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金爱花
2021-05-08 18:30
【上海必吃本帮菜】
每隔一阵子就会想起的本帮菜餐馆,
来了两三次这次终于有机会坐进包厢,
往往没有提早定位只能坐在吵杂的大厅位。
「干煎带鱼」新鲜带鱼煎的又酥又脆,里头的鱼肉依旧细嫩,必点!
「油爆虾」表面带点甜味的油爆虾,不错
「响油鳝丝」很多本帮餐馆的响油鳝丝做得偏咸偏油,绿雅的响油鳝丝虽然也是浓油赤酱,但还算清爽。
「深井烧鹅」虽不算典型上海菜,但也很值得吃吃。
上海
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以下榜单推荐
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小毛驴上的女王
2021-05-17 00:00
很像以前的酒店,都是大圆桌,反正坐着也蛮舒服。
服务员态度也很好,和我之前对上海的印象还真不太一样了,开始想点两份面,以为份量是小小份的,幸好服务员有提醒点多了。
「特色鱼面筋」意外的口感,很难形容,不过味道很好,喜欢里面的笋。
「农家红烧肉」有点甜口的,非常好吃,肥肉不是也不是油腻的大肥肉的感觉,而是冻冻一样糯糯的口感。
「草头」好吃好吃,非常清爽,点了肉菜的话必须点份青菜做搭配,草头嫩嫩的,有点像豆苗,但比豆苗好吃。
「葱油拌面」挺大一份的,能吃出葱油的香味,全被我们吃光啦。
上海酒店
由 Agoda 提供
上海
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seven_4723
06-24 19:09
点评团了一份套餐:
🌿环境:
蛮好的,卫生八错!
🛎️服务:
很好🏽!
「雪菜烤鲈鱼」蛮入味的,好吃的!
「红烧肉」值得推荐的一道菜,烧的入味好吃!
「香菇面筋煲」一般般!
「苏北咸草鸡」一般般的!
午餐吃的还是比较满意的!
上海
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zlll_9158
2021-05-11 08:55
可以说是非常广东风格的本帮菜餐厅了,获得广东人民的一致好评。
在巷子里的一条楼梯往上走,面积比较大,进去之后发现周围一大圈全是老人家。
「响油鳝丝」本帮菜的经典菜式,鳝鱼口感爽脆,上菜的时候刚刚浇上热麻油,充满了葱花和蒜蓉的香气。整体是酱香的,口味偏甜,却不腻。
「蟹粉芙蓉蛋」海鲜爱好者一直非常想吃蟹粉一切,但以前吃的蟹粉产品很容易处理不好导致腥味很重。蟹粉加了姜去腥,吃进嘴里满满的鲜味,应该是加了蟹肉打碎,像是入口了一整只螃蟹。芙蓉蛋口感也很棒。
「草头」应该是本地的一种青菜,之前从来没吃过,味道还不错,梗稍微有点老。有淡淡的酒香味。
「韭黄肉丝炒面」份量很大,只要15块钱,但是韭黄的味道不够香。
🌿环境:
环境就是非常广东的茶楼,都是圆桌,比较大,桌和桌间隔比较开。装修就很平平了,没什么装修,卫生条件还可以,敞亮干净。
上海
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仁善谦虚的小海
06-24 16:55
口味:味道可以的,菜品很不错适合家庭聚餐,
🌿环境:环境老上海的风格
🛎️服务:中规中矩
上海
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Sugar不甜
06-24 16:48
今年1/1来吃过一次!
本人上海人不太在外面饭店吃本帮菜哒.
它家吃过一次就很推荐.今天带小伙伴来尝一尝啦!
我最爱它家一个冷菜—宁波烤菜!
小伙伴也很喜欢!它家熏鱼上桌是外脆里嫩的.现炸的!
草头圈子也不错没怪味.
上海
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小芦花大炮仗
2021-04-29 16:02
三天旅游里最满意的本帮菜!
