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小猪没配齐
2021-05-15 10:55
店铺离广济桥一片不远,在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的,老板店员还在休息中,五点才正式营业。
因为小伙伴吃不了生的,所以自己一个人来的,团了一份鱼生套餐。上餐很快,店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉,主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口,一人吃完一整份!
本来团了点评套餐,结果下单选的鱼生种类是更贵的一种,但老板娘看在我一个人来的份上,还是给我核销了。感谢~
潮州
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以下榜单推荐
相关内容
cHaOs郡主
2021-05-04 22:40
到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
吃惯了日式海鱼鱼生
河鲜鱼生倒是第一次尝试
点了鱼生,野生虾生还有鱼饭
鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
真的爱了爱了
鱼饭蘸酱油芥末
味道也还可但和鱼生虾生一比
就全占下风了
结账啤酒给免单合计288十分吉利
虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
但绝对物有所值,必刷推荐[鼓掌]👍🙁
潮州
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大娘水饺_9605
2021-06-28 12:25
来潮州一定要来吃的鱼生店 墙裂推荐 离牌坊街不远 但是很好找 每次路过都是排长队 不管午市还是晚市最好提前到 否则要等待好久 还有可能连等待的小板凳都没位 如果接受拼桌等待时间会短点 楼上楼下两层 环境是很简陋 点了鱼生虾生 多彩蘸料那是灵魂蘸料 拌匀在一起吃 简直绝绝子 个人更喜欢虾生 比鱼生更q弹 有嚼劲 不过同行的小伙伴吃完之后都有腹泻的症状 还是有点不适应这种吃法 但是真的味美 值得尝试 有了鱼生虾生 还要什么三文鱼啊 哈哈 日料都不香了
潮州
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Summer_4342
2021-05-09 23:03
感受一下潮州的鱼生 很多年前闺蜜来的时候就给过我大大的安利
我们是五点前到店的 空无一人 胆战的问了下是否营业 立马开灯为我们🈺️。直接门口坐下 一份 「金雕鱼」一份 「虾生」熟练的老板以为我们会吃。
还是需要教学版的hhh 老板把桌上的配菜各夹了一些在小碗里 放上一片鱼生 晶莹剔透!这薄片和刀工 真的生怕相机的快门声音惊扰了师傅。最后浇上一点点特调的酱料 入口。
wow 竟然是如此脆和有嚼劲的质感 咬着会发出一些吱嘎的声音 鱼片有牵连不断的感觉!虾生吃着更加厚实 我个人会更喜欢一些。酱料会稍微有点咸和油 也可以直接蘸酱油。配菜里的薄荷叶最为出彩 清凉的香气 也可以加一些小米椒和萝卜丝 按个人口味选择搭配就好。
插曲
吃饭吃了一半的时候 在座位上向后一靠 软软的。一转头 猫咪竟然窜上了我的凳子 想要共同进食?哈哈 他俩在下面秀恩爱也是够够的了。
潮州
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莞尔_7025
2021-07-10 15:52
第一次品尝潮州鱼生,是冲着各个攻略推荐去的
潮州鱼生VS顺德鱼生,感觉评分差一点点:
价格略贵了点,小份鱼生💰90,用竹碟子装上,平铺满满的,但没有用冰盘装的那么冰爽,鱼生口味挺鲜甜的,切片也很薄,陪着潮州口味蘸料“黄豆酱花生油”特别好吃,蘸料味道点赞;顺德鱼生基本按一条算重量再分开部位做菜上菜:①鱼生片,②带血鱼肉要么炒粉要么煮粥,③鱼骨+鱼头尾可清蒸可焖菜可煮粥,最后还有④鱼皮,蘸料多是酱油,花生油,盐等加上鱼生配菜盘。
「凉拌牛肚」份量很足,味道带辣一点,麻油味很香
「蚝仔烙」份量大味道不错,有很多蚝仔而且很肥,烙饼是有加鸡蛋浆的,煎得不会很脆,值得推荐。
总之,2个女孩3个菜,牛肚和蚝仔煎吃不完。
潮州
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咔嚓咔嚓ing
2021-06-10 12:00
首次尝试吃不来 但是回来以后念念不忘
地址: 官塘锋记鱼生(牌坊街店)
环境:一般 正常装修
菜品:点了推荐的鱼生还有鱼皮
🏝周边游TIPS:吃完走出去100m左右就是牌坊街了
🌽食材:九种小菜再➕一份花生酱(或者芝麻酱?)
