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一白_8177
2021-03-29 11:39
遍地平价米其林美食,周末打个飞的去广州
这篇是平价米其林美食分享,《小众逛街指南》已更新。想吃早茶,就带着老妈打飞的奔向广州了。
😊老广的大部分街头小食水准是非常高的,时间不允许,不然能浪迹在天河荔湾越秀区的大街小巷,再吃三天三夜。以下都是自己做了功课并且有时间去吃的店铺,街头巷尾美食太多,欢迎姐妹推荐分享!
达扬原味炖品(文明路店)
📍越秀区
🏅人均20
🌟老字号炖品店,蝉联3年米其林一星,且不说价格太美,老火炖出的椰子乌骨鸡汤🥥真的超级清甜,鸡肉软烂,一口接一口停不下来,三十度的广州喝一盅刚出炉的炖品,解渴出汗,大喊快哉!在广州住的第一晚脸上干的不行,第一反应不是护肤品,而是这一盅汤品😂
坚记面店
📍荔湾区
🏅人均22
🌟平平无奇的一碗神面!用我妈的话说就是,无与伦比😂同样获得过米其林一星,想尝伊面请必打卡来这家,他们自己形容为“高级的方便面”口感。伊面其实就是蛋面经过一次次擀压再经油炸,韧劲十足,弹口顺滑。第二重点来了,汤头一绝,各种海味干货吊出来的鲜香,清爽不腻,喝的从小海边长大的我妈一脸震惊。
明记甜品(文明路店)
📍越秀区
🏅人均18
🌟美女们最爱的糖水店,斜对面的百花甜品人太多啦,跑去明记也是满座,其实很多老字号的糖水铺都可以尝,毕竟有优秀的美食基因和老饕的挑剔,也许不是最好的,但是足以令人回味。水牛奶的姜奶是真的好吃。红豆绿豆也都是饱满大颗,压的软烂,爱了。可惜满肚。
穗银肠粉店
📍越秀区
🏅人均20+
🌟我觉得广州的肠粉,都好吃哈哈哈!点了大满贯牛肉➕虾仁,肠粉薄透有韧性,浓郁米香,还有说不来的酱汁提鲜,虾仁一般,牛肉爽滑,艇仔粥略咸,吃到最后变汤水了。如果没时间特意跑一趟,附近的肠粉店也都可以试试,还吃过一家连锁叫 荔银肠粉也很不错,粥煮的很稠,咸淡适中。
虾饺妹(天河东路店)
早茶吃的这家,以为还有机会陶陶居和利苑 错过了,进门还是本地食客多,操着一口粤语的爷爷奶奶们。服务很到位,也很平价,可以尝试。
乜早
📍天河区
🌟是一家特色日式咖啡馆,开在社区内,咖啡爱好者的胜地啊,一小墙的咖啡豆和获奖豆,客多略忙,轮到你才能看菜单。
☕️最近迷恋酒香风味,点了某soe的澳白外带,尝了一口我妈又沉沦了。
惠食佳(东风店)
🌟不说了粤菜大拿,米其林餐厅,上过舌尖中国。11点开门,你就早点去拿号好了,某点评好像可以网上拿号,因为赶下午飞机,排位吃不上,只能打包外带了,所幸很快。
有一些遗憾,留一点念想,欢迎姐妹互相分享宝藏广州美食!
广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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以下榜单推荐
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meimu
2023-11-23 18:48
米其林一星餐厅✨
「琥珀糖醋小排」
「担担面」
「干煸四季豆」
「宫保鸡丁」
「野菌烧手作豆腐」
「蒜泥白肉」
广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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一粒尘埃_8662
2023-11-18 00:22
来的时候可能有点晚,仅剩🍯椰汁炖乌鸡,没关系反正是尝鲜。每份鸡汤都用🥥椰壳作为餐具,整齐的摆放在蒸笼内,付款后自助取餐。
🍯达扬原味炖品/文明路店
📍广州市越秀区文明路160号-1号
⏰营业时间:11:00~24:00
💰人均消费:23元
老字号餐厅就位于骑楼底层,建筑、招牌、环境都很有特点。
广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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思诺宝宝
2023-11-22 14:28
超出预期!还会再来的,太喜欢这里了。环境比较舒服,口味非常好,不会油腻、不会咸,反而是比较鲜美的。服务也很好,小姐姐小哥哥都很nice。总之非常喜欢。推荐石锅菇臊饭和松露菌菇汤,不过我最爱的还是菇臊饭。可惜上来时候忘记拍照就搅拌了……
广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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喜欢酸奶的狮子
2018-06-29 18:40
我的美食日记
广州美食
肥豚·肉骨茶(北京路店)
打卡肥豚肉骨茶,7点拿号排队到9点多才有位子!还是周四!!!真的太可怕了!
