相关内容

• 

  咔嚓咔嚓ing 2021-06-10 12:00

  首次尝试吃不来 但是回来以后念念不忘地址： 官塘锋记鱼生(牌坊街店)
  环境：一般 正常装修
  菜品：点了推荐的鱼生还有鱼皮
  
  🏝周边游TIPS：吃完走出去100m左右就是牌坊街了
  
  🌽食材：九种小菜再➕一份花生酱（或者芝麻酱？）
  
  🌟步骤：全部夹到碗里然后拌一拌就能吃了 生鱼🐟的口感刚开始吃有点不习惯 但是后面又想再去吃一次 鱼皮有点辣 总体口感有点咸 然后发现店里没有卖米饭🍚 老板就单独给我们盛了一份
  
  份量：份量不算太多但也不会少 两个人吃着挺饱的 想点其他的又没肚子了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  好吃爱吃想吃 2023-12-03 17:04

  鱼生店太多啦，不知道去哪家，民宿老板推荐了这家。
  「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别，潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感，当作尝个鲜。
  「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳，加了菜干、蘑菇提味，在新鲜大虾和螃蟹的加持下，粥水变得非常鲜甜。

  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  大娘水饺_9605 2021-06-28 12:25

  来潮州一定要来吃的鱼生店 墙裂推荐 离牌坊街不远 但是很好找 每次路过都是排长队 不管午市还是晚市最好提前到 否则要等待好久 还有可能连等待的小板凳都没位 如果接受拼桌等待时间会短点 楼上楼下两层 环境是很简陋 点了鱼生虾生 多彩蘸料那是灵魂蘸料 拌匀在一起吃 简直绝绝子 个人更喜欢虾生 比鱼生更q弹 有嚼劲 不过同行的小伙伴吃完之后都有腹泻的症状 还是有点不适应这种吃法 但是真的味美 值得尝试 有了鱼生虾生 还要什么三文鱼啊 哈哈 日料都不香了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  cHaOs郡主 2021-05-04 22:40

  到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
  吃惯了日式海鱼鱼生
  河鲜鱼生倒是第一次尝试
  点了鱼生，野生虾生还有鱼饭
  鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
  把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
  是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
  真的爱了爱了
  鱼饭蘸酱油芥末
  味道也还可但和鱼生虾生一比
  就全占下风了
  结账啤酒给免单合计288十分吉利
  虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
  但绝对物有所值，必刷推荐[鼓掌]👍🙁

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Summer_4342 2021-05-09 23:03

  感受一下潮州的鱼生 很多年前闺蜜来的时候就给过我大大的安利
  
  我们是五点前到店的 空无一人 胆战的问了下是否营业 立马开灯为我们🈺️。直接门口坐下 一份 「金雕鱼」一份 「虾生」熟练的老板以为我们会吃。
  还是需要教学版的hhh 老板把桌上的配菜各夹了一些在小碗里 放上一片鱼生 晶莹剔透！这薄片和刀工 真的生怕相机的快门声音惊扰了师傅。最后浇上一点点特调的酱料 入口。
  wow 竟然是如此脆和有嚼劲的质感 咬着会发出一些吱嘎的声音 鱼片有牵连不断的感觉！虾生吃着更加厚实 我个人会更喜欢一些。酱料会稍微有点咸和油 也可以直接蘸酱油。配菜里的薄荷叶最为出彩 清凉的香气 也可以加一些小米椒和萝卜丝 按个人口味选择搭配就好。
  
  插曲
  吃饭吃了一半的时候 在座位上向后一靠 软软的。一转头 猫咪竟然窜上了我的凳子 想要共同进食？哈哈 他俩在下面秀恩爱也是够够的了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  哈喽一个舒 2021-04-23 17:19

