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  匿名用户_9911 2024-11-04 11:59

  来杭州citywalk的一天，提前做了下功课，早餐从必吃榜老店开始。
  居民区的一家老店，街边烟火气十足，店面不大，点完单入座前，会路过阿姨们现包馄饨的区域。
  烧卖稍微有点小失望，笋尖没有期待中的鲜美。馄饨选的干拌，蛋黄鲜肉馅儿有些沙沙绵密的口感，味道还不错。

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  mocica1 2024-06-12 00:49

  杭州河坊街|逛吃逛喝推荐📍地址:杭州市上城区河坊街吴山脚下“交通:地铁7号线吴山广场站，营业时间:全年全天开放。
  🎫门票：免费
  停车费：停车位紧张，建议公共交通或者打车出行
  杭州特色小吃推荐：
  1️⃣葱包桧儿
  参考价：10块/1对
  想尝试杭州老底子味的话，可以试试
  饼皮压的薄薄的，内里是葱和油条。
  2️⃣蒋顺发
  参考价：定胜糕💰5
  糕点脑袋墻推你们试试
  口感很绵密，也不会过甜
  3️⃣芳春煎饺
  参考价：10只煎饺💰10
  谁能拒绝这么一锅金黄酥脆的煎饺吃
  外壳很酥脆，内里肉馅很足。
  4️⃣宫廷酥牛肉饼
  参考价：牛肉饼💰12
  饼皮很酥脆，内里是满满的牛肉
  一口下去大满足口，个人还蛮喜欢的
  这里特色小吃、古玩字画、商铺云集、老字号、杭州特色各类店铺约有百余家。去河坊街玩，不知道吃什么的宝子速马🐎。

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  糖不甜_454 2021-05-08 17:54

  进门需要上楼用餐，楼梯口的大孔雀吓一跳，差点以为是真的。味道还不错，粤菜吃得比较多，所以「同乐乳鸽皇」「肠粉」虽然确实做得不错，但并没有特别惊艳的感觉。反而是「凉皮石榴包」端上来干冰雾气翻腾就很有食欲，里面的菜也很爽口，吃了好几个。没有吃到招牌的蟹粉，下次可以来试试。

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  杭州 · 同乐舫餐厅(学院路店)
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  悠悠紫菱玉 2020-11-20 00:00

  开在西湖文化广场的新白鹿餐厅装修普通，但是价格非常亲民， 很受大众欢迎。服务也很好！「香烤鲈鱼」鱼肉清香，肉厚 ，鲜嫩可口 美味！「蒜蓉开边虾」虾 肉质新鲜，蒜香浓郁 超好吃！「话梅花生」第一次吃，而且是甜的。「糖醋排骨」「手撕包菜蘑菇」味道都挺好的。🤭

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  杭州 · 新白鹿餐厅(银泰百货店)
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  小鱼吃喝玩乐 2023-09-25 20:00

  武林夜市超全攻略，在西湖边，杭州必打卡‼️来杭州必逛的夜市就是#武林夜市# ，位于西湖边交通方便，美食多，非常好逛。许多人游完西湖，逛逛夜市，直接在这里吃晚饭。小🐟做了一份zui新的攻略，有需要的收。
  
  📍地址:杭州市拱墅区龙游路（离断桥大约500米）
  🚞交通:地铁1号线“凤起路站”步行大约300米
  ⌚营业时间：17：00-22：00
  
  📌评价：
  1⃣武林夜市所在的龙游路大约有300米长，两边有许多店铺，比如奶茶、小吃，店铺是全天开放的。武林夜市只有晚上才出摊，由于近期是旅游高峰，人会比较多。此外，武林路现在的一段变成了步行街。边上的D11美食城更是什么好吃的都有。
  
