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再吃缝嘴巴
2020-10-18 11:30
顺德必吃粥底火锅|杏坛公平靓正
顺德的粥底火锅太绝了 都给我来吃❗️
食在顺德 这餐也是在顺德最喜欢的一餐
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
🍲店名:杏坛公平靓正(大良店貌似是总店)
📍位置:(顺德区)延年路延年食街西区3号铺
⏰时间:周一至周日 9:00-14:00 17:00-21:00
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
🔥清粥底加了各种食材后 越煮越鲜香
🔥食材都炒鸡新鲜 配上酱油就很绝
🔥大排档和农家乐式的环境 相当接地气 当地人都来吃的店
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
🥗菜品:
「牛花肉」
口感绝了 特别嫩 应该是牛身上很好的部位
一定要裹蛋液 沾上调料味道鲜美
-
「一鱼两吃」
我们选的桂鱼 鱼片几乎没有次
分量还是挺多的 蒸出来的鱼骨加了豆豉 也好吃
鱼片稍微烫一下 吃他的鲜味
和蘸料是绝配!
-
「粥底火锅」
越煮越香 最后加菜心粒一起吃
稠稠鲜鲜的 最后可以喝到见底
-
「瑶柱肉」
分量大 肉也是非常大粒 满足!
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
离开后念念不忘的一餐
去顺德吃喝的朋友不要错过❗️
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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以下榜单推荐
相关内容
LcW_70
2023-12-03 09:28
总店不用排队 味道好 分量足 双人餐优惠多
顺德
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月明风清_9969
2024-03-08 21:06
大老远跑过来打卡英姑猪杂粥,可以说不虚此行!食材新鲜,口味自选,选好部位拿去后厨切片加工,都是加料腌制好的,本身有底味,锅底的量很大,煮好满满一大锅,口重的可以蘸上姜丝酱油吃。她家的食材价格比隔壁粥铺略贵,也可以理解,毕竟大家都是冲着她的名气过来的。
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顺德
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Pwm_4034
2024-02-16 19:35
菜品很贵,3.4十一个煲仔饭,但是菜就还算便宜,而且料不是很多
菜心很好吃😋
人很多,要等位,汤售罄
几个女孩子服务员态度挺好的,等煲仔饭应该等了4.5十分钟
煲仔饭很干,硬,米饭很少,大人如果饿应该吃不饱,没有锅巴,老人小孩应该都是咬不动的,让我有些失望,价格不算便宜,但是性价比不高
顺德
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伊伊E
2024-05-01 16:05
美食:
里面有泰国餐,粤菜,西餐,中餐,钓鱼场,kTv,
推荐理由:
节假日里面很多人拍照,出片率挺好的,里面很多画画拍出来片妥妥的
今天五一节假日,下雨天也很多人来,停车位都没有
原来这里有举办1959文创园厰开玩第三届街头艺术节,参观一下
顺德
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VmG_8971
2023-11-05 09:40
服务:老板娘好热情,好健谈!「本人」恐社,不太习惯!过于虚!
味道:桑拿鱼调味不错,合适清淡的!不会过于咸和重味!不过对于258元一天大头鱼,而且只够2人分量,这个太杀分数,标注是一条鱼!其实这种桑拿鱼都是提前全部准备好!「鱼都是新鲜!」
环境:就是普通大排档!
总体:桑拿鱼味道可以,性价比超低,环境一般,属于在附近可以试下,如果专程去不值得!
