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  盐酥姬 2023-11-25 09:47

  朋友推荐这家炸豆腐
  豆腐确实是不错的，外酥里嫩，越吃越惹味~还搭配了酸豆角和萝卜干，口感上升一个层次。
  炸花菜一般般，偏油，酱料搭配的一般。炸鸡翅还可以，夹杂着蒜香味，皮挺脆的，但是里面没汁水，有点柴。炸茄子败笔！一直认为炸茄子怎么炸都不会难吃到哪里去，但是这家的真不行！🙅
  第一次去不知道怎么下单，有个肥仔在收拾桌子，问了一句怎么下单理都不理，好冷漠！！

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  顺德 · 新基豆腐店
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  砂糖酱_2769 2023-12-17 17:34

  店铺超小 人气却很高 需要等位
  「啡挞」推荐推荐 确实很少见
  原味蛋挞就相对显得普通了
  「茶走」「柠茶」一般般 很普通没有很出彩
  「炸鸡中翼」广州就没有不好吃的鸡翅 这是我对广州最高的赞美
  「咖啡菠萝油」不错 毕竟店铺特色就是咖啡口味

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  顺德 · 围苑饭堂
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  魚蛋蛋 2024-03-31 22:55

  顺德宝藏鱼生店！！超级推荐！！但是位置可能不太好找哦～在居民区楼下，感觉游客来的也较少一点
  敢相信这是一百出头的套餐吗！！！太划算了！！够3～4人吃，我们两人吃浪费了好多鱼生没吃完😭😭早知道让老板把鱼片丢进粥里一起煮了！粥非常鲜甜😜
  鱼腩入口非常脆爽！服务员很贴心问我们有没有吃过鱼生教我们怎么拌会好吃点～
  有缘刷到正好在顺德的朋友们可以去试试这家！人相对于少一些网红店很多，不过要注意营业时间哦别扑空啦

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  RoN_2862 2024-02-21 15:07

  今天中午在朋友的推荐下，从南昌来龙桥用餐，都是从来未吃过的菜，太惊喜了。尤其蟹黄墨鱼饼，竹笙抱虾，菊花鱼

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  Dyane 2024-04-05 17:11

  「黄鳝煲仔饭」鳝鱼很鲜美，一点不腥，就是骨头有点硬，如果去骨就好了。老公点的加了香肠我觉得比加窝蛋更香更好吃。锅巴饭很香很好吃，建议多撒点酱汁😜
  「椒盐排骨」排骨外酥里嫩，没有杂味，椒盐很香，好吃😋
  「炒菜心」顺德的青菜都很新鲜😜
  
  排队好多人，都是进去现占位子，然后扫桌面上的二维码下单，建议一次点完想吃的，不然追加的菜不晓得等到啥时候。

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  yinoli 2023-04-14 22:34

  专门找了离华盖路步行街较近的民宿，这样出门就可以吃吃喝喝，离大良钟楼地铁站也非常近，地位位置特别好。感觉这栋楼集中了好多民宿，整体也算干净敞亮，性价比比较高

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  唇齿留香 2024-03-23 17:19

  #寻味 顺德容桂
  
  2024-3-18 午
  
  周一到顺德，品根哥美食，体验顺德味。
  
  蒸聚源湖生态水鱼✨✨✨肉质Q弹。顺德拆鱼汤羹✨✨✨鲜味润滑。招牌幢企鸡✨✨✨鸡香四溢。烧排骨✨✨✨容桂味蕾。煎鱼饼拼酿大肠✨✨✨入口惊艳。顺德炸牛奶✨✨✨✨纯正甜脆。春荞炒烧肉✨✨✨应节佳肴。
  
  ………
  #美食分享 #粵菜

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  SamClemens 2024-03-20 23:12

  本来以为是很小的园子顺便逛逛，没想到超乎预期的好。院内很多桂花树，还有樟木树，灯笼花，整个园子很香，植物花簇错落有致，移步各处渐闻各种香气。
  园子混合主题，有清代私塾，还介绍了广东纺织兴起后伴随最早有经济能力的自梳女的女性意识觉醒，金漆的木质雕刻保存的精美完好，还有生蚝壳子墙和泥楼等地方特色建筑。还介绍了碧江此地历史的变迁，当地历史名人，名医苏伯韶在科举制废除后从医及其个人命运在历史长河中的缩影。

