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思雨是一只小机智
2021-01-06 22:33
西安洒金桥不可错过的美食
西北伊兰手工烤馍
千层玫瑰烤馍真是吐血推荐!里面料超足:花生核桃葡萄干瓜子仁芝麻玫瑰酱,每一口都超满足😁
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
千层玉米桂花自我感觉有点踩雷,就是一股玉米面的味道,没有什么特别的味道不是很推荐
推荐指数🌟🌟
老金家蛋菜夹馍
到洒金桥第一个就奔去买这个馍,加料版10rmb 里面咸蛋黄煎鸡蛋玫瑰咸菜花生米,简直好吃到爆炸!!!很多人都推这个,也算网红店啦,我就不多说了 hhhh
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟➕
蜂蜜凉糕
这是我随便找了一家买的,抱着试试看的心态,没想到却意外好吃!我买回家我妈说我买的东西最好吃的就是这个了!推荐买三拼,三种都很好吃,上面会撒蜂蜜和玫瑰酱,甜甜的,我这个玫瑰口味爱好者简直太喜欢了💕
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
绿豆糕
这家店面还挺大,绿豆糕有低糖和无糖的,我这个减肥的人当然选择无糖,但是无糖的吃起来也有点甜甜的感觉,味道还是很好吃的😄唯一缺点就是有些油
推荐指数🌟🌟🌟🌟
柿子糊塌
尝了一下虽然口感很软糯,但是油实在是太太太大了,减肥的我都不敢多吃一口 大家还是选择黄桂柿子饼吧~
推荐指数🌟🌟
志亮蒸饺
非常有名的店了,身边很对姐妹都给我推荐过,冲冲冲肯定不会踩雷!!!我一个人实在吃不了太多,就没有吃蒸饺,但是它们家的八宝稀饭也是很有名的,好多瓜子仁,几乎每桌都会点,好喝不踩雷哦😉
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
传统糕点-牛舌饼
踩雷踩雷踩雷 😂看到一家专门卖传统糕点的店,想着牛舌饼应该还不错,结果回来一尝,太难吃了!馅一股糖精味,味道还有点奇怪,只能说我很不喜欢👎
推荐指数🌟(如果大家喜欢吃牛舌饼,华润万家卖的麦里金牛舌饼真是绝了,亲测好多次,超好吃!!不好吃你来打我!!!)
西安 · 洒金桥
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以下榜单推荐
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Lobsangwangmu
2021-01-23 15:19
🕌️回坊小记——【胖子甑糕】
种草许久的胖子甑糕,终于早起来打卡了
📍【位置】:洒金桥路与劳武巷交叉口杨天玉腊牛羊肉店旁,街边牌子很醒目,位置很好找。
【环境】:沿街小摊,即买即走,没什么环境可言。
【服务】:老爷子很热情,说着地道的陕西话,很亲切,食客有什么要求比如要豆子多/枣多/米多打招呼便可。要的豆子多,很实在地给了许多豆子。
🍽【餐品】:图片甑糕芸豆软,蜜枣甜,糯米黏,三种食材交融,口感软糯香甜,凉下来也丝毫不会干硬。同样的食材,胖子家做的的确没有让人失望。枣没有去核,吃的时候需要注意。
他家除了甑糕外还有绿豆糕/粽子一类的小吃,不过基本上卖得最多的还是甑糕。甑糕有大锅现卖和抽真空包装两种,大锅现卖的¥5一小份,¥10一大份,每天只蒸一锅,6点左右开始卖,卖完便撤;抽真空的¥11一包,全天都有。能赶上自然还是吃热乎的最好。这次是周内7:40左右到的,锅里还有不少,问了一下老爷子,说最近工作日基本上都能卖到8点多,周末就不一定了。想去的话还是趁早为好。
西安 · 西安市莲湖区洒金桥小学
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skircheis
2023-10-25 14:07
蛋菜夹馍其实和自己家的鸡蛋夹馍放点咸菜很相似,但是他家做这个,一个是加入辣子,一个是加入咸蛋黄、花生,味道层次更丰富了。
家常的好味道,挺好吃的。喜欢咸菜煎蛋这种可以来尝尝。
西安
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toutou丁
2023-11-01 10:17