  2⃣夜市的摊位主要售卖小吃甜品，美甲饰品，手工艺品等。
  
  🥯有哪些美食？
  ✅小吃：葱包烩（杭州传统美食，必须尝尝）、烤苕皮、臭豆腐、炸鸡、大肠包小肠、拇指煎包、建德豆腐包、泰式奶茶、糯米果、烤鱿鱼、鸡柳等等。
  ✅餐馆：新白鹿、杭三姐妹、金猪、乐屋烧烤等
  ✅这次去的时候想吃烧烤，在武林路发现了一家叫“乐屋烧烤·土豪版”的店（武林路9号A107号），人气很旺。这是一家科技和美食相结合的餐厅，一楼有金库大门，墙壁上有金条金元宝，还有金砖。服务员也戴着金项链和金表，果然是土豪版。至于味道可以说是烤串的天花板了，吃得一直停不下来，吃完之后参加桌面投签子活动可以chou奖，这次中了一个娃娃。亚运会即将到来，听说还能边吃边看亚运比赛。（具体可以看照片）
  
  ⛰附近好玩的景点
  武林夜市距离西湖边仅100米距离，过个马路就到了。再走几百米可以到断桥和白堤，离湖滨六公园也很近。白天逛完西湖之后来武林夜市逛逛，吃个晚饭。
  
  📌西湖一日游路线：地铁1号线“龙翔桥”站➡步行到#湖滨# ➡坐船去#三潭印月# ➡坐船到#花港观鱼# ➡步行到#雷峰塔# ➡坐观光车到#岳王庙# ➡步行到#孤山# ➡步行或者坐观光车到#断桥# ➡步行到武林夜市

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  匿名用户_9911 2024-10-05 10:13

  下午一点多不用排队
  点单5分钟左右就有人工叫号了
  要自己去端
  腰花和猪肝挺嫩的大排也挺嫩的

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  南纬度 2023-07-04 21:02

  杭州｜没想到西湖边的河坊街那么好逛（攻略）河坊街，属于清河坊里的一条主干道，兴于宋盛于清，曾是古代都城杭州的皇城根儿，更是南宋的文化中心和经贸中心。
  
  作为杭州市区惟一保持古城历史风貌的老街，河坊街凝聚了杭州最具代表性的历史文化、建筑🏯文化、商业🏬文化和市井🍵文化，处处洋溢着浓郁的汉文化气息。
  
  打卡推荐📷：
  ✔️胡雪岩故居
  这个耗时三年建造完成的豪宅，藏在一条不起眼的小巷，9米高的围墙内，高阁、回廊、亭台、水池、假山，一应俱全，建筑装饰都极尽奢华。
  
  ✔️江南铜屋🖼️
  国家级工艺美术大师朱炳仁，以铜为精华，将传统造型艺术中的绘画、雕塑、建筑等融合，创造了铜书画、铜壁画和铜建筑等作品。展览空间虽没那么精致，但内容足够丰富。最让我印象深刻的是，还有对梵高代表作的跨界再现和重新解读。
  
  ✔️南宋书房📖
  楼阁式空间结构，LED屏🖥️楼梯，玻璃🪟幕墙，古朴气息和科技感兼具，书房内除了有很多南宋历史文化相关书籍📚，还有很多文创周边。
  
  ✔️鼓楼
  应该很多人听过《春风十里》这首歌🎵，其中有一句是：我在鼓楼的夜色中为你唱花香自来，是不是有点浪漫💐的味道了。
  
  ✔️浙江吴越古陶瓷博物馆🏺
  位置有点隐蔽，藏品和商品种类都很丰富，收藏有古钱币🪙、瓷器🫖等，喜欢老物件的可以去逛一逛。
  
  美食推荐🍽️：
  ☑️九甲里•创意杭帮菜
  特色是一鱼两吃，一边是鲜甜的蒸肉，一边是浓郁的陈醋鱼，西湖醋鱼、东坡肉都还不错，冰激淋烤布蕾真的很绝。
  
  ☑️由温创意韩国料理
  小而美，环境很有氛围感，菜品摆盘很精致，非常适合拍照，黑松露温泉蛋薄饼是招牌，皮薄酥脆，口感丰富。
  
  ☑️江南渔哥
  私房菜小馆，餐品是以宁波海鲜为主，老板喜欢琢磨稀奇古怪的搭配。糟骨头蒸膏蟹、奉化芋艿羮、酱汁梅童鱼、酱青蟹、萝卜丝烧白鲳、马家沟芹菜、榨菜蛏子、酸菜牛肉煲、桂花蜂蜜年糕等，都是新奇又好吃。
  
