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fangkuku
2020-12-12 20:44
顺德·鲜到流泪的粥底火锅
🏨店名:杏坛公平靓正(大良店)
📍地址:延年路延年食街西区3号铺
名声在外的这家店,我一直以为叫【杏坛·公平靓正】😅 到了才发现,是【杏坛公·平靓正】哈哈哈。But!不得不说,这家店,绝对对得起名字,食物又平(便宜)又靓又正
✅牛花肉:最大特色,俩人点了半斤,一颗蛋,自己搅匀,拌在肉里,粥开,下牛肉,二十秒左右就可以吃了,那叫一个嫩啊呜呜呜呜,好恰!
✅生蚝:提前看了攻略,很多人推荐生蚝放在粥底里面煮,果然,粥底变得巨鲜甜。
✅猪杂:内脏爱好者不能错过的猪肝、猪心、粉肠,个人觉得猪肝烫的嫩嫩的最好吃。
✅菜心粒:粥底煮完海鲜和肉,最后撒上青菜粒,完成一晚青菜海鲜粥,明明已经吃饱,还是忍不住喝了好几碗👏👏
✅油条:酥脆的油条和粥,这对cp🔒死了。
✅鱼皮饺、泡脚鱼皮、墨鱼仔可以点,就是普通好吃哈哈哈,惊艳度不如上面几个。
📒总结:关键词鲜甜、脆嫩,粥底煮肉和海鲜,食物的本味+一点点海鲜酱油就很好吃😋,最后用全是精华的海鲜粥,升华。满足🤗🤗🤗
佛山
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千玺千玺二十二十
2023-10-12 11:35
正宗的龙眼炸猪肉…什么时候来都好多人呀…
味道确实挺好的,现在店里有空调了,就更舒服了…
顺德 · 珍成炸滋味
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鲁二爷
2024-03-19 11:14
佛山顺德鸣石花园是以前顺德首富何鸣石的豪宅,是一座始建于清光绪年间的中西合璧花园大屋,距今已有一百多年的历史,颇有历史韵味。
我去时不要门票,🈶个打扫卫生的老人很热情的讲解,用他的手机为我们拍照,而且他找的位置相当的出片。就是图片中蓝色衣服老人。据说现在要门票了,二十元。
我从大良过去坐公交车直达,走100米左右就到了。
13
顺德
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莹莹系一只猪
2024-03-24 15:08
🌿环境:
环境有点乱~有种到处是垃圾的感觉,而且也没有及时收拾好,擦桌子~就是感觉哪哪都有点脏
🛎️服务:
就自己拿东西去结账就好
菜品品类时多时少~没有容桂的多~
捞面好吃
价格偏贵一点点,不过还可以接受
味道总体是不错的
顺德
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WTB_7010
2024-03-24 21:37
10斤连汤带水是七斤不到,五斤是三斤左右哦~小龙虾很好吃
顺德
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吃货情情酱
2024-04-06 18:14
🛎️服务:
清明节假期去的,到店了一问,代金券和团购都不能用,建议在美团和大众点评的代金券和团购说明里加上不可用日期~
柜台上有一包抽纸可以自取,但是建议上东西的时候附上几张~
洗手间没有纸巾,只能在柜台上自取抽纸~
🎉出品:
拍照还可以吧
🍬口味:
想吃的「日式超轻芝士抹茶」下架没有了😭😭😭只能退而求其次点了两个看起来还行的…结果,草莓那个踩雷了…
「草莓夏洛特」里面的优格馅?味道很微妙,说不上好吃~外壳饼干一般般,草莓大多偏酸
「焦糖巧克力蛋糕」可以接受的甜度,外壳和底部的巧克力有点坚果碎,上面的酱比较甜,中间是什么莓的酱做内馅又有点酸,虽然也不是非常好吃,但比草莓那个好吃
「柠檬薄荷苏打」不加糖的话偏苦,明明看着有半杯都是柠檬啊为什么没啥柠檬味?
「柠檬咖啡」也是很微妙的味道…
总体来说,虽然是收藏了很久的店,但是可能期待太高,探店感觉有点失望~
顺德
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邂逅peipei
2024-03-19 12:17
非常的无意之中打卡了白森
本来以为这次来顺德没戏了呢,
没想到一切都是安排好的,
我们从春晖园出来往华盖街走,
先遇到了大润龙眼炸猪肉,
他的斜对过就是白森
早上来的好处就是不排队非常开心😍😍
点了牛乳冰包,椰子还有抹茶冰激凌,
每一样都超级好吃,
关键不是那么的甜,真材实料
尤其是抹茶!
