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王sweet
2021-04-08 17:14
顺德美食|顺德三天两夜美食记录|吃吃喝喝
这次顺德游真的几乎把能吃的都吃了,时间安排得也很合理,效率很高!全程幸运~在假期里也不用排队很久~
图1⃣️:杏坛公平靓正⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最后的粥底真的很好吃(但是已经快干了),牛肉油条必点!
烧鹅再⭐️⭐️
还是蛮一般的,个人口味觉得没有那么惊艳
图2⃣️:华叔茶餐厅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
只能说:早上排号,中午吃;中午排号,晚上吃。排队很多人但是可以排号了去做别的事。芝猪蛋菠和四喜丸子必点,太惊艳了,值得。
图3⃣️:红星光发煲仔饭⭐️⭐️⭐️⭐️
点的是牛肉饼拼蛙,刚开始吃平平无奇,吃到后面越来越好吃,但如果人太多的话不太值得等那么久
图4⃣️:啊爆柠檬茶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
爆柠糯米香必点!太特别了!入口柠檬茶,吞下去糯米香返入鼻腔。
无牌柠檬茶⭐️⭐️⭐️
没什么特别的,盲点。
欢记牛奶⭐️⭐️⭐️⭐️
水牛奶的味道,值得一试。
霞姐牛奶⭐️⭐️
个人口味感觉很腥,不能接受。
图5⃣️:仁信老铺⭐️⭐️⭐️⭐️
双皮奶是热的,奶味很重。香芋西米露是冰的,适合热天!炸牛奶比较普通。
图6⃣️:文巧食店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
卜卜蚬宵夜必须要吃,太好吃了!两个人一份就够了,回味无穷。
海清甜⭐️⭐️⭐️⭐️
芒果河粉很特别,一口西多士也好吃~
图7⃣️:大润龙眼炸猪⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
太好吃了!!!两天连续吃!!猪肉鱿鱼鸡爪必点,回味无穷,就是有点贵。节假日每串还要多收……
711⭐️⭐️⭐️
只记得魔芋丝很好吃了~
图8⃣️:顺德人家⭐️⭐️⭐️⭐️
虾饺、鸡爪推荐!艇仔粥还好,排骨和xo酱陈村粉踩雷。
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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一颗丸子
2020-11-14 21:49
一人一锅粥底火锅杏坛公·平靓正&美食节
杏坛公平靓正(大良店)
我们是周五去的,基本不用排队,等了10分钟左右,但是晚上7点后陆续多人。人手不足,排队叫号的时候有点混乱,所以一定要自己时刻盯住有没有空位置!这里停车🅿️还是挺方便的,自驾不用太担心车位问题。
吃惯了重口味的火锅,偶尔尝一下这种清淡类型的粥底火锅,也是很特别!🤗锅底是熬制过的粥,把肉放进去涮的同时,还可以吃粥,一举两得!这家店环境一般,追求的是性价比和菜品的味道。
🌟「牛花肉」必点‼️点一斤会赠送两个粥底和鸡蛋🥚,牛花肉用蛋液搅拌,肉会更加嫩滑。吃多少放多少,牛肉放太久会变老的。
🌟「油条」推荐😛香脆的油条放进粥里浸泡,吸收了肉的鲜味,一口咬下去,味道极佳!
🌟「脆瓜丝」分量很足!蔬菜比较多人会选择菜心丝,其实脆瓜丝🥒放进粥里会更加清甜,建议尝试。
渔人码头
渔人码头距离“杏坛公”开车🚗大概20分钟,吃完粥时间还早,可以到渔人码头吹吹风。我们去到的时候刚好发现有🌝顺德美食文化节,但实在吃的太饱了,所以只是看看而已,并没有下手。
这里的灯光很好看,在M记甜品站随手拍了个照片,嘻嘻😁
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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再吃缝嘴巴
2020-10-18 11:30
顺德必吃粥底火锅|杏坛公平靓正
顺德的粥底火锅太绝了 都给我来吃❗️
食在顺德 这餐也是在顺德最喜欢的一餐
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
🍲店名:杏坛公平靓正(大良店貌似是总店)
📍位置:(顺德区)延年路延年食街西区3号铺
⏰时间:周一至周日 9:00-14:00 17:00-21:00
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
🔥清粥底加了各种食材后 越煮越鲜香
🔥食材都炒鸡新鲜 配上酱油就很绝
🔥大排档和农家乐式的环境 相当接地气 当地人都来吃的店
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
🥗菜品:
「牛花肉」
口感绝了 特别嫩 应该是牛身上很好的部位
一定要裹蛋液 沾上调料味道鲜美
-
「一鱼两吃」
我们选的桂鱼 鱼片几乎没有次
分量还是挺多的 蒸出来的鱼骨加了豆豉 也好吃
鱼片稍微烫一下 吃他的鲜味
和蘸料是绝配!
-
「粥底火锅」
越煮越香 最后加菜心粒一起吃
稠稠鲜鲜的 最后可以喝到见底
-
「瑶柱肉」
分量大 肉也是非常大粒 满足!
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
离开后念念不忘的一餐
去顺德吃喝的朋友不要错过❗️
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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阿朱吃饱了吗
2021-04-11 19:19
来顺德一定要吃一次的粥底火锅!味蕾盛宴
这家环境就是大排档的感觉,我们饭点去的,店里人特别多~ 有本地的嗲嗲娭毑也有慕名而来的外地游客。第一次吃这种粥底火锅真的太鲜了!所有味蕾都是在欢呼!!!而且我们去的时候正值傍晚,阳光洒进来,那种人间烟火的感觉真的让人觉得特别幸福。
🏠店名:杏坛公平靓正
📍地址:延年路延年食街西区3号铺
💰人均:50-70
❇️粥底:7r/份 建议每人一份 情侣也可以两人一份啦
😛料碟:自助的(辣椒 葱姜 醋 生抽 胡椒粉)简单提味就可。
🌟牛花肉💰78一斤送两份锅底两份鸡蛋!
牛肉裹匀鸡蛋然后放在粥底里稍微煮一会儿就可以了!!!不沾料的话也有一丢丢盐味儿!巨巨巨嫩!这个要点!!!
