「牛小灶」广州不吃点煲怎么对得起自己？·
💡牛小灶🌟🌟🌟🌟
·
第一次吃的时候因为不知道出品怎么样
再加之是一家连锁店
所以也没有准备给大家推🤔
但吃完之后便决定下次二刷了
于是再相隔了一年后
再去了一次
把这家店推给大家🥰
·
装修风格以简约为主
没有很特色的装修风格
石牌桥店的装修中还有“炭炉”这个元素
店内的位置也不少
但桌子之间有点挤😕
所幸店内的服务还是很不错的🉑️
·
我们这次点了个美团上138的套餐
包含小煲的牛腩牛杂煲
开心农场和柠檬可乐
再额外加了个牛肉丸
和吃煲必不可少的华丰面⭕️
·
🐂牛腩牛杂煲
一份小煲的分量也已经很足的
煲内已经有面筋、萝卜
这些牛腩牛杂必备的配菜
可以不用额外点
萝卜和面筋的味道真的很不错👍
值得一提的是
和那些打着牛腩牛杂名号
卖牛肺和软骨店不同
牛小灶这里都是实打实的肉🉑️
锅里面基本都是牛腩、牛肚、牛筋这些
牛腩比牛杂还多
而不值钱的肠、肺、软骨几乎没有
在份量上还是十分良心的
不特别加其他调料的话
味道也恰到好处☺️
汤汁吸收得很足
口感也很不错
肥而不腻，瘦而不柴
再搭配着牛筋、牛肚等等
口感也更加丰富😋
🐂牛筋丸
额外加的牛筋丸口感也很不错
不是加粉的那种
口感非常Q弹
锅一开就可以直接扔下去了
多吸收汤汁的味道
🐂开心农场
套餐里搭配的蔬菜杂菌分量也不少
强烈建议在煲刚开的时候就把菌加进去
味道真的很香🥰
青菜则可以最后再吃
去油解腻也很不错⭕️
🐂华丰面
至于华丰面
在广州打火锅吃煲怎么能少得了这个东西
有一说一
华丰面真的是我吃过口感和味道最棒的面
打火锅吸收汤汁特别充分🤩
但又不至于很咸
感觉恰到好处
颜色看起来味道就很足☺️
再加上表面的油光
让人特别有食欲
无论吃什么火锅
真的推荐大家点一份华丰面哈哈
🐂柠檬可乐
去年吃牛小灶的时候好像还没有柠檬
还可以选择去冰
可以说是很贴心了☺️
🐂店内的酱料也是自取的
品种快赶上麻辣火锅的酱料了
可以自己调
还有小吃可选
·
店内的主食煲均以牛肉口味为主
分为了传统牛杂煲、香辣牛杂煲、牛筋丸牛杂煲
牛尾牛杂煲、牛腩牛杂煲以及金牌牛腩煲
虽然品种这么多🤔
实际上就是牛腩、牛丸和牛杂的排列组合啦哈哈
还可以选择原味和香辣两种口味
·
❣️牛小灶牛腩牛杂煲
❣️人均：70元
❣️营业时间：11：00-1：00
❣️地址：很多地方都有，百度一下你就知道~