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杭州小表妹
2021-04-22 22:36
杭州这么好吃,为什么还被说美食荒漠?
在任何一篇讨论“美食荒漠”的帖子下面,几乎都能看到杭州的名字。😞
‼️所以想聊一下这个话题。
👉先表达一些我的看法。
1️⃣说“杭州无美食”的人,说的大概是“杭州无特色美食”。
对比成都、长沙、广州、西安这些地方的饮食,杭州菜口味清淡,确实没有优势。😂
2️⃣正宗的西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹...这些杭州名菜,全都藏在高档餐厅里面,价格高且难预定。
四季金沙(灵隐路5号西子湖四季酒店1楼)
紫萱解香(八盘岭路1号紫萱度假村内)
西湖紫薇(杨公堤18号西湖国宾馆8号楼嘉乐苑)
湖滨28(湖滨路28号)
柏悦悦轩(钱江路1366号柏悦酒店37楼)
安缦兰轩(法云弄安缦酒店)
桂雨山房(满觉陇路2-1号)
里园·八角杯(三台云舍61号)
康莱德里安(新业路228号康莱德酒店50层)
钓鱼台御苑(五星路65号钓鱼台酒店19层)
😅我们大部分人很难吃到正宗的,所以这就造成杭州菜名不副实的印象。
3️⃣那些平价接地气的地道小馆子,价格便宜又好吃,但是如果没有推荐,不容易被发现。
菲乐餐厅(白傅路7号)
德明饭店(虎玉路36号)
福缘居酒楼(河坊街35号)
天香楼(延安路447号)
金猪(武林路163号西湖D11食尚城2楼)
好食堂(学士路45号)
江南驿(天竺路355号)
杭三姐妹(教工路190号)
宝中宝食府(清泰街224号)
兰边碗(中山南路418号)
4️⃣杭州其实也有很多本地特色小吃和糕点,但是名气不大。
片儿川,杭州的当家面。
德泓面馆(上塘路261号新青年广场)
方老大面(江城路629)
小狗面馆(复兴南街113号)
望江门德记面馆(学院路216-7号)
定胜糕
江南春(中山中路356号)
知味观(仁和路83号)
大兴糕团(延安路98号西湖银泰城B1)
南宋胡记(仁和路62-1号)
九芝斋(佑圣观路216号)
葱包烩
孙奶奶葱包烩(上城区中山南路391号)
生煎
老齐生煎(夹城巷11号)
宝美点心(城头巷108-3号)
鼓楼银花馄饨(中山南路495号)
好秋(浣纱路63号)
堂口老齐生煎(朝晖路168号)
楠哥煎饺(建国中路130号)
粽子
阿胖粽(孩儿巷16号)
周萍粽子店(城隍牌楼巷17号)
王蓉粽子(濮家新村18幢6单元底楼商铺12号)
杭州
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以下榜单推荐
相关内容
楽_9166
2021-05-15 19:22
🍃在西溪湿地里的素食餐厅🍃
🌿环境:在西溪湿地西区 特别幽静安静
餐厅门口有一个小院子 里面种了一些植物
还有一个户外区域可以喝茶
有一种日式小院子的感觉 特别舒服
🛎️服务:
菜品是一道道上的 做的很精致
吃完服务员会主动上来撤盘子
还有给我们主动加茶水 服务很好很亲切
店里的餐品是根据季节售卖的套餐
所以只需要带着一种期待的心情去品尝美食即可
每一道菜也都摆盘很精致 量不多
学会慢慢感受素食带来的美好
套餐对于女生来说我觉得已经吃得很饱了
有绿色蔬菜 菌菇 豆腐 饮料 甜品 主食
营养搭配的很丰富
看出店家也是很用心在研究菜品
来店里的时候看到老板安静的在画画
以及店里的摆设
各种花花草草 老板娘也是一副岁月静好的样子
看着特别舒服
推荐朋友们可以来
杭州 · 悟空家素食主义餐厅(西溪湿地店)
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日日想食饱躺的
10-28 15:49
参观完飞来峰景区里面的永福寺已是中午时分,就就近来永福寺门口旁的面馆-福泉素斋吃碗面,虽然网上都推荐灵隐寺的十方苑,但带着小宝宝还是先吃点。
讲到吃的,我就按自己口味说了,这碗番茄丝瓜素面的味道很丰富,吃着有滋有味,第一次吃到这么好吃的素面,真的很棒👍🏻
反而说得很火的灵隐寺-十方苑的灵隐素面,不好吃,在这次旅行中可以说是最令人失望的面🍜。
杭州
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三日九
2021-01-29 11:10
之前跟小伙伴过来吃饭时看到,没想到还是家黑珍珠上榜的餐厅,生日那天,迫不及待的约了小伙伴来感受一下,提前预定了位置
🌿环境:
在西溪湿地里面,离店里不远的地方有停车场可以停车,店里面的面积不是很大,位置比较少
