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甜甜的蕾小姐
2020-09-28 18:55
杭州生活30年良心推荐河坊街宝藏美食
⚠️姐妹们,千万不要再去河坊街啦💥
🇨🇳来杭州,一定要走街串巷👀去寻找地道的杭州味道,Z正的老底子杭州美食😋,jiu在河坊街周边百来米外
🌟收下这篇攻略,用本地人的视角,☑️打开隐藏的杭州美食地图❤️
▫️
1️⃣孙奶奶葱包烩🌟🌟🌟🌟🌟
上过电视却没有招牌的葱包烩小摊,味道确是Z正宗的,孙奶奶家的葱包烩外皮酥软,酱汁也恰到好处,并不会很甜,夹杂绵软咸香的素烧鹅,口感丰富好吃又不占肚子,还可以接着去吃下一家
2️⃣吴阿姨葱包烩🌟🌟🌟🌟
Jiu在孙奶奶家隔壁,各有风味~吴阿姨的做法gen传统用煤炉铁锅制作,素烧鹅放进卤汁里泡一泡,味道更鲜美,抹上M制酱汁,这便是吴阿姨家的特色。🆚起来吴阿姨的酱汁浓郁,孙奶奶家的酱汁相对清淡,加一点辣酱更好吃👍
3️⃣菊英面馆🌟🌟🌟🌟🌟
上过舌尖2的老杭帮面馆,排队老Z号,jiu在孙奶奶葱包烩对面。猪肝面、片儿川都超爱,再加个卤鸭爪,太满足啦,新鲜的、实实在在的老底子杭州味道😛
4️⃣周萍粽子店🌟🌟🌟🌟
也是hin有名的呐,卖得Z好的是中肉粽。咸香软糯的粽子,中间夹了肥瘦相间的五花肉,猪肉的油脂渗入糯米中,衬得油光发亮,颗粒饱满,吃上一口简直太幸福啦😍
5️⃣九月生活🌟🌟🌟🌟🌟
9月生活杭州月饼界的头牌,我要吹💥他们家的鲜肉榨菜月饼,刚烤出来的很酥很脆,多汁的猪肉搭配爽口的榨菜简直无D了,我能连吃5个都不喘气…🙈
6️⃣宝美点心🌟🌟🌟🌟🌟
杭州早餐界的Top级流量,小巷里老底子的味道,刚出炉的煎包个头虽小,但胜在底儿脆,脆的像薯片一样,Q弹的包子皮,绽开后是鲜嫩的肉馅,一口一个好吃到欲罢不能~
7️⃣喜识冰糖葫芦🌟🌟🌟🌟🌟
杭州S家超可爱mini糖葫芦,颜值逆天!可爱💥!25元/盒5小串,口味任选,血糯米、芋泥、紫薯、红豆、绿豆等超多新奇口味都超好吃,酸酸甜甜一口一个超满足。
8️⃣鼓楼煎包混沌店🌟🌟🌟🌟
上榜《早餐中国》的杭州老Z号,想吃煎饺的话我会来他们家,8毛一个的煎包煎饺,肉馅也不少,煎饺的皮很薄,底很脆,烫烫的Z好吃,煎包和宝美的可以媲美,底部煎得金黄焦脆,筷子戳破jiu爆汁,绝!
🇨🇳要来杭州旅游的小伙伴,赶紧mark起来8~
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styx_3245
2024-03-30 19:13
在湖滨银泰边上的杭帮菜馆子,开在这个地方但是价格并不贵,所有菜都是明火现炒,食材新鲜。
他家的菜主打一个家常,口味烧的和自己家里一样干净,火候把握也不错,比如酱爆猪肝,每回必点。但是总感觉品控不是很稳定,油焖春笋吃了三次三个味道,一次偏酸 一次正好 一次特别酸。糖醋里脊肉不够嫩,壳不够脆,酱汁不够酸,不是我喜欢的类型,满两百送手冲咖啡,挺有意思的
杭州
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jeanyxu
2024-10-31 19:36
不知道吃货们会不会跟着必吃榜吃吃喝喝,反正我会惊喜不多,偶尔也有踩雷,基本也不会出错😜这家店在西溪湿地商圈,地铁站步行还是有点距离的,幸好菜品美味,服务也周到,难怪过了饭点还要等位~牛尾入味酥软,醉虾鲜甜,下次有机会还来[比心]
杭州
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啊这好像很好恰
2021-05-06 11:49
来试了大名鼎鼎的小笼包
皮比我想象中的厚,原来杭州小笼包是这样的,跟广式小笼包很不一样哈哈哈,里面有虾味但是也有猪肉~没看到虾肉但是吃到了虾
牛肉粉丝汤很香,炖的很软烂,而且价格便宜,这个价格还要什么自行车!!!