轮到我们的时候,必点的面包鸡已经卖完了,烤榴莲还要等50分钟左右,所以就没点。
但是点的这几个菜都很符合口味哦!
海鲜叻沙点的是粉+面,有浓浓的海鲜味但是没有腥味,很好吃!
咸蛋黄炸苏东,其实就是鱿鱼圈啦,不过外脆里嫩,咬起来很有嚼劲!
咖啡黄油吐司,是咖啡味的吐司烤的脆脆的,里面夹心是黄油,很像茶餐厅里的菠萝包,蘸上半熟的鸡蛋,非常可口!
最喜欢的就是咖喱鸡啦,鸡肉很嫩,咖喱有股奶香味,很符合我的口味。
芒果椰汁糯米饭唯一不好的就是芒果有点酸…
2个人吃这些已经非常饱了,吃的也很开心。
所以下次再来的时候一定要先排号,一定要吃到面包鸡!
广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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vivian_9142
2020-10-09 15:19
瑰丽酒店广御轩
敲好吃👏🏻👏🏻👏🏻不知道是不是因为去年刚开?今年米其林只拿了一星,但我觉得吊打二星之一的御宝轩😊广御轩的叉烧酥是开放式的,做成了挞,挞皮很酥👍🏻里面的馅儿是叉烧馅儿,上面放了个小鲍鱼,有点可爱🥰反正口感造型都完美,摆盘我觉得中规中矩…但御宝轩摆盘更不行😊。
凉菜吃的是xx捞螺片(忘了),巨好次。就形容不出的好吃,建议去吃👍🏻
我的最爱!花椒天使面!很香的花椒味🥰但不是很麻,就是刚刚好的那种麻咯👏🏻👏🏻为它鼓掌,虾也很新鲜很入味,棒🎉🎉🎉
唯一不太OK的就是没有冷的甜品,那天真的好想吃冷的甜品,失落☹️☹️☹️
我和朋友两个人点了四个菜还有一个叉烧没拍,也就发挥稳定的亚子,最后结账人均550rmb,小贵但它值得!!
广州 · 广州瑰丽酒店
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MUJI_7325
2023-11-26 11:40
是一家很有氛围感的川菜馆子呀
朋友说很多人都来吃,果然,工作日也要等位
等了一个多小时才到我们
并没有想象中好吃
比较好吃的是牛蛙和辣炒螺肉,辣味也够,比较下饭
上汤豆苗中规中矩
炸杏鲍菇有点失望,太油了,面粉裹得也有点多了,没有一口香酥的感觉,而且也是偏咸
酸辣藕丁还OK吧
店内氛围感还是蛮好的,适合小酌聚会
广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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水婷_4665
2019-11-14 00:38
品味米其林推荐蔬稻餐厅
今天的晚餐长这样子哈😙
今天想吃草哈☺过来拔草这家蔬稻餐厅新派蔬食料理
现有尊享一人套餐价值才78元,有主食加汤再加甜品⊙∀⊙!汤品加8元就可以升级为松露菌菇汤,比单点划算很多,推荐点这个套餐啊!我选了升级了松露菌菇汤~上菜速度还是挺快的,炖汤味道超赞,料很多✌🏻️汤汁很清甜非常好喝,我连全部的菌菇全部吃得干干净净特别美味(๑´ڡ`๑)。主食选了爽脆青酱意粉,感觉味道有点小清新很不错,分量还是挺足的😋~甜品选了南瓜桃胶露,女生就是要多吃这些养颜的美味甜品哈,味道还不错哦😝最后再来一个我最爱吃的🥭巧克力拉瓦🥳巧克力流心味道一级棒~超有满足呐!~~
坐在窗边的位置好爽歪歪,还可以看到窗外CBD的夜景,感觉很写意,嗯呐,非常享受的一顿晚宴。😘
广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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挺表妹
2021-02-21 10:11
广州老字号美食✨平价米其林‼️炸酱捞面绝了🍜
·
过年去广州嗨吃了几天,接下来会更新一波广州美食,有需的朋友持续Guan注噢
广州超高人气的面馆,来广州必吃噢,连续三年米其林推荐,据说开了五十几年,早上六点半开始营业,环境一般,市井气息十足,店里的面据说是店主手工制做的。
·
🍜炸酱长寿伊府面🍜 牛腩/猪蹄/肥肠 💰21元
伊府面有股淡淡的蛋香,口感软滑,炸酱浓厚但不会很咸,猪蹄和牛腩都炖的非常入味和软烂,都好吃,炸酱里还能吃到很多肉肉噢,酱汁裹满了每一根面条,入口湿润,巨香巨滑,一早上来一碗元气满满。