  几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了，所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店，带着没吃过的朋友来尝鲜，就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈！
  ………………………………
  「鱼生」
  有1说1，这家鱼生应该是中等，没有吃出特别新鲜美味的感觉，反而是酱汁完胜，配菜是加了一遍又一遍，再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁，确实很美味。后期吃不下鱼了，专门用这酱料配大蒜洋葱吃，每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
  「黄墙鱼饭」
  传说李嘉诚最爱的鱼饭？带着好奇心试了试，其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜，吃起来很扎实很香，像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的，不踩雷，但也没到很好吃的地步。
  「秘制腌血蚌」
  也是赢在酱汁，是生食的，但因为壳厚肉小，其实吃不到什么很生的海鲜，大多都被酱料盖住了，不会腥不会难接受，不过这道菜各家应该都不差，推荐~
  「鱼头粥」
  也是没喝过鱼头粥，是好奇特的口感，3个人都描述不出这是什么味道，应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味？粥也挺扎实，可以当主食。
  ………………………………
  
  🌿环境：
  环境不算小，是周日下午3点去的，所以完全没拍到，但坐得还是很满。想吃海瓜子（薄壳）的，因为夏天还没到，就还没吃上。还是很喜欢这种小城市，到了什么季节就该吃什么食物，一点都不抢吃哈哈。
  
  🛎️服务：
  老板很热情，教着怎么吃鱼生，配菜送了一盘又一盘，稍微聊几句还可以便宜一点（也就是抹零了哈哈），好评，整体还是推荐的！就是在牌坊街的末尾了，略微远~

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  牛爷爷 2021-06-24 11:14

  在牌坊街逛了一上午 中午正好来吃鱼生 四个人推荐我们点了一个套餐 外加一个卤味拼盘
  「鱼生」和鲜甜肥美的日料刺身不同 鱼肉质地晶莹剔透 老板看我们是第一次来 就给我们做了个示范 盘里的配菜都来一点加上鱼片再浇上带香油的酱汁 拌吧拌吧 入口惊艳 是潮汕的特色 怕鱼生胃凉的我们 还续了好几次的姜丝
  「虾生」个人比较喜欢虾生 口感更加脆爽
  「鱼头粥」也很不戳 边角料也是发挥了它极致的作用
  后面我们再去汕头吃过卤鹅 感觉这家的卤水拼盘就一般般了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  1 1970-01-01 08:00

  推荐

  11

  • 
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  黄飘一族 2023-11-15 15:59

  到潮州，官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而，选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生，也算是故地重游，念旧情节。
  三年前曾到过潮州，对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见，店面更大，装修更讲究，并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
  两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」，份量刚刚好，再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料，可谓一口入魂，鲜掉眉毛。
  若有机会再来潮州，还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧，更是鱼生太美味，欲罢不能，哈哈哈......

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  莞尔_7025 2021-07-10 15:52

  第一次品尝潮州鱼生，是冲着各个攻略推荐去的
  潮州鱼生VS顺德鱼生，感觉评分差一点点：
  价格略贵了点，小份鱼生💰90，用竹碟子装上，平铺满满的，但没有用冰盘装的那么冰爽，鱼生口味挺鲜甜的，切片也很薄，陪着潮州口味蘸料“黄豆酱花生油”特别好吃，蘸料味道点赞；顺德鱼生基本按一条算重量再分开部位做菜上菜：①鱼生片，②带血鱼肉要么炒粉要么煮粥，③鱼骨+鱼头尾可清蒸可焖菜可煮粥，最后还有④鱼皮，蘸料多是酱油，花生油，盐等加上鱼生配菜盘。
  「凉拌牛肚」份量很足，味道带辣一点，麻油味很香
  「蚝仔烙」份量大味道不错，有很多蚝仔而且很肥，烙饼是有加鸡蛋浆的，煎得不会很脆，值得推荐。
  总之，2个女孩3个菜，牛肚和蚝仔煎吃不完。

  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  富贵_2899 2023-11-30 16:59

  店位置在古城附近，有点不好找，第一次吃鱼生，很棒很好吃，食材新鲜，老板很热情的介绍吃法，不错不错！再配上热腾腾的粥，一绝！店里的鱼皮也非常爽脆，口感很棒，一天暴走的疲惫都一扫而空，太爱潮州啦，下次还来！

