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  mint_1771 01-08 00:00

  二刷西安唯一被惊艳到的食物！灌汤蒸饺第一次来西安玩的时候没吃过，这次第一顿就来找灌汤饺！
  服务基本没有纯自助，环境也是脏乱差，桌子纯靠自己擦，但奈何味道真的太好！下次再来西安还要来吃！！
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」一笼18r/10个，点了一笼三个人一起分享。最神奇的就是里面的汤完全不油，一点都不腻！是很清澈的鲜汤，非常鲜美，牛肉味很足💥
  皮子很薄，需要拿个勺子垫一下然后小口嗦汤，蘸上特调的辣子醋🌶️美味翻倍，酸味更提鲜味！绝了！！
  「鸡蛋醪糟」也好吃，酒酿味很足～热乎乎的很暖！
  可惜没胃口吃「麻酱凉皮」了，感觉也是标配，下次再来吃！！

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  西安
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  大食客逛北京 2021-05-21 05:18

  地址:大麦市街北段洒金桥127号路东(近刘信泡馍小炒)
  西安的糊辣汤有三种，肉丸糊辣汤，肉丁糊辣汤和素糊辣汤。吃肉丸糊辣汤要配陀陀馍；吃肉丁糊辣汤是和水煎包或油馍头（类似油条，个头较小）一起：而吃素糊辣汤才是吃油饼或油条。肉丸糊辣汤主要有鲜纯筋道的牛肉丸配以马铃薯块、莲花白片、菜花、西葫芦、胡萝卜等制作而成。调料为麻香咸鲜的花椒粉及多种天然香料。吃的时候淋上油泼辣子、香油，及手掰的坨坨馍，味道独特。

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  玛利亚芭芭拉 2021-04-10 12:49

  西安肉丸胡辣汤口碑不错的一家！
  肉丸胡辣汤是西安的特色小吃，大大小小的胡辣汤店成千上百，位于洒金桥附近的☞李唯一优质胡辣汤风评一直不错！
  「肉丸胡辣汤」丰富的配菜，筋道的丸子，诱人的油泼辣子！
  喜欢先掰馍，再直接舀汤，美！

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  皇上M 2025-07-10 00:00

  网上炒的很火的一家店，来之前还以为是店，没想到就是一个三轮车……
  真的，当生意火爆的时候，三轮车都能在大众点评上有一席之地，挺有意思。
  
  🍚口味：味道确实做的挺好吃，料足，甜味也满意。老板还做了真空包装，适合游客带走。
  不过还是现场吃口感更好。

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  黑黑一只_8770 2023-10-31 07:55

  6点起床就为吃上它！
  和蜜枣粽子差不多，能软更糯！上面撒上白糖，甜甜的 不错
  小份💰5 配上对面的油茶麻花 顶饱🆙
  还有真空包装 带回去 冷藏7天，速冻半年，必须整2包带回去！
  绿豆糕 老板娘强烈推荐，混装好的 那就试试！

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  爱美食的小鸡仔 2021-04-04 15:17

  西安的馍可以夹一切，蛋菜夹馍这种创意就比较符合大众口味，所有人都可以吃。
  要了一份两个咸蛋黄一个荷包蛋的，价格10元，花生米大颗酥脆，不过整体吃的时候并不突出，如果碾成大颗粒状应该更突出一些了。刷了酱汁不会显的很单调，酱汁属于清淡一些的甜面酱，提味用。咸蛋黄沙沙的，但老板没有碾碎很多大块头又有些硬乎乎的吃着也不均匀，玫瑰咸菜并不多咸反而有种甜咸的口感。馍是现打的馍，热腾腾的表皮硬而脆，一定要张大口吃，不然有些容易喇嘴巴。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  九十一号 2021-04-28 11:03

  沙金桥附近的小吃 再走几条街就是回民街 这边吃的味道也不错 大部分都是本地的 饭店很多 不用特意避雷 每家都挺红火 喜欢吃哪个就进哪家门
  
  酸汤水饺西安特色 正常水饺应该没有汤吧 西安是把饺子和馄饨综合了 至于酸汤 就是里面放醋了 饺子都是现煮 到店需要等一会 饺子按照两卖的 我要了三两 两个小女生应该可以够了 味道还可以 就是好吃的带汤饺子 看着介绍 应该开了许久了 尝个新鲜 分不同的馅儿 可以根据自己喜欢挑选一下
  店里人虽然多 不过收钱的老板还是挺细心的 问饺子分量 价格 给碗 添汤 都挺有耐心的
  当地特色 喜欢这口的 可以尝试一次

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  人生若只如初见勿忘 2023-11-03 23:03

