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YAO_2582
2019-10-01 18:58
寻味顺德——打卡【沙煲兄弟】煲仔饭
早在来顺德之前就久闻顺德#煲仔饭#的大名,《寻味顺德》里有介绍大名鼎鼎的#牛展#,老板“爽朗”的性格和垂涎欲滴的煲仔饭让人暨敬畏又神往😳,没有鼓起勇气去吃牛展,今天来的是当地人推荐的【沙煲兄弟】
⚠️位置:大良步行街附近,文中有定位;
🕔时间:11:00-14:00;17:00-20:00;
🥘点评:因为国庆假期,四点四十到的就几乎没座位了,想吃的要趁早了⚠️到五点开餐店外就已经在排队了。好在来得早,吃上了第一批。
💥点了#牛肉三腊窝蛋#、#排骨腊味#,价格40/25,比牛展要便宜,关键是服务态度也更亲和😂,正如寻味顺德里面提到的➡️一锅米饭三重味,上层带有菜汁的香气;中层保留米饭原香;底部的锅巴香脆。
😋菜品和米饭在锅里同煮,食材的本味相互交融,友好又不越界,这也许就是顺德煲仔饭的妙处。
🥘牛肉嚼劲足,排骨带有特殊的香料味,两份都算没有踩雷💣份量也足够多。
🌶️桌上有煲仔汁和剁椒可供调味,满足四面八方食客的需求。
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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Char_6766
04-06 16:11
味道可以,顶多吃四个就腻住了,即使是刚出锅也没有很酥脆,路过可以尝尝,没必要大老远过来
顺德
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muhwp
2023-09-09 20:38
老板人很好,推荐的水牛奶对比连锁店,更加香滑,奶味更香浓。大力推荐。蒸水牛奶卷同炸牛奶也很值得推荐。
顺德
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kary_3516
2020-07-13 22:38
顺德探店 杏坛平靓正 粥底火锅测评
👉这次探店的是一家粥底火锅,在顺德这边比较有名的
✅店名:杏坛平靓正
📍地址:
📍大良店:延年路延年食街西区3号铺
🈺️营业时间:上午 9:00-14:00
下午17:00-21:00
-
📍容桂店:红旗中路15号汰霖汽修北行50米
📍杏坛总店:科技区十一路
🈺️营业时间:上午 11:00-14:00
下午16:00-凌晨1:00
🏠环境:大良店会比较小,而且营业时间会相对比较短,排号需要在门口坐着等。 容桂店会大一点,但是没有空调,而且🅿️车位比较少,就是停在巷子里面,位置会窄一点。
💰人均:65元
🌟推荐菜单:
🌟牛花肉(点够1斤送一个鸡蛋)
🌟广式油条(我喜欢泡在粥里吃)
🌟菜心粒
🌟猪杂(有猪肝/猪俐/瘦肉。。。。)
🌟胜瓜丝
🌟牛百叶
-
✅总体来说,如果喜欢吃粥底火锅的,比较推荐大家去大良店或者总店,容桂店的菜单会相对来说少一点。而且这边没有空调,夏天吃火锅会比较热。但是大良店如果碰上节假日的话,需要早一点去拿号~毕竟我们专门开车去了两次都没拿到号,后来就去了容桂店……
-
🔆祝大家都有美好的一天~
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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Bdc_7432
02-07 12:44
就在我家附近的东苑市场1楼,新开不久的,买菜经过看到都是满座,也团购了一份2人套餐去试试口味。去前台出示美团购的二维码,就去找座位,然后按套餐规定碟子颜色选择自己喜欢的品种。
牛肉很鲜嫩,圣子爽口,鹅肠爽口,排骨,猪腰,猪舌,猪粉肠(牙不好的不要吃)都是平常喜欢吃的。青菜选了枸杞叶,适合放在粥底里面,不会破坏口味。看到一有座位空出来,马上就有新客入座了。80元2人吃的饱饱的,还剩了几片牛肉,打包了一盒粥,比喝早茶性价比高,食材新不新鲜可以看得到,吃起来放心。
顺德
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Zhyyy_8974
2023-04-01 02:40
怎么说呢,说实在不是太满意,12:00前已经去到了团购的东西不是这个没有就是那个。本来就是味道挺好的一个店。为什么被这个团购搞得乱七八糟?不想团购,也可以直接说的。大家看我套餐里的内容都是有什么就给什么的。从来没有吃过黄骨鱼,还有乳鸽。两个人能吃饱,白饭另外算~~~「#套餐:2 人套餐 3 选 1」
顺德
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煲煲Boo
04-18 23:24
🌿环境:在容桂居民楼附近~去到还以为自己去错的地方!应该是家里小店改造的甜品店
有点小小的,给人的感觉是有一点拥挤的,可能那天我们去的时候,人比较多,都是和其他一起拼桌的.
