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斌大大_5585
2021-01-26 00:47
澳门探店|远离街头闹市 渡假海边的餐廳
在澳门真的蛮少有露天餐厅,这家位于竹湾酒店的餐厅,在海边吃饭太有渡假感觉! ! 由室外至内装潢也很到位环境真的蛮舒服,远离街头巷尾,享受吹海风的惬意,简直就是太舒服了😌
🌿环境:
超美的海景葡式餐厅,餐厅是玻璃屋牆上布滿花花草草,可在室内或室外用餐,每个角落都像童话可以拍出大片,旁边还有个属于酒店的小型游泳池,食物一般为着拍照片而来,剛好今天天氣非常好,阳光明媚。
在冬日暖阳下的露天餐厅吃饭 下午茶特别舒适,恬静又放松,享受着葡萄牙美食同时享受这里的环境。吹吹海风又是一天~
15:00-18:00也有下午茶套餐人均150mop
🏠竹湾酒店咖啡厅
🚌21A、26A(竹湾马路站下车步行5分钟到竹湾酒店)
📍地址:路环竹湾马路竹湾酒店顶层(近竹湾海滩停车场)
澳门 · 竹湾青年旅舍
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以下榜单推荐
相关内容
周游世界的飘飘
2020-09-20 00:00
[环境]環境可以給五顆星🌟🌟🌟🌟🌟竹灣酒店餐廳提供葡萄牙傳統的家常菜,餐廳的氛圍是帶有葡萄牙老屋特色的壁爐、木製家具佈置、牆上手繪的餐盤和酒箱的裝飾。整個餐廳的裝飾非常有異國風情,餐廳外面有戶外用餐區,傍晚時分海風習習,可以欣賞沙灘且遠眺橫琴。景色還是非常優美的,而且今天正好碰到有人在佈置求婚場景。
[服务] 三顆星🌟🌟🌟再説服務,有10%的服務費,但是并沒有很好的服務。其中餐後甜品竟然上完appetizer之後就端上來了... 一杯水也要10澳門幣,有點令人詫異。
「蜜瓜火腿」葡萄牙特色,甜鹹搭配。
「烧马介休鱼」略為有些太鹹了,馬介休是正宗的作法。
「葡式燒雞」配的薯條意外的好吃,雞的話也是偏鹹口感不是很嫩。
「雜菜炒飯」味道還不錯👍🏻
「曲奇蛋糕」強推👍🏻甜品是今晚最好吃的一道!
「薄荷賓治」中規中矩
兩個人埋單吃了740Mop,性價比沒有太高。但是偶爾來看一次海景還是不錯的。
澳门 · 竹湾青年旅舍
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柯比柯比
2023-05-07 12:02
地点位于澳门特别行政区圣方济各堂区澳门路环竹湾海滩旁,面朝大海,春暖花开,推开窗户就是大海🌊,很惬意,很享受!