  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃一点不会胖吧 2021-07-10 21:11

  潮州必吃榜 | 官塘锋记鱼生
  
  走遍了大半个广东，潮州真的是目前我最爱吃的城市！
  
  作为客家人，鱼生吃过很多次了，虾生第一次吃，有点发怵 但是蘸上那个酱吃过第一口之后瞬间到达了快乐星球！秘制酱料有香浓的芝麻油，随后带出虾生原本鲜甜的味道！
  
  「鱼生」对比客家鱼生，潮州鱼生显得小清新了很多，还有上头的水果油柑
  
  团购还是挺划算的，三个女生真的吃撑了，回来后还是每天念叨着想吃虾生

  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  疏影暗香若霜 2023-11-19 19:15

  为了这口鱼生，跑到潮洲来的，名副其实，太好吃了太好吃了太好吃了生腌膏蟹配了红醋，如果觉得腥可以蘸醋，我不用蘸，直接吃盘子里的味料拌出来的就很满足，超好吃。鱼生跟顺德鱼生区别不大，到店时候老板正在准备，很新鲜的鱼。生腌虾一点腥味都没有，吃不惯蟹的吃这个虾也是极美味的。老板人很好，等菜时候给我们泡了他自己喝的单丛，很地道。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  宇宙无敌小小y 2021-06-03 23:04

  据说鱼生是南澳特色，选了酒店楼下的这家官塘锋记鱼生，下午六点不到到店，人满满满满，需要等位……等了大概15分钟后入座，期间有店员送小零食给吃。
  点了个上的套餐，基本上涵盖了店里几款热门菜品，三个人吃，基本上够够的了。会有配酱料，如果不会拌老板会亲自来帮忙，拌出南澳当地味道。因为忌口比较多，就还是按自己的口味拌了调料。
  「鱼生」跟日料里吃的那些鱼都不一样，第一次吃这种白白的生鱼片，虽然不知道是什么品种的鱼，但是很薄很薄鲜甜，新鲜！但感觉有点小刺在里面，所以个人还是喜欢虾生多一些。
  「虾生」跟日料甜虾也不一样，肉质会厚实一些，没有甜虾那么甜也没有甜虾的粘，是脆脆的那种，很喜欢。
  「咸膏蟹」估计除了江浙一带和广东人不太会吃得惯这玩意，出来的时候是全冻的，所以吃起来会有冰碴子，口感不是很好。稍微化一点，膏蟹就很好吃了，黄很多，蟹肉也饱满，不像江浙那么咸。
  「鱼头粥」粥比较稀，鲜还是很鲜的。
  店面是有点大排档的那种风格，所以环境不会很好，但菜品还是很值得一试的！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  

  广东酒店

  由 Agoda 提供

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  五月胧琊 2023-11-21 23:29

  环境:
  店面不大，大概一个大圆桌5个小桌那样的。在创意园里面，蛮角落的。中午2点去，没有人，吃的很舒适，快吃完的时候来了一个大桌7、8个人，还有小婴儿那种，还好快吃完了。
  服务:
  老板娘已经很熟悉来打卡的流程了，上菜开吃之前都会问一句要不要拍照哈哈哈～
  照例选招牌「石坚鱼生」大致感觉就是一片生鱼片拌一堆配料然后一口闷，很有仪式感，鱼片本身没什么味道的，比较有嚼劲。仿佛就是为了吃久一点，配个小酒什么的。生腌味道也很好。

  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  lithivi 2021-07-06 00:56

  各种突发事件，朋友必须提早出发去火车站了。个么来都来了，一个人去打卡吧。鱼生虾生还是很特色的，不过这个不是顺德特色吗？表示了想两种都尝试，店家挺好的说可以半分，不过金鲷鱼是一份起的，不能拼。挺好吃的，调料挺特别，吃不惯的还提供芥末。本来想点鱼片粥的，被店家阻止了，说我吃不下的，果然。打包了个咸膏蟹，打包得很好，因为飞机要托运的，回去尝了一下，味道挺好，就是加了蒜有点减分

