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  道哥看你特别顺 2021-05-17 22:44

  自己掰膜，自己吃。掰了半小时🤭🤭
  巴掌大的羊肉爽飞了
  不过真的说，这家的脏手泡沫的确很正，据说开了几十年了，的确很好吃。来西安要开吃一下的。关键那2块羊肉是真的大。一个人吃两个膜，撑到晚上8点多，联系来西安来的人先吃其他的小吃，最后吃泡馍，不然你是吃不下的。
  不过那个凉菜的大哥确实有点牛逼，很拽的那种，让他帮着拿个味碟，得叫他爷！！！

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  西安 · 老刘家泡馍馆
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  ztt甜甜圈 2023-11-06 07:35

  钟楼小区对面很好找，放好行李直奔的第一家面馆
  「biangbiang面」点了一个招牌biangbiang面，肉很大块，浇头很多种类，番茄炒蛋青菜啥的，很入味
  「三合一」三合一就是没有肉，多了点素菜浇头
  配了大蒜一口面一口蒜，带劲

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  西安
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  七七陆 2023-11-05 16:35

  洒金桥里面有名的酸汤饺子
  就是需要四两起点 规矩蛮大
  馅料只有一种韭黄牛肉的
  酸汤味道比较清淡 跟想象中有点出入
  饺子个头饱满 里面一个大肉丸儿
  吃的时候要小心里面的汤汁也挺烫
  我趁热吃了几个 味道不错
  带走其余的给同事吃都没分完 量真是太大了

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  小鑫鑫_8362 2020-09-02 00:00

  等待烤肉的时候，先来碗面垫垫。
  
  🌿环境：
  一般的牛肉面店，卫生一般还可以提升一下。
  
  🛎️服务：
  老板娘人挺好，面分量和价格都是明码标价的。
  「牛肉干拌面」
  要的大腕，六两面分量很足。牛肉粒如图。也不少。
  手擀拌面，油泼辣子很香，拌面比汤面味道更丰富，推荐拌面。一口面，就着蒜过瘾啊。如果想在回坊吃一口劲道的面，他家是个不错的选择。

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  西安 · 刘老四牛肉擀面庄
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  一颗芋头 2020-11-13 21:02

  回民街不踩雷‼️‼️偷偷告诉大家 ，除了回民街美食，这篇还有钟楼小区的两家必吃美食。
  
  1.老孙家泡馍
  刚进回民街右手边 第一家老孙家泡馍（这个定位找不到了 ）
  小炒泡馍很好吃！
  后来又尝试了很有名的一家 马峰小炒泡馍
  这家人超多（这个和我第一次吃的味道不一样 这个酸辣味 有西红柿鸡蛋 南方人的我喜欢老孙家的小炒吼吼 他家烤肉也不错）
  
  2.牛奶醪糟鸡蛋
  往回民街里面走 离西羊市口口不远处有一家
  这个摊摊比较多 回民街刚进去的那里的别去
  （找不见这个摊摊去白翔甜食店点 还能坐下吃 这个也超好吃 白翔甜食店）
  
  3.定家小酥肉
  定家小酥肉
  人还挺多的 可以试试 除了有点油没毛病（再次安利旁边有石家包子 他家的孜然牛肉包很好吃）
  
  4.陕拾叁
  陕拾叁
  来西安怎么能不吃吃属于西安的冰淇淋呢！
  
  5.汴梁徐先生炒酸奶
  汴梁徐先生炒酸奶
  这家炒酸奶料真的超多多 一定要去打卡呀 去吃的小姐姐超级多 我吃的姆酒味道的 超好吃
  后来又去吃了 抹茶心太软味的 中间夹着大大的奥利奥 这个也好吃 但朗姆酒味更好吃哦
  
  6.黄桂柿子饼
  这个去西羊市里面找 里面一点不踩雷
  ☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️
  
  “奸细”来了哈哈 回民街鼓楼的对面的钟楼小区
  
  7.赵记绿豆馅饼
  赵记绿豆馅饼素斋
  这家绿豆饼的味道满满绿豆味 不是很甜的那种 很香 认准钟楼小区店哦 可以单买尝尝 1.8/块
  （最近出现假店 假店只卖一盒一盒的 不单卖）
  