菜品服务已经上图,推荐章鱼蔬菜沙拉,很新鲜,还有马介休炒饭,真的很好吃。酒店早餐也是非常不错。
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澳门 · 竹湾海滩咖啡茶座
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OYeah_7607
2020-09-16 00:00
最南边路环的一家著名的葡萄牙餐厅,非常异域风情,加上澳门的亚热带气候,庭院里游泳的金发碧眼的人们,简直就是葡萄牙。性价比非常高的葡萄牙饭菜,10个人也就吃了三千多块。连铺路的小石头子都是当年殖民统治时期从葡萄牙压船运来的。
澳门 · 竹湾青年旅舍
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CC_8312
2023-06-01 21:34
本地朋友带我们来的,环境很好可以看海,服务很棒,味道也很棒,环境温馨不吵闹
「餐包」餐包是温热的,上来的时候吃会很香
「章鱼蔬菜沙拉」招牌菜,章鱼很鲜嫩
「葡式烧沙丁鱼」鱼皮酥酥脆脆的,但有点苦
「海鲜烩饭」很丰富的海鲜,非常有特色
澳门 · 竹湾海滩咖啡茶座
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Winnieli_756
2020-10-05 00:00
入住酒店顺便在这里用餐,入住时特意订了户外位置。7点半到,四大一小点了七八个菜加小酒!火腿蜜瓜很赞,咸咸的火腿搭配甜腻的蜜瓜口感很特别,马介休球混搭了薯泥也挺特别的,烧马介休鱼和沙拉很好吃,沙拉应该是有机的,十分清甜!海鲜泡饭更是料足,沙鸡配薯条很好吃,可能是住客的关系还打了9折!配着小酒,听着海浪声和长隆烟花声,微醺的感觉,很特别的享受
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Dragon_7733
2021-05-03 12:10
黎到路環,不可不試葡國菜,今次試間老字號,竹灣酒店餐廳,先說環境,完全是歐陸式風格,舒服,且如果天氣不太熱可選擇室外餐桌,而食物方面,推介燒牛肋骨,葡式蜆及八爪魚沙律,反而燒豬肋骨好失望,好韌,不過餐廳整體感覺舒服,除了交通不太方便是一個不錯3的選擇
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KD_3547
2021-03-21 18:40
澳门周末好去处-路环竹湾酒店餐厅
看海,漫步,谈天,饮酒都能满足的好去处!
这个星期日的下午我给100分!
查了一下房价才350,房间应该不怎么新,不过环境我大爱!❤️
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祉瑩_4602
2020-09-27 19:34
推薦下午茶餐廳
#竹灣酒店
葡國餐廳,景色優美 食物還不錯💕週末放鬆好地方😘
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双鱼啊双鱼
2023-07-20 21:10
住店吃了晚餐和早餐
整体还行
分量颇大味道中规中矩
早餐比较一般
但是酒店位置太偏了
方便就行
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不專業的評論C
2021-01-31 23:19
|藏在澳门的小葡国|溜狗好地方|竹湾
📍路环竹湾海滩旁
竹湾精品酒店
竹湾海滩
Google map直接搜寻🔍竹湾酒店
看到巴士站竹湾烧烤公园再直走一小段路就会看到路牌指引竹湾酒店
楼下会有很多车位
然后走一条大斜路就到
🕑12:00-22:00
🔸
酒店前身是私人山庄
Cafe食葡国餐为主
有一个超大露天平台
最适合狗狗🐶到处走
餐厅亦有不少狗主带狗狗来hea
💡建议16:00来 不会太晒
又可以欣赏日落🌄
📸 拍照小tips
17:00-18:00拍照最好看
有黄昏衬托🌄
16:00拍照有点背光
而且人面会较黑
要后期再调色(可看图八)
🔸
至于餐饮方面就还好
不难食 中规中矩
始终卖点不在食物😽
我们只试了他们的下午茶☕️
点了个
🥪芝士火腿三文治配薯条🍟
🥞西多士
☕️泡沫咖啡 和 焦糖咖啡
总共💰$268
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LEFL_5635
2023-06-15 21:55
完美的Sunday Brunch
周末和老同学来感受一下
澳门居民的staycation慢生活
据说是很多🇲🇴本地人结婚会选的酒店
有40多年历史
酒店餐厅是航海主题的装修
很温馨
很喜欢餐厅里挂着的各种碟子
太精致了
酒店配套的自助早餐不输五星酒店
