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  • 大饭团子 2020-08-12 20:45
    北京探店 | 老北京铜锅涮肉 | 胡同火锅这家店位置不是很好找,在一个老胡同里,拿着网红视频去有菜送,奔着撸羊毛来的🤣,没想到还真的有拎的出手的菜!
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    🏡店名:又一號北京北京铜锅涮肉
    💰人均:100
    📍地址: 又一號老北京铜锅涮肉(同仁堂医院旁)
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    【烧饼】🌟🌟🌟🌟🌟
    他家别的不说,这烧饼简直太好吃了,个头不大,外酥里软,很入味,吃完一点也不腻,推荐!
    【锅底】🌟🌟🌟
    点的清汤,需要配蘸料吃
    【蘸料】🌟🌟🌟
    油碟和麻酱都还可以,可按个人口味选择,推荐~
    【爆肚】🌟
    可能踩雷了,有点奇怪的味道,不推荐
    【羊腱子】🌟
    卖相超好,煮完口感一般,配上芝麻酱还算可以
    【蔬菜拼 | 羊肉卷 | 酸梅汤】🌟🌟🌟
    比较中规中矩,酸梅汤不是发涩的那种,口味比较甜
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    🍻服务:用视频到店送菜方式来的,服务跟隔壁桌有些区别对待了,上菜很快,也会随时关注有什么需要。
    🍻环境:室外是胡同,室内是民国风,很有传统文化的感觉。
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    ⭕️总结:冲他家烧饼是值得一去的,超级好吃,环境韵味也不错,路过可以尝尝,离南锣鼓巷后海距离也不是很远~
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