🥣送的汤巨好喝,看似平平无奇,喝起来鲜甜无比,米其林颁给这碗汤哈哈哈。
·
🍲上汤净云吞🍲小份/8元
云吞是蘑菇猪肉馅的,肉质紧实,蘑菇香气十足,馄饨皮很薄,汤底依旧很好喝,点个小份尝尝味道也不错。
·
⚠️面店边上还有一家开了四十几年的陈仔烧腊店,生意超好,每天都在排队噢,可以打包点烧鹅和叉烧来配面一起吃(下一篇更新噢)
人均二十几吃的超饱,性价比高,还是蛮有特色的,爱吃面食的朋友一定要去尝尝噢,推荐噢👍
·
🏨 坚记面店(长寿东路)
💰25元/人
🕔06:30-20:00
📍广州长寿东路303号
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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小裴来啦
2023-11-28 11:48
就在燕塘地铁站c口对面,过个天桥就到了
蚝仔烙蚝仔很多,分量很大。椒盐九肚鱼很脆很香,鱼肉又很嫩入口即化。卤水拼盘也不错。咸蛋卷很香甜!总的来说品质不错,服务也很好!不知道吃什么的时候可以来试试!
广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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梦旅人_4950
2023-11-22 21:04
从四季酒店 愉粤轩餐厅 换了大厨后,出品明显比以前惊艳了很多,不管是从传统还是创新方面都能感受到大厨的功力了得。今天特地过来打卡。非常幸运碰到他们的主厨李师傅巡台。李师傅为人特别的热情,不紧耐心的介绍菜品同时,也特别的为我搭配定制了独一无二的点心拼盘。真的太赞了!出品水准果然是米其林级别的。一次非常棒的用餐体验
广州 · 广州四季酒店·愉粤轩·粤菜
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华华_1125
2023-11-18 22:17
好久没来 江 喝茶了,出品非常好
「亚麻籽烧鸡(半只)」
「宫廷笋尖虾饺皇」
「酱香豉味蒸凤爪」
「乳鸽」
「香煎萝卜糕」
广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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木木猪LV
2023-10-07 23:15
有幸来家黑珍珠餐厅
⭐丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
🔸地址:
兴安路3号富力丽思卡尔顿酒店3楼(近省博物馆)
在酒店的三楼,入门是莲花造型的景观,有水池,服务人员是经常提醒客人注意安全。
我们点了四菜
「招牌清汤磞砂牛腩」¥368
炖得软烂入味,没牙的长辈都赞不绝口,
「鱼子酱麒麟片皮鸭」¥368
鸭皮脆而不腻,蛋皮卷住清甜的哈密瓜,解腻
「梅菜香酥扣肉配葱油饼」¥238
炸脆的梅菜保留了微甜的口感,配着肥而不腻入口即化的五花肉,咬一口,齿颊留香
「南乳清焖埔田笋丝」¥138
笋脆无渣,焖得超入味
「黄金蟹粉脆米玲珑珠」¥108/位
一个包裹住瑶柱虾仁的饭团,外面裹一层芝麻,焦香,拌上一满满一圈蟹黄,美味至极
这是一次让长辈深感满意的用餐体验,下次来试试茶市的出品
广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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Ydd_9271
2023-07-17 20:10
广东必吃米其林推荐!人均15的老字号美食
📍地址:中国广东省广州市荔湾区大同路和隆里20号(近沙面 黄沙 上下九步行可到达)吴财记 ⚠️:在小巷子里 建议导航
🍜口味:推荐牛腩捞面/猪手捞和炸云吞 炸云吞真的酥酥脆脆 好吃滴 猪手捞分大小碗 15💰/碗有一个猪手好划算 汤底应该是海鲜口味 鲍汁和泰汁个人觉得一般 炸酱捞面是偏甜咸口 广东本地人都比较爱吃的口味
题外话:
每个地方都有每个地方的口味特色 广东就是偏甜咸口味 很多湖南or重庆朋友爱吃辣口味的都不太爱吃 包括我个人我就不爱吃甜咸 但是我问了身边的朋友 他们觉得很好吃 生意的确火爆 主要是价格也不贵 又是米其林推荐 尝试一下也可以啊 ?总比来了广州还要吃连锁餐厅的有意思吧 吃不太习惯的朋友推荐云吞 和猪手捞面就可以咯 毕竟谁家的猪手捞面有猪手有面才15💰一碗呐????还有泰汁or鲍汁捞面不推荐 其他可以试试
广州 · 吴财记面家(大同路店)
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欧小小
2023-11-26 21:25
「蒜泥白肉」「42天精饲北京果木烤鸭」「担担面」「宋·秘制香辣蟹」「麻辣肉包」
必点菜都点了。我觉得辣蟹。片皮鸭值得点。
喜欢主食可以考虑旦旦面。食材还是很新鲜的。
广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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晨婕_1720
2020-06-06 14:44
广州必打卡米其林啫啫煲|惠食佳.啫八
♦️走呀朋友们,一起去吃啫八~
广州沿江滨江西路的黑珍珠指南餐厅真不是盖的🙀
早就对这家米其林一星的啫啫煲垂涎已久🤤🤤趁着六一儿童节终于去打卡了、原谅我的拖延症现在才写下来!
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🏠店名:啫八(滨江店)
📍广州市海珠区滨江西路174号
‼️一定要注意滨江西路有两家惠食佳,啫八才是米其林一星并且上过舌尖上的中国哟😊店员说啫八主要吃啫啫煲而大公馆主要吃海鲜!
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🔶店铺环境:整体风格偏日式、进门就是一个小吧台😄灯光较暗、靠窗边的是卡座景观位、靠里面是一张长桌可以看到厨房😆
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✨啫啫雪花牛肉 💰159
♦️牛肉分量太对得起这个价格了,每块雪花牛肥而不腻,入口超级嫩,大赞这道👍🏻
✨啫啫生肠煲 💰79
♦️我太爱生肠了!这道top4的生肠煲真的是不够我一个人吃、又脆又爽滑没有异味,求再来三煲😂
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✨啫啫煲菜 49
♦️其实就是菜心头加上梅菜干,但是啫啫的做法给予了菜心头新的灵魂😆很爽口呀!第一次吃这道菜的盆友们一定会眼前一亮😍
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✨啫啫排骨煲 💰69
♦️排骨肉质新鲜又嫩,还加入了类似木棉花的一种植物?总之非常香口😊
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✨啫啫腊味煲仔饭 💰49
♦️来广州肯定少不了煲仔饭的哟!他家的煲仔饭怎么能这么香!!我们三个人感觉不够吃、除了分量有点少其他都完美😝
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✨姜撞雪糕、桂花杞子雪糕 💰16
♦️来啫八吃完饭菜必须得来一个雪糕球才算圆满呀!姜撞雪糕有点辣口但真心便宜又好吃、味浓😋桂花味加上枸杞的雪糕也是第一次吃,非常新奇😆
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♣️PS:想吃的朋友一定要早点去,每天下午5:30营业!开车的朋友幸运的话能在附近找到停车位,沿江路边较窄停车位很少哦!最近因为疫情期间客人没有之前多但是我这次过去还是满座哦😲我6:00pm到达进去后门口就排起了小队伍😪
❣️推荐指数:🌟🌟🌟🌟
广州 · 啫八(滨江店)
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胡一丁
2021-03-12 17:49
广州地道泰国菜 | 啊睿泰国餐厅
🍛吃泰国菜吃得最多的是在万菱汇的曼谷五巷,但吃了这家啊睿泰国菜后,我觉得后者的味道更加的地道,更加的泰国🇹🇭
.