「宇治抹茶布丁」布丁的话过得去 也没有说很惊艳
「椰椰豆花布丁」这个布丁椰香味挺浓的,还有耶子片的加持,口感挺不错
「大四喜绿仙草」其实这个我是挺期待的,他看起来像大杂烩,可是他可能是煮好了,没有放糖?吃起来没啥味道,不知道是不是忘记放糖了~
「宇治抹茶牛奶麻薯」我觉得麻薯脑袋可以冲~这个麻薯还是挺不错的
[樱花]性价比:性价比还行哦 路过才来吃~不然排队真的要怀疑人生~
🍬服务:服务是挺不错的,小姐姐忙,但是也会照顾到大多数客人的情绪.
佛山
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mwV_5675
03-04 00:14
看到某书上本地人推荐,从东莞专门跑过来吃的,味道很好,色香味俱全,份量挺大的,4个人吃都刚刚好
顺德
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LcW_70
2023-12-03 09:28
总店不用排队 味道好 分量足 双人餐优惠多
顺德
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行者身未动心已远
2023-10-05 07:16
【肖婆肠粉】位于佛山市顺德区工业路63号。为了去“渔人码头”,早上特意打车从大良到容桂先解决早餐。
{环境}位置有些偏,必须靠导航指路。街边小店,很小很破很暗,像是店主自家客厅改建而成,卫生更是必须忽略,东西好吃才是硬道理。这家小店原本就是为周边居民吃早餐开的,所以就餐的基本都是本地人,我们8点40分到时,店里几乎已满座,大家都是拼桌就餐,同桌的一位当地小哥对我们竟然能找到这样偏僻的小店感到十分吃惊,接下来,我们聊得很嗨。
{服务}进店后自己找座,点菜大姐立即过来登记下单(小哥说特意告知,大姐记忆力非常好,绝不不错漏),菜单贴在墙上,品种就那几样,很好选择。蒸制肠粉的大哥动作麻利,抽屉式的蒸具在他手中进进出出,令人眼花缭乱,依单分菜的大姐忙而不乱,十分娴熟,端菜上桌的大姐准确到位,不见差错,整个操作流程十分流畅。因为人多又是现做,所以正常要等上20分钟左右才能吃上。
{菜品}主营顺德特色粥粉面。
“牛肉肠+蛋”真可谓价廉物美,份量挺大。肠粉皮稍厚,软弹滑爽,米香十足;牛肉馅鲜嫩大块,微腌入味,弹口有嚼劲;蛋为溏心蛋,轻轻一口,吸尽蛋液,好吃过瘾。
桌上有酱油、甜辣酱和秘制辣酱圈等蘸料,不推荐酱油,加入后太咸;甜辣酱不错,微甜微辣,可以选用;秘制辣酱圈辣度适中,酸甜可口,推荐选用。
建议加青菜,可惜到我时青菜已用完。
“咸蛋粥”小米中加入咸蛋黄和牛乳,用大锅熬制而成。米汤白稠浓香,入口微咸,清淡爽口,解渴解腻,可口好喝。
一次满意的早餐体验,物美价廉,价格良心,用料厚道。值得品尝。
顺德
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cowawa超级新星
2023-12-14 14:23
一大早就跟朋友过来吃这一碗粥,我们9:00从广州出发,紧赶慢赶地来到也得10:00多了,还好提前打电话定了粥。不然又得跑一次空了,朋友说上次来到10:00多已经没有了。
据老板说他每天凌晨3:00开门准备食材,员工5:00到店基本早上5 6点就开始卖了,大概上午10:00就卖完。
所有的食材都是新鲜的,也看得出很新鲜,老板的生意很红火啊,而且价格真的很实惠一大碗粥,才15块钱,这一桌买单¥74我们四个大人都没吃完,太实在了,顺德真的很好吃😋
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顺德
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金宝_2623
02-01 21:41
带着老年人和小朋友,走不了太远,去不了金榜街,就在华盖喝点水牛奶吧。
喝完才知道为什么出名,牛奶太香太浓,云顶系列还买一送一,四杯也就花了四十出头,比一般奶茶店便宜多了。
终于知道为什么双皮奶能做这么好吃了,原料确实没得说。
要的基本都是原味水牛奶不加糖,才能喝到水牛奶原始的香味。
顺德
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风晴日记
2023-12-04 18:07
一直喜欢豆腐店,越来越多品种!人越来越多,希望保持!网红店游客多!