  8.晓莉卤面
  晓莉卤面·始于1997年
  好吃！！配料也多 量超多
  
  9.来说说一些没有拍照片的
  钟楼小区赵记绿豆馅饼对面的煲仔饭罢了
  回民街里的全盛斋（光明巷店）里的椰蓉酥是真的好吃 全盛斋清真传统糕点(光明巷店)
  这家和普通门面不一样 也是人最多的一家

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  西安 · 回民街
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  MrZ_9143 2024-02-17 18:25

  过节给朋友带伴手礼去回坊买点儿酥饼
  
  看着前头人不多排了会儿队结果两个小时
  
  整体口味不错，酥皮掉渣混装的各种口味内馅都有
  一盒10个小盒子装着也好看，现包现烤出来热的很香
  
  个人觉得如果来玩专门排队买没有太大必要，时间腾出来可以多尝尝其他小吃多逛几个地方
  
  可能大家都有从众心理，其实坊上也有很多店东西都不差人还少
  
  另外排队时间久的原因是现烤出锅慢，后边制作饼的人比较多，但是好像一共5个烤炉只开了3个不知道是什么原因

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  皌沫_2850 2023-08-06 00:13

  西安的贾三老字号还是蛮好吃的，比北京好很多，皮虽然没有南方汤包那么薄，但是馅儿心肉很多，牛肉质量不错，一笼20，刚出锅就直接端上来，个人更爱羊肉馅儿的，22一笼～清真馆子卫生和服务居然都很出彩，服务员还提示要趁热吃，会问你是否吃辣然后给你加在醋碟里端过来！八宝粥既不是粘稠的粥，也不是像茶汤一样勾芡，水和米分离，更像是糖稀饭！

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  西安 · 西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
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  钢铁侠_8930 2024-02-19 10:03

  🌿环境：
  洒金桥进去没多远就能看到排起来的队
  一个小摊位 和旁边的元宵是一家的
  
  🛎️服务：
  好好排队别插队 老板就不会吼你
  
  😜口味：
  我本来是不喜欢吃甜食的 
  但是抱着试试看的心态排了队 
  买了两个柿子糊塌 没想到还不错
  外酥里嫩 感觉像是把糖糕的馅儿换成了柿子 
  但是吃起来也不甜 香酥软糯

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  Ting_7054 2021-05-06 22:33

  🌿环境：摆在外面的摊头，料很丰富一锅一锅的，就很满足。
  
  🛎️服务：朋友推荐蛋菜夹馍，正好看到人不算多，稍微排了会队就买到了。
  
  😜菜品：「特色蛋菜夹馍」料很足，咸蛋黄、腊肉、花生米、煎鸡蛋、某菜，但从口感来说并不是很合我口味，腊肉不是很喜欢，没有肥瘦相间的肉香，更喜欢普通的肉夹馍。不过没吃过一定要尝试下，还是很丰富的味道。
  
  [咖啡]后语：图4和5，刚进洒金桥随便选了家人少的店买了甑糕，玫瑰味，口感就是我们这边的桂花糕，样子可可爱爱。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  紫雨嫣 2021-05-20 00:22

  不得不说我鼓起勇气去尝试了我面前的黑暗料理，12块钱一碗的卤汁凉粉，不带饼不带皮蛋，这些都是要单点的，价格有一些贵。
  先把馍馍拌好放在碗里再放上配料，我这次选了一个皮蛋，上面再铺上凉粉。卤汁，芝麻酱，蒜水，芥末，油泼辣子混合在一起的味道真的一言难尽。

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  西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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  天使替我爱你 2024-01-27 18:10

  提前做了给功课，洒金桥他家的柿子糊塌评价很高。一进街口就是各种排队吃牛肉酥饼的，这玩意全国各地都有，我是难理解他们还排大长队！
   往里走一点就看到了“刘明”的招牌，人也不是很多，看炸制过程一看就是个熟练老手，应该没错了赶紧排队。
   买完先不着急吃，这种炸货要通风透气30-40秒吃起来才好吃！！这时候才是外焦里嫩，酥脆不烫口感最佳！确实不错，比炸糕吃着香吃着不腻不齁甜！推荐👍🏻

