得当的牛肉,经过久炖,又烂又入味。
🍝红牛面粉馆
⬇️地址:学院街57号(文庙坪)
🕒时间:09:00-19:00
老板是地道的长沙人,开这家店已经足足有18个年头。粉的口感很顺滑,牛腩肉大块的浮在表面,还有自制的酸豆角点缀,嗦完粉最后喝上一口热乎的骨头汤,完全可以吃到汤汁都不剩。
🍝陈记粉店
⬇️地址:伍家岭路88号明珠苑1栋1号
🕒时间:06:00-凌晨02:30
他家的码子种类有煨码、蒸码和炒码三种,想尝最地道口味首选辣椒炒肉。炒好后直接浇在米粉上。
长沙
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以下榜单推荐
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你的善良温柔贤
2020-10-20 02:56
长沙探店|刘百味粉馆!太绝了!
在长沙的姐妹给我推荐的list里面!都是本地人在吃👍我的天啊我这辈子没吃过这么好吃的面... 我死了 特别是香菜牛肉拌面!!!!我们后来又买了!!真的吃撑也吃不够!!都给我吃!!!!(我想吃它们一辈子!可惜不是湖南人呜呜呜
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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阿酸酸酸酸酸酸
2020-09-19 10:02
长沙探店|汪涵王一博都推荐的老字号粉店!
来长沙一定要起来过早!
因为有数不清的好吃的粉面店!
老字号周记始于1983年,
也是汪涵、王一博推荐店,来一探究竟。
🌴环境:
老字号粉面店了,但是相当于过早店铺,
还是收拾的相对整洁。
店内大概可容纳30人左右就餐,
但是来吃面、吃粉人太多了!
找个位置着实不容易。
🤹🏻♂️服务:
半自助的服务。
在门口买票,买你想要吃的早点种类,
然后排队即可!
一直喜欢长沙的粉面店永远堆的满满的各种咸菜和香菜、芹菜。随意加多少都可以。
🍜菜品:
店里有各种面、粉、长沙特色小吃。
「红烧牛肉面」
红烧牛肉超大块,炖的很软,
也是有肉的质感在,肉香十足。
面是细面,口感也是不硬。
「红烧牛肉粉」
一样的口味,换做了长沙米粉!
我太喜欢长沙的水粉了!
滑溜溜的口感,也不会有强烈的塑料感。
微微辣,加香菜、雪里蕻太棒了!
「捆鸡」
捆鸡不是肉,应该是一种豆制品,
结实的口感,小伙伴很喜欢。
「面窝」
面窝有些失望,有些冷了 还难嚼,不推荐。
🍜店名:周记粉店(总店)
📍位置:县正街16号(盟重烧烤旁)
💰价位:人均25RMB
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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星星气泡水
2020-04-03 21:04
长沙粉面测评 | 亲测5次以上才会推荐‼️
❏长沙人可以一天不吃饭,但绝对不可以不嗦粉👍🏻欢迎来到粉面测评👏🏻这里推荐的都是我经常光顾的店,整理了8家我强烈推荐大家一定要去试的粉面馆‼️
.
1️⃣刘百味粉馆
❏推荐分数:10分
❏推荐产品:麻辣鸡丝粉
❏推荐理由:重口味最爱!码子超级韵味,而且汤底还很鲜美,加上芹菜和香菜的神仙搭配‼️麻辣鸡丝我可以连吃三天😄
.
2️⃣三和面馆
❏推荐分数:9分
❏推荐产品:黄瓜皮牛肉面
❏推荐理由:传说中的必吃榜‼️仅这一条就没有理由不吃TA了😘重点来了,它家的面真的一绝!干爽入味!没有过多的粘稠感,码子超有料 面不够居然可以免费加!
.
3️⃣八一桥原味粉馆
❏推荐分数:8分
❏推荐产品:牛杂粉
❏推荐理由:十几年的老店啊 名声在外!汤头超级鲜!稍偏清淡一些,喜欢清淡鲜口的请前往~店里的凉菜也不错~🍠
.
4️⃣易裕和
❏推荐分数:8.5分
❏推荐产品:肉丝粉
❏推荐理由:又是一家必吃榜粉店‼️🉑竹塘西路店号称亚洲最大的粉店!怎么说也要去围观一下😛他们家的肉丝粉真的叫软烂入味
.
