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Summer_4342
2021-05-09 23:03
感受一下潮州的鱼生 很多年前闺蜜来的时候就给过我大大的安利
我们是五点前到店的 空无一人 胆战的问了下是否营业 立马开灯为我们🈺️。直接门口坐下 一份 「金雕鱼」一份 「虾生」熟练的老板以为我们会吃。
还是需要教学版的hhh 老板把桌上的配菜各夹了一些在小碗里 放上一片鱼生 晶莹剔透!这薄片和刀工 真的生怕相机的快门声音惊扰了师傅。最后浇上一点点特调的酱料 入口。
wow 竟然是如此脆和有嚼劲的质感 咬着会发出一些吱嘎的声音 鱼片有牵连不断的感觉!虾生吃着更加厚实 我个人会更喜欢一些。酱料会稍微有点咸和油 也可以直接蘸酱油。配菜里的薄荷叶最为出彩 清凉的香气 也可以加一些小米椒和萝卜丝 按个人口味选择搭配就好。
插曲
吃饭吃了一半的时候 在座位上向后一靠 软软的。一转头 猫咪竟然窜上了我的凳子 想要共同进食?哈哈 他俩在下面秀恩爱也是够够的了。
潮州
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以下榜单推荐
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莞尔_7025
2021-07-10 15:52
第一次品尝潮州鱼生,是冲着各个攻略推荐去的
潮州鱼生VS顺德鱼生,感觉评分差一点点:
价格略贵了点,小份鱼生💰90,用竹碟子装上,平铺满满的,但没有用冰盘装的那么冰爽,鱼生口味挺鲜甜的,切片也很薄,陪着潮州口味蘸料“黄豆酱花生油”特别好吃,蘸料味道点赞;顺德鱼生基本按一条算重量再分开部位做菜上菜:①鱼生片,②带血鱼肉要么炒粉要么煮粥,③鱼骨+鱼头尾可清蒸可焖菜可煮粥,最后还有④鱼皮,蘸料多是酱油,花生油,盐等加上鱼生配菜盘。
「凉拌牛肚」份量很足,味道带辣一点,麻油味很香
「蚝仔烙」份量大味道不错,有很多蚝仔而且很肥,烙饼是有加鸡蛋浆的,煎得不会很脆,值得推荐。
总之,2个女孩3个菜,牛肚和蚝仔煎吃不完。
潮州
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富贵_2899
2023-11-30 16:59
店位置在古城附近,有点不好找,第一次吃鱼生,很棒很好吃,食材新鲜,老板很热情的介绍吃法,不错不错!再配上热腾腾的粥,一绝!店里的鱼皮也非常爽脆,口感很棒,一天暴走的疲惫都一扫而空,太爱潮州啦,下次还来!
潮州
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大娘水饺_9605
2021-06-28 12:25
来潮州一定要来吃的鱼生店 墙裂推荐 离牌坊街不远 但是很好找 每次路过都是排长队 不管午市还是晚市最好提前到 否则要等待好久 还有可能连等待的小板凳都没位 如果接受拼桌等待时间会短点 楼上楼下两层 环境是很简陋 点了鱼生虾生 多彩蘸料那是灵魂蘸料 拌匀在一起吃 简直绝绝子 个人更喜欢虾生 比鱼生更q弹 有嚼劲 不过同行的小伙伴吃完之后都有腹泻的症状 还是有点不适应这种吃法 但是真的味美 值得尝试 有了鱼生虾生 还要什么三文鱼啊 哈哈 日料都不香了
潮州
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黄飘一族
2023-11-15 15:59
到潮州,官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而,选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生,也算是故地重游,念旧情节。
三年前曾到过潮州,对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见,店面更大,装修更讲究,并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」,份量刚刚好,再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料,可谓一口入魂,鲜掉眉毛。
若有机会再来潮州,还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧,更是鱼生太美味,欲罢不能,哈哈哈......
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潮州
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哈喽一个舒
2021-04-23 17:19
几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了,所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店,带着没吃过的朋友来尝鲜,就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈!