  ☑️四灶儿私房菜
  杭帮菜，招牌菜是脆皮大肠，炸过的大肠一点都不腻，平时不吃大肠的人也会很容易接受。酒酿馒头红烧肉，馒头片很松软，红烧肉肥而不腻。
  
  ☑️江南春
  荷花糕、条头糕、定胜糕……比较传统的南方糕团，馅量特别充足，都是无添加，保质期只有3天。
  
  地点：浙江省杭州市上城区清河坊景区
  开放时间：全天
  门票：免费

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  匿名用户_9911 2024-10-30 14:48

  一定要趁热吃，不然会有点腥味，刚炸的不要封口，这样不会脆了
  好吃的，值得打卡
  店铺油腥味比较重，排烟可以升级下

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  茶叶蛋_3277 2019-09-01 21:21

  茶叶蛋杭州探店 | 杭州老牌杭帮菜馆子-老头儿
  想不到吃什么的时候
  选择老头儿总不会错
  周五晚上到店人蛮多
  等了十几分钟才进去
  人气旺而且价廉物美
  老牌杭帮菜不容错过
  🎃【芝士焗南瓜】
  朋友问选芝士焗紫薯还是焗南瓜
  我果断选了焗南瓜
  芝士放了好多
  拿起来还有一丢丢拉丝
  南瓜比较甜嫩
  朋友表示非常喜欢这款甜品
  🐂【你没尝过的酸汤肥牛】
  对这个名字表示不理解
  不这道菜做法有什么特殊之处嘛？
  疑惑归疑惑，味道还是不错的
  🦐【老头儿油爆明虾】
  之前在另一家老头儿吃的虾居然是甜的
  这次咸的果然味道更好
  酱汁特别的下饭
  招牌菜就是招牌菜呀
  💚【清炒嫩甜豆】
  入口即化
  吃起来甜甜的很爽口
  🍬【桂花糖年糕】
  这款有点太甜咯
  之前在老头儿吃的糖年糕没这么甜
  甜度再控制一下应该不错
  总体来说，考虑到性价比与味道，这家店还是蛮值的。
  🎈店名：老头儿油爆虾(滨江宝龙广场店)
  坐标：浙江杭州江南大道与火炬大道交口宝龙城市广场4F

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  嘻嘻哈哈_9160 2024-11-09 12:25

  送人很好，现做的米糕，有很多口味可以选择，蛋黄的流心很推荐，有团购比较划算

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  今天去哪吃饭 2024-09-24 13:37

  因为到达灵隐时已经三点多，每个殿走一圈天已经黑了，在永福寺下山时，人渐渐散去，这家面馆还没打烊，开在永福寺里面，抱着垫垫肚子的心态点了一碗素面，本来对面食就比较挑剔得我，吃到第一口，出乎我的意料，很不错，面条软糯但不死气沉沉，浇头也很有味道，吃完永福寺大门也关了，从后门出，一路下山漫步，内心平静

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  素墨浅晓 2021-04-30 23:44

  体验黑珍珠二钻紫薇厅来到西子湖畔，有着黑珍珠二钻的西湖国宾馆里的紫薇厅要去体验一下。
  
  西湖国宾馆的环境没得话说。亭台楼阁、小桥水榭、曲廊修竹、芳草绿翠，入眼皆景。
  
  紫薇厅就在西湖国宾馆的8号楼一楼。环境清逸，有禅意。那晚餐厅客人不少，等位近一个小时才入座。点了几个杭帮菜【杨梅酒醉虾🦐 】【酥皮茄子🍆 】【宁式烤菜心】【素烧鹅】【东坡焖肉】【虎跑泉水松茸饭】【西湖莼菜汤】【定胜糕】。菜品口味虽低于预期，但总体还算可以。餐厅的服务则令人有些大跌眼镜。原因是就餐快结束前，一只大苍蝇一头栽进了茶杯里，叫来了服务员，两位竟然连一句抱歉的话都没说，只轻描淡写的说了一句“那给换一杯吧！”看来国宾馆餐厅的服务水准还有待提高哦！😜