5️⃣文老汉
❏推荐分数:8.5粉
❏推荐产品:麻辣牛肉粉
❏推荐理由:常德米粉必须要有一席之地啊!划重点‼️要点圆粉哦!牛肉偏干的那种,像晒干了的口感,配合重口味的汤底,太满足了
.
6️⃣津市刘聋子
❏推荐分数:9分
❏推荐产品:原汁牛肉粉
❏推荐理由:正宗的津市牛肉粉‼️喜欢7圆粉的不要错过,米粉超有弹性,店里的小吃也好好吃 推荐麻球
.
7️⃣正宗桂林特色卤粉
❏推荐分数:9.5分
❏推荐产品:卤粉+卤鸡爪+土豆泥
❏推荐理由:在我心中排名第一的卤粉‼️味道第一名啊🥇每次去都要排队!就在九龙仓后面的巷子里,不要走错哦 😍
.
8️⃣夏记粉店
❏推荐分数:8分
❏推荐产品:肉丸粉
❏推荐理由:被变成网红粉店不是没有理由的‼️传统的计票买单方式是亮点!肉丸超大一颗!口味会比较偏清淡一些😛
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这是来自把粉当饭吃的长沙人~为大家整理的嗦粉清单请收好哟~biubiubiu👻
长沙
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陈年旧楼
2020-09-25 21:55
就一家粉店而已,为什么这么多人排队?
长沙美食|18元吃明星同款米粉!
💥肆姐粉面馆✨
🈺️:24小时
📍 坡子街128号星月楼1层(近步行街)
牛肉粉里面的牛肉太大一坨了,搭配一碗蒸鸡蛋,好吃😋
这家店是开在坡子街几十年的老面馆了,经常有无数人打卡,每次来这里都排着长队伍,甚至排到外面来了。
·
店里招牌的原汤牛肉粉+肉饼蒸蛋,被许多人亲切的称为“张艺兴套餐”。牛肉粉入味,口感绵软顺滑,汤底点缀上些许的芹菜,香味扑鼻,油而不腻~老长沙人好爱!
·
🌈推荐|牛肉粉➕肉饼蒸鸡蛋(长沙小绵羊张艺兴的最爱款)
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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一朵坚强的蘑菇
2020-08-03 15:24
绝了!跑十五公里来吃这碗正宗的长沙拌面!
终于找机会打卡了这家大名鼎鼎的刘百味粉馆!!
-
因为看大家说的太好吃了!我的期望值就超超超级高。面一上来色相俱全。吃到后面觉得有点太油了。当然也可以理解。不够油面就不好拌了。
因为太油所以后面有点腻。要是放了酸辣椒。酸辣口的味道可能会更好。
-
然后分量真的挺足。这么一碗面我一个女生吃不完。也可能是我胃口太小 😂 😂
-
价格。麻辣鸡丝拌面20圆。香菜牛肉拌面25圆。如果是早餐来吃我会觉得太贵了。两碗面加煎蛋就到五十了😂😂😂因为中午来吃的。所以感觉还好。毕竟去吃其他的随随便便两个人得上百吧。我就这样想的。哈哈哈哈。然后炒码的分量也没有其他博主说的那么夸张有很多。我感觉肉真没多少
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好啦。终于拔草这家店啦。不会再去了。毕竟这么远😞😞
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店名:刘百味粉馆。
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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瑜婕不御姐
2023-12-19 13:55
正好在住的酒店旁边,早上去景点前当做早饭来吃了。店里人还蛮多的,看着都像熟客的样子,我们三个女生点了两份面,已经够吃饱了。个人觉得从口感上,宽面更好吃一点。浇头很鲜,配面条非常完美。非常推荐作为吃早餐的店!
长沙
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_4531
2020-10-04 21:43
公交新村粉店太好吃了!️哭泣
从星沙去树木岭真的好远 开通地铁🚇很方便啦然后坐小遛一下子就到了 搬出来了比较好找 牛肉雪里蕻加蒜剁辣椒酸豆角 好吃到一大碗全都嗦得干干净净 但朋友说老长沙就好带杏干 他点的鸡肉面 也恰🉐️很干净 大家有空一定要去!值得花时间去一趟 非常满足我挑剔的味蕾 准备打卡李易面馆
长沙 · 公交新村粉店
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chenyan_664
2020-11-09 10:47
张艺兴带火的坡子街肆姐面粉馆。早上10点到的,排队的队伍很长很长,本来想放弃,后面男票说嗦粉很快,所以我们就坚持排了。排差不多20分钟就进去点餐。重点:点完餐后要看准快吃完的那桌提前站在那里占位置哟。点了牛肉粉➕蒸蛋,直接跟阿姨说张艺兴套餐就可以啦,牛肉粉不辣很适合南方人,我们连汤都喝完了。推荐~~还点了鸡杂酸辣粉➕煎蛋,酸酸辣辣的感觉,鸡杂挺多的很值得一试~没有吃过其他粉店没办法对比,对于游客来说还是可以去打卡的
长沙
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懂味情报局
2020-08-21 17:43
这家上过天天向上的老牌粉店,你吃过吗?