据说这家饺子很好吃,看了菜牌价格还挺实惠的,买了半斤20元,30个试一试,店内吃的人很多,所以直接叫了外卖,看着服务员下锅煮了一大盆,真是个辛苦活,味道还真的挺不错,皮薄肉多,馅料很足,也很新鲜,一个人能吃7-8个。
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西安
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1970-01-01 08:00
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叫我小许啊
2023-11-04 19:37
和牛肉饼一起吃的,都是清真的,只能说和河南的胡辣汤风格迥异,无功无过吧。
西安
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水晶藤
2023-11-07 14:32
马文章胖子甑糕,必吃榜小吃,想吃还得早点到,周末晚于九点一般就吃不上了。
位置在洒金桥杨天玉肉夹馍旁边,生意火火的,三轮车摊子围满了人,小份5元,大份10元,小份大份都买过,个人感觉两个小份肯定比一个大份量多哈,想买大份的也可以来两个小份。如果去的晚,没吃上,附近还有个刘志斌甑糕,也可以,价格更便宜一些
西安
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skircheis
2023-10-25 14:01
买完甑糕就在旁边,买一个尝尝。
西安这馍都太大了,刚出炉的脆脆的挺好吃,牛肉非常软烂,看着一丝丝的也不塞牙,肉香特别浓,还是好吃的。
牛肉馍可以尝尝,但我还是喜欢腊汁肉,哈哈。
这家排队人就有点多了。
西安
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大食客逛北京
2021-05-21 05:18
地址:大麦市街北段洒金桥127号路东(近刘信泡馍小炒)
西安的糊辣汤有三种,肉丸糊辣汤,肉丁糊辣汤和素糊辣汤。吃肉丸糊辣汤要配陀陀馍;吃肉丁糊辣汤是和水煎包或油馍头(类似油条,个头较小)一起:而吃素糊辣汤才是吃油饼或油条。肉丸糊辣汤主要有鲜纯筋道的牛肉丸配以马铃薯块、莲花白片、菜花、西葫芦、胡萝卜等制作而成。调料为麻香咸鲜的花椒粉及多种天然香料。吃的时候淋上油泼辣子、香油,及手掰的坨坨馍,味道独特。
西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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你是哪块_8349
2019-01-19 23:52
西安美食之洒金桥篇
(强推洒金桥的美食啊!第一天的回民街让我失望透顶,第二天去了洒金桥后,我连着去了三天,因为好吃的一次性根本吃不完啊!这些都是西安本地人最爱的店,每个店都人头攒动!大家一定要合理分配自己吃的量,不然哪个没吃到都是可惜)
图1👍刘信牛羊肉小炒泡馍:5分!巨好吃啊啊啊!炒馍比羊肉泡馍吃起来口感和味觉更加丰富,而且少了羊肉泡馍的油腻感和膻味儿,贼香啊!
图3👍刘纪孝腊牛羊肉店:5分!人超级多,永远在排队,永远永远!必须吃一下啊!不吃对不起自己!可以真空包装,回家可以带回去!
图5👍志亮蒸饺:5分!啥都不说了,吃去吧,很好吃啊!皮薄肉大!在西安的肉真是纯的一批啊!但是不推荐蘸店里的酱料,我感觉不太好吃,尤其是那个油泼辣子做的不好,抢了蒸饺的味道。
图7👍马二酸汤饺子:5分!牛肉的饺子,问了本地人,这是回坊最出名的了,最便宜的就是三两,本地人特别多。老板做好后喊号,本地人都会大声回一句,载这儿捏。人很多,一般需要拼桌。不是很酸,就是很好吃,鲜香,还有芝麻的香味,芝麻香菜都很多,酸的刚刚好,太好吃了,饺子好吃汤好喝,皮很有劲! but 服务态度不是特别好,至少没有志亮蒸饺家态度好,可能因为真的太火了吧。
图9👍 胡辣汤:5分,超级好喝,麻辣鲜香,冬瓜,肉丸,胡萝卜,土豆,豆角,大头菜,下着雪吃,热乎乎的,西安人的口味普遍较咸我觉得。和河南胡辣汤的口味差别挺大的。我没吃完,剩了一半,因为要吃的呀,哈哈哈。but ,可能有些小可爱会喝不惯这个口味…
西安 · 洒金桥
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小野酱
2018-11-29 22:58
🚏这才是西安最好吃的蛋菜夹馍,完胜老金家——洒金桥“老马家马蓉蛋菜夹馍”!
