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yelisy
2021-04-04 20:52
顺德探店 | 杏坛公平靓正粥底火锅
坐标 ⛳延年路延年食街西区3号铺
线路:公交车→大良医院站 走15分钟左右
和朋友早上出发 这家店早上9:00开始营业 我们在9:50左右到的店 门口已经开始排队啦~
(注意:这家店是自助取号!自己去店里的时候前台拿号 然后耐心等待)
💛优点:
1.牛花肉真的非常好吃,薄厚均匀,不像普通的潮汕牛肉火锅一样,切片非常薄,很容易就煮的肉质老,牛花肉非常有嚼劲!(买一斤牛花肉送两个生鸡蛋~还有两个粥底火锅!非常划算)
2.我们点了椒盐鸭下巴,墨鱼饼,上菜速度很快,味道也都不错
3.服务态度其实挺好的,没有网上别的帖子说的那么过分,可能是因为人太多了忙不过来!
【总而言之,还是非常适合来打卡的!但如果你并不能早早地到店,要做好节假日饭点排队的准备哦~】
缺点:
1.有人说人均50,我觉得其实不太可能哈~除非团队聚餐人特别多。我们两个人吃了186元,还是在退了一个陈村粉的情况下!所以姐妹们要做好心理准备哦~
2.如果在饭点,排队现象蛮恐怖的,我们是清明假期去的,吃完饭12点左右出来,排到一百多号啦~不过旁边就是顺峰山公园,可以走走停停逛一逛
3.环境一般,因为人太多,如果是两个人去打卡的话可能需要和别人拼桌!
总体而言推荐指数四颗星💛💛💛💛
希望大家都在顺德吃得开心呀~
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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以下榜单推荐
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重度碳水爱好者
2024-03-25 13:10
🌿环境:
在美的附近,一个大棚里,里面好多美食店,环境就还可以,不脏就行,老店都这样
🛎️服务:
上菜很快,也不歧视用美团券的,挺好的,很有礼貌
「三丝炒米粉」这个米粉简直太好吃了,味道刚刚好,一点也不咸,蘸上黄油更好吃
「牛展」「油条」「牛胸油」「火锅粥底」油条也好酥啊,干吃也不错的
鸭血一般,我们吃的套餐,两人都没吃完,份量挺多的,而且真的很好吃,我认为比杏坛宫好吃!而且价格便宜,下次路过还会去的。
顺德
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MPq_8141
2024-02-26 08:35
我们是从朋友那听说顺德渔村总店喝茶是很好,于是约了几个朋友一起远度而来这里。这家店真的很棒❗菜品种类丰富,味道鲜美,很有特色!价格也非常实惠。店内环境舒适,服务员热情周到,让人感觉非常舒适和愉快。下次还会再来光顾。
顺德
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Elvis_8379
2023-12-11 14:50
来顺德第二次了,这次自己开车来,终于来这家店了,店铺在顺德容桂,离顺德中心区还是有些距离,还是自己开车过来比较方便。
👏这家店也是在收藏了非常久,毕竟是在顺德煲仔饭排名第一的店铺,还是非常期待的
金牌黄鳝煲仔饭,鳝鱼鲜嫩Q弹,米饭香滑,一口咬下,满满的幸福感!🥰
腊肠腊肉煲仔饭,腊肠腊肉品质上乘,可以吃出来品质,不是随随便便那种,香气扑鼻,与米饭的搭配堪称绝配!😋
本地塘鲺煲仔饭,塘鲺鱼肉鲜美,第一次吃塘鲺鱼,查了一下发现就是比较小的鲶鱼,口感对比鳝鱼没有那么Q弹,但是也非常的鲜嫩。🤩
红星光发煲仔饭的米饭,煮得恰到好处,不油腻,不黏牙,粒粒分明却又软烂适中,搭配店内特制的酱油,真的是一绝!店内的肉类都非常新鲜,让你吃得放心,吃得满足!🥰