贫穷女孩选了性价比比较高的520套餐,分量也很足,两个人都没吃完,很合算
「火炙鹅肝芒果手握」 鹅肝很嫩,一起打包吃进嘴里,吞进一大口满足
「刺身小拼盘」 刺身很嫩,很新鲜
「芝士焗蟹宝」 里面满满的料,趁热吃很好吃,冷了会觉得有一点腻,所以最好一上桌就赶紧吃啦
其他的菜也都很不错,520的套餐还说很合算的
杭州 · 魁-鱼新精致料理
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阿林_2944
2020-12-29 00:00
再次打卡知竹
从灵隐出来 ,往天竺路走,我真的太喜欢这条路了,路上人也不是很多主要是建筑风格给人一种很安静的感觉,就感觉是在乡村的小路上漫步一样。不俗气且优雅,这里也有很多宝藏餐厅需要一一去探索😜这次还是在知竹吃的素食,吃的汤面在这里小编要重点说一下吃面先和汤❗❗❗汤真的太鲜了我吃的是萝卜青菜面这个萝卜很软而且和汤汁融在一起一口接一个🤭
杭州 · 知竹素馆(天竺路店)
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嘿李春儿
11-5 23:41
去大马弄吃早饭然后去了什么鬼
想吃他家舒芙蕾
「舒芙蕾」
要等30分钟左右
运气好的话就有现成刚出炉的
我们反正是等了30分钟左右
上来3分钟干完
真的很不错松软可口
「拿铁咖啡」
热拿铁第一口绝了
好久没喝到这么浓郁丝滑的拿铁了
「冰美式」
美式也很不错
浓郁
很推荐大家去吃
杭州
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蓝晶晶
03-27 16:40
各大博主疯狂种草的达美乐披萨,以为一定会有点失望,毕竟披萨饼能有多好吃呢...
万万没想到在超级饿的身体状态加持下,真的一口惊为天人🤭
作为不怕腻星人,很勇的选择了金沙嫩鸡+蒜香黄油饼底,并备注多酱(虽然不知道备注是否有用)
刚出锅的披萨边酥酥的像饼干,满满的馅料+浓厚的酱+拉丝的芝士真的令人幸福极了,最牛的是即使放在冰箱2天,微波之后美味程度留存80%以上,尤其是酱的部分基本没差,只是饼边哏啾啾了些😀
杭州
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sunny_9028
04-01 15:56
打算去in77吃个午饭
在门口偶遇这个南方大包 杭州酒家旁边位置
两家都有排队的人 一时还有点没分清
逢队必排哈哈 主打一个凑热闹
只卖两种包子 一个肉包 一个油包
油包就是东北的豆沙包加了油 里面还夹杂着青丝玫瑰
有点甜 是本地人强烈推荐的 说在全国都好使
实际上我吃着也就那么回事
肉包还没有吃哈
杭州
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你脸上有雀斑
11-2 23:20
听说很火,就带着朋友一起来了,我们三个人。一个点了虾爆鳝,一个点了腰花虾拌川,还有我吃了牛肉虾拌川, 非常不错,嗯,面很有劲道,然后味道非常入味,嗯店面环境空气很好,周围都是茶园,下次还会再来。
边上还有很好喝的一家咖啡店。
杭州
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爱探索的美食家
10-18 13:05
非常好吃,比较下饭,就是等的人很多。
杭州
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wd_1041
2021-01-11 16:50
胡庆余堂~河坊街上巨大白墙横跨街面,可想而知当年规模。南北两家半古老药铺,如今剩下原本建筑的只有这里,红顶商人胡雪岩大小产业风雨后硕果仅存延续经营的铺面。
门口在东西的大井巷,博物馆附近门诊来往着看病本地人。博物馆门票10元,介绍了中药历史,各种药材展示,胡庆余堂历史文物。胡雪岩亲笔题的戒欺匾额和其它匾额原物在博物馆二层。老建筑大堂里卖着各种经典膏方药,很有古旧感大瓷罐子装,如果需要带外地也可联系店员加微信订购。
杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
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1970-01-01 08:00
推荐
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豪气的薄总
2021-04-18 18:13
时隔三年多再来杭州一定要拖着小伙伴再来吃一次这家!
