虽然光顾阿彬更多的是外地游客，且位于牌坊街内有溢价的部分。
所以我是以很挑剔的期望去吃，最后依旧是没有失望，甚至超出期望。

此评论是在吃了官塘兄弟家以后一起写的，阿彬在价格上高一些，但味道口感我认为是顶级的牛肉火锅之一了。各有千秋，值得都尝试一次。

🌿环境：
交通便利，环境干净，年轻外地游客较多。

🛎️服务：
点餐后会有计时，专业度的体现，这在潮州其实挺难的的。

「五花趾」阿彬的五花趾简直了，大家可以看图三的清晰的纹理。口感嫩脆，配合沙茶酱，然后开始确信这次哪怕只吃饭这一口也不枉这千里旅途。

「吊龙伴」口感坚韧一些

「沙茶花生酱」每家的酱料都有些特点。也吃了官塘兄弟家的酱料，各有特色，官塘的更咸一些。阿彬家的比较均衡。

「水果」吃了好多番石榴。他们水果也是加了甘草的，然后番石榴的瓤有些包浆，越是包浆的果肉越糯，酸甜可口，连吃两碗。

可惜只有一个人，不能尝试更多菜了。