长沙人的一天从早起嗦一碗粉🍜开始,长沙的粉店也充斥在每条大街小巷,相信你肯定有你喜欢并且常吃的粉店,今天小菊👩🏻🦰就推荐一家心头好粉店——【周记粉店】
.
坐落在县正街的周记粉店,就算是下午3、4点去也是坐满了人,来嗦粉的除了本地人,还有慕名而来的外地游客!👭🏻👬🏻👭🏻👬🏻
🔸周记的场地还挺大的,墙壁上除了挂着老长沙人才会的嗦粉“术语”,带迅干、轻佻、过桥等等,还挂着周记粉店参加天天向上的视频截图,超有排面滴!
🔸喜欢王一博的粉丝来长沙一定要记得打卡周记粉店,毕竟是王一博也爱的粉店~
👇🏻下面小菊就给大家推荐一下店内热销的几款米粉:
1️⃣原汤肉丝粉:
肉丝粉可以算是长沙人的白月光米粉,判断一家店好不好吃,首先就是吃他们的肉丝粉好不好吃。😁 显然周记完全符合这条标准,👍看似最简单其实味道浓香韵味,肉被切成方方正正,连汤汁都是清甜的,可以不加其他配菜。
2️⃣肉饼蒸蛋粉:
肉饼蒸蛋🍳真的超级值得一试!一整颗完整的蛋包裹住了肉泥捻成的肉饼,一口咬下去,能感受到汤汁在你嘴巴里迸开,👍真的超级鲜!不能吃辣星人可以选择这款~
3️⃣原汤酸辣粉:
湖南这边的酸辣粉 😂有别于其他地区的酸辣粉,湖南的酸辣粉是酸菜加笋干组成,带有菜香,富有嚼劲,酸辣开胃,超级适合炎热的夏天吃。 😍
4️⃣炸酱米粉:
炸酱的味道稍微偏浓郁一点,比肉丝粉要重口一点!🍠炸酱是瘦肉剁成的,有点糜烂,但是吃根本停不下来,自己加点香菜跟 😍葱花味道更香~
🔸除了粉以外,店里还可以点凉菜,各式各样现做的凉菜都是长沙本地口味,开胃又韵味,香辣的口味正适合下粉吃~
📫地址:天心区蔡锷南路县正街16号
💰人均消费:15元
⚠️⚠️如果外地的宝宝们来不了长沙现场嗦粉,可以选择懂味哦~【懂味美食】除了周记米粉,还有其他米粉可以选择哦~
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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MOKA_9133
2020-12-19 15:39
长沙探店-必吃篇-公交新村粉店
来到长沙,冷冷冷 也抵挡不住我们要来嗦粉的快乐。公交新村粉店是本地出租车司机都推荐觉得好吃的粉店
来之前可以先去对面超市负一买茶颜悦色,人很少,不需要排队
粉的汤是比较淡口,不是那种辣的 碗提前放好料,浇上汤加粉,冬天来上一碗就是暖暖的幸福感满满!多加蒜和酸豆角是灵魂伴侣。
嗦粉人的愉快
长沙 · 公交新村粉店
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狂吃的大猫
2018-12-13 21:00
长沙一家专门做面的馆子!拌着吃的带迅干!
这家是在建湘路上一家比较有名气的面馆💥以“干拌面”出名,现炒的码子💦加一个现煎荷包蛋是最经典的吃法。
【店名】三和面馆
【地址】建湘北路金帆大厦电讯市场商铺(八一桥西北侧)(距地铁2号线芙蓉广场站4口步行520m)
【人均】14元
-
这次吃的是【大蒜辣椒炒卤肉】新品,底下放了酱油调味上色,用料很足,还加了一个荷包蛋,另外还有他家自制酸菜,面都是选用的碱面,记得趁热拌匀吃~
卤肉味道很不错,看着像腊肉吃起来却很嫩的口感,而且码子炒的香辣入味,值得推荐!