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  杭州 · 西湖国宾馆-紫薇厅
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  张月军 2024-04-03 11:06

  买过几次煎饺，一般都要等候一锅。
  皮薄馅也不厚，胜在有汤汁，肉很新鲜，烤得底部微焦香，饺子上半部分却不柴，因此口感还是不错的。
  缺点是这地方实在难停车，人潮络绎不绝，第一次是开车来买的，停车难，且单行线饶一圈。
  平时去逛城隍山或者胡雪岩故居，这个地方吃的真多，可以顺带吃了早餐或者午餐

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  背驰土豆 2020-12-05 00:00

  他们家的菜真的是感觉非常家常，每道菜都很下饭，特别是那个葱香大排，非常入味，吃了一块又一块，真的停不下来。他们的大排干净不是死肉，还满Q弹的，真心好吃！麻椒鸡似乎每桌都点，花椒有四川的那么麻，鸡肉感觉是手撕的。
  孜然菠菜像是烧烤出来的，味道很好，吃起来也健康！

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  杭州 · 江南驿(运河店)
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  sandra_215 2024-10-29 00:14

  工作日在附近办事，同事推荐来吃，生意真的超级好，几乎是都坐满，隔壁还遇到老外来打卡的，点了招牌虾爆鳝面，出品稳定，一如既往的好吃，汤底很鲜，黄鳝爆的很透，青菜猪肝等了一会儿，味道很好很嫩，浓油赤酱，好评的是有些老年人不会电子支付还可以现金

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  我是梦露呀 2023-11-20 06:14

  悟空家·暖屋茶汤🍵体验
  -菜单都是以时令素鲜蔬果为主，根据节气有不同的菜品
  -我们是立冬节气，开头可颂的南瓜籽，豆腐上的柚子果干，米汤里的栗子，还有石榴，核桃等等
  -所有上的菜都是可以免费续，不用担心吃不饱
  
  环境：
  不大但是温馨，适合商务聊天，不适合聚餐，声音太大大家都听见了。
  
  服务：
  就一个人上菜，我们7人，节奏就显得有点乱了。
  
  综合下来，如果和1/2个朋友偶尔吃饭聊天还是可以来的，在西溪湿地环境好，价格不贵

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  咸鱼总在吃吃吃 2023-07-18 19:09

  全面曝光杭州大马弄吃了都说好的小吃！杭州真的不是“美食荒漠”‼️
  在杭州市井气息巨浓的大马弄🔥
  我真的吃到了～哪怕是外地人吃了❗️都说好的平价美食‼️‼️‼️
  🚇地铁站点
  1号线：定安路D口下
  5号线：候潮门B口下
  7号线：江城路下
  🏙周边景点
  大家常听说的河坊街、鼓楼、南宋御街、十五圭巷、胡雪岩故居……都在附近，步行就可以到达👍🏻
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  推荐：
  1⃣杭州大马弄蒋师傅酥鱼
  一定要双拼‼️
  同样价位可以选小鱼➕鱼块～
  酸甜口的，一点也不腻，刚出锅就吃的话焦香酥脆👍🏻
  每一口下去都能咬到点汤汁‼️
  喜欢吃酸甜排骨的盆友们，一定会喜欢它的👍
  称15💰左右～
  2个人都能吃到爽👍
  2⃣徐奶奶杭菜
  奶奶人超级好～
  菜都是奶奶每天早上去隔壁现买现做的👍
  点了奶奶强推的响铃卷～
  奶奶说只有她家在做‼️
  有素的跟肉的，奶奶说肉的会好吃一些～
  外壳酥脆🔥
  内馅也是有滋味的👏
  空口吃也不咸👍👍👍
  3⃣甜酒酿
  7.5一斤，我买了5块钱的～
  个人感觉就是米酒，但是比一般的米酒更香更甜
  度数不高，小朋友也可以吃～
  不过‼️千万不要像我一样空口吃😂😂😂
  建议回去煮汤圆或者加点其他东西搭配
  不然真的太甜了哈哈哈哈哈
  4⃣张师傅白切羊肉
  老杭州人都推荐我买
  我买的时候有个爷爷买了100➕💰回去下酒吃‼️
  羊肉基本没有膻味👍
  肥而不腻➕瘦肉部分还有一定的嚼劲👍
  空口吃滋味十足～
  加上店家搭配的胡椒粉➕盐，滋味加倍👍👍👍
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  大马弄不长，但每天人来人往，杭州人的烟火气也在这迸发☀️
  如果你也想去感受一下，老杭州的市井气息，想不踩雷的吃点平价小吃❤️
  这四家真的可以去look👀~look👀~
  不好吃你回来打我哈哈哈哈

