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  • 张小简 2021-05-01 11:49
    有段时间点评一直给我推这家店,好像看介绍是电视台某位主持人开的,上海有好几家分店。朋友最近忌辣,我就推荐了这家店,市百一店4楼,旁边就是1,2,8人民广场站,出行很便利。工作日晚上6点半到的,上座率有个6-7分,按照点评排名,点了几个招牌菜(因为味道好隔了一周又去过1次,介绍的是2次的菜,不是我们胃口大)
    家烧九肚鱼:平时吃的九肚鱼椒盐的比较多,这个烧法挺特别,鱼肉嫩的像豆腐,入口即化,鱼骨很软非常入味。
    碧绿炒猪肝:猪肝切的很薄炒的非常嫩,搭配的应该是是芹菜,挺解腻,口感是甜甜的。
    神仙居山水豆腐: 卤水的老豆腐有股特别的豆腥味道,里面还有香菇,虾,咸肉,白白的汤炖得特别的鲜美,我用汤拌了饭,哈哈。
    墨鱼蛋蒸蛋:8个墨鱼蛋围绕着一颗水铺蛋,肉质很紧致,蒸的火候也刚刚好,但味道真的一般,没有想象中好吃。
    白灼鹰爪虾:虾除了个头小,品质还是不错的,摆盘特别,拨开沾酱油吃特别鲜美。
    香葱炒花蛤:花蛤里没有沙 肉质嫩,味道稍许有点点咸,量足价廉。
    上汤菠菜:配料有皮蛋,方腿,汤底应该加了蛋黄,鲜做到了但偏咸,菠菜吃到后面有有点涩涩的。
    蒜烤鲍鱼:个头有点小,但很新鲜,3个起售,中规中矩。
    馋嘴钉螺:又麻又辣,但非常鲜美,钉螺的尾部吸一下,然后在头那边一吸肉就出来的,但带出来除了肉还是汁水,辣的够呛,吃一个一把鼻涕,下回还是点酒香安分点。
    这家的性价比蛮高的,菜肴新鲜,点评还有团购,特色菜都涵盖了,看个人需要吧~
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