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  番友_35445 2019-10-18 18:59

  佛山探店/寻味顺德金榜欢记牛乳店一定要来大学的时候每个暑假寒假都会来顺德玩，去吃早茶的时候都会看到很多人点白粥加牛乳，那个时候就只是觉得好特别……
  看过寻味顺德的话一定记得这家金榜欢记牛奶牛乳，顺德老字号！来这家一定会买双皮奶，水牛奶，牛乳🐂
  双皮奶入口即化可以打包也可以堂食🔅
  水牛奶比一般的牛奶营养成分更高，口感更好😋
  👍🏻牛乳片是利用水牛奶加入白醋凝固并压成薄片，口感醇香，奶香浓郁，有清热降火功效喔！
  日常图9⃣️加入白粥中吃会有一点淡淡的咸味和奶香味，白粥也能越吃越香……你们也想吃吗？

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  佛山 · 金榜欢记牛乳
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  炸酱_1841 2024-05-17 20:35

  「华叔四喜猪肠粉」猪肠粉好吃，酱料调配得好，鸡蛋肠仔鱼蛋对于我来说有点多余，牛腩没焖林，有d难咬。哈哈下次点猪肠粉就得啦～
  「芝猪蛋菠」菠萝包好香酥皮够脆，蛋同猪扒没啥味道，咬下去不知道在吃啥，后来我拆开来吃，鸡蛋单独吃可以的，猪扒单独吃还是无味（可能忘记加盐？），平时吃得很清淡，但猪扒没吃出什么味🤣，可能菠萝包太好吃了，下次只点菠萝油就好～
  「鸡扒椰汁喇沙」鸡扒煎得够香，味道也刚好，这个最好吃！推荐👍下次继续
  「丝袜奶茶」点了正常糖，有点甜，下次点少糖，茶味挺浓，好喝。
  
  🛎️服务:去的时候人不多，服务员挺勤快的。
  
  🌿环境:空调凉快，有洗手间，整体打扫得挺干净，装修有特色～广告墙很有意思～

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  顺德
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  1 1970-01-01 08:00

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  易大华 2020-12-13 19:14

  @干饭人，一起来干煲仔饭！上周末去顺德玩了两天，从早吃到晚🤪真的太好吃啦！！中途被的士司机强力安利了一家煲仔饭店🍲--沙煲兄弟👬。第一口下去真的惊艳到我了，下次还来🔥🔥🔥
  ———————————
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  🥘推荐菜单：
  🐮牛肉腊味饭 ¥35元：
  牛肉拼腊味简直是完美搭配✋，一口牛肉🐮一口腊味🥩，外加一个窝蛋🍳。搅拌均匀，简直不要太好吃！！饭底下的锅巴，又香又脆～
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  🐟黄鳝饭 ¥35元：
  这个价位能吃到满满一大碗的黄鳝饭🥘真的超高性价比了！从图片都可以看得出的有多诱人了😘😘味道不用多说了，100分💯
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  🍳窝蛋/咸蛋 ¥2元：
  听我说！一定要加个鸡蛋🥚！满足感up up up！
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  🏠店名：沙煲兄弟（不是砂锅！）
  🕚营业时间：11:00--14:30 17:00--20:30
  💰人均：30元
  📍地址：顺德大良 东康路聚源直街59号（新地址）

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  佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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  一颗石头 2018-09-14 15:24

  顺德 | 金榜欢记牛乳牛奶寻味顺德 广州周边游
  ✔️地址：佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
  ✔️人均：9rmb💰
  ✔️顺德老字号～双皮奶入口即溶，口感香醇，嗯！水牛奶也是最爱了～能喝两瓶🤡旁边挨着老店私房菜“金榜题名”
  ✔️金榜题名推荐菜：乳鸽，招牌汤，四杯🐔，清蒸🐟火候时间都刚刚好 清甜新鲜～

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  佛山 · 金榜欢记牛乳
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  是荔枝阿 2020-10-13 17:41