扫码点单,建议先付款再吃,这样比较好
「豆腐」豆腐味道不错,辣味更好
「鱼皮」这个喜欢味道,姜丝好吃!
「炸茄瓜」这个很脆香,特别
性价比可以!
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顺德 · 新基豆腐店
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AB_9105
03-16 00:12
💙周末下班找地方觅食,朋友说想吃鸡煲、想起好久没吃桑拿鸡了就开车来顺德啦哈哈。本来想去另外一家等位太久盲选了这家。
🌿环境:很有年代感的一家店,装修很复古。店面很大、门口就是停车场、吃饭免停车费。
🛎️服务:挺好店员都很有礼貌,就是点单比较麻烦需要走到里面人工下单~
👉「桑拿鸡陈村粉」⭐️⭐️⭐️⭐️
👉「蒜泥丝瓜」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
👉「自制马拉糕」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
点了半只茶花鸡、茶花鸡比扇鸡滑。又真系㖞!开始还以为是无骨的,没想到不是哈哈哈~店员会看着火候逐渐把鸡、丝瓜、陈村粉放进去一起蒸,然后就揭盖开吃!鸡有鸡味、配上他家的蒜蓉同辣椒圈+豉油好惹味!丝瓜很清甜、陈村粉也好吃的可是因为之前吃了两块马拉糕太胀肚子了哈哈就没怎么吃。马拉糕很香!趁热吃非常软糯😜
🧡总体来说挺满意的,100多吃到扶墙~建议多人来聚餐可以品尝到不同的菜式。
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顺德
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我馋馋吧
2023-11-13 10:39
佛山顺德——千年古村·逢简水乡
广州周末打卡周边游-千年古村逢简水乡,适合休闲吃吃喝喝随意逛逛散心☺️天气好好,心情也有点好好☀️
🚗:广州番禺自驾过去四十分钟左右,导航到了会路过停车场,10元/辆不设限时 停车场走进去10-15分钟左右
👣玩点:景区里面不算很大,但也能逛上个一个多小时,岭南古村落的痕迹,小桥流水人家,村里家家户户沿着小河湾湾蔓延,各种墙壁绘画,古玩手工店,小庙祠堂牌坊,浓浓的佛山本地传统文化气息,就是漫步闲逛
🍘美食:各种各样顺德本地的传统小吃,双皮奶姜撞奶芝麻糊 炸牛奶 均安鱼饼 均安蒸猪 鱼面 拌鱼皮 陈村粉 伦教糕 云吞面 鸡仔饼 大良蹦砂 拆鱼羹等等,随便找一家店我觉得都很好吃,主要是价格也不贵👍🏻
还有很多凉果铺,基本都可以试吃,对于我这种凉果爱好者真的太有口福了😍
景区游船🛶:有体验需要的可以搭个乌篷船游水乡,全程半个小时左右,小船最多坐五人(150元),大船最多坐十人(250元),有老爷爷大叔人力掌桨划船,游游荡荡很惬意
地址📍佛山市顺德区杏坛镇逢简水乡
门票🎫:免费
建议:小村落真的不是很大,抱很大希望纯来游玩的慎重 水质也不是特别好 偶尔还能看到垃圾漂浮物 来闲逛吃点东西 逛逛小店 还是可以的
逛完找了家附近的粥底火锅真的太好吃了🤭
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顺德 · 逢简水乡
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Yuri_3660
02-25 22:33
很热门的类大排档店,一开门就坐满了,当地人和旅客都会来吃。蒜香鸡中翅被推荐了很多次,吃了感觉炸的面糊表皮很好吃,鸡翅内部的肉也比较嫩好吃,但这两个东西加一起做出来就很割裂,单独吃都好吃但一起就不太行,属于1+1<2。肉球粥点了最小份的,30一锅性价比还可以,肉球用料挺足,肉质紧实鲜嫩,好吃,粥本身就是正常的咸香粥,不错的。
顺德
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颠滇dd
02-28 10:49
强推!来顺德推荐一定要来吃的一家宵夜档!!