  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小猪没配齐 2021-05-15 10:55

  店铺离广济桥一片不远，在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
  五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的，老板店员还在休息中，五点才正式营业。
  因为小伙伴吃不了生的，所以自己一个人来的，团了一份鱼生套餐。上餐很快，店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉，主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口，一人吃完一整份！
  本来团了点评套餐，结果下单选的鱼生种类是更贵的一种，但老板娘看在我一个人来的份上，还是给我核销了。感谢～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Kama_537 2020-04-30 14:32

  潮州最好的酒店 潮州御酒店潮州御酒店就在牌坊街内、首家戏剧人文博物馆式酒店，潮州御酒店，连接广济门城楼、广济桥、开元寺地理位置中心、还获得第十一届#最佳设计酒店# 大奖，最佳“艺术人文”入围榜单。
  潮州御酒店·文凡臻选位于广东潮州市。酒店前身是潮州百货大楼，由HHD首席设计师洪忠轩带领团队改造，保留了百货大楼原有的水泥柱，改造后酒店像一间小型博物馆。
  门口坐着一尊黄金牛是酒店的象征，代表着好运。从入门、大堂再到墙壁上随处都能看到牛的摆件。
  一共23间客房，还配置私人管家式服务。酒店泡浴均由韩江原石打磨制成，温润细滑，可保持水温。
  必定会让你的潮州之旅锦上添花

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州 · 御酒店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  18
  评论 取消

  查看全部
• 

  杨桃果酱 2022-08-20 09:57

  潮州|住进清朝古宅是什么体验⁉️古色古香
  🐑🍑去潮州古城玩耍
  定晚上住的地方
  选择住进潮州古城的清代民居里
  潮州古城至今保存了完好的格局
  里面有许多明清时期的古民居建筑
  🈶️着"京城帝王府、潮州百姓家"的美誉
  _
  这次选择入住的载阳客栈
  是潮州首家清代民居修复而成的
  建筑格局有点像北京的四合院
  这是潮汕地区般富显达的家庭才能建造的
  在这里可以更好地融入当地生活
  体会风土人情～
  _
  潮汕古民居极其注重建筑装饰
  住进去真是大开眼界
  色彩斑斓的金漆木雕
  各式各样的古代家具
  使得整间民宿如同一间艺术殿堂
  别有一番风情
  _
  他家地理位置也不用说
  十分地方便
  闲逛牌坊街很是便利
  还有独立的小院子
  晚上在院子里泡壶茶喝很是舒服
  和朋友闲话家常
  古朴典雅的中堂大厅也很值得一坐
  有调性又有内涵的客栈
  来潮州的你一定要来试试～
  _
  🏠地址：载阳客栈
  太平路载阳巷15号

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  9
  评论 取消

  查看全部
• 

  糖糖小日常 2022-10-06 11:49

  潮州美食推荐！认准这些美食的名字！玩的没啥真不知道推荐啥，吃的多少有些造诣，认准这些美食小吃的名字，保管你吃饱喝足！
  
  主食类：肠粉、粿汁、砂锅粥、牛肉火锅、鱼生、猪杂汤粿条、糕果、牛肉粿条、鱼皮饺、卤鹅
  小吃类：芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、无米粿、糯米猪肠、猪脚圈、笋粿、麦粿、春饼、蚝烙、粽球、浮豆干、菜头粿、反沙芋头
  饮品类：草粿、豆腐花、清新丸、芝麻茶、、水果汁，甘草水果、鸭母捻、芒小将、油柑橄榄汁、炒冰、什锦冰、海石花
  
  潮州三大商圈：大润发、卜蜂莲花、财富广场
  潮州八景：有兴趣就看看湘子桥就行了
  潮州三宝：建议不要买！
  潮州手信：绿豆饼、腐乳饼、捞饼、豆方、豆hong？牛肉丸
  