  『佛山』双皮奶哪家强？探店吃给你们看😬作为一个吃货，来佛山顺德旅游当然不能错过双皮奶！
  🥳顺德作为粤菜的重要发源地，当地的双皮奶还是非物质文化遗产~
  😎这次下飞机就冲去了“金榜牛乳街”吃了起来！
  🤩老街两旁的旧房子都是上世纪七八十年代建起的，走在其中有一种穿越的感觉~
  🍶到处是牛奶和牛乳店，琳琅满目挑不好？跟我来吃吧~
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  ⏬口味⏬
  👉🏻 霞姐＞欢记＞民信
  ⭕吃了三家店最喜欢的是霞姐双皮奶~口味清甜！奶皮厚实~
  ⭕欢记牛乳牛奶招牌最显眼，水牛奶味道浓郁！
  ❌民信老铺 街头巷尾都有，但有点偏甜腻，个人不喜欢太甜的口味！
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  ⏬性价比⏬
  👉🏻 霞姐=欢记＞民信
  ⭕前两家物美价廉，双皮奶定价10元，有碗装和瓶装。
  ⭕牛乳可以作为伴手礼买回，30元。味道微咸，带有淡淡奶香，适合搭配粥或者米饭食用。
  ❌民信作为老店，可能不太符合我口味哦，招牌椰子炖奶一般且感觉偏贵。
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  ⏬拍照⏬
  ⭕1.双皮奶店铺门口，拿起双皮奶凹造型拍照~
  ⭕2.金榜主街道招牌下，石板路和青砖瓦很出片。
  ⭕3.街道内有很多小巷子，复古街道可挖掘~
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  ⏬周边推荐⏬
  🍀【阿爆柠檬茶】 🍀
  ✅点了招牌柠檬红茶，清爽解腻很适合夏天~
  ✅可以在点评上买只需要9.9，物美价廉还好喝！
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  🍀【大润龙眼炸猪肉】 🍀
  ✅店不起眼却内有乾坤，食肉爱好者天堂耶！
  ✅强推炸猪肉 排骨 云吞 鸡翅 虾饼~ 可以带走逛街路上吃！

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  佛山 · 金榜霞姐老铺
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  深圳退役熬夜选 2023-09-05 10:54

  跟着《中国有滋味》而来，不负期待😚
  甜品味道独特，店内装修非常有意思，像一家药铺。

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  顺德 · 民骏凉茶
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  萌颜阿古朵 2021-03-06 17:27

  顺德全勤餐馆小吃大盘点｜华盖路小吃篇顺德的华盖路感觉就像是每个城市都有一条的步行街。不一定代表了那个城市小吃的最高水平，但是肯定是外地人吃小吃最集中的地方。即使在农历新年、各大节假日，华盖路还有周边的几个小巷子肯定都还是人声鼎沸的。来这里，绝对不用害怕吃到闭门羹，还可以顺便逛一逛清晖园的院子。
  华盖路主要还是以小吃为主，吃正餐的店是比较少的。说起顺德小吃，不得不说双皮奶。其实双皮奶几乎整个广东，乃至广东以外的粤式甜品店都有的吃。常有人会讨论正不正宗的问题。我想说的是，其实不一定每个人都喜欢吃正宗的双皮奶。双皮奶的主要原料水牛奶蛋白质含量比较高，比较正宗的双皮奶都会有一种蛋清味，我个人觉得正宗的双皮奶是比较腻的。其实我更喜欢现在改良过的双皮奶，仍然有奶香味，但是口感更爽口一些。比如像民信老铺的这种。OS：终于直入正题了
  🏠民信老铺
  红豆双皮奶 🉑好吃
  芋圆双皮奶 🉑好吃
  炸牛奶 🉑好吃
  炸黄金糕 😅实在是太油了 💣避雷
  红豆绵绵冰 🉑好吃 夏天了肯定更好吃
  原只桃子冻 💣避雷，这道甜品实用原只的桃子挖空冷冻起来作为盅盏，然后再把冻住的果肉和冰一起打碎放到里面做的。创作的想象很美好，但是现实是冷酷的。因为冷冻的桃子其实甜味香味都被冻掉了，跟啃没味道的碎冰没有太大区别。
  🏠韦记牛杂汤
  我个人评价牛杂的第一标准可能跟别人不一样。我特别在乎牛杂里面种类够不够多。你说叫牛杂，牛肚、牛肠、牛肝、百叶啥的都得有一点吧。这家韦记分布很平均，牛杂软而不失嚼劲，也比较入味。萝卜倒像是刚扔进去的，还是白白的，不过萝卜本身倒是蛮甜，也没有萝卜腥味。
  🏠大润龙眼炸猪肉
  这家大概是DZDP上面评价分化最大的一家吧。有很多人说好吃，也有很多人说啥也不是。其实我觉得挺好吃的。而且我喜欢这种多少有点分量的炸串。这家招牌的炸猪肉还是不错的。
  🏠民骏龟苓膏凉茶（旗舰店）
  这家老板非常热情，也是最有老字号风范的一家。店里还有照片详细的介绍了药店的演变。老板还仔细给我们讲了品鉴双皮奶的要领。这家龟苓膏不算是太苦的那种，但是也是药味十足。
  🏠欢姐伦教糕
  这是一家魔性的店，因为我感觉整个顺德的伦教糕都是她家的。伦教糕我就不推荐了，因为我觉得跟发糕没有什么区别。乳鸽也很难进入我吃过前十的烤乳鸽。但是这个桑叶鱼汤饺子可以说一说。桑叶和鱼汤搭配在一起，很有以前课本上说的桑基鱼塘，蔗基鱼塘的珠三角立体生态农业特色。