杭州 · 新丰小吃(中山中路店)
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白先生_939
2024-10-28 11:33
装修很简单,座位也比较拥挤,人特别多工作日5点多就开始排队了。
基本没有服务,服务员说话很冲,爱答不理,爱吃不吃的样子,大姐居多,有可能是他们的特色。
菜品口味确实可以,食材新鲜,做法很传统,主要生意好的原因就是传统做法
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靜静子_5300
2024-04-04 16:57
在大马弄
杭州煎包锅贴店还是蛮多的
有名的也很多
煎包煎饺都是一块钱一个
好像都是这个价
「煎饺」底部很脆 咬开爆汁 肉馅也挺多的
「煎包」我偏爱煎包吧 包子皮不厚
里面肉馅料也足的 不会说咬一口都在吃皮的感觉
大概弄碗馄饨或者豆浆会好点
「拌面」「馄饨」
杭州
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除了胃口大其他
2019-02-09 21:55
关于西湖名声最盛餐馆楼外楼:除了东坡肉你还可以点什么?
西湖醋鱼:
🌟🌟
说实话我们点这道菜纯粹是因为情怀,正宗杭州本地人朋友一般都会告诉我说她们不会吃醋鱼,只不过全国名声比较响。大概8年前自己小时候被父母带着玩杭州来楼外楼这道名菜对当时的我留下巨深刻的印象。
但现在楼外楼味道早不比当年,所以醋鱼味道是跟它价格不相称的,不过鱼肉的确很嫩。
蟹黄豆腐:
🌟🌟🌟🌟
必点,我爸巨喜欢,很下饭也很特色,豆腐很嫩。
叫化鸡:
🌟🌟🌟🌟🌟
我觉得其他一切菜都可以不点但这只鸡是真的很绝。在我心中一定是楼外楼头牌菜,肉很入味,非常香并且肉也很烂,是外面其他性价比高的餐馆比不过的。
莼菜汤:
🌟🌟🌟半
很特色的口感,粘粘滑滑的~之前从来没有吃过莼菜,如果一定要点一道汤其实可以尝试,里面厨师也放了很多虾米肉丁。
楼外楼素青菜:
我觉得他们家的素菜是很衬得上价格的… 基本都很实惠,
可以根据季节和个人口味选素菜食材。味道无功无过 可以解东坡肉或者其他荤菜的腻
总而言之,杭州一行尝试了很多杭帮菜,绿茶外婆家新白鹿等等都是被推最多的性价比很高的也很好吃的馆子。但是楼外楼也算西湖边最大的老店,如果跟父母亲人或比较重要的人出行,其实可以来打卡一下,至少我爸妈那一辈是很知道楼外楼名号的。我们一行3人,点的东西我们都吃不完,这顿下来人均160左右,也算值当
杭州
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茄子泡
2023-11-26 10:53
周末沿着鼓楼这边闲逛消食
意外的发现了孙奶奶葱包烩就在这边
沿着鼓楼一直直走就可以找到 对面就是菊英面馆
我们来的这天是下午三点左右
奶奶在这条路上的第二个葱包烩小胡同里
下午的时候摊子没有支 是爷爷把我们带到家里做的
真的特别热心 即使只买了一个也特意给我们做了
点的是最基础的葱包烩 刚出炉的葱包烩特别好吃
外壳还是脆的 但是油条内侧又很有韧性
里面夹的是葱和腐皮 腐皮裹满了酱汁 甜甜咸咸的很好吃
而且刚出炉的不论是香气还是味道都一级棒
以后还会再来!下次还想试试别的味道嘿嘿
杭州
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萌华_5700
2024-02-21 11:54
古早萬丹传统台湾糕点(湖滨店)在上城区湖滨街道延安路245号湖滨银泰in77B区沿街店铺(龙翔桥地铁C口旁,该店生意还不错每次路过排队比较长,以后去买的品尝,品种繁多芋泥乳酪球、香葱牛轧饼、蛋黄芋头车轮饼等,设施完善,服务态度好。
杭州