  逛吃就去牌坊街，上述街道和美食基本都在这一片能看到。去到牌坊街，不要沿着主街走（都是牌坊的那条街），绕进去各种小路，才能吃的便宜好吃的老字号。城墙下水门到广济楼那一段是可以上去的，随便走走，晚上可以看湘子桥灯光秀，吃吃喝喝的一天就这么过去了🤭

  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  651
  评论 取消

  查看全部
• 

  不正大人 2021-05-11 00:18

  ⛩ - 三姨の小食店
  
  五一假期高速免费，想吃一顿潮汕牛肉哈哈哈～兴冲冲和家人早上6点就从厦门自驾去潮州。到潮州也算玩过了几趟，一年没来开了好多好多新店～
  
  在小红书上找攻略，好多人都提到三姨の小食店，哈哈哈，好可爱又特色的牌坊华夫饼，喜欢打卡的必须要买一个拍照。📍就在牌坊街上：(潮州)上东平路212号，位置不算难找，广济桥出来，往左拐，导航很精准。
  
  本以为节假日需要排队，意外不用，而且出品很快。一个14块钱，和妹妹买了2个，就是为了一起合照哈哈哈。装修得挺温馨，店里还有茶类饮品等等的，五一天气太热了，刚好买个华夫饼，蹭个空调吹，店里还蛮多人在休戚。
  
  除了造型可爱以外，刚出炉的华夫饼，脆脆的还算是挺好吃的。主要是颜值很高，跟牌坊街绝配！为了这块华夫饼都值得专门跑一趟了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  6
  评论 取消

  查看全部
• 

  DCD于 2022-01-12 15:03

  潮州旅游|民宿推荐|误入绿野仙踪|人均一百潮州旅游攻略|网红民宿|潮州酒店推荐
  ——
  这家民宿完全物超所值！超出了我的预期！👍👍
  房间又大又干净，足足有3个房间2个卫生间，房间的大床都是1.8米🛌，两个人睡还很宽敞！而且重点是服务态度很热情！有私人的线上管家👩🏻‍💼，有问题都能很及时的帮我们解决👍🏻
  位置也是真心不错！不吵闹，一觉睡到自然醒，驱车前往古城牌坊街10分钟就到了！民宿一楼还有个私人停车场🅿️，没有停车的烦恼
  洗漱用品都是一次性的，比较干净卫生🧻，还准备了一次性的浴缸套，卫生问题都特别贴心
  需要洗衣服只需把脏衣服拿下去交给前台~留好房间号就可以了，他们都是洗衣烘干一条龙服务，真的第一次住到如此周到贴心的民宿！入住体验太赞了！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州 · 西尔蒙花园精品酒店(潮州古城人民广场店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  14
  评论 取消

  查看全部
• 

  刘三三 2021-04-02 19:15

  潮州旅行|人均100+住进百年法式独栋民宿潮州显有这样的独栋法式风情民宿，民国时期由法国人建造，几经改造后成为了潮州必住民宿之一👍
  __
  住进木棉公馆，有种时空穿越时空的感觉，一楼有大量怀旧的物品，28寸大自行车，极具年代感的收音机📻打字机🎞留声机等等，非常有味道💯
  __
  民宿的地理位置很方便，离 牌坊街 广济桥天等等走过去都很方便，附近有很多地道的小吃，非常适合来潮州旅游的旅客🧳
  __
  房间不算太大，整体干净舒服🌟一楼和四楼的公共空间布置的都很舒服，出去游玩回来后在公共空间可以好好休息✅虽求你民宿没有电梯，但是行李可以通过行李电梯🛗送进房间，女生完全不用担心拿不动的问题💯
  __
  旅途好物推荐
  这次旅行带了非常方便携带的Rever条条磨砂膏，小小一条随时可用✅共有3种味道，钻石，肉桂巧克力，橙花磨砂膏🥰每款都有植物精油添加，去角质同时精油养肤，拍照前对身体做一次深度的磨砂Spa，光滑的皮肤拍照出来效果更加美了 还有高级的淡雅香味，仿佛自带体香，约会旅游必备好物🥰
  __
  🏨｜木棉公馆
  📍｜牌坊街上东平路2号
  💰｜人均100➕

