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周茉的周末
2020-10-22 21:56
中国式建筑摄影|辅仁大学旧址
什刹海边的东西向胡同
很窄 也很堵
没有哪辆车愿意多加驻足…
这座具有传奇色彩的大学旧址
始于民国
教科书式的《霸王别姬》片段诞生于此
规模不大
却有着中国式宫殿的缩影
汉白玉须弥座
红色雕花木制窗
正是当时陈垣校长高薪聘请的美国建筑师墨菲的设计作品
抗日战争时期的北平城
校园里中国旗帜依旧飘扬
日语没有代替汉语
民族文化从这里一脉传承
北京 · 辅仁大学旧址
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以下榜单推荐
相关内容
楚寒chuhan
2023-09-20 19:08
辅仁大学,颇有历史。有幸近距离参观了一把,特别开心。
整个校园维持的不错,本身北师大也一直在用,人气维护着,灵气就在。细细的遛了遛,整个主体建筑是一个中空的长方形,每一层都可以转完整一圈。分区了教室和学生宿舍。所有设计都非常民国风。
后面的小花园,古树茂盛。
只是楼顶的报时钟去掉了,可惜。可以想象,每当钟响,大褂的先生,校服的学生,匆忙进教室。晚饭后,学生三三俩俩到银锭桥看海面晚霞满天。
历史就是这样流动于无声,不休不止。
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北京 · 北京辅仁大学旧址
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无心插柳柳成嘤
2020-09-16 00:00
在梅兰芳纪念馆附近😜,辅仁大学旧址,🤮北京师范大学校址之一,游客止步。
不过,隔壁恭王府竟然也曾作为辅仁大学的女生宿舍呦😜,真是羡慕啊。真是保存的非常好了,北京四大名校,曾与北大齐名的大学,好奇当年辅仁大学的辉煌。
北京 · 辅仁大学旧址
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小米面革命
2023-11-19 21:25
从外面看很气派,一溜小狮子也保护的挺好,要是能开放参观就好了,京城处处是文物啊!
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愉此一生h
2023-10-26 11:55
来逛什刹海,路过了北京师范大学~特别恬静~正好有个研学团路过,呼啦啦一大群冲过来拍照打卡哈哈哈哈
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哇哦我就是我啊
2021-02-14 15:59
辅仁大学旧址,现在是北京师范大学的地盘,就在恭王府的西面。
感觉原来叫的名字都很好听,辅仁大学、燕京大学什么的,多有历史味道,听名字就是有文化的感觉。现在的学校按照什么行业叫名字,按照城市叫名字,差远了。起码从名字上,清华复旦就比北京上海的好听。
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czpanwei
2023-11-06 13:00
已经是作为文物保留建筑,没法进去参观。
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le_9201
2023-10-27 09:36
很精致的园林,里面别有洞天,听说以前是贝勒府,特别喜欢看这种历史古迹,承载着世代的故事变迁,摸一摸古树,感受百年古树的灵气,真是很好的体验,里面的陈设也非常具有年代感,只是不对外开放,也许只有这样才能更好地保护她吧!