顺德
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彪哥要吃饭
2023-12-16 18:10
周日早上10.39进的,很大的一个室内食堂一样,人坐的满满的,我们两个人跟人拼桌坐下,点了个中份排骨加粉肠肉丸,一份啫塘鲺,两个米饭,价格还算亲民,对时蔬无感没点,排骨饭一般般7份水平,没有期待的好吃,,粉肠有点嚼不烂,不过口感估计就是这样但是啫塘鲺很好吃,豉汁风味,越吃越好吃,有芹菜配菜。上菜时间15min,进来坐下先点单付款,我们后面一对情侣比我们迟来10min,等我们走的时候还没上菜,临近饭点人坐满开始排号,一过11点,店内吃完的餐盘都忙的没时间收,周末所以要来的话建议10.30前来,人真的好多,烫碗杯舀米饭都是自己来,总体来啊很不错,下次再来尝尝别的,周边都是工厂,停车较为方便,一定要早来
顺德 · 方亮货运容桂分部
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脸大还爱吃
2023-12-07 12:16
每次来顺德都必吃的桑拿鸡,也推荐过几个朋友去,都说好吃
「桑拿鸡」必点的了,鸡肉很嫩带着一丝鲜甜,最好先让老板先安排杀,不然会等蛮久的
「醉鹅」醉鹅就没有桑拿鸡好吃了
「胜瓜」必点的,蒸出来的感觉很鲜甜
顺德 · 聚家渔村·寻味顺德
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爱旅行的酒店控
2024-03-27 10:13
顺德这家藏在居民楼下的店,从大路进来穿过巷子满载生活气息,店内的桌子数量不算多,人多的时候还会被安排到拼桌,来之前最好提前预约。点了一鱼四吃,一条鱼就是一整个冰盘上桌,晶莹雪白的鱼生堆放成一朵朵的小花,视觉非常清新,令人倍感舒服。鱼生片切得很薄,也可以看出师傅经历岁月沉淀的刀功,配料很丰富,酸荞头、花生米、榨菜、酸辣椒、炸芋头丝、酸姜丝、白砂糖、白芝麻品类众多。捞好鱼生后迅速吃一口,绵柔得像吃了一片云朵,在爽口佐料的加持下,刚中带柔,风味十足。椒盐鱼骨椒盐鱼骨煎至金黄色,看起来就充满了食欲,外焦里嫩,保持了鱼的鲜香。鱼头鱼尾粥放入了大量的姜丝、白胡椒去腥,略微有点辛辣,但鱼的鲜味儿却没有被掩盖掉。总的来说,是一家非常值得打卡的餐厅,如果有机会来顺德,一定不要错过这家餐厅。
顺德
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姑娘十八罗汉果
2024-04-05 15:20
上午11点出第1炉,第2炉12:30,第3炉的时间看第2炉卖的情况。如果在店里吃,出炉时间加30分钟,大约是能吃上的时间。店里只有米饭和水煮青菜,一例(1/4鹅)大概够两个人吃。
当然,前提是没卖完。只买一例的话,上庄下庄不一定能选,要看卖的情况。
来顺德的第1天,去吃煲仔饭。煲仔饭店主推荐的了哥烧鹅。
赶飞机打包了一只,幸好提前找老板预定,加上去的早,否则赶不上第一炉了。
到了机场发现飞机晚点,尚有余温,白嘴吃了一块,非常香。
性价比无敌了。
顺德
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翠绿色鼻子的墨
2024-04-02 12:50
三皮奶:是双皮奶表面放了一片传统的金榜牛乳,牛乳软韧带絮状纤维口感,回口偏酸。
双皮奶:8.5分。
奶皮很薄且不明显,粘糯口感;大良吃的4家双皮奶中,最浓郁且回口绵长的一份,也是质地最细腻的一份,基本摆脱了絮状感。
蒸牛奶卷:6.5分。
炸牛奶的健康版,不如炸牛奶好吃
顺德
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Grace_1293
2023-12-25 12:07
三个人点了两个大煲一个小的,大小差别就是码的多少,饭没啥区别。排骨和牛肉腌的特别好很嫩,鸡珍很q弹。牛肉饼配鸡蛋很完美,最惊艳的是那个鸡蛋,做法是炸蛋配的糖醋汁很值得尝试。双拼的饼肉很紧实。拌饭的时候一定要留底最后吃那个锅巴
顺德 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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Ssukiii
2024-03-01 10:56
🍨珠海十几年老字号糖水铺