虽然名字让人emmmm...但是一点不妨碍它好吃(๑´ڡ`๑),以前被各种大号安利了好久的老金家,这次真是完全败给了老马家!
⭐前8张都是马蓉,最后一张老金家,大家可以自行对比!高下立见!
⭐【馍里的“内涵”】
先抹酱,再把金黄的咸蛋黄压实铺满,再放一个煎鸡蛋🍳,然后再夹上满满的花生豆,葵花瓜子,杏仁,南瓜子,松子,玫瑰酱菜,菜都多的溢出来!
✨最早吃过老金家的,开始的确不错,但是现在已经没有以前那么好吃了,料少了很多,上面没有坚果仁儿,而且玫瑰酱菜切的很大块,吃起来就是一个齁咸,咸蛋黄太干……总之就是又干又咸!
✨马蓉家的很实在,玫瑰酱菜切的碎碎的,咸蛋黄也油香油香的,抹上油泼辣子,还有辣么多坚果仁儿……真的越吃越香啊喂! 😍
💰老马家蛋菜夹馍:💰8元/个
💰老金家蛋菜夹馍:普通💰7元/个,优质💰10元/个
🏠店名:老马家马蓉蛋菜夹馍
📍地址:洒金桥115号
西安
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媛媛_179
09-18 00:00
🍚口味:糕做的很软糯,其实就是下面是一大层的糯米,然后上面厚厚一层红枣泥,加上蜜豆,算是一个甜品,做主食都可以了,买个5元小份就够吃了,我都是两个人吃一份的。
🌿环境:是一条洒金桥小食街里面的小摊位,绿色的招牌,在右手边,挺显眼的,街边小吃就没什么环境可言了。吃的就是当地的感觉。
🛎️服务:还可以,挺热情的,小本买卖,这个摊位挺多工作人员在照顾的,就不需要排队了,这个点赞。不会像其他商家,为了排队效应故意慢慢来。
西安
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殺死小甜饼
2023-08-17 15:21
碰巧赶上周四回民街的档子,简直人满为患!洒金桥杨天玉排队的人对比前面牛肉饼店已经算少了。。。
中午必须碳水和蛋白拉满!!所以点了一个优质腊牛肉夹馍,优质会比普通的肉加的更多一些,其他没有区别。
本地土著人民只想说……好香啊!吃完真的会敲快乐!
西安
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小亮亮_8456
2023-10-09 13:43
「杨天玉腊牛羊肉店」今天来吃个想了大半年的套餐组合,杨天玉的肉夹馍配上隔壁老李家明明肉丸糊辣汤😋
完美😋
西安
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老板不要折耳根
2023-11-06 13:15
垂涎已久的甑糕、终于吃上了
看别的食客说9点到就快卖完了、赶在了八点半。现在都是直接打包成了一盒一盒的放在那。
买了一个小份才5块钱。太好吃了、糯米脑袋的福音、完全不会甜腻。枣泥恰到好处、红枣和豆子也是不多不少、本来以为肯定吃不完要拿回去了、结果一口一口完全停不下来。
以后来西安肯定还会二刷的
西安
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盐景_2473
2023-07-14 18:45
这次探店是去「西安市」洒金桥的「刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)」。去西安不吃羊肉泡馍会觉得没去过,搜了半天才锁定了这家西安老字号,它几年前就是我西安种草的店了,没想到还是踩雷了。
店家分成两层,楼下选好吃的拿牌子去楼上找座,生意火爆找个位子比较困难。泡馍是可以选手掰,但要提前告诉它们,一般是默认机掰。
选了个牛肉的「生肉小炒」是真不好吃,看着菜码不少,其实没啥香味,只是单纯辣味。我要的是还是微辣,明显调味瞎调。牛肉泡馍吃不出牛肉鲜香味也就算了,牛肉口感也偏老一些。而且既然是小炒,看着却水水的,做得太糊弄了。最后这馍口感也是偏硬一些,还好给煮熟了。
整体看就是糊弄,明显是客人多,出餐就是怎么快怎么省事就怎么来。实在是砸老字号的牌子,也很影响游客的体验。
西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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云语海
2021-05-17 11:11
西安知名度很高的回坊水饺,在洒金桥美食一条街,可以地铁坐到洒金桥站B出口可到,40元/斤,女孩一般饭量,点个半斤就够啦,有干的和酸汤可选,大多数人点的酸汤水饺!