昨天的外卖和今早的蟹粉面都不咋满意
觉得没吃到好吃的本帮菜
于是趁着走之前再吃一顿 哼!
这家是下午两三点的时候为数不多不休息的店,还在必吃榜上,我们就快乐的扫了个自行车骑过来了
🌿环境:
正宗老实酒楼的样子,卫生一般
🛎️服务:
不错滴,很耐心嘻嘻
「油爆虾」香香!吃了三顿发现虾都是这么大未成年的样子哈哈哈哈,感觉可能是上海特色?很香!虾钳好长会扎嘴哈哈哈哈,但还是油香油香的很好吃!
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
「草头圈子」上面是非常,下面是草头菜,非常不油腻很神奇,有点筋道,味道不错,不过草头有点咸啦
推荐指数⭐️⭐️⭐️
「农家红烧肉」绝了真的!第一次见这么肥这么大块的红烧肉,吃到嘴里也没有很腻!反而香香的!俺吃了三大块啊哈哈哈哈,好爽!好吃!下面的酱拌饭绝了,男朋友就着干了两碗饭😜
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
「清炒豆苗」不错不错很爽口,满足我大口吃肉间歇想吃菜清口的需求!吃完啦!菜嫩嫩的!
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
菊花茶15一壶,我们一开始就要了一壶,很不错!解腻哈哈哈哈
两个人一共吃了291,这不比中午的两碗面值价多了爽爽子
上海
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安娜姐姐
2021-04-24 14:44
绿雅酒家好似我家的厨房!
自从2012年我们的工作室搬到虎丘路之后,在朋友的推荐下去附近的这家餐厅吃了一餐饭,然后就一发而不可收拾了!这里的本帮家常菜不仅传统正宗,还在原有的基础上进行了适当的改良,更加符合了健康生活的需求。所有的食材都非常新鲜,烹饪工艺相当讲究,味美量足是他们一贯坚持的原则。我们家所有的亲戚朋友都在我的推荐下来此品尝过了他们家的各色菜肴,无不拍手称赞!良好的服务及超高的性价比吸引着无数的回头客,我更是隔三差五地就要来此充饥解馋。朋友们都知道,绿雅就好像是我们家的厨房呢!
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楊疯子就是我
06-26 09:01
「油爆虾」微甜不腻,同行的北方朋友也能接受
「黄鱼小馄饨」很大一锅子非常鲜美但是小馄饨不好吃,皮子不行太烂了黏糊糊的
「蟹粉豆腐」还不错味道稍微有些淡但是没有腥味
「草头圈子」本人不喜内脏,尝了一个觉得还是不错的,用的大肠头没有异味甜咸口调得不错
「雪菜烤鲈鱼」实际味道真的蛮好的,就是稍微有些油
总体口味超出预期毕竟过往也拿过必吃榜,环境就是老人味比较足陈旧了一些东西其他都还不错的。
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吃来吃去
06-27 14:18
超棒的上海本帮菜,位置在南京东路附近,历史建筑上海大厦内,很有历史感。所有菜品口味都非常地道。最爱上海炒菜饭,每次来上海都要吃,外地很难吃到正宗的。小河虾不管是油爆还是葱姜煮,都非常地道,主要还是食材特别新鲜!「油爆虾」「黄鱼小馄饨」「草头圈子」「咸肉菜炒饭」
上海
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不觉_8845
06-23 22:33
味道很好 推荐蟹黄豆腐和菜饭 服务也很好
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朱琴_3670
06-24 16:56
这家店非常适合家庭聚餐,菜品口味非常不错,餐厅周边交通方便,工作日有时需要排队,这家餐厅的菜品价格物美价廉,服务员非常热情/。
上海
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艾咪_1916
06-28 21:15
市中心交通方便靠近南京东路站,几十年的老店菜品的味道一如既往得好。每个菜都可以都不踩雷,正宗的上海本帮菜,环境干净整洁,服务非常热情周到,有求必应。食材非常新鲜,上菜速度也很快。还会再来,强烈推荐,祝店家生意兴隆!