老板娘依旧这么拽!爱吃不吃!🤭
椒麻鸡🐔鸡爪 酸汤包心菜 桂花年糕都好好吃😋强烈推荐!
店内吉祥物从吧台的猫猫🐱变成了大黄。
tips 只接受walk in,所以想吃的童鞋要早点去排队哦,先到先得。
杭州 · 江南驿(上天竺店)
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爱吃西瓜_348
2020-11-07 13:45
杭州美食芋圆专门店人均20+芋圆自由!
🏠店名:芋说·手作芋圆
📍地址:余杭塘路西溪银泰商业中心3号楼北楼
💰人均:20元
-
芋说怎么能这么会呢❗️每次的新品都深得我心👏作为芋泥控简直无法自拔🔥再配上糯唧唧的芋圆!这个冬天我满足了✨
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豆花芋泥水果捞⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
豆花的造型是可可爱爱的卡通造型“奥特曼”“海绵宝宝”豆花入口顺滑香浓👏芋泥球很大个 口感绵密一口下去让你hin惊艳🙌里面还有芒果🥭红豆、小芋圆一份吃下去 太幸福啦~
-
桃胶木瓜炖银耳⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
秋冬季必点❗️点一碗热乎乎的桃胶木瓜炖银耳叭~入口软烂 桃胶的份量也特别多🉑️养生女孩可以行动起来啦!美容养颜必备哈!
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珍珠芋泥双皮奶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
吹爆这一款新品❗️双皮奶跟珍珠➕芋泥的碰撞💥莫名感觉有一种在喝珍珠芋泥奶茶的感觉🥤黑糖珍珠吃起来糯唧唧的 很有嚼劲~加上一大球的芋圆食材每天都是新鲜制作 挖一勺芋泥➕双皮奶➕珍珠 !姐妹们答应我一定要冲!
-
杭州 · 西溪国家湿地公园
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招财童子_2905
03-17 16:57
周末不上班的早上睡到自然醒,来吃杭州人都在吃的一家早餐店。人来人往生意很好,也很有烟火气。
「油条」油条炸的很酥脆,很大一根,无论是泡豆浆还是单吃都不错。比较遗憾的是不是现炸的,一点冷了。
「美味甜豆浆」招牌豆浆得尝一下,老板拿了口碗,舀着一大勺豆浆在桌上现倒。喝下来感觉比较普通,豆香味不是特别浓郁。
「特色豆腐脑」杭州这边好像无论是豆浆还是豆腐脑都偏爱咸口,本甜口党还是坚定不移的选了甜豆腐脑。与我们这边不同,在豆腐脑上直接加了白糖,还是红糖浆更香一点!