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  悭D喇baby 2024-04-02 11:58

  有同事喜欢这种小店吃点接地气的味道，之前刷到视频说这家的味道不错，今天就特地来试一试这家店环境就确实没环境，旧房子改成饭店的环境，店内也有一股杀鸡的味道，来这里就是主要看菜品不是吃环境的了。
  「桑拿鸡」85蚊一只鸡，就得一碟，确实量是有点少了。而且是切件不是起片，感觉整一只鸡好像没几块肉那样。味道上用红枣蓉调味，整个鸡肉还是蛮鲜甜的，肉质也是爽口的。
  「牛肋条」有牛肉味，口感也可以，就是蒸完之后缩得有点小个，调味也是够味的。
  「白鳝」端上来生的白鳝看到肉还在一动一动的，挺新鲜，蒸熟出来的味道就普通鳝鱼味，不赘述
  后面吃完肉揭开锅面喝了一口下面的汤，比较清淡，没有很鲜甜的感觉，拿来喝是一般，点了一份西洋菜放下去煮倒是刚好，味道可以。
  总的来说这家店味道中规中矩，但这份量来说不上有性价比，唔算抵食，也就那样吧。

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  Hancock_5690 2024-05-13 11:17

  感觉是非常有本地特色的馆子，装修像10年前留下来的。听说是有点网红，但平日并不排队。
  
  🛎️服务:
  服务是没什么服务的，但上菜非常迅速，大概1min上烧鹅，3min上炸云吞，5min上鹅肠，10min鱼饼上了就齐了。
  
  「烧鹅例牌」不算很有特点的味道，主要吃豉油的味道和鹅肉的味道，感觉没有其他杂七杂八的很多香料。鹅肉很香，油脂丰富，肉很佐实。但有两个问题：①油有点多，也没配个酸梅酱什么的解解腻②皮略韧
  「白灼鹅肠」本餐最佳！鹅肠肥厚爽脆，带了一点肉，且有的鹅肠末端似乎有一段鹅肝（？）更加提升了口感的层次。口味上说，葱姜味浓郁，浇汁的咸淡恰到好处，清清爽爽。最后，这个底下的豆芽真的超好吃！细细长长，爽爽脆脆，像嗦挂面一样的体验！
  「顺德煎鱼饼」很实在，确实是鱼做的，还能吃到鱼皮和鱼刺的感觉，口感是略弹的。但恕我确实不太能喜欢得上这个鱼刺的口感，以及那一丝鱼腥味。
  「炸云吞拼炸牛奶」炸云吞没什么馅，主要是吃炸起了泡的云吞皮，搭配甜辣酱解腻。炸牛奶需要轻轻夹起，内馅无弹性，黏黏的，有一定面的质感，确实是奶熬出来的感觉。

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  娜娜那就好 2023-12-21 20:48

  吊打上海一众粤菜馆，价平味靓，「脆皮乳鸽」真的是脆皮啊，嘎嘣脆的那种。虽然个头不大但是吮指回味无穷
  「黑珍珠双皮奶蛋挞」和招牌蛋挞相比就是多了黑珍珠，但也是皮酥不腻，牛奶滑嫩
  「虫草花烧麦皇」巨巨巨大个头的烧卖，而且看得见的肉块，鲜美嫩口，和沪币折算了下又开始心疼在上海花出的每一分钱
  哦对了吃茶的茶具一整套摆齐整，但茶水是要自己动手泡的，来了大湾区必须学会泡茶技能

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  顺德 · 味可道美食坊(福基路店)
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  软软软比特 2024-04-05 14:19

  🌿环境：
  还可以，中规中矩
  🛎️服务：
  非常不好，周末节假日要收10%服务费，然后帮忙烫个碗，说要自己烫，问那服务费收了干嘛，回答说要上菜，第一次听说服务员上菜要另加服务费的😓而且到了两点以后坐着喝喝茶，要叫你赶紧走
  「明炉烧鹅」烧鹅不错，皮很酥脆，肉也很嫩
  「顺德捞起鱼生」用的是海鲈鱼，味道中规中矩吧，完全没吃出有什么特别的。288一份只有鱼片，一鱼三吃完全没有，可以去其他店吃。
  「菠汁柚子包」外皮酥脆，柚子酱很特别，可以试试
  「海皇红米肠」不错，肠粉很Q弹，里面很酥脆
  「榴莲酥」还不错，外观很独特
  性价比太低了，没点其他海鲜，就一个鱼生，五个人吃了1000多

