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  • HotSummerNight 2021-05-13 09:09
    打开杭州必吃榜单,这家排位挺靠前的就来尝试一下,总体来说味道不错,做的精致可口,更多的是偏融合创新的杭帮菜的感觉。环境不错,临着湖靠窗户坐景色不错,服务员态度也不错,唯一让人不习惯的就是,好歹也是个正餐,不是麦当劳肯德基这样的快餐,他们没有菜单只能扫码点餐,没有顾客与服务员关于菜品的交流推荐,感觉就是特别快餐文化没有,不太像一个正餐。我发现杭州好多饭店不管是正餐快餐都一样,可能还是城市走在了数字化的前沿吧,但是也要考虑到不能扫码点餐的人群,多样化点餐才是合理的。南方的菜品菜量都不大,但是每一样都做的很精致。
     「芝士焗南瓜」还不错。没有特别甜腻,作为开胃菜吃也可以
    「嫩豌豆」清爽,口感很好,豌豆每一粒儿都很嫩,简单的食材体验食物的本味,赞👍🏻
    「酒酿桂花圆子」一般没什么出彩就是正常水平,勾芡很重,一份一大盆。
    「糖醋里脊」这边的糖醋里脊更偏向咕咾肉的口感,但是真的不错,不腻,很开胃下单,酸甜适宜。
    「海鲜小拼」这个也推荐一下,小黄鱼很嫩,虾🦐也入味,整体来说很鲜。
    「酒酿馒头」感觉就是比较蓬松一点的馒头没什么特别的。
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