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再吃缝嘴巴
2020-10-18 11:30
顺德必吃粥底火锅|杏坛公平靓正
顺德的粥底火锅太绝了 都给我来吃❗️
食在顺德 这餐也是在顺德最喜欢的一餐
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
🍲店名:杏坛公平靓正(大良店貌似是总店)
📍位置:(顺德区)延年路延年食街西区3号铺
⏰时间:周一至周日 9:00-14:00 17:00-21:00
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
🔥清粥底加了各种食材后 越煮越鲜香
🔥食材都炒鸡新鲜 配上酱油就很绝
🔥大排档和农家乐式的环境 相当接地气 当地人都来吃的店
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
🥗菜品:
「牛花肉」
口感绝了 特别嫩 应该是牛身上很好的部位
一定要裹蛋液 沾上调料味道鲜美
-
「一鱼两吃」
我们选的桂鱼 鱼片几乎没有次
分量还是挺多的 蒸出来的鱼骨加了豆豉 也好吃
鱼片稍微烫一下 吃他的鲜味
和蘸料是绝配!
-
「粥底火锅」
越煮越香 最后加菜心粒一起吃
稠稠鲜鲜的 最后可以喝到见底
-
「瑶柱肉」
分量大 肉也是非常大粒 满足!
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
离开后念念不忘的一餐
去顺德吃喝的朋友不要错过❗️
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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以下榜单推荐
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不语quot俟
2024-03-15 10:16
黄金广场附近粥底火锅,也是附近很有名的一家老店了~服务员阿姨都很有意思,态度很好,还跟我们推荐了很多菜品
喜欢「盐焗掌亦」味道很好,虽然有点咸还是忍不住吃了好几个;「串串虾」也很新鲜,都是鲜虾,口感Q弹;「墨鱼丸拼牛肉丸」也还不错,不过不失;阿姨推荐的「沙虫」是我第一次尝试,很爽口~
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顺德
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是淑不是叔
2023-03-14 13:09
顺德打卡|拍照篇
人们说到复古似乎总能和八九十年代的港风联系在一起,从发廊走出的时髦美女💃,制衣厂出来穿着工装服的靓仔🕺,还有街边的士多店以及码头边上丰收🦀的渔民。
📌柴油机1959创意园保留了曾经的复古建筑🏘️,生活在这里的人们仿佛时光停摆,丝毫没有都市的喧嚣和紧张,沿途入目涂鸦墙绘✏️,为这里带来靓丽风景线的同时也能感受到对于创意的自由与包容。
📌附近一公里左右是渔人码头,听说这里的落日余晖非常美🌅(可惜我去的时候是阴天所以遗憾地错过),但是街边很多店铺装修都很有特色,拍照不错
‼️提示:节假日去欢乐海岸还有渔人码头的人特别多,欢乐海岸还有旁边的冰雪王国体验很不好,举目望去皆是人,渔人码头基本也是人潮涌动,柴油机可能因为是在居民区里面所以没啥人
🏨关于住宿:节假日的商家涨价特别离谱,我春节过去,去的当天定的公寓说不让入住,转头看到从一百多改价到八百多…🙅🏻♀️(不过后来还是定的公寓,一家人的话那种loft公寓确实很划算)
🍜关于吃饭:虽然顺德菜很出名,但是节假日过去真是要命,稍微耳熟能详一点的店基本都是等位一两小时起步,所以想要吃的好,错峰出行很重要‼️
🧭导航:欢乐海岸有地铁站直达,渔人码头和柴油机在一起,建议挑个天气不错的下午打车到肖婆肠粉从柴油机开始逛,然后搬完正好赶上渔人码头的落日
顺德 · 柴油机1959
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yT_6346
2024-02-06 16:16
周末出行打卡的第一家。
⚠️停车位不太好找,可以寻找店家帮忙,毕竟乱停会有被锁车风险哦🙄
🌿环境:
店面挺大,很干净,有农庄的感觉。
🛎️服务:
很热情,健谈🤭
「自制双皮奶」不会很甜,奶香味很足,感觉比某网红店好吃🤫
「蟹黄墨鱼饼」是长豆角裹着虾滑,上面是蟹黄,挺独特的一道菜,感觉两个人点6个小份这种就够了,不然怕腻🤫因为是香煎类的。
「柚皮陈皮鸽」忘了点的是油皮的,以为是肉,就咬下去了😀陈皮味挺浓的,鸽子肉质不错。整体还不错。