那种纯纯的抹茶香感觉都能吃到他的产地了。
顺德
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亚瑟的粗茶淡饭
2021-03-20 14:11
顺德三日吃喝玩速杀看这篇就够了
❤️何姨葛水
出园后就在旁边有个何姨糖水店,感受一下当地龟苓膏和葛水的感觉,消暑解毒,是个歇脚的好去处。不过发现佛山人真喜欢叫姨,到处都是。
❤️禾盛农庄
又是一家必吃榜,农家乐风格已经停满了各种车,由于到的时间比较晚,招牌烧鸭已经没了,只能拿鱼生撒气。顺德的鱼生一定吃一吃感受下特色,当然一定要配上烈酒杀毒。一鱼多吃做的很是地道新颖,盐水鸡这鸡的肉也是太紧实,吃着有点费劲,看来还是胖子好吃。
九江双蒸真心是个神仙酒,不贵且好喝。
📍逢简水乡
tips:包船150元 全长半小时
有广东周庄之称的逢简也是一大特色,在这佛山不仅能看园林,还能泛舟水乡,感觉自己仿佛是到了江南,颇有趣味。沿途很多可逛的小店,不少老宅也是风光别致。
📍渔人码头
这绝对是个宝藏地方!江边竟然做出了东南亚海边的风情!深圳,你看看别人家的景点,靠着海能不能学着来点儿有意思的东西!
tips:必须表扬711,下面买酒上天台喝也是超级棒。完全没有智商税!
❤️水仙头私房菜
tips:顺德菜太适合干白葡萄酒!
继续冲必吃榜,这次感觉会是小炒类比较多,很多有意思的菜都点来试试。搭配干白葡萄酒简直绝配,挨个来试一试吧。
环境非常大气,一看就是大户人家。招牌盐焗蟹、蚬肉生菜包、沙虫汤、酿尖椒饼鲮鱼饼………每个精典特色顺德菜都不得了,鲜美入骨,一口干白下去简直鲜到起鸡皮疙瘩。不管如何都值得一试,据说还有很多其它菜式。
🕰DAY3⃣️ 胀到进医院
起床赶紧去对面顺峰公园跑步消食,顺德是真的容易吃出事故。最后一天行程可以轻松。准备再去两个火到裂开的小店去接接地气。
❤️「烧鹅再(大良店)」
没有过于商业化的红店,既然被推荐了就来试一试。烧鹅配红酒真的是绝了,鹅油与红酒的融合简直把内核的香气都给激发出来,回味无穷。但感觉鹅皮没有那么酥脆,鹅肉juicy感没那么强,也不知道是不是我们去的太晚,总之惊艳没有,普通过关。
❤️「沙煲兄弟」
真个店非常接地气,近乎没有装修感。
只有一个菜就是煲仔饭,点了鳝鱼腊味双拼,加了窝蛋和咸蛋,那我们就一起爽一爽。
说实话这是有惊喜,鳝鱼那叫一个嫩滑,腊味的香味也进入每一粒米饭。米饭煲的干度刚好,完美的锅巴被刮下来真的是好快乐。
🍷🍷🍷
一顿高效吃喝逛后要去吃饭回深圳饭局,所以下午尽量多留点时间,两三点左右慢慢悠悠听着LANY的歌看着夕阳飘回深圳。
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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好吃好吃_2134
2024-01-06 20:31
本来想吃另外一家店 但是走进巷子里迷了路 就近来吃这家
老板服务很热情 环境很干净
「双皮奶」本来不想吃双皮奶了 尝了一口 奶的味道超级浓郁 奶很滑 也不甜 立刻也叫了一份 朋友还打包了一份
「炸牛奶」热乎乎的 外脆内软 一吃就爆汁 牛乳味也很香
强烈推荐这家店的双皮奶😜
顺德
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lll_5568
2023-12-01 19:09
地方算好找的,离地铁站不远,店面也蛮大的,很大一个招牌,一眼看到。
里面的座位也很多,有免费的白开水喝。之前看了别人推荐说这家的双皮奶是老字号,很正宗,就来试试了~
上餐也还蛮快的,我们两个人点了两份双皮奶,先说双皮奶本奶,确实还是可以的,奶味浓郁~第一口有被惊艳到。
但是这个汤圆真的就一般。。感觉拉低了双皮奶的质量。
汤圆刚端上来的时候就是冷的。
红豆双皮奶也是,红豆一般般~
我们还嘴馋点了一个炸双皮奶,这个就真的非常不推荐。
刚吃进嘴里就特别油。
我们吃了一个就吃不下了。
别的小吃也还是有的,就是说路过的话可以进去试试吃双皮奶,专门来吃的话,实属没必要,其他小吃不做推荐~🌝
顺德 · 阿三麻蓉汤圆
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codeoflife
2024-01-15 21:42
「烧鹅」皮很酥,肉很嫩,不塞牙,梅子酱料一流。
「菠汁柚子包」意外的好吃,馅儿料做得恰到好处,不腻。
「高桶葡挞」比澳门玛嘉烈的蛋挞好吃,非常值得点赞。
「上汤浸菜心」汤和蔬菜搭配真是科学,非常鲜美的口味。
「鲜花椒蒸竹笋壳」团购套餐里面的,真是性价比高。出品菜色很稳定,和之前吃的一样。
「煎焗喜三宝」苦瓜稍微生了一点点,三块口感不一致,但是浇汁很不错。尤其尖椒,口感极佳。
「铜盘蒸鸡」普通食材,可以做出这样的味道,鸡也是服了,推荐大家可以点鸡单。
