北京探店| 老北京西四包子铺，真香啊～家住朝阳，常常大老远的跑到西城买包子吃，每次来还都要排大队，第一次来吃好想是两年前，在西单办事，中午找到了这个包子铺，当时还不是网红包子铺，还不用排这么久的队，现在可真后悔当时没多吃几顿😂
📍店名：西四包子铺(西城区总店)
🏠位置在西什库大街31-24号(顺天府超市旁，名邸食府旁)
💰人均30元左右
「包子一两三个，每两6元，每人限购半斤。」
一般的包子铺都巴不得顾客多买，全包圆才开心呢，西四包子铺可不一样，每人限购半斤，一两三个，就是15个，怎么着也够吃了，可能是担心黄牛代买吧😂。
包子只有两种馅，肉馅是猪肉大葱，素馅是西葫芦鸡蛋，包子个头不是很大，半烫面包，皮薄馅大，从外面看油浸着包子皮，可吃起来一点都不油，包子皮都是香味，口感是真好吃啊～
炒肝 除了包子店里还有粥和凉菜，特别推荐点一碗炒肝，包子配炒肝，吃完了那叫一个舒坦，炒肝里面用料很丰富，肠、肝都很多，味道很正宗，淀粉用的正合适，黏稠鲜美～
🧚🏻‍♀️环境：在美食城的里面，没有单独的门店，店内只有四五张桌子，所以很多人都是打包带走，堂食也基本都是自助，没有服务员。
🧚🏻‍♀️服务：就别用现代的标准来衡量了，毕竟吃的是老北京味道，橱窗内就一个人，装包子、收钱都要做，看着真挺累的。
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