「菊花浸鲫鱼」生的端上来,现场倒热汤下去,就能吃了。得趁热吃,鱼很鲜,鱼肉几乎无骨。汤很好喝,喝完很舒服。但合着菊花,个人会有点不习惯,毕竟是新鲜菊花
「羊肉煲」份量十足,很甜,味道不会很骚。已经煮的很软了,好吃的。
整体挺不错的,菜式独特新颖,但个人存在有些人不能适应哈😮
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顺德
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噬元猪
2024-03-09 11:52
住在渔人码头附近,起床就溜达来珍之味喝茶了,导航定位很准确。大厅在4楼包间在5楼。菜品很创新,有一些深圳的粤菜馆没吃过的点心。
「黑松露小笼包」「翡翠金柚酥皮包」「黑煤燕麦搏撑」着几个颜值很高,黑松露的味道被香菇霸掉了,中规中矩。柚皮包的馅料很创新,柚子皮酱混着肉松还挺好吃。「海苔金沙脆皮肠」换了种呈现方式,区别于红米肠,更清新了,虾是Q弹的跟薄脆交相辉映,一口满足!「千层水牛奶蛋挞」细腻嫩滑,比蛋挞好吃😜
顺德
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蒸汽先生
2024-03-18 20:44
菜品很丰富,全部系醃好放冰箱任选,我们选了几款比较招牌的,上菜时间大概等了20分钟,比较慢,出品比较干爽唔会太油腻,最钟意系炸猪颈肉,还有鸡中宝,炸云吞也很好食。两个人吃了40多元,性价比还可以。
顺德
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赖哥_2773
2024-04-04 12:42
环境很不错,口感也非常不错,菜品摆盘很不错
顺德
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金宝_2623
2024-02-01 21:41
带着老年人和小朋友,走不了太远,去不了金榜街,就在华盖喝点水牛奶吧。
喝完才知道为什么出名,牛奶太香太浓,云顶系列还买一送一,四杯也就花了四十出头,比一般奶茶店便宜多了。
终于知道为什么双皮奶能做这么好吃了,原料确实没得说。
要的基本都是原味水牛奶不加糖,才能喝到水牛奶原始的香味。
顺德
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柚子_83
2021-03-23 18:51
顺德粥底火锅 | 杏坛平靓正
📍杏坛公平靓正|特色粥底火锅
✅推荐指数 : 四颗星
💰人均37元
🚗打车 : 从清晖园滴滴过去只用20元左右,交通还是比较方便滴✓
⏰中午营业就到14:00,晚上营业至21:00
大家要注意时间噢~
🌟口味评价
✨各种肉在粥里面滚过,最后喝粥的时候,粥就变得超级鲜甜!
⭐我们用两个锅底分别煮了牛肉粥和鸡肉粥
!(一次满足两个愿望哈哈哈)
✅鸡肉很鲜香嫩滑,可谓是一绝👏🏻!
❎感觉牛肉感觉偏硬,有点难咬
(也有可能是我们煮肉技术不过关哈哈哈🌚🌚)
👉🏻个人觉得鸡肉比较好吃!
✅他们家的油条也是绝佳!
✨咸香口的油条,超级酥脆,咔嚓一口下去,满嘴的香气萦绕在你的口腔里,久久不散,令人食指大动!
👍🏻比起泡在粥里,个人更喜欢直接啃哈哈哈
👏🏻这家店的东西很实惠也很饱腹
⭐东西点的时候觉得不够,吃的时候却吃不完
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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小陈要快乐
2023-04-06 16:51
顺德|华盖里金榜上街一日游
📍坐标:顺德华盖里➕金榜上街
🎫门票:免费
🅿️停车:顺德体育中心停车场(停了5h才¥11)
【华盖路步行街】
顺德体育中心步行到华盖里约1️⃣3️⃣分钟,有点像广州的北京路,🏛骑楼建筑
🚩鱼皮一哥
专卖鱼皮🐟,不同鱼的价格💰不同,试了鲮鱼皮(¥29)➕鲩鱼皮(¥38),味道确实不错👍🏻,特别推荐鲩鱼皮‼️非常爽脆
🚩富哥鱼皮
11:30基本🈵️座,主打煲仔饭&生滚粥,点了陈村粉、炸牛奶、猪杂粥、鲮鱼饼等6个菜,共¥195,出品👌,粥很可以
🚩阿爆柠檬茶
🔥招牌「爆柠糯米香」,很神奇的味道,柠檬茶的口感加上糯米香的后调,超级香,强推‼️
🥤「爆柠鸭屎香」也🉑️,茶味重一点,清爽解腻🍋,好喝不贵~
【金榜上街】
华盖里步行到金榜上街约1️⃣️3️⃣分钟,金榜街就是一条老巷子,有奶制品🥛、鱼皮🐟、鲮鱼饼🫓、牛杂🐂等顺德小吃,在巷口就能闻到香味,诱人指数💯
🚩金榜老街坊双皮奶
冻的双皮奶,水水嫩嫩,甜度适合,有厚奶皮!我觉得比欢记家好吃
🚩芳姐自产水牛奶店
推荐‼️水牛奶🥛,新鲜奶味香浓,会挂瓶,看得出没有兑水,正宗!