北京 · 北京辅仁大学旧址
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杰_79
2020-05-13 00:00
定阜街位于西城区中部,厂桥街道办事处境内,德胜门内大街南段东侧。
明代此街称定府大街,因为明朝开国元勋徐达的府第设在此处,徐达原封定国公。其府为定国公府,所以,其街叫定府大街。新中国建立后1965年改为定阜街。辅仁大学本部旧址位于西城区什刹海街道德胜门内大街定阜街1号。2013年由国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。校址原为涛贝勒府花园及马厩所在位置,1925年3月租给罗马教廷使用。
1930年在府内花园南边空地和马圈位置建成教学主楼。美籍教士奥图尔任首任校长。
1951年人民政府接管辅仁大学,1952年并入北京师范大学,此处校址改为化学系校舍。
1998年启动了主教学楼的基础抢险加固工程。2008年对花园内清代建筑进行了修缮。
现由北京师范大学继续教育学院管理使用。
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且听风吟_5907
2023-11-05 10:13
北京辅仁大学旧址
校址原为载涛贝勒府,1927年创办为北京辅仁大学,并与北大、清华、燕京并称为北平四大名校,现为北京师范大学;
学校谢绝参观,只能在护栏外观其外表,灰色的砖墙很有历史感,整体采用了中西合璧的建筑风格,还有很多中式古建的细节,比如护栏上的一排小石狮就各有特色,栩栩如生;
学校距离恭王府不远,没有停车位,建议绿色出行。
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紫蒙Queen
2023-09-26 16:13
朋友专门推荐,从恭王府出来,左转,走路大概十分钟吧,就可以看见一条林荫道,很美丽。
大门里是古建筑,风味十足,带着宝宝一块儿打个卡
北京 · 北京辅仁大学旧址
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半夏微凉_2022
2023-10-10 17:02
逛完了恭王府,出来走一段路以后就可以看见这座古朴的建筑,北京真的是文化古城,很多种古老的建筑都有悠久的历史,这座辅仁大学旧址目前不能预约参观,只能在门口照个照片,但是仍然让人们有一种肃然起敬的感觉。
马路边上都是银杏树,目前还没有变黄,等这个月月底再看看,肯定特别的美。
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胡同巷里
2021-04-29 18:28
辅仁大学旧址
现为北京师范大学继续教育学院
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贾一贞
2020-03-04 14:51
北京花期🌸拍照攻略
①樱花推荐:奥林匹克森林公园 3月中下旬 奥森进门往右 跟着人流走 有一大片
②白玉兰推荐:北京航空航天大学 4月初 在运动场北侧有一条都是白玉兰
③还是白玉兰:地坛公园 不用进去 南门外有好几棵很茂密
④小黄花:北航 运动场往北多走一些 步行街附近
⑤菊花:皇城根遗址公园西边一个花坑(有保安!看人品 偶尔没有)
北京 · 奥林匹克森林公园南园-南门
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小年爱闲逛
2023-03-07 17:31
真实情况 | 北京最地道小吃胡同-护国寺街
你如果让我在‘南锣鼓巷’和‘护国寺街’二选一
我会毫不犹豫选【护国寺小吃街】!!!
因为真的太地道了!宝藏街道!“京味小吃”首选!
人均50💰吃到撑!
📍位置:北京市西城区 护国寺街
🚇地铁:4号线、6号线—【平安里站 B口 】,B口出来往前走100米就到啦!
🚌公交:护国寺站,88、22、105、111、409路
🕙时间:大概10:00—20:00(每家店的营业时间各不同哦~)
🏠情况:整条街大概有500米,两边都是店铺,没有南锣鼓巷那么长
‼️美食推荐:
🔥【图2 3】护国寺小吃(护国寺总店):🕙06:30—20:00,地道的老北京小吃店!!美食清单:豌豆黄3r、奶油炸糕10r、面茶4r、驴打滚5r、豆汁儿3r、艾窝窝2.5r、焦圈2r、糖火烧2.5r、羊杂汤12r、杏仁豆腐12r、糖耳朵2.5r、糖油饼3r、豆馅炸糕4r、炸咯吱20r、炒红果10r等等等等,特别多!
🔥【图4】富华饽饽铺:🕙09:00—21:00,做宫廷糕点!味道十分正宗!美食清单:如意芸豆卷28r、玫瑰豆蓉酥12r、杏仁豆腐16r、孙尼额芬奶糕8r、宫廷玫瑰饼8r、玫瑰栗蓉酥16r、豌豆糕19r,可以来试试!!
🔥【图5 6】惠丰门丁肉饼店:🕙06:30—09:30,11:00—21:00,会冒汤汁的门钉肉饼!美食清单:门丁肉饼9r、卤煮火烧35r、荷叶粥12r、炸灌肠22r、早点炒肝8r、爆肚49r
🔥【图7 8】红花点心局:🕙09:00—21:00,每次去都有人排队!价格便宜、用料足!三国女王卷18r、招牌椰冻10r、杏仁豆腐10r、黄油老面包7.5r、手枪腿面包15.8r、港式菠萝油7r
🔥【图9】三品鑫面食店:🕙11:00—20:00,卖大饼、馒头、白菜鸡蛋馅饼、五香粉烧饼等等
🔥管氏翅吧:🕙10:00—24:00,烧烤来一顿!烤翅是甜辣口,表皮也很酥脆!