………………………………
「鱼生」
有1说1,这家鱼生应该是中等,没有吃出特别新鲜美味的感觉,反而是酱汁完胜,配菜是加了一遍又一遍,再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁,确实很美味。后期吃不下鱼了,专门用这酱料配大蒜洋葱吃,每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
「黄墙鱼饭」
传说李嘉诚最爱的鱼饭?带着好奇心试了试,其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜,吃起来很扎实很香,像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的,不踩雷,但也没到很好吃的地步。
「秘制腌血蚌」
也是赢在酱汁,是生食的,但因为壳厚肉小,其实吃不到什么很生的海鲜,大多都被酱料盖住了,不会腥不会难接受,不过这道菜各家应该都不差,推荐~
「鱼头粥」
也是没喝过鱼头粥,是好奇特的口感,3个人都描述不出这是什么味道,应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味?粥也挺扎实,可以当主食。
………………………………
🌿环境:
环境不算小,是周日下午3点去的,所以完全没拍到,但坐得还是很满。想吃海瓜子(薄壳)的,因为夏天还没到,就还没吃上。还是很喜欢这种小城市,到了什么季节就该吃什么食物,一点都不抢吃哈哈。
🛎️服务:
老板很热情,教着怎么吃鱼生,配菜送了一盘又一盘,稍微聊几句还可以便宜一点(也就是抹零了哈哈),好评,整体还是推荐的!就是在牌坊街的末尾了,略微远~
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咔嚓咔嚓ing
2021-06-10 12:00
首次尝试吃不来 但是回来以后念念不忘
地址: 官塘锋记鱼生(牌坊街店)
环境:一般 正常装修
菜品:点了推荐的鱼生还有鱼皮
🏝周边游TIPS:吃完走出去100m左右就是牌坊街了
🌽食材:九种小菜再➕一份花生酱(或者芝麻酱?)
🌟步骤:全部夹到碗里然后拌一拌就能吃了 生鱼🐟的口感刚开始吃有点不习惯 但是后面又想再去吃一次 鱼皮有点辣 总体口感有点咸 然后发现店里没有卖米饭🍚 老板就单独给我们盛了一份
份量:份量不算太多但也不会少 两个人吃着挺饱的 想点其他的又没肚子了
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小猪没配齐
2021-05-15 10:55
店铺离广济桥一片不远,在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的,老板店员还在休息中,五点才正式营业。
因为小伙伴吃不了生的,所以自己一个人来的,团了一份鱼生套餐。上餐很快,店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉,主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口,一人吃完一整份!
本来团了点评套餐,结果下单选的鱼生种类是更贵的一种,但老板娘看在我一个人来的份上,还是给我核销了。感谢~
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宇宙无敌小小y
2021-06-03 23:04
据说鱼生是南澳特色,选了酒店楼下的这家官塘锋记鱼生,下午六点不到到店,人满满满满,需要等位……等了大概15分钟后入座,期间有店员送小零食给吃。
点了个上的套餐,基本上涵盖了店里几款热门菜品,三个人吃,基本上够够的了。会有配酱料,如果不会拌老板会亲自来帮忙,拌出南澳当地味道。因为忌口比较多,就还是按自己的口味拌了调料。
「鱼生」跟日料里吃的那些鱼都不一样,第一次吃这种白白的生鱼片,虽然不知道是什么品种的鱼,但是很薄很薄鲜甜,新鲜!但感觉有点小刺在里面,所以个人还是喜欢虾生多一些。
「虾生」跟日料甜虾也不一样,肉质会厚实一些,没有甜虾那么甜也没有甜虾的粘,是脆脆的那种,很喜欢。
「咸膏蟹」估计除了江浙一带和广东人不太会吃得惯这玩意,出来的时候是全冻的,所以吃起来会有冰碴子,口感不是很好。稍微化一点,膏蟹就很好吃了,黄很多,蟹肉也饱满,不像江浙那么咸。
「鱼头粥」粥比较稀,鲜还是很鲜的。
店面是有点大排档的那种风格,所以环境不会很好,但菜品还是很值得一试的!