你能想到的欧陆早餐全部配齐
早餐供应时间是08:00-10:00
现做的Omelette非常嫩滑
吃完可以去沙滩散散步
或者在酒店游游泳
12:30又可以继续吃午餐
午餐以葡国菜为主
西餐为辅
配的橄榄和餐包很正
餐酒的选择非常丰富
酒店房客在餐厅消费有9折
相当于免了服务费
可以用zfb
打算有时间再去吃吃
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澳门 · 竹湾海滩咖啡茶座
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VianWang710
2023-11-21 11:47
菜是比较简单,但味道很好,喜欢清淡的朋友可以过来试试!特别推荐烧马介休鱼。菜是比较简单,但味道很好,喜欢清淡的朋友可以过来试试!特别推荐烧马介休鱼。菜是比较简单,但味道很好,喜欢清淡的朋友可以过来试试!特别推荐烧马介休鱼
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我素優娜yona
2020-05-13 13:17
澳门探店之露天环境美绝的葡式料理
在澳门真的蛮少有露天餐厅🍴,趁着放假就跑来黑沙附近的竹湾感受大自然,在黑沙附近有蛮多葡式餐厅,唯独这家是我觉得环境绝美,真的很适合搞聚会!推推👐🏻
打破一般我对葡式料理的印象,这家葡式料理不会太咸,但味道就真的普普,吃的是环境,跟朋友们小酌两杯或搞聚会🍷,却是个不错的选择哦🤗
🌿环境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
(除了交通不方便之外没什么太大缺点啦)
💁🏻♀️味道:⭐️⭐️⭐️
👣地址:澳门竹湾精品酒店
Pousada de Coloane
Boutique Hotel & Restaurant
👱🏻♀️人均:150-300mop
竹湾餐厅澳门
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zoe_9987
2020-08-21 00:00
美食探店|澳门浪漫海景餐厅攻略
澳门的特色美食不少,但是我一定要推荐这家小众餐厅!前年看了一档日本的旅游节目,里面推荐了这家餐厅,所以奔着就去了,果然符合预期。
☘️交通方式☘️
澳门很小,虽然餐厅位于岛最南端,打车从沊仔过去也不过15分钟而已。一路上过几个大弯,地势逐渐走高,餐厅就位于山顶之上。
☘️推荐理由☘️
1、位置非常幽静!
餐厅外有个好大的露台,可以眺望大海!视野一级棒!
2、葡萄牙风情的装修!
我就好像地处欧洲地中海小镇,走进一个略有年头的餐厅,很惬意又有点历史感。餐厅很宽敞明亮,拱形的门洞,木质大横梁,墙上挂着瓷盘子,主题全是各种大龙虾、大螃蟹,满满的海滨风情。
3、地道的葡萄牙菜!
老板是葡萄牙人,说着完全听不懂的葡语。服务员熟练使用英语和中文。各种各样的葡萄酒是少不了的,餐品也都是地道的葡式。简直就是身在异国了。
「烤乳猪」
外皮酥酥脆脆的,外焦里嫩。必点!最好搭配一杯粉红香槟,那是相当惬意啦。
4、人少!人少!人少!
重要的事情说三遍。想要避开喧嚣的人群,享受安静时光,这里是不二之选哦。
☘️最佳游玩时间☘️
个人感觉只要避开台风季节都可以去澳门。我是9月初去的,艳阳高照。喜欢凉爽天气的人建议初秋时节出行。
最佳游玩时间
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MONA_4687
2023-08-05 01:24
面朝大海,春暖花开。传统的葡式建筑,正宗的葡式大餐。葡萄牙老板的精心打造~
只能用赞来形容。
这就是竹湾。酒店餐厅分内外两部分,
内为传统葡式建筑。外建在海湾之上
坐在外部,听着迷人的葡萄牙音乐。
观海享美食,人生简直美好~
下次去澳门,就不要再花大时间去排长龙等一个葡挞或者猪扒包啦~
试着换一种澳门美食之旅~
收获美食与好心情❤
其实去澳门,除了购物与吃饭,当地还有许多的文化展览等供大家观看。
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完美章鱼
2023-10-22 22:23
来澳门玩就去这家坐落在山崖间的海景餐厅吧💕💕💕这边的海岸人比较少,非常适合拍照📷📷
「海鲜饭」他们家的海鲜饭超级推荐!!肉眼可见的份量超足啊啊!随便一捞都是各种贝类蛤蜊虾仁啥的超级鲜美🦐🦐🦐 而且里面超大一只螃蟹🦀️🦀️像个无底洞一样!我们吃到最后都不知道这一大碗海鲜饭里到底放了多少料!!!!海鲜饭熬得很软!每粒米都吸饱了汁水🥹🥹谁懂我一个不爱吃米饭的人狂炫了好几大碗😆😆😆
「烧马介休鱼」这个鱼也超级鲜美!微微煎得焦黄的口感是一半焦酥熏香、一半q弹紧致👏🏻👏🏻👏🏻蒜香➕海鲜真的绝配好吧!好吃得停不下来!