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哈哈_603
2024-03-04 10:57
哈哈探店系列
这家店真的在我的收藏里面躺了好久了,这次趁着带娃带青少年宫玩儿,打开定位一看发现“一客”就在附近,赶紧打卡一波😜
店铺不算大,因为是下午两点多不是饭点到的,店里就几个人在用餐。可以看到厨房,能让食客放心,店里卫生还算干净的。
「套肠」作为猪大肠爱好者,这个菜我很喜欢,口感软而不烂也不塞牙,没有很重的骚味,酱香味挺足,好吃😄
「干挑小面」价格实惠的一款挑面,浇头都是素菜,好吃!但就是有点太淡了,稍微咸一点点就完美了。
「松毛汤包」说实话有点失望了,可能期望过高了,就是很一般的汤包,上桌的时候就是温热,这大冬天的一下子就冷掉了。
杭州
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豆本豆_1377
2021-05-02 21:26
「杭州香醋炝花螺」绝绝子😘今日最佳
「十年陈花雕醉虾」非常浓醇的酒香
「宋嫂鱼羹」很浓郁的鱼汤,里面有鱼肉、木耳,吗、粉丝、香菜,太喜欢啦
「妙龄脆皮乳鸽」这个道菜一般般
「荠菜口蘑炒春笋」非常应季的时令蔬菜,清新爽口
「八宝酱丁」很一般,味道偏重
「招牌黄鱼面」非常鲜美
「雷司令」点了一杯😜干杯吧🥂
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 杭州君悦酒店湖滨28中餐厅
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紧五弦
2021-05-01 05:20
惠灵顿鳕鱼排!藏龙卧虎的老牌私房菜新品!
进到这个电梯,我就吓一条!
像一个巨大的集装箱,这个原来应该是剧院搬布景的货梯,有些年头了。
出了电梯就有服务生迎了出来……
这家开在剧院的老牌私房菜,主打海派创意菜!
😜这次是为了这道新菜——惠灵顿鳕鱼排而来
「惠灵顿鳕鱼」
惠灵顿牛排已经不稀奇了,鳕鱼排第一次哦!依旧用了酥皮,酥皮上有杏仁片。服务生会帮你细心地切好!酥皮很有层次,不油腻!里面的鳕鱼雪白细嫩!一口下去还带了一点猪肉的咸香,仔细一看,里面还夹了一层薄薄的肉松。nice!
不愧是老牌的海派创意私房菜馆!这道新菜我给95分!
杭州 · 魁-鱼新精致料理
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Chocelenljy
2020-06-05 18:25
杭州必吃 | 楼外楼
❗来杭州旅游确定不去西湖搓一顿楼外楼吗❗❗
🍀
山外青山楼外楼#孤山路上的一家闻名各地的饭店
必点名菜——苏东坡肉🥩西湖醋鱼🐟叫花鸡🐔宋嫂鱼羹🍲西湖莼菜汤🥦龙井虾仁🦐干炸响铃🍥
🥩🥩🥩
苏东坡肉 | 一人一小碗 油而不腻 要裹着面包吃喔
🐟🐟🐟
西湖醋鱼 | 我们点的是最好的鱼 后厨在挑好鱼后拿上来给你过过目 然后再回去下锅 酸甜的 肉也很嫩
🐔🐔🐔
叫花鸡 | 用荷叶包着煨好整只鸡上菜的时候会叫全桌C位敲开 很有仪式感嘿嘿 这次是我爸比敲的🌝
🦐🦐🦐
龙井虾仁 | 没有之前的虾大 是小河虾 味道没有以前那么惊艳了 但谁让它是必点的呢 当然要安排啦
🔔🔔🔔
干炸响铃 | 蘸着番茄酱吃 酥脆酥脆的 貌似吃不出肉
🍰🍰🍰
绿豆糕 | 最后的重点!!绿豆糕是送的太有味了!不像一般的绿豆糕那么腻 中间应该🈶白糖粉啥的
🍵🍵🍵
龙井茶 | 有7r一杯和30r一杯供你选择 点的是30r的六杯 味道很失望 不正宗😒可能喝惯好茶了哈哈哈
杭州 · 樓外樓
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旺旺薛饼儿