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州 · 潮州宾馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  20
  评论 取消

  查看全部
• 

  雨辰的旅途 2023-03-22 10:31

  广东潮州～于粤东第一古刹赏嵌瓷艺术之美！公元738年，崇信佛教的唐玄宗李隆基下诏以当时的年号“开元”为名，在全国十大州郡各建一座寺庙，作为庆贺天子诞辰的道场。
  
  而素有“粤东地区第一古刹”之称的潮州开元寺，如今与邢台开元寺、泉州开元寺、福州开元寺并称为“中国四大古开元寺”！
  
  作为潮州历史最悠久的寺庙，整座寺院既保留了唐代的布局，又凝结了宋、元、明、清各朝各代的建筑艺术精华！
  
  同时，受到潮汕嵌瓷文化影响，开元寺中各大殿的屋脊也是一道亮丽的风景线。
  
  这些屋脊龙飞凤舞、虎啸苍穹、青衣银甲、金戈铁马，像是有许多故事在其上面发生。
  
  葫芦、鸱吻、双龙抢珠等嵌瓷装饰及琉璃瓦、彩绘丹墙……美轮美奂！
  
  古代潮州地区曾是给皇家进奉瓷器的地方，因为当时瓷器生产质量不是很高，生产出来的次品，由于封建社会等级森严，民间是不可以使用的，所以只能打碎。
  
  因为瓷片不会掉色，于是，有人将这些碎瓷片收集起来，重新用来拼接成各种艺术造型的图案，安放在屋顶做为建筑装饰，据说这就是潮汕嵌瓷的由来！
  
  如今寺院新建的大悲殿独享着东侧的领地，古建筑群则全部集中在大悲殿的西侧。
  
  古寺建筑群由南向北依次是金刚殿、天王殿、大雄宝殿和藏经楼，古寺庙中轴线的东西两侧分别是地藏阁和观音阁。
  
  历史最悠久的是大雄宝殿门前庭院里的4座石经幢，都是唐朝建造寺庙时的原物，已历一千二百馀年！
  
  虽然石表严重剥蚀、图象斑驳，但线条明快、手法凝炼的雕像及梵文尚隐约可见，带着历史的厚重感。
  
  天王殿后的庭院还内有两棵拔地而起，满身嶙峋的菩提树，但见枝繁叶茂，树干上挂满祈福条，夏日午后，在这两棵智慧树下坐坐，凉风徐徐，真的能够涤荡心灵，让浮躁归于平静！
  
  寺庙东侧的大悲殿是2000年动工新建的！
  
  每天早上，僧人会在大悲殿引领着信徒，众人双手合十，一边围着千手观音像逆时针慢走，一边口中呢喃着“南无阿弥陀佛”……
  
  其实，地处潮州古城中心的开元寺外的街道并不清净，周边可谓商铺林立！由早到晚，各种小贩的叫卖声不断！
  
  不过虽身处闹市，但进入寺内，给人感觉就非常的宁静，可以说是闹市中的一方净土！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  124
  评论 取消

  查看全部
• 

  打工人也要过暑 2023-10-29 10:40

  Citywalk｜是不是叫西湖公园的地方都很美来潮州citywalk啦！本来想去打开“money come”的表情包，结果被景色吸引，划船也很愉快。
  把船蹬到湖中央，鱼在船的周围游来游去，四下都是绿色。小船晃悠悠，偶尔有风吹过，和朋友几个人聊天说笑，趁着日落的余光在周边闲逛。
  走在街头巷尾能感觉到岁月在这座城市沉淀的痕迹，商业小街和市井生活混杂在一起，逛着逛着就不小心走到了私人住宅的门口。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  5
  评论 取消