🌟广式油条💰9
这个不是平时的油条那种脆!会更酥一些!直接吃也好吃,在粥底里稍微烫一下也好吃,蘸点料也吃!咋吃都好吃!这个要点!
🌟猪杂💰33/斤 🉑️点半斤18
这个里面有小肠 猪心和猪肝!猪心要煮久一点,猪肝本店吃更好吃!猪小肠感觉煮多久都吃不动!不推荐!
🌟猪颈肉💰(忘记多少钱了)
这个巨好吃!怎么煮都不会老!和牛花肉比起来甚至更胜一筹!肥瘦相间太好吃了!!!
吃到最后原本的白粥粥底已经变成了超级鲜美的粥!再煮一点青菜进去!超!级!好!喝!
去顺德玩想体验粥底火锅可以试试这家哟!我们四个人吃了280的样子。没吃完。
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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酒心圆圆
2021-03-09 15:32
寻味顺德 | 本地人介绍的平靓正粥
两个人点了那么多,两百块💰都不用!吃的超级饱的~
.
.
🥩牛花肉:点了一斤牛肉会配送鸡蛋🥚,还有两锅粥,牛花肉比较滑,必点👍🏻
🐟一鱼两味:点了一条鱼,然后起了鱼片,用来打烫鱼片吃,鱼排用来蒸豆是,比较符合老广口味😋
😋油炸鬼: 配粥来吃,非常合适~烫一下外面是软,里面还是保持脆脆的。
🥬菜心粒:也是比较多人点,但是我吃粥不习惯➕菜,像我这样子不喜欢➕菜的,只是可以不点。
🍜陈村粉:排骨蒸陈村粉比较多人点,我已经点了很多肉了,就改蛋炒陈村粉意外好吃!香口分量又超多的。
.
.
建议tips:
⭐粥不用另外点,因为我们点肉的话他都会配送粥,基本上的话都够每人一锅。
⭐牛肉配送鸡蛋,鸡蛋的话要自己去打。
⭐建议粥不要打太久, 因为我们头两锅粥打太久了,会有一点焦焦的味道,后面上来的粥我们没打多久,就很清甜,很好喝~
🏠:杏坛公平靓正(大良店)
📍:顺德大良延年路延年食街西区3号铺
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Dianamoon
2020-10-06 20:15
顺德美食不排队指南
#作为一名不高产的博主和对美食有追求的四川人,每篇美食博文只保障品质,不亲测趟坑不乱讲话#
⭐️⭐️⭐️⭐️ 顺德人家食府(黄金广场店) (微信号提前排队)
不要以为这家店可以容纳上千桌就不用排,照样排到你怀疑人生。如果忘记提前一天在微信预约号,那么还有一个偏门的方法可以尝试。门口有一家卖小青柑的柜台,老板是位聪明人,有些客人耐不住走掉,他会把号码留起来。你可以用自己取的号去换前面的号。买不买小青柑无所谓,主要是交个朋友 但是这方法看运气只能省几十名排位,但总比没有省要好,不是吗
菜品一般水准以上吧,对于早茶要求不太高的人来说,是可以刷的。炒牛奶有点老了,而且叉烧放得过多显腻。最喜欢的是金砖糯米鸡。
注意不要走错到子曰了,不是一家店,顺德人家在顺德酒店二楼。
省不了排队的两家必刷:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 杏坛公平靓正(大良店)晚餐首选,17点开始营业,在延年食街,到了一看门口排了乌泱泱一群人的就是。
不可预约,最好第一波食,否则等位时间不确定,而且会有沽清的菜品。
博主是绝对的高峰期国庆假期4号下午4点45分到的,单纯地以为自己到得很早,结果已经排起来长龙,而且,一开始是不拿号!不拿号!不拿号的!由于博主觉得这个队伍排得很奇怪,前面粗后面细,觉得前面等位区是主力排队人员的家属在旁边休息和加油的,就和队友分工有人在后面排,自己去前面打探消息。真的是运气,刚一过去就听到店家在做开店前的风险提示,大意是不要挤,会出事。然后就开门了。大家疯狂地就开始涌进去抢台桌,然后博主就被挤进去了 当然我也不是急流勇退的君子,所以就顺势占了一个空桌。待所有空桌都被占满后,店家才开始放号。而此时拿第1号的人也等了一个多小时才翻第一台。所以,懂了吧
必点:生蚝、海鲩(豉汁蒸鱼骨真的很好吃!)、牛肉、白灼盲点(推荐墨鱼筒)、枸杞叶、鱼角、油条!
并不推荐猪杂,还是会影响最后粥底的口感,对比当日三口锅,没有涮过猪杂的明显更鲜甜些,涮过的还是有些异味。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 红星光发煲仔饭(文海店)
没什么好说的,闭眼刷!!!!!!!
遵循杏坛公平靓正的原则,早到吃第一波,毕竟饭要烧那么久,而且锅子总数也是有限的,不然会排队排到考验人性。不要错过~~~~~
不可错过的金榜街
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星给 金榜欢记牛乳牛奶和 霞姐牛奶牛乳
据说同一奶厂同样的工艺,真的,为了这口奶,早起去避免排队啊盆友们!!
双皮奶一冷一热分别一份再加一瓶水牛奶开启美好的一天
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水桶腰大元宝
2021-03-11 19:20
顺德美食|顺德第一的人均50粥底火锅
一天的佛山之旅,一不留神跑去了顺德结束我的晚餐,事实证明太值了!平靓正在广东话里是“好价格,产品可,味道棒”的意思
.
✨亮点推荐✨
粥底火锅|平价|顺德第一
.
🥩牛肉 💰66
超级干水,货真价实,一斤够2-3个人吃,吃之前打上生鸡蛋,下粥里瞬间滑嫩,
🥩猪腰 💰30
很脆口,虽然我是女生我真的不会放弃内脏的快乐
🥩油条 💰12
必点啊啊啊啊,有点面的油条,外面还是酥的,放进粥里洗汁😭😭😭可太好吃了
🥩桂花鱼 💰80
一鱼两吃,鱼头涮鱼骨豆豉蒸,桂花鱼本来就嫩,能不好吃吗🤣
✨吃的顺序✨
涮肉-吃粥-加菜粒-吃粥
集齐了肉肉的精华!粥超级鲜甜,可以加粥水不怕干锅!