🚩梯底牛乳铺
主打牛乳,可以看到制作过程,也可亲自体验制作
🚩凉拌鱼皮
「古月渔皮」二次打卡,料足味道好,性价比高💰
「景松鱼皮」偏甜但也OK,配料将黄瓜萝卜丝换成红黄辣椒,比较特别
🚩小巷牛杂
好吃!但略贵(小份¥35、大份¥50)
🚩火山泡芙
超🔥超多人,泡芙酥脆,里面的奶油好吃,奶油上面还有焦糖
吃饱喝足后,从金榜上街步行约8️⃣分钟回停车场,结束愉快的粤X扫街之旅🚗🔚
💡小tips:
不一定都去网红店,其他店也许体验感更好
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顺德 · 金榜上街
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詹sir姆斯
2024-03-13 19:51
在大众点评看到的一家老牌甜品店,附近的停车位比较多且方便,在佛山大道乐从附近,工作日过去吃不会好多人,团购的绿豆沙与外面比更加好吃,口感更沙,炸番薯是一大特色,6rnb不贵有五块,外酥里嫩香甜,下次还会再来。
顺德
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Left_3961
2024-04-05 20:08
英姑猪杂粥,在顺德,全是猪杂但是煮粥完全不腥,震惊到我这个第一次吃的人了,这个真的处理得好厉害!腰子、鸡子、牛肉都好好吃。
招牌猪内脏这些确实不错,不用担心有腥味,处理的很好,一点都吃不出来有腥味
满满登登摆放着各色各样新鲜透骨的猪杂,肝滑糯,黄喉脆爽,大肠韧劲十足……虽然同出于猪身上,但是每一样的口感泾渭分明,互相不窜杂,不互通。根据自己的喜好,选择自己想吃的猪杂,老板娘随手抓取合适的分量,按斤两过称。环境是接地气的那种,很有宵夜的氛围。
🔥我们点了新鲜猪杂粥,炸牛奶,三丝炒米粉。吃的很爽,太赞啦,强烈推荐的一家店!
点的什么食材,那食材就会在摊贩灵活的剃刀技巧下变成了一片片均匀而菱角分明的切块。
切完后新鲜现煮,喝一口,浓香鲜美,让人久久难忘。
非常值得说一说就是这个牛肉真的很棒!里面加了点陈皮腌制真的是很不错的操作,口感除了肉质本身的鲜嫩之外,味道也很非常惊艳!
顺德
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爱吃羊肉泡馍的
2023-11-19 21:01
本来吃另一家的,但是那家休息,无意找到这家,口味都很不错噢!臭豆腐炸得刚刚好,表皮酥脆内里嫩嫩的。
炸酿尖椒也好野味。这两个是最惊艳的。其他都不错、除了铁板猪杂,对于我们来说偏咸。
顺德 · 新基豆腐店
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qqtsw
2024-02-01 12:14
环境不错,味道很棒,点心品种多多,很喜欢,服务也很好
顺德
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hhhhhtsbl
2022-06-30 17:18
桂花凤凰奶挺好喝的,我不爱吃甜的所以觉得偏甜了,但是甜品就是要甜一点所以也还好。桂花没那么香,聊胜于无,不是特别爱就省两块买原味或者买别的吧!嗯 双皮奶还可以啦,奶味不是特别重,我朋友一个很喜欢一个觉得不够浓,看个人口味吧。
砵仔糕套餐买4-6元3个还是很不错啦,比较Q弹,挺好吃的!一定要试一试茉莉花味茉莉花味茉莉花味!好香好香的!!!桂花的我没买到qwq……其他水果味的就没有那么香,但是也挺值得的啦……
噢 可乐还是不要买了(真诚建议) 或许可以买一瓶来加……当冤种……
顺德
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KECOKEL
2024-03-21 20:16
让我感到失望的是,珍之宝的菜品似乎缺少了新鲜制作的那份特别。每一口都是标准的预制味道,缺乏变化和新鲜感。对于追求美食体验的人来说,这样的体验显然不够丰富和满足。
当然,我也理解预制菜在保存和运输方面的优势,以及它为现代生活带来的便利。但是,如果珍之宝能够提升菜品的品质,增加一些现做现卖的新鲜选项,我相信它将能够吸引更多的食客。
总的来说,在口味上还有待提升。希望珍之宝能够重视顾客的反馈,不断改进和创新,以提供更好的餐饮体验。
顺德
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uOL_5438
2024-02-24 20:00