比较不好停车,建议饭点前来,饭点很快就坐满了,所以一定要提前规划好行程哦!🚗
整体装修风格比较广式,氛围很棒,非常适合和朋友家人一起来品尝!👨👩👧👦
如果想在顺德品尝排名第一的煲仔饭,那就快来红星光发煲仔饭吧!绝对不会让你失望!🤤🍚🌟
顺德 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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WHatSZ
2024-01-28 17:26
🌿环境:
很本地的环境。不过要是天冷多穿点,店里那边座位有限,在这个棚子里就有一丁点冷。
🛎️服务:
我们因为不太会吃中国版刺身,让店里教我们,教导很详细,但感觉自己还是没有第一次店里帮忙拌得好。
「鱼皮(一鱼多吃)」三个女生吃量太大了!但如果不怕浪费,也挺好的,一鱼多吃真的很厉害,一条鱼148元,半条鱼可以做鱼生,另外半条鱼水煮鱼,松鼠鱼什么的(太长恕我没有记住)都可以,水煮鱼是加收38加工费(配豆芽青瓜)。鱼骨还可以椒盐,虾生的虾头也是可以放粥里。
顺德
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酸奶炖雪碧
2024-03-22 22:27
周六日超级多人排队,专做鱼皮的小店,有鲈鱼皮,鲮鱼皮,罗非鱼皮三种,可以单点,双拼,三拼,搭配灵活,选的双拼罗非鱼皮拼鲈鱼皮,好多配料,有花生、洋葱、香菜、杨桃.服务必须提一下,小哥哥非常热情好客,还推荐我们去吃了双皮奶
顺德
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TeR_5187
2024-03-30 12:47
在顺德吃的第一顿粥底火锅,好吃!肉类都很新鲜,粥底火锅的味道也很正宗,服务态度也很好挺多人来吃的,生意很好,推荐!
顺德
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DoctorSol
2024-03-18 23:11
去年十二月在龙桥私厨就餐,虽然当时天气很冷、菜吃着吃着就冷掉了,但每一道菜都有深刻的记忆。春节期间,天气甚好,于是决定二刷走起。
这次一共点了三个菜:
「蟹黄墨鱼饼」私厨招牌图6、7,豇豆围成圈,里面是墨鱼打的鱼胶,上面点缀了用咸蛋黄做的蟹黄。豇豆清脆、墨鱼弹牙、蛋黄浓香。属于一道荤素搭配,营养均衡的菜肴。墨鱼饼两侧煎制金黄,焦化充分。因为蛋类不耐受,所以蟹黄部分丢弃。
「木盒烟熏牛肉饼」图1、2、3。肉饼没有肥膘,有牛筋的嚼劲和弹牙。木盒烟熏还有肉饼中的陈皮,都为这道菜增添了很多风味。
「板蓝根炒牛展」图4、5。板蓝根类似于芥兰苗、菜心苗,苦涩很弱,微微清甜。重点是牛展切得很薄,瘦肉内分布着漂亮的结缔组织。一看就知道选材甚好。又是一道荤素搭配完美,健康无负担的菜肴。
米饭:广东有些黑珍珠、必吃榜餐厅只有丝苗米饭。对于北方人来讲,只能接受丝苗米做煲仔饭,吃丝苗米白饭就如同受刑,是会吐的。这家私厨准备了五常大米,好评。但是过年期间,煮饭的水有点儿多,米饭煮好保温的时间有点儿长,香气尽失、口感也没有了那种软、糯、弹。希望米饭能继续改进哈
🛎️服务:
过年期间,生意红火,但依然保持一颗认真做菜的心,不靠乱收茶位费、服务费赚快钱,龙桥私厨值得我为一顿饭跑一趟顺德,你是我心中顺德的必吃餐厅。期待下次拜访能有新的味觉惊喜。
顺德
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汪汪队长想吃泡
2023-12-16 18:21
店面小小的,里面三四张桌子,老广装修,墙面的瓷砖很复古,上面是镜面。
门口好多人排队,我们是堂食的,不用等位。
「虾多士」普普通通,虾薄片➕芝士➕吐司片,上面挤了美乃滋。
「鸳鸯挞」啡挞➕原味挞,啡挞有咖啡味。原味的好吃,好浓的蛋味,挞底好薄!