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  佛山 · 大良华盖路商业步行街
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  Iris喵喵 2021-03-30 16:23

  顺德探店 | 五家双皮奶测评本次顺德吃吃吃之行，品尝了五家双皮奶，是时候来一波测评了！
  💥以下测评仅代表个人观点，每个人口味不同，不要来杠，杠就是你对😂💥
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  🌸图1：民骏凉茶铺旗舰店（果栏路3号）
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这家店大推荐！我给满分💯双皮奶超级赞👍🏻又香又浓，表面的结霜很有讲究，一碗一眨眼就下去了。
  椰汁桃胶也好棒，甜而不腻，又润又滑，满分！
  龟苓膏是这家店的主打，也很不错。
  老板很热情，跟我们介绍了吃法和特色，不错，来顺德的小伙伴们一定要来尝尝呀！
  🌸图2：民信老铺（华盖路115-119号）
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  民信在我心里是并列第一。
  原只椰子炖奶好吃的不要不要的，浓浓的椰子味和双皮奶的香味完美融合在一起，！真正的1+1＞2，味蕾大满足！
  炸鲜奶也很惊艳，外脆里嫩，香甜不腻。
  水牛奶也是喝过最纯正的，没有加糖，赞👍🏻
  🌸图3：金榜欢记牛乳牛奶（鸿图路3号铺）
  ⭐️⭐️⭐️
  这家店可以说是名气最大的，各种自媒体上推荐最多的，也许是期待值过高，整体只能说是及格吧。
  这家店路不好找，还好看了攻略，要从金榜村里七拐八拐绕进去的，请提前做好路线攻略。
  双皮奶味道还可以，比较顺滑。
  水牛奶糖放多了，太甜了，不好喝。
  🌸图4：金榜牛乳牛奶店（银怡楼10点铺旁）
  ⭐️
  难吃。
  这家店虽然叫金榜牛乳，但是并不在金榜，我走过路过就顺便吃一下，结果感觉吃了个假货似的，一点都不好吃，可以说是此行最难吃之一了。。。
  双皮奶特别散，又不润又不滑又不香。
  牛奶卷齁甜，没法吃第二口。
  水牛奶也不怎么样。
  🌸图5：仁信老铺（华盖路93号）
  ⭐️
  太让人失望了，没想到在顺德吃的最后一顿是最难吃的。
  椰子双皮奶毫无椰子味道，和普通双皮奶的区别仅仅只是容器不同而已，和民信的椰子双皮奶对比一下，落差真是巨大。这个绝对的差评。
  说回普通双皮奶，依然让人失望，糖放太多，不润也不滑，整个散掉。
  作为一家有名气的老店，这个品质真的让人失望。
  🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷
  总结：
  民骏超赞
  民信超赞
  金榜一般
  假的金榜难吃
  仁信难吃

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  佛山 · 民骏凉茶店(华盖分店)
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  陈年老酒_9810 2023-12-03 19:53

  「姜撞奶」「冻双皮奶」很小一碗，跟广州的比起来，同样的价格，分量却不一样
  「蒸牛奶卷」还行吧，一个人最多吃两根，吃太多真的很腻歪

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  顺德 · 金榜霞姐老铺
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  雪儿倾情 2023-12-22 15:46

  都过了饭点了没想到人还是出奇的多（本地人少，感觉游客多）
  腊味煲仔饭是一道非常美味的粤菜，所以到顺德还是要品尝一下哈。除了价格小贵，人多外，一点没毛病
  总体说味道是真不错，煲仔饭的米粒软糯，腊肉的香味浓郁，搭配在一起，让人回味无穷。

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  顺德 · 沙煲兄弟(聚源街店)
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  番友_84829 2024-05-20 16:02