如果你和朋友结伴来顺德,这家店真的值得你们去一次
推荐指数:兴炎炎炎炎
蜜汁黑椒烧排骨 好吃,甜口加明显的炭烧味,孜然味,特色黄鳝饭 量很足,5个人每个人都能吃2~3碗,黄鳝丝没有一丝土腥味,调味比较淡但是真的很不错
花香茶王焗虾 虾的量足,炸得咸香
顺德
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听一个大瓜
2023-12-14 11:29
特地跑到容桂
来吃这家店的糖水是没有太大必要的
因为在我看来大良有类似的糖水
佛山也是,奶皮比较好吃
芝麻勾杏仁完全没有芝麻味道,全是杏仁味
绿豆汤里面放海带这种老式的做法
对于外面的人来说是吃不惯
顺德 · 银记私房甜品
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郑郑_1466
2023-06-09 19:47
清晖园真的好美(附攻略!)
-清晖园是早上九点开园 需要提前一天在微信公众号上面预约参观时间 门票是15一人 学生票或未成年是7元 到园区需要出示身份证或学生证给工作人员查验 就可以直接进去啦(如果是淡季人不多的话也可以去到现场买票哦是一样的标准🤭)
-园区里面很大 园林错落有致 假山流水 是不容错过的一座园林式博物馆
-附近的地铁站🚇是大良钟楼站 从清晖园步行两分钟就到了
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顺德 · 清晖园博物馆
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多是横戈马上行kl
2023-12-11 13:49
这个鸡仔饼是正宗口味吗?有一丝酒精味,很香,味道不错。一口肠不错。蛋挞易碎,不好拿,适合拿勺舀挖。店里的面包都想试试,下次旅游再买。
顺德
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九敏阿姨懂生活
2023-10-27 17:08
一个纯纯人工打造的小区域
各年代的农用机械和火车头火车车厢组成
有散养的鸽子和鸡群
有奄奄一息又肥硕的兔子
人很少,半小时结束
喂小动物和进车厢需要花钱
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顺德
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壹小圣
2024-03-15 23:34
🌿环境:
环境就很老广,比较正常,卫生间没有厕纸,桌上也没有纸巾…要自带一下😴😴😴
🛎️服务:
服务员还蛮好的,帮忙调整空调风
「菊花榄仁鱼肚鱼蓉羹」本来超累,鱼肚羹下去又行了,很丰富的口感有冬瓜香茅瓜子仁蘑菇啥的
「沙姜乳鸽」沙姜乳鸽也巨嫩巨入味,太好吃了!!!
「XO酱炒陈村粉」炒粉我女儿干完了,很好吃,不愧是特色菜
「燕窝炒牛奶」炒牛奶我女儿不爱,但我太好奇什么味道了几点了,以为是蛋白没想到真有牛奶味,尝个鲜🤭舒坦了,疲惫的身心果然需要食物来治愈🙁
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小可爱啵啵
2023-12-15 23:42
特意跑到容桂来吃这家煲仔饭
除了贵一点,没其他毛病
店面挺大的,中午也坐了很多人来吃
估计都是慕名而来
「金牌黄鳝饭」「黄鳝腊肠煲仔饭」不得不说分量十足,小份一个人吃不完!食材真材实料,米饭超香,有一层浅浅的锅巴,很赞!就是牙口不好的有点费劲
「家乡盐水鸡」朋友推荐,非常入味,又很嫩滑!必点
推荐!
顺德 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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Michelle_6565
2023-12-19 08:06
在清晖园附近的牛杂店,味道很好,价格也不贵,蛮实惠的。
顺德 · 韦记牛杂汤(清晖园店)
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菲子fly_2431
2023-09-16 21:12
🍬口味:雪比刨冰好,雪用牛奶打成,刨冰会比较冻
🎉出品:
「招牌超浓阿华田雪」牛奶味和阿华田味道都好浓!推荐!
「冷萃咖啡富士山雪」淋上咖啡,加上咖啡冻,还有原粒咖啡豆!口感丰富,比较清新,很不错!