-
💁🏻♀️他家炒码种类挺多的,【香辣牛肉酱】【辣椒炒肉】【黄瓜皮炒肉】【香菜牛肉】【韭黄牛肉】……都是不错的选择。
✔️店面很小,只有4、5张桌子,貌似是老板一家人一起开的,分工合作,都是厨房现炒,也比较热情~
💫如果是喜欢吃“干拌面”(碱面)的朋友,这家还是可以来打卡的!
长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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朱尼美_4850
2020-10-03 14:20
汪涵说的 早上起来 过来嗦一口粉!绝了!
这真的要墙裂推荐啊!
来长沙去嗦了两回的周记粉店,味道实在太棒了!
第一次去不在周末,还有位置坐,但也是挺多人的,赶紧点了两份天天向上兄弟推荐的原汤肉丝粉和原汤牛肉粉。
第一口一定要喝汤,喝下去会很有食欲。
作为女生的我,这一碗粉吃完会超级饱…不过,是真的满足。
第二次在周末过来,这个时候就要站在桌子旁边等位了。不过客人嗦粉速度也挺快的。
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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imEva
2020-06-29 22:45
长沙必吃面馆|刘百味真的爆好吃!
🍜店名:刘百味粉馆
💰人均:25
⏰营业时间:6:00~2:00(凌晨)
📍地址:长沙市人民东路五一新村 雨花区永定社区C-1-108房
🚇地铁:距地铁2号线万家丽广场站1号出口步行1.5km(建议滴滴去)
🍽推荐:
1⃣️香菜牛肉面
强烈推荐😻香菜牛肉拌面分量超级足,牛肉很大块又嫩,酱汁浓稠,面条韧劲十足,辣度咸度刚刚好,太满足我的胃了!
2⃣️酸菜馄饨
这个口味没有那么重,适合我们广东人哈哈,馄饨配上酸菜吃还不错,但我还是比较喜欢香菜牛肉面
🥴评价:
生意超级好,感觉很多本地人在这吃,很地道的长沙美食,都是现炒的,香气扑鼻,刚吃第一口惊艳到了,回到广东好想念这味道 菜品种类多多,选恐的我真的想每碗都来一份,便宜大碗,来长沙一定要试试呀!
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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头等女兵
2020-11-28 10:31
长沙15家带迅干测评超强避雷攻略
在长沙可以一天不吃饭,但是绝对❌不能一天不嗦粉!🍜
寻觅长沙大街小巷,几乎吃遍了长沙大部分有名的粉面馆,终于整理出来了这1️⃣5️⃣家店,帮大家排雷种草💣建议收藏!🐎
以下排名分先后,每一家都是实测过的良心测评,🈚️推广!走!嗦粉去!🍜
✨
🚩推荐:
✅李易面馆
📍地址:圭塘路52号英郡年华公寓13栋107号
我心中排名第1️⃣的带迅干!推荐麻辣鸭子和麻辣牛肉干面,码子多,性价比很高,重口味最爱
✅刘氏三和面馆
📍地址:开福区金帆大厦524号
二毛坨子强烈推荐的一家店!推荐黄瓜皮牛肉干面
✅彭氏面馆
📍地址:望岳路256号
黄瓜肉炒蛋是一位熟客倾力推荐的,鸡蛋炒得极嫩,猪肉片则嚼起来紧实有韧劲
✅好朋友
📍地址:天剑路317号
在公司附近,汤粉一般,但鸡杂带迅干真的绝了,经常会吃的一家!
✅刘百味
📍地址:长沙市雨花区永定小区c1栋
五一新村美食街里人气最旺的永远是他家了,推荐鸡丝干拌面
✅白沙路无名粉店
推荐湘西腊肠的炒码,在长沙面粉馆中并不多见,咸度适中、腊香味十足!