  顺德非遗老铺|民信老铺|亚达子甜品新晋CP
  
  “食在广东、味在顺德’顺德斩获“世界美
  食之都”的美食荣誉。民信老铺,近百年的非遗老店，之所以敢称为“老铺”,正是由于它悠的历史，这家起源于1925的老店,距今已经走过了近百年的风风雨雨，也许这才是最地道的顺德味道。
  
  非常推荐这家店的双皮奶和椰子
  炖奶YYDS，价格是相当的实惠,作为百年老店这个价格算是非常亲民的了，店内除了游客也有很多当地人来吃。
  
  杨枝甘露(22/份):这家的双皮奶应该算
  得上是招牌了，最为地道的古早味,进店必点！！
  
  首创原只椰子炖奶(33/份):甜度适宜不
  甜，下午茶必点选项!！!
  
  炸牛奶（16/份）:里面很嫩，奶皮酥脆，我觉
  得这个东西应该是最不会翻车的东西。
  
  顺德美食|民信老铺双皮奶|亚达子甜品的新晋CP
  
  地点:民信老铺（凤城食都店）人均50
  
  🧉原只椰子炖奶❗❗👍这真的是我心目中的TOP1啊啊啊啊按头安利
  里面不仅有椰子自然的清甜还有双皮奶浓而不腻的奶香味，甜度和味道都刚刚好。按头安利❗❗❗
  
  🍨红豆双皮奶
  双皮奶口感顺滑，奶味也很正啊，个人认为红豆和双皮奶简直就是绝配啊❗❗❗
  
  🍧杨枝甘露（有亚达子）
  份量很足很好喝，也不会很甜，喜欢芒果呀杨枝甘露这些的宝贝们一定要试试❗
  
  🫔炸牛奶
  奶皮很酥脆，里面也的牛奶吃起来糯叽叽的，搭配甜点就刚刚好。 推荐可以和套餐一起点喔~😘

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  顺德
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  孤独的美食家V 2023-12-25 15:28

  他家人真的不少，但是地方大，三层，翻台非常快，所以等的时间也不长。「原味顺德双皮奶」奶味很香，很甜。「红豆沙汤圆」是磨的豆沙沙，汤圆是花生馅的，汤圆很甜，红豆沙相较于双皮奶没那么甜。「炸牛奶」油香挺重的，也偏甜。「水牛奶」很新奇的味道，就是甜的，不难喝也不腥。总体而言味道不惊艳但是还不错～

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  顺德 · 民信老铺(华盖路店)
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  Zoey_4975 2020-07-17 11:14

  好吃好玩花钱少！学生党旅游攻略之顺德！😘😘坐公交在凤城酒店下车就是步行街口😘
  然后按顺序吃垮它！
  多几个人一起出行，分摊下来，很便宜！
  ____________________________________🌈
  1⃣️欢姐伦敦糕
  个人觉得应记面馆的糕更加还便宜！
  但欢姐也不错，就是有名气！
  弹口弹口的的，不会特别甜，其实伦敦糕就是白糖糕卡！如果你吃到了有点碱的感觉，就没错了，作为烘焙人士，这个应该是用泡打粉发酵的，所以有这种味道，说明地道，正常。
  ____________________________________🌈
  2⃣️民骏老铺
  凉茶铺！广东人最中意凉茶啦！这不，搞得很多在广东居住的外地人也来喝！ 很纯正，一定要喝那个山楂什么的来消化消化， 毕竟在顺德吃那么多，还是很撑的，个人觉得它的双皮奶也很好吃！很浓的奶味，芝麻糊是自己磨的，很不错！吃芝麻糊是熬夜少女养生小技巧了～
  ____________________________________🌈
  3⃣️民信老铺
  炸牛奶很不错，好嫩啊～婴儿的肌肤般💰13小份
  双皮奶也好吃，红豆很多💰13
  店内扫码点单打8折哦！
  ____________________________________🌈
  4⃣️仁信老铺
  觉得和民信差不多，看眼缘去就行
  ____________________________________🌈
  5⃣️龙眼炸猪肉
  就是烤肉串串，不喜欢，没有去hhh男生可以去吃吃，女生感觉太油腻
  ____________________________________🌈
  6⃣️细妹牛杂
  入味，值得一试
  ____________________________________🌈
  7⃣️碗仔翅
  学生吃不起，但看到有好多香港的阿叔啊伯吃得很开心，可能很好吃！
  8⃣️何姨葛水
  去完对面的清晖园再回来喝，累了，多喝水，有好处，哈哈哈养生
  ____________________________________🌈
  9⃣️顺德味道小吃街
  看眼缘，好吃就买，也不是很贵，也可以不去
  ____________________________________🌈
  🔟附近有个卖顺德小吃的小摊，是身家千万的大妈开的，她讲她家就住清晖园旁边，不一般啊！小吃很多，比较地道的都有，价格也不贵，可以试试她的鱼面，不错！