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  Reteisan 2020-08-29 00:17

  佛山顺德游 | 童话世界欢乐海岸plus这次算是又去了一次童话般的游乐场
  进去你就会忍不住“哇塞”的游乐场
  夏天的话 真心推荐大家下午偏晚上去
  我们就是在傍晚的时候吃完饭去的
  刚刚好日落 然后还有晚霞 很漂亮
  这个游乐场是可以免费入园的
  很多人都是过来拍拍照📸
  要玩项目的话就可以选择买套票
  套票是144（包括摩天轮🎡）
  如果不是提前一天订的话就要160
  单买摩天轮的话是99 所以我觉得还是套票划算哦
  套票可以玩游乐场所有的项目
  摩天轮一趟是20min左右
  顺德华侨城欢乐海岸

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  佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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  冰茶猫 2024-03-14 20:03

  第二次来顺德玩，想从基础款升级一下，就从景点区域跳出来，搜到了这家。
  
  🌿环境：
  在美食街区里面，独占一个楼的三层，有包间。大厅面积还挺大的，很敞亮。
  
  🛎️服务：
  很好啊，态度好，有耐心。
  
  「台山黄鳝饭」很惊艳，里面放了红枣和香菇碎，很提味。黄鳝也很油润。
  「蚬肉生菜包」第一次吃饭，挺特别的，蚬子的鲜搭配蔬菜丁，反差生菜的脆。
  「盐油蒸山坑皖鱼」非常鲜，虽然我个人口重，但是也能体会的这道菜的鲜美。
  「水牛奶蛋挞」感觉像在吃双皮奶，太滑嫩了。虽然皮稍微欠一点，整体口感很不错。

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  吃喝玩樂達人 2024-02-14 11:47

  春節期間照常營業車就停在路边太方便了，由於假期只提供醉鵝，大頭魚、鯇魚等开鍋，炒菜暫停，有自家養的鵝和魚池，絕對新鮮現做点了鯇魚切片約4斤，共3大碟，和青菜，若等15分鐘左右开吃新鮮就系正鯇魚鮮甜有口感，魚腩嫩滑啖啖肉第一次清水打鍋，味道喜出望外值得推介🤗

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  Jimmy吉米 2024-03-29 11:39

  食嘢早响
  
  “早响”是传统粤语“早点说”的意思。
  
  “食嘢早响”也就是“要吃什么就早点说”，或者“想吃什么早点说”。
  
  如此可见，这店打算做的就是“传统的”的食品。
  
  试过几款肠粉，再加上见到店内的芝麻、辣酱、酱油等配料，都属“传统的”。
  
  不过，米浆似乎不够细腻，所以蒸成肠粉后，粉的细滑度不够。
  
  但这毕竟属个人口感而已，并非大缺点！

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  DORA_5208 2024-02-13 13:24

  关于服务：大排档的配置酒楼的收费。春节期间来的，虽然理解人多要排队，但看不懂店家的操作：都有排队系统了，按照顺序大小台依次来叫号不就结了，不能理解为什么总是时不时在问有没有三位？有没有六位？这不是叫号系统的基本功能吗？感觉有些混乱。另外没有在什么服务的情况下，人均5元的茶位费外加总价10%的服务费连个纸巾都不提供？！
  关于菜品：特色捞粉不错，尤其是里面的渍姜丝酸藠头丝又提鲜又爽口，其他菜式都只能说一般，无论味道还是品质。总之吃完后特别庆幸没听推荐点那些贵价菜。

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  奀仔扇灰 2024-04-04 14:10

  点评app更新的时候，我查看了一下我给出最高的评价就是属于这家店的，有机会便过来二刷了。
  「吊炉烧鹅」11点半来到，烧鹅是新鲜出炉的，新鲜滚热拉的烧鹅本身下限就高，况且这么大一家店屹立与顺德，当然有点东西啦，可以说，烧鹅只要新鲜出炉就是极品。
  「番薯排骨」食材是相当讲究的，排骨的肉都挺厚，番薯没有任何的筋，绵软香甜。蜜汁的存在感不算高，还以为会呈现出拔丝或者冰糖壳的状态，不过都没有。就是简单的赋予番薯排骨一个香甜的外衣。
  「蒜蓉开边蒸龙虾」之前还刷到68一只小青龙的视频，可惜我来的不是时候，今日时价88一只，龙虾品质不错，不过一口吃掉44块钱，这体验可就一般了。拉低平均分的存在，拍照价值高于食用价值咯。

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  QUEENSY 2021-06-28 20:03

  人杰地灵，山水有光顺德新十景之一。
  后面有山，太平山和神步山；
  前面有湖，桂畔湖、青云湖；
  还有旧寨塔、青云塔等。
  
  公园入口处的牌坊很气派，三跨式中式石牌坊，相应的前面有三座拱桥。
  拱门间有16条大理石龙柱，雕刻得华丽精美。
  门洞上的花板上也有对称雕刻的图案，很少见的有不少龙凤图案。
  上面的琉璃瓦面多达11层。
  有中华第一牌坊之称。
  