「蜜桃粉粉大满贯刨冰」刨冰靠桃酱搭味,表面有桃肉和奶油,里面椰子脆,椰子冻,椰果和西米!
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xixi宝贝爱你
2024-01-04 16:08
特意奔着舒芙蕾来的,服务也很好耶,环境也很好,很安静
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蔚食街
2024-01-18 10:57
劲秋鸡蛋仔,果然是名不虚传啊!好多人专门来食既!
🚗店铺实在藏得好偏僻咯,如果唔系开住台车去揾,估计会放弃咯,交通不是很方便。
同出边D鸡蛋仔真是好有区别咯,佢点解会叫劲秋,梗是有料到啦!目前我真是揾唔到第二间咯,味道真是无得比咯,好特别!🐤🐣🐥🐤🐣🐥
老板推荐依两只口味,咸蛋黄鸡蛋仔,同埋爆浆海盐芝士鸡蛋仔,食落都几特别,不过呢芝士就有点腻,具是1小块起,4小块止。😜😋😛
的确唔错,出边食唔到嘎,值得推荐!👍
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Yoyo_7737
2023-09-29 17:41
顺德|柴油机1959创意园
📍#柴油机1959创意园#
🅿️停车方便有收费停车场
🖇️#顺德# 除了#渔人码头# 旁边还有一个#柴油机1959创意园# 可以一并打卡🤳
🔸冲着#柴油机1959# 去拍的,没有那个技术跟气质拍得像别人那么文艺😢
🔸#柴油机1959# 主打一个怀旧,整体色调比较昏暗,渗透着残旧感,感觉有点难出片
💓对比柴油机,附近的#小彩虹村# 🌈反而是意外收获,色调丰富就是好拍
💣特意穿一件颜色比较暗沉的衣服拍柴油机,谁知暗上加暗更灾难,整个人都显得黑黑的
‼️别像我一样穿💩黄色衣服去拍!不然跟粉红💓巷子会有违和感!
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顺德 · 柴油机1959
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ArashiVolcano
2024-01-13 10:19
上次是中午来食容边排骨饭,之后上来喵了一眼,原来下午六点才开门营业,看过点评,煲贬不一。不影响我来踩品城记的坑。
六点到,第一台客,可能是闲日,人不多,到八点走都是十台八台客,就是停车很麻烦,找路边位临停。
餐厅是在市场二楼,非常大排档风格。粥档随便参观,猛火啫粥,有睇头。虾蟹材料都是备好的熟料,其余的都是生滚的。瑶柱粥底。
「虾蟹粥」比起膏蟹粥鲜甜一点,有五只虾。可以。咸了一点。
「膏蟹粥」由于啫过滴蟹,出了黄油,粥水也带小小黄色,有蟹味。可以。咸了一点。
「牛肉竹肠粥」在店家推荐下,加了皮蛋,说是招牌,果然鲜甜,肉码多,牛肉大片,嫩滑,咸。
「肉片粥」肉皮滑,粥咸。
「椒絲腐乳炒通菜」青绿爽脆,不咸,得。
「煎黄鱼」双面焦香脆口,鱼肉鲜嫩滑口,不咸,几好。
「啫啫田鸡」田鸡很实肉,不鲜美,可能飞了水。味浓,咸。
「啫啫黄鳝」中蟮,淋滑软绵,应该杀后放了一段时间,酱汁浓厚,味咸。
标准的大排档,味道够浓厚,标配饮啤酒。适合宵夜来。大顺德人真多选择😜
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顺德
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hugoyk
2023-12-17 00:18
工作日来也很旺的店,6点多来已经好排号了。这里主要是有三种,桑拿鸡、鱼。火焰醉鹅。点的话都是要整一份点,一份的话加个青菜已足够三个人得饱饱的。想多尝的话建议多人点来吃。
这次点了鸡,鸡肉都是已经剔骨的肉片,蒸着吃鸡肉很嫩,吃完还可以喝下层锅里的汤,汤是用剔下来的鸡骨头煮着的。味道挺好的。
顺德 · 友口福(大良店)
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chichipo
2023-11-20 22:29
佛山祖庙博物馆|周日探馆作业
里面历史气息浓厚,是一个带小朋友感受岭南文化很好的地方
避开周末跟节假日可以获得更好的参观体验
舞狮表演来太晚了,抢不到好位置拍照,略显遗憾,精彩程度绝对值得一看
———
门票 20 元一人
小朋友半票 10 元
1.2米以下可以免费参观
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佛山 · 佛山市祖庙博物馆
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