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  佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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  AkiYellow 2020-03-15 19:51

  顺德人寻味顺德·美味牛杂v1.0作为一个顺德人，学生时代真的吃过好多牛杂档了😂见怪不怪原来牛杂已经算一味顺德必吃美味。放假期间回顺德又吃了几家老街坊帮衬的牛杂档，排名有分先后：
  1️⃣新滘靓鸥杂
  📍base：大良新滘
  除了牛杂更有其他更多选择，👉🏻特别推荐🍜虾面、猪红、肠仔。牛骨汤底真的非常赞，🤓👍🏻可以打包票广州绝对无那么好吃入味的牛杂！
  缺点：停车位紧张（可以说是无），周日不开门
  2️⃣萍姐牛杂
  📍base：容桂天佑城附近居民区
  汤底"拍得住"靓鸥杂"不相伯仲，花椒八角味浓，😋牛杂非常软棉入味。特别推荐一定要➕萝卜，👍🏻简直吸收了汤底的精华呀！
  3️⃣细妹五香牛杂
  📍base：大良清晖园附近
  小时候还没变成网红店的时候就吃过，时隔差不多10年再吃，🥱觉得一般般。汤底的花椒八角放得不够，酱料的味道喧宾夺主。外地游客会觉得好吃🙅🏻‍♂️但本地街坊就不推荐这家了。
  4️⃣韦记牛杂汤
  📍base：清晖园附近
  这家主打牛杂汤和牛三星汤，但牛三星汤煮太久了口感让我失望😔，牛杂汤还是👍🏻挺赞的，第一次吃清汤牛杂表示满意。
  总体来讲这四家比较👍推荐靓鸥杂➕萍姐牛杂

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  佛山 · 韦记牛杂汤
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  IvyZhi 2023-07-21 22:11

  口味很正，很多当地人来吃
  「普装龟苓膏」
  原味入口也不苦 可以加老红糖 甜甜的更好吃
  「民骏双皮奶」
  比其他家吃到的双皮奶要厚实
  我比较喜欢吃爽滑清淡的口感
  「玉竹雪梨杏仁菊花膏」
  不管怎么样 主打一个清肝明目 吃了就觉得眼睛贼亮

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  顺德 · 民骏凉茶
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  文文带你去探店 2021-10-25 20:15

  顺德网红｛细妹牛杂店｝.要排队30一份在顺德华盖路步行街
  转去清晖园的巷子里
  有一家排长龙的牛杂店🐮
  ｛细妹五香牛杂｝
  上一年五月劳动节假期来的～
  外面排了几十号人～👫👫👫
  后来周六日来排十多分钟就OK了～
  牛杂30.40.50一份～
  之前来牛杂还算多的～
  这次来缩水了～🐽
  不知道是不是太红了这家店～
  说真的吃的是名气～
  这家味道和儒X是不一样的
  细妹的比较甜一点～
  里面大概有七八张桌子
  墙上面贴着某知名人士的合照～
  一盒里面有豆腐泡.萝卜.还有少少牛杂🐮
  辣椒酱是甜的～
  没吃过的可以去试试～
  毕竟是网红～

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  叶家厨娘 2021-01-24 17:09

  探店 ｜ 顺德欢姐伦教糕 地方美食必须试一试📍地址：顺德果栏路45-47号
  ⏰营业时间：09:00-21:00
  💰人均：20/人 （只买了伦教糕和钵仔糕）
  据说是当地的特色美食，特地开步行导航找过去。原来是家吃顺德菜的老字号，无奈已经吃过午饭，只买了特色的伦教糕和钵仔糕。
  「钵仔糕」钵仔糕有3种口味，10元/3个，可以自由选择口味。口感qq的，很清甜，甜而不腻。
  「双拼伦教糕」每个地方的特色美食，必须得试一下。伦教糕有点像发糕，但是又带了一点微微的酸味，可能有些人会吃不惯，爱甜食的人应该都会喜欢。

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  佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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  慕颜卿 2023-07-31 13:35

  顺德华盖路步行街‍🔥环境描述:
  中规中矩的大众化商业街，售卖服饰、美食的商铺居多。
  
  ‍🔥推荐理由：
  👉交通便利，相距清晖园、栈道等景区较近。
  👉顺德特色美食基本俱全，但味道是否正宗存疑。
  👉建筑风格蛮有特色，外墙用色鲜艳，拍照比较出片。
  👉仁信、民信老铺都在这条商业街。