🌟步骤:全部夹到碗里然后拌一拌就能吃了 生鱼🐟的口感刚开始吃有点不习惯 但是后面又想再去吃一次 鱼皮有点辣 总体口感有点咸 然后发现店里没有卖米饭🍚 老板就单独给我们盛了一份
份量:份量不算太多但也不会少 两个人吃着挺饱的 想点其他的又没肚子了
潮州
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吃一点不会胖吧
2021-07-10 21:11
潮州必吃榜 | 官塘锋记鱼生
走遍了大半个广东,潮州真的是目前我最爱吃的城市!
作为客家人,鱼生吃过很多次了,虾生第一次吃,有点发怵 但是蘸上那个酱吃过第一口之后瞬间到达了快乐星球!秘制酱料有香浓的芝麻油,随后带出虾生原本鲜甜的味道!
「鱼生」对比客家鱼生,潮州鱼生显得小清新了很多,还有上头的水果油柑
团购还是挺划算的,三个女生真的吃撑了,回来后还是每天念叨着想吃虾生
潮州
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好吃爱吃想吃
2023-12-03 17:04
鱼生店太多啦,不知道去哪家,民宿老板推荐了这家。
「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别,潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感,当作尝个鲜。
「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳,加了菜干、蘑菇提味,在新鲜大虾和螃蟹的加持下,粥水变得非常鲜甜。
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宇宙无敌小小y
2021-06-03 23:04
据说鱼生是南澳特色,选了酒店楼下的这家官塘锋记鱼生,下午六点不到到店,人满满满满,需要等位……等了大概15分钟后入座,期间有店员送小零食给吃。
点了个上的套餐,基本上涵盖了店里几款热门菜品,三个人吃,基本上够够的了。会有配酱料,如果不会拌老板会亲自来帮忙,拌出南澳当地味道。因为忌口比较多,就还是按自己的口味拌了调料。
「鱼生」跟日料里吃的那些鱼都不一样,第一次吃这种白白的生鱼片,虽然不知道是什么品种的鱼,但是很薄很薄鲜甜,新鲜!但感觉有点小刺在里面,所以个人还是喜欢虾生多一些。
「虾生」跟日料甜虾也不一样,肉质会厚实一些,没有甜虾那么甜也没有甜虾的粘,是脆脆的那种,很喜欢。
「咸膏蟹」估计除了江浙一带和广东人不太会吃得惯这玩意,出来的时候是全冻的,所以吃起来会有冰碴子,口感不是很好。稍微化一点,膏蟹就很好吃了,黄很多,蟹肉也饱满,不像江浙那么咸。
「鱼头粥」粥比较稀,鲜还是很鲜的。
店面是有点大排档的那种风格,所以环境不会很好,但菜品还是很值得一试的!
广东酒店
由 Agoda 提供
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五月胧琊
2023-11-21 23:29
环境:
店面不大,大概一个大圆桌5个小桌那样的。在创意园里面,蛮角落的。中午2点去,没有人,吃的很舒适,快吃完的时候来了一个大桌7、8个人,还有小婴儿那种,还好快吃完了。
服务:
老板娘已经很熟悉来打卡的流程了,上菜开吃之前都会问一句要不要拍照哈哈哈~
照例选招牌「石坚鱼生」大致感觉就是一片生鱼片拌一堆配料然后一口闷,很有仪式感,鱼片本身没什么味道的,比较有嚼劲。仿佛就是为了吃久一点,配个小酒什么的。生腌味道也很好。
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哈喽一个舒
2021-04-23 17:19
几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了,所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店,带着没吃过的朋友来尝鲜,就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈!