环境虽然很一般 但是也不能阻止它晚上十一二点了依旧要排队!虽然要排队但是翻桌还挺快的 等的不是很久 之前吃过觉得非常好吃 这次已经是第二次打卡了 「卜卜贝」又便宜又大份味道又正!这样一大份才48 炫多几盘都可以的节奏 那口汤简直好喝到上头哈哈哈 加了柠檬叶 我们还挺喜欢的 有点泰式的感觉 「酸辣通菜」这个喜酸人士应该很喜欢 「炸鸡翅」炸鸡翅里嫩外酥 爱了爱了 吃了一堆结账才一百多 性价比太高了 感觉每次来顺德都要来吃哈哈哈
顺德
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我是小磨麻油
2023-12-10 15:28
去顺德玩做功课的时候,看到很多人推荐阿三麻蓉汤圆,颇有点不以为然。自以为双皮奶吃的多了,不就那样吗?所以并没有把它放在自己的行程里。那天跟儿子闲逛,路过了阿三麻蓉汤圆,既然路过了,那就进去尝尝呗。结果被啪啪打脸了,这真的是我迄今为止吃过的最好吃的双皮奶。双皮奶的口感是很厚重,甜度刚刚好,吃在嘴里的那种感觉真的是不知该如何形容,最后只剩下太好吃三个字。隆重推荐,去顺德真的一定要去尝尝,绝对不会让你失望的
顺德 · 阿三麻蓉汤圆
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MissJ_8329
03-25 20:08
酒店前台推荐的,距离步行街开车13分钟左右,有早茶和顺德菜,风生水起鱼生 花生油太重,吃多两口很油腻很想吐,沙虫很新鲜,只是清洗的不是很干净
🌿环境:
餐厅面积够大,进门口是个院子,还有楼上楼下两层,有大堂和包厢,大堂环境比较一般 四周都是人吞云吐雾的抽烟
🛎️服务:
正中午饭点去的,不用排队,大堂一楼人挺多的,点单速度还行,但上菜速度超慢的。服务态度更是超级一般,隔壁桌人几个客人不停的抽烟,熏的我们俩出眼泪了,喊服务员来 想让提醒下后面桌,结果服务员黑着张脸对我们说你们换桌吧。。。
顺德
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毛豆_9311
2023-12-16 12:53
气温骤降十多度 早餐 来吃生滚粥
还是菜单第一个的猪肝牛肉粥 加了点猪红 一个咸煎饼 共28 碗很大 料满满 粥乌乌的 早上吃不了太咸口 不蘸汁咸度就够 猪红好滑嫩 猪肝有点过老 带着筋头嚼不动 牛肉不错 一碗烫烫的小口小口吃好久 喜欢咸煎饼中间脆脆的部分
正常水准 不再惊艳
这家以前很火 这次来却也冷清下来了 看来流量一波又一波 不知道推到哪里去了
顺德 · 兄妹生滚粥
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Deadpool_5158
02-26 23:31
顺德鱼皮,声名远播,众口皆碑。面对众多鱼皮店家,选择哪家着实让人犯难。幸而发现这家古月,提供鲮鱼皮和鲩鱼皮供人挑选,听闻此般选材,便知其正宗。(因部分店家选用罗非鱼和草鱼,其价值实难与之相较)
鱼皮搅拌过程中,加入洋葱、糖蒜、花生、青瓜等配料,鱼皮的清爽口感得以突显。每张餐桌皆置有老板秘制辣椒酱,此乃点睛之笔,与鱼皮相拌,别具风味。
顺德鱼皮历史悠久,文化底蕴深厚。顺德人对鱼皮的烹饪技法独具匠心,既保留了鱼皮的鲜香,又使其口感脆嫩。古月能秉承传统,精选食材,实为难能可贵。
在此,不仅能品尝到美味的鱼皮,更能感受到顺德饮食文化的传承与创新。推荐给各位美食爱好者,前来品味这道独特的顺德鱼皮。
顺德
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AILIN_5796
2023-10-13 01:32
这家经常外卖的店,确实外卖有券的话是实惠一点,现在也推出了团购,就屯了他家的招牌「#套餐:经典杨枝甘露」,觉得到店吃的分量会比较多一点,
【口味】好满足的芒果西米露,可惜西柚粒少一些,几乎吃不到
【环境】挺舒服的环境,外卖络绎不断
顺德
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谢谢谢谢老板
03-19 21:14
从到广州就开始吃双皮奶,一路吃,一路一言难尽,到顺德了就准备去吃正宗的。找了一家店,没有开门,一看周大娘也不错呀,就来了。一口直接惊住了。和之前吃的都不一样。之前应该都是比较科技皮。这个就很好吃,上面的皮有一点Q的口感。凤凰奶嫩嫩的,完全没有蛋腥味。还买了一瓶水牛奶打包,瓶颈处都有油脂的感觉。
顺德
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4
1970-01-01 08:00
4
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小琪_6892
02-14 14:40
龙年祈福顺德来,大年初五财神到🧧|
🍬门票:免费
发财香:赠发一柱香,自带也可以👌
[礼物]贡品:
发菜香菇五色米,糖果花生大发糕[面包]
[爱]心愿:
年头祈福万事顺,心想事成愿美好,
身体健康家兴旺,财源广进福气🈵
「佛山市」(顺德大良)
「西山庙」
20
顺德
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秋影流疏
2021-07-01 23:48
顺峰山公园面积比较大,这里有着亚洲最大的牌坊,看着非常雄伟壮观,是顺德的一个网红打卡点。公园里有个很大的湖泊,沿湖绿植种类繁多,一年四季都是花团锦簇,空气清新,有步道适合骑行和散步,是一个能让人放松心情,释放压力的休闲好去处!