📍地址:政力大厦旁的小巷子里
✅罗记干挑面
📍地址:芙蓉北路46号
他家的酸菜做得很好,与带迅干是绝佳拍档。
✅童眼镜面粉馆
营业时间:24小时
📍地址:开福区北辰三角洲D3区1025号
住在北辰的应该吃过这家,现炒的肉炒蛋码子不错
✅公交新村
📍地址:雨花区公交新村公交车站附近
每天超多人排队!推荐他家的汤粉,雪里蕻汤码子超好吃!带迅干稍有逊色。
✅老顺兴干拌面
📍地址:韶山中路万博汇云谷3期
吃的是他家的虾仁炒蛋干面,鸡蛋很嫩很滑,有点像西式早餐里会出现的那种
✨
🚩不推荐:
❌梓缘面粉馆
📍地址:银双路10614号附近
推荐杂酱码子,与平日里大家吃的那种,有些许的不同,杂酱肉末里夹着红色的小尖椒碎
❌辉记
📍地址:苏家巷中段
他家用的是鸡蛋碱面,相比传统的面更为柔软,但是配上辣椒炒肉的码子,总感觉少点什么。
❌赵氏面粉馆
📍地址:劳动东路32号
五香猪肝口感很奇怪,还是比较喜欢牛肉的口感。
❌民间沙水
📍地址:白沙路171号
吃起来有点油腻,而且有点咸,吃几口就让人觉得想喝水了。
❌胖子面粉餐馆
📍地址:药王街33号(近王府井)
点的是香菜牛肉码,牛肉肉质很好,但是感觉没有盐味、只有油味。
✨
长沙
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饱里饱气
2020-04-29 21:07
长沙排名第1️⃣的粉店不排队也能吃到啦
🌟店名:公交新村粉店
📍地址:雨花区曙光中路475号 公交新村粉店
岳麓区望城坡三里垅16栋 公交新村粉店(汽车西站店)
💰人均:13rmb
·
长沙米粉店虽然数不胜数,但是能扛打的“网红店”却不多。公交新村粉店,一家因为好味道而被街坊邻居捧红的粉店。
⭐️⭐️⭐️⭐️推荐理由:
1️⃣开了22年的口碑粉店
以前开在居民楼下的公交新村粉店,往往不到中午就收摊🙊环境很一般,人气却火爆,座位不够,蹲在店外露天嗦粉是常事。
去年店子搬迁升级,环境变好了,营业时间也从早上5点延长至次日2点,还把第一家分店开在了汽车西站附近❗️简直是嗦粉爱好者的福音。
·
2️⃣煨码份量扎实,味道一直在线
店里粉面种类总共就十来种,不至于让选择困难症挑花了眼。
👉🏻【牛肉粉】份量忒实在,牛肉算是厚切了,大片又扎实,扁粉有一点厚度,爽滑且筋道。汤鲜肉多,一碗下肚撑到中午,嗝~
👉🏻【红烧肉粉】的汤底同样浓而不腻,舀码子的小哥丝毫不吝啬,让你吃到后面都会嫌肉多!
⚠️配菜丰富随便加,上午去得晚可能会有些码子暂时卖完了。
·
😋公交新村粉店算不算得上长沙第1️⃣我不敢说,但一定值得打卡。并且最好是在想嗦粉的时候再去,只是为了吃而去吃,很可能会让口味大打折扣。
长沙 · 公交新村粉店
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jonniewalker
2023-12-19 23:57
在长沙吃了不少粉,不过都是汤粉,干拌粉还是第一次。
店在路边,招牌很大。店里面积中等的,都是木桌子和长条板凳。就是特别特别冷,感觉比户外都冷。
「韭黄炒牛肉」「爆炒肥肠」他家点的菜都是用来拌在面或者粉里吃的。会用小碟子分别端上来,自己拌进去。每一样份都不大。韭黄炒牛肉味道还可以,爆炒肥肠也还行,就是肥肠都切成细丝,量比较小。
长沙
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长沙好好吃
2020-05-09 11:53
这家米粉店,把王一博馋哭了
湖南人的早餐,离不开嗦粉,这家开在都正街的米粉店,最近天天向上节目组去了,又火了一把,汪涵钱峰和王一博视频,把王一博馋哭了,哈哈哈~🤭🤭
趁着有时间我也去打卡了,点了一碗牛腩粉,汤很鲜,牛腩的量很多,加上一个肉饼蛋,真的绝了,果然开了80年的老店名不虚传!