………………………………
「鱼生」
有1说1,这家鱼生应该是中等,没有吃出特别新鲜美味的感觉,反而是酱汁完胜,配菜是加了一遍又一遍,再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁,确实很美味。后期吃不下鱼了,专门用这酱料配大蒜洋葱吃,每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
「黄墙鱼饭」
传说李嘉诚最爱的鱼饭?带着好奇心试了试,其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜,吃起来很扎实很香,像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的,不踩雷,但也没到很好吃的地步。
「秘制腌血蚌」
也是赢在酱汁,是生食的,但因为壳厚肉小,其实吃不到什么很生的海鲜,大多都被酱料盖住了,不会腥不会难接受,不过这道菜各家应该都不差,推荐~
「鱼头粥」
也是没喝过鱼头粥,是好奇特的口感,3个人都描述不出这是什么味道,应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味?粥也挺扎实,可以当主食。
………………………………
🌿环境:
环境不算小,是周日下午3点去的,所以完全没拍到,但坐得还是很满。想吃海瓜子(薄壳)的,因为夏天还没到,就还没吃上。还是很喜欢这种小城市,到了什么季节就该吃什么食物,一点都不抢吃哈哈。
🛎️服务:
老板很热情,教着怎么吃鱼生,配菜送了一盘又一盘,稍微聊几句还可以便宜一点(也就是抹零了哈哈),好评,整体还是推荐的!就是在牌坊街的末尾了,略微远~
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疏影暗香若霜
2023-11-19 19:15
为了这口鱼生,跑到潮洲来的,名副其实,太好吃了太好吃了太好吃了生腌膏蟹配了红醋,如果觉得腥可以蘸醋,我不用蘸,直接吃盘子里的味料拌出来的就很满足,超好吃。鱼生跟顺德鱼生区别不大,到店时候老板正在准备,很新鲜的鱼。生腌虾一点腥味都没有,吃不惯蟹的吃这个虾也是极美味的。老板人很好,等菜时候给我们泡了他自己喝的单丛,很地道。
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lithivi
2021-07-06 00:56
各种突发事件,朋友必须提早出发去火车站了。个么来都来了,一个人去打卡吧。鱼生虾生还是很特色的,不过这个不是顺德特色吗?表示了想两种都尝试,店家挺好的说可以半分,不过金鲷鱼是一份起的,不能拼。挺好吃的,调料挺特别,吃不惯的还提供芥末。本来想点鱼片粥的,被店家阻止了,说我吃不下的,果然。打包了个咸膏蟹,打包得很好,因为飞机要托运的,回去尝了一下,味道挺好,就是加了蒜有点减分
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牛爷爷
2021-06-24 11:14
在牌坊街逛了一上午 中午正好来吃鱼生 四个人推荐我们点了一个套餐 外加一个卤味拼盘
「鱼生」和鲜甜肥美的日料刺身不同 鱼肉质地晶莹剔透 老板看我们是第一次来 就给我们做了个示范 盘里的配菜都来一点加上鱼片再浇上带香油的酱汁 拌吧拌吧 入口惊艳 是潮汕的特色 怕鱼生胃凉的我们 还续了好几次的姜丝
「虾生」个人比较喜欢虾生 口感更加脆爽
「鱼头粥」也很不戳 边角料也是发挥了它极致的作用
后面我们再去汕头吃过卤鹅 感觉这家的卤水拼盘就一般般了
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1970-01-01 08:00
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TTSky益
2021-05-01 10:51
潮汕美食打卡
「金雕鱼」来潮汕第一是吃海鲜,吃海鲜里面第一是吃鱼生咯,点的海鱼鱼生,薄如蝉翼的鱼生,佐以薄荷叶、小米椒、洋葱丝,蒜片、酱萝卜丁、姜丝、香菜;在拌上秘制酱料,馥郁的香味配着鱼生的清甜在口腔中肆意绽放,特别有层次感
各种海鲜都很新鲜,最简单的烹调手法,最能显现出食材品质和新鲜,更是考验厨师的功力;每一样菜都是入口清甜,回味悠长
🛎️服务:
老板很热情,很好客,非常不错
🌿环境:
很干净,大排档风格,但真的蛮干净,在古城墙内,类似于美食园区一样,好多好多好吃的,但还是强烈推荐这家鱼生!必须去的一家店
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黄飘一族
2023-11-15 15:59
到潮州,官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而,选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生,也算是故地重游,念旧情节。
三年前曾到过潮州,对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见,店面更大,装修更讲究,并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」,份量刚刚好,再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料,可谓一口入魂,鲜掉眉毛。
若有机会再来潮州,还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧,更是鱼生太美味,欲罢不能,哈哈哈......
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富贵_2899
2023-11-30 16:59
店位置在古城附近,有点不好找,第一次吃鱼生,很棒很好吃,食材新鲜,老板很热情的介绍吃法,不错不错!再配上热腾腾的粥,一绝!店里的鱼皮也非常爽脆,口感很棒,一天暴走的疲惫都一扫而空,太爱潮州啦,下次还来!