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  一川烟雨_4003 2021-04-11 18:06

  在坊上把热门的几家泡馍馆都吃了
  
  这家整体感觉是比较好的，店大敞亮，座位很多
  
  三五好友一块也能找到个坐的地方，挺好的。
  
  属于明档操作，卫生相对来说还算过得去。
  
  他家的馍个头相对比较大，实在。
  
  味道也很好，吃完嘴里不会太油，口有余香。
  
  牛肉普通的25价格也算合理，羊肉普通39
  
  整体来说，很不错，值得再来。

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  西安 · 一真楼(莲湖店)
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  越吃越瘦斤 2023-11-04 18:08

  回民街尽头吧 原来就有所耳闻这家店 也算当代网红店 里面不算大但是挺亮堂 感觉挺干净的 有现做的一些酥饼 很香 也有包装好的特产礼盒 往里是冰淇淋 有专门的柜子 口味很多 27俩球一配料 纠结了半天口味
  
  口味：
  「油泼辣子味」🌼🌼🌼🌼
  猎奇的味道哈哈哈 但是意外的还不错虽然比较重口 味道很熟悉 朋友说就是火锅底料 确实像偏咸口 吃多了会口渴 正好和甜口搭配 适合尝试口味 能吃但不容易回购哈哈
  
  「黑芝麻杏仁」🌼🌼🌼🌼🌻
  很浓郁 好吃的不会很甜是很香的黑芝麻 没有劣质香精水感 甜度都正好 一吃就是原料很好入口清爽不厚重 微微沙沙的口感
  
  「临潼石榴冰酪」🌼🌼🌼🌼
  好像是本地特产虽然我不爱吃石榴 朋友买的 我浅尝一口 还不错诶 石榴味很浓 真的是纯粹的果味没有香精果酱的甜腻 很清爽的味道 是好吃的
  
  「醪糟味冰酪」🌼🌼🌼🌼🌻
  也好吃真就是甜酒酿的味道 酸甜口 每一款口味都很浓郁 真材实料 性价比还是不错的 给的球也挺大
  
  「西安饼干」🌼🌼🌼🌼
  一份可以选一种配料 想来想去还是选个有特色的饼干挺逼真的 好像是钟楼还是啥 没想到还挺好吃诶 不亏是做烘焙店的

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  流川木风 2023-10-23 20:34

  晚餐时间走到了回民街大皮院附近，看到了一家卤汁凉粉店！好久都没有吃卤汁凉粉了，所以进店体验一下～选的是卤汁凉粉，加饼，加松花蛋！还点了一瓶冰封！卤汁凉粉的味道是挺重的，芥末味很重，不习惯芥末的小伙伴慎点…馍用的是一牙锅盔，搭配皮蛋，吃起来口感层次很分明，就是量真心是有点少…冰封还是很清爽的！但店里的环境和服务真心是需要提高…总的体验也还可以，不排斥有机会再次光顾，希望店家能够生意兴隆，越做越好～！

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  老鼠爱鸵鸟 2024-01-29 01:15

  庙后街，老鼠老鼠我来啦！
  回民街走穿，就可以来到庙后街，这里才是真正的“回民街”。这里的美食，是很正宗的，也是西安的特色。小小街道两侧，都是做美食的店铺，而且每家店的生意都不错，所以能够找到这里才是好吃佬，这里才是美食天堂！

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  诺诺莫小北 2024-01-31 19:40

  这家店是分店。
  晚上在附近大差市办完事。
  刚好走到门口。
  要了个米皮，肉夹馍。粉丝汤。
  米皮味道不错。辣子香。皮子软。
  后来。又加了份米皮哈哈。
  二个人吃了三碗米皮，一个肉夹馍。
  一个粉丝汤。暖暖和和的。
  坐地铁回家喽。