「炝拌茴香头」是一个爽口小凉菜,味道比萝卜更有层次。回味带香,微微一丝辣感带过,非常开胃。
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顺德
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几糖_8397
2024-03-03 11:27
📍「百搭粥神」
「皮蛋肉片粥」
「猪杂粥」💰15
「油条」💰2
「肠粉」💰5
闻名而来
在北区的价格就是这么抵食夹大件
其实味道跟其他村里的粥铺差不多
还上错了…排骨变成了猪杂肠
有一条粉肠还是带苦味的
肠粉很厚,米浆很浓稠,沾牙的那种
油条很薄很焦的
周日九点半到已经没什么选择了
肠粉差点就不拉了
肉类还说师傅没空做
味碟、油条、水都是自助
服务态度跟评论说的,没有服务态度可言
除了下单和收钱快
执台和上菜就太慢了
还被下单那个翻白眼秒嘴
三颗星是给性价比的
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蓦然_9512
2024-03-31 12:26
老板将饭店开在自家楼下 桌子比较少 需要至少提前一天电话预约
点菜:桑拿鸡套餐 五指毛桃汤底 无骨鱼 梅子酱蒸排骨
六分钟蒸鸡 三分钟蒸鱼 六分钟蒸肉丸
吃的就是食物本身的味道 肉丸最好吃 搭配青瓜的鲜 味道意外惊喜 鸡肉嫩滑可口 梅子酱排骨酸酸甜甜 吃完饭喝一碗热汤舒舒服服 老板有条不紊1对N服务 提前和老板沟通 给老爸准备了一碗长寿面 有个仪式感❤️❤️❤️
顺德
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mwS_7567
2024-01-26 14:14
【口味】超级好吃,还得是来这里
【环境】环境很舒服,非常有特色
【服务】服务超级好的,上菜也很快
【性价比】性价比杠杠的,份量足
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lee_155
2024-04-03 02:46
味道一级棒,回味无穷,远远超出预期,有机会绝对再来,不管水果,还是冰,还是冰激凌的品质都非常好!出餐也很快!可惜那次时间很赶,不然肯定要多吃几轮,价格不算很便宜,但用料很足,一分钱一分货!绝对不会失望!
顺德
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esy_8893
2024-05-08 19:04
今天中午去吃,看中了头几个评论。吃完后现在怀疑,那几个评论,是花钱买的。到店后,叫了例牌烧鹅,服务真真的太差,只看到店员一甩,烧鹅好象从盘里飞出,真想不到,以烧鹅命名的,烧出来的鹅,黑乎乎,色香味全都没有。叫了炒通菜,通菜一点味道没有,还廖廖几根。奉劝大家,挣钱不易,远离烧鹅再。一家为顺德菜丢脸的店家。
顺德
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吃货老大
2024-03-01 21:43
参观的时候天气一般。雾霾比较重,还伴有细雨。这是一个比较小众的景点,不像清晖园那样人流特别大,即便在春节期间。
看了何鸣石家族的介绍,方知原来何先生的太太就是清晖园龙氏,感觉是商界精英和文人墨客的结合,哈哈😃
值得一看,比较原汁原味。
顺德
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陈怼怼_8859
2023-12-28 20:08
大连游客点评:免费参观的一个民间宅院,整体感觉就是南方人做事情很用心
不管是维护还是很多关于背景介绍的文字,甚至是在里面工作的大叔都会很主动的帮助女游客们拍照、拍视频和做简单的介绍
Tips:入口确实稍微有一点不好找,路过小河边那一扇关着的大门再往前穿过俩门廊右转走两步再右转就是了,注意人家有午休时间
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顺德
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莹莹系一只猪
2024-04-02 22:55
🌿环境:
比较小的小店,很拥挤,基本上都系坐门口
🛎️服务:
等得太久太久太久啦~人都等麻了,才吃得上 😂😂
菜品种类真的是一等一的多~而且都好新鲜,肉类真系超级多啊啊啊[点赞][点赞][点赞]
味道很好,吃完不会说很渴的那种
家人们谁懂啊,居然有九肚鱼牛蛙同猪脑
价格偏贵一点点,但是觉得可以接受
顺德
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小白吃
2023-07-19 11:03
顺德打卡|渔人码头不只有涂鸦墙!