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  顺德 · 大良华盖路商业步行街
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  JoyceWong 2021-01-24 18:34

  顺德美食|东苑牛杂|比细妹韦记便宜又大份🐮货比三家之后我强推东苑牛杂！30块钱一大盒份量超足 第一次路过买了之后每次到顺德都必去！两个人吃一盒都能吃饱这样 牛杂汤很浓很入味(￣▽￣)
  .
  ✌️第二次回头客！试了一下连藕和凉茶 莲藕很粉很入味 面筋就不用说啦yyds！冰镇自制菊花茶也原汁原味好好喝 太满足啦！下次继续！
  .
  ❎相比之下两家网红店细妹和韦记就又贵又少了 都在步行街那边 细妹排队二十多分钟 30块钱就小小一盒 味道不太够 店员态度也一般……
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  📍佛山市顺德区宜新路东苑市场
  ⏰营业时间15:00-3:00

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  佛山 · 韦记牛杂汤
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  sugar雷 2023-12-21 10:51

  寻味顺德之沙煲兄弟煲仔饭
  12点到已经排了很长的队，点完了餐就需要找座位，一般都是站在要吃完的人后面，等别人吃完第一时间去坐，然后就等着阿姨叫你的号。
  煲仔饭种类很多，直接点了她家最贵的牛肉三腊窝蛋，加了个咸蛋。
  「三腊牛肉窝蛋」U1S1，这个煲仔饭真的YYDS，锅巴香脆，牛肉滑嫩，量足，整个一个超级满足。
  这家店属于那种没有服务纯靠味道支撑的小店，推荐。

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  顺德 · 沙煲兄弟(聚源街店)
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  苏大师来耶 2023-12-15 12:43

  好喝 个人很合适我的口味 爱了爱了爱了爱了爱了

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  顺德 · 啊爆柠檬茶(大良店)
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  kanila 2019-05-06 01:29

  大良甜品之何姨葛水吃完太子粥，虽然很饱，但老友还是拉我吃甜品，说什么葛水好好喝...好吧，来大良减肥什么的都放弃抵抗吧。
  走过朋友的宿舍，穿过两个街区，来到这家远近闻名的小店：何姨葛水～
  我和朋友在广州都没有听过葛水这种食物，而现在因为朋友在附近健身，业已成为这里的常客
  朋友给推荐葛水和椰汁桂花糕。据说葛水是用老葛，加上胡萝卜，马蹄，甘蔗熬制而成。若带汤渣出售的话便宜些，纯水会贵一点，但水分量更多些。我选的无渣的，所以看不到调料。朋友说他在别店见过老板，说他以前常病痛缠身，得高人指点，学会葛水的烹饪方法，从此身体健康，人八十了，才五六十的样子，且腿脚利索，精神抖擞。🤭
  喝一口葛水，顿觉这货清新甘甜。而这种甜，我认为不是成品糖搅拌而成的甜，而是甘蔗熬煮之后的极淡的清新甜味。
  来到椰汁桂花糕，也和我们常在茶楼吃的那些黄白分明的椰子糕截然不同。此糕材料皆自家使用真椰汁制成。这种白的一点都不鲜艳却淳朴半透的色彩，反倒证明从材料到制作皆为纯手工纯天然所为，其甜度也是一般椰汁桂花原材料该有的甜度：极淡
  这种非成品糖调制的清新脱俗，丝毫不会让你的味蕾有任何甜腻的残留的香甜。如一股清流而过，无水真香
  另外一点：相对于那些如啫喱般椰汁桂花糕，此糕有相当韧度，证明这种糕是一板一板的蒸煮高温轻微脱水而来。且根据菜牌所示，是有一整大板贩卖的。和那些利用啫喱胶质制作的完全不是一类东西 😍
  这次因为粥吃的太饱，没尝他家的其他东西，据说这里的咖喱鱼蛋都不简单，为了让咖喱充分渗透到鱼蛋中，他们把土豆搅成泥，扔进咖喱和鱼蛋一起焖煮 啊，这种我们平常上下班到便利店只为填肚子的速食食品都做的那么用心，大良人民这种美食匠人精神让人感叹。而对天然清新之滋味的追求，完美的诠释了南粤人民对美味的古典理解。这一切都不由得让我想起日本的美食，当然，和日本还是有本质差别的，那就是——
  真便宜啊！
  刷一波地址：何姨葛水，佛山市-顺德区-丹桂路5号(机关幼儿园)，其实他家在顺德有多家分店，但这家较老，当地人都去，这不，隔壁幼儿园的家长也跟我们一条道走过来吃呢 下次务必空着肚子，把他家所有菜点一网打尽！
  祝大家吃极唔肥～