顺德 · 围苑饭堂
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tOI_5799
2024-03-19 13:25
菜品就不说了,太热了,宜家的天气,大人小朋友都着晒短袖的,都系食到身水身汗。主要是点野的大姐态度令我地极不爽,6个人,点5个送,一味强调我地唔够食,强调了5,6次,可以适当建议,都话够食啦,仲一味话我地唔够食。最搞笑的是,我上厕所面对面甘行过嚟,又系点送个大姐,一味睇住我对拖鞋,惊死我无钱埋单甘,睇唔起人,真系体验差。
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番友_79963
2024-03-23 22:48
跟着平台的推荐过来。
没怎么踩坑,不错。
「豉油煌圣子」这一个菜有惊喜。同行的朋友一致好评。酱汁调配的挺好,我们挺喜欢的。
「捞汁生蚝」第1次配上柠檬叶吃生蚝油没有违和感,其实还挺搭配的。
PS,原来好是生的,生吃的。我是能接受,但是不吃生的朋友就尴尬了。
值得再来,人均大概65左右。我来的时候人的蛮多的,基本上坐满了。
顺德
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1970-01-01 08:00
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locusxu
2024-04-05 12:36
专门跑来顺德吃了个大满足!
「招牌鸡包饭」「瓦岗烧排骨」非常正的顺德微甜口味,脆香好吃!包子是梅菜叉烧的,有风味
「简骨煲粉藕」「皮蛋肉丝煮桑芽」食材很新鲜,恰到好处
「颜值糕」「五彩糯米蒸肉丸」小朋友的最爱,一手一个吃到吮手指
🌿环境:
在小街上,路开过来觉得巷子有点窄,门口也还不少停车位,比较方便,这次吃爽了,下次还来!
顺德
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今天饭吃饱了吗
2024-03-18 18:47
服务体验感很不错菜品也非常的不错,真的会记好久好久,然后下次聚会还会来这里。这家的评价不错,体验了一下,出乎自己的预期,服务小姐姐热情又很耐心,也会问我们需求和感受,非常可以 还会再吃下次,明心老牌子。
顺德
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你的瑞秋儿
2024-03-17 14:20
🌿环境:
环境真的一般般,在居民楼里,整体装修也很随意,可以说是巷子里的美食!但是酒香不怕巷子深,真的很多人来吃,整体环境真的不太新整,建议翻新一下,特别是餐桌,毕竟是吃鱼生,感觉整体给人一种干净清爽的氛围会好很多!