🍛这里的店不大,大概有10张桌子,看门面可能觉得没有太大的吸引力,但上菜后吃了一口,值!!!
✨炭烧猪颈肉:口感不错,不老不嫩,筋道刚好,那个酱是它的点晴之笔,微酸带辣,好吃😋
✨泰酱炒花甲:这个花甲是我没有吃过的味道,因为酱的味道太! 特! 别! 了! 跟它的名字一样,很泰酱,那些豆角,辣椒被我蘸着酱也全部吃完,这个要推荐
✨黄咖喱炒鱿鱼:鱿鱼的口感也不错,有韧性但吃着也爽脆,这个酱跟花甲的酱味道是不一样的,这个偏甜一点
✨泰式酸辣甜海虾:这个好吃,酱调得很好,有辣椒,蒜头,柠檬,也有点香茅的味道,味道很可以,是真的很泰国
✨泰式奶茶:看包装就有想点它的欲望,因为它的包装跟在泰国路边买零食的一样,很有穿越感哈哈
.
🍛看菜单还有很多菜都想试,留着下次吧😝😝
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
为什么不是5颗星?因为它的位置有点偏
🚇地铁1/8号线陈家祠站F出口,再跟着导航走700多米
广州 · 啊睿泰国菜餐厅(小梅大街店)
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雨情宝宝
2023-11-28 15:30
这家粤菜真的是牛,特别是煲仔饭超级推荐,不吃鸽子的我都吃了好几口,鸽子外酥里嫩还有留汁,避风塘炒虾也很好吃,一直喜欢避风塘炒虾啊蟹啥的,服务也不错挺好的,上菜也很快非常有仪式感,人也是很多,小朋友还送了鸡蛋羹,服务很贴心,非常好。
广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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阿喆_3598
2023-11-26 09:49
奔着黄鳝饭来的,名列前茅,所以就来试一试
「东兴黄鳝饭」当之无愧的招牌,黄鳝和咸香的味道恰到好处,锅底的饭焦也很香,唯一不足可能是饭比较干身,水分比较少,吃饭不喜欢偏干的朋友可能会觉得太干
「酥脆山坑鱼仔」没想到在市中心能吃到这种一般在远离城市的景区农家菜馆里才有的山坑鱼,各种大小不一的不知名小鱼,里面还有一些小虾,已经炸透了,很香
「刁钻豆腐膏」中规中矩,老婆说豆腐外面那层皮有麦乐鸡的味道
「柴鱼莲藕煲」最大亮点是没有拍照的柴鱼莲藕煲,汤水香味浓郁,莲藕和花生都很粉糯(很难吃到粉糯的莲藕),包括里面的猪肉也很香
环境就是很经典的九十年代广东饭店的环境,墙上挂着很多各种名人到店的老照片。停车比较麻烦,店门口只有极少的停车位,可以考虑停在旁边时代广场商场的停车场再走过来。推荐菜里还有很多想试的菜,会有下次
广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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诗子_7049
2019-09-16 09:16
南园酒家|烦嚣市区的一片园林净土
在广州市区生活久了少不免感觉到拥挤烦嚣
每座大城市都有这有那的通病
稍稍回想下奢望穿越童年回到山与水的宁静环境
然而躲在海珠区前进路的南园酒家
却出淤泥而不染地静卧一觉
任管墙外车水马龙水泄不通
墙内依然恬静自如岁月静好
这可是不可多得的南国仅存家族园林
想必经历不少风风雨雨权属归属斗争
最终的最终以独特岭南园林建筑酒家现存于世
可谓不容易呀不容易
偏厅厢房融入得当
雍容华贵之余不失满足本地人饮食为乐之志趣
又能保留历史又能便利街坊饱腹
烦嚣城市间留有一丝喘息空间
实在不错了
广州 · 南园酒家(前进路店)