店面在桃园附近,读书时候就经常放学和朋友来吃,一晃十几年过去了,糖水铺依旧门庭若市🧑🎓甚至一度成了某书📕的网红店
老板也算一直坚守初心,出品一如既往的稳定
超大个的榴莲块,带甜丝丝雪糕球的杨枝甘露🥭
㊗️承载我青春记忆的小店久经不衰,生意兴隆🎉
珠海 · 甜津美
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vicki_3123
2024-02-15 19:09
春节在华盖路步行街东转西转
等餐的20分钟
正好得空阅读白森的坐茶理念📖
“一时有一时的生息”
“把碰撞美转换成生产力”
“天下烦情绪久已”
“习惯坐在角落里”
站在顺德闹街华盖路步行街
作为生猛猎奇的旅游人群👨👩👧👧
别有一番体验
放在了图6-图9
share 给大家
「柠香竹蔗茅根椰」
很是清爽
完全没有柠的酸涩感
绝对是阳光下的解暑饮品
推荐推荐一定要尝试
顺德
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知秋知愁
2024-03-30 14:50
顺德天然居,一家隐藏在顺德乡间小道的私密农庄,以其独特的自然环境和传统特色美食而广受欢迎。今天有幸光顾这家老字号,一踏入天然居的大门,便能感受到一股清凉袭来,仿佛置身于一个园林花圃之中。顺德天然居不仅仅是一家餐厅,更是一处远离城市喧嚣,亲近自然的休闲胜地。这里的美食不仅保留了食材的天然鲜香,更通过独特的烹饪手法,让每一道菜都成为了一次味觉的盛宴。无论是与家人共享天伦之乐,还是与朋友聚会畅谈,天然居都是一个理想的选择。如果你厌倦了城市的喧嚣,不妨来这里,给自己的心身来一个短途的旅行,享受一顿传统风味的美宴。
顺德
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By_5788
2023-10-16 02:20
第一次来顺德这边玩,推荐有这家店,这家店的位置很好找,早餐吃卷筒粉真的不要太好吃了,它家的粥分量也很足,价格相当实惠,肉馅也很好吃,个人比较喜欢吃酸菜的,猪肝粥是它家招牌之一,味道确实很不错,期待下次再来!
顺德 · 沾喜卷筒粉(清晖路店)
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兜很好吃
2024-02-22 11:07
🌿环境:
一家本地的多年小店,金榜牛奶在顺德应该是老牌子了。
点了「顺德双皮奶」「炸牛奶」「招牌捞鱼皮」「凤凰奶糊」「姜汁撞奶」,把特色几乎都点了。意外的是我最喜欢「招牌捞鱼皮」,份量很足,脆脆的很好吃。同伴觉得冷的「顺德双皮奶」不错,不算太甜。「姜汁撞奶」只能堂食,还挺辣的。「凤凰奶糊」有点蛋挞液的口感,吃多会有点腻。「炸牛奶」也有点油腻。总的来说,对我这种不爱吃甜的人来说都有点甜,所以更喜欢鱼皮。
顺德
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莹莹系一只猪
2024-04-02 22:55
🌿环境:
比较小的小店,很拥挤,基本上都系坐门口
🛎️服务:
等得太久太久太久啦~人都等麻了,才吃得上 😂😂
菜品种类真的是一等一的多~而且都好新鲜,肉类真系超级多啊啊啊[点赞][点赞][点赞]
味道很好,吃完不会说很渴的那种
家人们谁懂啊,居然有九肚鱼牛蛙同猪脑
价格偏贵一点点,但是觉得可以接受
顺德
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猫又的广州Ci
2023-10-18 01:07
别挤清晖园!顺德本地人的小众人文美食路线
♥顺德好吃又好玩
作为最爱发掘小众好去处的citywalk达人
咨询了很多本地人朋友后
分享给大家一个可以了解顺德历史人文的一日游散步路线
完美避开游客人潮❗
美食美景一个不少~
详细地图在最后一页!
👆上午路线:
鸣石花园——伦教龙田龟苓膏体验馆——品香排骨饭
👇下午路线:
大良钟楼——人民礼堂——阿三蔴蓉汤圆——西山庙——华盖山栈道——莘村大街
1️⃣鸣石花园
清晖园太多人了!
建议改去这个很小众但很有特点的园林
花园始建于清末
院内建筑及庭院装饰中西合璧,
建筑群中既有中式的“镬耳屋”,
也有西式巴洛克小洋楼,
非常民国风!
🎫门票:免费免预约
⌚开放时间:
周一闭馆 ,周二到周日 08:00-11:30 14:00-17:00(注意中午是休息不开的!!)