佛山
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柚子_83
2021-03-23 18:51
顺德粥底火锅 | 杏坛平靓正
📍杏坛公平靓正|特色粥底火锅
✅推荐指数 : 四颗星
💰人均37元
🚗打车 : 从清晖园滴滴过去只用20元左右,交通还是比较方便滴✓
⏰中午营业就到14:00,晚上营业至21:00
大家要注意时间噢~
🌟口味评价
✨各种肉在粥里面滚过,最后喝粥的时候,粥就变得超级鲜甜!
⭐我们用两个锅底分别煮了牛肉粥和鸡肉粥
!(一次满足两个愿望哈哈哈)
✅鸡肉很鲜香嫩滑,可谓是一绝👏🏻!
❎感觉牛肉感觉偏硬,有点难咬
(也有可能是我们煮肉技术不过关哈哈哈🌚🌚)
👉🏻个人觉得鸡肉比较好吃!
✅他们家的油条也是绝佳!
✨咸香口的油条,超级酥脆,咔嚓一口下去,满嘴的香气萦绕在你的口腔里,久久不散,令人食指大动!
👍🏻比起泡在粥里,个人更喜欢直接啃哈哈哈
👏🏻这家店的东西很实惠也很饱腹
⭐东西点的时候觉得不够,吃的时候却吃不完
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一只er
2019-01-02 12:30
来顺德一定要吃的粥底牛肉火锅🔥人均只要50块💰
食味顺德 终于来到了心心念念的顺德 😍开启了一场美食之旅😋吃了好多 最最喜欢的就是这家【杏坛公平靓正】啦!
果然和名字一样又平又靓又正✨四个人点了满满一大桌子的菜,结账都不到200块💰物价真的太感人了( ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ )
必点牛花肉🥩55一斤 有两大盘😱还附赠了鸡蛋和锅底哈哈 太实惠了!先把鸡蛋打散在牛肉上面🥚一起放在粥底锅里面煮♨煮出来的牛肉肉质特别鲜嫩!太好吃啦~整个粥锅都是牛肉的香味🐂
还点了一条鱼🐠肉切的超多又很大块!再加些菜心、墨鱼丸🦑搭配粥底一起吃 鲜甜味美 广式粥真的一顶一的棒🙌🏻
还有油条也是必点🍢!直接吃是比较脆硬的那种,这样的油条煮起来也不会太软烂 软糯又很劲道~稍微煮一会刚刚好
节假日人可能有点多 建议提早来拿好排队👫绝对不会辜负你们的等待der👍👍
🍲杏坛公平靓正
📍顺德区延年路延年食街西区
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十年天真无邪
2023-12-22 16:44
超级火的粥底火锅,我们去的早,基本没怎么排队 但等上菜还是等了一会。套餐价格可以说是非常良心了。
「招牌牛花肉」牛肉鲜滑,非常好吃!
「油条」强推油条!!巨酥脆!吃完一盘毫无压力!要不是实在吃不下好想再来一盘!
「猪杂」猪杂有点太大块了,口感不是太好。
「虾滑」虾滑很鲜,下粥底很适合,推荐!
人太多了,服务员都是阿姨,态度一般般吧,不要太高期望,但口味确实不错,推荐!
顺德 · 杏坛公平靓正(大良店)
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赵小乐呵
2020-09-30 14:26
顺德一日高效吃吃吃
来顺德,最遗憾的就是好吃的那么多,胃那么小。如果你和我一样行程匆忙(半日/一日),不妨参考以下路线,高效吃喝。
🚏第一站:清晖园附近小吃一条街
顺德的中心在大良,大良的小吃集散地那就在这儿了,一条不长的小街上集结了好几家高分小店。这里记两家,大家可边走边吃,2-3小时。
📍韦记牛杂汤(必吃)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
招牌牛杂汤和五香牛杂一样来一份吧,各有各的风味,如果一定要二选其一,招牌牛杂汤的鲜美可能会稍胜一筹,因为五香牛杂在别处还吃过更好的。分量适中,价格偏高。
📍民信老铺(如果只准备吃一顿甜品就别来这家了)
⭐️⭐️⭐️
连锁老字号了,在这条小街上就开了两家,我们去了双皮奶博物馆店,但楼上的博物馆听说要下个月才开。环境舒适,但少了些氛围。它家的经典双皮奶真的太甜了,炸牛奶又有些太油,店里也有低糖款和椰香款双皮奶,如果去的话,可以试试。但个人觉得,老字号应该先把经典做到极致再考虑创新。
🚏第二站:南国中路
连着吃了不少小吃,第二站来买手信吧。
📍明心饼屋(一定要提前打电话让店家留好)
💔💔💔💔💔
他们家的糯米糍蛋糕绝对可以说是爆款了,没有经验的我们把它放在了晚饭后的行程上,结果只能眼睁睁看着店家打包被别人电话预定好的最后7盒。所以,宝贝儿们千万早去,先到先得,或者提前电话预订。
🚏第三站:良逢路
这里沿着小河边,汇集了不少本地特色餐厅,饭点过来窄窄的车道水泄不通,在去往我们预订的餐厅的路上也经受了不少诱惑,可以边走边挑哈~
📍水仙头私房菜(推荐)
⭐️⭐️⭐️⭐️
必点盐焗蟹!!!这是只让昆山人心服口服的螃蟹。烧鹅也不错,本土老饕说这里的烧鹅能打80分。煎釀鲮鱼饼这个非常广式传统的小吃常常出现在街口摊头,在这可以当个点心也就无需主食了。
🚏第四站:金榜上街
这是条极具特色的里弄街坊,建议刷个共享电动车,不然七拐八歪,深长的里弄真的也能让你走到绝望。不过,非常值得!这也是个很好的出片地。
📍老街坊|金榜上街33号(必吃)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这里真的整条街都是卖双皮奶的,连宣传画和店名都几乎无差,只能靠门牌号来辨认。7点钟基本都关门了,而我们准备前往的时候已经9点,打了电话给店主询问,居然愿意特意来帮我们开门。随便点吧,一天卖出一千碗的地方,绝对不会出错!