广东酒店
由 Agoda 提供
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TTSky益
2021-05-01 10:51
潮汕美食打卡
「金雕鱼」来潮汕第一是吃海鲜,吃海鲜里面第一是吃鱼生咯,点的海鱼鱼生,薄如蝉翼的鱼生,佐以薄荷叶、小米椒、洋葱丝,蒜片、酱萝卜丁、姜丝、香菜;在拌上秘制酱料,馥郁的香味配着鱼生的清甜在口腔中肆意绽放,特别有层次感
各种海鲜都很新鲜,最简单的烹调手法,最能显现出食材品质和新鲜,更是考验厨师的功力;每一样菜都是入口清甜,回味悠长
🛎️服务:
老板很热情,很好客,非常不错
🌿环境:
很干净,大排档风格,但真的蛮干净,在古城墙内,类似于美食园区一样,好多好多好吃的,但还是强烈推荐这家鱼生!必须去的一家店
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cHaOs郡主
2021-05-04 22:40
到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
吃惯了日式海鱼鱼生
河鲜鱼生倒是第一次尝试
点了鱼生,野生虾生还有鱼饭
鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
真的爱了爱了
鱼饭蘸酱油芥末
味道也还可但和鱼生虾生一比
就全占下风了
结账啤酒给免单合计288十分吉利
虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
但绝对物有所值,必刷推荐[鼓掌]👍🙁
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吃一点不会胖吧
2021-07-10 21:11
潮州必吃榜 | 官塘锋记鱼生
走遍了大半个广东,潮州真的是目前我最爱吃的城市!
作为客家人,鱼生吃过很多次了,虾生第一次吃,有点发怵 但是蘸上那个酱吃过第一口之后瞬间到达了快乐星球!秘制酱料有香浓的芝麻油,随后带出虾生原本鲜甜的味道!
「鱼生」对比客家鱼生,潮州鱼生显得小清新了很多,还有上头的水果油柑
团购还是挺划算的,三个女生真的吃撑了,回来后还是每天念叨着想吃虾生
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五月胧琊
2023-11-21 23:29
环境:
店面不大,大概一个大圆桌5个小桌那样的。在创意园里面,蛮角落的。中午2点去,没有人,吃的很舒适,快吃完的时候来了一个大桌7、8个人,还有小婴儿那种,还好快吃完了。
服务:
老板娘已经很熟悉来打卡的流程了,上菜开吃之前都会问一句要不要拍照哈哈哈~
照例选招牌「石坚鱼生」大致感觉就是一片生鱼片拌一堆配料然后一口闷,很有仪式感,鱼片本身没什么味道的,比较有嚼劲。仿佛就是为了吃久一点,配个小酒什么的。生腌味道也很好。
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1970-01-01 08:00
推荐
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lithivi
2021-07-06 00:56
各种突发事件,朋友必须提早出发去火车站了。个么来都来了,一个人去打卡吧。鱼生虾生还是很特色的,不过这个不是顺德特色吗?表示了想两种都尝试,店家挺好的说可以半分,不过金鲷鱼是一份起的,不能拼。挺好吃的,调料挺特别,吃不惯的还提供芥末。本来想点鱼片粥的,被店家阻止了,说我吃不下的,果然。打包了个咸膏蟹,打包得很好,因为飞机要托运的,回去尝了一下,味道挺好,就是加了蒜有点减分
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好吃爱吃想吃
2023-12-03 17:04
鱼生店太多啦,不知道去哪家,民宿老板推荐了这家。
「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别,潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感,当作尝个鲜。
「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳,加了菜干、蘑菇提味,在新鲜大虾和螃蟹的加持下,粥水变得非常鲜甜。
