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  • fyan_4093 2020-12-01 00:00
    中午光顾了玉林路上峨眉山豆腐脑,就在谭木匠对面。店面不大,中午饭点来吃饭的人很多,门外都摆了好几桌。点了13元的牛肉豆腐脑,用大碗装的,豆花里面加了浓稠的芡汁,上面加入黄豆、辣椒、香葱和牛肉,用勺一拌香气四溢。口感咸鲜香辣,而且特别烫,要慢慢吹着吃,小心被烫伤。看到桌上放了很多小塑料杯装的撒子,这个单独卖,4元1份,看着份量不多,但把一份倒入碗里,才感觉份量还挺足,撒子酥脆,配着豆腐脑吃爽。只是这一碗份量足,撒子份量也足,一碗硬是没吃完,希望店家能分把豆腐脑和撒子分个大小份,避免浪费。
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