2024-03-01 18:42
碳水爱好者|游埠豆浆🍵
终于来杭州了,杭州人气早餐,一定要去
一看门口招牌,都觉得🈶点老字号的感觉,门口还有明档区,直接能看到加工过程,但一般都是油炸的比较多,「油条」「大麻球」「葱油饼」
「油炸粽子」第一次见到粽子还可以油炸,真是吃法多样,开了眼了😜
—
当你走进店里,里面环境真的是乱糟糟的,完全没有吃早餐的感觉,强忍着吃完结束就匆匆走了,建议喜欢吃的还是打包带走吧💢
ᵔᴥᵔᵔᴥᵔᵔᴥᵔ
自在➕美食🟰快乐每一天
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cloudytomorrow
2021-05-21 17:54
小伙伴强烈推荐的店,去到杭州灵隐寺后,直奔此处,滴滴打车8.9元,新晋网红店。就是等位有点猛ya,十一点开始取号,十一点半到拿到35号,等到一点才吃到。网红椒麻鸡真心不错,鸡肉很嫩个,一整只鸡两个人吃有点撒度😳😳😳强烈推荐苔条臭豆腐,豆腐很酥脆有爆汁的赶脚~爱了爱了~
杭州 · 江南驿(上天竺店)
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沙滩斜阳
2023-07-02 21:48
逛杭州西湖必吃三大美食
逛杭州西湖东线,是杭州最繁华商业街龙翔桥,美食琳琅满目,好吃的数不胜数。
杭州本地食客只要来逛龙翔桥必吃三个美食。
首选美食托拉斯百年名牌知味观,有小笼包,猫耳朵等无数味美价廉的小吃,还有知味观糕点,知味观熟食。
天天门前排队的除了知味观.,还有南方大包,吴山烤鸡。都是本地人最爱。
乘地铁1号线龙翔桥站出来,走一百米就是西湖边上知味观,斜对面就是南方大包,走过延安路地下过道,一百米就是吴山烤鸡。
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1970-01-01 08:00
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粘粘虫W
2021-01-30 21:34
打卡山外山半日游
山外山菜馆(玉泉路店)是一家浙菜餐馆,位于杭州市西湖区西湖区玉泉路8号植物园北门内(近灵隐路)
在植物园门口说去吃饭,可以免停车费
「极品鱼头皇」必点强推的菜,别看价格贵但是食材特别丰富,量特别大,好划算
「灌汤鱼球」6元一颗,太好吃了,鲜嫩的鱼肉做成丸子,里面还是灌汤的,要小心烫嘴
「西湖醋鱼」这个选了桂鱼做的,味道一般般,汁水味道不行
「糯米蒸排骨」这个糯米仔排好入味,肉也多
「清汤鱼丸」鱼丸新鲜做的,很好,适合老年人
整体来说,每个菜都很棒,没有踩雷,价格也划算
杭州 · 山外山菜馆(玉泉路店)
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Demon_7259
2024-11-10 19:07
整体环境周边围绕林园风光,招牌脆皮鸡外脆里嫩,芥末虾球个头非常大,虾的肉质非常的Q弹食材就体现的很新鲜,古越陈酿煮花螺吃起来很清爽食材处理得很干净直接挑出来吃肉就可以了,西湖醋鱼是用笋壳鱼做的没有腥味醋香浓郁,甜品的话吃多了还是会腻的
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rrrrrua
2021-05-15 11:26
杭州探店丨绝绝子!这家杭帮菜也太好吃了吧!
来到杭州第一站,当然是找一家地道杭帮菜吃吃看咯~
朋友推荐了这家店,一看刚好离酒店不远,于是早早拿了号,
✅环境来说,蛮中规中矩的,但胜在地方够大,也不会让人感觉闷。
✅出品:
「糖醋排骨」好吃!至少比我在深圳吃过的都好吃太多了~外面裹着的那层东西很脆,超级下饭!