容桂的渔人码头,一个网红打卡点,凑热闹来一趟,感觉和创意产业园类似,都是以前的一些旧厂房改造,因为靠近码头江边,这里拍照还是很出片的。
📷认真逛了一下,真心几句🤳
1、美女好多,美食也很多,但几乎都不是顺德菜,都是什么火锅、烧烤那些,想吃顺德美食的这里几乎没几家。但如果是情侣或闺蜜来这里拍拍照,吹吹风,打打卡,闲逛一下还是很舒服的~
🤳
2、本人最喜欢的是在【双层露天7-11】看熙熙攘攘的人群,或者买一杯【阿爆柠檬茶】坐着看江边的落日,人不多的时候真的挺舒服的。
🤳
3、涂鸦墙的话,我都是随机找的,反正也没有很追星,路人酱油式打卡路过。
🌿
🙋🏻🙌🏻穿搭:建议穿浅色系的衣服,跟环境色系比较搭
🚗停车:6个停车场(收费,完全不担心停车问题)
✔️👉🏻注意:现场的气球都是小姐姐花钱买来拍照的,建议自带泡泡机更出片(家属说,这样在路上拍照很影响开车~)
✔️👉🏻最佳游玩时间:下午4点后来比较好,逛差不多就能看到落日,到了晚上还能感受下夜景。
11
顺德 · 渔人码头
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爱吃榴莲的清菇
2024-03-31 12:20
金丝牛肉饼,热乎乎的很好吃,饼香香脆脆的,肉馅是有牛肉味的,好吃
顺德
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阿阿阿雪
2024-04-01 16:37
去顺德吃的一顿甜品,非常好吃!
在金榜街里面
口味:
炸牛奶超级推荐,第一次吃这种口感的炸牛奶,以前吃的都是像果冻一样的内陷,这个不是。是有点烂烂的那种,很好吃!
鱼生皮很脆!也很好吃
双皮奶就是比较常规的味道
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sayangyuna
2024-04-01 09:54
自从开通7号线地铁后,来顺德这边觅食更加自由啦!背上小书包,说来就来。
🌿环境:在闹市中间的美食街上,大大小小的食肆林立,不想去打卡网红店,就随机选的,看着食材新鲜,店铺不大,有两三桌的位置,可以堂吃。
🛎️服务:态度可以
「巨爽鲈鱼皮」店里有三种鱼皮,鲈鱼,皖鱼,罗非鱼。我选了鲈鱼皮,其他材料就让老板娘随意拌,说了不要辣,但是里面还是有辣椒,总体来说,鲈鱼皮味道可以。
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寿司_3352
2024-03-14 15:13
观音开壶之后去吃 以为会超级多人 可能是工作日的原因 还行 在巷子里 没有车位 见缝插针
人工下单 上菜速度快 态度OK 位置还算多 很多大桌😃
📍招牌猪骨粥 有鸡丝 发菜 猪骨也很多 而且是有肉的 在其他店基本是骨头 粥感绵软 好吃好吃好吃 很大一碗 两个人够够的😋😋
📍椒盐排骨 偏重口味 但很香 适合喝酒人士 份量OK 肉质有一点点柴 🙂
📍肉肠+流心蛋 两个人真的吃不完 应该是平常的3天肠粉合集 有3个鸡蛋 可惜只有一个流心[难过]肠粉皮偏厚实 不算滑 但是份量真的够够的
还没吃炒米粉 下次再试一下鸡丝粥😬😬
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爱吃甜食的美少
2024-02-21 15:57
过年期间去的,店铺不大,去的时候就我们一桌,点了招牌盐插虾,去之前看评论说壳也可以吃,很脆,但是我觉得还是有一点点硬,没吃壳,味道还不错,虾不大,椰菜味道有点咸,但是味道也可以,分量大,过节期间打卡不送饮料的,也可以理解!