除了上述还有:🔥王胖子驴肉火烧、🔥钢镚儿铜锅涮肉炙子烤肉、🔥人民剧场、🔥蜜雪冰城、🔥星巴克、🔥庆丰包子铺等等。
嘴馋了可以花点时间来溜达一圈!吃完了可以溜达🚶去附近什刹海、后海~
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北京 · 护国寺小吃(护国寺总店)
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K神_5931
2021-11-16 18:16
广安门俯瞰风景
这些照片你只会从我这里看到,
为你展示一个不一样的希尔顿逸林。
作为希尔顿钻石级会员,累计在这家修建于08年奥运会的逸林常驻超过一年时间,换过不同套房,
在清晨用丰盛早餐唤醒一天☕️,
在下榻时接受满满的欢迎水果、马卡龙、甜品树🍰,
在周末时烹饪应季的大闸蟹🦀️,
在夜晚时于行政酒廊俯瞰广安门夜景🍷,
在忙碌时接受叠放整齐的洗衣服务,
在退房时感受酒店小姐姐送别的温暖笑容
北京酒店
由 Agoda 提供
北京
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番友_90322
2024-05-24 21:14
游玩攻略|1️⃣0️⃣分钟带你上景山俯瞰北京城
论俯瞰整个北京城,一定会来到『景山公园』
登上万春亭,各方位俯瞰北京城全景~甚妙
👍荐景山公园两个入口(西门、东门)上万春亭路线
1️⃣西门路线
西门-富览亭-辑芳亭-万春亭
2️⃣东门路线
东门-周赏亭-观妙亭-万春亭
四个方位都可以领略北京城标志性建筑景观
北:盘古大观、鼓楼、玲珑塔
南:国博、故宫、人民大会堂、country大剧院
东:中央广播电视台、中国尊、国贸大楼
西:中央电视塔、白塔寺、北海白塔
『景山公园』
开放时间:6:30-20:00
门票🎫:💰3,公园年卡可以使用
公共交通:地铁1号线天安门西站/8号线中国美术馆站
游玩时间:1小时
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咕噜的旅行日记
2023-04-26 11:01
首次去国家博物馆必看️观展盖章全攻略
国博真的非常大,有常设展,也有临时展,一天很难逛完的,我来了两次都还没有看完。
如果你首次来参观北京的国家博物馆,想利用蕞快的时间 ,一次看完国博的精华和盖章,收藏这篇懒人不用动脑攻略就好啦~
🎫门票:免费🆓
📒预约:提前1-7天在gz号国家博物馆预约
🚇交通:地铁🚇是蕞方便的,1号线 天安门东站 C口出,出来就到国博北门
⏰开放时间:9:00-17:00,16:00停止入场(周一闭馆)
🎺讲解:下载国家博物馆APP,选择自助导览,里面有很多展品讲解,免费哒
首次必打卡精华 观展攻略:
1️⃣古代中国展,首次来必冲!!!大部分镇馆之宝都在这里!
📍地下一层
以王朝更替为主要脉络,顺着朝代顺序走就好了。
🌟必看展品:
💮新石器时代:玉龙
💮夏商西周:“后母戊”青铜方鼎、四羊青铜方尊、三星堆青铜面具
💮春秋战国:青铜冰鉴、青铜编钟
💮秦汉:错金银云纹青铜犀尊、金缕玉柙、击鼓说唱俑
💮三国南北朝:青瓷莲花尊
💮隋唐五代:嵌珍珠宝石金项链
💮明清:明十三陵孝端皇后冠
2️⃣癸卯金安——二〇二三新春展:
📍北二层
🌟必看展品:
💮圆明园的兔首铜像
💮清乾隆时期的桃花洞釉灯笼瓶
3️⃣盛世修典-“中国历代绘画大系”成果展:
📍南三层6-9展厅
🌟必看展品:
💮千里江山图
💮3D打印技术复刻的石窟展,非常精美!