佛山
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离谱的锅包肉
2023-05-17 16:32
顺德|“华盖路商业步行街”该不该来?
⚠️优点:地铁可达,周边是“清晖园”和商场,可以逛吃逛吃一整天。
⚠️缺点:吃的不多,并且这里的食物无法代表顺德美食(顺德好吃的店基本交通不便利),纯粹是为了好吃,可以不用去步行街了。
❤️最后放上几张在华盖路拍的小巷子,觉得在这拍照会很出片。
❤️还有最后一张意外惊喜,看到大“索隆”。
顺德 · 顺峰山公园
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花开富贵_8152
05-03 01:00
很好吃,煮到最后粥很鲜甜,点的是三人套餐(锅里已经煮着贝和虾了),但是两个人吃也差不多。店员也服务很周到,会帮忙端盘,还会跟你说先放什么煮多久比较好。不过不推荐响铃卷,放粥里煮没味儿。去的时候店里没什么人不用排队,特别快就吃上了。
顺德
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XO酱炒萝卜糕
2023-12-06 23:37
好吃,小时候的味道
「生磨芝麻糊汤圆」芝麻味很浓,糊糊状
「双皮奶汤圆」双皮奶很嫩滑,纯手工,阿姨就在隔壁制作,超喜欢
「生磨杏仁糊」这个也是小时候吃的味道,杏仁味很浓,而且不苦。
看得出做法都是蛮传统的,二楼的芝麻花生糖超香。
顺德 · 阿三麻蓉汤圆(顺光大厦店)
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火星丧狮MH
03-24 12:39
昨晚周日晚大概六点到,还有位置不用等位。4个人点了五个菜。鱼生烧鹅都不错,无骨鲫鱼推荐,好吃很鲜嫩。有点小插曲,我们点了蒸丝瓜(丝瓜也叫胜瓜),然后不知咋的,下单给我们点成了蒸圣子王,刚好圣子没货了,部长过来跟我们说,才发现打印单下错单了(手写单是丝瓜)。再看到一个炒牛奶138元,心想能卖这么贵,应该挺不错的吧,就点了一个,然后下单那位部长说:“除了炒牛奶还有炸牛奶,你要哪个?”我问部长哪个好些?部长回答:“炒牛奶就炒的,炸牛奶就炸的!!!”真谢谢你,这回答说的真对!最后还是选了炒牛奶。炒牛奶上来了,一看,好像没什么特别,吃一口也确实没什么特别,像在吃炒蛋,牛奶也炒老了,没有炸牛奶的鲜嫩,口感不咋的,牛奶味也不太浓。只能安慰自己,可能贵在食材吧。反正我个人觉得不值138,68还勉强!这炒牛奶我是绝对不会再吃第二次!就餐期间,我们点了一个白饭,然后那个服务员阿姨就问:“你们才点一个白饭呀,都不吃饭吗?”我也谢谢你的关心,点饭自由呀,按需点餐就好了,真不用你来操心的。
顺德
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谦真聪慧的小晓
03-20 17:42
就图一这份牛杂套餐卖38 怎么说 牛杂量还行 吃了一块没剪开的牛筋 咬不动 真的咬不动 最后还得拿纸巾包住吃不下的牛筋… 牛杂味道只能说很普通… 萝卜就是水煮萝卜味道 吃不出别的味道…也不入味 豆腐就咸咸甜甜地没别的 整得来说踩雷了…
顺德
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