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  昕月小窝 2021-04-08 06:45

  来西安一定要吃羊肉泡馍，最后一天，发现自己没吃羊肉泡馍，排队买腊牛肉的时候，听西安当地人介绍，就径直来到了这，人非常多，旁边坐着两个西安当地人，还给我们讲怎样掰馍？可惜下午的飞机时间来不及了，两个馍只掰了一个，夸我掰的还不错呀，掰完馍，然后再给服务员，再给你把羊肉汤跟羊肉加进来，一次吃，感觉真的是很棒呀，而且还可以续汤，看我们两个人吃了一碗，又单独给了一碗汤，好多人都吃不惯羊肉泡馍，我还是很喜欢的，还有送的糖蒜跟辣酱也很好吃

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  西安 · 老刘家泡馍馆
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  一杯芝士jiang 2024-02-27 19:21

  「普通夹馍」皮儿薄肉多 女孩子可能一个人吃不完
  「肉臊子面」超级大碗 「三合一面」性价比高
  🌿环境：店面不大 大中午的人挺多的 都快坐不下了 就在街边挺好找的！一进门就很有烟火气息！非常不错👍推荐大家一起去西安吃肉夹馍🥙
  
  🛎️服务：老板随叫随到 挺好的 值得外地人去打卡

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  库卡库卡_9820 2024-05-30 01:01

  第一次来西安，第一站先来吃大名鼎鼎的羊肉泡馍
  选了必吃榜的这家。
  已经2点多了，店里人还是很多。
  选了「优质羊肉泡馍」，先给一碗碎馍（我还以为要自己掰呢），然后就去排队，等了还挺久的（人特别多）。终于泡馍煮好了。一口惊艳，特别香，不过多吃几口就开始有点腻了。上面放的羊肉特别软烂，一点羊膻味都没有，很好吃。
  
  总体来说很好吃，就是有点油，可能不太适应。
  下次想试试小炒羊肉泡馍，看起来红红的，应该很好吃。
  还可以跟老板说少油，下次吃可以提醒下。

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  柚子糖_4108 2021-05-25 10:59

  走过的时候看到门口的牌子 是什么榜之类的，那就进去吃吃看，包子嘛 还是只是想尝尝不想把自己吃饱 所以两个人就买了两个
  孜然牛肉和酸菜粉丝的
  北方的面食是真的蛮好吃的，也可能是我饿了哈哈哈
  推荐孜然牛肉的 很香😜嘻

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  西安 · 石家包子(大皮院总店)
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  tachan_4300 2021-05-12 10:19

  包子超好吃。 新鲜现包的， 一口咬下去还有汤汁。
  小店不大， 在回民街的后面一条小街里。 这条街感觉更像是正宗的回民一条街。
  小店虽小但还算干净， 位置不多， 大概也就6-8个小桌。 老板态度很平淡，不太热情。 拿包子的小弟到很热情， 态度也不错。

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  西安 · 石家包子(大皮院总店)
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  树上的浣熊 2021-05-10 09:49

  本地人带过来的，真的是好吃，肉丸胡辣汤超级好吃，辣椒油麻辣鲜香，伴着白饼，好吃到停不下来。完全颠覆了我过去对胡辣汤的概念，以前我都是随便喝两口就结束了，这次居然喝到底了。四星半推荐，苍蝇馆子就不考虑环境了，好吃最重要。

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  小动物nomi 2024-01-31 22:12

  西安之行的图片一直存着没整理，唯独这家店想单独写一下。
  这家店是爱人朋友安利的，我爱人说不太吃下水，朋友也讲自己不太吃，但是这个真的不一样。于是我们西安之行的最后一天，顶着大雪去吃了。
  朋友诚不欺我们，真的很好吃，一点儿奇怪的味道都没有，汤很鲜很浓郁，很好喝，大肠很劲道很好吃。精品葫芦头里的白肉，小丸子，都很好吃。搭配一点油泼辣子，很上头。
  