💔遗憾没有吃上的还有:啫啫烧一切,卜卜蚬,回儿见了~
佛山
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是孙小小呀
2023-12-22 11:19
不愧是网友推荐必吃的店
我们来的是淡季又是夜宵,人很少
粥底火锅➕各种猪杂和海鲜的搭配,
主打吃一个食材新鲜
最后那碗汤也是神奇好喝。
必点:
猪肚,猪杂,白贝,猪天梯,牛五花,胜瓜。
猪肚的爽脆口感跟平时在潮汕吃的很不一样,
猪杂里面基本是生肠和猪肝,种类不会很多,建议点一盘就好,再点一些其他的海鲜类做搭配,这样粥底才够鲜甜。
顺德 · 杏坛公平靓正(大良店)
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kary_3516
2020-07-13 22:38
顺德探店 杏坛平靓正 粥底火锅测评
👉这次探店的是一家粥底火锅,在顺德这边比较有名的
✅店名:杏坛平靓正
📍地址:
📍大良店:延年路延年食街西区3号铺
🈺️营业时间:上午 9:00-14:00
下午17:00-21:00
-
📍容桂店:红旗中路15号汰霖汽修北行50米
📍杏坛总店:科技区十一路
🈺️营业时间:上午 11:00-14:00
下午16:00-凌晨1:00
🏠环境:大良店会比较小,而且营业时间会相对比较短,排号需要在门口坐着等。 容桂店会大一点,但是没有空调,而且🅿️车位比较少,就是停在巷子里面,位置会窄一点。
💰人均:65元
🌟推荐菜单:
🌟牛花肉(点够1斤送一个鸡蛋)
🌟广式油条(我喜欢泡在粥里吃)
🌟菜心粒
🌟猪杂(有猪肝/猪俐/瘦肉。。。。)
🌟胜瓜丝
🌟牛百叶
-
✅总体来说,如果喜欢吃粥底火锅的,比较推荐大家去大良店或者总店,容桂店的菜单会相对来说少一点。而且这边没有空调,夏天吃火锅会比较热。但是大良店如果碰上节假日的话,需要早一点去拿号~毕竟我们专门开车去了两次都没拿到号,后来就去了容桂店……
-
🔆祝大家都有美好的一天~
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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晴晴boss
2023-12-21 03:11
永远不会让我失望的食材,牛肉嫩滑,粥底黏稠香糯,不是周末来压根不用排队,适合一家大细来吃,顺德!! 会一直去的店人均50+,工作日晚上过来基本坐满人,阿姨不时会过来加粥水,上菜也算快,自助调味料,姜葱/辣椒/醋/生抽/酱油,白粥无限加,一人一锅干净卫生,粥底火锅是顺德特色美食哦~牛花肉:会给一只鸡蛋,与鸡蛋搅拌放到粥里煮一会儿就可以吃了,牛肉口感巨巨巨鲜嫩,有靓粉肠、猪肝、猪心,如果不知道什么时候熟可以煮稍微久一点,我个人觉得猪肝很好吃,还有油条,青菜,煮到最后粥底也很浓稠,非常值得二刷的一家店
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Peggy_8587
2019-02-28 10:32
📍顺德探店|杏坛公平靓正值得吃吗
👀店名:杏坛公平靓正(大良店)
嗯!值得!太值得了!哪怕十一假期过去,中午等不到,晚上一开店过去,等了半小时才吃到,都值得!刚开始把东西放进去煮,喝了口粥,觉得没啥味道,吃到最后,汤头是精髓啊!甘甜味美!推荐墨鱼丸和牛花肉,油条一般。emmm,但还是不要十一过去了......
💰牛花肉 半斤 29元
💰广式油条 8元
💰墨鱼丸 半斤 26元
📍地址:延年路延年食街西区3号铺
☎️电话:0757-22623933
🈺️营业时间:09:30-14:00 17:00-21:00
杏坛公平靓正(大良店)顺德
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冬节鸽麻鱼粥
2023-12-21 19:38
顺德杏坛公平靓正,名不虚传!
网上的好评都是真的。这次在本地司机的推荐下,我终于来到了这家老字号的粥底火锅店,品尝了一番。
首先,他们家的服务非常贴心。点牛花肉不仅免费送粥,还送两炉鸡蛋。肉的品质也非常新鲜,让人放心。我尝试了一下把鸡蛋打在牛肉上搅拌均匀,口感更加鲜嫩,非常棒!
其次,粥是这家店的精华所在。越熬到后面越好喝,我和朋友吃到撑了还是停不下来。真的是平靓正,性价比非常高。
店名:杏坛公平靓正(大良店)
地址:广东省佛山市顺德区延年路32号延年食街110铺
总之,如果你想品尝正宗的顺德粥底火锅,杏坛公平靓正绝对是一个不错的选择。
顺德 · 杏坛公平靓正(大良店)
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胖虎xxxa_9907
2023-12-23 17:38
12点到顺德的第一顿!刚好开到凌晨1点
12点吃的人还好多啊
粥底火锅是我最想念最爱的
果然 超级满足
牛花肉最好吃!又滑又嫩!
油条软糯糯的也不错 白贝肉也很厚
陈村粉我不爱 所以没吃
生蚝一般般 不爱吃火锅生蚝 不过倒是挺大个
顺德 · 杏坛公平靓正(大良店)
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瘦主袭
2020-06-10 14:25
顺德美食&杏坛公平靓正粥底火锅
顺德周末探店 广东周边美食💪平靓正💪
我们去的是总店,上面有定位吼。性价比高,食材新鲜,总类的话不算多,主要是价格便宜!三个人吃💰不到150rmb,人均不到50!