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百合仙子_6248
2021-05-03 20:10
逛了外滩,朋友领着我七拐八拐的来到了一家颇有名的本地餐厅,绿雅餐厅。昨天吃了馄饨包子等,我想吃个咸口儿的上海菜。朋友点了葱油海瓜子,很简单的做法,煮熟葱油爆香生抽调味儿,吃的停不下来,海瓜子处理的非常干净。蟹黄豆腐也是鲜香口味,油爆虾按两算得,我们这盘就是4两,味道很好,甜鲜咸酥。最后一个是草头,没吃过,问了度娘原来是是上海、太仓、常熟等地的人对南苜蓿(江浙地区称金花菜)的俗称。细细嫩嫩很清淡。好吃呦。
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墨眉_1038
06-25 13:21
过往的必吃榜门店,朋友推荐过来消费,位置不太明显在二楼,整体环境有历史风味,据说19年老店,店内中老年人偏多,年轻人较少,在线上的营销一般,没有物料的引导,点餐模式手写,菜品方面整体菜品口味不错,部分菜有点太油腻,人均110➕
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白鹿扇贝
2021-05-10 23:17
位于江西中路的本帮菜绿雅酒家是好友们聚餐的好去处,提前预订了间带窗的包间,空气流通,环境舒适,服务很周到,而且中午用餐时间不受限制!8人点了很多菜,色香味都很满意!
「金针菇目鱼花」很吸引眼球的一道凉菜,红黄白绿色泽鲜艳,口感鲜嫩而且爽口!
「油爆虾」色泽红亮诱人,虾壳香脆带着淡淡的甜味,连虾壳都吃下去,美味又补钙!
「特色芝麻熏鱼」用鲳鱼做的,外酥里嫩,酱汁浓郁!口感满分!这两道本帮菜每次必点!
「葱油海瓜子」「笋壳鱼」清爽鲜美,味道极好!
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渐渐变瘦
2021-05-08 11:21
这家店真的太好吃了吧!
蟹粉豆腐绝了,吃到停不下来,上菜的时候其实已经差不多饱了,结果拌着饭又吃了好多。响油鳝丝也绝了,浓油赤酱巨下饭,而且一点也不腻,菜量也很大。素鲍鱼第一次吃,很爽口。还点了好多菜都没有踩雷的。
写着写着又流下了不争气的口水,和朋友约着走之前再去吃一顿。
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太逗了
2021-04-12 12:41
地点:百度一下,很好找。打车方便;地铁也方便
排队:这次是中午去吃的,清明假期期间,11:30到的没有排队
口味:地道上海菜,口味清淡,但非常好吃。(不建议点川菜类的,差强人意)
总体:这是我4-5次来这家餐厅,每次到上海必来。来这儿就老老实实点地道上海菜,每一道都好吃。我这个北方人都觉得口味浓淡刚刚好。很多上海本地的阿公阿婆都在这里就餐,足以见得它的口味。
我给它排名第一的就是黄鱼馄炖。鱼汤浓,没有腥味,加入的一点点酸菜让肉汤变得很爽口。
第二名就是油爆虾,酥脆可口,一口一只,老人小孩都可以吃。
我们5个人,因为带爸妈来,点的有点多。正常的话,5个人有6个菜足够了
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bluejoyce
2021-04-17 20:40
因为看到公众号上俞菱的文章,
才发现这家开在公司附近的餐厅居然有这么长的历史和故事,
周五中午约了几个同事一起来大快朵颐。
餐厅服务员态度都挺好的,手脚也很麻利。
四个女生点了五个菜。
炒海瓜子:很新鲜很嫩,肉头也挺大。
草头圈子:圈子我一般是不吃的。这家的圈子处理的很不错,一点也没腥味,还很鲜嫩。而且一盘里面圈子的量还不少。
黄鱼馄饨:很鲜,就是稍微有点油。馄饨再多点就更好了。