  店员阿姨姐姐们都很好，看我们是外地来的还给我们讲解怎么吃，告诉我们可以免费加糖，很有耐心很热情，超有好感的！
  
  我们体验感很好！😜有机会再去西安，一定要再去！

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  月猫酱 2024-02-06 17:43

  陷入“纸巾”风波后专门跑来试一试，很多年前吃过，已经完全忘了什么味儿了。
  今天路过点了一小份，一个一口香。
  凉皮真的没的说，要的“干拌”，也就是纯辣子油拌米皮，只放少许盐，或者半勺味精水调开，绝了，辣油非常的香，略微有点辣。
  肉夹馍就普普通通，没办法至今我在西安没吃过好凉皮和好肉夹馍同时共存的店。
  馍皮不干脆，但还好不是那种油酥的，能吃。

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  凤梨大大 2021-05-02 11:48

  买的是牛肉小炒 超大一份 感觉来吃的人也蛮多的 也有本地人的样子
  糖蒜自取 牛肉大块 配着有嚼劲的馍 喜欢重口的不要错过 虽然说要了辣的但是辣味不重 主要是香
  给的馍给的时候还是热的 一点点掰 只掰了一个 看到本地人掰馍又快又好真羡慕🙁

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  西安 · 一真楼(莲湖店)
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  大刀少女 2020-12-28 20:04

  这些是我旅居西安期间的宝藏餐厅
  👉上篇洒金桥、庙后街、大麦市街、大学习巷 21家地道餐厅推荐：http://live.16fan.com/info/172243.html
  .
  ✅ 北广济街
  ①教场门饸饹馆
  微微发苦的荞麦面配蒜汁辣子芥末真的很解暑
  ②米文军小豆糕
  出没时间不定，料足价格低，甜而不腻
  ③马峰小炒泡馍
  油香浓郁调味鲜美，椒麻酸辣，馍也筋道，点生肉小炒哦
  ④全盛斋
  光明巷总店，种类齐全，可邮寄
  ⑤宏顺祥卤汁凉粉
  跟何老二不相上下，味道稍微淡一点，怕重口的选这家
  ⑥老杨家香油坊
  回坊我最爱的芝麻饼
  ⑦芳芳羊杂
  料足汤鲜，羊杂软烂，泡着馍吃是本地人的爱
  ⑧稀糊烂生熟肉店
  传说中坊上NO.1，排队多，肉夹馍的馍一般，腊牛肉多汁，因为肥肉比例高，口感软烂！可试试腱子肉，朋友说又软又韧
  ⑨小房子刘家粉蒸肉
  老网红了，松软的荷叶饼夹着肥的粉蒸肉特美，性价比高
  ⑩刘纪孝腊牛羊肉
  坊上老字号，逢年过节超火爆，肉夹馍18块一个挺贵，人太多我没吃，你们人多可以买一斤肉试试
  ⑪老徐家柿子饼元宵
  上过央视的老店，口碑很好，可惜我在夏天旅居时节不对，9月到次年3月可买
  ⑫老白家水盆羊肉
  上过舌尖，水盆羊肉在坊上口碑很好，酱牛肉也受欢迎
  ✅ 大皮院
  ⑬盛志望麻酱酿皮
  打卡游客多，麻酱浓，咸甜突出，伴着辣子吃很香
  ⑭定家小酥肉
  老字号，不是脆的，像炖肉，有点油腻，下饭，分量足
  ⑮石家包子
  上了必吃榜的包子，孜然包子是招牌，经过记得买一个
  ⑯彦彬元宵绿豆糕
  坊上元宵扛把子，正月十五肯定要排队，网上说这家的馅玫瑰香气很足
  ⑰老回坊麻辣烫
  好像来旅游没必要去吃麻辣烫，这家老店种类多量足麻酱香
  ⑱甜姐妹刘明柿子糊塌
  像南瓜饼，甜度正好，外脆里糯，有点油
  ⑲卜尔餐厅
  想吃家常炒菜可以来这家
  ⑳一真楼
  牛羊肉泡馍老店，环境不错位置多，价格偏高
  ✅麦苋街 西羊市
  ㉑马洪小炒泡馍
  上了必吃榜，熟肉小炒不错，酸辣突出
  ㉒兰家尔奈斯大盘鸡
  我在西安想吃大盘鸡就去他家
  ㉓贾五油糊馅
  牛肉馅饼，超大一个！椒麻味突出，饼子的口感太酥脆了
  ㉔马乐烤肉
  环境不错，人多我没吃上，这次发现它上了必吃榜，值得一试
  ㉕麻乃馄饨馆
  多年老店，服务一般，牛肉馄饨很香