🛎️服务:
服务没啥特别的,就是点单,然后吃!!!一顿炫~
鱼生!虾生!真的很快乐啊!😜😜
推荐:「顺德鱼生」「鱼皮(一鱼多吃)」「虾生」
顺德
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西米overeat
2024-03-10 15:49
迄今为止最好吃的烧鹅
特地开车100多km过来就为了吃这个烧鹅,看到有些美食测评也来验证过了~
🌿环境:
环境很接地气地没有环境🤭,就在路边,压根不像好吃的店,但确实20多年的老店,门口路边可以停车。
全部只有五个菜,「烧鹅」是绝对的招牌,可以点半只也可以整只、鹅肉只有一层薄薄的脆皮,不肥也不腻,鹅肉入味,吃完回味好几天~想到还会想去吃的那种~
「大盘鱼」鱼比较大,现杀现煮,非常新鲜,不会有鱼腥味。
「鹅掌翼」卤煮类,很入味,很下酒~
「鹅肠」去了两次都没吃到,都卖完了,估计需要提前电话预定。还有个鸡还没试过~
怎么说,属于还会再特地去吃的😆
顺德
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新东方方
2023-12-08 10:43
救命啊没吃过这么好吃的煲仔饭
顺德尊的太好吃了
看米雪攻略来的
没有踩雷。周日12点前到,排队不久。现煲上得比较慢,但吃下去瞬间感觉所有的等待都值得了
顺德 · 容里煲仔饭
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Anya_2079
2020-09-01 17:28
佛山顺德游 | 旧马路
-容桂
很喜欢记录这样的小城
穿梭大街小巷 记录人间烟火
这条旧马路与潮汕老城区颇为相似
也是个很适合宜居的小城
佛山 · 旧马路
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我要长肉啦
2024-02-14 20:54
欢乐茶餐厅|大家的小饭堂
真的好多附近的人来吃,饭点经常很多人或者要等位,出品也稳定
推介叻沙,每次去都是吃叻沙,味道虽然不够酸辣,但是还是很香浓,这家偏甜偏奶香的,鸡蛋也可以选半熟或者全熟,也可以选面/粉/通心粉,挺贴心的
「欢乐炸薯条」挺好吃的
饭类的话无功无过,饮料有点点偏甜
🛎️服务:
服务还可以
顺德
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米兮baby
2024-04-01 11:50
一个游客都没有看见的牛杂店~就是街坊光顾的!看起来很普通的小店,远离网红那些排队,但是这家出品更稳定而且味道确实不错!汤汁是很浓郁那种,有点黏黏的~份量很足,关键是辣椒油和蘸料很全!很有自己小店的特色!萝卜超甜,藕很粉!是这次顺德行惊艳的一餐!
顺德
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浇浇的浇
2024-04-01 00:22
注意❗️在微信小程序下单❗️❗️
二维码在图二❗️过两个小时去取❗️❗️
当天我给老板去了电话,通知两点蛋挞上线,需要及时刷新购买(注意!过程可能还是会中途提示售罄,不要放弃,再刷新,两点过一些还是有的,不是秒空那种)然后我这边选的四点去取,实际上我四点到了也还没有到我的餐出来,在旁边的冷饮店点了喝的慢慢等着。
小店对面的小公园很有意思!!很多人!感觉很有人气!
蛋挞非常非常软,挞皮很酥,心偏稀。
蛋挞算好吃,但是排很久的队还是没必要的。
「啡挞」我觉得不错,我老公吃不来。。
「咖啡菠萝油」普通,没什么记忆点。
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佛山
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魚蛋蛋
2024-03-31 22:55
顺德宝藏鱼生店!!超级推荐!!但是位置可能不太好找哦~在居民区楼下,感觉游客来的也较少一点
敢相信这是一百出头的套餐吗!!!太划算了!!够3~4人吃,我们两人吃浪费了好多鱼生没吃完😭😭早知道让老板把鱼片丢进粥里一起煮了!粥非常鲜甜😜
鱼腩入口非常脆爽!服务员很贴心问我们有没有吃过鱼生教我们怎么拌会好吃点~
有缘刷到正好在顺德的朋友们可以去试试这家!人相对于少一些网红店很多,不过要注意营业时间哦别扑空啦
顺德
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Alimadeus
2024-03-03 22:43
🎉出品:
这是第二次吃FAVOR的外带蛋糕了😜堂食根本没戏了,周末过去都爆满
「开心果拿破仑」很推荐他家的拿破仑,外带的酥皮还是特别酥脆,没有软踏👍开心果cream配酥皮也不会太甜。
「巴斯克芝士蛋糕」巴斯克放在冰箱第二天吃也很不错,芝士控必点
「栗子挞」「玄米抹茶」这两款有点偏甜了。
其他分给同事吃了,总体来说出品很不错,特别适合手机先吃。
顺德
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xudong_8671
2023-12-06 09:44
从清晖园出来,往华盖步行街方向走,路也有许多小吃店,其中就有韦记牛杂汤店,人不是很多,点了一份传统牛杂汤。牛杂汤的味道鲜美,汤头浓郁,牛杂里有牛肚、牛肠、牛肝、牛肺等,这些牛杂经过精心的处理和烹饪,口感鲜美,肉质鲜嫩,味道浓郁,让人回味无穷。
顺德 · 韦记牛杂汤(清晖园店)
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为食懒虫加菲猫
2024-02-24 21:03
在顺德大良田心村里面,周围都是村屋和一条水沟。不过订位时要求5点就要到,否则不留位。但5点准时到店时,服务员才吃完晚饭,水还没有开,灯也没有亮,啥都没准备好,但是5点半就已经开始等位了,点菜就像打仗一样。
整体感觉很不错哦,不愧为顺德菜,很合口味,每道菜都清淡美味新鲜,价钱也不贵,性价比高。这次都是点他家的招牌菜,相当喜欢,下次来再试试还没吃到的招牌菜。
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顺德
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请叫我蛋卷
2023-10-28 15:33
顺德|广州地铁直达一天吃了八顿
⭕️从广州出发坐地铁🚇or 高铁🚄都可以直达!