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牛爷爷
2021-06-24 11:14
在牌坊街逛了一上午 中午正好来吃鱼生 四个人推荐我们点了一个套餐 外加一个卤味拼盘
「鱼生」和鲜甜肥美的日料刺身不同 鱼肉质地晶莹剔透 老板看我们是第一次来 就给我们做了个示范 盘里的配菜都来一点加上鱼片再浇上带香油的酱汁 拌吧拌吧 入口惊艳 是潮汕的特色 怕鱼生胃凉的我们 还续了好几次的姜丝
「虾生」个人比较喜欢虾生 口感更加脆爽
「鱼头粥」也很不戳 边角料也是发挥了它极致的作用
后面我们再去汕头吃过卤鹅 感觉这家的卤水拼盘就一般般了
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疏影暗香若霜
2023-11-19 19:15
为了这口鱼生,跑到潮洲来的,名副其实,太好吃了太好吃了太好吃了生腌膏蟹配了红醋,如果觉得腥可以蘸醋,我不用蘸,直接吃盘子里的味料拌出来的就很满足,超好吃。鱼生跟顺德鱼生区别不大,到店时候老板正在准备,很新鲜的鱼。生腌虾一点腥味都没有,吃不惯蟹的吃这个虾也是极美味的。老板人很好,等菜时候给我们泡了他自己喝的单丛,很地道。
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Avo牛油果
2023-03-02 07:29
绝不踩雷 | 一日逛完潮州古城
📌作为一个非潮州市区人,其实从小到大来潮州的次数也不下十次,但真正意义上深度游古城也就一次,这次做了充足的行程规划,前前后后下来,发现一天时间就足够把市区大小景点都逛了一遍了:
【韩文公祠】
门票:免
游玩时长:30min-40min
纪念唐宋八大家之一的韩愈所建的专祠,院内风格融合了岭南和潮汕的特色真的颇有古色古香的气息,登顶可直接眺望对岸的韩江,有时间的话也可以顺带把附近的泰佛殿也逛一下
【广济桥-广济楼】
门票:20r
游玩时长:40-60分钟
广济桥-潮州最具代表性的景点可能没有之一,从韩文公祠下来就可以上桥游玩了,正式上桥之前可以在长廊边上拍拍对岸的广济楼,这个机位可以轻松拍到江-桥-楼三位一体.
去的时候恰逢过年前夕,人多但起码能正常走动,反正来都来潮州了,广济桥肯定是要走一遭的。
广济楼-边上看看,远处拍拍就行,不建议上去,好像要另外的门票
【牌坊街】
游玩时长:可长可短
潮州另一个代表性景点,近两年日趋商业化也使其的风评有点褒贬不一,反正不太建议在这里消费,吃东西的话推荐去西马路等其他周边老街,单纯看看牌坊、游游街还是不错的
【西马路-开元路-义安路-昌黎路】
游玩时长:2小时
个人觉得是潮州比较有古早味的一带,可以慢慢逛一下,这一带市井美食也比较多,大家可自行发掘,推荐【老电影院猴兄果汁冰】,10块钱真材实料一大杯,好喝!
【开元寺】
门票:免
游玩时长:30分钟
规模虽不及泉州的开元寺,但有建筑颇有潮汕本地的风格,寺庙内梵音缭绕,香火连绵,算是古城难得的一片宁静
【西湖公园】
门票:免
游玩时长:30分钟
这里说不上是很有特色的打卡点,我也是通过那个”阿姨晨练的表情包”才知道的哈哈哈,算是本地人的一个大公园吧,有时间的同学也可以来逛一下
📌总结:从早上10点钟到晚上6点钟,基本上把以上的点都走了一遍,唯一的遗憾就是没有看一下古城的夜景,同行的小伙伴表示累趴了哈哈哈,只能早早回家~
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一个冷门美食博
2023-02-18 18:08
潮州拍照|免门票️拍出故宫感的开元寺
-
到潮州旅游真的不要错过开元寺
距今一千二百多年历史
一砖一瓦充满了历史气息
-
进去不用门票🎫无需预约
带着一颗敬畏的心进去拜拜
出行建议:打车🚗过来,这里停车位比较少
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🙏开元寺
📍湘桥区开元路32号
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柠檬酱inx
2023-06-08 16:43
潮州 两天一夜舒适版逛吃攻略 附路线图
🚘我们从汕头玩完过来的,推荐大家打顺风车,我们两个人花了60出头,超级划算又方便!