如果逛完还有余闲,其他的专题展看个人兴趣选择参观啦。
📮盖章:
在文创店买收藏卡,💰48/套,一套9张
盖章点(以当天为主,随时会有变化):
西大厅*1
古代中国尾厅 *2
2层文创体验区*5
南2层展厅口*1
北2层展厅口*1
北3层展厅口*1
北4层展厅口*2
南4层展厅口*1
明牌珠宝文创店*1
玉器珠宝店*1
西出口北侧*4
西出口南侧*4
国博咖啡馆印章*2(要消费才能盖章)
🥣餐饮:
🔘北2层国博咖啡☕️厅
可以买到特色拉花咖啡 💰38/杯,有13款特色拉花;文创雪糕💰18/支、甜品蛋糕🍮、三明治等
🔘4层南侧和北侧各有1处餐厅
都是速食,自嗨锅(自热米饭)之类的
✨tips:
1.充电宝大于2万毫安带不进去哈
2.展厅内不能使用充电宝
3.国博北门可以寄存🛅行李
4.一层大厅南侧有母婴室🚼
5.不可以用三脚架,不能开闪光灯哈
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北京 · 中国国家博物馆
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Supermickiii
2020-08-06 11:50
国家大剧院是北京最好拍的地方 没人反对吧
⛩在北京最中心,有一颗蛋,吖,不对,是有一个「📍 国家大剧院」,远看威武雄壮,实际里面好拍得飞起~
⛩不管是人像爱好者,还是空间爱好者,都可以在这里玩high~
⛩最好拍的四个位置都给大家整理好了,拿走不谢~
.
ℐ𝓃𝒻𝑜
📍 国家大剧院
⌚️9am-5pm(周一闭馆)
🎫40rmb
📷Sony A7M3
.
𝒯𝒾𝓅𝓈
1⃣️选一个阳光灿烂的日子,里面的光影美哭~
2⃣️穿一条飘逸的裙子,娘一点拍照更美~
.
𝒪𝑜𝓉𝒹
👗cicidream(这个月最爱的连衣裙非它莫属)
👠byfar
.
𝒯𝒽𝑒 𝑒𝓃𝒹
⛩带上你的有广角镜头的相机和手机,在这里轻松拍出刷爆朋友圈的ins风大片~
北京 · 国家大剧院
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v_9210
2024-09-26 10:39
重生之我在北京当格格
🔮一觉醒来穿越到了格格楼哈哈哈,为什么叫格格楼呢,因为这里面就是专门搞妆造的,真的很难选,多方对比纠结了两三天最后终于选定了这家王府世纪负一B123倾一世这家,位置相当的好找,进来扶梯右手边就是了,我是9·16上午,穿了半天,费用是150,提前预定下了我想穿的衣服,定金是100,然后押金是500,归还衣服的时候补齐尾款,押金原路返回,没有其他任何隐形消费!!!