淆肉:量很大。没吃完大骨头打包带回去晚上烧汤了。
四个人吃了560,很撑。一致表示味道不错,下次还要再来。
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落英不是樱
2019-01-09 11:37
上海城隍庙游玩美食攻略
必打卡景点✨
🔶老牌楼
“古邑新辉”四个大字古风十足,进入老街,仿佛回到百年前上海的繁华集市。
🔶豫园
是上海迄今保存最完整、规模最大、历史最悠久的江南古典园林,始建于明代嘉靖、万历年间,已有600多年历史。
🔶九曲桥
曲折迂回,意寓曲折的人生之路,坦坦荡荡地走过,从此也会“一马平川”。
🔶金店银楼
金店、银楼、酒肆、茶馆、戏楼、商行……实际上这里已经是老城区里的珠宝集中地。
🔶和丰楼
城隍庙最大的美食广场,包罗万象。
🔶西洋镜
俗称“拉大片”,表演者扯着嗓子变着调,就能说出一溜的中国传统故事来。
🔶南翔小笼
小笼的长相精致小巧,褶纹整齐,形似宝塔,面皮擀得很薄,而且有韧性,牢牢包裹住汤汁不溢出来。
🔶松运楼面馆
同样是享誉盛名的老字号,包揽了上海本帮面,鳝丝面劲道入味,面多料足,汤汁鲜美,还有雪菜肉丝面、八宝辣酱面……
🔶绿波廊
座落在老城隍庙九曲桥畔,紧临繁闹市井,与园林景观为傍。
蟹粉豆腐、蟹粉狮子头,眉毛酥、桂花拉糕、蟹粉小笼……这里的点心更是一绝,小巧玲珑、色调高雅,在沪上独树一帜。
🔶春风松月楼
上海最早开设的净素菜馆,最出名的当属净素菜包,馅料十足,刚出笼就被一抢而空。
🔶上海老饭店
沪上老饕们不论多远也要赶来吃这里的八宝鸭,连带里面的八宝糯米都吸饱了鸭油,丰润肥美。
推荐零食、小吃
🔸梨膏糖
🔸五香豆
🔸大白兔
🔸鲜肉月饼
🔸海棠糕
🔸蝴蝶酥
🔸老酸奶
🔸生煎
🔸锅贴
🔸面拖排骨
🔸赤豆糖粥
🔸桂花拉糕
🔸春卷
🔸双档
🔸糖藕
🔸刨冰
🔸宁波汤团
上海 · 城隍庙
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四顾诚
2023-10-03 18:46
上海国金中心,时尚餐饮吃不过来
ifc是这次上海之行让我印象最深的mall,除了楼上平台的景色无敌之外(可以看到陆家嘴群楼),时尚餐饮也是一流(见图九),可以吃好多次而不觉乏味,虽然人多座位挤。
超市略弱,肉类和蔬菜选择较少,可能是陆家嘴周边的居家氛围较弱吧。同样,L+Mall的ole也是很弱,远远不及广州深圳的ole足料。上海较好的超市应该是在兴业太古汇。那里的品类最齐全。
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尐泰斗
2023-08-26 21:22
上海海洋水族馆|这样玩可以完美避开人群
🇯🇵排核污水真的好无语…… ,不仅破坏了海洋环境,海洋里那些可爱的小动物们🐬该怎么办‼️以后看海洋生物都要去水族馆才能看了吗❓
·
周末去了上海海洋水族馆去看看那些可爱的海洋生物🐟,作为一个上海土著真的觉得上海海洋水族馆是弄得越来越好了👍,我晚上6点进场的人不多,整个游览还是很舒服的
·
在这里可以看到世界各地不同种类的海洋生物🐟,水族馆共有9个展区,展示了来自五大洲、四大洋的450多个品种鱼类以及15000多种濒临灭绝的珍稀鱼类。可以一次看个够
·
馆内比较有特色的🐟有:枯叶鱼、海龙、腹海马、电鳗、扬子鳄、巨骨舌鱼、南美肺鱼、斑海豹、中华鲟等等。
·
当然最不能错过的就是堪称世界之zui的155米海底观光隧道,身临其境的感觉 可以看到很多深海的大、中、小型鱼类,大开眼界😬
·
🐟喂食时间:
斑海豹:9:45-9:55,14:15-14:25
企鹅:10:00-10:15,14:30-14:45
鲨鱼湾:10:50-11:00,15:20-15:30
Tips:
1⃣️上海海洋水族馆是全程不走回头路的哟‼️