  公园里面湖光山色，亭台楼阁。
  虽然山不高，湖不大，应该还有喷泉。
  只是晚上一切看不真切，不过灯光效果还是美的。

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  bRy_1915 2023-11-26 22:10

  作为一个地地道道的顺德人！你想呃我？？双皮奶水油一样！上那个杨枝甘露给我来了一次性的碗装，应该是＂整定＂柚子肉都是干蒸蒸！价格又吾便过！好心你拿点诚意出来！好想爆粗口调你老味🤢🤮

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  小梁YO卅 2024-03-06 22:17

  今天来大良办事，顺路到高人气的杏坛公尝试一下顺德粥底火锅。之前在桂城平洲也吃过牛少的一人一锅粥底火锅，味道还行，牛肉也是打一个鸡蛋拌匀包浆后再下锅烫熟，跟杏坛公的是一样噢。
  不过，杏坛公的感觉好吃一点，粥底更浓稠，牛肉很新鲜，嫩滑且有奶香般的牛肉味。没想到猪杂用粥底烫熟，也很好吃，内脏都很新鲜，处理得很干净，没有异味，原来除了猪杂粥或者小炒做法外，火锅烫熟的做法超赞👍额外多点了一份牛胸油，烫熟后口感爽脆，比潮汕火锅的做法切得略厚一点，咬一口咔吱嘣～脆口，还有浓郁的奶香牛肉味，好爱。双人套餐份量很足，多加一份肉就足够3人享用，吃撑了，到了晚上7-8点都还没饿。如果想要粥底更鲜甜，可以先放些白贝到锅里，再放肉类，粥底会更香甜。把油条泡在粥里，像海绵一样吸满粥水，咬一口可以感受到软糯以及肉香，比直接吃更棒！食材都超级新鲜，烫完食材，把粥炫完，贯彻光盘💿行动，杜绝浪费。
  不过略有一个小缺点：火锅的炉子比较简陋，是传统燃料款，不能自行调节火力🔥，导致粥底很容易滚烫，然后粥会时不时喷溅，容易烫到，略微有点危险，希望以后可以改进一下就完美了

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  Qlr_1158 2024-03-18 20:12

  分量很足，建议多几个人一起来！味道没有踩雷，第一次吃阿姨亲自教我们怎么吃，反正两个人的话是真的，吃不完根本吃不完哈哈哈

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  新民大浪人 2024-03-30 22:42

  味道挺不错的
  腊味鳝鱼煲仔饭75
  蟹肉煲仔饭180，这个螃蟹单买也一百块了
  除了价格稍贵
  其他没什么缺点

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  搵食科代表 2024-02-27 11:05

  收藏了很久的一家宵夜，以前经过都看到十分多人，今晚过来居然比较冷清，于是马上停车试一试。
  位置好找就在网红兰姐麻辣烫旁边，在这里用餐也可以到旁边的兰姐点上食物让店员送过来。
  「鸡中翼」挺多人推荐的一份有12只，味道也可以还行。
  「饺子」一份12只，是炸的比较上火，猪肉韭菜馅。
  「炒粉」挺有锅气10元一份，鸡蛋芽菜炒挺香好吃。

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  老冯叹世界 2024-03-14 15:22

  【桑拿鸡🐔“绝绝子”的农庄】
  ⛰️藏在居民楼里面的一家非常接地气的农庄吧，别看它小小的一家，天天都要排队的呢，主打家常菜，清清淡淡的[悠闲]
  
  🍜「烧鹅」招牌菜之 1️⃣，嗯…的确配得上这一 title，肉嫩皮脆，嘎嘎脆那种😍，配上烧鹅🪿汁，正正正🤩
  「桑拿鸡」鸡有鸡🐔味才叫鸡嘛，蒸熟了一看就是“靓”鸡，皮黄黄的，肉比较结实，养的时间恰到好处，我们点的是三斤的鸡行，扇鸡 6 斤起步吃不完，根本吃不完🤦‍♂️
  「墨鱼饼」这个也是招牌哦，👍，第一次看到这种做法的墨鱼饼，简直是打开了新世界的大门。墨鱼饼➕炸得酥脆的类似面条的东西，啊啊啊啊啊！！！！！！好好吃。好特别🤩重点是根本吃不出那种油用了很多次的味道，说明它🏠的油不是千年老油。
  「佛手瓜」脆脆爽爽的，第一次吃，也挺特别的一种瓜。
  「牛肉丸」牛肉丸它家有➕陈皮和木耳哦，能吃得出是纯手动打的，吃起来弹牙有嚼劲
  红薯🍠：它家用得红薯🍠应该是一点红，粉粉糯糯的，很胶口，能吃得出红薯是有特意选的。
  