饺子馅是牛肉馅,里面还有葱花,饺皮很薄,味道挺好滴,半斤量也不少。建议非节假日去人少点,节假日人很多,道路拥挤,要等好长时间。那条街好吃的不少:刘信牛羊肉小炒泡馍(隔壁)、西北伊兰手工烤馍店、好几家清真胡辣汤、卤汁凉粉、老金家蛋菜夹馍、马蓉蛋菜夹馍,喜欢美食的可来打卡!
西安 · 回坊马二饺子馆
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西安小公主
2021-04-19 10:00
坊上的饺子也是一绝,洒金桥马二家的「牛肉韭黄酸汤饺子」非常火爆,天冷的时候做到店里吃碗热乎乎的酸汤饺子一下就不冷了😜虽然客人很多,但是马二家还是坚持手工制作,这成千上百个饺子都是纯手工包成的,真是厉害呢😜
西安 · 回坊马二饺子馆
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西安奇趣旅行
2024-01-16 23:16
西安逛吃跟着本地人走,详细版来了。
✅✅✅跟着本地人逛吃逛吃之回坊怎么吃
🟢️🟢️🟢️P1大皮院/小皮院/北广济街
孙庆海腊牛肉/乌轶琨肉丸胡辣汤/老乌家特色小炒/小房子刘家粉蒸肉/穆萨砂锅/马文砂锅/石家包子/老徐家柿子饼元宵/白翔甜食店/昱欣麻辣烫/一真楼泡馍/文文烤肉/和新园庭院烧烤/清真盛志望麻酱酿皮/花奶奶酸梅汤/定家小酥肉/贾五油糊馅
🟢️🟢️🟢️P2庙后街/大学习巷/小学习巷
安志亮腊牛肉/碗碗香清真粉蒸肉/马茹特色饺子馆/清真盛荣坊砂锅/清真海家灌汤蒸饺/志亮蒸饺/一巷伊串/西娅秘卤/马蜂烤肉/马波烤肉/老何家卤汁凉粉/矮子酥饼/秦宝肉业/马继光玫瑰糍糕/刘家干棒烤肉/贾家蜂蜜凉粽
🟢️🟢️🟢️P3洒金桥
刘信小炒/胖子甑糕/马建山口口香粉蒸肉/刘明柿子糊塌/马二酸汤水饺/哈桑烤肉/李唯一胡辣汤/老金家蛋菜夹馍/老李家明明肉丸糊辣汤/老马家香酥牛肉饼/马尔里腊牛羊肉/香掉牙酥饼
西安
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1970-01-01 08:00
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默默豆豆来福
2021-05-13 18:52
洒金桥肯定比回民街值得一去,到了洒金桥不吃一碗热乎乎的酸汤韭黄牛肉水饺那真是白来了。
🌿环境:洒金桥走进去就能看见这个店,很醒目,冬天的晚上走的冷冷特别适合来一碗。进店门就是一个透明厨房,里面餐桌地面说实话没有特别干净,但是这也不是有个吃环境的地方。
🛎️服务:点完单以后就坐着等,也没啥服务可以说,不过这一切真的不重要。
「酸汤牛肉水饺」一碗真的是很大一碗,非常大。酸汤很赞,上面的辣子看着就有食欲,我们两个人分食一碗,馅是韭黄牛肉,南方人第一次吃这个馅非常喜欢。
西安 · 回坊马二饺子馆
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南瓜车的吃货日
2023-11-03 00:51
本来是要去伊巷串串的,结果没开…
然后就吃的小学习巷门口的刘家烤肉。
真的好难吃啊,肉烤得一点也不香…
没吃饱..就又来这家咥了一笼蒸饺..