🏨:潮州宾馆,大床房是新装修的,非常不错,离古城也很近,就是隔音略差。
DAY1⃣️:📍【西湖公园】-【牌坊街】-【广济楼】-【广济桥】-【泰佛殿】
西湖公园门口左边的亭子就是钱来阿姨表情包的打卡点,从西湖对面那条中山路走可以到牌坊街,穿过【广济楼】,对面就是【广济桥】,🎫20一个人,走到对岸出去(出去门票就作废了,要回头的不能出去噢)沿左走是【韩文公祠】(⚠️一定记得提前预约, os没进去本人)
【泰佛殿】门口可以租衣服,我们在有卡车的那家租的,衣服16.8r一套,项链腰链➕10r,押金一套50r,里面人巨多,排队拍拍拍。
【广济桥】灯光秀晚上8点和9点半两场,一场大概10分钟,可以提前15分钟过去站个位置。
这个行程下来我们10点出门,结束才3点钟,再逛个开元寺的时候是完全够的,然后买买吃的回酒店,晚上出来看灯光秀。
DAY2⃣️:📍【开元寺】-韩上楼
进门处左边有免费的香,因为朋友想要买手串盲袋,就把开元寺安排在了第二天早上,30r一个,朋友买了俩其中一个是十八籽,运气超好👏,想要买的朋友尽量早一些去噢
🥣:【官塘原味鱼生】虾生是蘸芥末酱油吃的,吃多腻;其他配菜搭着鱼生一起吃,麻酱是灵魂,鱼皮超脆,打开新世界。
【官塘弟牛肉火锅】卤牛杂很好吃!牛肉都很新鲜,小哥还会帮忙拌粿条,太香撂。
【潮镇老尾牛杂】25r一碗,店就在西湖门口,上菜巨慢,牛杂有点腥,沙茶酱要找服务员要,不推荐。
【韩上楼】等位100+,还好半小时就排到了,凤爪虾饺红米肠都好好吃,出品都很不错,大家一定要去试试哇🤩
【十八曲老尾鱼饺】五拼,鱼饺鱼丸鱼册鱼面炸饺,每一样都很好吃,能吃出鱼肉的味道。
【吴进平小食店】炸春卷3r一个,超级酥脆,里面绿豆瓣绵绵的,好吃!
【老四麦粿】就在吴进平小食店旁边的巷子进去,两个人买一个就行了,芋泥陷有点甜,带颗粒的年糕口感。
【甘草世家水果】水果明显没有在汕头吃的那家新鲜,水果都已经是腌制过的,一般。
潮州紧凑点一天就足够啦,电瓶车在这里还是很好使滴,不过古城里是骑不了共享的,会断电。
这次去汕头➕潮州用了四天三晚,实际三天两晚就完全够了,实在是没办法早起😊
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弹弹珠
2022-06-30 18:38
想把这家酒店推给所有要来潮州的姐妹超值
最近计划了要来潮州玩。所以就定了个酒店。连本地的朋友都墙裂推荐,真的很不错。
店名:隐居hotel
地址:潮州市永护路永信大厦37号
🅿️停车场:有停车位
💰人均:100
环境:现代时尚潮流简约风格。放了好多潮流玩具KAWS做软装饰,还有浴缸🛁。主要是还是智能家居,插上电卡就有自动开关了。
酒店位置:
✅距离潮州火车站6.7km
✅距离潮州广济桥1.5km
✅距离潮州牌坊街1.1km
✅距离潮州开元寺1.5km
会位置方便,几乎就在市中心。离牌坊商圈,商业街,医院等都很近。公交站交通便利,楼下就有租借电瓶车。
主要是细节也做的很好。洗浴用品,包括一次性用品都准备的很齐全。让我们出行更省心。
酒店是开在一个路。边上的下面就是主路,完全不会担心住在老旧巷子里的民宿那样不安全这样对自己过来旅游的女生真的很不错哦。前台的小姐姐也很温柔,服务超级棒的。
潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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熊熊的旅行地图
2023-09-03 12:09
潮州古城Citywalk2日吃喝玩乐保姆攻略
如果有2天时间来潮州,不妨这样安排!