长沙 · 周记粉店(县正街店)
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来份辣鸡爪吗
2021-03-24 17:38
长沙探店|一定要去这家嗦粉!真的太好吃啦
🏘店名:刘百味粉馆
📍地址:人民东路五一新村(长沙市雨花区永定社区C-1-108房)
·
平平无奇的一家粉店 成为了我的最爱😘
🥢麻辣鸡丝干面🥢
招牌必点!现炒的码子超级香 料超级多 没有那么辣🌶️比较麻 面也很足 一定要尽快搅拌均匀!真的超级香!是让人流连忘返的味道啦😋
🥢香菜牛肉面🥢
这个我真的超级爱!香油味很浓 超级香 汤超级鲜美好喝 分量特别足 牛肉也很大块好吃 喜欢辣椒的放点辣椒油和醋 这味道真的没治了🤪
·
💰人均:25
店里还有好多好吃的粉和馄饨 我都好想吃😭
有机会一定再去!
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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焦糖玛奇
2020-06-23 11:46
长沙小骄傲带起来的肆姐面粉馆
去长沙之前做攻略,早上一定要嗦粉!!看了很多家粉店,肆姐家最火爆!听说是因为张艺兴在节目里提了一嘴!🤭
📍 坡子街128号星月楼1层(近步行街)
坐地铁1/2号线五一广场站,8号口步行500米就到了!
👉我们点了3种粉!
酸辣鸡杂粉💰14
牛肉粉💰16
辣椒炒肉粉💰16
🙌🏻🙌🏻
我的最爱一定是👉酸辣鸡杂粉🌟!!!
酸酸辣辣,特入味,刚进嘴有点呛,后来就好了!!
🥩牛肉粉:就是无功无过!味道和平时吃的差不多,牛肉量不少!
🌶️辣椒炒肉粉:青椒味很重,也是正常的辣椒炒肉的味道!
所以这里我最最推荐的还是酸辣鸡杂!!可以吃辣的小伙伴们,一定要尝试这个!!
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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韩大迎吖
2020-11-05 18:03
长沙美食get张艺兴最爱面粉‼️20年老店
🍜之前看攻略看到很多人都说去长沙一定要吃粉、随便一家都很好吃 这家肆姐面粉店据说是张艺兴超爱的一家面粉馆、开了20年、还是大众必吃榜美食!真的亲测好吃😋
-
🏠:《肆姐面粉馆》
📍:坡子街128号星月楼1层(近步行街)
💰:15r↕️
-
🍜牛肉粉
这个粉跟青岛这边的粉不一样、是那种扁扁的粉、有点像挂面。吃起来很顺滑爽口、牛肉也可多、还是提前卤过的。汤底加了猪油、喝起来很香👍真的不错
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🍝酸辣鸡杂粉
这个我的天巨辣!粉都是一样的、里面鸡杂很多、嘎吱嘎吱的很有嚼劲。刚开始吃没啥感觉、越吃越辣、但是越吃越上瘾、根本停下来来、吃完出了一身汗 😂
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🍳肉饼煎蛋
上面是荷包蛋,下面是肉饼、肉里加了胡椒粉、不错 😍
—————————————————————以上
【来长沙一定不能错过的就是各种粉店、确实也好吃、记得马住去吃啊‼️get爱豆张艺兴同款去】
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长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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胡桃钳子
2019-06-06 17:23
长沙美食探店|长沙粉面评价第一的三和面馆‼️
店比较小,座位不多,有热水凉水的自助。在门口点了单之后,老板就去后厨现做,隔着玻璃可以望见厨房里的样子。
🌈「黄瓜皮炒牛肉」➕「煎蛋」💰20
点了一份比较招牌的黄瓜皮牛肉拌面,面条偏硬。另加一个煎蛋,煎蛋是微微溏心的,这点好评!
现炒的码子份量很足,黄瓜皮脆脆的,非常解腻,就是油有点多,倒点醋更好吃。
🌈「黄瓜皮炒肚丝」💰16➕「炒蛋」💰2
有黄瓜皮的码子就没有不好吃的,他家招牌的黄瓜皮脆脆的,带着黄瓜的香气,肚丝一点都不腥,很韧。比起煎蛋,炒蛋可以更好地和粉面拌在一起。
特别要夸一下他家的拌粉,是那种宽宽的粉,拌起来很油润,是我在长沙吃过最好吃的拌粉!