🔮衣服款式超多,格格装,娘娘服,还有汉服,古装类型都超多的,我建议是早点过去,8点开门,我就是一早过去了,正好赶上了第一波,时间优势那就是可以优先随便选,化妆盘头差不多是45分钟,妆容可以跟化妆师沟通,网红妆还是清透自然妆感都是可以的,我没什么要求就让化妆师自由发挥了,衣服选了这件佳衣,鞋子是我自己的,上衣里面穿个短袖就好,不会太闷太热,换好之后我们去了鼓楼打卡拍照,打车过去也是超近的,15分钟左右就到了
🔮鼓楼门口有些跟拍的摄影师,比如我选的这家,精修马上出片,效率很高没话说,但是就是清一色的工业风软件修图,感觉p的太猛了,谁能想到我穿的衣服是绿色的呢,来都来了,我是经不住劝的一个人,所以就拍了几张,收费是跟拍一小时299,单张15,我拍了半小时不到就OK了,因为天气太热,我又怕热,体验一下就行了,我觉得差不多就可以了,然后就结束了,马上去归还了衣服,格格体验卡一小时到期啦,总体来说,妆造推荐,跟拍不推荐,大家注意甄别哦
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小七滴额娘
2023-10-21 00:43
北京大兴野生动物园保姆级攻略
🔍3大区域(图1):
🌿步行区
🌿猛兽区
🌿小火车/自驾区
🔍运营时间(图2):
🌿园区8:30~17:30
🌿自驾区9:00~15:30
🔍门票
成人票150、学生/儿童票90,含步行区所有动物场馆+猛兽区笼车+小火车
🌿官微或支付宝购买,未使用随时可退;
🌿某评减5,未使用限原定游玩日期第二天早8点前可退。
🔍步行区代步:
🌿电瓶车价格&站点(图3)随上随下,不限次数,等车间隔短,最佳推荐!
🌿租赁电瓶车(图4):需持驾照,定点停车,运营时间结束前还车,否则有超时费。
🔍自驾Tips:
🌿需购买门票+自驾车票,200/车,官微、支付宝、某评均可购买,需在售票处或自助取票机将人和车的票兑换成纸质票;
🌿与小火车线路同一区域,需避让小火车!
🔍通用Tips:
🌿全户外,需防晒;
🌿园区较大,穿舒适的鞋子;
🌿园区内饮食较贵,建议自备;
🌿节假日尽量运营时间前到达排队,工作日尽量上午,动物比较有活力;
🌿为了动物健康,不建议自备喂动物的蔬菜和水果,各场馆工作人员也会看得比较紧,想互动的各场馆内购买即可!
🔍游玩关键时间安排建议:
🌿10点:猛兽区,时长大概40分钟。10点前到达排队(节假日早点去排队或买优速通100/人),坐第一班车,靠右坐,上车前买小杯肉50,上车后只有大杯肉80;
🌿11点:小熊猫馆,11点左右入馆,可以买1根竹叶(20 元)互动,小熊猫上手抓竹叶萌化了;11:30开饭,入馆右手边区域可以贴脸观赏小熊猫用餐;
🌿小火车没有明确时间点,但要排队+全程1小时+15:30最后一趟,所以自己看好时间。从排队处走到上车点五六分钟,5个人一排,一定要坐最左边,因为大部分动物都在左侧,行驶过程中有讲解,坐在车上可以顺便解决午餐;
🌿下午16:30左右去水豚沼泽打卡顶流水豚,这时候鹈鹕也活跃起来了,可以在这里呆到17:30动物们下班,水豚和鹈鹕下班非常好玩,强烈建议观赏;
🌿想和小狮子近距离接触的,支付宝购买萌宠伴玩梦工厂(图6):单人票98,亲子票158(1大1小),按预约时间过去拿号码牌,等着叫号跟小狮子合影!
北京 · 北京野生动物园
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七仙女_446
2021-09-01 22:02
打卡北京环球影城霸天虎过山车
打卡环球影城变形金刚区:霸天虎过山车,一共玩了3回,今天排队时间5-10分钟,暮色笼罩大地,乘坐两班霸天虎过山车,最后一圈,全程睁眼,兴奋充斥着大脑,所有的不开心都抛到九霄云外,找到了最有效的解压方式。看着这灯光璀璨的城市,顿然感觉这个世界是属于我的。This world belongs to me
北京 · 霸天虎过山车
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_4969
2023-11-17 09:26
谁在去环球影城啊 怎么一个人没有 淡季攻略
11.13入园的,进之前就知道人流量不大,没想到是真的很爽,进门的路都没有排队。几乎把项目都刷了一遍,禁忌之旅还二刷了,拍了很多好看的照片。
1⃣️我一进园就直奔哈利波特,早上人不多,拍照不用排队人也很少,然后就直接呆在那里玩项目了,十点钟之后开始多人,最长排队时间是半个小时,以下是游玩顺序。
🌟🌟🌟🌟🌟禁忌之旅:特别好玩,哈迷不要错过!整个环影最值得玩的项目,傍晚回来二刷了,连进去的路上都很多彩蛋!
