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  • Yyyyy_4631 2021-03-08 11:59
    双休日的中午不管哪里都是人满为患，到了饭点更是座无虚席，等了一个多小时，才入座
    「特色鲜牛腩鸳鸯锅」点了一个从未尝试过的牛腩辣锅，服务员告诉我们先吃牛腩，吃的差不多再给我们加汤，可想而知，这个牛腩的品质是有保障的，并不是那些打着牛腩锅的旗号其实放一些不知所谓的东西充数的，牛腩很大块，很新鲜，量也很多，有一点微微微微辣，很符合不吃来辣，却又想吃辣的朋友，这个真的只是添加了一点点的辣鲜味，很好吃
    「吊龙」「鲜牛肉」吃潮汕火锅，少不了的就是牛肉了，小哥上才时还将牛肉盘子翻身以示牛肉的黏性以及新鲜度，其实我吃不出肉质上的差别，貌似吊龙比较嫩一点，涮个10秒就能吃了，蘸上最爱的香菜小米辣酱油，鲜美到爆炸💥
    「菌菇拼盘」里面有两种菇，放进锅里烧开，可以吊鲜味
    「墨鱼滑」我个人比较爱吃墨鱼，煮熟后是那种甜甜的Q弹的口感，建议牙口不好的或者喜欢吃嫩嫩肉质的就不要点了，一份量可以做十来个墨鱼丸，浪费也不好
    「芋头」第一次点芋头，当主食吃，芋头又香又软糯，和家里买的芋头不一样
    「豆腐面筋」在油炸腐皮和豆腐面筋中纠结了一下，最终还是选择豆腐面筋，不过真的有点后悔，口感类似于鱼面筋，味道也有点甜，个人不是很喜欢，不出错还是点腐皮吧
    「竹荪」我的最爱，脆脆的，吸满汤汁，很爽，不过要注意别放在辣锅，吸满了辣味和油，一不小心就会辣的眼泪直流
    「茼蒿」点了半份量，没想到量这么多，其实菜都是放在最后爽口一下，之前都吃饱了，所以没必要点那么多，人少半份绰绰有余
    「油炸馒头」先上的小馒头，吃了两个垫了一下肚子，蘸着炼乳，戒掉了油腻的口感，甜甜的，脆脆的，很好吃

    🛎️服务：
    我们这边的服务员很好，一直笑眯眯的问我们需不需要各种服务，虽然已经过了饭点，还是很耐心的服务每一桌👍
    上海

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