🌈「韭黄鸡丝」💰12➕「炒蛋」💰2
看拌开的颜色就知道,这个码子相对会比较清淡,鸡丝存在感很低,韭黄还可以,但还是更喜欢黄瓜皮系列的。
依旧要的拌粉,我已经爱上了他家的拌粉。提醒大家不要太晚去,不然宽粉可能会卖完了。
🌈「香辣牛肉酱拌面」
这个是同行的小伙伴点的,牛肉酱应该是店家自己做的,还有瓶装牛肉酱单独出售(25元/瓶),不会很辣,但是很香。就是牛肉酱码子是冷的,可能会有人介意这一点。
长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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keaidatou大头
2021-01-06 08:27
长沙旅游我愿意为了这口粉 面留在长沙‼️
我真的哭了为什么我在离开长沙的前一晚
才吃到这么这么好吃的面 真的太绝了
🪐
🪐
麻辣鸡丝干面💰20
一端上来可能觉得挺少的 但是你筷子一下去拌就知道了
麻辣鸡丝炒得很入味 而且肉多 会越吃越辣 但是饿这个广东人都能接受我觉得还好。面很筋道 极力推荐
🪐
🪐
原汤牛肉💰15
粉很爽滑 汤的时间也是属于恰到好处不会太软烂
牛肉的块头都挺大的 15我觉得很值得了
晚上宵夜吃热乎的汤粉 绝对的舒服
🪐
🪐
烧辣椒皮蛋💰20
我个人感觉这玩意有点贵了 但是有一说一它好吃!
所以我觉得20块钱第一次吃也不亏 QQ弹弹
不腻人这种小皮蛋
🔥
🪐
环境:就是无敌无敌大的大排档 挺干净的 阿姨这些服务态度都挺好 还有自主的剁辣椒。 🤣我当时晚上十二点多去的还有挺多本地人自带碗盆过去吃哈哈哈哈 第一次看见
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⭐️店名:刘百味粉馆
💰人均:20+
🕑营业时间:上午6:00-凌晨2:00
📍地址:长沙市雨花区人民东路五一新村(长沙市雨花区永定社区C-1-108房)
长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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黄油脸
2018-07-14 01:32
长沙坡子街 | 肆姐面粉馆
👉黄油脸说
一个字,好吃!来长沙一定要来嗦粉的呀!第一站就打卡坡子街的肆姐(主要原因是其他几家老字号太远了😂)不过不愧是知名老店,也值得专门来尝尝。
👉牛肉粉
虽然是粉但跟面的口感很像,又扁又宽的粉吸饱了浓郁的汤汁,爽滑又软烂,牛肉很大块很扎实,所以也有点柴。但整体还是很棒棒的。
👉小炒
豆干炒肉和酸辣腰花都做得挺好的,炒得火候刚刚好,很适合下酒啊哈哈哈!
👉打卡坐标
坡子街128号星月楼1层(步行街)
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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二十吃垮成都
2019-12-04 17:51
太了 张艺兴每次回长沙都会嗦的米粉儿
🍜早安!嗦粉儿啦!肆姐米粉儿真好嗦,点了三碗都是完全不同的味道。酸辣鸡杂的料很足,里面的蒜苔真的挑起挑起吃!牛肉粉儿是卤味的,不辣,里面的牛肉真的很赞,连筋入口化渣。红烧牛肉的肉太柴了,但是红烧牛肉的粉儿味很赞。肉饼蒸蛋很妙,上面看似是个蒸蛋,底下却是肉,但我吃不来太浓的胡椒味。对了,长沙的粉儿是不是都这么软绵绵啊,对牙口不好的人真友好
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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1970-01-01 08:00
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阿黄是一条狗
2023-12-16 14:18
这个面好有韧劲
让我想起我湖北老家的碱水面
不知道这种是不是
在江西呆了这么久
基本没有这种脆脆的面
面吸收酱汁得很快
要赶紧拌开 不然就拌不匀了
码子的种类有很多
几个人分着吃很合适
分量很大 一碗我都吃不完
留了一半在碗里 有点点浪费了
长沙
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LeVia_4021
2020-07-16 21:23
长沙美食|入围“必吃榜”的粉店到底多好吃
长沙朋友说“一定要去吃”的粉店
我一个对粉类没有过分追求的人并没有报多大期待
但从一早公交新村粉店门口长长的队伍开始
仿佛嗅到了“这一定会令我惊艳”的味道
队伍蛮长 但翻台率很高 不用排很久
点了牛肉雪里蕻粉 +煎蛋(后来才知道雪里蕻是芥菜的变种 腌制过的咸菜)
粉口感软硬刚好 码字和配菜真的很多!有一排可以免费加!酸豆角最爱!牛肉份量看得见~反正料足又便宜!