今天也是羡慕广东人的一天!
🚗一日游路线(景点)
清晖园👉🏻顺德博物馆👉🏻渔人码头
清晖园
需要提前预约哦!🎫门票 15💰
广东四大园林之一,风景很美,是以前一个状元的府邸,经典的园林风景,锦鲤喷泉溶洞亭苑~很值得来逛一逛,但是不大,应该一个小时以内就能逛完。
📷喜欢拍照的姐妹可以穿旗袍或者新中式非常出片噢
⛩️顺德博物馆
‼️提前预约提前预约提前预约
之前我去的时候还有蝴蝶展览特别特别美!!!
但是是有时效性的!
⛳️渔人码头
📷拍照打卡地!明星涂鸦墙非常出片噢!
🍔美食🤩
📍华叔茶餐厅
中午去的都排队咯!建议大家早点去!必点猪扒包!我一个人没能点太多吃不下!所以只点了这个!里面的蛋液是流心的那种,很香!港式奶茶我也很爱
📍民信牛奶铺
因为我个人不爱吃过于甜的东西,所以点的水牛奶是无糖的,非常合我胃口!奶制品爱好者的天堂!!
📍顺德人家
吃早茶的地方!很多人推荐,但是我去的时候是晚上就只点了一个冬瓜汤!不得不说广东人做汤真的是一绝啊!就是他们家有一点点小贵~
📍兄妹生滚粥
大虾牛肉粥:本四川人宣布吃过最好吃的粥!!
搭配油条➕菠萝包 yyds!!
‼️分量很大!!两个人吃一份粥完全足够!别问我怎么吃完的ヽ(`Д´)ノ扶墙出…
📍英子炖品
来广东怎么能不喝汤!🍽️(≧ڡ≦*)
一家小店!汤和荷包蛋必点噢!我不敢点蝎子汤就点的猪排骨!汤很鲜,小小一盏,一个人的享受~
📍华生行
龟苓膏!雪蛤膏!强烈推荐!
第一次吃到正宗的龟苓膏!苦苦的!记得➕炼乳蜂蜜搅拌一下就非常好吃啦!都是中药材做的,所以非常大补!
📍香港汉发面家
比我脸还大的猪肝面!超大一碗!我选的双拼好像是 35💰!味道很鲜,清淡的味道但是很香!!可以试试噢!
📍金榜牛奶
最好早点去😢因为我下午去的时候已经关门了!这个也是我看本地人推荐的!但是没有吃到。°(°¯᷄◠¯᷅°)°。
顺德是世界美食之都!水牛奶还有奶制品的甜品都很好吃但是有的有点偏甜,大家慎重选择!
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顺德 · 金榜上街
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浇浇的浇
2024-04-01 00:22
来顺德必打卡顺峰山庄,传说中的粤菜厨师的皇甫军校!