「葱油肉带饼」和煎包也是做出来好一会儿了,已经冷掉了,口味一般般。
杭州
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Vivi妍
03-03 22:20
釜山小吃,在城隍牌楼好多年了,咋一看招牌还以为是韩国小吃呢其实是老牌的早餐店,拌面、馄饨、煎饺、煎包,妥妥的杭州味小吃。以前想吃煎饺总是去芳春排队,自从发现了这家的煎饺,觉得真的不比别家的差,个头大,馅料足,外皮焦焦脆脆,肉馅爆汁,沾上辣椒酱,干掉10个很轻松个人觉得煎饺比煎包好吃
杭州
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小白薰
03-24 12:20
吃完汉堡来个隔壁买个司康 店面很大 挺好找的 是适合拍照打卡的 很多的元素装饰的满满当当 一进店果然 都是在拍拍 位置不多 大概就四五张桌子 挺拥挤的。本来想坐下来吃点甜品喝点东西的 人太多了就买点司康去别家了 司康还是不便宜的 反正不大 小小的一个 口味还不齐全 味道也挺普通的 肉桂苹果的风味稍微足一点。总体一般 没吃到蛋糕 看大家买的都是蛋糕觉得蛮好吃的 价格是不便宜的 还有很多马卡龙造型看着还可以。
20
杭州
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橙澄橙澄
03-12 17:43
切记,一定要早点去,不然要么就是关门要么就是很多品卖完了,但是有一说一真的戳中我的心吧!
因为第一次点,就想每个口味都试试,所以买了小个的礼盒装,但是如果你也是抱着想每个口味试试的话,还是不要买这个了,因为太太太小个了,根本尝不出来味道就没了!
比如,我又买了一个大的抹茶口味的,真的和小的抹茶口味完全不同,大的口感好太多了,焦脆的外壳(鄙人短浅,从来没吃过这么焦脆的可露丽外壳),抹茶内芯柔软潮湿,抹茶味浓郁,一个大的都不过瘾,更何况小的一口就没了不能好好品味!
杭州
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嘻嘻嘻嘻_2700
03-31 21:01
喜欢!强烈推荐!!?
[樱花]性价比:
很好!性价比很高
🌿环境:
环境巨棒!「柚子抹茶巴斯克」「开心果蛋挞」好吃的!不腻!而且奶油一吃就是好吃的!对一个甜品最大的赞扬就是不腻哈哈哈哈反正我是很喜欢的!!下次还会再去的!
杭州
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小猪稀里_7237
02-16 02:01
春节后吃的最满意的一餐
毕竟是米其林推荐 点评必吃榜🍴
也是素食主义者们必须打卡的一家餐厅
🌿环境:
讲真一楼敞开式的厨房,真的非常棒
在当下很多餐厅最求成本,出餐速度
而他家就算煎包皮都是手工擀出来的
偏日式的风格,无论店内还是小院都很出片
干净整洁,一楼散座二楼包间很贴心、两类
有榻榻米包间,也有圆桌 可满足不同顾客需求
🛎️服务:
店里顾客真的很多,我们吃好快八点了
门口院子还有很多排队等候的顾客
但服务生有条不紊工作,没有手忙脚乱
每个台都有专人负责,随叫随到 很热情
「黑松露炒饭」必须点!吃炒饭我挺挑剔的
可他家炒饭是我吃过最赞的一家!没有之一
米饭粒粒分开,夹杂着黑松露和藜麦的味道
一勺入口,真的超满足😌想着味道又饿了
「橄榄油煎三种菇」这道菜想减肥的朋友可学
菇营养价值极高,加清爽的橄榄油绝了
「香草素鸡块」如果不告诉你,直接入口
那么你一定觉得是一盘荤菜,哈哈 吃出了肉香味
「松茸汤包」汤包有一丢小贵,下楼看他们操作
突然觉得不贵了,这个灌汤包起开太需要技术了
「生煎包」生煎包也是现包的,也推荐哦
「紫苏牛油果」可以想象下紫苏➕牛油果🥑
哈哈哈 我替你们尝了,味道很独特
喜好不同口味的挺喜欢💕
「泰式冬阴功汤」相对以往对比来说,算改良过的
香料味不重,更适合大众口味了,酸辣适中
如果不爱东南菜,又想尝试!这个口味就适合啦
「七彩芒果饭」比我在泰国吃的好吃😋….