2️⃣伦教龙田龟苓膏体验馆
就在鸣石花园对面超近
可以喝龟苓膏特饮
了解龟苓膏制作文化
3️⃣品香排骨饭
上过品城记的地道街坊饭店
米粒分明超香
保留类似传统茶楼的自助拿菜品的方式
人也很多早点去
4️⃣大良钟楼
代表着旧时大良城中心位置
周边已沧海桑田
红色的百年钟楼依然不变
5️⃣人民礼堂
全国最大的县级礼堂!
中国20世纪建筑遗产
1958年番禺和顺德短暂合并过成为番顺县
县城就在大良镇
为了容纳超过5000人同时开会
1959年从番禺拆了很多青砖
建成了顺德人民礼堂
穹顶的设计水平超过人民大会堂!
不过半年后番顺就“分手”恢复独立了
山后的小坡道连着旧旧的社区
很有时代感
6️⃣阿三蔴蓉汤圆
来顺德要吃甜品双皮奶
本地人朋友说都不怎么吃民信
反而推荐这家街坊店
7️⃣西山庙
始建于明代嘉靖二十年(1541)
各种精美立体的砖雕灰塑绚丽多彩
充满岭南特色
非常值得一看!
8️⃣华盖山栈道
从凤山中路入口进入栈道
跟着指示一直往观景楼走
就可以从高处一览大良的城市面貌
大概20分钟可以走完
从莘村大街大街西出入口下山
9️⃣莘村大街
很多原汁原味的明清和民国老建筑
街上有鱼皮,咖啡可以逛吃……
⚠隔壁华盖路步行街太商业了人超多不建议去!
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顺德 · 清晖园
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云姐_833
2024-02-24 16:34
🌿环境:
大排档环境,位于旧人医附近,有时候没有停车位,步行往一中方向有个小停车场🅿️
「铁板茄瓜」这个很香口,味道很棒
「排骨粥」68一斤!!!五个人要2.5斤,说实话一锅那么普通的粥102我是不服的,店家也没有提前告知,没有明码标价
「蛋炒面」「蒜香鸡中亦」「豆腐」这三个都很划算很实惠,味道也不错
总的来看,没有大毛病,但是吃粥先问清楚价格
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Zuu_333
2024-02-22 12:34
中午12点来的,人不多不用等位。食材很新鲜,好好吃🤤两个人180多 还行
顺德
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TaK_2182
2024-03-28 17:58
环境好,服务好,性价比高,咖啡不错,蛋糕
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富富得郑_4319
2024-05-10 21:58
「蒸胶竹笋」夜晚就只🈶这一家🈶茭白吃,我最爱。
「特色生菜包」生菜包的料就一般般,可能我不来喜欢他的配件啊,所以都不怎么吃,但是➕上🈵🈵的🌶️酱还是 挺🈶开胃的哦。
「猪骨蚬粥」猪骨没多少,蚬肉倒是可以的。
「牛肉粥」卖相不错,粥底可以啊!
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AaA_4235
2023-12-19 22:35
只能先说早点去排队很久,我们还没开门到的时候里面大爷大妈已经坐的差不多满了。
环境不错很干净楼上楼下位置不少,每个桌子都自带烧水功能方便饮茶。
谈不上热情就是你要啥她干啥,但是还好主要为了吃。
🍴菜品:感觉都不错,凤爪、排骨、蛋挞、双皮奶,普洱茶也不错值得打卡品尝。
顺德 · 味可道美食坊(福基路店)
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QIANG_1624
2024-01-25 00:15
从网络上了解到了该店烧鹅的独特之处专门来尝试了该店包括烧鹅在内一些菜品。所尝试的菜品都有一定的特色所在。整个就餐过程下来服务员也服务的不错,但美中不足的就是我们还在就餐中并且还没结束的时候就开始给二维码让我们付款,这个操作我觉得是需要改进的。
顺德
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dobe拍拍走
2020-07-22 18:52
顺德美食|带你吃老字号欢姐创意脆皮伦教糕
在顺德,伦教糕算是人人皆知的特产小吃了,之前在💫「678文化街」吃过老店欢姐伦教糕,那是传统的古早味~
👐🏻而在顺德欢乐海岸plus商业街上的✳️欢姐伦教糕✳️可算是融入新时代血液的活化版。
.