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  佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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  masssss 2023-09-30 10:11

  真系整条街都是双皮奶，排队人都很多，好夸张。环境就真的没有了，服务也是0，相当于双皮奶得来速的感觉。
  「红豆双皮奶」东西出品确实不错，香浓不算很甜，牛奶味很浓，红豆质量也还可以。其实斋双皮奶可能更舒服
  「炸牛奶」炸牛奶一般般，个人感觉没必要点。
  来店就一个双皮奶加个奶凰打包边走边喝就得了，很舒服

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  顺德 · 金榜霞姐老铺
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  高欣欣_2025 2018-11-12 10:56

  顺德大良民信老铺
  民信老铺是做双皮奶第一家，味道跟中山其他店好似比较正宗，位置在大良步行街华盖路店。
  星期六下午3点钟到的时候已经很多人了，拿号排队，还好等了5分钟就有位了。
  ✨椰子炖双皮奶
  看上去小小一个，吃到最好会有点腻PS：吃不到椰子味，适合拍照
  ✨椰汁双皮奶
  普通双皮奶上浇一层椰汁，椰子味浓郁，口味清爽，不会很腻，吃到下面可以吃到双皮奶的奶香味。想吃正宗的还说原味双皮奶
  ✨炸牛奶
  现点现做，吃的时候小心中间烫口，外脆里嫩，是水牛奶的味道，推荐👍

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  佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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  王缘雄壹 2021-03-12 12:32

  顺德非遗双皮奶攻略，附金榜老街拍照机位所有去过顺德的朋友都跟我说顺德太好吃了，这不，迫不及待地，上周末我们就去了顺德。我主要是奔着奶制品去的，最出名的就数金榜上街的那几家老字号店和仁信民信。顺德的双皮奶的确跟我平时吃到的不太一样，奶味很浓郁，而且这条老街太有味道了，拍照也很好看啊！
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  1⃣️金榜欢记牛乳牛奶
  这家店铺铺面最大，在一个转角处，人是最多的，别的几家店人少很多，对比有点明显。据说还是非物质文化遗产，很有名。
  我们在这家点了【姜汁撞奶】和【水牛奶】，💰27，店家告诉我们，姜汁撞奶主要就是吃奶的顺滑度和姜的味道。但是我不喜欢生姜，所以不爱姜味的食物。水牛奶微微带甜，更像饮料，奶味我觉得不够浓郁。
  📷店里很多座位，所以好多角度都很适合拍照，门面那边最合适，有个窗户可以从外往里面拍。
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  2⃣️霞姐牛奶牛乳
  就在欢记隔壁，点了温的【双皮奶】，💰10，双皮奶主要吃奶味和上面那层皮，以前我吃的双皮奶都没奶皮，还挺好吃的，奶味很浓郁，但是我细细品了一下，有一点点牛奶的骚味，乔治说他没吃出来，大概我的味觉比较灵敏。还有咸的奶片，可以买回去熬粥，奶片的样子跟卸妆棉好像哈哈哈。
  📷从霞姐往欢记拍整条小巷子，特别有老城味道，可以坐在门口的椅子前拍。
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  3⃣️民信老铺
  民信老铺很仁信老铺都是大的连锁店了，但也是座无虚席，环境很好，种类也比较多。我们点的低卡竹筒双皮奶很好吃，甜味低，冰的更好吃。炸鲜奶比较一般，我觉得有点甜。椰子双皮奶+炸鲜奶💰37。
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  总体来说，原味双皮奶最好吃，其次是水牛奶，而且价格也都不高。

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  佛山 · 金榜霞姐老铺
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  吃喝玩乐在顺德 2020-07-31 18:12