2⃣️喜欢拍照的MM可以穿白色连衣裙去海底隧道和水母馆、斑海豹区域拍照hin出片📷
3⃣️建议晚上6点进场,人相对比较少,逛起来更自在✌️,这点很重要‼️
4⃣️进场前可拿一份导览图更方便‼️
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🎫:155元/成人,105元/儿童
⏰:9:00-21:00(20:30禁止入场🙅)
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火火炜
2022-11-30 14:46
上海一定要和crush来的外滩绝美露台餐厅
在外滩拍得上名的露台餐厅
白天首推坐外面,虽然会有点失了“温度”,但是“风度”给的是更多的快乐,外面的风景是真的很美。
我去两次的人均大概200左右(我不喝酒),丰俭由人。
拍照也很美,圣诞🎄要来了,可以提前预定起来约会了!
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帕小赫
2024-04-11 18:00
记住上海这个地铁站citywalk巨好逛‼️
上海地铁站🚇1️⃣号线陕西南路8️⃣口出
可以一次打卡陕西南路、建国西路、瑞金二路3️⃣条巨好逛的小马路!!!
咖啡店、🆓的小花花🌸,还有一家我在上海去了无数次的vintage店(最近上新的花花衬衫👔好好看!!),春天可太适合瞎溜达了🍃🍃
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吴氵条
2021-07-02 14:04
外滩 17 号 原字林西报大厦,现友邦大厦
字林大楼(North China Daily News Building),曾是外国在上海开设的最大的新闻出版机构——《字林西报》馆,《字林西报》创刊于1850年8月,是上海最早的英文报纸,1901年迁往外滩17号。
1921年建造,由英资德和洋行设计,茂生洋行承建,1923年6月完工,1924年2月16日举行竣工典礼,当时曾是上海最高建筑。
大楼建成后,《字林西报》社只用1、5、6层,其余都租给几家保险公司,而其最大的客户就是处于创业阶段的美国友邦人寿保险公司。在1928年美国友邦保险公司就曾租用部分楼面,后于1947年撤离。
1951年3月31日,字林西报停刊,大楼被接管。
第二次世界大战结束后,作为抗战英雄的陈纳德(C.L.Chennault)面临失业,而一批旧飞虎队员回国后也陷入生活困境,于是陈纳德就想到利用在中国的关系,在中国组织航空公司,以解决他和那些旧飞虎队员的职业问题。于是他于1947年成立中国民用航空公司并在此设办事处。
1998年美国友邦保险有限公司上海分公司再次整修入住,改名“友邦大厦”。
大楼总高10层,三段式立面。底层立面用拉毛花岗石作贴面,正大门两侧各有一扇落地的罗马拱券长窗;中部立面3至7层,建筑外观采用近现代派简洁明快的设计手法,但饰以古典柱式和文艺复兴时期的浮雕,使单调的平面增加了一丝活泼;上段立面,两侧为券式窗洞,中间树以双柱,形成内阳台。屋檐下原有8个裸体人物雕塑,后被水泥封末。顶部的南北两侧建有塔楼。字林大楼是近现代主义风格和新古典主义风格结合较成功的一幢建筑。
花岗岩的外墙,钢筋混凝土结构,字林大楼并排站立在老旧的外滩建筑中,有一种鹤立鸡群的感觉。加之同时期欧洲折中主义建筑风靡,大楼也结合了古典主义的三段式格局、柱式结构、文艺复兴式浮雕。
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我要认真减肥啦
2021-07-28 14:44
横沙岛
横沙岛
图1⃣️是从小红书上找到的别人放的一张横沙岛全景,新窑路往海边走,如果想拍照再往左走,那边有图4的白房子。
我们是15点才到那边,正好太阳不太强烈!岛不是很大,半天也够玩!