🔥粥底火锅💰2元/位
刚开始上粥会相对较稀,可是下食材煮完后口感一级棒,浓稠度刚刚好,还带有鲜味,han好喝❗️
🔥牛花肉💰15元/碟
看到其他小红薯都说牛肉是50多一斤的,我去的这家总店,是按碟收费的,15一碟(参考最后的图片,是自助区域),还有各种海鲜蔬菜都是在冰箱里面自己拿,鸡蛋🥚是另外加的噢,加了鸡蛋口感更好🐂
🔥椒盐排骨💰40元一份
好吃!超好吃!炸得刚刚好,外脆里酥,不会太油腻😋在菜牌上另外点的,还有很多粤菜小炒~
🔥各种海鲜💰10元一份
自助区自己拿,最最推介的是带子‼搭配粥底火锅️真的好鲜甜,海鲜和粥真的好配1+1>2
其次生蚝🦪和鲍鱼味道也不错,这家店的海鲜还是挺新鲜的,我们点了一份牛肉丸,就感觉一般般 不太好吃😢
‼️‼️总评‼️‼️
口 味🌟🌟🌟
价 格🌟🌟🌟🌟
推介指数🌟🌟🌟
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茜茜_42
2020-10-08 16:49
顺德美食—顺德特色粥底火锅
顺德【杏坛公平靓正】🤩
顺德特色的粥底火锅🍲一人一锅👍
我是早上10点左右去的已经大堂坐满人了😞等了一会他们就会开放房间,房间里面也有很多桌子🤨我们吃完大概已经十一点多了,门口已经排了很多很多人!!建议早点去‼️
🔆【牛五花】68/斤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
每桌必点🔥点一斤牛肉就会送两个锅底和两个鸡蛋🥚
把牛肉和鸡蛋搅匀🥩涮半分钟左右就可以吃了,牛肉真超级嫩。建议吃多少下多少千万不要一盘直接下容易煮老👍
🔆【菜心粒】15/份👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
青菜也是每桌必点🔥菜心切的碎碎的,在吃的差不多的时候放入粥里🥗菜心的梗甜甜的,跟粥一起煮粥也会有点甜甜的、口感很清爽
🔆【炒米粉】18份👍🏻👍🏻👍🏻
很香很有锅气🍝口感还不错,份量很实在我们两个人吃都吃不完 稍微有点偏油有点腻最后还剩了挺多😂
🔆【广式油条】9/份👍🏻👍🏻👍🏻
也是每桌都有点的菜🔥油条很酥脆可以直接吃也可以放在粥里煮一会吃🥖粥里煮过之后油条很吸味就香而且吃起来也不会很油
🔆【炸牛奶】9.9/份👍🏻
不好吃,炸的油不好味道很重,一吃全是有的味道很油腻A,也没有任何的奶香味。❌想吃甜品还是建议区专门吃奶制品的点打卡[doge]
🏘店名:杏坛公平靓正
🕹地址:佛山市顺德区延年路延年食街三号铺
💰人均:50~60
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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fangkuku
2020-12-12 20:44
顺德·鲜到流泪的粥底火锅
🏨店名:杏坛公平靓正(大良店)
📍地址:延年路延年食街西区3号铺
名声在外的这家店,我一直以为叫【杏坛·公平靓正】😅 到了才发现,是【杏坛公·平靓正】哈哈哈。But!不得不说,这家店,绝对对得起名字,食物又平(便宜)又靓又正
✅牛花肉:最大特色,俩人点了半斤,一颗蛋,自己搅匀,拌在肉里,粥开,下牛肉,二十秒左右就可以吃了,那叫一个嫩啊呜呜呜呜,好恰!
✅生蚝:提前看了攻略,很多人推荐生蚝放在粥底里面煮,果然,粥底变得巨鲜甜。
✅猪杂:内脏爱好者不能错过的猪肝、猪心、粉肠,个人觉得猪肝烫的嫩嫩的最好吃。
✅菜心粒:粥底煮完海鲜和肉,最后撒上青菜粒,完成一晚青菜海鲜粥,明明已经吃饱,还是忍不住喝了好几碗👏👏
✅油条:酥脆的油条和粥,这对cp🔒死了。
✅鱼皮饺、泡脚鱼皮、墨鱼仔可以点,就是普通好吃哈哈哈,惊艳度不如上面几个。
📒总结:关键词鲜甜、脆嫩,粥底煮肉和海鲜,食物的本味+一点点海鲜酱油就很好吃😋,最后用全是精华的海鲜粥,升华。满足🤗🤗🤗
佛山
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yelisy
2021-04-04 20:52
顺德探店 | 杏坛公平靓正粥底火锅
坐标 ⛳延年路延年食街西区3号铺
线路:公交车→大良医院站 走15分钟左右
和朋友早上出发 这家店早上9:00开始营业 我们在9:50左右到的店 门口已经开始排队啦~
(注意:这家店是自助取号!自己去店里的时候前台拿号 然后耐心等待)
💛优点:
1.牛花肉真的非常好吃,薄厚均匀,不像普通的潮汕牛肉火锅一样,切片非常薄,很容易就煮的肉质老,牛花肉非常有嚼劲!(买一斤牛花肉送两个生鸡蛋~还有两个粥底火锅!非常划算)
2.我们点了椒盐鸭下巴,墨鱼饼,上菜速度很快,味道也都不错
3.服务态度其实挺好的,没有网上别的帖子说的那么过分,可能是因为人太多了忙不过来!
【总而言之,还是非常适合来打卡的!但如果你并不能早早地到店,要做好节假日饭点排队的准备哦~】
缺点:
1.有人说人均50,我觉得其实不太可能哈~除非团队聚餐人特别多。我们两个人吃了186元,还是在退了一个陈村粉的情况下!所以姐妹们要做好心理准备哦~
2.如果在饭点,排队现象蛮恐怖的,我们是清明假期去的,吃完饭12点左右出来,排到一百多号啦~不过旁边就是顺峰山公园,可以走走停停逛一逛
3.环境一般,因为人太多,如果是两个人去打卡的话可能需要和别人拼桌!
总体而言推荐指数四颗星💛💛💛💛
希望大家都在顺德吃得开心呀~
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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百货小家
2023-12-11 02:07
顺德特种兵旅游之欢乐海岸plus
📍广州—顺德一日游🔓
🚗交通:搭地铁广州到顺德要一个小时左右,我从员岗出发坐广州7号线到北窖公园站转佛山3号线到欢乐海岸站步行三百米左右就到咯
❤️推荐:下午五点多到可以拍到夕阳🌇真的很美!很哇塞,咔咔出片🤭
顺德 · 顺德华侨城·欢乐海岸PLUS
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豚豚_7380
2023-01-09 12:28
第五次回头去华盖路不能错过的美食!