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阿曾AZ
2023-02-09 11:34
潮汕本地人比较推荐的店铺
潮州
1.老翁肠粉:开在小巷子里,连苦瓜肠粉都做的这么好吃!加了花生酱腐乳
2.官塘细弟鱼生:性价比很高,半夜12点还很多人本地人来吃。
3.欢聚烤盘牛肉:开了很多年招牌都泛白了,没想到潮汕烤肉也这么好吃。
汕头
1.阿象肠粉:个人认为比小吴肠粉好吃,我喜欢粉皮薄Q弹的,晚上9点营业。
2.盛记鹅肉:比起鹅肉,我更喜欢粉肝,要提前让老板留,配上他家的米醋吃。
3.老鬍牛肉粿:干拌粿比有汤的好吃。
4.朥饺: 老板有点凶,但朥饺好吃。
揭阳炮台镇(离机场✈️很近,还有老街码头可以逛)
1.老祥光牛肉店:我认为潮汕最好吃的牛肉粿粉,秒杀镇记!要沙茶酱加辣酱,牛丸真的在爆汁。
2.果真好:吃过3次水果捞,最喜欢这家。水果都不酸涩,梅子粉撒得恰到好处,把水果变得有滋有味。
3. 平松粿汁:当地人回来必吃,开了很多年了,我是抽真空带回来的,卤味特别香!
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张开心_1201
2023-10-27 11:01
潮州旅游攻略|必打卡景点
潮州是一座适合短途游的城市,景点集中,1-2天就可以逛完。🥤
⛲️西湖公园:风景优美,当地居民在此散步、下棋、喝茶,相当惬意。入口附近的“老曹芝麻茶〞味道极佳
📷潮州打卡墙:这是一面独特的红色墙壁,标记着“潮州城府”几个字。切记不要穿同色衣服,否则就会和背景融为一体
🍹🍿西马路:美食汇集地西马路,我可太爱这里的生活气息了
🕌开元寺:潮州最大、最著名的寺庙,入内免门票
🏛️牌坊街:中国最大规模的古牌坊街,建筑是中西合璧的骑楼。22座中式明清石牌坊和两侧南洋风味的骑楼相映成趣,形成了独特的侨乡风貌
🕍广济楼:潮州名城的重要标志,也是以前守闸的重要关口
🌉广济桥(夜景是真的非常好看):参观时间
10:00-17:30(工作日)9:00—17:00(周末)普票价格20元,学生5折、老年人、儿童、军人和残疾人免费。桥的两端是建好的桥台,中间是由18艘渔船链接的浮桥。连接时桥上可走人,拆掉后亦可通航
🔱泰佛殿:免费入内,这座优美的泰国式佛殿建筑位于园林中,适合身着泰装拍照留念
【必吃榜】
🧆牛肉火锅:阿彬牛肉火锅、潘记牛肉火锅
🍝肠粉:老五肠粉、海洋肠粉、金新肠粉
🍜粿汁:德记粿汁、老海粿汁、奎元老二粿汁
🍱鱼生生腌:圆蛋酒料、陈记鱼生、官塘原味鱼生
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一叶_2317
2023-03-30 18:47
潮州土著攻略之牌坊街(部分)
姜将江桨~
上次给大家介绍了半天西马路到胡荣泉的攻略
这次给大家分享住在古城外进入牌坊街的常规起点:牌坊街路口出发有哪些好吃的
📍古树庙肠粉:没有对面双生那么出名,出品的肠粉中规中矩,肠粉皮软糯q弹,花生酱,很本土儿时味道的一家店
📍七丛松甘草水果:老字号,小时候逛大街(牌坊街)会缠着老妈买一些,然后还特地声明不要酸芒果咸芒果 ,可是老妈一定会买~糖莲藕是真的好吃~😊
📍瑶草堂:正月最多本地人包围的店(吃了一个正月的旁派,上火了哈哈)下火凉茶,广东人鉴定器。建议马克,返程前来一杯
📍虾卷:真的很香酥,外皮的韧与内馅的酥搭配是真的很棒!(蔡某记态度恶劣不再推荐)