🌟🌟鹰马飞行:排队十五分钟,游玩20秒的时候我真的被无语到了,什么落日飞车这些都不要信,全都是慢动作拍出来的,时间也太短了,想落日飞车还有一个好地方下面会说。
🌟🌟🌟🌟🌟三强争霸赛:大概提前十分钟左右来到表演的位置就可以站到第一排观赏,建议站在面对舞台的左侧,因为甩丝带会在那边😯本哈迷一开始就哭了😭😭
🌟🌟🌟🌟魔杖体验:非常期待的格兰芬多小姐姐努力站到了最前排想要被选中结果事与愿违的故事,哈迷不要错过,不是哈迷也可以进去感受一下氛围也可以哈哈哈,但是如果排队时间太长我建议先出来拍拍照。
🌟🌟🌟🌟三把扫帚餐厅:大概中午12:30开始会少人一点,别看门口说要排30分钟,实际上就10分钟左右!点餐和找位置最好各找一个人!想坐外面很好可以拍照,但是相信我最后你会被冷的进来吃哈哈哈🤭
2⃣️大概两点钟我们去到了侏罗纪园区!
🌟🌟🌟侏罗纪世界大冒险:坐第一排体验感会拉高!我们好多个项目都坐在最后一排。。没啥好说的
🌟🌟🌟🌟🌟飞跃侏罗纪:这里才是落日飞车最佳拍摄地啊啊啊啊!!!!因为下午玩了一次太好玩了,主要是他对比鹰马飞行时间长!不会让你感觉到刚坐上去就要下来了,我们傍晚又去玩了一次成功体验到了落日飞车😯
3⃣️小黄人
🌟在那个大棚子里的几个项目,还有一些给钱套圈什么的,不是小孩子建议就不用去体验啦,没什么好玩的,和小时候的儿童公园很像
🌟🌟🌟神偷奶爸小黄人闹翻天:在进去走了很长的路的情况下,我觉得他前戏视频有点长,而且还是那句话,不坐前面没意思😅
🌟🌟🌟🌟🌟但是小黄人园区最最最值得的就是!和园区里的小黄人互动拍照!特别可爱😭完全被治愈👍
4⃣️夜幕降临 变形金刚区
🌟🌟🌟🌟🌟没想到的是在这里夜景开闪光灯给朋友拍到了人生照片!
北京 · 北京环球影城-售票处
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少女老徐
2023-11-02 17:41
老北京胡同建议去这四个地方
北京又很多好看的胡同,别去南锣鼓巷啦~👍👍👍
来北京旅游的话肯定是要看看北京的胡同的~
不过,不要提到北京胡同就去南锣鼓巷啦! 南锣鼓巷那里也挺好的,不过就是商业化比较集中,也有很多宝藏小店。
但如果想沉浸感受北京胡同的魅力,也可以看看老北京的其他胡同!底蕴深厚,值得去看看的。
🔴【东城】
✔️五道营胡同:撸猫与美食
🔆北京最文艺的胡同之一,有好多猫咖,文艺气息和老北京的烟火气相处融洽
💓打卡景点:各种猫咖、雍和宫、国子监
✔️史家胡同:文艺与文创
🔆跨越700年的历史长廊。这条胡同号称“一条胡同,半个中国,居住过的社会名流大咖数不胜数”
💓打卡景点:史家胡同博物馆 /史家胡同文创社
🔴【西城】
✔️杨梅竹斜街:古风与ins风
🔆没有过度商业化,有一些宝藏小店,适合休闲逛街
💓打卡景点:模范书局、茶聊记、咖啡书吧
✔️砖塔胡同:文学与著作
🔆北京城内仅存的一座砖塔:万松老人塔,正阳书局在里面。塔是元大都时代的重要建筑遗存。
💓打卡景点:鲁迅故居 /正阳书局
北京 · 五道营胡同
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北京新土著麻袋
2020-11-30 14:31
什刹海周边必吃餐厅—庆云楼饭庄
提到什刹海,我们最耳熟能详的就是后海。虽然冬季的后海稍显一丝冷清,可如果您来的时候恰巧赶上一场冬雪,那景致就别提了,绝对让您手中的相机咔咔从头闪到尾
🥢
在后海,就矗立着北京“八大楼”的鼻祖“庆云楼”,对于喜欢探究老字号,有旧情怀的,想网红打卡的朋友来说,当然是必到之地!