从1855年传承至今,欢姐伦教糕是一个地区的美食代表~
🏠这家店创新的卡通形象,给老字号注入了年轻活力,应该更受年轻人的喜爱吧😘~
.
🧇招牌脆皮伦教糕
这个伦教糕三明治一般,多了金黄外层,有点似黄金糕的口感感觉~里面夹心是传统白糖伦教糕,外脆里软的口感,也挺新奇,让我对伦教糕有了新的口感体会🥰
🍝秘制酱拌墨鱼面
😓明明应该是拌面,不知道为什么上的是汤面~但是独家肉酱还挺香的,墨鱼面很软滑,也是很不错呀~
🍜家乡竹高粉
同样是顺德的传统美食,朴实的外貌,也让我们有点惊喜哦🤩~粉条很薄,口感很滑,加上酸甜的子姜,和芝麻香气,夏天很解腻呢😋
🥠传统炸牛奶
小小的一份,但是不失水准,新鲜现炸,热剌剌的~外皮很脆,里面流出软滑的牛奶🥛~
🍘手打墨鱼饼
一份份量也很少,不过真的吃出来有墨鱼粒呢~
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😸在这里一次打卡顺德多种名小吃,味道在线~虽然💰性价比不算高,但在商业区里,🤔也还可以接受
到顺德欢乐海岸玩的可以打卡一下哦~
.
🌟欢姐伦教糕
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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Gagagaga_175
2024-04-04 22:27
可能是因为开的年份比较久而出名,大多都是附近的街坊去吃,但这个味道不知道为什么能这么火能让那么多人大老远跑过去打卡,真的不值,大良比他家好吃的甜品店要多得多😓
首先钵仔膏是招牌必点,但为什么是热的这只是普通年糕放在钵里面,味道真的很一般,而且这么一小碗就是大份了20块,吃了两口就没吃了[衰]
杏仁糊稠得像麻薯的口感,虽然杏仁味挺香,但是这麻薯的口感很奇怪啊黏黏的🤦
西米露没什么好说的,就一碗很普通不功不过的像自己家里做的那样😂
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菲菲_2545
2024-02-14 12:10
2024年春节,大年初二,广州天气极好,蓝天白云,风和日丽,适合外出探春赏花。
在广州南站搭10分钟的高铁,到达目的地——顺德,再打车前往位于顺德伦教三洲的678文化街。
由于是年初二的缘故,还是由于很多铺子还没有回复开店?街上人很少,开始只有我们2个游客,走了一个小时后才遇到三三两两的游人。我们是10:30分到达的,这是太早了吗?
678文化街,之前是没落的墟市,建筑破败,道路破旧,环境幽暗,铺少人稀,2014年由政府牵头投入1400万,改造环境,重新修整了道路、水电、商铺、河涌,植入文化元素,由于道路两边都是上世纪60、70、80年代的建筑物,故命名为“678文化街”。
来得早有来得早的好处,可以静静的欣赏。你看,我们岭南的木棉已经绽放,我记得有一首诗“咏红棉”,这是对木棉最好的写照。
点燃十里岭南风
报与三春一片红
坠地痴心犹不改
馨香融入土泥中
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落子无悔_2302
2024-04-03 21:52
来顺德怎能不吃甜品啊!真的是每天都想吃啊!这家老字号,承包了我每个下午茶时间!半糖双皮奶,少糖有冰,姜汁撞奶,一定要是冰的,上面浇的满满的姜汁,浓郁热烈!杏仁和黑芝麻糊,各有特色,都是我的最爱!广东的天气又闷又热,随时随地都要补充水分和能量!
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tvH_6019
2023-12-02 15:08
喝过最正宗的奶茶,真茶真奶,不添加,老板和老板娘都好好值得过来喝一喝
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稀饭_7287
2024-04-06 13:30
没有用套餐,点了自己喜欢吃的,白贝很鲜美,牛肉加上鸡蛋液很嫩滑,猪杂这个小肠涮一分钟肯定是不好咬,直接吞了哈哈哈。最后的粥很鲜美,本北方人喝的惯,很喜欢。
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