「石锅海胆豆腐」据说是超有名的招牌菜,果然名不虚传~能吃到很浓郁的鲜香味道,豆腐也很嫩,总体来说是值得推荐的招牌菜。
「西湖莼菜鱼圆汤」莼菜的口感真的也太奇特了吧!感觉除了江浙,别的地方都非常非常少见。鱼丸跟广东这边的做法完全不一样,软软糯糯的,很特别~
「咸肉土鸡」鸡汤超咸,但也很鲜!是小时候妈妈炖鸡汤的味道了~但这道菜真的等了超级久,建议大家落座第一时间问问这道菜备好没有。
笋干很嫩,能吃到很浓郁的香油味,但朋友不太喜欢,我个人是蛮喜欢的。
总体来说,这家网红店完全没踩雷,每一道都好好吃!要是深圳也开一家就好了!!!!
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 叶马茶楼(六和塔店)
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小珺珺_6563
2021-04-29 14:29
老底子杭州糕点 | 巷子深处的网红打卡点
哭了
这家店的糕点真的是绝绝子,
每样都不会特别甜,也不会特别腻,
甜度是刚刚好的口感。
每次过去都是大伯大妈在那边买,还有很多小年轻去打卡。
·
🔝1️⃣我心中杭州第一名的杭式糕点‼️
·
【必买的】
黄条糕/定胜糕/细沙条头糕
·
价格也超便宜!
基本都只要💰2.5块‼️
·
宝藏老底子糕点店!
冲鸭‼️
·
店名:江南春
地址:中山中路上(地铁龙翔桥下车走800米)
·
‼️注意要早点去,东西很全,晚去会卖完!五点就关门了!
杭州 · 江南春(中山路经营部)
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奥利给泡芙卷
2023-08-16 22:58
杭州武林夜市美食‼人均100吃到撑
夜市,是一座城的灵魂👻
来杭州必打卡武林夜市的美食🥘
武林夜市离西湖很近,过个马路就到了👀
逛完西湖直奔夜市吃吃喝喝啦🥳
✅夜市美食推荐
🫔烤苕皮 💰16
很有嚼劲,里面有酸豆角、豆芽、肉沫,也可以自己另加配料,拐角那家店,很好吃!
🥤泰式奶茶 💰20
推荐推荐,个人觉得巨巨巨好喝!
🌮葱包烩 💰15
杭州有名的特色小吃,里面还加了油条蛋皮肉末等配料,口感还可以!
🦑烤鱿鱼 💰15
鱿鱼个很大很饱满,是我的最爱💕
🥠拇指生煎包 💰20
个头很小但皮薄馅实,表皮很脆很香,但吃多了有点腻!
🍱臭豆腐 💰16
豆腐口感还挺嫩的,汤汁也入味了!
🍣大肠包小肠 💰20
网红特色小吃,个人不是很喜欢,北方人应该会比较喜欢吃!
🍢乐屋烧烤
强推这家土豪版餐厅🍴,进店可以看见一整面的黄金墙🆒,桌面投签子抓娃娃🪆是他家的特色!
夜市🌃里还有很多摊位
包包、手机壳、饰品、肖像画、鲜花💐等等
买之前最好问下💰,比网上会贵很多😌
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胖嘟嘟的小六六
2020-07-30 00:00
老头儿油爆虾有这很多年的历史,从一开始的一家小饭店做成如今的连锁店不得不说也是一个传奇,来老头儿油爆虾必点油爆虾了,外脆里内,虾肉完全吸附了汤汁,特别的鲜美,油炸带鱼,炸的很酥松,闻起来喷香,还有就是杭州的老底子的小吃,葱包桧特别有小时候的味道。
杭州 · 老头儿油爆虾(武林店)
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如意姑娘18
2023-11-17 13:37
首先服务很棒 介绍食材很认真 所以让人感觉就是对餐品有要求的店铺,吃得放心。
生鱼片 应该是基础的 ,算食材蛮新鲜的,那么多年吃下来,这家店算还不错了
生蚝放心大胆点 ,至少隔天我也没拉肚子 棒棒哒
烤鳗鱼烤的正好入味口感外焦里嫩
唯一就是汤有点甜了,而且越煮越甜
走的时候才发现有很多种米酒,听说老板娘有证,下次再来喝了
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求其啦_2683
2024-10-13 12:39
杭州|小吃🥡居民小區路邊特色美食蔥包檜