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风轻云淡_3627
2024-04-04 22:25
吃过了民信,也必须来吃一吃仁信做个比较,结论是不分伯仲,双皮奶都超纯正
这家店的环境不错,在欢乐海岸里面,装修得很有岭南味道,店里有不少介绍历史的资料
「桃胶姜撞奶」姜味浓郁,桃胶覆盖了整整一层,Q弹好吃,配上双皮奶,完美
「原只椰王炖双皮奶」椰子味道很正,同样好吃
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noturxx
2023-12-16 23:01
不能错过的煲仔饭~🥰🔆💖
牛肉窝蛋饭!!!饭量很大,两个胃口不大的女生可以点一份~也是饱饱滴。戳开窝蛋之后淋上酱油,每一粒米饭都非常可口。主要是和我在广州老字号小店(不方便说名字)不同,饭很软,不会是全部硬邦邦的。底部是薄薄的一层锅巴。很好吃!!!很推荐啊啊啊
顺德 · 沙煲兄弟(聚源街店)
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王小小晴
2024-04-01 00:26
在金榜街,看到门口贴着刘雨鑫来过,就进去了。店有三层,是个家族传承的店。点了姜撞奶,真的很不错,平时不爱吃的居然也抢着吃~
因为一直在吃也吃不下其他的,没有尝别的东西挺可惜的~感觉这条街上的奶制品应该都很好吃
顺德
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王光光在减肥
2024-03-23 10:03
顺德什么最好吃,问了一下点评,答曰:凉拌鱼皮。看看排行榜,人气最高的就是这家鱼皮一哥。
🌿环境:
店面很小,都在路边排队等待,里面灶台还是很干净的,都是目视老板操作。
「正宗鲩鱼皮」这里的鱼皮应该是煮熟后立即过凉水,吃起来脆脆的,很有嚼劲。老板凉拌的时候加了洋葱、香菜、花生米,再来点芝麻,充分增加了香味。
吃凉拌菜可以配一点炸牛奶或者金丝牛肉饼,会更香一些。
顺德
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1970-01-01 08:00
推荐
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無梦想的美食家
2024-02-21 01:23
本来想吃容边的,无奈人巨多没打等。想起有网友推荐这家便临时起意~
距离容边几百米,老旧居民楼食店,卫生环境可以说脏乱差,尤其厨房!我们坐外面,一开始问老板和洗碗阿姨就说在冰柜处点单,完了老板又要我们自己写单。我们点了一个小份猪尾,一个小份肉饼,中份排骨拼猪肝,一份蒸黄鱼,一份枸杞猪血汤。写完交给老板处,老板又说我们点的不够多。最无礼的是说到一半竟然摔笔跑去厨房!他老婆看到后急忙帮圆场说他们知道了放下单子就行(事实上她自己也无暇顾及)听到她这么说,我们就回到座位,从厨房到外桌的一路油腻腻,非常危险。
⚠️高潮来了:我们等了半个多小时,看到周围的人都吃完走了,我们一碟都没上!期间几次那个老板和员工端来小份排骨问是不是我们的?我们没点当然说不是。接着那个老板端来中份排骨塞给我们,我们立马回应他为什么没有拼猪肝,他就一句:我不知道!
我们当初可是跟你对着下单的,是你自己听到一半撇下我们,如今你又竟敢说不知道?真是可笑至极!我们坚决不要不是自己点的东西。
最后我等到无法理解的时候,就去厨房问为啥连一个小份的都出不了?却惊讶发现我们单原封不动放在桌面,而其他人的单是放在厨房冰柜面上的。我拿着单质问到底有没有做?她老板说猪尾在蒸了,但其实在后面发现根本没有蒸,她胡说的!她还问我还点了什么?!你问的出这个问题说明你根本没看过我们的单子,果不其然,肉饼没做!枸杞猪红汤没做!蒸黄鱼没有!中份排骨拼猪肝也没做!!!***当时真想爆粗。因为不想饿到小孩,所以无奈临时要了一个小份排骨(图五)。
后面全场几乎剩下我们这桌了,那个老板轻松一点了才吩咐员工做我们的菜!足足一个多小时!
[牛排]好了来了:排骨味道还可以,大约是容边的七成左右。猪尾不行,太咸,明显跟排骨不是同一个配方调味的。枸杞猪红汤淡而无味,像喝水一样。
🖊️总结:无环境无服务出品相当一般,绝对无下次。谁再向我推荐跟谁急![发怒]
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