具体路线看图3
第1 天 古城文化之旅:
第1站:打车前往【韩文公祠】参观我国现存蕞早纪念韩愈的祠堂。⚠️景区游客限流,需提前预约。
第2站:从公祠出来开始步行🚶。经“世界蕞早启闭桥梁”【广济桥】过韩江,到潮州古城。
第3站:广济楼附近的【天后宫】屋顶嵌瓷绝美。
第4站:中国四大开元寺之一【潮州开元寺】
第5站:午饭可以尝尝开元寺附近的【lao牌咸水粿】【阿chen肠粉】(开到下午1点)
第6站:从开元寺前往【镇海楼】—潮州旧府衙代表建筑。
第7站:【黄尚书府】礼部尚书黄锦的府第,潮州明代宅院代表。
第8站:【许驸马府】北宋德安公主与驸马许钰的府第,全国维一建在京城外的驸马府。
第9站:【北阁佛灯】潮州八景之一。保存有潮州维一一处古城墙,距今600多年历史。
第10站:打卡西湖附近的【xie怀亮芝麻茶】,搭配炸豆腐跟牛肉丸。
第11站:沿着【潮州西湖】散散步,晚饭可以选择西马路口对面的【18曲鱼饺】,他家连面条都是鱼肉做的,口感特别!
第2 天,🍜😋吃吃逛逛休闲之旅:
第1站:早上前往凤凰洲公园内的【韩shang楼】,品尝粤式早茶。游览附近【凤凰洲天后宫】,屋顶嵌瓷是非遗传承人卢芝高的作品。
第2站:【青龙古庙】。看点1屋顶的嵌瓷,简直一场热闹的大戏。看点2是殿内安济圣王、大夫人、二夫人穿的3件潮绣
第3站:从青龙古庙开始步行🚶。进入牌坊街后不远就是【7丛甘草水果】可来1份,边走边吃。
第4站:沿着牌坊街走不远就是【📷榜眼·秋台坊】,牌坊是为宋代岭南维一榜眼 王大宝 所建。
第5站:来到开元寺附近,【hu荣泉小吃】的鸭母捻、腐乳饼一定要尝👍。
第6站:怀旧民国风【zai阳.茶馆】,舞台每天固定演出,边吃茶边听潮剧。
第7站:【己略黄公祠】被誉为“潮州木雕di一绝”。附近的【潮tu记】腐乳翅很赞!
第8站:【西马路小吃街】盲试无踩雷~【惠.lai绿豆饼】每天现做,可做手信。
第9站:晚饭建议到古城附近的三利街,【荣ji记牛杂】和【冰ji】都好吃!
秋凉之后游玩舒适度倍增,赶紧找个周末安排上吧!