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樂小姐的夢遊记
2020-12-19 23:20
广州必吃米其林粤菜 | 炳胜品味
在广州宴席请客,选择粤菜的话,炳胜应该是最稳妥的选择。
多年来从大排档发展到如今誉满羊城的酒家,
没有真功夫是不可能的。
选老广菜系,当然首推总店了 炳胜品味(海印总店)
_
炳胜品味宽敞明亮,中式装修典雅大气,每到晚饭饭市,门前车水马龙。宵夜时间,更有很多代驾早早在大门处等待召唤。
个人觉得,没有踩雷的蔡,随便点的都好吃。
_
▪️米其林星厨推荐——招牌菠萝包,¥45
每次来炳胜必点的,晚市期间,最少可以点三个。胖乎乎的菠萝包,比我的两只拳头大,用手轻轻一捏开,里面是暖笠笠酸酸甜甜的菠萝果肉馅,外酥内香。
_
▪️米其林星厨推荐——招牌粤式鱼生,¥188
朋友每次来炳胜,必点的一道菜式。配搭8种配料,任君选择,鱼生薄如蝉翼,鲜嫩爽口。
_
▪️米其林星厨推荐——首创灌汤烧鹅,¥88
皮脆肉嫩,吃到嘴里汁水四溢。最爱烧鹅皮,但是要尽快吃,冷了之后口感没那么好。
_
▪️椒盐鹅翅,¥28/根
椒盐的味道太香了,鹅翅表皮脆香,肉质鲜嫩,唯一缺点是鹅翅有点瘦,吃得不够过瘾。
_
▪️和味牛杂,¥38
餐前小吃,本意是随便点着吃的,却意外的好吃,牛杂没有腥味,炖得很淋,牛杂吸饱了浓郁的腩汁,入口惊艳,作为餐前菜,很快被消灭了。
_
▪️乡下猪肉鱼头焖水鬼重,¥39
“水鬼重”是指将豆腐放于山泉水中,让豆腐吸收了泉水使其增重。豆腐表皮金黄,脆中带韧,内里嫩滑,酱汁浓稠,唇齿留香。
_
▪️米其林星厨推荐——原始水晶三味豆腐,¥46
豆腐很嫩滑,三个口味都可,覆盖在豆腐表面的配料也很出彩。
_
▪️酸汤牛仔肉,¥43
酸酸辣辣的汤汁很开胃,牛仔肉挺多的,芽菜也很爽口。经过改良,是更偏向广东人口味的温和版“酸汤”。
_
▪️美极煎酿尖椒,¥43
青椒油亮脆爽,有些很辣,有些不辣,肉馅醇厚,配搭了豆豉酱,咸香微辣,绝佳组合美味怡人。
_
▪️干炒牛河,¥43
是我心中最好吃的牛河了,牛肉鲜嫩,火气很足,河粉口感糯软,粉质与外面的不同,比较薄细。
_
▪️普宁老豆酱焗沙尖,¥128
沙尖小小的一条,肉质嫩到超乎期盼。
_
▪️秘制砂锅大鱼头,¥48
鱼肉Q弹嫩滑,满满的胶原蛋白。酱汁咸鲜,引得一致好评。
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🛎炳胜品味(海印总店)
📍东晓路33号(近海印桥)
⏰周一至周日 11:00-15:00 17:00-02:00
广州 · 炳胜品味(海印总店)
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nanni_6930
2023-10-22 01:03
在巷子里的幸福驿站🥰
第一次来吃!和朋友都觉得非常好吃哈哈哈!期待下一次再来!(口水鸡差点意思哈哈,其他的都好吃!)中间还有表演and玩游戏环节~很开心打卡还送了一壶酒(本来预约了6点,然后因为找门店花费了一点时间迟到了,但服务员还是给我们留了位置!感谢那个小哥
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广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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爱干饭的豆豆龙
2023-08-24 12:47
广州14家米其林美食!广州本地人都常去吃?