已经是华盖路老熟人了,良心分享5家必吃店铺‼️
📍韦记牛杂汤
-招牌牛杂汤
-五香牛杂(P2一碗30)
都吃过 个人感觉牛杂汤一般 但五香牛杂yyds!
📍细妹牛杂
-五香牛杂(P3)
这家的五香牛杂分大中小三个价位
图是上次的 忘记份量和价格了😂应该是中或大叭
📍仁信老铺
-黑糯米双皮奶(P4一碗14)
-豆腐花椰汁西米(P4一碗22)
之前还吃过原味双皮奶 桃胶双皮奶 香芋椰汁西米
这家甜品可以随便点 没有踩雷过!
📍龙眼炸猪肉(P5)
之前还跟老板探讨过为啥是龙眼炸猪肉 是不是会放龙眼 然后发现只是个地名🤭
喜欢吃炸物的uu不能错过噢!配上店家自己煮的五花茶刚好,很解腻~
📍何姨葛水
-牛杂葛根面(P6 一碗18)
-炸牛奶(P7一份10)
葛根面的口感超好!汤略淡一点(我把前两家吃牛杂剩下的汁加进去就很绝!)
前两次去华盖路也吃过其他店,都还可以,但这5家店真的每次去都会吃,也会为了这几家店专门跑一趟hhh 大家有机会都去尝尝哇!牛杂一定要吃呀!
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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派大星胖大晶
2020-09-05 23:26
顺德·最火柠檬茶没有之一
真的难以想象我以前从来不喝柠檬茶的人,一天去买了三次,都是这家的👑糯香柠檬茶‼️‼️‼️‼️‼️实在太好喝了!!!
店名: 啊爆柠檬茶
地址:华盖路7号,就在大良华盖路步行街
交通:到处都是共享电动车
1.糯香柠檬茶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️吹爆吹爆!!!店里都是浓浓的糯香茶味儿,连我走在路上手里拿着旁边同行的人都能闻到浓浓的香味,而且他们家的柠檬用的不是奶茶店那种,是比较好的可以嚼的😭我真的掉进柠檬茶里出不来了 太太太太太好喝了
2.招牌柠檬茶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️红茶底,还不错哦,也是吊打一半奶茶店的柠檬茶
3.爆柠黑加仑⭐️⭐️⭐️⭐️这个就感觉还好啦哈哈不过也还可以哦
这家的柠檬和茶叶可以看图2那样的,然后就是个人觉得不建议加料,感觉加料的没有纯的好喝,少冰的冰块真的也很多😞真的希望可以有走冰
最后再喊一句:来顺德一定要喝!!!
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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郁李仁
2020-01-07 17:32
顺德美食㊙️本地人常去的老字号推荐纯干货
“食在广东,厨出凤城”中的凤城就是指顺德。这里几乎凝聚了全广东的美食精华,是公认的世界六大美食之都✔️
⬇️
✅大良
1⃣️ 周大娘牛乳(旧寨总店)—多家分店
🌟 顺峰山公园旁的小村里,环境舒适😌与其说是一家甜品店不如说是牛乳文化的推广大使。甜品整体甜度没有民信&仁信甜,更适合外地游客✔️
💰24
📍赛吉村海和路北坊中街左7巷2号
.
2⃣️ 霞姐牛奶牛乳
🌟现场手工制作,口感清爽不腻甜,秒杀各路网红店。本地人常去吃的一家店,品质有保障🉑️
💰14
📍金榜上街21号
.
3⃣️ 大地醉鹅
🌟隐藏在菜市场深处的大排档,对环境、服务有一定要求的朋友就别去了👋适合接地气,喜欢大口喝酒大口吃肉的朋友🍺
💰71
📍逢沙大道大良逢市场内
⚠️-提前打电话预约📲
-不能点半只只能要一只,建议3-4人同行
.
4⃣️ 顺德人家食府(黄金广场店)—虾饺皇🦐
🌟顺德美食缩影~环境大气,不少当地人结婚宴请宾客也会选在这里🎎
💰76
📍太艮路11号黄金广场二楼
.
5⃣️ 韦记牛杂汤—五香牛杂🐂
🌟正宗牛杂店,环境一般但是味道超好,牛杂火候适中,不失嚼劲,非常入味!价格比 细妹五香牛杂便宜
💰22
📍华盖里直街伟怡楼2号
.
6⃣️ 啊爆柠檬茶—多家分店
🌟本地人最爱的手打柠檬茶🍋解腻消食必备饮品,10元一杯性价比超高!
💰11
📍大良中区居委会华盖路7号
.
✅伦教
1⃣️ 品香排骨饭—多家分店
🌟三十多年的老字号,行走的网红排骨饭🔥排骨够味饭够糯,好吃划算又便宜!
💰27
📍伦教羊观大道1号
.
2⃣️ 阳辉里美食苑—鸡包饭🐔
🌟顺德私房菜,请客聚餐的好地方👨👩👧👧鸡包饭每桌必点,份量大,鸡肉又嫩又香,包子是广式经典叉烧包
💰54
📍乌洲路阳辉里美食苑
.
✅容桂
1⃣️ 虾炳海鲜(容桂店)—招牌烧鹅🦢
🌟渔人码头附近旧厂房改造的餐厅,平价海鲜大排档🦞很多人推荐的炸云吞是甜的,慎点❌
💰90
📍工业路23号柴油机厂1959厂区内
.
2⃣️ 红星光发煲仔饭—多家分店
🌟网红广式煲仔饭,长米粒,不粘腻,底下是焦焦脆脆的锅巴口感~
💰55
📍大石街40号
.
✅陈村
1⃣️ 麦家庄酒家—无骨鲗[zéi]鱼*多家分店
🌟类似于杭州、上海的蒸海鲜,只是这里换了个说法叫桑拿海鲜🦞环境、服务比不了大城市赢在了食材新鲜度
💰119
📍陈村镇敬龙院北邻
.