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  mitylyh 2024-03-24 22:19

  家门口的新丰 堂食打包都很方便，几十年的老店。小龙是最热门的，热气腾腾汤汁饱满，蘸点醋，特别鲜美。牛肉粉丝也是点击率很高，再加点辣酱，天冷的时候一碗粉丝汤下肚，顿感暖流涌动。夏天冰镇红豆汤不亚于甜品店，有时会打包回家，吹空调吃甜品。

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  不会游泳_6391 2024-11-11 12:44

  每次想吃素食的时候，一定会来庆春里！
  精致的摆盘、贴心的服务，总是让用餐过程很舒服。
  
  各种小吃类的菜品，基本不太会踩雷，随便点吧。比较喜欢「黑松露炒饭」「藜麦椒麻豆腐」「生煎包」，基本每次都会点。
  
  天气好的时候可以坐在户外，非常nice！

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  村长赵大宝_3133 2024-10-30 09:47

  这一次是下雨也要来吃的体验。非常有味道！晚上的外观看起来更像宫崎骏感觉的样子了。还是那么好吃，很适合4个女生一起，量不大，但是很够！素菜很好吃。每一种都在很好吃。最喜欢还是米糕，可能因为气候的问题，所以杭州的米糕更好吃。更潮湿软糯。不像北京一出来就干掉了。

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  你脸上有雀斑 2024-11-02 23:20

  听说很火，就带着朋友一起来了，我们三个人。一个点了虾爆鳝，一个点了腰花虾拌川，还有我吃了牛肉虾拌川， 非常不错，嗯，面很有劲道，然后味道非常入味，嗯店面环境空气很好，周围都是茶园，下次还会再来。
  边上还有很好喝的一家咖啡店。

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  团子的小时光 2018-12-28 16:59

  杭州 📍没吃过杭帮面 你白来杭州了 🍜让你流连忘返的流芳面馆 🔗
  据说在杭州，没有哪条街没有面馆，是全国最爱吃面的城市之一。💟拌川是杭州特有的，它的形态介于炒面与拌面之间，比之炒面，它用油更少，炒制时间更短，比之拌面，它的浇头与面更加融合。 来杭州一定要试试看💛
  ◤茄汁拌川◢
  🔸均匀又迅速地拌面，香气扑鼻而来，香得我口水都要流下来了。偏甜口，面有韧劲而且也不硬，我拍完照之后居然也没坨。拌川不仅闻着香吃起来更香，番茄鸡蛋配合得无与伦比，越吃越开胃，有种西红柿打卤面的赶脚，但是更好吃。加了些辣椒，发现口感升级了，更好吃了~
  ◤腰花片儿川+大肠◢
  🔸用的是倒笃菜烧 猪油渣免费加，油渣吸饱了汤汁吃起来也变鲜了 大肠虽然有点肥，但是吃起来软软糯糯的，很好吃。腰花经过爆炒，弧度弯的刚刚好。入口是浓油赤酱调和出的咸香和富有弹性的牙感，真的让人欲罢不能。汤汁鲜美，量也很足，吃得很满足
  ◤猪肝拌川◢
  🔸他们家的浇头都是现炒的，里面有猪肝、香干、韭黄、洋葱、葱段等，猪肝很嫩，不过还是有点油，每根面条都被挂上了酱汁，吃起来不会觉得干
  📍地址：流芳面馆【中山北路190号】好几家分店，可以就近选择