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  西安 · 回民街
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  西安百事通包子哥 2023-08-11 17:42

  西安土著工科男的回民街美食菜单！第三弹！😭😭😭终于！！终于在胖了8斤以后把第三弹做了出来！😭😭😭
  第🔴1、弹，洒金桥、庙后街、北广济街、光明巷
  第🔴2、弹，大皮院，麦苋街，红埠街
  第🔴3、弹，其他小街小巷
  （第🔴3、弹的路线包子就不多说了，可以根据我的地图来看❤️❤️）
  👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
  第三弹的这几条街基本上除了本地人以外其他外地的朋友一般不太会逛，当然大麦市街除外，不过也很少有人在大麦市街吃东西，一般就是直接从大麦市街走到洒金桥去吃。
  这些小街小巷比之人声鼎沸的主街少了一些烟火气，但是多了一份本地人的生活气息，这些地方随处可见的是西安回民的住宅，回民的生活区域，他们从小在这儿长大，生儿育女后儿女也在这些地方长大，是更值得外地朋友细细体会老西安人生活的地方！
  虽然包子也很很喜欢这些小街小巷，不过还是建议外地的朋友，在时间不那么充足的情况下先逛特色的一些街道，如果你时间充裕，大吃个三天三夜，那么这些小街小巷的美食也是非常值得你细细品尝的！👍👍👍
  
  👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆
  以上，就是包子哥的回民街美食第三弹了！回民街的美食基本上已经做差不多了，当然食物这个东西的喜好会因人而异，包子哥不否认任何一家踏踏实实做美食的店铺，做这三期帖子的初衷也是想把自己觉得好吃的美食推荐给大家，所有观点仅代表包子哥自己哈！😘😘😘

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  shun_1189 2024-01-01 16:23

  从西大街进琉璃庙街不远，路西就看到了＂米秀英梆梆肉葫芦头＂饭馆。饭馆四四方方，挺宽敞的，桌凳摆放有序，装修略显沉旧，下午3点多了，吃饭的顾客也不多。
   一个人就餐，就要了份优质的葫芦头两个馍，30元，掰好馍后送去煮，等候时又要了一小碟泡菜和一小截梆梆肉肠子，26元，她家的梆梆肠子卖120元一斤，也是西安最贵的！
   一碟泡菜给的不少，3元钱还行，可23元的梆梆肉肠子切下来也就没几片了，但肠子熏味很正宗，肥而不腻。
   不一会儿，我要的优质葫芦头端上来了，哈！满满一大碗，里边有大肠、五花肉，炸丸子，粉丝等。喝一口汤，味道不错，肠子煮的很烂银香，但五花肉有点硬，丸子也是，好像是放久了的那种干硬，其它的还好！
   两个馍，有点多了，沒吃完，若是掰一个半馍就正好！

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  素年锦时_1435 2023-12-06 07:00

  打卡秦豫肉夹馍（东羊市店）。
  这家店就在东羊市小学的西边不远处，我总是带着娃，等她放学的时候给她买上一个肉夹馍，再来一碗稀饭。这样基本上就把孩子打发了。
  这家的味道确实不错，然而也是品牌老店，吃着也很放心。店员的服务态度非常好，吃了十几年，非常推荐。

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  村里小杨猪 2023-11-02 07:14

  听说来了这边一定要吃他的糖水
  店内没有堂食的地方 只有一排沙发座位
  有特色纪念品样式的饼干 不过不便宜
  两个人点了两个球两个口味的 浅试一下味道
  很特别的味道 上面的饼干可以自选要什么样的
  整体来说性价比偏贵的还是
  后悔没有尝一下油泼辣子味的

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