哎呀呀 越想越饿!其实他家真的不用担心踩坑
唯一缺点就是饭点过去可能要排队! 么办法
谁叫人家人气那么旺!值的等待⌛️
11
杭州
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六七_8635
2019-10-06 20:11
打卡杭州老字号|知味观
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
“知味停车,闻香下马 。欲知我味,观料便知。”是由孙翼斋先生于1913年创建的。这么一个有韵味的餐厅怎么可以不来呢!西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖,是国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业,是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。
🚩位置(知味观 湖滨总店):上城区仁和路83号
地点很优越,就在西湖边上,附近有银泰,还有喜茶(人很多,基本每次去都是排队ing)。
图1⃣️是知味观的正门牌匾
图2⃣️是一楼取餐口
图3⃣️是产品价目表
图4⃣️5⃣️是我们这次去吃的东西,炸黄鱼真的是每次去都要吃的,超级香😋蜜汁酥藕也是一定要吃的,甜滋滋的,爱糖患者真的是欲罢不能😚知味馄饨也是推荐菜系哦🧐
图6⃣️是黑椒牛排煲仔饭,个人比较爱吃广式腊味煲仔饭,这次去因为人比较多就卖完了。黑椒牛排煲仔饭的胡椒味很重,不过牛肉很嫩哦👌🏻超级喜欢煲仔饭里的米饭,被烤的硬硬的,和锅巴一样👍🏻
图7⃣️8⃣️9⃣️是在旁边的副食店买的小吃,酱肥肠超级香,但是一次不能吃太多,蛋白质含量太高了,吃多了很腻,一个人吃两三块就🆗。毛肚是这次去才买的,也很不错哦!鸡爪以前都是在屋内点虎皮鸡爪,这次在副食店买的味道也很惊艳💯素烧鹅真的强烈推荐‼️‼️一定要吃的这个,是豆腐做的,简直是欲罢不能啊!
味道很正,如果你想体验正宗的杭帮菜可以来这里,很多当地人也会来吃。
一楼是堂食,小吃快餐,自点自取(根据小票上的窗口号到对应窗口取餐),价格都不高,分量也不大,很合适,人多可以多点几样,每一样都很有特色!
二楼是点菜的那种,和正常酒楼的感觉一样。
正门旁边有一个知味观副食店,是外带小吃窗口,按斤称重的。里面有很多东西是屋内没有的,比如糯米藕在屋里买是一盘一盘的,但是在窗口买就是一整根的。这个小窗口适合买一些零散的食物带走回家吃。
👏🏻推荐菜👏🏻
蟹黄汤包⭐️⭐️⭐️
炸黄鱼⭐️⭐️⭐️⭐️
赤豆汤⭐️⭐️⭐️⭐️
蜜汁酥藕⭐️⭐️⭐️⭐️
虎皮凤爪⭐️⭐️⭐️
煲仔饭(广式腊味 黑椒牛排)⭐️⭐️⭐️
知味馄饨⭐️⭐️⭐️
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paterick
04-02 14:51
到灵隐寺烧香祈福许多次,之前从未注意到这家素面店。
这次因为是大清早进寺,提前预订的酒店没有早餐,所以在庙里转完就搜了一下,就近解决早餐,也体验一下素面。
一大早排了很长的队伍,但前进的速度很快。到了窗口不需多言,因为可选的东西不多。
味道很赞!