  环境：
  老店了，看人气就知道，名气还是不错的
  
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」主打一盘饺子走天下
  「秘制八宝粥」我以为很甜结果感觉很养生，表面也给了超级多料，很香也不齁甜
  「麻酱凉皮」可能个人不是很喜欢，不是很推荐

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  wjyyyyy 2023-11-11 12:22

  大名鼎鼎的清真蒸饺
  跟着导航走的 位置很好找
  店面很大 价钱也很实惠
  两个人点了「牛肉招牌灌汤蒸饺」和「秘制八宝粥」，吃的很饱
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」沾着辣子的酱汁 简直太香了 牛肉馅胡椒味很明显 汤汁很多
  「秘制八宝粥」酸酸甜甜的 用料很足 满满一碗

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  今天全部吃光光 2021-04-20 14:56

  洒金桥金牌酸汤水饺来啦❗
  被种草好多次的店🌿
  环境真的一般般，面积还挺大的，收餐很不及时，有点乱[失望]
  锅炉在马路边，一碗一碗煮起来很迅速，也不用等很久👍🏻
  ⬇️
  - 馅是韭黄牛肉的，用料还是挺实在的🐮
  - 酸汤的味道还可以，但不是特别惊艳
  - 饺子皮真的太厚了，吃不习惯，感觉一口下去没有那种多种食材融合的感觉，不是很好吃
  - 油泼辣子的蘸料很香，蘸着吃还不错🌶️
  
  整体中等水平，可能喜欢吃面食的人会爱

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  做一个饮食规律 2025-05-22 16:17

  西安｜洒金桥早市我们喜欢你真的很值得去一趟！九点半出门去早市东西还是很齐全的
  主打一个来都来了看啥都想吃
  XHS种草的七七八八基本都买啦😊
  以上测评谨代表个人口味😊😊

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  小草心2911987871_6 2023-11-04 13:31

  外地人第一次吃，吃个新奇，可以让老板帮忙邮寄。腊牛肉是一道备受欢迎的地方特色菜肴，其特色在于选用优质的牛肉，经过腌制和熏烤，肉质变得极为软烂，同时保留了丰富的口感和独特的风味。对于外地人来说，这道菜的味道和口感可能比较新奇，但是一旦品尝过，就会难以忘怀。强烈推荐给喜欢尝试不同口味的朋友们！

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  燕来春暖 2025-10-26 00:00

  门脸不大，走到里面总共有两层楼， 2层还是很大的。一看就是很纯正的回族餐「羊肉泡馍」，汤非常鲜美，上面还有大片的羊肉片，汤是可以免费续的。「小炒牛肉泡馍（优质）」这个口味略微偏酸和辣。有点儿吃不习惯。但也算很有特色吧。量的很大每碗都吃不了。

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  Jemilyzhou 2023-11-07 22:33

  极力推荐双人餐，想吃的招牌菜都包含在内点餐后拿到号码牌 就找个座位 坐等送餐就行啦。
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」面皮厚实有嚼劲，一口咬开来 汤汁先入口，牛肉馅也很实，不错
  「麻酱凉皮」需要拿着牌子去窗口自取的，类似于麻酱辣子干拌面的感觉比较一般啦
  「山楂汤」配料十足 汤汁浓稠，入口很明显的山楂的酸，非常开胃。一看就觉得是很养生的汤
  「鸡蛋醪糟」酸甜酸甜 热乎乎的，很好喝

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  Owen_8261 2021-05-11 00:16

  🌿环境：
  洒金桥是老金家蛋菜夹馍最最开始的地方，路不是很宽在路东，找排队的就可以
  
  🛎️服务：
  早上就一个夹馍的服务人员，都是买走吃
  「特色蛋菜夹馍」以前吃的时候就觉得还可以，一下子就变成了网红食品打卡点，很久没吃了，味道还是没什么太大变化，就是价钱稍微贵了点

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  在窑洞岭露营的 2025-09-23 00:00

  看攻略说5点开始卖，很快就卖完了，所以早早过去 买，7点45分到，看到还是很大一锅的，可能是因为那天下雨，后面去买真空包装的回家，天气比较好，8点过去就几乎剩下锅底了
  老爷子人特别好，我说要豆子多一些，马上就满足我
  买的小份，5块钱，分量还是比较大的，糯叽叽的口感，豆子也是糯糯的，枣泥微苦，融合起来特别好吃，我倒是不会觉得太甜，觉得刚刚好
  真空包装的话是11块钱一份，感觉没有直接买划算，不过味道相差不大