📍厚刀手信店:与厚记是一家的,分房各自经营在牌坊街上面很常见,下次给大家介绍一下(挖个坑)各种潮州传统饼食都有,以甜口跟咸香两种口味为主,由于大部分是糖跟猪油制作,保质期比较短,可以在返程之前买来做手信,价格便宜,潮州月饼(朥饼),肚脐饼,油索,腐乳饼,宝斗饼都是很不错的哟
📍宫仔巷春饼:在牌坊街成为牌坊街之前就统领潮州春饼江湖地位的存在,虾酥也是潮州人童年零嘴大户👍
📍粿汁皮,干面(义井市场边):手工制作,粿汁皮比粿条多了一道晾晒工序,口感q弹有嚼劲,煮跟爆炒都是很好吃的。干面跟粿汁皮是老一辈潮州人家里必备的方便食品
📍灶巷头粿铺:也是在牌坊街开业好久的老店,可惜现在竹笋还没上市,这家店的竹笋粿超级好吃的!4月来必吃👍
📍最后是来龙庵猪杂汤:原本是砖亭巷猪杂汤,后来搬到来龙庵旁边了,从牌坊街砖亭巷进,直走到看见来龙庵的红色外墙右转直走再左转右转就到了(下午2点半看到很多摩托车开进来跟着走就没错了)
每天就熬那么两锅汤,调味很简单也很惊艳,没有故意或者不小心保留猪杂的味道,再点一份糯米猪肠yyds!食量不大的两个人一碗汤20r,食量大的我见过个阿叔一人吃了一百多
最后的最后说一句,有人说牌坊街上面的东西不要吃,其实这里不乏在牌坊街成为景区之前就一直在这做生意的老店,也有很多用心做美味的新店,给大家安利的也都是我们自己认可的店,众口难调,我只希望大家来潮州都能吃得开心玩得开心^_^
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REIKI_6812
2023-10-29 08:57
潮州广济桥|我努力把广济桥拍成了壁纸
广济桥是中国古代四大名桥之一,两边石梁桥中间是可以开闭式的浮桥,每天下午五点就会上演一幕过河拆桥的画面,到了上午十点又会把桥拼好。
如果拍摄广济桥建议先在广济楼这一面拍摄,沿着韩江碧道往南走可以逐渐看到古桥的全貌,与后面连绵的青山同框很有感觉。
五点前记得从广济楼这一侧过江到韩文公祠一侧,如果有夕阳,那么恭喜你可以邂逅到最美的广济桥。
拆桥后无法原路返回,可以先在韩文公祠这侧吃点东西,晚上灯光秀的时间是20:00,周末会增加一场21:30的,灯光秀人很多建议七点半到达广济楼一侧占个好位置,韩文公祠那一侧人少但看不到完整的灯光效果。
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巍然程风
2023-07-12 11:56
龙湖古寨,老去的小潮州!
龙湖古寨位于潮州市的韩江下游地区,始建于南宋时期,明、清发展达到全盛时期。虽然汕头开埠后,龙湖古寨逐渐衰落,但因为潮汕不能随便拆改祖屋的传统观念约束,整片古老民居还是完整地保存下来了。
龙湖古寨的北门是一座小型的门楼,穿过门楼唯一的门洞,就完成了一次真正意义上的穿越,穿越到了千年之前的街巷。沿街几十米是各种当地居民自己经营的小吃商铺,颇有旧时墟市的风貌。若是被寨子入口喧闹的摊位与小店迷惑,以为只是有一处无甚新意的古镇,那就大错特错了。沿着主街往里走大概五十米,几乎没有了商业氛围,更多的是属于寻常人家的宁静与祥和,街上只有骑着车来回的居民,以及撒在墙上的阳光,那种感觉真的格外惬意。
📍地址:潮州市龙湖古寨
🎫门票:免费
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秀秀子
2021-02-17 14:33
希尔顿欢朋酒店
🌟🌟🌟昨天很突然就决定去一趟潮州 于是在潮州找了个酒店住!这个酒店是五星级还是四星级的我忘记了!反正很棒
😁 首先它的环境非常好!入住办理手续在5⃣️楼哦!而且电梯要刷卡才能按楼层(防止别人窜楼层and小偷或者其他不法分子进入)很安全!