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艾谷儿
2021-03-03 13:08
脆皮大肠杭州第1️⃣名还是必吃榜上榜餐厅不可错过
杭州的宅门巷子里总是藏着一些不起眼的小店
虽然外观看起来普普通通滋味却最是地道㊙️
杭州本地人往往最喜欢这些老底子的味道
而要推荐的这家福缘居酒楼就是这样的存在
说实话第一眼看到招牌门头的时候我是惊讶的
像是最不起眼的路边炒菜馆,朴实无华的简装
虽然店里客流如织但是服务员也没有很热情
既然是冲着好味道来的就耐着性子等菜上桌了
「脆皮大肠」
吃过不少各种做法的大肠,脆皮大肠也是首次
这家的脆皮大肠号称杭州第1️⃣名🥇
能有此荣誉称号想必确实是有些与众不同的
乍一看处理的非常干净,内里的筋膜都摘掉了
虽然是脆皮油炸的做法但是丝毫不见油腻感
入口反而意外的焦脆软糯满口香甜
蘸上店里秘制的蘸酱入口后十分有咀嚼感
「干炸臭豆腐」
原来这家的臭豆腐也是杭州排名第1️⃣位🥇
作为臭豆腐忠实拥趸粉丝一下子来了兴趣
采用干炸的做法对火候的要求就很高了
端上来的时候还是刚出锅滋滋冒着热气
有搭配辣酱和甜酱两种酱料各取所需
蘸酱入口表皮是炸到刚刚好的酥脆
里面还保留了一点嫩滑不会让人觉得太干
「蒸双臭」
这道蒸双臭真的是非常具有年代感了
小时候经常在饭桌上看得到现在外面不多见
这家的做法非常正宗味道也是很地道
用臭豆腐和臭苋菜杆一起蒸真的是“臭上加臭”
臭豆腐软软的口感很不错,苋菜杆里面有点空
喜欢臭菜的可以尝试下这道经典菜噢
✅Tips:
整体菜价偏高菜量一般,但是味道其实很不错
晚上用餐高峰期日常排队等位建议早点到
喜欢地道杭帮菜老底子味道的可以来试一试🉑️
杭州 · 福缘居(河坊街店)
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小恋晴儿_973
03-23 00:04
世界上最可爱的马卡龙!
之前自己跑去杭州玩的时候刷到了这家店,被Chiikawa一眼吸引住了,立刻预定!!
这家店是专门做马卡龙还有盒子蛋糕的,主打一个可爱风格,马卡龙都是非常眼熟的网红小可爱们(Chiikawa/三丽鸥/Loopy等等)还有超级热门的jelly cat风格!!做的还是挺像的,价格稍微有点小贵,但是好看又好吃!😜
口味非常的丰富 橙子伯爵 草莓白巧克力 晴王优格等等,基本上两种味道进行搭配组合,其中水果的味道是做成果酱夹心在里面的,咬一口可以看到里面的夹心流出来,第一次吃这种马卡龙,非常好吃!!一口气炫了俩!长得太可爱了有点不舍得吃!
Chiikawa和大jelly cat还有一些比较特别的款式都是需要提前预订的!来之前记得预订不要跑空
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lol_4828
10-26 15:31
好久没来过湖滨了,之前想吃豆沙包,又不来西湖,所以也没买,这次来西湖顺道去买了3个豆沙包,1个肉包,肉包呢一如既往,没啥感觉,豆沙包是最好吃的,里面很多豆沙馅,好吃好吃,不过吃了有点甜,这次周六中午去的,下雨吧,所以都没排队。2.5一个,一共10块钱
杭州
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wakeup_5648
2021-04-29 19:23
没想到能在杭帮菜馆吃到如此棒的脆皮鸡!
久闻金沙厅大名,这次来杭州就顺便安排上了。
当天正好飘着绵绵细雨,这种烟雨江南的感觉,再好不过了。
头盘选择了春季季节菜品「鲜笋拌竹蛏」,晚春软嫩的笋丝和肥美的蛏子很搭,微辣的调味迅速吊起人的胃口。
大名鼎鼎的「金沙脆皮鸡」
金红的鸡皮卖相极好。鸡皮炸得酥而不焦,鸡肉则汁水十足,肉质软嫩,鸡味四溢!一口咬下两种截然不同的口感在口中交相辉映,让人即忍不住想囫囵吞枣又舍不得这美妙的滋味离开口腔,相比我之前在广州和港澳知名店家吃过的脆皮鸡相比毫不逊色,果然不负盛名!