  排了1小时队，巷子里的网红茶餐厅！排了1小时队，巷子里的网红茶餐厅！
  环境：比较有港式风味的茶餐厅，墙上的涂鸦比较有风格，店面总体不大，位置有点少
  🥤丝袜奶茶：
  入口口感比较滑，茶味比较浓，推荐给喜欢茶味浓的小伙伴。但冰块会融化的比较快，后续味道可能会有点稀影响口感，建议快点喝完不要放太久。
  🐷华叔四喜猪肠粉：
  集花生酱、咖喱酱、甜辣酱于一身的混合小食。有太阳蛋、猪肠粉、鱼蛋、香肠、牛腩。吃法是把太阳蛋戳穿后和酱混合一起吃，花生酱味较为突出，分量比较大份3-4个人吃也足够。
  🍞芝猪蛋菠：
  这个包的精华在于酥皮很香脆，但是猪扒煎的稍微有点老了，口感不是特别好。包很大个，但吃起来有点甜，整个下来会有点腻。
  ⏰tips：价格合适，分量足，性价比高。
  建议早点去排队拿号，毕竟是网红餐厅会很多人去，不然就要等很久。
  点单时尽量一次性点完，后续加单会比较久。吃不完可以打包，但是不做外卖哦。
  🏠地址：顺德大良东乐路多瑙河餐厅后面小巷
  💰人均：35/人

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  佛山 · 华叔茶餐厅
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  朱茵_3243 2023-12-02 21:45

  到顺德游玩，喝了好几次好几家啊爆，都快忘记是哪家哪家到了，后面翻相册才知道有地标的，不过当时没注意
  好喝的，网红店，味道还不错，挺多人打卡的，拍照也出片
  玩累了找个店铺休息一下真的很不错，还可以手机充充电，休息坐坐一下午，放行李，太棒啦
  还可以加小料哦，脆波波反正我很喜欢

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  顺德 · 啊爆柠檬茶(大良店)
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  饼饼_7587 2019-08-16 18:32

  顺德吃吃喝喝—民骏龟苓膏凉茶铺在民信的时候，就想着要吃龟苓膏，在民骏打卡啦～两家店离的不远，走路三五分钟就到了。
  凉茶铺很有特色，两边都是中药药柜，中间是一个个小桌子，厅比较大，人虽然没满，但络绎不绝，凉茶铺特别凉快，走累了热了可以好好休息一番。
  在老板娘的推荐下点了三份甜品：普装龟苓膏、金装龟苓膏和绿豆沙，之后又点了一份五花汤凉茶。
  1⃣️普装、金装龟苓膏
  💰12元/25元
  金装和普装的区别是里面加了一份独特的重要，听老板娘不太标准的普通发，应该说的是醋龟（？），她说没有生育过的女孩子比生育过的身体更虚，所以需要大补一些，因此我吃了金装。据说金装会更苦一些，我的感受苦度凉金装=温普装，冰过的会降低一些苦味，但总体比起超市里卖的来说还是苦一些，而且是那种吃过之后从身心深处顺着食管上来的苦味，不仅仅是舌头上的味道。一定要加上店里的老红糖！我以为老红糖是那种红糖大地味很重的，其实不是，这家的老红糖颜色精油剔透，有点像蜂蜜，但又没有蜂蜜味，也很甜，配合龟苓膏味道特别棒，红糖包裹着每一块龟苓膏，美滋滋～量也比超市里面卖的要多，大概有1.5份吧，不会吸溜吸溜就吃完了。
  2⃣️绿豆沙
  💰8元
  推荐指数⭐️⭐️
  真的太太太太太太太太太甜了，就像在吃砂糖一样，绿豆细腻是很细腻，被齁到了并不想吃下一口…看了一眼里面除了绿豆还有花生，东西还挺多的。
  3⃣️五花汤凉茶
  💰6元大碗
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  五花汤是祛湿的，挺对我的身体的，大碗装在食堂不锈钢碗里，凉茶是温热的（对不起，我一直以为凉茶是凉的），口味偏甜，有股花茶的味道，凉茶味也很浓，非常解渴。
  凉茶铺环境挺好的，干净卫生，服务员态度非常好、很会说话（主要说我长得白净有气质hhhh）
  民骏凉茶店(华盖分店)

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  佛山 · 民骏凉茶店(华盖分店)
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  享受鹅生 2023-07-27 00:41

  佛山 | 华盖路步行街 逛逛吃吃📍地点：佛山市顺德区大良 华盖路步行街
  下午两点左右到的，人不是很多
  华盖山栈道入口就在步行街上，景色nice，韩国梨泰院同款，诚不欺我🤭，感觉比金榜街好逛好吃
  
  ✔️各种小吃和糖水：民信老铺（奥利奥、芒果双皮奶👍）、啊爆柠檬茶、牛杂、生滚粥、雨皮、何姨葛水、金丝牛肉饼(金太爷，真的好吃👍)

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  顺德 · 大良华盖路商业步行街
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