「非洲鸡」这个鸡上面淋的那层酱汁超级合我胃口!配的薯条我都蘸它吃
这家店环境也超级不错的!看得出来店长是个很品味的人🎨🎨🎨店里到处挂了很多他的画作、以及一些他到处淘来的艺术品💕💕非常适合拍照打卡噢!
这家店窗外是可以看到大海的!店外也布置了走廊和花坛!环境真的非常怡人!🍃🍃🍃
关于交通的话,因为这家店开在半山腰,我们搭的士要先开山路绕进山里、再开到半山腰,晚上可能不好叫车,要提前约好车噢!
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AdaL_3647
2020-09-23 09:03
澳门美食|远离闹市 渡假海边餐廳
位于竹湾酒店的餐厅 在海边吃饭 太有渡假感觉!!
由室外至内装潢也很到位 环境真的蛮舒服
想远离尘嚣 很推荐!👍👍
—
可以坐室外或室内 看出去就是竹湾海滩大海景
如果想坐室外 一定要黄昏时间 我就是正午去 太热坐不了室外 😂
—
我们这次是单点 最推荐排骨 $168 一大份 很入味~ 这样4个菜$700
15:00-18:00 也有下午茶套餐 人均1百多
—
📍:竹湾酒店咖啡厅
🚌:21A、26A (竹湾马路站下车 步行5分钟到竹湾酒店)
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一块小饼_7265
2021-04-30 03:04
到澳门的第一餐,朋友开车七拐八拐,拐到的澳门网红餐厅,听说是澳门本地比较知名的葡菜餐厅。
装修有点硬凹的网红感,但是春天舒舒服服的气温,吹着海风吃东西真的还是蛮舒服的。
菜太大份了!非洲鸡,和海鲜饭真的好正!太推荐的是薯条了,真的好脆好香。鳕鱼是太纯正的葡菜味道,我的口味只觉得它很像咸鱼,吃不惯的慎重。。
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無糖多肉雪梨
2021-03-15 22:24
澳門竹灣葡式海景餐廳鬧市中的世外桃源
在五光十色的鬧市中,原來藏著風景超美又人煙稀少的葡式餐廳 😍雖然交通不太方便,只有計程車可以到 但風景跟環境是真的美啊!隨手出大片的那種美!
白天可以選擇坐外面,一邊喝咖啡一邊感受海風☕️
晚上可以坐裡面感受異國情調 集美們趕快衝鴨!
—————————詳細食評——————————
▫️紅豆炆豬手 178mop
豬手炆得剛剛好不怕有肥膩感,小提示是必須叫個白飯!配菜跟湯汁配飯真的是一絕😋
▫️葡式烤乳豬 208mop
乳豬皮薄餡靚😍超級香不怕乾,唯一缺點是豬皮不夠脆 大家記得要趁熱吃啊😫
🔔葡式烤乳豬只有在週末供應或者要提前預訂
但我們週一去也很幸運可以吃到 😍大家想保險點就記得預訂啦💬
—————————餐廳資料——————————
地址:竹灣海灘竹灣酒店地下
營業時間:12:00pm-22:00pm
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爱吃的阿里松
2020-09-17 22:52
澳门|风味居|米其林2星中餐厅
位于澳门星际酒店里的湘川美食—风味居
环境🌟🌟🌟🌟