赶着早上10:30开门来的,到的时候大概是10:37吧,已经只有二楼的位置了。。夸张。。点完菜朋友去厕所回来就说已经开始排队了,吃完下去一楼排队人山人海。。。
可能是预期值太高了,整体菜品都是非常满意的,没有一个菜是有怪味或者有腥味等低级问题。但是个人感觉没有太大的惊喜感。
服务很好,恰到好处的热情!点菜的时候能做出恰当的推荐和提议!碟子也换的很有眼力。
最喜欢的是「顺德捞起鱼生」,非常清爽,吃到花生米会比较惊喜。口味很特别,有香茅的回香。很特别,建议尝试!
「美极罗氏虾」这个酱汁的味道把的非常好,菜一上我们同行三人都要了米饭!
「琵琶乳鸽」乳鸽的皮非常薄脆,吃出来脆海苔片的感觉。
「烧肉」配的海鲜酱!很喜欢这个搭配!(以前最早在英国接触的粤菜馆烧肉配的一直都是海鲜酱,而且是更像烤鸭酱的那种风味,搞得我觉得这才是固定搭配),蘸酱个人觉得咸度略高。
「铜盘柚皮烤鳝」我们三个都觉得这个鳝鱼不怎么样,主要刺很多。下面的柚子皮我很喜欢,我老公吃不来。
「顺德炒牛奶」这个看得出来技术很好,就是吃起来也没啥味道,口感类似蛋白,不是我喜欢的类型,我只尝了一口。
「香煎鲍鱼」这个煎鲍鱼,个人很喜欢,外脆内韧,很好咬!有水平!!
送的「冬茸一口酥」很好吃,非常酥,甜度也刚好,「高桶蛋挞」这个蛋挞对我来说甜度太低了点,几乎就是回甜。(参考,本人觉得肯德基蛋挞非常甜,是可以接受的很甜。)
「布丁」甜度适中,推荐!!!
整体其他菜都保持良好水平,基本口味上没有什么大特色就不赘述了。
下次有机会去顺德还会再去,试试其他菜。会想带爸爸妈妈来。
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UUg_3043
2024-04-04 16:17
我们两个人,点了四个吃的,其他三个还好,只有那个非遗均安鱼饼,等了一个小时还没上,可能是我们点的少吧,总不能是这个店店大欺客吧,早知道我们开了四个多小时车到顺德,第一站就到这里来了,让我们对这个地方的第一印象很不好
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楚靛_7233
2024-04-03 22:02
是一家比较贵的奶制品铺子,喝过的最贵的牛奶🥛。
牛奶18元一小瓶,有厚厚的奶皮。
双皮奶16一个,有甜有咸,选了甜的。
蒸牛奶19一份,外面是面包皮,一份五卷。内馅不甜。因为吃过太多次炸牛奶,特意品尝了蒸牛奶。
最惊艳的就是这带厚厚奶皮的小瓶子里的牛奶,回味无穷。不愧是牛奶一条街。
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anna_2408
2023-12-02 23:09
居民区的一家小店,早上人好多。
「猪杂粥」绝绝子,猪杂的分量挺多的,熟度刚刚好,猪肝厚切,但是很粉很嫩,粉肠有点嚼不动,里面还有羊肚,粥底很绵密,味道也刚刚好,喝完之后不会口渴。「牛肉粥」拼鱼片,鱼片会有一些小刺,牛肉很嫩,裹了粉腌制,但是不会下手很重。
「肉蛋肠」肠粉也很滑,也是好吃的,但是和猪杂粥比起来有点没有那么优秀了。
其他小吃点了油条,比较一般了。
是好吃会推荐给朋友,还会再去吃的店。
顺德 · 兄妹生滚粥
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小M_8006
2024-01-22 21:24
店不大好找,店内较小,需拿号等位,好在不用等太久。点的香印葡萄冰和草莓刨冰都好好吃,绵密的牛奶冰,超浓郁,圆圆的小冰山下藏了好多小料吃得很满足!
顺德
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