那边有一条环岛的绿荫大道,路两旁全是树很适合骑车,时间充裕的话没事骑骑自行车也不错!
崇明岛
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梦梦蛋
2023-09-10 12:30
上海美食攻略丨不走冤枉路️️
我这该死的分享欲,吐血整理了半天😭😭
希望能帮助到宝子们
P2:【本帮菜吃什么】🥢
✅可以试试“📍佬肥猫”,酒酿馒头红烧肉很惊艳
P3:【蛤蜊猪肝面】🍜
✅必吃!!我可以安利一万次,放心吃(PS:生意太好,排队老久了,非饭点去人少)
P4:【生煎包】
✅特色美食,哪儿哪儿味道都差不太多,小🐏生煎就还可以
P5:【蟹黄捞面】
✅必吃必吃美食!!不便宜的面食,可以试试“📍蟹叁宝”
P6:【特色火锅】
✅ 明星打卡过的海南火锅从三亚开来上海了!酸酸辣辣的味道尊嘟太上头了,涮海鲜绝配!不能吃辣可以跟服务员说换成不辣的汤底,但我觉得少了点意思,还是有点辣好7
P7:【灌汤包/蟹粉包】
✅来上海不吃灌汤包蟹粉包=没来
蟹粉包推荐“📍裕兴记”,灌汤包推荐“📍嗲记”
大多味道都雷同,不用刻意为了某家而打卡
P8:【豆腐花】
✅甜口VS咸口,在上海都给我去吃咸口的!!!
鸡汤豆腐花儿,冲就对了
P9:【海棠糕】
✅这个是在新场古镇吃到的小吃,至今仍然怀念,甜而不腻的海棠糕
P10:【小笼包】
✅推荐“📍莱莱小笼”,必吃榜,生意火爆
P11:【嵌糕】
✅是我自己发掘的小吃,份量太大了,超顶饱,里面配料自选,外皮是糯叽叽的米糕做的
P12:【薄皮烧卖】
✅吃过好几家,推荐“📍白玉兰食品”,超大一个,皮还薄
P13:【火烧云傣家菜】
✅冲冲冲❗️❗️甚至可以说在上海吃到过最满意的美食了,一定要提前线上拿号哦,就不用等排号等很久
P14:【鲜肉月饼🥮】
✅上海特色呀,趁热吃,可以当手信带回家吃,值得一试
P15:【铜锣烧】
✅甜品推荐,芋泥麻薯铜锣烧,偏甜,但很难不爱
P16:【青团儿】
✅推荐“📍沈大成”中华佬字号了,也是排老长队,我喜欢吃咸口的青团儿
P17:【可丽饼】
✅推荐“📍PAPITO”,很多分店,贵是贵了点,但真的好好吃呀!!!