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  人来人往爱丽丝 2023-06-18 23:17

  晚上八点到的，下着小雨，还要排队。餐厅有2楼，点菜之后需要自己拿着单子给隔壁师傅下单。
  「羊肉泡馍」「牛肉泡馍」比较喜欢得，只要不加辣就很清淡，牛羊肉炖得很烂，份量很多，对女生来说吃完有点压力。
  「普通牛肉小炒」小炒就整体便咸，肉更咸。
  「汽水」点的人多，但是好甜。

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  西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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  Ccbaby_7837 2023-11-08 14:57

  还没吃完的蒸饺忍不住再追加一笼‼️
  
  来西安旅行的时候都说洒金桥的美食更多更好吃
  那总得要来尝一口的‼️
  
  志亮蒸饺是清真美食
  刚开始的时候只点了两笼
  入口的那一下爆汁
  已经忍不住跑去再来一笼‼️
  
  一笼其实是一大盘子拿上来的
  是有10只蒸饺
  蒸饺有2️⃣种口味
  个人觉得孜然味道会比较重口
  
  套餐还有蛋花汤、八宝山楂以及麻酱凉皮
  不过相比蒸饺给到的惊喜
  其他就有点黯然失色了
  门店位置还是挺远的
  而且在内街，全程只能靠步行🚶

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  珠_1653 2021-05-13 09:12

  打卡洒金桥，店铺确实不精致，巷子也窄，但烟火气十足。「酸汤牛肉水饺」第一次吃泡汤水饺，不吃辣不吃香菜的我破例吃了一次，味道很惊艳，汤看着辣，实际酸味会更浓，很香，饺子是牛肉韭黄馅儿。俩人点了半斤，有点儿多，影响了后续的发挥🤭

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  云语海 2021-05-17 11:11

  西安知名度很高的回坊水饺，在洒金桥美食一条街，可以地铁坐到洒金桥站B出口可到，40元/斤，女孩一般饭量，点个半斤就够啦，有干的和酸汤可选，大多数人点的酸汤水饺！
  饺子馅是牛肉馅，里面还有葱花，饺皮很薄，味道挺好滴，半斤量也不少。建议非节假日去人少点，节假日人很多，道路拥挤，要等好长时间。那条街好吃的不少:刘信牛羊肉小炒泡馍（隔壁）、西北伊兰手工烤馍店、好几家清真胡辣汤、卤汁凉粉、老金家蛋菜夹馍、马蓉蛋菜夹馍，喜欢美食的可来打卡！

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  skircheis 2023-10-25 14:07

  蛋菜夹馍其实和自己家的鸡蛋夹馍放点咸菜很相似，但是他家做这个，一个是加入辣子，一个是加入咸蛋黄、花生，味道层次更丰富了。
  家常的好味道，挺好吃的。喜欢咸菜煎蛋这种可以来尝尝。

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  ZhengLucia 01-22 00:00

  名字叫的就很独一无二，李唯一的肉丸胡辣汤总是人满为患，当然店面本身就很小。我一般吃肉丸觉得太硬，也不太喜欢泡饼进去，其实最合适的还是把饼放进去，不然味道太重了。这家的肉丸小小的有韧劲但是又很软烂，确实很好吃。味道也是很麻，还有人用饼夹着肉丸吃呢。确实很香确实也很麻。

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  美食大王小松 2025-09-01 00:00

  甑糕，是陕西人民的专属甜品。作为必吃榜上唯一没有实体店的胖子甑糕，据说6点出摊8点售罄，让不少游客无功而返。幸好距离酒店不远，7点半到达现场，还剩个三分之一。
  「甑糕」拿到手上还是热乎的，米枣交融，甜香扑鼻。糯米口感柔软，内馅的枣泥满满当当。如果能少一点厚厚的枣皮，那口感直接next level。

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  白先生_4614 2025-10-15 00:00

  来西安想吃正宗的胡辣汤，个人感觉还的是他家，之前吃过几家很一般，我早上赶飞机，好多家都没有开业，就他家开的特别早，6点就开门了，胡辣汤料很足，在配上一个肉夹馍，吃的很饱了，肉夹馍的肉肥中代瘦，咬一口香香的，白馍软软的。

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  千寒不想吃了 2023-10-29 22:19

  吃不来很大个 很实在 就是吃不来
  
  第一次知道 牛肉做成腊味是这个味道
  
  就开在马文章胖子甑糕旁边 顺手就尝了。
  「腊牛肉夹馍」13一个好像？肉很满 馍很厚实 估计当一顿午饭都够了。就是可惜了不合我的口味 没有吃完。

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  张嘉泽 2021-05-19 20:53

  想吃西安酸汤水饺许久，来到回民街很里面我的一家大众排名很好的饺子店-马二饺子馆！
  
  菜单很简单，牛肉韭黄饺子，一斤40，半斤20，女生可以点三两的。前台小姐姐点餐很专业，七里咔嚓，然后扫码付款，给号码牌，餐好了会叫号！冰峰自己冰箱里拿，自己开。有袋装的酸梅汤。等餐时间有点长！😐
  