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立里泡泡
2023-04-18 02:26
潮州西湖
额……就……拍照走人😢没有特别之处 由于天气热 没有去踩船 (不是电动的 脚蹬式的)
毕竟能打卡的就几个地方 想着来都来了 不能错过
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甜甜心_4893
2021-10-29 17:00
打卡壹号国际酒店
图片是圆床浴缸房 泡澡模式很舒服~🛀🏻
洗澡和马桶分开式 镜子拍照很Ins风格简约
可以说性价比很高还很高档次哦 下次继续来
前台有免费的爆米花和饮料拿 包括前台小姐姐服务态度超好~
房间是智能门锁智能开关灯智能开关窗帘
有明亮 温馨 浪漫 泡澡等模式的灯光很加分
酒店很干净也味道清新 是可以放心住的环境~
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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喜屿Hotel
2023-07-20 17:11
潮州美食!本地人推荐!来潮州旅游一定要看‼️
近期想来潮州旅游的宝子先🐎住这篇美食攻略
来潮州玩一定离不开😍吃吃吃,可以少逛一块地,不能少吃一顿餐‼️
😘这次本地人整理了非常地道的🍡潮州美食,一定不要错过哦~
🐂牛肉火锅
潘记牛肉火锅(湘桥区凤东路附近)
阿彬牛肉火锅(湘桥区东门街34号)
官塘兄弟牛肉店(官塘综合农贸市场门口)
老猫牛肉火锅(潮安区中明路附近)
🐧潮州卤鹅肉
兴东卤鹅(开元店)
溪口刘卜鹅肉店(西平路245号)
卤鹅先生(西马路69号)
🍛肠粉
海阳肠粉(湘桥区城新路39号)
老五肠粉(潮州人民广场附近)
北园路肠粉(湘桥区北园路12号)
老翁肠粉(绿茵路中段)
什记肠粉(城新路十九层中段)
🍜粿条
镇记牛杂粿条(湘桥区开元路40号)
老民粿条(湘桥区吉怡路2号)
潮镇老尾牛杂(环城西路107号)
创新牛肉粿条(环城西路120号)
🐟鱼生
官塘鱻鱻鱼生(古树庙街5-7号)
圆蛋酒料(开元路开文楼26号)
官塘品鱻鱼生(开元路D1幢9号)
官塘原味鱼生(绿榕北路8号)
陈记鱼生(陈桥涵名德园)
🫕砂锅粥
皮蛋弟砂锅店(永护路)
潮味砂锅粥(环城南路7号)
锋记砂锅粥(城新路怡园13幢)
🍖炸食小吃
芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、糯米猪肠、鱼饺、猪脚圈、笋粿、麦粿、菜头丸、春卷、粿条卷、蚝烙、粽球、海石花、浮豆干、菜头粿、糕粿、甘草水果、糖葱薄饼、反沙芊头、鸭母捻、果汁冰、炒冰花、溪口鹅肉、车轮饼、黄金薯、豆干丸、牛奶冰
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乐玩日志_8197
2022-02-02 17:16
地道潮州文化,推荐潮州古城内的潮式古民居
体验地道潮州文化,推荐潮州古城内的潮式古民居。我这次入住的载阳客栈。原址为“大夫第”,始建于清朝中期,距今也有两百多年历史了。入住体验非常棒,可以观赏老房门窗上的潮州木雕艺术、屋顶的嵌瓷文化和各种古色古香的潮州传统文化在这都能感受传统文化
关于住宿:
载阳客栈原是一座由清代“大夫弟”改建的精致的民宿,里面有古代的庭院,传统潮式两层砖木结构建筑,院子里还保存着精致的潮州木雕工艺、潮州嵌瓷和石雕工艺,里面的家私都很有古韵。
地址:广东省潮州市湘桥区-义安路英聚巷6号(竹木门)民宿
潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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pINk姐姐
2021-05-26 19:11
潮汕探店▪隐藏在牌坊街小道里的最美屋顶咖啡店️
◎听说在潮汕的牌坊街里隐藏了一家很特别的咖啡店,还可以跟三五知己在屋顶上喝咖啡☕️别有一番风味哦~
◎今天pINk姐姐就带你们去屋顶喝咖啡吧‼️
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这家店叫"踢桃",听说闽南语的意思是"玩耍,我还蛮喜欢这家店的装修,有种国潮风的感觉,一楼有个角落摆放着一些"踢桃"的周边,比如T恤、帆布包、杯垫、马克杯等,设计都是很国潮的~
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来这里一定要上二楼坐‼️二楼的座位是跟周边的房子的屋顶齐平的~仿佛就像坐在屋顶上喝咖啡‼️最好是在日落时分上来坐,那个时间不会太晒,而且可以欣赏着日落喝咖啡,简直不要太酷了~在这里简直随手就可以出很酷的大片‼️
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【踢桃拿铁☕️】