P18:【网红面包】
✅“&”偏网红的面包店,包装很好看适合拍照,味道众说纷纭,可颂我觉得挺好吃
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司藤小姐
2021-04-19 00:16
这家本帮菜很amazing! 吃了也赚到了。
十分接地气的好吃😋。
朋友慷慨解囊,请几个兄弟姐妹吃一顿。
本想着是一家普通馆子,没想到是王炸。😜😜
怪不得评分高,真是老板一点点做出来的口碑。
一个包房,十几个散座。凑成一家不寻常的餐厅。
「酒酿圆子烧带鱼」万万没想到,带鱼烧绝美。主要是因为用了酒酿干烧,锅气的香十分浓郁。每个人都赞不绝口。
「腌炖鲜」提前预定的,不然没有。甄选新鲜食材,耗时3个小时以上精炖,满熬。一口下去,鲜的眉毛掉下来😜
「酒香草头」拔错
「八宝辣酱烧年糕」年糕好吃的很
「酱爆猪肝」好吃,食材很新鲜
「热炝双脆」不是最爱,不过也很爽口
「本帮红烧肉」真的好吃,肥瘦相间
「红烧鳗鱼」贼好吃😜
「响油鳝丝」不吃,不过听说很好吃
这家店老板双商很高,怪不得生意红火。
来吃准没错。🤭
个人喜好,我不是托。别乱喷😏😏😏
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一棵想念的心
2021-07-02 12:27
外滩 12 号 原汇丰银行大楼 现上海浦发银行总部
汇丰银行大楼,指在中国上海的汇丰银行大楼。在上海外滩中山东一路12号,又名市府大楼,1921年建造,今天是上海浦东发展银行的总部驻地。
1921年5月5日大楼开工,1923年6月23日建成,被认为是中国大陆近代西方古典主义建筑的最高杰作。大楼的设计者是著名的英资建筑设计机构公和洋行(Palmer & Turner Architects and Surveyors)。英国人自夸是“从苏伊士运河到远东白令海峡最华贵的建筑”,可见它的资金之雄厚。在当时的上海金融市场上,汇丰有巨大的操纵力,它的金库中存有庞大数量的黄金和白银。正由于汇丰在上海外汇市场中占有重要的地位,它取得了外汇市场挂牌银行的资格。
汇丰在1990年代曾经与上海市政府接触,想购回大楼,但最终因价格原因没有实现。汇丰银行大楼除了华丽,这还是一幢充满历史感的建筑,汇丰银行,市政府和浦东发展银行曾先后使用过此楼。
汇丰还是中国政府偿还外债和赔款的主要经受银行。清政府向英、德、法、俄借的外债和民国初年五国银行团的善后大借款以及辛丑赔款,每年由各地汇入汇丰等五家银行收存转拨。汇丰还从1916年起取得代总税务司收存保管中国内债的权利。总税务司是中国海关的行政主官,1853年起至1949年新中国成立前,中国关权除日本侵华时期外,为英、美、法三国把持,总税务司一直由英国人担任,标明中国当时的国家财政部分为外人掌握。中国政府要想动支抵债后的关税、盐税的余额需要经外国银行团的同意。这样,积存在汇丰的税金余额成为该行可调动的一笔巨大的资金。
1932年汇丰的存款余额高达9.3亿港元,接近中国各行存款总数的半数,其实力可想而知。
汇丰银行大楼采用严谨的新古典主义立面构图,外观上可以明显看出新古典主义的横纵三段式划分。正中为穹顶,穹顶基座为仿希腊神殿的三角形山花,再下为六根贯通二至四层的爱奥尼亚式立柱。大楼主体高五层,中央部分高七层,另有地下室一层半。大楼主体为钢框架结构,砖块填充,外贴花岗岩石材。
汇丰银行大楼内部装修品质十分高雅,选用大理石、黄铜等装修材料,技艺精良,且设有暖气和冷风装置。营业大厅的8根柱子为整根大理石筑成,在当时为亚洲独例。
汇丰号称“从苏伊士运河到远东白令海峡最讲究的建筑”,建筑面积23415平方米,是远东最大的银行建筑,也是世界上第二大银行建筑,仅次于英国的苏格兰银行大楼。至今依然被公认为是外滩建筑群中最漂亮的建筑。