🌯
✈️last day早上从酒店踩了15分钟单车都要尝尝
·
🧍🏻♀️没找到转头看见一个阿姨在开门 一问才知道是自己要找的✌
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🫓「葱包烩」💰5
还不错 刚出锅趁热吃脆脆的 还带点葱香味 甜面酱还能接受。跟前两天吃的孙奶奶有点不一样。
·
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想不好的姐姐
2020-05-26 00:00
杭城性价比最高的黑珍珠餐厅
杭城性价比最高的黑珍珠 汉舍小雅
这家店就在运河边,环境不错,而且相对不是那么热门,比较好约。
烤鸭皮很脆,我作为一个不吃烤鸭的人,也吃了不少,不过对我来说,还是肥了点。
鸭架会来问做法,我选了椒盐鸭架,挺香的,基本都吃完了。
鲜椒牛肉我超爱,牛肉很嫩,有青椒和泡椒混合的酸辣味,搭配的青笋和粉丝也很好吃。
豆腐很嫩,尝起来感觉应该是加了鸡蛋的豆腐。
葱油鸡很香,鸡肉一点都不柴,很鲜美。
香茅🦐就一般般了,也不是他家的招牌菜,朋友尝鲜点的,吃了几只,两个人菜有人多。
杭州 · 汉舍小馆(杭州会馆)
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你圆_4646
2023-12-01 16:25
吃了海来大食堂好几次了,菜品很多,喜欢吃的也很多。价格我觉得会比一般快餐店要贵一些,但是炒出来的菜都挺好吃的,剁椒也很不错。最喜欢吃的是糖醋排骨,酸度甜度都是我爱的,花菜也好吃,脆脆的,蛋羹也很嫩。好吃爱吃
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ninaricci
2020-11-07 00:00
这个夜市除了吃的比较少,其他东西真的应有尽有!衣服、鞋子、箱包、耳洞、***、手办、古玩、香水、饰品、玩具、艺术品我数不过来了太多了。
我生活的城市已经没有这样的夜市了。特别想念以前充满烟火气和人气的夜市,热闹,生活成本低,人们的选择也多。全都被所谓的“文明城市、卫生城市”赶跑了,而越发达越先进的城市越宽容。
希望我的家乡也能越来越好。
杭州 · 吴山路夜市
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NIKI琳
2020-08-03 00:00
蟹粉真心不错。对于从小吃海鲜的海边人来说,吃起来感觉还是很新鲜。当天还点了东坡肘子、时蔬其他的。具体菜名不记得了。总得来说,味道还不错,服务也很不错,就是东坡肘子吃不太惯,可能有点重口。
去这家,蟹粉肯定是主推的~大家可以尝试一下~
杭州 · 同乐舫餐厅(学院路店)
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刘听德
2024-10-27 10:07
家中需到杭州办事,所以提前订好了位,难得杭州嘉里店有十二人的大桌(我们一共正好十二个人)。在服务员的联系下点好了菜(不让我们多点🤦,不够了再加👍)。
「海胆石锅豆腐」大家都喜欢,味道鲜美,第一个热菜就好吃。
「黄鱼年糕」年糕很软糯,关键入口很细洁,汤汁调味也好,黄鱼口感也不错,这个价位能吃这样的黄鱼就算不错了。
「金沙虾球」大家一致觉得最佳菜品,虾仁够大,入口很弹,烹饪火候也好。
「鹅肝酱配葱油饼」饼略微有点冷了,如果热一点,饼的酥脆度再好一点配上酱就和你美味了。
「笋干金银蹄炖老鸭」煲的火候时间刚好,鸭的质量也不错,汤头很鲜,笋也脆嫩,家人更喜欢吃笋。
「秘制花螺」个人喜欢的菜品,连里面打底的黄瓜都吃了,家人觉得太辣了,我个人觉得刚好。
「油渣芋泥膏蟹煲」芋泥借着猪油和蟹的鲜味很好吃,蟹也很肥,最后我清盘的😅
「十年花雕醉熟虾」罗氏虾肉质弹性很足,料汁调的不错,浸的时间也到位,所以味道都进虾里了。
叶马这种老店菜品水准还是在线的,没什么可以挑剔的。
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