😁 进门就是一个大床,床非常软!我很喜欢
😁 然后还有电视📺他还可以投屏播放 (我当时躺在床上看的韩剧)只需要用手机打开APP就好了
😁 厕所!🚽很干净都是有人来打扫的,水龙头的水很大,也会很热,不会出现没水或者没热水的情况,浴室也非常大很干净!沐浴露洗发水齐全
😁 把窗帘拉开就是一个超大的落地窗!可以拍照哦📷(p9就是我坐在那里拍的)地上也很干净!可以随便蹭都没有问题
😁 倒数第二三张,是早餐!7⃣️点3⃣️0⃣️—1️⃣0️⃣:3️⃣0️⃣有很多款式可以选择,还有大厨在为您煮面,还有面包粥牛奶豆浆咖啡等等!中西式都有
😁 因为今年是🐂年,酒店还送了一个公仔可以带走的哦~超级可爱!希望牛转乾坤!
😘😘有什么问题可以打电话给前台!前台会派人帮您解决的,非常贴心(电话在床头边)
👻最重要的是它是在财富中心那个地方 楼下就是一个大商场!可以让您随便逛,交通也是很方便的!东西很多
[doge]还有一点,各位自驾去的时候,车要停在负2⃣️楼,一定要记住停在哪里了😞我们今天找的很困难,而且有点绕,有些电梯能到负二楼有些不能(一定要提前问清楚)😂
好啦就这样啦👍希望能够帮助到大家
潮州 · 希尔顿欢朋酒店(潮州财富中心店)
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长颈鹿与小黄鸡
2022-03-31 10:51
潮州探店-『康铂酒店』实现住宿+电影自由
这两天外地朋友说要带上男友来潮州玩几天
经过一番对比之后,帮他们定了康铂酒店*影音房
既可以住酒店又可以免费看一场电影院级别的电影
这种配置也太适合情侣了吧,住宿+看电影的双重享受哦
一打开房门就看到了我蕞喜欢的
【速度与激情】系列电影的背景墙
直接给这间房间加满了分👍👍👍
设施配套齐全,还有机器人送物品送餐
服务很贴心哦!
洗漱台也是我很喜欢的轻奢设计,还有配套美妆镜,这点好加分!
卫生间是很整洁干净的,干湿分离,还有智能马桶呦
个人来说,我觉得真的很让人满意哦
酒店位于潮州新洋路中段,交通便利,有配置停车场
距离各大旅游景点都不远!
而且9楼还配置有健身房,只要拿着房卡即可进入
我朋友那种一天不健身就浑身不舒服的健身狂
我真的是给她找对酒店了吧,夸夸我自己
——————————————————
店名:康铂酒店
地址:潮州新洋路418号宝妮大厦
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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桃子妹妹_9446
2023-05-29 22:07
潮州|千年古刹—开元寺
潮州开元寺,为中国四大开元寺之一,始建于唐代开元二十六年(738年),开元寺建立以来,历代均有维修,保留了唐代平面布局,又凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术,香火鼎盛。
图三开元寺大悲殿内供奉的86尊应身化像,是国内第一座供奉86尊汉白玉观世音菩萨大悲化身像的殿阁
殿外10幅青石浮雕、通雕和圆雕,其内容是《观经》里234个佛经故事,殿周有18根蟋龙大青石柱,简直惟妙惟肖,栩栩如生!围着走一圈,是怎么看都看不够~
图4图5 为开元寺唐宋元明清民国历代文物——石经幢
天王殿、大雄宝殿前四座石经幢,由石雕构件迭砌而成,乃开元寺始建时所造,已历一千二百余年
寺内到处可见历经几百上千年的古物(大香炉、千佛塔、经版经书),屋顶的瓷雕也是非常具有潮汕特色,还是要亲自到了,才能感受到其中的惟妙惟肖,和这千百年历史带给你直击心灵的震撼
大雄宝殿旁的走廊里有开元寺周边,手串盲盒~
最后一张图就是我抽到的手串盲盒,虽然也不知道是什么木质,不过很喜欢,香香的,带了天然的木质香~
开元寺就在古城里,超级近,去潮州古城就一定要到开元寺哦
还有一个开元寺泰佛殿,相距3.8公里,小电驴也十几二十分钟就到了,很方便~
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Jun_421