2⃣️ 黄但记·陈村粉食府—多家分店
🌟陈村粉创始老字号☝️推荐XO酱陈村炒粉和蒸陈村粉,吃到后面有荷叶清香
💰59
📍桥南路1、2号铺
.
交通👉广州南站坐城际动车🚄8分钟到顺德👌用Trip.org APP买票能打9折👍
佛山 · 顺德区
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yaaa_6296
2023-05-04 21:04
顺德美食|顺德攻略|大良华盖路步行街
趁着五一放假跑来顺德吃喝玩乐~😊
从深圳开车5个小时过来的,一路堵到爆呜呜呜。😞
一下车就下大雨……还是冲到华盖步行街里去找吃的。
(没有什么能阻挡吃货的心!😍)
看看以下我为大家做的攻略吧(仅供参考~)😁
————————————————————✨✨✨
龙眼炸猪肉🌟🌟🌟:在步行街里,排队人很多,炸猪脊肉很好吃很有嚼劲!其他也都OK!价格偏贵!
啊爆柠檬茶🌟:点了糯米香柠檬茶+泰绿柠檬茶
糯米柠檬茶:有很香的糯米味,但是我觉得味道一般-_-
泰绿柠檬茶:个人认为比糯米的那款好喝,但是没有鄰里的好喝!!
这家超火,我提前在公众号上取了号都排了2-3个小时,反正喝了觉得没有很惊艳-_-
(很差劲的一点是微信不会提醒你到号!!!只能自己到店里去看下有没有叫到号.无语😓)
金榜欢记牛乳🌟🌟:点了双皮奶和水牛奶。
双皮奶很稀且味道偏甜~水牛奶还可以。价格比霞姐贵。
金榜霞姐老铺🌟🌟🌟🌟:点了双皮奶和姜撞奶。
双皮奶很浓甜度正常!!姜撞奶偏辛辣并且是热的(好像没有冰的)
两家都买了双皮奶,个人觉得霞姐的比欢记的好吃太多!
奶很浓郁并且没有欢记的甜!!!
拉叔茶铺🌟🌟🌟🌟:点了冰镇樽仔奶茶
啊啊啊啊我觉得这个超好喝!!!很浓的茶味但是又参杂着一点奶味,跟丝袜奶茶很像~
杏坛公平靓正🌟🌟🌟🌟🌟:粥火锅,牛肉必点(真的超级无敌巨嫩!!好吃到哭的那种~点一斤直接送锅底!)
这家份量超大并且价格超便宜!人均60左右你能信?
呜呜呜呜吃完后感叹没白淋雨~
沙煲兄弟🌟🌟🌟🌟🌟:三腊牛肉窝蛋
十一点十分我就到了结果已经排起了长龙……然后一直排到12:50左右才吃到饭😞不得不说还是值得排的!
把蛋划开后蛋黄瞬间包裹住饭菜!然后拌开来挖一勺送嘴里,超级嫩香~天呐这是什么人间美味!还有牛肉真的超级嫩!!!嫩到想吃无数碗~米饭粒粒分明,锅巴不会硬的刚刚好不会嚼不动,就是底下油有点多~
首推公平靓正+沙煲兄弟~外地朋友可以搞一下🌝
两家都是需要排1.5个小时队以上(节假日人超多)
但是真的超值!!!
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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一粒维西
2023-10-19 15:36
广州地铁直达佛山游玩攻略(美食探店篇)
🚇广州🔁佛山
广州地铁7号线(美的大道方向)坐到北滘公园 转佛山3号线(顺德学院方向)坐到大良钟楼E步行10分钟到清辉园。
1️⃣️杏坛公平靓正·粥底火锅(大良大融城店)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
💰人均45(丰俭由人)
⌛️周日中午1点,排队时间约15分钟(仅供参考)
推荐:油条、猪杂、牛花肉、牛五花
好吃好吃!店里的墙上有指南,每一种食材煮多少秒钟,按什么顺序来吃上面都写的很清楚~食材新鲜,粥底鲜甜,超级推荐!👍
2️⃣金榜牛哞哞🌟🌟🌟🌟🌟
📍金榜上街
💰双皮奶10r 姜撞奶10r
来顺德吃的最好吃的双皮奶!超级推荐热的双皮奶和姜撞奶!甜度刚好!很浓的奶味,个人认为比民信的好吃!👍👍
3️⃣沾喜卷筒粉🌟🌟
📍清晖园附近
💰卷筒粉7r 豆浆2r
卷筒粉一般,不太符合我的口味,我吃了一个卷筒粉就饱了,还点了瓶装的豆浆,豆浆还不错.
4️⃣欢记牛乳🌟🌟🌟
📍金榜上街
💰水牛奶15r
网红店,好像没有网上说的那么惊艳,可能个人口味吧..emm一般..(可能是我山猪吃不了细糠…形容一下就是糖➕水➕牛奶..水垮垮的..而且很甜..感觉糖加多了)😢
5️⃣民信老铺🌟🌟🌟
📍 渔人码头附近那家
💰原味双皮奶12r
不爱吃甜的慎点,真的挺甜的,虽然小小一碗但是吃半碗就腻了,感觉奶味也没有那么足,没有网上吹的这么好吃。😭
💰红豆双皮奶 17r
红豆双皮奶稍微没这么甜,红豆绵密,还行吧..
6️⃣阿三麻蓉汤圆🌟🌟🌟🌟🌟
💰炸牛奶12r
炸牛奶绝了啊啊啊啊!!超级无敌好吃!推荐!外皮酥脆,不油腻,里面的牛奶很嫩!甜度合适!😍
💰生磨芝麻糊汤圆9r
芝麻糊很浓稠,但我不爱吃汤圆hhh,汤圆里面是花生的(我没吃,我朋友说的),爱吃汤圆的可以试试.🤭
7️⃣润记宵夜🌟🌟🌟🌟
🈺️18:00-2:00(中午不营业!别跑空!)
⌛️周六晚上,排队等了大概半个钟,环境很有市井气(dddd)
💰炸鸡翅 6r
外皮酥脆,里面的鸡肉很嫩,不错不错,一定要趁热吃!!🥤
💰卜卜贝 48r
有蒜蓉,一丢丢红椒,卜卜贝很肥美,配菜有青瓜,娃娃菜,豆芽,整体吃起来鲜甜可口,里面的娃娃菜很好吃!煮出来的汤特别鲜,狂炫好几碗!