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  DJing_2940 2024-03-22 18:48

  每次路过都是排大队，今天工作日上午去，看到没什么人，买了一点试试。吃过上海的酥鱼，感觉随便哪个菜场门口应该都比这个味道好。总体口味偏清淡，微甜，鱼肯定是新鲜的，刚出锅口感也能有80分。路过都可以试试，就是到不了排大队的程度吧。环境肯定没有的，不过摆了各种名人合照，也许这就是杭州人的老底子味道吧。服务还不错的，客客气气的。和气生财！

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  北境小熊 2021-02-09 23:51

  这家店位于龙井村1号，就在风景区里，周围绿树环绕，环境清幽，适合朋友喝茶小聚。
  
  「金汤桂鱼锅」很大一锅，连锅带灶一起端上桌。汤是金灿灿的，里面有一条桂鱼和切成两半的螃蟹，还有很多大颗的鱼丸。鱼丸超级嫩滑，筷子一夹就碎，简直嫩得像豆腐一样。鱼汤味道鲜美，融合了鱼肉的鲜和蟹黄的香味，非常好喝。
  
  「风味羊排」羊排切得很大块，方方正正的，选用的都是肥瘦相间的带皮羊肋排肉。外皮十分酥脆，应该是用油高温炸制的，有点脆皮五花肉的感觉。羊肉的品质也很好，嫩而不柴，肥而不腻，嚼起来不费劲。
  
  「金牌猪蹄」也是他家的招牌硬菜，每一个猪蹄都是分量十足。猪蹄外皮好像也是油炸过的，脆脆的很有韧性，上面撒了一些烧烤风味的调料；里面的蹄筋则是软糯粘牙，口感很好。猪蹄还挺大只的，吃完一整个之后觉得有点饱😂
  
  「白斩鸡」鸡肉很嫩，鸡腿尤为鲜美。斩成小件之后可以看到鸡骨头还微微带有一点红色，是白斩鸡的标配了。唯一的不足可能就是鸡皮并没有十分爽脆，但是不影响整道菜品的质量。
  
  「桂花糯米藕」粘粘糯糯的一道开胃凉菜，糯米在藕的空隙里塞的满满的，甜蜜蜜的桂花味隔老远就能闻到。

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  杭州 · 龙井菜馆(龙井村店)
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  逛吃逛吃的小哥 2024-03-21 16:12

  湖滨银泰的海底捞，真的是我近期的心头好！相比我之前去过的天虹店和庆春店，这里的服务简直是质的飞跃。从进门到离开，每一个细节都透露出专业与用心。热情周到的服务员，总是能在第一时间满足我的需求，让我感受到了家一般的温暖。
  而且，这里的食材新鲜，口味地道，无论是麻辣锅底还是各种涮菜，都让人回味无穷。我已经去过的海底捞至少有三四十家了，但湖滨银泰这家真的是无可挑剔。
  每次来这里，都是一次愉快的用餐体验。无论是和朋友聚餐，还是和家人共度美好时光，这里都是不二之选。如果你还没有来过，我真的强烈推荐你试一试，相信你也会和我一样，爱上这里！