  查看全部
• 

  小琳呀_931 2022-07-14 14:51

  潮州探店｜新晋网红酒店打卡最近火爆🔥pyq 的新晋网红酒店！终于得闲来潮州旅游顺便入住体验了🤔
  •
  酒店装修好炫酷！有超多的主题房，亲子，城堡🏰投影，🛁浴缸房，这次入住的是双床房！房间采光超好！拍照绝绝子📷
  •
  房间内有功夫茶，茶具，厕所干湿分离，有一次性拖鞋，牙刷牙膏，浴巾等配套齐全！
  •
  附近超多的潮州美食，奶茶店，到牌坊街就几分钟～有共享单车，出行方便！来潮州旅游不要错过呀uu 们👭
  •
  酒店：隐居Hotel (牌坊街古城店）
  地址：广东省潮州市湘桥区永信大厦37号

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  7
  评论 取消

  查看全部
• 

  橘漾_6191 2023-04-18 15:04

  我宣布‼️这是zuì美潮汕高铁站作为一个潮汕人，我摊牌了‼️橘漾我决定公布我们大潮汕zuì美高铁站🚄让大家“一睹芳颜”
  
  全国客流量zuì大地级市潮汕高铁站🚄经过2年的扩建，以更新的面貌呈现给大众。此次再搭乘高铁🚄有被惊艳到，怎一个美字了得？
  
  整体采用橘色底色，屋顶是róng合了现代元素的潮州传统风格厝角头。在气派非凡的候车大厅里陈放的椅子也是一色整齐的橘色🧡比之前更明亮更宽敞了。候车大厅两侧的墙栩栩如生刻画了潮汕古韵广济桥桥墩和挑檐神韵。大厅的每一个细节充满了“潮州风”。
  
  从一楼大厅顺电梯到达二楼往下看，视野辽阔景色独好，就像是一座古城在眼前，层层叠叠古城轮廓线条扩展开来。哈哈哈搭乘高铁🚄的同时，真是大饱了眼福啦。
  
  🌷小tips：
  要购买高铁票🚄带shén份zhèng才可以进大厅哦。哈哈哈不建议单纯为了拍高铁站的美景溜进去

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  14

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  12
  评论 取消

  查看全部
• 

  Scenery秀 2023-08-12 18:33

  潮州｜牌坊街 夜景好美啊📕简要介绍
  潮州牌坊街位于古城中心，是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。牌坊街特色建筑是中西合璧的骑楼，矗立的22座中式明清石牌坊与两侧南洋风味的骑楼互为映衬，明末清初引入具有南洋建筑风格的骑楼建筑，形成中西合璧的独特侨乡风貌。牌坊街骑楼的店铺主要围绕潮州非物质文化遗产：潮绣、手拉壶、陶瓷、工夫茶等，以及潮式美食：潮州三宝、牛肉火锅、粿条、甘草水果……在潮州，去一趟牌坊街，就可以了解到潮州古城的前世今生。
  潮州牌坊街是全国独一无二的文化景观，据黄梅岑先生《潮州牌坊纪略》载：“牌坊，传说可上溯唐宋，初以木建，形似‘乌凹肚门’。
  🔖无需门票
  🔖超长的一条街，建议穿轻便的洞洞鞋行走，这样不费脚哈哈
  🔖一路下来有超多小吃，自从下飞机那晚，十一点半才匆忙吃上晚饭，那顿好贵也好难吃。所以我们没再点过吃的，好吃的都在其他巷子和街道上。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  21
  评论 取消

