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  • 大嘴吃天下sh 2021-05-08 11:20
    洛阳老城丽景门古城,这里的不夜城没有灯红酒绿却有人间烟火。洛阳人爱喝汤,一日三餐离不开。当地有一种美食,名曰“不翻汤”慕名而来。选择了CCTV舌尖中国三推荐的“百年老店高记”(图7)将金针、粉丝、韭菜、海带、香菜、虾皮、木耳、紫菜等,加入精盐、味精、胡椒、香醋等调料,加上高汤将薄饼放在上边,锅中水翻滚,饼子却不翻个儿。👍吃了这么多天百年店,总体感觉,这个千年古都的口味,也许更接近古人饮食口味,保留着百年前的味道吧。东西不难吃,因人而异。不过新鲜的口感,也是旅行的乐趣。
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