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  • fishinsun 2020-09-10 09:29
    北京|藏在宝钞胡同深巷里的宝藏西餐店鼓楼那一块儿的胡同里真的超多宝藏餐厅!不起眼的小巷,走进去却别有洞天
    Toast at The Orchid因为有中东特色的菜系,在一众西餐厅里显得十分特别
    ——
    ✨松脆牛肉塔吉
    第一次去,就点了大众点评的Top1,底部是类似蛋挞?可颂?的那种酥皮,边缘层层分明、很酥脆,中间吸收了汤汁,就变得多汁柔软,整体带有浓浓的奶酪味,牛肉超级大块,入味软烂,是咖喱牛腩的味道,带微酸,伊朗枣的加入很惊喜,是蜜汁枣一样沙沙的口感,适合2-3人一起分食,我一个人吃多了有点腻
    ✨羽衣甘蓝沙拉
    羽衣甘蓝的青草味和清晰的纤维感我其实之前一直不太喜欢,但配上香甜蜂蜜沙拉汁和超级香的炸洋葱丝,真的很好吃!甜菜根和橙子的加入丰富了口感
    ✨手工烤饼
    配的烤饼很有韧性,是黑麦面粉做的,越嚼越香,带微微咸味,中间是空心的,可以把其他菜塞进去夹着吃
    ——
    环境没得说,座位不少,露台的空间也很大
    我刚走进去,就发现旁边的屋檐上超级帅气的毛孩子
    初秋在斑驳绿荫下吃好吃的菜,吹温柔的风,运气好的话还可以逗逗猫,就很nice
    (回家之后才后知后觉地发现旁边就是另一家很有名的面包店The Bagle Shop,碳水星人不要错过)
    🏠:北京宝钞胡同65号(宝钞胡同上一条很小、很不起眼的小巷里,巷口有招牌,别走过了)
    #北京探店##Brunch#
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