  🥟很好吃，不吃辣的话要提前跟前台说哦。饺子肉馅很足，吃牛羊肉一定要来回民街吃，因为这里的清真食物不参假，吃得放心。半斤男生吃的话很撑，好多人都是两人吃一份半斤的。因为还要留肚子去吃别的美食！吃酸汤牛肉水饺。推荐这家性价比很高的饺子馆！😜😜😜

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  芝士少女_8091 2023-07-08 18:34

  本地人推荐！西安洒金桥干饭指南！看好多小伙伴说在回民街里踩雷好多，我都要哭了！回民街里美食真的很多啊有很多店我们本地人也很喜欢，连夜给大家整理的，先来看看第一弹！
  📍P2 马燕家牛肉饼
  牛肉饼真的没必要在洒金桥口排队！！！营销策略而已，这家也非常非常优秀，酥得掉渣
  📍p3 贾家甜食
  他家老字号了，小学习巷里本本分分生意人，来的人络绎不绝，给的玫瑰蜂蜜非常足！
  📍p4马斌杰元宵
  现在只有江米糕和油糕卖，推荐江米糕豆沙的！入口贼软糯！
  📍p5胖子甑糕
  这家不用说了！早上想去吃要靠抢，九点以后就别去了卖完了。枣的量超级足！
  📍P6刘明柿子糊塌
  这家也是口碑相传，大皮院还有家甜姊妹刘明家也不错，甜甜的柿子过油炸酥，外酥里嫩。
  📍P7花花酸梅汤
  这家真的是手工熬出来的，信我，真的好喝。
  📍p8老马家火烧
  火烧超大个，跟我小手臂差不多，肉量挺足，外皮酥脆，相比牛肉饼不会油腻。
  📍p9马继光玫瑰糍糕
  坊上甜食天花板了，喜欢糯叽叽就去买他家！
  📍p10李家特色小炒泡馍
  这家真的是我吃过最好吃的小炒，肉量菜量都很足，街边小店，食客非常多。
  📍p11果园红豆柿子糕
  大叔做生意很佛系，摆摊随机，要去的尽量早上，一般过了12点就没了，推荐玫瑰的。

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  西安奇趣旅行 2024-01-16 23:16

  西安逛吃跟着本地人走，详细版来了。✅✅✅跟着本地人逛吃逛吃之回坊怎么吃
  🟢️🟢️🟢️P1大皮院/小皮院/北广济街
  孙庆海腊牛肉/乌轶琨肉丸胡辣汤/老乌家特色小炒/小房子刘家粉蒸肉/穆萨砂锅/马文砂锅/石家包子/老徐家柿子饼元宵/白翔甜食店/昱欣麻辣烫/一真楼泡馍/文文烤肉/和新园庭院烧烤/清真盛志望麻酱酿皮/花奶奶酸梅汤/定家小酥肉/贾五油糊馅
  🟢️🟢️🟢️P2庙后街/大学习巷/小学习巷
  安志亮腊牛肉/碗碗香清真粉蒸肉/马茹特色饺子馆/清真盛荣坊砂锅/清真海家灌汤蒸饺/志亮蒸饺/一巷伊串/西娅秘卤/马蜂烤肉/马波烤肉/老何家卤汁凉粉/矮子酥饼/秦宝肉业/马继光玫瑰糍糕/刘家干棒烤肉/贾家蜂蜜凉粽
  🟢️🟢️🟢️P3洒金桥
  刘信小炒/胖子甑糕/马建山口口香粉蒸肉/刘明柿子糊塌/马二酸汤水饺/哈桑烤肉/李唯一胡辣汤/老金家蛋菜夹馍/老李家明明肉丸糊辣汤/老马家香酥牛肉饼/马尔里腊牛羊肉/香掉牙酥饼

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  在塞罕坝撸猫的 01-07 00:00

  🍚口味：胡辣汤很好喝，辣椒很香，料也很足。
  🌿环境：一般，普通的管子，卫生感觉一般。
  🛎️服务：没有啥服务，就比较普通，就吃一份胡辣汤，也不需要啥服务。
  🍬性价比：还可以，比其他地方的贵，但小吃还能接受的。

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  马利_6176 01-20 00:00

  沿着洒金桥。美食街往里走，大约一半的路程就能碰到，牌子算是比较醒目的，门脸不是很大，里面能坐20来人。按照网友的推荐，尝了他们家的胡辣汤，里面有白色的菜花，土豆，圆白菜，牛肉丸，好像还有其他配料，淀粉勾芡黏黏糊糊，味道还可以。

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