再喝个鸡蛋汤…都很香…
他家五六年前吃过,
好久没吃了…
这次来吃还是觉得很好吃…
西安
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J_5566
2021-03-01 11:51
去之前就对甑糕特有兴趣,特意起了一个大早为了吃这一口。就在洒金桥小学附近,特别好找,还没到就可以看到排队的人儿,就是啦胖子甑糕啦!上面的大枣看着特诱人,满满的,里面糯米和芸豆蒸的软软的,热乎乎吃上一口太香甜啦。其实配料挺简单的,但是这一大锅做起来可不容易呀。旁边木桌上还有真空的甑糕可以买回去,如果吃不到热乎的这一口也没关系。
西安 · 西安市莲湖区洒金桥小学
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Jemilyzhou
2023-11-07 22:33
极力推荐双人餐,想吃的招牌菜都包含在内点餐后拿到号码牌 就找个座位 坐等送餐就行啦。
「牛肉招牌灌汤蒸饺」面皮厚实有嚼劲,一口咬开来 汤汁先入口,牛肉馅也很实,不错
「麻酱凉皮」需要拿着牌子去窗口自取的,类似于麻酱辣子干拌面的感觉比较一般啦
「山楂汤」配料十足 汤汁浓稠,入口很明显的山楂的酸,非常开胃。一看就觉得是很养生的汤
「鸡蛋醪糟」酸甜酸甜 热乎乎的,很好喝
西安
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美食大王小松
09-01 00:00
甑糕,是陕西人民的专属甜品。作为必吃榜上唯一没有实体店的胖子甑糕,据说6点出摊8点售罄,让不少游客无功而返。幸好距离酒店不远,7点半到达现场,还剩个三分之一。
「甑糕」拿到手上还是热乎的,米枣交融,甜香扑鼻。糯米口感柔软,内馅的枣泥满满当当。如果能少一点厚厚的枣皮,那口感直接next level。
西安
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想要吃不胖的靴
2019-05-03 02:19
回民街必吃红玫瑰千层烤馍!
🌟🌟西北伊兰手工烤馍店🌟🌟
📍西北三路琼花客旁
👉千层玫瑰烤馍
切了沉甸甸的一块 首先这个粉嫩色我已经醉了
真的特别厚 一口根本就塞不进去 切的也不能太小因为料太足了会掉 只能慢慢啃或者用手掰
层次分明 每一层上都有玫瑰酱 玫瑰香气浓郁
表面镶嵌着瓜子仁 撒满了白芝麻 中间加了核桃 花生 葡萄干 最令人惊喜的是还是甜甜的油酥 每一口都分量十足 料一直往塑料袋里掉 让整体的口感更加丰富了完全不像是吃馍
因为我拿到手还是热的 表皮真的是脆的那种 就是外面那层 超级酥 里面又是软软润润的 整体也可以称外脆内软了 就算不是完全中间那块也完全不遗憾因为还能多吃一点脆脆的表皮
一斤好像就10块钱??反正我这么大一块才十块 我一个人边走边吃了一半 真的太好吃了第一次感觉馍能这么好吃!!!
西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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Ting_7054
2021-05-06 22:33
🌿环境:摆在外面的摊头,料很丰富一锅一锅的,就很满足。
🛎️服务:朋友推荐蛋菜夹馍,正好看到人不算多,稍微排了会队就买到了。
😜菜品:「特色蛋菜夹馍」料很足,咸蛋黄、腊肉、花生米、煎鸡蛋、某菜,但从口感来说并不是很合我口味,腊肉不是很喜欢,没有肥瘦相间的肉香,更喜欢普通的肉夹馍。不过没吃过一定要尝试下,还是很丰富的味道。
[咖啡]后语:图4和5,刚进洒金桥随便选了家人少的店买了甑糕,玫瑰味,口感就是我们这边的桂花糕,样子可可爱爱。
西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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谁帮我吃掉金针
2021-04-30 10:25
叽叽叽西安探食🥟🥟🥟
👉🏻老市井的味道 值得打卡!