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  新镖局行李寄送 2024-06-07 07:30

  1天逛完杭州老街，河坊街必打卡14个景点端午来 #杭州# 玩，除了去西湖，还想体验下老杭州的风土人情🏮
  那你只能来 #河坊街# 了，周边14个景点老街随便逛✌️
  我们给大家整理了【河坊街周边14个景点路线攻略】，建议收藏🌟备用哦～
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  ⭐️路线推荐：
  南宋御街——河坊街——胡庆余堂中药博物馆——朱炳仁铜雕艺术馆——杭州博物馆——大井巷——五柳巷——德寿宫——胡雪岩旧居——鼓楼——十五奎巷——大马弄——江湖汇观亭——城隍阁
  🚇交通：
  南宋御街近地铁1号线定安路站，杭州站（城站）、杭州东站直达
  城隍阁近地铁7号线吴山广场站
  👣步数：全程约6公里，1w5-2w步
  ⏰时长：3小时-6小时
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  ⭐️景点推荐：
  📍 #南宋御街# ：南宋都城临安的主要街道，如今是杭州体现南宋城市风貌的重要老街
  📍河坊街：杭州“五杭”（杭粉、杭剪、杭扇、杭烟、杭线）出于此地，杭州特色店铺一百余家
  📍胡庆余堂中药博物馆：门票10💰，展出大量中医制药器具和千种中药标本
  📍朱炳仁铜雕艺术馆：中国第一座铜雕大宅，被誉为“江南铜屋”
  📍 #杭州博物馆# ：座落在西湖湖畔，著名的战国水晶杯收藏地
  📍大井巷：因钱塘第一井得名，现在有各种独具风格的店铺
  📍五柳巷：杭州保留江南水乡意境的沿河小巷
  📍 #德寿宫# ：宋代极简美学，红墙很出片
  📍胡雪岩旧居：门票20💰，既富有中国传统特色，又具有西方风格
  📍鼓楼：明代建筑形制，杭州地标建筑之一
  📍 #十五奎巷# ：老杭州的生活气息
  📍大马弄：老杭州人去的市场，品尝传统杭州美食
  📍江湖汇观亭：二楼可以东望钱塘江，西眺西湖
  📍城隍阁：门票30💰，360度俯瞰吴山和西湖
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  食神牛 2021-04-18 15:11

  杭州知名的以面条为主老字号餐馆，百年传承由徽派面转呈宁式面，面条花色品种有150多种，最负盛名的要数片儿川面和虾爆鳝面。有许多名人都来光顾品尝过。
  
  店铺有三层规模蛮大，装修古色古香清爽整洁，一楼吃面食点心，二楼点菜吃面皆可，三楼包房。二楼的转角处挂有江南面王的牌匾。
  可以微信扫码关注点单，也可让服务员下单。服务员招呼很热情，就是收碗筷擦桌子有点粗手粗脚、听令哐啷地。桌上的筷子很有特色，调料架也蛮灵的。
  点了红烧卷鸡38元（以为是鸡肉）其实是腐衣包黄花菜，腐衣绵柔层叠，黄花菜纤维较粗吃口筋韧，放了笋片、香菇酱汁咸厚浓重。
  虾爆鳝背89元裹粉面壳超级厚，鳝背显得只有薄薄得一片（其实还是满厚的），而且拖沓的口感影响了鳝背的鲜美滑嫩，虾仁细嫩鲜弹，酱汁酸甜咸浓但不够均匀。
  片儿川27元，面软而不烂、韧而滑口，吃起来有“筋骨”，新鲜腿肉切片红嫩酥松，时鲜竹笋脆嫩爽滑，绿翠的雪菜咸香鲜浓。不愧“有笋有肉不瘦不俗，雪菜烧面神仙口福”的赞誉。
  百年老店只剩得个名气，去吃的大多是游客。片儿川确实好吃而且春天去正是当季，菜品就有失水准了，性价比还算可以，环境服务还不错。

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  杭州 · 奎元馆(解放路总店)
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  还是那只小仙猪 2024-10-29 21:40

  餐厅坐落在茶园里面，很幽静，配上细雨特别有意境，除了蚊虫有点多，商家很用心得每桌准备了花露水。
  
  两个女生点了个套餐，排队还送了三两桂花酿，特别清甜，可以说，没有踩雷的菜品，可惜只有一个胃，不能尝到更多的美味，下次还会光顾。
  
  「私房桂鱼汤」本来以为会很油腻，没想到意外的清爽，用清爽形容一碗汤确实少见，但事实确实如此。汤底像牛奶一样的颜色，桂鱼很嫩，量很大
  
  「茶人芋头煲」芋头和肉汁结合的刚刚好，芋头很绵密，但是也不腻
  
  「金桂山药」很特别的小甜品，美中不足的是和菜一起上了，最后吃会有点化掉，在餐后上会更好
  
  「白灼秋葵」茶人村的荤菜做得像素菜。素菜做得像荤菜，这么说不为过，白灼秋葵整桌最爱，又嫩又新鲜，里面的料汁调配得正好，配上秋葵绝绝子

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