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庆云楼是北京最早的高端鲁菜酒楼,始建于清道光1820年,坐落于烟袋斜街内,距燕京八景之一的“银锭观山”仅一步之遥,曾是昔日诗酒流连之地。
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庆云楼饭庄的牌匾,由启功老先生亲手题写。1990年前后,老庆云楼原址在上世纪五十年代初期变成了住家,主人姓朱,从事裱画行业并在业内颇有名气,启功先生来此裱画,听闻此地乃是庆云楼旧址时,题写了“庆云楼饭庄”这幅字。朱家三子朱成祥一直希望恢复庆云楼这一传统老字号,在2002年,于原址重建饭庄,2010年朱先生腾出自己全部老宅,在原址重建恢复了庆云楼的旧貌。
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重新开张的庆云楼根据历史资料复原了几十道传统名菜,如三不沾、醋椒鱼、葱烧海参、糟溜鱼片、南煎丸子、香酥鸡、九转大肠、芙蓉鸡片、油焖大虾、糖醋黄河大鲤鱼等菜品。在制作工艺上突出传统手法,用料考究。比如鲁菜的看家菜~葱烧海参,突出传统手法,首先用料考究,使用山东章丘的大葱,而后选用辽东半岛所产的上好灰参,以古法精心发制。再采用传统手法用高汤将海参烧制三遍方可出盘。葱香浓郁,海参软糯而不糟,口味浓重鲜美。再比如油闷大虾选用上等的渤海大虾,去虾线、虾须和虾包。用少许的油煸炒大虾。一边煸一边轻拍虾头,使虾油逐渐充分渗出。而后,加高汤和调料,用小火慢慢入味,直至将绝大部分的汤收干。菜品色泽红亮,汤汁浓郁,口感鲜美爽滑。
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现如今的庆云楼饭庄让我感觉有些五味杂陈,保留老宅子的传统固然没错,木质的楼梯桌椅板凳无不透露着年代久远的沧桑感,可在昏暗的灯光下如同我在吃个寂寞,与此同时偶尔还散发出一丝丝令人怀疑的味道,是不是在提醒老板也该翻新一下了。庆云楼一共四层,一层主要是小吃,二三四层是炒菜,二层有靠窗的位置风景不错,三层主要是包间,四层则是传说中最为著名的露台,可以俯视水面观看夜景
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💰人均:150元/人
🍾环境:百年老店古香古色
🚶位置:什刹海前海东沿22号(银锭桥旁)。
距地铁8号线什刹海站A2西北口 步行230米。
❗️PS:在露台用餐需加收15%服务费,室内景观位需提前预订
北京 · 庆云楼饭庄(什刹海店)
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艾娃小姐姐
2020-07-06 20:19
太和殿的栏杆层叠、汉白玉围栏雕花和任意楼阁一角,非常容易出片!
北京
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捣蛋皮泡
2023-08-20 16:06
来北京skp,以为自己看错价格了
对于北漂7年的人,竟然是头一次去skp,一度也不知道skp在哪个位置。周末去逛了一圈,七夕好多有八五折,得找黄牛,所以人格外多。各大奢侈品云集,像菜市场似的,购物体验差。
北京 · 北京SKP
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IAMTT
2022-10-30 14:45
华尔道夫现在是我最爱的酒店了
以前觉得华尔道夫不好拍
原来是没住对房间
套房也分很多种
这款就很亮
而且下面就是外滩
北京
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