餐厅装修主要以金黄和红色为主 所以整体的感觉非常金碧辉煌 当你一步入餐厅时你会看到你的左手边会有一个吧台是给一些只想品酒的客人 用餐空间非常宽敞 如果人多可以建议订包厢 这样聚餐起来比较自在也不怕会吵到别人
服务🌟🌟🌟🌟
不知道是不是疫情的关系 风味居对服务方面做出了很大的改善 服务超好!如果不知道要点什么菜的话不妨可以让他们为你推荐哦~
食物推荐🍽
孜然羊肉夹馍🌟🌟 (味道还好可以不点)
红袍辣子鸡块🌟🌟🌟(中规中矩喜欢辣子鸡的朋友可以点 吃了会很麻哦~)
手撕包心菜🌟🌟🌟🌟(竟然意外的好吃超下饭 炒的很香)
老北京鲜肉锅贴🌟🌟🌟(嗯…就一般饺子)
酸汤金菇牛肉卷🌟🌟🌟🌟🌟(这个必点!酸酸的汤配上肥牛还有QQ的薯粉 真的绝了 😍)
棒棒鸡🌟🌟🌟🌟🌟(非常好吃的凉菜 可以点)
蒜泥白肉🌟🌟🌟(普普 没有什么特别)
东北大拉皮🌟🌟🌟🌟🌟(这个也是必点之一 非常好吃 酱汁调的非常好 服务员会先让你拍照然后再帮你拌面哦~)
黄金豆腐🌟🌟🌟🌟(豆腐煎得外酥内软 酱汁非常搭配 完全可以吃下一碗白饭)
拔丝香蕉🌟🌟🌟🌟🌟(是我一直心念念的甜品 必点!外皮过了冰水后更酥脆 冰冰的外层一口咬下去 里面是热热的香蕉 真的是无法形容的满足 😂)
图7是一开始会送的暖胃小菜 是很迷你的馄饨和高汤 小茶壶里面装的是高汤哦 是不是很精致😁
整体的食物都非常好吃 整场下来的体验也挺好的!大家也赶快去试试吧
📍地点:澳门星际酒店5楼
⌚️营业时间:11:00-15:00;18:00-23:00
☎️ 预订电话:+853 8290 8668
🔖温馨提示:一定要提早订位 不然会没有位子哦 还有因为是高级餐厅所以会有着装要求哦~ 餐厅不会经赌场 所以不用担心不能带小朋友
💥菜单可以到星际酒店官网看就有咯还会附上价钱
澳门 · 丹桂軒(星際酒店)
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Jo嘻嘻哈哈
2022-01-04 12:08
澳门住宿(11)//十六浦索菲特酒店 总统套房
圣诞节去澳门打针顺便住了一晚,订的是澳门十六浦索菲特大酒店的标间。圣诞节下午三点多到达酒店准备check in,但由于人太多就先寄存了行李出去做自己的行程了。
凌晨一点回来check in已经没有标间了,前台小姐姐Atina直接帮我们升级到最贵的总统套房,一晚需要5000mop,简直欧皇体验。并且没有收我们押金。 Fred小哥哥全程帮忙拎行李带我们去房间。
整间酒店总共有9间总统套房,给我们的是现代的装修风格房间。面积接近两百多平,双房双浴室,每个浴室都有浴缸,甚至马桶和浴缸都有配电视机。
最爱的就是主卧的Jacuzzi👍按摩功能超级舒服!洗浴产品酒店配的是欧舒丹,体验超好。
房间的窗帘是电动开关的,灯光也有控制总面板,我睡主卧床头的射灯不在总面板关,找了半天愣是没找到,本来只想打电话给酒店问问,结果room service小姐姐直接凌晨四点半上来帮我关灯睡觉 😂真是愧疚
床品很舒服,隔音非常好,真是非常好的住宿体验!爱了爱了
澳门 · 澳门十六浦索菲特大酒店
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XXXIYUE_6442
2023-11-01 23:49
刚回来!!澳门一些我认为值得吃的小店….