  📌总体来说，非常推荐去的一家店，食材用得都是好食材，就是经常要排队排队，建议提前打电话预约哦
  #真材实料才能做出好味道 #桑拿鸡 #烧鹅 #美食 #顺德美食 #顺德探店 #顺德菜

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  ClonForever 2024-04-05 17:38

  始于1983年的松记我认为是顺德最能保持水准的食肆，因为他就没有烹饪😂清汤锅底，完全靠食材品质来打。
  「竹肠」每头猪都不一定有竹肠，很多年前，都是杀猪佬自己留着的精品，非常Q弹顺口。
  「牛类拼盘」即便是牛肉，松记的也无比嫩滑好吃。
  「猪肝」顺德的下水都处理得非常好，不腥不苦，非常非常嫩。
  「牛脷坑」牛舌的一部分，精华所在，Q弹啊。
  「墨鱼丸」服务员帮忙弄成一坨一坨，熟了后成球，嫩鲜。
  「蔬菜Vegetable」为什么连生菜都比街市买的好吃很多，清甜解腻，全吃完了。
  服务也非常好，清明节的关系，还送了糍粑，帮忙下锅煮，帮忙捞起，熟度刚刚好，吹爆松记。

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  流口水的小潘潘 2020-09-14 20:40

  顺德美味 - 最好吃的煲仔饭应该没人挑战吧如题！吃过大江南北，专注吃喝三十年，这里应该是我遇到做煲仔饭做的最出色的一间店了！中午一点到还是要排队，不过速度很快，因为店超级大，有两层！
  店名：红星光发煲仔饭
  地址：(顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北，公交车站旁)
  这里的煲仔饭价格不便宜，双拼都要80到90之间，bb球叫了牛肉牛蛙，我点的是滑鸡鳝鱼，带我们来的祖楠夫妻点了其他的，真的是每一份都好吃呢！
  牛肉超大份超嫩，饭很松软，刚煮熟那种颗颗分明，加点小酱油甜甜的让饭特别香！鳝鱼也无敌新鲜！就在开放厨房杀了马上做出来的！新鲜度满分！而且饭焦也是刚刚好，脆脆的金黄色的，完全没变黑色焦了。绝对值的我们跑了这么远来又等了好一会才吃到！值得值得！🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟七星！完美！
  这里的虎皮尖椒也好吃到没话说，不知道这个酱汁是啥，有蒜香是肯定的！配合尖椒一点都不会觉得辣，甜甜的！🌟🌟🌟🌟🌟🌟六星加！
  最后鱼饼也是好吃的，建议点跟芹菜一起炒的！这次不虚此行！特别满意！吃完心情大好！

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  佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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  曾小旅 2023-04-27 22:44

  顺德华盖路步行街，清晖园出来顺道逛吃逛吃华盖路毗邻景点清晖园。在参观完清晖园后可以漫步到步行街逛吃。
  在清晖园游玩出来后，右拐步行一小会可到达华盖路步行街，这是一条有岭南特色的商业步行街。
  街内有很多小吃店，比较多的是顺德鱼皮、双皮奶、金丝牛肉饼等等，还有老字号的民信双皮奶店。
  门票：免门票
  游玩：1-2小时
  提示：在这里品尝当地特色小吃，体验佛山的美食文化。至于味道如何，见仁见智啦。如果没有明确的吃饭目标，也许这里是一个选择。

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  顺德 · 大良华盖路商业步行街
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  一缕烟火气 2024-05-08 19:28

  这是顺德比较有名烧鹅店 他们主打就是烧鹅 油而不腻 色香味俱全 真的很香 烧鹅的颜色 肉汁 真的很好吃 吃到嘴里很丝滑很香 青椒鱼饼也很好吃啊 脆响翠香 当时跟烧鹅比不了 来她家吃的都是吃她家的鹅 因为烧鹅招牌菜
  🌿环境:
  无装修接地气 我们来的时候已经爆满 所以在第二战场
  🛎️服务:
  流水性的服务

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  aRk_5365 2024-01-19 13:04

  好吃到难以置信！会再来！真棒啊！

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