【铜狮】
上海汇丰银行大楼兴建的同时,出于风水考虑,向英国订购了两尊青铜狮,安放于大楼正门前,作为镇兽。两尊铜狮分别以当时汇丰香港总经理A. G. Stephen和上海分行总经理G. H. Stitt命名,雕塑者为W.W. Wagstaff,铸造者为Chou Yin Hsing。1935年汇丰仿照这两尊铜狮又铸造了两尊同样的狮子,安放于新建的香港德辅道中(Des Voeux Road Central)香港汇丰总行大厦前。
1941年日本占领上海(公共租界)和香港,在1943年物资紧张时,曾试图将两地的铜狮运至日本回炉取铜。汇丰在香港的两尊铜狮连同维多利亚女王和香港上海汇丰银行大班昃臣(Sir Thomas Jackson)的铜像被运至横滨,存放于码头仓库,1945年被美军发现,在麦克阿瑟命令下运回香港。汇丰在上海的两尊铜狮遭日军锯割,但没有被拆走。1966年这两尊铜狮被上海市文管会移至上海滑稽剧团仓库,80年代转交上海博物馆。1997年浦东发展银行获得汇丰银行大楼的使用权后,曾希望将原狮移回银行大门前,后经协商,由浦东发展银行出资仿照原样铸造了两尊新铜狮。铸造过程中,出于对历史的尊敬,原日军破坏的锯痕也一并保留呈现。
【壁画】
在汇丰银行大楼八角形门厅上方,原有八幅马赛克镶嵌的大型壁画,穹顶上另有黄道十二宫及太阳神、月神的天顶画。1955年香港上海汇丰银行撤出大楼后,这些壁画被维修人员用涂料覆盖,1997年11月被修缮人员发现,浦东发展银行遂出资将其修复(但将画面中的汇丰标志改成浦发银行标志)。
八幅壁画以汇丰设有分行的八座城市为主题,图案依次为:
上海:图案主体为中国航海保护神天妃,两侧为象征长江和东海的神话人物,背景为上海外滩。画面下方两侧纹饰为英国商船旗(Red Ensign)。
香港:图案主体为身披英国国旗的女神,前方人物象征珠江及南海,手持书板,上为罗马数字MDCCCXLII,意为“1842年”,即香港割让给英国之年份。背景为香港岛。纹饰为香港殖民地旗和英国领港旗。
东京:主体人物为象征“学习”的女神,两侧为象征“进步”和“科学”的人物。背景为东京皇宫外壕、霞关官厅建筑群和富士山。纹饰为日本国旗和皇室旗。
伦敦:主体人物为不列颠尼亚女神,前方人物分别象征伦敦守护神和泰晤士河。背景为泰晤士河、威斯敏斯特宫、圣保罗大教堂。纹饰为英格兰、苏格兰、威尔士和爱尔兰徽章。
纽约:主体人物为自由女神,前方人物为商业、通讯的守护神赫尔墨斯,以及联邦守护神。纹饰为纽约市徽、美国国旗及鹰旗。
曼谷:主体人物为象征肥沃和丰饶的女神,前方为象征劳动和丰收的神话人物,背景为湄南河和曼谷王宫。纹饰为泰国国旗、王室旗、国徽和王徽。
巴黎:主体人物为手持“自由、平等、博爱”书板的法兰西共和女神,前方人物为胜利女神和共和国保护神,背景为塞纳河和城岛,纹饰为百合花。
加尔各答:主体人物为加尔各答守护神Kali,前方为象征恒河的人物,背景为恒河和加尔各答市区。纹饰为莲花、狮子和白鹭。
穹顶的天顶画图案为太阳神、月神和丰收女神,下部围绕以黄道十二宫的图案。
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东方购物
08-20 10:30
魔都 | 上海老字号系列-杏花楼
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瓜瓜_8411
2024-08-23 10:44
打卡北外滩最佳机位
扫街偶然路过北外滩,机位位于世界会客厅背后的滨江步道,由于没有带三脚架,只能用大光圈加高感硬怼
📷:A7M3 + Sigma 85mm 1.4DGDN
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