1️⃣️莫义记猫山王榴莲雪糕(官也街)
2️⃣老Day牛杂(官也街)
3️⃣长洲糯米糍(官也街)
4️⃣旺记咖啡(官也街)
5️⃣澳门安德鲁蛋挞(官也街)
6️⃣勝利茶餐室(大三巴)
7️⃣舞伎抹茶冰淇淋(大三巴)
8️⃣柠檬車露(大三巴)
9️⃣勝记瓦煲香浓咖啡(大三巴)
1️⃣️0⃣️平记美食 煲仔饭(大三巴)
1️⃣️1️⃣️菲律宾面包(大三巴)
1️⃣️2️⃣炸之助 脆皮炸鸡腿扒(mFood外卖)
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澳门 · 澳门十月初五日街
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a小p_361
2022-12-19 00:23
超划算住小复古风格酒店|澳门葡京酒店
🏨澳门葡京酒店:位于澳门半岛,可以步行到大三巴牌坊(大概是十多分钟左右呢,也可以选择打的士🚕),也有关口接驳车坐(ps:坐车回关口要问前台拿小票的哦),是老式五星级酒店来的哦!澳门酒店 澳门旅行 澳门攻略
🌟价格:我上个月去130元一间大床房(真的是历史最低了),现在升价升到了一间房285-500不等,估计年后还会升😂(现在澳门所有酒店价格都回升,感觉葡京酒店依旧是性价比比较高的😊)
💕房间风格:酒店房间装修风格非常复古!在房间里面随便📷拍两张照片都超级有感觉!(80年代港风气息扑面而来,真的超级适合喜欢这种风格的姐妹去住,拍胶片风格照片也会超级出片!)
🤔因为价格在一众酒店里面真的算是便宜的,一开始对房间并没有太大的期待,但是打开房间门那一刻真的给我惊喜住了!✨房间的风格虽然复古,但很干净,给人一种小精致的感觉!🥰
🍰:酒店里有间那种非常本地的糕点店,超级有澳门风味!不贵,感兴趣的朋友们可以买一两件蛋糕试一下!
澳门 · 澳门葡京酒店
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Ming_7885
2019-12-09 11:07
澳门『官也街』觅食记
从银河出发,跟着导航步行10分钟左右就到官也街
穿梭于大街小巷、看五彩斑斓的洋房建筑
体验不一样的澳门风景~
品尝了猫山王榴莲雪糕、安德鲁葡挞、水蟹粥
还有很多美食,下次再试试😋
澳门 · 莫义记(官也街店)
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澳門你好
2023-08-22 16:43
太哇塞了吧,澳门科学馆轻松遛娃一整天
可以游玩一整天的澳门科技馆
太适合遛娃放电啦,超多好玩游戏~
还能在游玩中学到知识
澳门科学馆由著名建筑大师贝聿铭先生设计
呈斜锥体形的展览中心、半球体天文馆和会议中心
顶楼观景台可以360度看到沿海风光和澳门塔!!
澳门科学馆分为:
✅展览中心
✅天文馆
✅3D电影馆(特别值得一看,是全国唯三的球幕影院)
✅儿童世界
展览中心内部螺旋状上升,设计感十足
建议先上顶楼,在慢慢游玩下来,省心不费腿~
展览中心有14个展厅分别是:
1.疫苗展览厅
2.专题展览厅(没开放)
3.儿童乐园厅(身高1.2米以下小朋友才能进)
4.儿童科学馆(花样玩水,小孩可以备一套衣服毛巾之类的)
5.航海科学厅
6.生物多样性(各类动植物标本,还有小游戏学习知识)
7.机械人厅(小朋友好喜欢)
8.声学厅(感受各类东西发出声音,感受声音)
9.物理力学厅
10.中国科学家精神展馆(有5尊科学家蜡像)
11.环保厅
12.数据科学厅
13.科学及电磁学厅
14.电学及电磁场学厅(各类电类小装置学习电知识)
🎈特色:门口有棵心形树、馆内有家麦当劳海景餐厅
✅票价:💮2岁以下免费
展览中心:成人50mop、儿童15mop
天文馆:成人60-80mop、儿童20-30mop
可线上购票更优惠~~
🎈交通
❤拱北关闸建议坐金沙发财车、步行至科学馆约10分钟~
附近景点:
1.观音像海滨休息区,很多儿童游玩设施,建议游览完科学馆傍晚时分去,步行约5分钟
2.澳门艺术博物馆、澳门回归贺礼陈列馆、渔人码头、澳门大赛车博物馆等等
⏰开放时间:10:00—18:00(17:30后停止售票)
⚠周四休馆⚠周四休馆⚠周四休馆
📍澳门孙逸仙大马路
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澳门 · 澳门科学馆
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陈陈陈森森
2021-02-01 21:19
澳门旅游|连香港食家都专程朝圣的⭐粤菜馆
-
Tim's Kitchen (桃花源小廚)
米其林⭐
人均:700mop
-
.