「鲍鱼红烧肉」这块外形方正又弹性十足的红烧肉被色泽完美的酱汁包裹着,在自然光的映衬下显得晶莹剔透,让人几乎不忍下口。由服务员负责切分完毕后,可以看到红烧肉内里的黄金肥瘦比例,层次分明。轻轻放入口中,立刻感受到那除了鲜甜还有一丝层次感的酱汁,虽然肉质并没有想象中那样的入口即化,但这个硬度似乎也未尝不可,可惜的是鲍鱼的存在感就低了些。
「西施乳麻婆豆腐」又一道季节菜品,其实是麻婆豆腐配河豚白子。点菜时期抱有很高的期望,期待白子奶油般的口感和麻婆豆腐能擦出什么样的火花。遗憾的是白子质量并不好,腥气略重,即便这辛辣度一点都不低的调味也未能掩盖住腥气,稍显可惜了。
「高山豆苗」选的是蒜香做法,蒜味不抢镜,和鲜味独特的豆苗实现了绝美的互补,豆苗火候也恰到好处,完美的出品。
「宋嫂鱼羹」「片儿川」两道最基本的菜品展现出后厨深厚的功底,前者软嫩的鳕鱼、香菇、火腿丝、笋末在温和的汤底中实现鲜嫩滑润的教科书般出品,后者调味也实现了完美的平衡,让人忍不住开嗦。
饮品选择的是「冷萃明前龙井」和「桂花龙井」,前者很好的萃出了龙井的滋味,淡淡的龙井香配这一桌菜,妙!
🛎️服务:
金沙厅的服务员态度友好,动作标准,餐具换的很勤,上菜撤盘也不会让人觉得不适,美中不足的是不会介绍菜品,但是整体还是满意的。
🌿环境:
坐拥四季酒店的园林景,门外还有绿头鸭游荡,内部装潢也十分得体,满分!
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 西子湖四季酒店金沙厅
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云深不吃兔
2020-09-12 14:27
杭州|好吃预警西湖边的必吃榜杭帮菜!
周末游完泳打算附近搜个没吃过的店,居然搜到一家之前没有发现的必吃榜浙菜餐厅!网红指数也不低~当然要去尝尝看啦!🤭🤭
菜品看起来都还不错,选了几个招牌菜和网友推荐较多的菜,居然意外的好吃!
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「一品小炒肉」
杭州小炒肉菜品榜第一名~五花肉煸的很透,搭配着菌菇一起吃,味道确实很棒很丰富~不辣但是很香~推荐!
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「清蒸桂鱼」
最近莫名其妙爱吃清蒸鱼,自己做的不管是用料酒或姜来祛腥都依然很腥。还是要吃餐厅里的hhh。这家的清蒸桂鱼味道还不错,蘸着葱油汤汁一起吃味道很鲜美~
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「东坡桃花酿」
闻到这壶桃花酿仿佛一下子get到了唐寅《桃花庵歌》里快活似神仙的感觉。超级香甜的味道像糖果的香气,酒精度数不高约10度左右,对于不能喝酒星人+不爱酒精星人来说,居然情不自禁的想要小酌一两口~!
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店里风格比较简约古风,门口有一面墙装扮的古色古香,上面有羊毛毡和毛笔可以供大家闲来无事写上一笔呢~
🏠店铺:壹品轩·东坡家宴
📍地址:延安路229号(in77D区门口南侧)
🚇交通:地铁1号线龙翔桥站C口步行110m
💰价格:人均100+元左右
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味道确实出乎意料的好吃,属于会再来吃并且带长辈也会来光顾的店~!