广州第5年的米其林指南发布了🤔和姐们浅聊一下吃过的广州米其林美食。
⭕️摘星☀️餐厅:人均较高,吃过4家。
1⃣炳胜公馆
粤菜门面“炳胜品味”的高配版,适合商务宴请。
菜品👉荔枝脆皮鸡、姜豉汁焗笋壳鱼、三文鱼石榴球。
2⃣宋
可能是全广州颜值坠高的川菜馆了。氛围、环境,远胜于口味。
菜品👉沸腾老虎斑、香辣蟹、蒜泥白肉、辣子鸡。
3⃣惠食佳(滨江西路)
人均坠亲民的一⭐️,30年啫啫煲老字号。
但我觉得它家子品牌“啫八”性价比更高。
4⃣信记海鲜饭店
40年长堤路海鲜餐厅,今年喜提一⭐️,恭喜老字号‼️
菜品👉避风塘炒蟹、避风塘富贵虾、香菜捞海螺片、鲜花椒蒸鱼。
⭕️必比登餐厅
主要是指“不起眼但物超所值”的餐厅或街头美食。人均nice‼️吃过下面10家~
🏠荔湾区
1⃣同记鸡粥粉面(华林寺)
2016年第一次吃,惊为天人,白切鸡🐔怎么能这么好吃!
2⃣文记壹心鸡(长寿路)
鸡肉鲜美肥嫩,但没“同记”惊艳。
3⃣创发餐厅(西门口)
老城区的街坊食堂,招牌菜真味鸡、好味肉,是那种实打实的经典粤菜味👍
🏠天河区
1⃣常来小聚(高德置地)
珠江新城约饭粤菜性价比绝绝子~吃过10次,葱油鸡的味道刻进我的DNA里了😂
2⃣东兴饭店(林和西)
秋天去吃一煲香飘飘的黄鳝煲仔饭,是我和朋友们的美好广州记忆🌅
3⃣海门鱼仔店(燕岭路)
曾就职的公司,就在对面。老板请客吃的,蚝仔烙好吃得不要不要的。
🏠海珠区
1⃣啫八(滨江西路)
除了价格小贵,排队太凶猛,啫啫煲出品没毛病。
2⃣开小灶(晓港)
私房潮汕菜馆。生腌膏蟹不愧是毒药,我至今念念不忘😋
🏠越秀区
1⃣榕意(289艺术园)
文艺简约干净的川菜馆,吃完不会一身油味,还能续摊去约会🉑
2⃣恩宁刘福记(东华东路)
饭点街坊、游客人多到爆炸🆘一定要避开饭点去~
广州 · 炳胜品味(珠江新城旗舰店)
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肉肉_4555
2023-11-28 14:04
是一家非常合适和朋友们聚会的“幸福”小店
除了小馆的装潢很有氛围以外,还会有小游戏大家一起玩! 虽然等待的时间还是比较久,但是就是会觉得已经没关系了~它值得~
毛血旺:很大一份料也很足味道也很够!
咸蛋黄蘑菇🍄:咸得刚好!
擂辣椒:辣得很过瘾🥵很下饭!