这款咖啡是被大部分网友推荐的,特意想尝一下,这款咖啡豆有一种独特的风味,和牛奶🥛融合起来特别丝滑,把这款咖啡豆的香味都带出来了,个人还是蛮喜欢这款咖啡的‼️
【潮式黄皮豉咖啡☕️】
这是一款创意咖啡,喝起来是有点酸酸的,还有一股酱油的味道,喝起来非常特别,不过不是能接受的味道,我们点这杯咖啡的时候,店员小姐姐也会提醒我们慎点‼️
⸝⸝⸝⸝⸝✎✎⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝✎⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
🍑店名:Titalk cafe踢桃咖啡
💰人均:¥30/人
⏰营业时间:9:30-22:00
📍地址: 潮州市牌坊街灶巷19号(距海阳县儒学宫步行980m)
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CXTMAMA
2023-02-25 20:59
潮州广济桥
门票:20元/个,小孩10元/个,1.2米以下和长者免票。还是值得进去走一趟的。
门口两边可以过去拍江边照,蓝天白云➕太阳,很漂亮🤭
中间是浮桥,听说5点半后会拆开,方便船只通行,早上的时候会再连接起来。还是很有特色的。
晚上的时候有灯光会更漂亮,不过时间关系就没有过去,可惜了。
停车还是要停在古城外面,然后坐三轮车,20元一程,搭起来很爽。
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罗闪闪nn
2021-02-23 21:45
潮州攻略3|牌坊街打卡景点网红咖啡店️
从南澳岛回到汕头吃了中饭逛了小公园后,我们决定坐火车去潮州
票价:9.5
时间:半小时
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住宿当天在火车上订的 老街客栈💰277
地理位置很好,就在牌坊街里面!本来以为会很吵,结果并没有,睡的最好的一晚!
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楼下就是 乐宋堂工夫奶茶(牌坊街开元店)饮品马马虎虎吧~可喝可不喝!
晚上吃的潮汕菜 余城记(潮州菜)大z点的套餐~很便宜就是有点吃不惯😂
吃完饭就去牌坊街,古城城楼,广济桥打卡啦~夜景好看是好看人也是真的超级多哈哈😄
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果然要拍照还是要靠早上~又又又是早起的一天🌞
早上的牌坊街可以尽情拍照了📷
开元寺去的时候没有开门就在门口拜了拜~
可以在隔壁的 镇记牛杂店过个早,顺便试试对面的【糖葱薄饼】挺魔性的~比【咸水粿】和【蚝烙】好吃~这两个太不对我们胃口了💔很油!!
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很火的【潮州城府】红墙实际上很破哈哈哈哈😂但是局部拍📷调下滤镜还是很🉑️的,定位在 井上抹茶(牌坊街店)对面有一家春卷可以试试哦!4块钱一个~个头大里面有绿豆和肉,还挺好吃的呢😋
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牌坊街很火的网红店 Titalk cafe踢桃咖啡
我们9:30开门就去了 最有特色适合拍照的就是门口和二楼了,一楼里面比较普通!
所以想要承包二楼一定要早起啦~
我们点的几份饮品也都很不错👍🏻离开的时候已经陆续很多人赶来了!
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之后就回客栈拿行李去吃在这边最后一餐火锅🍲
官塘兄弟牛肉店(官塘总店)
不得不说这是我们在潮汕吃到的最便宜的牛肉火锅啦~价格比之前吃的的都便宜,而且酱料很多,小米椒辣的很爽~对于我们这种重口味食者太适合不过了!
吃到撑才200+😂
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吃完就叫了个车去揭阳机场~费用100左右半小时就到啦~
四天三夜潮汕之旅结束🔚
总费用1700+
没想到几个地方还是很轻松的都玩到了哈哈哈哈😄
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Man_5589
2021-08-30 16:31
潮州|壹号国际酒店
浴缸房.里面有几样模式灯光可调
浴缸配了一次性泡澡袋和牛奶
酒店也挺干净的
楼下前台还有雪糕吃😋
总体入住体验🉑️ 满满的氛围感
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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