杭州 · 壹品轩东坡家宴(湖滨店)
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若菲漫游记
2021-02-26 18:49
杭州探店|百年老店推介 - 江南面王「奎元馆」
片儿川已有百余年历史,最早是由杭州老店奎元馆首创。🍂
正宗吃面专家了,各式各样的面条🍜
面的可选性非常多,剩下的则是一些小菜,例如苏式小排、八宝菜等等。🧆
作为一家百年历史的老字号,我必须推荐一下这个:
💛虾爆鳝面
老杭州人鼎力推荐给我的面,虾仁滑嫩,黄鳝去骨,浇头分量很足。🍤
面的软硬嚼劲都很适中,用原汁煮面条,面吸入鳝鱼香味,汁浓面鲜,非常好吃😋
💛片儿川
这家的片儿川很浓鲜👍🏻,雪里红肉片笋片烧的汤汁不会那么油腻。⭐️
奎元馆的面条都是粗面,相比慧娟面馆更需咀嚼,口感上更加厚重。🍜
在面馆点面条加上一二小菜,简直太舒适。
作为一家百年老店,值得前往。
杭州 · 奎元馆(解放路总店)
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吃货儿女一枚
11-11 03:53
居民楼下的米其林
1元钱在杭州可以吃到米其林,谁说杭州是美食荒漠,不到好吃还好便宜
1元一个的煎饺🥟,皮是现做的,饺子是现包的,锅一直是烧的滚烫,赶着包赶着下锅
门口一直拍着长队,到下午1点就收了,老板说太累得休息!
卖煎饺的两个小哥哥一个忙着把生饺子下锅,一个忙着安抚客人稍微等等,先点单,一会饺子好了再喊来取,忙的满头大汗🥵
烟火气浓浓的,味道也是很当地化的一家小店,一家米其林小店
杭州
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凉小菜
2020-08-27 00:00
老底子杭帮菜探店之老头儿油爆虾
🍽【美食攻略】
📍详细地址:
湖滨银泰in77E区3楼。作为连锁店,其实在不远的D区也有一家。
🚗交通攻略:
地铁1号线龙翔桥站,D1口出步行约400米。
🕙营业时间:
11:00~14:00 16:30~20:30.
🍽推荐菜品:
❣️「老头儿油爆沼虾」
个头在沼虾里不算大,但也不是很小。虾壳在油里炸的很透很酥脆,虾肉新鲜有弹性,吃起来酸酸甜甜的。
❣️「藤椒钱江翘嘴鱼」
上面铺了满满的一层青椒,鱼肉非常的鲜嫩,而且吃起来有油脂香。翘嘴鱼的鱼刺也比较大,相对吃起来还算方便。微辣鲜美,还带点花椒的麻味。
❣️「邬山腐皮杭白菜」
端上来的时候看上去量很少,像是一碗剩菜一样。味道倒还可以,挺鲜美的,应该是用高汤来吊的。
❣️「健康水果蔬菜沙律」
这个沙律酱的味道是又酸又甜,太甜了。而且里面的水果味串味在一起,吃起来口感有点怪。不推荐。
❣️「印尼桃胶燕窝」
吃这款甜品的时候,最好用勺子搅拌一下,因为因为糖都在碗底,如果不搅拌就是先淡后过甜。搅拌完后甜度就刚刚好,一点都不腻。桃胶很少,基本上就起个点缀的作用。而燕窝吃起来就像吃碎银耳一样,对我来说没有什么太大的口感区别。
🖼店面环境:
除了店内1楼和2楼的用餐面积以外,在银泰公共面积里也有一块堂食区。因为等位的人很多,所以就将就在外面的堂食区就餐。首先银泰公共区域的地方温度偏高,不如店内凉快,吃出了满头大汗。其次那块区域的信号特别的差,不管是店里的wifi还是4G信号。
💰人均消费:
90元,老头儿最早之前也是以价廉物美著称的,但现在性价比明显比不上外婆家和白鹿,即便已经是享受了点评七夕活动的优惠打折团购价,人均还是要近90元。
🍜餐厅总分:
3.5分 一般
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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mihuli
03-28 21:18
我们家娃最爱的火锅永远,就是海底捞。永远永远!最爱最爱!遥遥领先…娃就喜欢他的服务,娃就喜欢他的玩具,娃就喜欢每次临走前服务员塞给他的小零食,从娃的星星眼里面看到了,喜欢…发自内心的喜欢!我每次就点猪肚鸡锅底,真的YYDS,汤底配牛肉,芹菜,香菜,一绝。娃永远点那几样:黄珍菇…鱿鱼须…小酥肉。
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