2021-05-14 22:57
来潮汕怎么能不吃卤鹅呢,第二顿,卤鹅拼盘,get
这家店也是很有名的店,去到店里发现没位了,老板和我们说对面马路的鱼生店也是他们的,就过去那边坐了,其实也想吃鱼生的,但是不太敢哈哈
「卤水拼盘」部位很多,有鹅胸肉,鹅翅,鹅珍,鹅肝,鹅血,鹅肠,还有卤蛋和豆腐。想吃所有部位的话点拼盘就没错了
个人认为最好吃的部位是鹅珍,口感细腻,味道也刚刚好,朋友觉得最好吃的是粉肝,我吃了一口,有点不喜欢这种偏肥腻的口感
胸肉好吃,但是其他部位就有些偏咸了
卤水拼盘配的是白饭,我们去吃的时候刚好没白饭了,老板就给我们上了白粥,倒是刚好,拼盘略咸配白粥吃起来就刚刚好
印象最深还是鹅珍,回深圳的时候想带一份哈哈
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咕噜的旅行日记
2023-06-22 20:09
潮州旅游|吃喝玩乐拍照轻松2日游攻略
潮州是一个节奏慢悠悠的文化古城,有数不尽的美食,也有满满的烟火气
近期天气多雨,又热又晒
利用早晨和下午的时间,就能把热门景点都逛完
中午还有足够的时间休息,不会特别疲惫,带着家人玩两天刚刚好
无论是美食还是美景,这座宝藏的小众城市都值得特地来一次
把潮州两日游攻略整理好了,周末或者节假日想来潮州吃吃喝喝散散心的伙伴们可以收藏起来啦~
➡潮州2天2晚 路线安排
DAY1:北京大兴机场✈️揭阳-->打车到潮州古城(💰80左右)-->牌坊街 -->广济楼-->广济桥(看灯光秀)
DAY2:牌坊街-->甲第巷-->潮州城府网红墙-->开元寺-->广济楼-->开元寺太佛殿-->韩公祠
📍牌坊街:免费🆓;牌坊街两侧骑楼,藏着丰富的潮州小吃,除了拍照📷还能吃吃吃
📍开元寺:免费🆓;潮州开元寺是仅存的四大开元寺之一
📍广济楼:登楼门票💰10;广济楼直对广济桥,可以登楼眺望。夜晚的广济楼很美。
📍广济桥:上桥门票💰20;始建于南宋,横跨韩江,与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称为“中国四大古桥”,也是世界上zui早的启闭式桥梁。晚上的广济桥有灯光秀表演
📍开元寺太佛殿:免费🆓,泰式建筑,可以拍照打卡“假装在国外”系列,里面的望江亭可以远眺韩江。参观时间:1-2小时
📍韩公祠:免费🆓,但是需要在门口预约;纪念韩愈的祠庙,有名家题写匾额,还有韩愈纪念馆。参观时间:1-2小时
🚗交通
揭阳国际机场是潮汕地区唯yi的机场,打车去潮州很方便
市区内共享电动车很多,可以扫码骑行
🏨住宿
潮州伍舍精品客栈;住宿条件一般,但是在牌坊街附近,吃喝很方便,离各个景点都很近
🍜美食
-双生肠粉
-官塘兄弟牛肉火锅
-老魏记杏仁茶
✨tips
1.牌坊街白天和晚上拍照感觉很不一样,记得多拍拍哟
2.开元寺和开元寺太佛殿是两个地方。开元寺太佛殿门口可以租衣服拍照
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嘿_959
2023-05-18 08:06
潮州两天一夜️
🚘交通:1️⃣巨难打车,往返高铁站🚉提前预约,提前电话确定司机能不能准时到(遇到到点不来接并取消订单的司机也是无了个大语)2️⃣租个小电动方便很多,虽然小吃都在一条街,但是间隔都有几百米,小电动🛵咻一下就到了,牌坊街里可以走小巷,人少
🏨住宿:提前订!提前订!提前订!可以省好几百,牌坊街附近很方便
🌉景点:广济桥灯光秀20:00、21:30两场,广济楼下的观光三轮车没必要坐,可以讲价到80💰,会带你去购物店
🍱美食:推荐顺序👇🏻
1️⃣花姨果汁冰:碾压各大品牌饮品,草莓益力多,绝绝子
2️⃣昌黎路吧噗叭噗车轮饼:奥尔良、珍珠奶茶口味都很不错,这么萌的店名,以为是妹纸经营,没想到,是大叔…
3️⃣潮涂记腐乳鸡翅:里嫩外酥🤤,趁热吃超好吃的(我特意避开高峰期大家上班的时候去的,所以排队就没有很久,一人只限购五只)