吃完后虽然已冒了一头汗
但是实实在在感受到了长沙市井的气氛
是愿意为此早起来嗦一碗粉的店儿!
长沙 · 公交新村粉店
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lay嫂
2020-12-28 22:27
追兴日记:肆姐面粉馆
▫️作为一名合格的贝壳,来长沙的第一件事,当然要跟着艺兴的步伐来肆姐嗦粉啦,这家店艺兴不止一次推荐,是真的很好吃!🍜
▫️我和姐妹来了三次,早上中午都是需要排队的,不过一般来的人都吃的很快,所以不会排很久,晚上的人算少一点,不用排队直接就可以进店了。👭🏻
▫️直接告诉老板要一份张艺兴套餐,老板就知道啦,套餐里有一碗牛肉米粉,和一个肉饼蒸蛋,不得不说我们艺兴真的很会吃,这俩搭配一起绝了,牛肉米粉的牛肉真的很多,吃到最后总感觉有点吃不了,而且原味的汤汁就很好吃了,建议吃一点原味的在根据自己的口味加醋加辣,湖南辣椒很辣的要酌情加哦!肉饼蒸蛋就是蒸荷包蛋下面肉馅,也很好吃的,而且价格真的不贵,这样一个套餐下来才25元,快来get艺兴同款吧。🍜🍳
▫️这家店其实不光是粉丝来打卡,不是粉丝的人也特别多,艺兴坐的位置在中间,想座同款位置的话,可以一个姐妹去排队,一个姐妹去排位置,我和我的姐妹就超级幸运,刚排到我们的时候,艺兴那个位置刚好空出来了!再次提醒贝贝们,不是粉丝的人很多,所以排位置一定要礼貌些,不要给艺兴败坏路人缘哦,礼貌的换个位置,我想大家也都会换的。🪑
▫️店铺位置的话,超级好找,地图导到坡子街,走到最头就能看到啦。🏫
📍长沙市坡子街128号星月楼1层(近步行街)
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锅锅陈
2020-09-23 10:14
长沙探店|‼️推荐三家好吃的超人气粉店
过早七么斯???
来长沙嗦粉啊
一个高铁🚄就从武汉穿越到长沙哒
方便的很
来长沙不嗦粉就白来了,
所以打卡三家不错的粉面店,推荐给大家
1️⃣周记粉店(图1-3)💰人均:20rmb
📍 县正街16号(蔡锷南路寺前之居酒屋对面)
长沙的粉和武汉的截然不同,是稍宽一些的…
口感也很肉坨,
几乎去的家家过早店都是用大瓷碗~
看起来就很有食欲
这家粉店在盟重烧烤店旁边,
人气也不错,
比起粉,其实感觉他家捆鸡更好吃,
就是20块钱一小碟,有点贵
2️⃣夏记粉店(图4-6)💰人均:15rmb
📍观音井巷4号(近步行街中心广场)
夏记是属于二刷了
去年来长沙也是特意来了这家口碑不错的粉店
今年过来店面好像装修升级了
出餐用餐区变得干净了许多
工作日早上去的依然门庭若市几乎都坐满了
「辣椒炒肉」
在武汉过早都不会有这种盖浇面吃,所以来尝尝,
感觉很像葱油拌面,比较干,也比较油,
但味道又好好,忍不住就吃多了,
肉是大块的那种,很入味
「排骨粉」
这边米粉的口感还蛮喜欢的,排骨很香,
但整个汤底非常清淡没啥味,自己加配料!
有个配粉咸菜好像梅干菜的味道,
非常好吃
3️⃣ 工农兵粉店 💰人均:20rmb
📍黄兴北路254号(鲁哥对面)
排鲁哥的空隙去对面这家嗦个粉顺便坐一下~
这家店门头很好看呢,
装修的也很干净整洁,
去的时候5点左右人不多,
等我们坐下来陆陆续续就有人来了~
饭点生意还是可以的!
「雪里蕻牛肉粉」
因为这道粉认识了一个汉字,嘻嘻!
加了一个荷包蛋,长沙的粉很喜欢给芹菜叶,
喜欢这个味道的会觉得很香,
不喜欢的一定要提前说哦~
这边的粉本身味道都不会很重,
所以重口味患者可以自己加配料配菜,
牛肉好吃,汤汁味道也🉑️
长沙
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