要论精致而又有功底的粤菜,开在 澳门葡京酒店里的桃花源小厨可是众多香港食家热衷专程前往朝圣的一家粤菜馆。
.
餐厅由师承江太史家厨李才的黎有甜先生在香港创办,虽然在澳门这家只是分号,但这家自米其林进入港澳以来都是稳稳的一星。
👍🏻
餐厅的外观设计虽然在现代看来已有点“复古”,但餐厅内戏服装饰、戏曲照片元素的软装,加上大落地玻璃外车水马龙的澳门闹市,反倒真的有些都市桃花源处的意境。
.
菜品选择挺多的,一时之间真的有点无从下手。工作人员推1080mop的双人精选套餐,说是内里基本包含了桃花源小厨的招牌名菜,省时省力,也不必担心分量。
👇🏻
「凉拌辽参」
辽参切条,浙醋拌得白菜杆应该,很原味几乎没什么咸度,就是冰凉爽口吧。
🦆
「卤水鸭舌」
非常软糯Q弹还带着油脂的鸭舌,卤水味是香甜的,喜欢!
🐍
「太史凤凰羹」
广东传奇名厨李才就是以烹调太史五蛇羹和精致粤菜闻名,而现在只有黎师傅创立桃花源小厨把这道菜真正的传承了下来。
因为YQ的原因不再提供蛇肉,餐厅将主料换成了鹧鸪,改名“太史凤凰羹”。
一碗上桌,可以根据自己的喜好加入白菊、咸味薄脆?柠檬草丝,入口浓郁而鲜甜,不浓稠反而有一股清凉的柠檬草香气,很妙~
🦐
「玻璃明虾球」
也是一道桃花源的招牌——用的是硕大的对虾去壳制成,搭配火腿和荷兰豆两段,卖相神似一朵盛开的白牡丹。
吃的时候会额外点上耗油、虾酱各一勺,以品尝虾球不同的滋味。
整个虾球大小堪比一个成年人的拳头,需要刀叉切分食用,配虾酱咸鲜一些,配耗油鲜甜一些,个人更喜欢配耗油吧~
🐂
「金针云耳金钱展」
四选二的热炒菜,选了菜名看起来就很粤式的它。用料相当好,牛展切了花刀,又脆又嫩,搭配肥硕的花菇、花黄菜,荤素都有滋味。
🦆
「香芋炆油鸭髀」
整桌菜里最吃不懂的一道菜,芋头软糯成沙,但闽南人民没能get油鸭髀的美味——类似风干咸鸭?吃不动且很咸,只能说勉强吃个咸味的芋头沙?
🍚
「生炒腊味糯米饭」
很像是散开来的闽南肉粽,糯米更加干香一些,粒粒分明,越嚼越香。
🦀
「冬瓜蒸原只蟹钳」
额外加点了一份冬瓜蒸原只蟹钳,480mop/位的价格有点奢华,但吃了真的让人拍案叫绝。
整个蟹钳非常扎实饱满,鲜甜之中还带有一点花雕的香味,而垫底的冬瓜厚片完完全全吸收了蟹的精华,也非常好吃!!!
澳门 · 澳门新葡京酒店
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ss_4491
2023-12-16 13:50
Plog|澳门citywalk一定要去这里!
没有游客的路环
冬天20度的十月初五马路
12月依旧盛开的路边花🌺
不用排队的安德鲁
鲜的掉眉毛的路环面馆花胶鱼翅面🍜
嘈杂的当地饭馆 没有外地人却排着队
安静的教堂门口只有鸟飞过的声音
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澳门 · 路环码头面馆
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