  查看全部
• 

  wellala 2022-12-01 21:23

  潮州拍照｜广济楼9️⃣个机位合集️轻松出片古城墙与城门楼
  是潮州古城尤为醒目的标志
  广济门城楼,
  正是众多城楼中恢弘壮丽的一座
  它如同这座古城的坐标原点
  东边的广济桥, 西侧的骑楼东门街
  纵横南北的古城墙都汇聚到了这里
  .
  夜色降临, 临江而立
  眼前的广济楼亦然壮观
  四檐歇山顶阁楼, 拱门中开
  飞檐翘角, 画栋雕梁
  重檐之下灯笼高挂
  在夜幕下熠熠生辉
  .
  它东观韩江水涨
  开阔的江面上广济桥如长虹卧波
  远处的笔架山连绵起伏, 青山如黛
  朝西守望着古城的繁华市井
  看老城内街巷交错
  古民居骑楼街鳞次栉比
  .
  它静静地矗立着
  在岁月的风雨中守护着这座千年古城
  继续书写着潮州城的风光无限💌
  
  📍机位：
  ▪️ 广济门广场——图1
  ▪️ 东门街——图2
  ▪️ 城墙上——图3.5.7.9
  ▪️ 城门洞——图4.6
  ▪️ 广济桥前——图8
  
  🔸潮州市湘桥区潮州古城—广济门城楼
  🏮广济楼17:30亮灯

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  407
  评论 取消

  查看全部
• 

  为食少女阿何 2023-02-18 21:18

  《国家地理》认证最美拍照点！潮州3天2夜攻略总要去一趟潮州“踢桃”吧
  好喜欢潮州这样传统文化气息浓厚
  又满布古迹建筑的地方
  这里有中国规模最大古牌坊街、
  由木船组成可以开闭桥梁的古桥、
  像海一样的江面、千年古寨、古庙…
  各种藏在犄角旮旯里的潮州美食、热闹的民俗巡游活动
  还有好几个被《国家地理》认证过的最美拍照点
  潮州真的值得被安排上旅行清单，来个几日游
  -
  📒3天2夜路线安排
  𝘿𝙖𝙮 1：潮汕站➠入住酒店➠牌坊街➠开元寺➠西马路➠观广济桥拆桥➠晚餐➠夜游牌坊街➠茶馆喝茶听剧
  𝘿𝙖𝙮 2：早餐➠西湖➠广济桥➠韩文公祠➠甲第巷➠踢桃咖啡➠晚餐➠广济桥灯光秀
  𝘿𝙖𝙮3：早餐➠龙湖古寨➠回程
  -
  📷潮州景点
  ▪️牌坊街：延绵几百米的南洋骑楼街上立有22座明清牌坊，壮观又独特，特别是晚上亮灯后，更加好看！
  ▪️广济桥：可以开闭的古桥，由两段石桥+中间18艘木船相连，下午5点半木船会拆走通船，第二天早上10点再装上通行，门票10r🎫，晚上还有灯光秀，超震撼的！
  ▪️龙湖古寨：广东十大最美古村落之一，韩江边的千年古寨，现在依然保留了旧时的三街六巷格局
  ▪️开元寺：中国四大开元古寺之一，在里面可以看到宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术
  ▪️韩文公祠：纪念韩愈的祠堂，《羞羞的铁拳》取景地，步行通过广济桥后参观，登顶后可以远眺广济桥和广济楼
  ▪️甲第巷：保留了古城民居风貌，闲逛感受这里娴静的生活气息
  -
  🥢关于吃喝
  潮州的游玩景点和小吃基本集中在潮州古城的牌坊街：手打牛肉丸、糖葱薄饼、鸭母捻、生腌、腐乳炸翅、腐乳饼、芝麻酱肠粉、杏仁茶等，基本不做攻略都不会怕踩雷的
  -
  🏨关于住宿
  建议住在牌坊街，吃喝玩乐都很方便，而且去其他景点也很便利～我住的潮酒店就在牌坊街入口，出门就是各种吃的，几步就到广济桥～内部真的像名字一样潮，既科技又古典，顶楼可以一览古城面貌，下午在茶室泡茶喝茶，晚上边喝小酒边看灯光秀，超赞的！
  -
  🚗关于交通
  ▪️乘搭高铁到潮汕站，出来打30分钟车到古城；
  ▪️自驾的朋友可以先在市区找地方停车，古城区停车位较少，会比较堵

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  402
  评论 取消

  查看全部