4️⃣吴进平、永记小食:吃了春卷、蛋黄卷,都比较腻,吃起来还是不错的 咸水粿随便找一家买的,应该是米浆做成的加一点菜脯,个人不喜欢
5️⃣老炳七丛松甘草水果:真的好吃,水果新鲜,水果都很甜吃了很解腻(我是前天晚上去牌街坊的一家买都烂了水果不新鲜不好吃🤮)
6️⃣双生肠粉:好吃是好吃就是太咸了看个人口味,一大早人就非常多我去都已经排到49号了(对面就是古树庙的人比较少看着也不错应该开很久了)
7️⃣圆蛋酒料:生腌种类很多也很好吃😍(我一个人吃所以我选择了双拼)
8️⃣西马路糖葱薄饼:挺好吃的👍(个人觉得太甜,没有还是蛮不错咯)
9️⃣沙茶粿条跟牛杂粿条🍜是随便找了一家的还可以
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Lailah于太白
2023-08-18 18:07
潮州古城旅游攻略|第一次来的建议收藏
🔝一座拥有1600年历史文化的古城
🔝一条矗立了22座石牌坊的文化古街
🚄交通
高铁潮汕站距离古城最近,车站出来乘公交K2路,到中心医院下车,车程一小时左右。
✅【路线推荐】
泰佛殿➡️韩文公祠➡️广济桥➡️古城墙➡️开元寺➡️潮州市湘桥区博物馆➡️许驸马府➡️镇海楼➡️广济桥灯光秀
📮#潮州泰佛殿#
泰式风格的建筑,拍照早点来人不多,不拍照的话不建议特意过来。
🎫门票免费
📮#韩文公祠#
公交车没等到,从泰佛殿步行过来2公里左右,是国内历史最长的纪念韩愈的祠宇。
🎫门票免费,周一闭馆。
📮#广济桥#
韩文公祠出来,对面不远处就是广济桥。中国四大古桥之一,也是“世界上最早的启闭式桥梁”,中间的浮桥白天连接,晚上拆开。
🎫过桥门票20元。
📮#潮州牌坊街#
过了广济桥一直向前走就到了牌坊街,两侧是具有南洋风格的骑楼建筑。也是古城的中心部分,各种非遗、传统工艺和美食都在这条街上。
📮#潮州开元寺#
始建于唐代的寺院,粤东地区第一古刹,寺内的“缘来开元”红墙是来潮州必打卡拍照的地点之一。
🎫门票免费
📮#潮州市湘桥区博物馆#
就在牌坊街上,里面有一些潮州的历史和非物质文化遗产的展示。
🎫门票免费
📮#许驸马府#
靠近古城边上了,是罕见的宋代民居建筑,喜欢古建筑的可以来看看。
🎫门票20元。
📮#潮州镇海楼#
驸马祠出来,走过文星路就到镇海楼了,是潮州的旧府衙,楼前的义安路在古时是通往官府的要道。
📮#广济桥灯光秀#
最后街边买个小灯笼准备去看灯光秀了,表演晚上20:00开始,人很多,需要提前去占位置,我七点多就到河边了。推荐面对广济桥左手边的位置,河岸对面的韩文公祠山上也有部分表演。
🐟美食
▫️惠来绿豆饼
▫️官塘合兴牛肉火锅
▫️潮州腐乳鸡翅
▫️潮盛老魏记杏仁芝麻茶
▫️官塘鱻鱻鱼生
🏠住宿
推荐住古城里,去哪里都方便
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市民小林
2023-07-09 18:54
去不了泰国就来潮州这️也能拍出泰式大片
这里就是潮州的【开元寺泰佛殿】
仿照泰国云石寺的建筑物,极富泰国特色,重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦、封檐板装向上的黄色图形,柱头翘角是龙凤呈祥之意。
寺内很多小姐姐和小萌娃都穿着泰式服装,仿佛置身泰国清迈🇹🇭
🤳穿上泰(傣)式服装+泰式建筑,轻松拍出泰式大片
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📍地址:开元寺泰佛殿(东山路慧如公园公交站)
💰门票:免费
🈺开放时间:8:00—11:00,14:00—16:00
🚗自驾:门口可以停车,收费10¥(停车场不大,车多停车会比较麻烦)
🚌公交:坐到【慧如公园站】,步行50米到达
·
👗服装&📷拍照
👗:门口有很多租衣服的小摊,价格不好说,看你的砍价能力,多对比几家,也可以自己带衣服
📷:下午光线比较柔和,拍摄时间建议15:00后
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