🌿环境:
我们到的有点晚 所以不用排队 但从现场的环境来看肯定天天人很多!!!
「酸汤饺子」
【敲黑板】三两起步三两起步❕小胃王想点一两结果不得行 但是后面发现三两还不够吃😭
👉🏻饺子皮不是那种薄感 是有一定厚度有点韧口的 我非常喜欢
👉🏻内陷很香 肉香跟酸汤口非常搭
👉🏻一口一个停不下来 酸汤果然是开胃神物
西安 · 回坊马二饺子馆
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树上的浣熊
2021-05-10 09:49
本地人带过来的,真的是好吃,肉丸胡辣汤超级好吃,辣椒油麻辣鲜香,伴着白饼,好吃到停不下来。完全颠覆了我过去对胡辣汤的概念,以前我都是随便喝两口就结束了,这次居然喝到底了。四星半推荐,苍蝇馆子就不考虑环境了,好吃最重要。
西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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我不是Cinderella
2023-10-28 22:08
李唯一一直以来都挺有名的,这次周末起个大早,专门来坊上吃。
「肉丸胡辣汤」
他们家胡辣汤味道还挺不错的,但是汤很容易泄,不是特别均匀。而且丸子确实不太多,没有平时常吃的另一家丸子多。
服务:
服务就那样吧,收碗的阿姨特别快,我刚把饼拿起来打算掰一块儿吃,当想把剩下的放回去时,碗就被收走了。只能全程拿着饼子。
西安
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图雅_7628
2023-01-26 01:03
避免拥挤|回民街不只有洒金桥
春节期间,很多游客朋友们都去了大唐不夜城和回民街,结果就是人太多了体验感不太好,今天咱就给大家盘盘回民街。
真正的回民街不是一条街,所以不是只有洒金桥和鼓楼后面的北院门,他是一整片区域,所以这里其实还有很多我这个本地人都没去过的巷道。
1.关于回民街入口
(1)洒金桥和鼓楼可以进入到回民街
(2)西大街的桥梓口、广济街(地铁口附近)
(3)西大街的大麦苋街、大学习巷
(4)百度地图搜索同方商贸(西大街上的一个小巷,藏在停车场后面,穿过停车场就能进入回民街)
(5)北大街的西华门、二府街
(6)莲湖路的大莲花池街、许士庙街
2.关于吃的
(1)洒金桥街胖子甑糕、杨天玉腊牛羊肉、马二饺子、刘信小炒等
(2)光明巷 全盛斋、贾家肉丸糊辣汤(这家真不错)、马峰小炒
(3)红埠街 马洪小炒、老乌家油茶麻花、马超馄饨、刚刚特色肉丸糊辣汤
(4)麦苋街 兰家尔奈斯大盘鸡、贾五油糊馅、贾家油茶麻花老铺、马乐烤肉
(5)大皮院 盛志望麻酱酿皮、老李家杂肝汤、石家包子、昱欣麻辣烫、老回坊麻辣烫、彦彬元宵(元宵节前后会有炸元宵)、白翔甜食、花奶奶酸梅汤(酸梅汤和醪糟两掺)
(6)北广济街 贾家饦饦馍、莉莉大盘鸡、马志善稀糊烂
(7)庙后街 矮子酥饼、军军绿豆糕、秦宝肉业(炸肉炸丸子等)、庙后街副食商店(糖蒜)、杨家烤肉、老安家安建坡糕点、全盛斋、回坊世家马培杰腊牛羊肉、志亮蒸饺、杨家调料、红红酸菜炒米
(8)小学习巷 马波烤肉、马峰烤肉、马继光玫瑰糍糕
(9)大学习巷 学习巷串串、石家包子
(10)大麦市街 铁志明腊牛羊肉、何老二卤汁凉粉、新亮烤肉
(11)香米园 马文烤肉
总体来说,这是我目前能想到的,也是我吃过的,味道都挺不错的店。再次强调回民街是一整片区域,所以宝们从其他入口进入回民街也一样可以吃到非常地道、口味绝佳的陕西回坊美食,毕竟咱大老远来西安一趟,必须是值得最好的体验感吖~
西安
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