💰牛杂煲88r
味道不错,肉比较少,但比较新鲜,配菜有豆腐泡,粉肠,萝卜,萝卜最后吃比较入味.汤底超级浓郁!
顺德 · 金榜上街
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RiceYltiiiinaa
2023-10-04 18:07
特种兵之顺德博物馆渔人码头一日游
“蝴蝶涅槃重生,爱你破碎,胜过你的完美”🦋
出行Tips :1️⃣从广州南站买高铁的话可以买到顺德学院站下车,在这站滴滴打车过去最近,去的时候尽量早上或者中午去,一点之后展览馆门前就会大排长龙,人数多看望不到尽头,而且博物馆外面也会排起长队,博物馆周围没有吃的店铺,只有对面有一个便利店,要吃选择多的店铺要往前走一段距离,有一个嘉信广场,建议吃点东西垫肚子再去。
2️⃣渔人码头离博物馆不远,出了博物馆可以直接滴滴打车过去,地理位置比较偏,但是吃喝很齐全,多数是小吃摊,有大爷大妈在出租气球给游客拍照,10元10分钟,但是人巨多,天气也很热,要有耐心才能出片,距离这里最近的城轨站是容桂站,返程的票可以选择在容桂站出发
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顺德 · 顺德博物馆
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洛小洛_9833
2023-09-21 17:59
来容桂不要只去渔人码头
附近的柴油机1959创意园也可以顺便去转转。
来了才知道,渔人码头附近竟藏着这样一处有意思的老厂房文化创意改造地。
镜头被打在水泥墙上的斑斓光影吸引
书店里装饰用的文字亦能打动人心
里面楼梯博物馆演绎出来的时代气息横跨半个世纪
我们慢慢地经过它,感受它,认识它。
然后合影,留下纪念。
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顺德 · 柴油机1959
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一瓶汽水呀
2019-06-28 18:20
寻味顺德|佛山顺德一日游玩美食攻略(附价格)
🌭🍖🥪🥙🍔🌮🍟🍰🍲🥘
出门准备:
1.一颗能装下很多食物的胃!
2.一份愿意排队的耐心!
👍
路线:
➡️11:00红星光发煲仔饭➡️13:00渔人码头➡️14:00柴油机1959➡️15:30清晖园➡️16:30韦记牛杂汤➡️17:00欢记牛乳牛奶➡️18:30肥光鱼生
😊美食攻略:
1️⃣红星光发煲仔饭(人均¥54)
有一间老店一间新店,老店是11:00开门,新店是11:30开门⚠️记住一定要在开门前到那里拿位置⚠️因为真的超级多人排队!上菜也很慢!一定要提前去!
🔺米饭很好吃!黄鳝饭好吃!牛肉饭一般,生粉味重
2️⃣韦记牛杂汤(¥20)
从清晖园走过去蛮近的,就在细妹牛杂附近,可是细妹牛杂实在太多人了,可以考虑这家!
🔺牛杂好吃!牛杂汤好喝!牛三星的味道有很浓的酸萝卜味,酸酸的很开胃!(需要排队)
3️⃣欢记牛乳牛奶(¥15)
我是从清晖园走过去的,走了蛮久的,比较难找,在巷子里绕来绕去才能找到!真的很多人排队!水牛奶其实就是融化的双皮奶的味道,个人觉得水牛奶很普通不惊艳!🔺但是双皮奶真的很赞,超级滑!
4️⃣肥光鱼生(人均¥50)
⚠️记得提前一天打电话预定⚠️不然你来了也没得吃!
作为一个鱼类爱好者,我真的好爱这个鱼生!配着五颜六色的小菜,再淋上香油和酱油,一口咬下去!绝了!
🔺鱼生好吃!鱼肠煎蛋好吃!椒盐鱼骨好吃!炸牛奶略甜,鱼头粥一般,鱼皮一般
游玩攻略:
1️⃣渔人码头
分马路的两边,一边是创意小镇,一边是江边,都是涂鸦墙,适合拍照!挺漂亮的!
2️⃣柴油机1959
在渔人码头的附近,一个创意园,可以打卡芝麻街的那面涂鸦墙,可可爱爱的!
3️⃣清晖园
一个古代园林式建筑的花园,还是挺漂亮的,顺德的4A景区,可以去感受一下!(需要门票)
🔺成人票12元 学生票7元
🔺清晖园附近都很堵车,很难找车位,建议是看路路况停车,然后踩共享助力车或者共享自行车过去。
偶遇端午的龙舟活动还有可可爱爱的史努比乐园!
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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Qunciey
2018-10-24 07:53
#寻味顺德 千万不要来吃这家煲仔饭,因为一定会爱上!
😍没吃过这个煲仔饭的话千万不要说你喜欢吃煲仔饭!
😊看过《寻味顺德》的亲,都会被顺德的煲仔饭为之吸引口水直流吧 而早在节目播出之前, 红星光发煲仔饭已经在本地颇负盛名,并不是因为某个节目而走红的人气牛气饭店, 红星靠的是自身的品质和正常应有的服务态度赢来无数口碑!大多数都是食过翻寻味的回头客,不像某些人气煲仔饭那样一次无回头!
😊等了一个小时,进去等饭等了一个小时, 你觉得这个店怎么这样!再好吃能好吃到哪里去 的时候, 只要饭一上来, 你一吃一口,就知道一切都是值得的。
#腊肠腊肉煲仔饭#真的好吃到昏厥。所有的米饭一粒是一粒,不干也不硬,有的锅边的已经成了锅巴,一口下去香香脆脆,香肠超级有味,混着酱汁一口塞进嘴巴, 我k, 真的味蕾爆炸,感觉再等多久都是值得的,让我觉得我这辈子都逃离不了米饭这个混蛋了;
#窝蛋牛肉煲仔饭#超级鲜嫩,煲仔饭的评价见.上文, 这个是咸口, 意外惊喜是,后面刮锅巴的味道超级像薯片,让我整个像猪一样狂刮碗,太好吃了吧 顺德处处是惊喜。
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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