煎牛肉:牛肉很嫩
广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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SsVvVvv
2020-08-28 10:12
广州丽思卡尔顿 | 丽轩中餐厅
黑珍珠二钻餐厅,出品都不错(最后的甜品除外,忘了叫什么名字... 怎么看怎么像普通甜品店做出来的,口感普通价格一流,这道就是败笔咯)其他的话都还蛮喜欢的〰️
位置需要提前电话预订,最好提前2天这样,周末提前2天以上 就这样啦〰️
广州 · 丽轩中餐厅
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数数菇凉
2020-11-05 16:46
巨好吃!广州老西关濑粉‼️老广的味道
最近在文明路觅食又让我找到一家美食老店,店就叫👉老西关濑粉,他家专卖很多老广地道小吃,有些在外面已经很少见了,这家店还上过米其林推荐,还是有点东西的。
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🌟传统濑粉
到这里必吃的濑粉,好大一碗,吃之前我喜欢加点酸萝卜干,因为濑粉偏咸,不加也是可以的,吃起来很粘稠,太像小时候的味道了~
🌟传统水菱角
这个也是店里的招牌来的,现在已经列入广州市非物质文化遗产了,外面会做的人真不多。吃起来口感蛮好的,还有猪油的香味,碗的造型也很特别。
🌟牛脷酥和咸煎饼
我觉这两个可以搭配濑粉和水菱角吃,会更好吃!单点的吃的话味道还是略差其他老店,而且不够酥脆,不过他家的招牌是濑粉,也不用太高要求啦~
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🏠店名:老西关濑粉
📍地址:越秀区文明路216号(近中山图书馆)
🚇交通:地铁1号线农讲所站A出口步行400米
广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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廾匸_3149
2023-11-15 09:40
经过几次都没有进来打卡过,刚好朋友推荐就一起过来了,整体口味非常不错,地道。上菜速度还可以,就是最后的甜品跟虾片喊了才上。
冬阴功汤很浓郁,非常好喝,就是太多香茅碎碎影响口感,建议太碎的香料料理包装起来,不然每个一口汤要吐好多香料。
猪颈肉可以,蘸料味道特别配
特别要点赞商家,最后开票当天没有收到,特别主动电话询问是否收到,没收到又再次发送,服务超超积极热情
咖喱鸡下饭
沙拉感觉有点麻麻地
火山排骨大骨头只有一块是精小排,其他都是关节骨,不是很好啃
鲈鱼酸酸口感不错,很嫩
广州 · 阿睿泰金熙泰国菜
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这是谁
2020-12-27 08:37
广州美食|米其林餐厅|靓姐南宁生榨米粉
好吃的~
米粉真的不是平时吃的米粉耶 好q弹而且有米味儿
我点的猪大肠生榨米粉 13块
还有杂锦的 有猪大肠鸭胗卤蛋叉烧肉 27块
汤很好喝 我吃粉总是一下子先喝完汤哈哈
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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林大刘
2023-11-24 18:51
都是米二,广御轩的价格差不多就只有上海同档次米其林餐厅的一半吧😅😅😅
「松露捞起螺片」洋葱的用量太大了一些,辣味比较明显有点出戏
「花椒鲜虾天使面」奶味汤汁居然一点也不油腻,花椒鲜香很棒,九节虾肉质Q弹可以媲美龙虾
「鲍鱼叉烧酥」这道不太喜欢,太腻了,咸甜口点心也不是我的爱
「烤乳猪」不肥腻,脆不粘牙,非常棒
「蚝皇牛膝煲」这道菜里都是炖的烂烂软软的软骨,入口即化
我觉得广御轩的创新能力满点,虽然有些菜品可能还是没有达到最佳口感,但绝对值得一试(而且人均800多的米二性价比也很高)
广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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爱大笑的大吃吃
2019-10-06 22:36
别只会吃肠粉,跟广州土著吃地道伊面!
🌟假期在家有点无聊,出来觅食,突然怀念起小时候吃过的伊面,于是说走就走,就来坚记吃了!
🌟还是小时候的味道,酱汁浓稠,很入味,伊面也煮的刚刚好,可能因为伊面是油炸过,口感特别好!
🌟主推:牛腩炸酱伊面和猪手伊面(不过猪手有点少,中分只有两块)
🌟这家老字号现在还是票据那种传统的下单方式,真的超怀旧的
‼️地址:坚记面店,广州1号线长寿路A出口,长寿东路303号
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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ida_9757
2021-01-07 13:21
这家必吃榜单的店门面不怎么起眼,堂食的环境可以说比较简陋,而且座位也不多,估摸着最多可以容纳十来个人,但生意却是出奇的好,来的人基本都是络绎不绝,大部分人都打包带走,也都是冲着原只椰子炖竹丝鸡而来。
看似小小的一只椰子,里面鸡还真不少,鸡汤的鲜美夹带着椰香味,不愧为连续三年荣获米其林推荐榜单称号,满满一炖汤下肚很是满足。广东人煲汤果然有一手,营养美味又健康。
广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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